Дачная кухня

Дачная кухня

Вопреки бытующему мнению, оформить кухню на даче не так-то просто. Здесь, как ни в какой другой комнате, ценится надежность и удобство. Ведь дачная кухня – место больше для работы, чем для отдыха. Дачники здесь не только готовят обед, но и закрывают на зиму домашние заготовки, крутят овощи и фрукты, хранят вместительную посуду и прочую кухонную утварь.

Дачная кухня редко является местом для обеда или чая с соседями. Для этих целей чаще собираются на свежем воздухе. Но на случай плохой погоды, конечно, нужно организовать уютный уголок для спокойного времяпрепровождения.

  • Помещение
  • Мебель и техника
  • Полы, стены, потолки
  • Цвет
  • Декор
  • Фотогалерея – дачная кухня:

Помещение

  1. В идеале, дачная кухня должна быть большой. Однако современные архитекторы и дизайнеры забывают об этом, уделяя большее внимание пространству других комнат в ущерб кухонному. Каждый дачник должен быть заинтересован в том, чтобы кухня была просторной и должен уделить этому достаточное внимание, время и силы. Особенно удобно будет вспомнить об этом при начале строительства дачного дома.
  2. Сейчас все более популярной идеей становится строительство отдельного дачного домика только для кухни. Это очень удобно, поскольку запахи, жар и влажность с кухни не распространяются на остальные комнаты в доме.

Дачная кухня

высокое просторное помещение кухни с большими окнами придают дополнительный объем

Мебель и техника

  1. Мебель на дачной кухне должна быть удобной, легкой в уходе, долговечной и практичной. Чаще всего на дачу привозят предметы мебели, уже отжившие свой век, которые уже непригодны для интерьера городской квартиры. Даже в таких запущенных случаях, да еще и при небольшом бюджете на ремонт, не стоит опускать руки. Из старой мебели можно сделать конфетку. Старые шкафы можно оклеить пленкой разного цвета или покрасить, столы накрыть новой скатертью, а стулья обтянуть красивым текстилем.
  2. Долговечность и надежность – главные критерии в подборе материала для кухонной мебели. Из-за многочисленных приготовлений еды и заготовок, в помещении сохраняется высокая температура и влажность. А зимой в дачном доме достаточно холодно, ведь не каждый домовладелец навещает свой участок в холодное время года, так что и отопление здесь не требуется. Нужно обязательно подбирать влагостойкие материалы, способные выдерживать жару и холод.
  3. На дачной кухне должно быть много вместительных шкафов, ведь здесь используется большое количество посуды. Обязательно должно быть место, чтобы спрятать все кастрюли и сковородки, пока они не понадобятся.

Дачная кухня

рабочая стена поклеяна керамической плиткой, каменная столешница на деревянных фасадах кухни

Дачная кухня

рабочий стол уложен керамической плиткой,опирающийся на голую кирпичную кладку с нишами под встроенные деревянные шкафы в них, удобно и практично

  1. Холодильник в левом углу;
  2. Небольшая рабочая поверхность;
  3. Мойка;
  4. Большая рабочая поверхность;
  5. Плита;
  6. Небольшая рабочая поверхность в правом углу.

Чтобы понять, что такое расположение наиболее удобно, стоит мысленно воспроизвести процесс приготовления пищи. В первую очередь из холодильника выкладываются продукты на рядом расположенную рабочую поверхность. Все, что нуждается в мытье, сразу отправляется в раковину. После того, как все продукты вымыты и готовы к нарезке, их перекладывают на столешницу между мойкой и плитой, где их нарезают и смешивают друг с другом. После этого, все продукты отправляются в кастрюли и на сковородки. Готовые блюда в горячей посуде отставляют на рабочую поверхность справа от плиты, где они не будут мешать.

Дачная кухня

за счет своего пространства кухня становится столовой

  1. К сожалению, на кухонной даче редко удается удобно расположить мебель и технику. В первую очередь это связано с тем, что не ко всем дачным участкам подведен газ. Газовый баллон достаточно большой и должен располагаться в непосредственной близости к плите. Большую роль играет еще и расположение слива. От него зависит, в каком месте лучше установить мойку.

Полы, стены, потолки

  1. Настенное покрытие дачной кухни – это сложный вопрос. Бумажные обои явно не подойдут из-за большой влажности, а краска может быстро облупиться. Наиболее подходящими материалами станут виниловые или флизелиновые обои, хорошая стойка краска, настенная плитка. Во многих дачных интерьерах встречаются кухни с голыми кирпичными стенами внутри. При правильном оформлении прилегающих предметов, кирпичная кладка становится интересным дизайнерским решением.
  2. Фартук на дачной кухне можно выложить плиткой. Она очень проста в мытье и уходе.

