Тандыр готовит запасённым теплом Главное отличие тандыра от мангала — продукты готовятся не только от углей, но и от разогретых керамических стенок. Поэтому толщина корпуса, качество шамотной массы и форма внутренней камеры напрямую влияют на результат. Хорошо прогретая печь позволяет […]