Когда и как сажать болгарский перец на рассаду в 2021 году

Когда и как сажать болгарский перец на рассаду в 2021 году

​Перец наряду с помидорами и огурцами является самой популярной садовой культурой. Перец — очень теплолюбивая и требовательная к климату садовая культура. Даже в южных районах её выращивают через рассаду. Высаживать перчик сразу на грядку обычно нет смысла (за исключением ранних сортов), так как срок вегетации у перца достаточно большой — до 180 дней. К подготовке относят выбор семян, предварительные манипуляции, проращивание, выращивание самой рассады — процесс долгий и многогранный, поэтому важно правильно рассчитать все сроки, в том числе посева семян.

Расчёт сроков посева

Это самый важный этап для будущего урожая.

Благоприятные дни посева по лунному календарю 2021 года

Бывалые садоводы знают, что проще всего ориентироваться по лунному календарю. Ни в коем случае не стоит сеять на убывающую луну или в полнолуние. Рассада будет расти медленно, ухудшится вегетативный процесс, меньше будут завязываться плоды.

В 2021 году наиболее благоприятными для садовых работ с перцем считаются следующие даты:

• Январь — 31.
• Февраль — 1,2, 8-12, 15, 24.
• Март — 3,4, 10-14, 17 и 26.
• Хорошие дни апреля: 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25.
• Май — 7-10 число, 14-15.
• Июнь — сразу в грунт 4, 5, 12-14 и 18 числа (речь идёт только про ультраранние сорта перца).

• Февраль — 3, 4 и 20,
• Март — 3, 5, 31.
• Апрель — 5.
• Май — 20, 29, 30.

Сроки высадки рассады в зависимости от региона

При расчёте сроков посадки перца на рассаду важно учитывать, что после последних заморозков должно пройти минимум две недели перед тем, как высадить рассаду в основной грунт. А также тот факт, что процесс выращивания рассады занимает в среднем 8-10 недель.

Когда начинать сеять болгарский перец на рассаду, зависит и от сроков посадки зрелой рассады на постоянку, и от длительности созревания отдельного сорта. Как правило, ранние сорта сеют за 60-65 дней до высадки на грядки. Если вы сажаете среднеспелые сорта перца, засевайте их за 70 дней до высадки на постоянное место в грунте. Для поздних сортов перчиков эти строки составляют 75-80 дней.

Кроме этого, очень важный момент — это морозы. После них можно смело высаживать перец в грунт. Климат в разных регионах отличается, поэтому обращаем внимание и на этот фактор.

В средней полосе последние морозы случаются во второй половине мая.

Ориентироваться стоит так: поздние сорта сеют с 15 февраля, ранние — в районе 15 марта.

На Урале и в Сибирских районах морозы бывают и в июне. Здесь следует сеять перец так: позднеспелые сорта – с 1 марта, раннеспелые – в завершение марта и до 10-15 апреля.

В южных районах перец перебирается на грядки 10-20 апреля, а в теплицы и того раньше.

Какие сроки посева на рассаду считаются самыми поздними

Не всегда семена перца сразу всходят хорошо, особенно покупные. А иногда бывает, что хозяйка закрутится в череде своих дел и вовсе забудет вовремя посадить семена. Встаёт вопрос — когда же самое позднее возможное время для высева семян перца? Обычно это середина марта месяца. Если сеять семена позже, рассада может вырасти слабой, и даже может не завязаться перчик.

Методика определения сроков посева сладкого перца на рассаду

Посев перца на рассаду — весьма затратное мероприятие и по времени, и по затрачиваемым силам. И с самим посевом семян в землю процесс только начинается.

Как же правильно рассчитать самостоятельно сроки посева семян?

У раннего перца возраст рассады к моменту высадки на грядки примерно 65 дней. К примеру, мы планируем высадку в огород 15 мая. Значит, считаем минус 65 дней и получаем дату 10 марта. Минус две недели на всходы (примерно 14-21 день, срок зависит от светового и температурного режима). Значит примерно 25 февраля стоит сеять семена. Сверяемся с календарём огородника и получаем ориентировочные дни для посева семян перца.

Сроки появления всходов

Если был выбран качественный посевной материал, семечки обычно проклевываются уже на 5 день. Это происходит обычно через 10-14 дней после посева. Эти сроки можно использовать для дальнейших расчетов огородных работ с перцем.