дачная кухня

дачный колорит этой кухне придают полы и массивный потолок из натуральных пород дерева

  1. Из соображений практичности, при оформлении дачной кухни лучше использовать темные цвета. Наиболее популярны оттенки коричневого, которые ассоциируются с деревом и натуральностью.
  2. С другой стороны, если дачный домик не очень большой, а кухня маленькая, лучше использовать светлые оттенки, которые будут зрительно увеличивать пространство.

дачная кухня

дачная кухня в светлых тонах

  1. Прованс помимо дерева любит мелкие цветочные мотивы. Они выступают как неброский декор, который наделяет дачную кухню провинциальной простотой, элегантностью и легкостью
  2. Кантри – более грубый стиль. Здесь будет уместна неприкрытая каменная кладка в стиле лофт. Плюсом этого стиля является то, что здесь можно использовать старую мебель: шкафы, столы, прочих предметов. При соответствующем общем оформлении, все это отлично впишется в дизайн дачной кухни.

дачная кухня

сочетание светлой дачной кухни с натуральным цветом древесины

Декор

  1. Декор дачной кухни в первую очередь зависит от удобства. Возможно, здесь стоит вовсе обойтись без украшений или использовать наиболее практичные элементы, которые не будет нужно часто мыть. От мелких декоративных элементов стоит отказаться.
  2. Оформление дачного окна не требует каких-то особых форм и тканей. Здесь достаточно легкого тюля и коротких занавесок. Необходимо использовать легко стирающиеся ткани, загрязнения на которых будут не сильно заметны. Лучше использовать темные цвета. Многие дачники предпочитают использовать для тюля наиболее дешевые ткани, которые в скором времени не жалко будет обновить.

дачная кухня

дачная кухня с деревянной мебелью украшена декором полевых букетов ничего лишнего

Кухня на даче должна отвечать предпочтениям ее хозяев, ведь именно им здесь придется проводить большое количество времени. В этой комнате должно быть особенно комфортно. А самое главное, дачная кухня должна быть проста в мытье и уходе.

Дизайн кухни в дачном доме — идеи по оформлению интерьера

Дача – не только место, куда уезжает старая, ненужная мебель из городских квартир. Некоторые дома строятся как постоянное место для летнего отдыха, где владельцам хочется собрать красивый интерьер. В этом случае кухня на даче будет выглядеть иначе.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Где сделать кухню на даче

Дачный дом предоставляет несколько вариантов для размещения кухни. Место, где производится приготовление пищи может располагаться на открытом воздухе, например на веранде, а также внутри строения.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Кухня в доме

Дачный дом, как правило, небольшое по площади строение. Для рабочей зоны выделяется ограниченное пространство, которое нужно обустраивать функционально. Перед началом работ обращают внимание на материал из которого построен дом. Если использован сруб или брус, есть смысл оставить стены как есть, не обшивать материалом, сохранить природный рисунок натуральной древесины. Актуально это и для кирпичной кладки. Стены дачной кухни потребуется обработать гидроизолирующим материалом, покрыть лаком или другими веществами, которые подчеркнут фактуру и уберегут от жира, перепадов температуры .

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Напольное покрытие выбирают из влагостойких, прочных материалов: керамическая плитка, керамогранит, также подходит современный линолеум, защищенная от воды доска или ламинат.

Дачная кухня Дачная кухня Дачная кухня

Потолочное покрытие зависит от конкретного дома. Если есть возможность оставить балки из бруса, они будут смотреться атмосферно. В остальных случаях потолок полностью закрыт, может быть окрашен или облицовывается панелями.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Потолок из панелей и из сруба

Вариантов для расстановки мебели может быть несколько. Кухонный гарнитур у окна дает возможность наслаждаться природой и готовить одновременно, расположение у стены освобождает больше свободного места для размещения столовой.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Вытянутый гарнитур у окна

Актуальный вариант совмещение кухня и гостиной в дачном доме. Совмещаются зоны для приготовления пищи и приема гостей, становится больше свободного пространства. Появляется возможность использовать соединительные интерьерные элементы, например, барную стойку, большой диван или остров.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Совмещение со столовой

Кухня на веранде

Размещение кухни на веранде подходит для домов, которые эксплуатируются только в летнее время или дача находится в южных регионах. Актуально также, если веранда или терраса отапливаются, есть возможность использовать две кухни на даче: зимнюю и летнюю.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Летнее размещение кухонной мебели и аксессуаров

Преимущества открытого варианта кухни на даче:

  • запахи не впитываются в обивку, выветриваются естественным способом;
  • гарнитур, как правило, занимает мало места;
  • есть на свежем воздухе приятнее.

