Кухня на даче

Кухня на даче

Организовать удобную и красивую кухню в дачном доме не так просто, как кажется на первый взгляд. В условиях загородного дома, эта комната объединяет в себе множество различных функций. Во-первых, кухня — это рабочая зона, где идет приготовление еды, закручиваются домашние заготовки, хранятся овощи и фрукты. Во-вторых, в этом помещении все члены семьи собираются за одним столом, поэтому оно должно быть просторным и уютным. К счастью, все эти задачи можно решить при помощи хорошей планировки и удачного декора.

Коммуникации для дачи

Главными бытовыми коммуникациями для дачной кухни являются вода и электричество. Роль их имеет очевидное значение — вода нужна для приготовления еды, электричество — для освещения и работы различных приборов, в том числе плит.

При подключении коммуникаций многое зависит от типа кухонной плиты. На даче чаще всего устанавливают электроплиты, которые требуют лишь доступа к сети электропитания. Газ в дачный домик провести довольно сложно, поэтому если плита работает от газа, он используется в форме баллона.

Наконец, важно организовать в кухне правильную систему вентиляции. Если на плите готовят нечасто, можно сделать здесь естественную вентиляцию из нескольких каналов на приток и отток воздуха. Чтобы сохранить воздух чистым и свежим, на даче можно установить кухонные вытяжки. Если в кухне планируется установить мангал или барбекю, нужно также обязательно продумать дымоход.

Площадь кухни

Для кухни обычно отводится вместительная комната в дачном доме, поскольку в этом месте собирается вся семья, устанавливается печь, хранятся овощи и заготовки, кухонная утварь. Большие размеры помещения также позволяют улучшить вентиляцию в помещении, чтобы дым и пар от плиты не задерживались в воздухе.

Площадь помещения можно увеличить за счет примыкающей веранды, которой можно отвести функции столовой, разместив здесь обеденный стол. Сюда же можно установить мангал или барбекю.

Популярным решением в современном строительстве является отведение отдельного небольшого домика для размещения дачной кухни. Это поможет изолировать кухню и избежать проникновения неприятных запахов от плиты в другие помещения дачного дома.

Необходимая мебель и техника для дачи

• Островная кухня подходит для просторных помещений, а также в том случае, если плита или мангал устанавливается на веранде. Недостаток такого типа заключается в необходимости подведения коммуникаций к отдельно стоящей кухне.
• П-образная модель поможет разместить все необходимые шкафчики и электроприборы по периметру комнаты. Этот удобный вариант, однако, может смотреться громоздко на небольших кухнях.
• Линейная модель занимает одну из стен комнаты, таким образом мебель, холодильник и плита выстраиваются в ряд. Такой вариант подойдет для кухни, совмещенной с гостиной или верандой.
• Угловая конструкция — отличный и эргономичный вариант для оформления дачного домика. Он позволяет уместить всю необходимую мебель и освободить один из углов комнаты.
• Барная стойка на даче может стать хорошим решением, если в кухне мало места для мебели, или обеденный стол вынесен на веранду.

Как оформить пол, стены, потолок

Пол в дачной кухне чаще всего изготавливают из дерева или ламината. Здесь нужно обратить особое внимание на прочность и влагостойкость покрытия. Также на даче можно уложить керамическую плитку.

Для стен в кухне можно использовать прочные виниловые или флизелиновые обои, влагоустойчивую краску и настенную плитку. Если дачный домик построен из кирпича, можно оставить кладку на виду — это не только очень модный, но и функциональный прием оформления загородного интерьера.

Для оформления потолка можно использовать краску, декоративные панели. В деревянных домах не стоит скрывать потолочные балки от глаз — они могут зрительно увеличить пространство и являются модным решением в современном строительстве.

Выбор цвета для интерьера

В целях практичности, лучше подбирать для дачной кухни немаркие цвета, приглушенных или темных оттенков. На них меньше будут заметны загрязнения, которые неизбежны в процессе приготовления еды. В интерьере дачи хорошо смотрятся коричневые и охристые оттенки, которые отсылают к цвету натуральной древесины.

Если кухня имеет небольшую площадь, можно рискнуть и оформить ее в светлых оттенках — голубом, розовом, салатовом цвете. Такой выбор цвета будет зрительно увеличивать пространство. Однако кухонную мебель и текстиль лучше выбрать в тех цветах, на которых не будут видны пятна и другие загрязнения.

С помощью различных цветов в интерьере можно также зонировать помещение. Это будет актуальным решением, если в кухне отведено отдельное место для обеденного стола, или если она совмещена с гостиной.

Интересные элементы декора

Декор дачной кухни должен быть практичным и функциональным. Поэтому следует обратить внимание прежде всего на эстетичный вид тех предметов, которые используются во время пребывания на кухне. Можно подобрать посуду с интересным декором, оригинальные салфетки, полотенца, скатерти. При этом не стоит заполнять рабочее пространство предметами с чисто декоративными функциями — они будут только мешать в процессе готовки.

Хенд-мейд в декоре

В интерьере дачного домика особенно хорошо смотрятся изделия, сделанные своими руками. Они добавляют комнате уюта и домашнего тепла. На кухне будут хорошо смотреться вышивки на скатертях и салфетках или в обычной раме. В эту комнату отлично впишутся и глиняная посуда ручной работы, деревянные изделия.

Природные материалы в отделке кухни

Натуральный камень является дорогостоящим материалом, поэтому его редко используют в отделке загородных домов. Искуственный камень и кирпич можно использовать для отделки пола, фартука кухни и других элементов комнаты.

Дерево — традиционный материал для строительства и отделки загородных домов. В интерьере дачной кухни он будет удачно смотреться не только в виде мебели, но и при оформлении стен, потолков, пола.

Текстиль из натуральных тканей отлично подойдет к интерьеру дачной кухни. Занавеси, скатерти и салфетки из льна, хлопка и других природных материалов станут хорошим дополнением интерьера в стиле кантри.

Стили для дачи

Кухню дачного домика можно оформить в разных стилях. Главное при этом придерживаться соображений удобства использования этого помещения. Мы предлагаем несколько удачных стилей для кухни в загородном доме:

• Скандинавский — минимализм, использование натуральных материалов;
• Кантри — уютный стиль «деревенского домика» с обилием текстиля и деталей;
• Прованс — светлый и нежный стиль.

Мойка у окна

Размещение мойки под окном в кухне — отличный способ сэкономить место в комнате и разнообразить процесс мытья посуды. Такое размещение требует проведения коммуникаций к месту установки раковины. Об этом нужно позаботиться еще на этапе проектирования комнаты.

Совмещение кухни и гостиной

Совместить кухню с гостиной в дачном доме достаточно легко при помощи условного зонирования. Оно выполняется при помощи цветовых акцентов, текстиля и предметов мебели, которые будут зрительно отделять рабочую зону кухни от места отдыха.

Новая жизнь старых вещей на даче

Многие из нас привыкли «выселять» на дачу старую мебель и текстиль, которая уже не подходит к интерьеру городской квартиры. Чтобы удачно вписать такие предметы в интерьер, можно слегка «обновить» их, поменяв обивку, покрыв лаком или краской, или используя эти вещи в необычных сочетаниях.

Кухня на веранде

Разместив кухню на веранде дома, можно избежать появления неприятных запахов в доме и удачно использовать свободное пространство веранды. Такое расположение обеденной зоны позволит всей семье собираться на свежем воздухе. Недостатком установки кухни на веранде можно обозначить сложности в проведении коммуникаций и зависимость от погодных условий: ветра и дождя.

Дачный сезон: как сделать дачную кухню очаровательной

О дачном интерьере у нас долгое время мало кто задумывался всерьез, не до того было. Для многих домик на четырех сотках был просто убежищем от дождя в череде бесконечных работ на огороде. В уголке веранды ютилась практически походная кухонька: переносная плита, тазик для мытья посуды, пара кружек, алюминиевые ложки. На даче в основном работали и не видели смысла вкладывать много средств во времянку, которой пользоваться можно было всего лишь несколько месяцев.

Все меняется, теперь дача — это отдушина, место отдыха, общения с семьей и природой. Из других стран на нас хлынул поток ярких картинок загородной жизни. И многим из нас захотелось сделать свои домики такими же очаровательными, как на заграничных фотографиях. Нет ничего невозможного! Начнем с кухни — маленький чуланчик с плитой можно и нужно превратить в уютный, светлый уголок.

Ломать — не строить

У старых домов, даже самых неказистых, есть особенная атмосфера. Ее желательно сохранить. Для отдыха от городского стресса деревянные стены, потолок и полы станут только плюсом, несмотря на и возраст и потертости. При оформлении кухни в дачном домике попробуйте оставить аутентичные материалы: кирпичную кладку, бревна, уютные деревянные балки.

Домик в деревне

Для кухни (и других комнат) летнего домика подходят легкие стили с деревенским флером: американское кантри, английский сельский стиль, сканди, прованс. Если хотите на даче отдыхать от городской жизни, выбирайте «бабушкин колорит».
Объединяет эти стили светлая цветовая гамма, обилие мелких вещиц, декора, текстиля.

Сельский английский стиль — это розы, фарфор, статуэтки, обилие текстиля, насыщенные, плотные краски или нежные, карамельные оттенки.

Прованс отличается от английской деревни пастельными теплыми оттенками. Декора в провансальском доме меньше, чем в английском коттедже. Предметы обихода вытертые, выбеленные, ткани однотонные или с блеклым растительным узором.

Скандинавская деревня еще более сдержанная. Белые стены и полы, старинная мебель, свечи и посуда с блошиного рынка.

У скандинавов популярен и совсем аскетичный вариант — экостиль, который очень удобен для дачи: минимальный набор современной мебели из дерева плюс комнатные растения.

И еще один интересный стиль интерьера, подходящий для дачи — «шебби-шик». В переводе с английского — «потертый шик». Это старые-престарые вещи, ветхость которых не прячется, а выставляется напоказ. В чистом виде такой интерьер выглядит театральным и неживым. Но, как ни странно, этот стиль отлично походит именно для старых российских дач, еще не испорченных пластиковыми панелями и мебелью из ДСП.

Недорогая грубоватая деревенская мебель, которая еще сохранилась на некоторых дачах, подходит к этому стилю прекрасно. Даже не нужно особенно ее реставрировать: вымойте, если нужно, покрасьте, но царапины и сколы (следы истории) не прячьте. Такая мебель впишется в любой деревенский стиль, итог будет зависеть от текстиля и аксессуаров. Главное, не забывайте: никакой «деревянной» мебели из ДСП! Одной-единственной коричневой тумбочкой «под дерево» можно перечеркнуть весь замысел.

Все должно быть под рукой

В дачном доме непросто совместить практичность и красоту, но очень важно соблюдать баланс между этими свойствами интерьера. Человек ощущает себя комфортно, отдыхает и радуется жизни только в помещении, где соединены оба эти качества.

Дачные кухни, даже самые маленькие, нуждаются в грамотном обустройстве. Иногда только взгляд со стороны может определить, насколько рационально используются квадратные метры или даже сантиметры.

На дачной кухоньке должно найтись место вашим любимым продуктам и посуде. Важно не просто сложить баночки, тарелки и чеснок в шкафу или на полке, а хорошо продумать места хранения, чтобы было красиво и удобно. Иначе на вашей кухне всегда будет что-то стоять ненужное, лишнее, и готовить будет неудобно.

Из чего делаем кухню?

Далеко не каждый дачник может позволить себе новую кухонную мебель для дачи. Выход — делать мебель самостоятельно. Если в доме есть старые кухонные шкафчики, их можно поставить в ряд, выровнять по высоте и купить для них новую столешницу.

Раковину врезать неказистую, советскую, какая найдется на даче. Винтаж, как мы помним, нынче в почете. Или поставить вместо раковины…таз. Отверстие под сифон в нем вырезать, скорее всего, несложно.

Не нравятся старые тумбы? Сделайте (купите) каркас для шкафов самостоятельно. Без фасадов, так дешевле. Каркас делают из брусков, кирпичей, особо мастеровитые даже могут залить основание кухни бетоном. Сверху опять покупная столешница на ваш вкус, либо хорошо подогнанные доски, или кафель, уложенный на старую столешницу.

Верхний ряд — отремонтированные старинные шкапчики или полочки, на которых прекрасно разместится бабушкин старомодный сервиз.

«А как же фасады?» — спросите вы. Вот тут-то и пригодится старый русский лайфхак наших прабабушек: занавески на резинке или шнуре. Красиво, модно. Пользоваться удобно, обновить-освежить можно легко и недорого. Текстиль при таком использовании не только работает «дверкой», но создает красивый акцент на вашей кухне.

Еще одна версия кухонных фасадов — дверцы-жалюзи. Можно сочетать их с занавесками.

Самая бюджетная идея — обычные доски, зафиксированные брусками.

Аура старой мебели

Функции кухонных шкафов могут выполнять старые буфеты и серванты. Собственно, для того они и создавались. Просто временно вышли из моды, а теперь возвращаются даже в городские интерьеры. Конечно, старый буфет нужно привести в нормальное состояние: отмыть, покрасить внутреннюю часть, полки и ящики. А вот фасады можно и не трогать — будет точное попадание в стиль «шебби-шик».

Советские серванты вечны. Правда, переделывать их довольно хлопотно. Отколупывать лак — то еще развлечение. Но если отшлифовать, покрасить, заменить ножки, фурнитуру, он будет как новенький, прослужит еще лет сто.

Фантазируйте: дверные ручки из хлама — прекрасный дачный декор.

Садовая скамейка вместо дивана: если отойти от привычных решений, то потенциал можно разглядеть в самых неожиданных вещах. Например, садовая скамья со спинкой и подлокотниками из дерева, неважно, покупная или самодельная. Она прекрасно подойдет на роль кухонного диванчика. В интернете легко найти схемы-чертежи по сборке такой скамьи.

Старая мебель, если она в хорошем состоянии, поможет вам воспроизвести ту самую атмосферу уютного старинного дома. К тому же многие, убогие на первый взгляд, вещи можно примарафетить. Вложить в них немного фантазии и труда, и они заиграют по-новому.

04.05.21,
Наталья Жернова,
Новосибирск

ремонт кухни, Дачный интерьер Другие статьи автора

Источник https://doma.life/dacha/kuxnya-na-dache.html

Источник https://dom.sibmama.ru/dacha-ocharovanie.htm

Источник

Источник