Оптимальный возраст рассады для высадки в грунт

Высаживать перец на постоянные грядки стоит, когда у него крепкие, оформившиеся, толстые стебли и не меньше 6-7 полноценных листьев. Обычно на пакетиках с семенами производители указывают сроки, в которые рекомендовано высаживать растения. Если у вашего перца такой информации нет, ориентируйтесь на сроки созревания по сортам (ранние, средние, поздние). Пример расчета сроков посадки семян был указан выше в статье. Также для ориентира следует отметить, что между сортами разница в созревании примерно 7 — 14 дней. То есть первыми поспевают ультраранние перцы, следом через дней 10 ранние, ещё через 10 дней среднеспелые и так далее.

Какой выбрать сорт

От правильно выбранных семян зависит качество рассады, а значит и качество самих перцев, которые мы будем кушать в итоге. Опытные дачники и огородники имеют в своем арсенале список уже проверенных годами сортов. Некоторые при этом каждый год выбирают что-то новенькое для экспериментов. Если вы новичок в этом деле, можно взять семена у хорошей соседки. Для самостоятельного выбора учитывайте несколько важных нюансов. Перец — из тех культур, которые сильно зависят от климата региона, в котором растут. Для Юга лучше выбирать перцы, устойчивые к засухе и обильному солнцу, для Севера — морозоустойчивые растения.

Как правильно посадить семена перцев пошагово, разные способы

Существует несколько способов сажать семена на рассаду для перца можно использовать посадку в общем ящике, в отдельные стаканчики или в полиэтиленовые пленки так называемую улитку.

1. При посадке в общий ящик важно увлажнить грунт, сделать бороздки на расстоянии 2 см и примерно на этом расстоянии друг от друга посадить семена. Присыпать сверху землей не больше, чем полтора сантиметра толщиной. Сделать для ящика парник с помощью крышки или полиэтиленовой плёнки. Поставить ящик в светлое теплое место и ждать всходов, которые появятся через 2 недели.
2. Семена можно сажать в отдельные стаканчики. Важно увлажнить грунт, сделать лунку примерно полтора-два см глубиной, посадить туда семечки и присыпать землей, также увлажнить. Создать парник и через пару недель ожидать первых всходов.
3. Есть ещё один удобный способ — использовать полосы из полиэтиленовой плёнки. На заранее заготовленные полиэтиленовые полосы 15-20 см шириной называется грунт слоем в 2 см. Затем на расстоянии 2 см друг от друга раскладываются семена, присыпают 2 сантиметровым слоем грунта, всё это увлажняется, скручивается в трубочку, закрепляется резинкой, ставится в общий ящик в тёплое место. Такую конструкцию примерно раз в 10 дней важно заливать водой и посыпать грунтом.

Выбор семян перца для посадки

Это очень ответственный этап, который обязателен, потому как качественный отбор семян сэкономит вам силы, время и даже деньги в дальнейшем процессе выращивания перца.

Самая хорошая всхожесть у семян, которым не больше 3 лет. Поэтому перед посевом проверяйте сроки годности.

Сортировка семян

Для начала нужно визуально отобрать семена. Убрать пустышки, оставив крепкие, целые и не повреждённые. Проверить семена на всхожесть можно ещё и поместив их в солёную воду. Для этого в стакан воды добавляем пару чайных ложек соли, размешиваем, высыпаем туда семена и оставляем на 10 минут. Всё, что всплыло на поверхность, можно спокойно выбросить — это пустышки, которые не взойдут.

Подготовка семян

Многие опытные садоводы за 3-4 дня до посевов прогревают семена. Для этого выкладывают их на плотный картон и оставляют на батарее. Это позволяет подготовить семена к лучшему прорастанию.

Перед посевом семена необходимо обеззаразить, они могут быть заражены грибками и бактериями. Одни из самых востребованных средств для обеззараживания семян — это марганцовка, перекись водорода, сода, фитоспорин и даже Хлоргексидин. Для этого средства разбавляют водой и замачивают в растворе семена. Продолжительность такого замачивания от часа до суток. После этого семена промывают теплой водой и отправляют на грунт или для дальнейшего замачивания.

Подготовка почвы

Подготовка почвы включает в себя выбор, будете вы покупать готовый грунт в магазине или готовить почвосмесь самостоятельно.

Перцы любят лёгкую воздушную почву с примерным уровнем кислотности 6.5. Покупая грунт в магазине, вы получаете готовый продукт, который обогащен всеми необходимыми микроэлементами. Готовый грунт уже прошёл процесс обработки от грибков паразитов и других заболеваний.

Однако дачники и садоводы предпочитают изготавливать почвосмесь для перцев самостоятельно. Один из таких рецептов: 1 часть земли, 1 часть торфа и 1 часть песка. Всё это смешивается, далее эту смесь необходимо пропарить кипятком, провести обеззараживание любым доступным способом (с помощью соды, марганцовки, фитоспорина или других средств). Провести удобрение данной почвы. И, по желанию, можно добавить разрыхлитель, обычно это перлит, вермикулит или гидрогель.

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях: правила ухода

Чтобы облегчить процесс выращивания перцев, нужно знать еще некоторые рекомендации.

Подсветка

Перец очень требователен к свету, его световой день до 14 часов. Если рассаде будет недостаточно света, она вытянется и будет слабой. Для дополнительной подсветки при необходимости можно использовать светодиодные или люминесцентные фитолампы. Они устанавливаются на дистанции примерно 20 см от саженцев и по мере роста отодвигаются.

Также важно помнить, что рассаду периодически нужно поворачивать к источнику света разными сторонами, чтобы куст развивался равномерно.

Полив

Перец не любит переувлажнения. Из-за переизбытка влаги возникает плесень, гниль черная ножка и другие неприятные заболевания. После посева 2 дня рассаду обычно не поливают, чтобы избежать перелива. После полива хорошо рыхлить землю, чтобы обогащать её кислородом. Делать эту нужно аккуратно, чтобы не повредить нежные корешки рассады.

Температура

Оптимальная температура для рассады 23-25 градусов с плюсом. Температура воды для полива чуть выше комнатной.

Подкормка

Рассаду перцев подкармливают обычно два раза. Первая подкормка случается, когда появляются первые 1-2 листочка и следующая подкормка совпадает с пикировкой, примерно через 2 недели. Можно купить готовый раствор для удобрения, например Крепыш или Агрикола. А можно сделать раствор для подкормки самостоятельно. Например: 10 г сульфата калия, 10 г мочевины, 30 г суперфосфата. Данную смесь хорошо смешать и удобрять в расчёте 100 мл на одно растение для первой подкормке и 200 мл на одно растение при второй подкормке. Важно знать, что перец не любит удобрения с азотом. Несмотря на то, что развивается большой зелёный куст, азот портит плодоношение и завязь перчиков. После процедуры удобрения желательно полить рассаду обычной водой — это защитит её от ожогов корней.

Пикировка

Многие садоводы предпочитают не делать пикировку, потому что рассада перцев очень хрупкая и легко повреждается при пересадке. Однако, если она посажена в общую ёмкость, в один ящик, то данной процедуры не избежать.

Пикировку перца делают, когда у рассады появляется пара зеленых листочков. Растение аккуратно рассаживают в отдельные ёмкости объемом 150 мл. Сначала нужно подготовить и увлажнить почву, подготовить ёмкости для пересадки, затем ложкой вместе с комом земли аккуратно пересадить перец из ящика в отдельную ёмкость. Желательно сажать их на ту же глубину, на какой они были в общем ящике. Аккуратно присыпать землей и обжать. После пикировки рассаду на день-два желательно поместить в затененное место.

Прищипка

Прищипка делается для того, чтобы активировать рост пасынков. Дело в том, что плоды перцев появляются в основном на боковых побегах. Как делать прищипку? Когда на кустике появилась 5-6 полноценных листочков, верхний из них нужно аккуратно прищипнуть ножницами. Нижние листочки целесообразно оставить на кустике, чтобы они защищали почву от пересыхания.

Закаливание

Перед высадкой перца на грядки стоит провести закаливание. Рекомендуемые срок — за 2 недели до пересадки. Закаливание постепенно формирует привыкание у перца к той среде, в которой он будет расти. Чем меньше стресса испытает рассада на постоянной грядке, тем больше и лучше получится урожай. Как только температура на улице достигает + 15 градусов, можно открывать форточку и оставлять рассаду в таком виде до нескольких часов. Затем можно выносить ящики и посуду с рассадой на балкон или даже на улицу. Считается, что перчик готов к высадке на основную грядку, когда у него появилась 10-12 полноценных листов, когда есть бутоны и завязи, и в высоту он достиг примерно 20 см.

Пересадка рассады перца в открытый грунт

В открытый грунт перец пересаживают только после того, как миновала угроза морозов. Почва должна быть прогретой, обеззараженной, разрыхленной, подготовленной к посадке рассады. Сажать лучше в пасмурный день или вечером, когда нет прямых солнечных лучей. Расстояние рекомендовано выдерживать следующее: между рядами 50 см, между кустами перца 20 — 50 см. Место для грядки выбирают солнечное, безветренное, там, где не застаивается вода. Нежелательно сажать перец после того, как на этом месте рос картофель, помидоры, баклажаны или другие пасленовые.

Болезни рассады болгарского перца

Перец достаточно капризная огородная культура, и проблемы возникают с ним типичные для большинства пасленовых.

Черная ножка

В основном проявляется у ранней рассады. Выглядит это как пожелтение стебля у почвы, затем почернение стебля, растения засыхает и умирает.

Фитофтороз

У этого заболевания происхождение то же, грибковое. Появляются коричневые пятна на листьях и на стебле, они постепенно увеличиваются и растение умирает. Причиной могут быть низкие температуры и повышенная влажность.

Мучнистая роса

Это тоже грибок. Выглядит как мучнистый налёт на листьях. В дальнейшем лист желтеет, засыхает стебель, замедляется рост растений.

Серая гниль

Этот грибок выглядит как серый пух.

К основным вредителем перца относятся паутинный клещ и тля. Эти насекомые живут в пазухах листьев и на их оборотной стороне. По возможности больные растения нужно изолировать от здоровых и также обработать антисептиками.

Вытягивание рассады

Такое часто случается, когда перцу не хватает света. Что делать: добавить источники света или понизить температуру. При низких температурах растение будет медленнее расти и выправит свою высоту до нормы.

Рассада не цветет

Такое случается, если есть дисбаланс удобрений. Например, перец перекормлен азотом. Или нарушены условия содержания — температурные, световые и влажности. Что делать: привести в норму условия содержания перца и уменьшить количество удобрений.

Надо помнить, что заражение грибковыми заболеваниями происходит в основном от используемой тары, грунта и инструментов. Нужно тщательно их обрабатывать фунгицидами перед посадкой и в процессе ухода за перцем.

Теперь вы знаете, когда сажать болгарский перец на рассаду и как обеспечить ему грамотный уход, чтобы к концу лета на вашем столе был ароматный, выращенный на собственном огороде полезный овощ.

Ответы на частые вопросы

Можно ли брать семена на рассаду покупных перцев?

Перец на огороде можно вырастить также и из семян купленного в обычном магазине перца. Только важно понимать несколько моментов.

1) Такие семена не гарантируют никаких результатов. Посевной же материал, который продается в пакетиках, уже отобран, обработан и подготовлен к посадке.

2) Мы не знаем сорт купленного перца. Вполне вероятно, он даже не пригоден для выращивания в нашем российском климате.

Нужна ли семенам перца тепловая обработка?

В этом вопросе большинство огородников сходятся в том, что «да», тепловая обработка семена перца желательна. Хранятся семена как правило в непригодных условиях, при несоблюдении температурного режима и влажности. Поэтому перед посевом хорошо бы привести их в надлежащий вид: просушить и прогреть. Для этого можно поместить их в тканевый мешочек или разложить на плотном картоне и положить к батарее. Температура батареи не должна быть ниже + 25 градусов.

Нужно ли замачивать семена перцев и как это сделать?

В этом вопросе садоводы делятся на два лагеря.

Первые говорят, что замачивать семена нужно. Так они прорастают лучше и быстрее. Вторые склонные к тому, чтобы выращивать семена естественным способом в сухом виде. Объясняют они это тем, что исключается повреждение оболочки семечки и не применяются искусственные химические стимуляторы. А значит перец вырастает натуральным и экологичным.

Как выращивать в грунте с гидрогелем?

Многие добавляют в грунт гидрогель уже после пикировки. Это очень облегчает процесс полива — вам уже не нужно так тщательно контролировать перелив или пересушивание почвы под рассадой.

После пикировки готовый разведённый гидрогель укладывают на дно посуды вместо дренажа или смешивают с основным грунтом в соотношении 1 часть гидрогеля к 4 частям земли. На упаковке с гидрогелем обычно указаны рекомендованные пропорции. Если их нет, можно ориентироваться на следующие: на 20 г гидрогеля нужно 3 л воды. Через пару часов у вас будет готовый продукт.

Источник https://agronom.guru/ogorod/rassada/kogda-sazhat-bolgarskiy-perets-na-rassadu

Источник

Источник

Источник