К минусам относят:

  • наличие живности, насекомых;
  • необходимость убирать посуду, закрывать на зимний период;
  • отсутствие необходимых коммуникаций, воду и канализацию нужно протягивать из дома.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Дачная кухня располагается вплотную к дому, и имеет общую с ним стену. Напольное покрытие стелют с учетом высокой влажности, возможности проникновения насекомых, грызунов. Отличные варианты: декоративная тротуарная плитка, керамогранит, брусчатка, искусственный и натуральный камень. Современные технологии предоставляют возможность пользоваться инновационными натуральными покрытиями с применением древесины, например, длинной террасной доской.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Пол из террасной доски

Мебель выбирают также с оглядкой на условия использования. Если веранда не укрыта от дождя и снега, стулья и кресла каждый раз выносить не удобно, подойдет материал влагостойкий: ротанг, каучук, пластик, металл. Для кухни в теплом дачном доме, на закрытой веранде, можно использовать гарнитур с мягкой обивкой, натуральную древесину для фасадов.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Кухонный гарнитур размещают двумя способами:

  • Ближе к стене. Такое положение самое безопасное для материалов, на них не попадают осадки, не надо далеко тянуть коммуникации из дачного дома.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

  • Ближе к окну. Актуальный вариант для закрытых веранд, будет открываться вид на участок. Рекомендуется огородить рабочую зону стеклом от дождя и насекомых.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

В качестве дополнительной защиты от влажности применяют шторы из непромокаемых материалов, стеклянные жалюзи, автоматические конструкции из прозрачного пластика. Бамбуковые или деревянные рольставни дополнят интерьер, если будут соответствовать обстановке.

Дачная кухня Дачная кухня Дачная кухня

В каком цвете оформить дизайн кухни на даче

Дачную кухню небольшой площади рекомендуется оформлять материалами светлых тонов. В отделке и мебели зачастую присутствует древесина. Чтобы интерьер не выглядел темным, выбирают светлые породы, например, ясень, клен, граб.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

В окружении природы, рекомендуется отдавать предпочтение цветам, приближенным к ней: травянисто-зеленому, коричневому, песочному. Отлично смотрятся на дачной кухне цветочные оттенки: сиреневый, небесно-голубой, светло-желтый, оранжевый. Яркие краски наполнят дом светом, помогут грамотно сделать зонирование кухни-столовой и гостиной.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Если кухня на даче малогабаритная, гармоничный вариант для ее оформления – белый цвет или его молочный оттенок, светло-бежевый.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Темные цвета помогут выделить детали. Их применяют для ручек на кухонном гарнитуре, мелких декоративных элементов. Не рекомендуется использовать венге или орех в качестве основного цвета. Холодные оттенки предпочтительны, если дачная кухня выходит на южную сторону, теплые, если на северную.

Организация освещения

Для маленькой кухни на даче, экономичнее будет использовать централизованное освещение. Люстра может быть большой, с несколькими лампочками. Размещается преимущественно над обеденной зоной, если она располагается в центре.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Подвесные светильники и люстра

Для рабочей поверхности кухонного гарнитура выбирают подсветку под шкафами или на козырьке , достаточно 3-5 светильников или светодиодной ленты.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Дачная кухня Дачная кухня

Если кухня на даче объединена с гостиной, выбирают точечное освещение, понадобится несколько светильников, равномерно распределенных по всему потолку. Рядом с диваном или креслами устанавливают торшер, бра или настольные лампы, которые сделают атмосферу уютнее.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Где установить мойку

Удобный вариант размещения мойки – около окна, здесь присутствует естественное освещение в дневное время. Вариант подходит тем, у кого дачная кухня находится в доме.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Если рабочая зона размещена на открытом воздухе, мойку логично установить здесь же, на веранде.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Некоторые владельцы дачных домиков предпочитают выносить кухню на участок, но с точки зрения эргономики и сохранения рабочего треугольника (холодильник-варочная панель-мойка) – это не самый удобный вариант.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Какую выбрать мебель и технику

При выборе техники для обустройства кухни на даче ключевое значение имеет способ отопления дома. Электричество в дачном доме присутствует не всегда, работать может с перебоями. Часто центром становится печь или камин, которые служат обогревательным прибором. Готовить пищу на них нецелесообразно, небольшая мини плита без труда выполнит эту функцию. В качестве топлива используют газовый баллон, которого хватает на летний сезон.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Мини плита с газовым баллоном

Как правило, на дачной кухне не хранится много еды в холодильнике. Продукты употребляются в свежем виде и объемные морозильные камеры не востребованы. Однокамерного холодильника высотой до 1 метра будет достаточно для небольшой семьи. Он удобно разместится под столешницей и не будет занимать много места.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Если на кухне в садовом домике делают заготовки, может потребоваться специальная техника: стерилизатор, соковыжималка, планетарный миксер, сушилка для овощей. Для них оборудуют отдельные места хранения в шкафах и на полках гарнитура.

Не стоит выбирать дорогую мебель, предпочтение дизайнеры отдают износостойким материалам. Используется МДФ, ЛДСП, пластик, акрил для кухонного гарнитура. Каменные столешницы будут дороже, но прослужат не один десяток лет.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Гарнитур из МДФ

Стол и стулья из устойчивого ротанга, экологичного пластика или с металлическими элементами сохраняться надолго. Их можно выставлять на улицу, не боясь погодных изменений. Мебель из древесины в дачном интерьере смотрится гармонично, но боится влажности. Этот материал больше подходит для использования внутри дома.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Мебель из ротанга

Что использовать в качестве декора

Если окна кухни на даче выходят на солнечную сторону, рекомендуется оставить их максимально открытыми, без тяжелых гардин и штор. Для драпировки применяют тонкий тюль, легкие римские или ролл-шторы. Более плотные варианты подходят для окон, которые выходят на забор, чтобы мрачный вид и слабое освещение не влияли на общую атмосферу.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Декоративные элементы на дачной кухне выбирают в соответствии со стилем интерьера. Подходят по настроению плетеные корзины, вазы и ящики из ротанга. Уместны будут открытые полки на которых красиво расставлены дизайнерские банки с сыпучими продуктами, посуда. Подвесные крючки с ложками-поварешками смотрятся в дачной обстановке стильно, подходят по тематике.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Для декора используется текстиль: скатерть, салфетки, прихватки. Они должны сочетаться по цвету, перекликаться с остальными текстильными элементами в интерьере. Так как дача находится максимально близко к природе, в качестве декора используют природные материалы: живые цветы, сухоцвет, высушенные овощи, грибы.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Какие стили подойдут для дачной кухни

Стиль применяемый для оформления интерьера дачной кухни, должен соответствовать самому домику, гармонировать с основным материалом и архитектурой строения.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Кантри

Дачная кухня в стиле кантри оформляется с использованием деревянных фасадов (МДФ, ЛДСП), дополнительно применяется камень, керамическая плитка. Дизайнеры рекомендуют реставрировать старую мебель и использовать вновь. Она добавит характерный дух, поддержит деревенский стиль обстановки. Декорируется тематическим текстилем, аксессуарами.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Прованс

Стиль французской провинции с обилием мелких деталей. Характерная особенность – применение принтов на текстиле с мелкими цветочками, лавандовыми букетами. На дачной кухне в окружении природы смотрится гармонично, требуется добавить аксессуаров: вазы с сухоцветом, фигурки животных, небольшие зеркала в кованых затейливых рамках. Мебельный гарнитур покрывается тканевыми чехлами, дополняются подушками, кружевными салфетками и шторами с воланами.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Скандинавский

Скандинавский стиль современный универсальный вариант для которого характерно обилие светлых цветов, в частности белого. Яркими пятнами можно создать гармоничное сочетание интерьеров при объединении кухни и гостиной в дачном доме. Используется мебель и кухонный гарнитур с простыми прямыми формами, обивка однотонная, без рисунка. Отлично сочетается с плетеными корзинами и другими предметами в этом исполнении.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Стиль лофт подойдет для дачной кухни в кирпичном доме. Некоторые стены можно оставить «голыми», без отделки. Мебель из дерева подходит для кухни внутри дома. Если место для приготовления пищи располагается на веранде – отличный вариант гарнитур с металлическими нержавеющими элементами. Гармонично здесь будут смотреться кованые детали на камине.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Интерьер небольшой кухни на даче должен состоять из вещей и мебели, которые долго могут держать форму, не боятся смены температуры, воздействия осадков. Чтобы защитить имущество от проникновения насекомых и грызунов, используют перегородки, стекла, пластиковые раздвижные элементы.

Как временный вариант, можно использовать идею с летней кухней – в отдельно стоящем садовом домике. Его потребуется защитить от непогоды, провести коммуникации. На зиму домик закрывается, мебель и посуда транспортируется в более безопасное место.

Дизайн кухни в дачном доме - идеи по оформлению интерьера

Дизайн интерьера для кухни на даче выбирают обычно уютный, теплый, деревенский. Современный хайтек или минимализм здесь будут смотреться холодно и сердито. Отталкиваться следует от материалов стен и архитектуры.

Источник https://yellowhome.ru/2015/08/09/dachnaya-kuxnya/

Источник https://mykitchendesign.ru/dizajn/planirovka/kukhnya-na-dache.html

Источник

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *