Рассада перца в домашних условиях; когда сажать перцы в 2020 году

Содержание

Рассада перца в домашних условиях — когда сажать перцы в 2020 году

Конец осени-начало зимы – каникулы для огородников и садоводов. Есть время не только насладиться лыжными прогулками по зимнему лесу, а после жаркой баньки попить чаек с вареньями, приготовленными с осени. Это время, когда можно спокойно полистать каталоги семян или не спеша погулять по садоводческим магазинам и выбрать семена для будущих посадок. Ведь уже в январе-феврале нужно будет подумать о рассаде перцев, баклажанов и некоторых цветочных культур, которым необходимо два-три месяца до высадки их на постоянное место.

Как вырастить крепкой рассаду перцев

Зеленые, красные, желтые сладкие перцы используют в свежем и консервированном виде. Плоды фаршируют, добавляют в овощные салаты, используют для заправки супов и соусов. Горькие сорта используют чаще в консервировании и при изготовлении алкогольных напитков. Плоды очень полезны, в них содержится целый список полезных веществ для здоровья. Больше всего аскорбиновой кислоты, а это здоровье сосудов, стойкий иммунитет к вирусным болезням. Многие огородники выращивают в своих теплицах еще из-за того, что они просто вкусные.

Кстати, болгарским овощ называют только в России, для остальных он просто сладкий. Культура довольно привередливая. Как правильно посеять семена на рассаду, а потом вырастить ее крепкой и здоровой в домашних условиях? Зная основные правила, только в этом случае можно вырастить хороший урожай. Предлагаю поговорить сегодня о том, когда ее лучше высаживать и как это лучше сделать. Без подкормок рассада вырастет слабая, так как в почве по мере роста ей не будет хватать питательных веществ, поэтому, когда и чем подкормить молоденькие сеянцы тоже немаловажно, поэтому поговорим и об этом.

  1. Когда сажать рассаду перца в 2020 году
  2. Посадка семян перца на рассаду в домашних условиях
  3. Пересадка рассады перца без пикировки
  4. Выращивание перцев — уход и подкормка народными средствами
  5. Как вырастить рассаду перца в улитке

Когда сажать рассаду перца в 2020 году

Вырастить перец не так просто. Эта культура от момента посева семян в грунт до сбора урожая в зависимости от сорта занимает 80-120 дней. По срокам нужно знать, что семена проклевываются на 10-14 день после посадки в грунт. Еще 60-70 дней уходит на период выращивание рассады до высадки ее на постоянное место в теплицу или открытый грунт. И только через 2-3 месяца вы можете снимать первый урожай.

То есть, учитывая эти сроки, высаживать семена перца нужно примерно в середине февраля. В южных регионах сеять семена можно даже в конце января, а в северных можно в конце февраля или даже в начале марта, все зависит от погодных условий.

Если вы ориентируетесь на Лунный календарь, примите во внимание, что сеять семена лучше на растущую Луну. Так быстрее они прорастают, а всходы появляются дружно, рассада растет более здоровой. В это время спутник Земли оказывает положительное влияние на рост всего того, что находится над землей.

Неблагоприятными днями для посадки будет убывающая Луна, а также Новолуние и Полнолуние. Семена, посеянные в эти дни, долго всходят, медленнее растут и чаще подвергаются болезням. А вот подкормки лучше проводить на убывающую Луну.

Рассада перца - выращивание в домашних условиях

Благоприятные дни для посадки перцев в средней полосе России и на Урале лучшими днями для посадки семян будут 18 февраля, 23-25 февраля на подоконник, а высаживать рассаду в теплицу с дополнительным укрытием 15-17 мая, 25-26 мая.

Для Подмосковья благоприятные дни для посева:

  • 1, 5-9, 11, 27-29 января;
  • 10-15, 17-20, 24, 25 февраля,
  • 3-6, 17, 18-22, 27-30 марта;
  • 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29 апреля;
  • 2-6, 15-17, 24-26, 30, 31 мая;
  • 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26-30 июня.

Неблагоприятные дни для посадки и пикировки рассады:

  • когда Луна проходит по знаку Водолея — 25 января, 23 февраля, 24 марта, 15 апреля, 13 мая, 10 июня;
  • в Новолуние – 25 января, 23 февраля, 24 марта, 23 апреля,22 мая, 21 июня;
  • в Полнолуние – 10 января, 9 февраля, 9 марта, 8 апреля, 7 мая, 5 июня;
  • на убывающей Луне – 11-24 января, 10-22 февраля, 10-23 марта, 9-22 апреля, 8-21 мая.

Посадка семян перца на рассаду в домашних условиях

Начала определитесь, какие сорта вы хотите вырастить. Покупая семена, обязательно знакомьтесь с информацией на упаковке о сроках выращивания. Подготовьте емкость и питательный грунт. Пока семечки проклевываются, им хватит тех питательных веществ, что были в самой семечке. После всходов уже будет нужно дополнительное питание, которое ростки должны брать уже из почвы.

Семена перед посевом проверяют на всхожесть, а потом замачивают на влажной салфетке на одни сутки.

Семена перца замачивают на влажной салфетке

Можно купить грунт в магазине, но его все равно нужно будет развести перегноем и землей. Приготавливая грунт самостоятельно, необходимо придерживаться таких пропорций:

  • перегной – 25-50%,
  • земля — 20-25%,
  • песок — 10-15%,
  • торф – 30-35%.

Грунт должен быть рыхлым, в него можно добавить опилки, но только от фруктовых деревьев. Чтобы стабилизировать кислотность в грунт можно добавить древесную золу.

Грунт для выращивания рассады перца

Землю перемешивают, увлажняют хорошо ее с помощью пульверизатора. И делают бороздки глубиной не более 0,5 см. Одинаковая глубина важна с той целью, что семена сеют на одну глубину, так равномерно они проклюнутся и равномернее прорастут. Бороздки делают на расстоянии друг от друга 2-3 см и в них раскладывают семечки на через 3-4 см.

В грунте делают бороздки и сеют семена

Бороздки присыпают землей, слегка утрамбовывают и хорошо проливают отстоявшейся (без хлора) водой. Нужно, чтобы грунт был влажный.

Емкость подписывают – указывают какой сорт посажен и дату посева. Затем ее прикрывают пленкой или ставят, например, в форму из-под торта, и убирают в теплое место. Нужно создать что-то вроде парника. В прохладном месте семечки могут долго не проклюнутся или вообще не взойти.

Смена подписывают и ставят в теплое мсто

Примерно через 10-12 дней, если семена были всхожими, появятся всходы. Как только они появятся, пленку сверху убираем, а всходам обеспечиваем 10-12 световой день. Досвечивать лучше всего фитолампами.

Пересадка рассады перца без пикировки

Когда на сеянцах семидольные листочки хорошо распустятся, пора их пересаживать в более просторную тару. Пикировкой назвать, пожалуй, это нельзя, так как пересадку проводим путем перевалки. Это время самое благоприятное, поскольку корешок растения состоит из двух тоненьких ниточек и в этом случае корень никак не травмируется.

Семидольные листочки на рассаде перца

Перед тем, как приступить к пересадке сеянцев, заранее приготовьте стаканчики, куда вы поместите сеянцы. С этой целью можно использовать 0,5-литровые одноразовые стаканчики, полиэтиленовые пакеты из-под молока или кефира, обрезанные наполовину пластиковые 1,5-литровые бутылки.

Стаканчики для пересадки рассады перца

Подготовленные емкости размещают в ящике, дно которого покройте полиэтиленовой пленкой или положите поднос, чтобы туда стекали излишки воды. Наполните емкости (стаканчики, пакеты) питательным грунтом, по составу он может быть таким же, что и для посева семян. В стаканчике делаем углубление глубиной 2-3 см.

Сеянец осторожно выкапываем из земли, отступил от ствола 1-1,5 см, и достаем его вместе с комком земли, и сразу же осторожно переносим на новое место. Ставим в подготовленную ямку, которую уже вместе с новым саженцем прикрываем землей, слегка утрамбовываем. Поливаем водой, чтобы земля плотнее прилегла к корешкам.

Емкости для рассады заполняем питательным грунтом

Пересаженную рассаду ставим на светлый теплый подоконник. Оптимальная температура +20+25ºС.

Выращивание перцев — уход и подкормка народными средствами

Сразу после пересадки уход заключается в регулярном поливе растений теплой водой. Переливать растения не нужно, так как при застое воды, да еще на холодном подоконнике есть большой риск появления черной ножки, а это губительно для рассады. Периодически можно опрыскивать растения теплой водичкой. Подкормки минимум неделю после пересадки не требуются.

В течение 60-70 дней (это возраст, который должна иметь рассада до высадки ее в открытый грунт или теплицу) растения необходимо подкормить 3 раза.

Первую подкормку проводят в фазе первых двух настоящих листочков, но не ранее чем через неделю после пересадки. Проводим дрожжевую подкормку, это отличный натуральный стимулятор роста. Возьмите 10 г сухих дрожжей (1 пакетик), разведите их в 1 л теплой воды, добавьте 5-6 ст. л. сахара, размешайте. Оставьте в теплом месте на 4-5 часов, затем размешайте и этой водичкой полейте саженцы. В дрожжах много макро- и микроэлементов, которые крайне важны для роста растений. Азот помогает наращивать вегетативную массу, а фосфор — корневую систему. Недаром даже есть такая поговорка: «Растет, как на дрожжах».

Дрожжевая подкормка рассады перца

Или же можно провести подкормку минеральными удобрениями. Сделайте такой состав:

  • 0,5 г аммиачной селитры,
  • 3 г суперфосфата,
  • 1 г калийного удобрения (можно древесную золу).

Разводим в 1 л отстоянной воды, размешиваем, чтобы все растворилось, и поливаем рассаду под корень, желательно сделать это в утренние часы.

Вторая подкормка проводится через 2 недели после первой и проводим ее калийными удобрениями. Идеальным вариантом будет фосфорно-калийная подкормка настоем древесной золы. Для этого стакан просеянной золы высыпаем в 3-литровую банку, заливаем банку доверху кипятком, хорошо размешиваем и оставляем на сутки. Через сутки отстоявшуюся жидкость разводим в соотношении 1:10 и поливаем саженцы. Или можно подсыпать сухую золу по краю емкости с рассадой, сверху прикрыть сухим грунтом.

Вторая подкормка рассады перца золой

Можно использовать раствор минеральных удобрений в том же составе, но дозировку увеличьте вдвое:

  • 1 г аммиачной селитры,
  • 6 г суперфосфата,
  • 2 г калийных удобрений.

Разводим в 1 л воды и поливают растения под корень.

Третью подкормку проводим за 4-5 дней до высадки рассады на постоянное место, поливаем под корень или опрыскиваем (внекорневая подкормка).

  • Чайная заварка – 1 стакан чая завариваем в 3 л кипятка, даем настояться 5 дней, процеживаем.
  • Банановые шкурки – 1-2 шкурки от бананов заливаем 1 л воды, настаиваем сутки.
  • Древесная зола – 1 ст. л. золы на 1 л воды, настаиваем сутки, процеживаем, поливаем под корень.
  • Травяной настой. 3-литровую банку на 1/3 заполняем травой, заливаем доверху банку водой, добавляем 3 ст. л. сахара, чтобы быстрее перебродило, настаиваем 5-7 дней в теплом месте. Процеживаем. Полученный настой разбавляем из расчета 1:10 и поливаем.

Как вырастить рассаду перца в улитке

Есть очень простой способ выращивания рассады в улитках. Я в прошлый год так выращивала помидоры и мне очень понравился этот способ. Преимуществ немало:

  • Экономия места для емкостей с посеянными семенами;
  • Не требуется земля для посева;
  • Пикируем только хорошо проросшие семена.
  • семена,
  • полиэтиленовую или пищевую пленку,
  • туалетную бумагу (типа Зева),
  • небольшой стакан (туда мы будем ставить улитку с семенами),
  • поднос или большую плоскую тарелку,
  • Бутылку с водой с пульверизатором.

Как делать

На подносе расстелите пленку, а поверх нее 2 слоя туалетной бумаги длиной примерно 30 см. Сбрызните туалетную бумагу теплой водой из пульверизатора. Разложите поверх семена перцев через 2-3 см, отступив от края бумаги 1-1,5 см. Еще раз сбрызните семена из распылителя.

Помадка семян перца в "Улитке"

Сверните рулоном туалетную бумагу, поставьте его в стаканчик.

Туалетную бумагу с семенами сворачиваем в рулончик

Поместите стакан в полиэтиленовый пакет или прикройте крышкой, поставьте в теплое место. Через несколько дней появятся всходы, их можно пересадить в землю, как рассказано чуть раньше.

Рулончик ставим в стакан и закрываем полиэтиленовым пакетом

А можно посадить семена в улитку сразу с землей, как показано в видео у Юлии Миняевой.

Посадка перца на рассаду в 2021 году

Выращивание рассады перца

Зима перевалила за половину, и наступило время подготовки к посеву семян на рассаду. В чем заключается эта подготовка?
Нужно приобрести семенной материал, продезинфицировать его и прорастить. Субстрат и емкости для выращивания рассады тоже следует перед посевом обеззаразить.
Но самое важное – это рассчитать сроки посева, то есть выбрать самые благоприятные для этого дни, ведь от этого зависит развитие сеянцев и в конечном итоге качество и количество плодов.

Из нашей статьи вы сможете узнать:

  • как подготовиться к посеву семян на рассаду;
  • когда и как осуществить посев;
  • как ухаживать за сеянцами;
  • как нужно выбирать готовую рассаду.

Каким родом деятельности вы бы ни занимались, для каждого важно добиться в ней максимального успеха. В последние годы часто приходится сталкиваться в различных сферах, в том числе и в садоводстве, с таким понятием, как благоприятные или неблагоприятные лунные дни. Введено оно было в наш обиход астрологами, утверждающими, что предприятие, начатое в благоприятный день, будет успешным и наоборот, если вы начнете какой-то процесс в неблагоприятный для этого день, результат с большой долей вероятности окажется негативным.

В последнее время все больше людей обращается к астрологическим предсказаниям, и дело тут не в суевериях, а в научном подходе, ведь давно известно влияние фаз Луны на все живое на Земле. Этим же объясняются и причины такой популярности лунных посевных календарей среди садоводов.

Когда сажать перец на рассаду в 2021 году

Благодаря посевному календарю вам станут известны смены лунных фаз, от которых зависят размер и качество вашего урожая. Опытный овощевод или дачник никогда не станет сажать растения в полнолуние или новолуние, поскольку в эти периоды все соки собираются либо вверху, либо, соответственно, в корнях или клубнях, а это мешает нормальному развитию растений. Но если перец, о выращивании рассады которого пойдет речь в нашей статье, посадить при растущей Луне, активность его роста будет намного выше, чем при посадке перца в период убывающей Луны.

Итак, когда сеять перец на рассаду?

Посев перцев на рассаду в январе 2021 года

Сроки посева перца на рассаду в феврале 2021

Посев перца в марте 2021 на рассаду

Посев перца на рассаду в апреле 2021 года

Выращивание рассады перца в мае 2021 года

Цвет в таблице означает, каким день является для посева:

Отличный Хороший Нормальный
Плохой Ужасный

Созревает перец через 100-150 дней с момента появления всходов, но точно рассчитать сроки посева перца на рассаду можно, только если вы знаете характеристики сорта. Например, раннеспелый перец сеют за 65 дней до высадки рассады на постоянное место, среднеспелый – за 70 дней, поздний – за 75 дней.

Посадка перца на рассаду в домашних условиях

Грунт для рассады перца

Грунт для рассады перцев должен быть рыхлым, питательным, нейтральным или слабокислым (pH 6-6,5) и стерильным. Можно приобрести готовый грунт в садовых магазинах или приготовить нужную почвосмесь самостоятельно.

  • листовая земля, песок и верховой торф в равных частях. Уровень кислотности такого грунта корректируется внесением известковых удобрений;
  • дерновая земля, компост и речной песок в соотношении 2:1:1;
  • две части перегноя смешивают с двумя частями торфа и одной частью хорошо промытого песка, после чего грунт просеивают через сито;
  • перегной, супесчаная луговая почва и дерновая земля в пропорции 1:2:2 с добавлением спичечного коробка сульфата калия и двух спичечных коробков суперфосфата на 10 л готовой почвосмеси.

Любую почвосмесь нужно подвергнуть обеззараживанию до внесения в нее удобрений.

Подготовка семян перца к посеву

Дражированным семенам, заключенным в капсулу, в состав которой входят стимулятор роста и различные удобрения, подготовка к посеву не нужна и даже вредна, поскольку при замачивании семян повреждается их капсула.

Обычные же семена сначала для обеззараживания выдерживают в растворе перманганата калия: разведите один грамм препарата в 100 мл воды и опустите семена в раствор на 20 минут.

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях

После обеззараживания семян их для повышения продуктивности помещают в раствор стимулятора роста, например, Эпина, приготовленный в соответствии с инструкцией, или на 4-5 часов кладут в раствор минеральных удобрений. После такой обработки посевной материал промывают в чистой воде и сеют влажным.

Некоторые огородники предпочитают барботировать семена, поместив их в мешочек из марли и опустив в воду, через которую компрессором пропускают воздух. Продолжительность такой процедуры 4-5 часов.

Но чаще всего прибегают к проращиванию семян. Их заворачивают в мокрую марлю или ткань, помещают в тепло и следят, чтобы ткань не высыхала. Для этого лучше положить завернутые семена на блюдце и поместить его под полиэтилен. Не заливайте семена водой – им для прорастания, кроме воды, нужен еще и кислород. Лучше всего прорастание происходит при температуре 20-23 ºC. Однако у проросших семян есть существенный недостаток – нежные ростки легко отламываются при посеве, поэтому рекомендуем вам способ обеззараживания семян в марганцовке с дальнейшей обработкой их в стимуляторе роста.

Посев перца на рассаду в домашних условиях

Поскольку перец очень долго восстанавливается после пикировки, посев перца на рассаду осуществляют в отдельные горшочки или стаканчики диаметром 10 см и глубиной 10-12 см. Но если такой возможности у вас нет, возьмите для посева просторную емкость, чтобы в дальнейшем вам было легче пересаживать сеянцы в горшочки с большим комом земли. Глубина такого ящика должна быть не менее 5-6 см, а уровень почвы не должен доходить до края емкости на 2 см. Не забудьте перед посевом промыть посуду в растворе марганцовки.

Посев семян перца на рассаду

Семена перца раскладывают пинцетом по поверхности грунта на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, прижимают к субстрату, увлажняют через сито или способом нижнего полива, после чего сверху присыпают слоем почвы толщиной 1 см, который потом слегка уплотняют. Накрывают посевы полиэтиленовой пленкой или стеклом.

Как вырастить рассаду перцев в таблетках

Хорошая рассада перцев получается при выращивании в торфяных таблетках, поскольку эта культура очень плохо переносит пикировку – после пересадки сеянцы долго не трогаются в рост.

Сеют семена в таблетки диаметром 3 см: необходимое количество таблеток помещают в прозрачный лоток и заливают теплой кипяченой водой для набухания. Как только таблетки перестанут впитывать воду, вылейте ее излишек из лотка, сделайте ямки глубиной 1-1,5 см в верхней части таблеток, аккуратно разложите в углубления подготовленные описанным способом семена и заделайте их сверху питательной почвой. Лоток накройте прозрачной крышкой, стеклом или полиэтиленовой пленкой. Проращивают семена при температуре 25 ºC.

Первые всходы появляются уже через неделю, и тогда покрытие с посевов снимают, лоток переносят в светлое место и содержат при температуре 25-27 ºC днем и 11-13 ºC в ночное время. Когда у рассады разовьется 2-4 листика, а корешки начнут прорастать сквозь сетку, сеянцы прямо в таблетках рассаживают по отдельным горшкам, заполненным одной из описанных выше почвенной смесью.

Выращивание рассады перца в кассетах

Сейчас в продаже есть большой выбор пластиковых кассет, в которых очень удобно выращивать рассаду перцев – есть кассеты размером 18х13,5х6 см для четырех сеянцев с ячейками 8х6 см и объемом по 240 мл каждая. Есть кассеты такого же размера, но на шесть ячеек, на девять и на двенадцать. А есть кассеты в коробке с крышкой, которая хорошо пропускает свет, но не позволяет испаряться влаге – их можно использовать как мини-парники.

Как выращивать рассаду перца

В ячейки укладывают подходящую для перцев почвосмесь или торфяные таблетки, сеют семена, затем посевы накрывают прозрачным материалом, помещают кассету на пластиковый поддон и содержат при температуре около 25 ºC. Увлажнение осуществляется способом нижнего полива – воду наливают в поддон.

Купить рассаду перца – стоит ли?

Если вы не хотите или не можете заниматься выращиванием рассады, вам придется ее приобрести, и лучше покупать посадочный материал в питомниках, специализированных магазинах или садовых павильонах – там у вас больше шансов, чем на рынке, купить именно то, что вы хотите, и получить ответы на вопросы о рассаде. Но, к сожалению, не всегда удается приобрести рассаду у хорошо зарекомендовавших себя продавцов и приходится идти за ней на рынок.

Что нужно знать при покупке рассады? Листья у сеянцев должны быть развитыми, зелеными и равномерно окрашенными – без белых пятен или налета. Сеянцы должны быть крепкими и сильными, а не вытянутыми и поникшими.

К сожалению, недобросовестные продавцы пользуются разными ухищрениями, чтобы продать свой товар, и в результате вы можете получить рассаду, перекормленную азотными удобрениями или, наоборот, ингибиторами, замедляющими рост. Такие сеянцы потом слабо цветут, плохо развиваются и неважно плодоносят, но вам вряд ли удастся распознать этот подвох на рынке. Именно поэтому лучше купить хорошие семена у проверенного производителя и вырастить рассаду самостоятельно.

Уход за рассадой перца дома

Условия выращивания рассады перца

Выдерживать необходимый для развития рассады перцев температурный режим в условиях квартиры не так просто, но следует знать, что под потолком температура воздуха на пару градусов выше, чем на средней высоте, а у плинтуса – на два-три градуса ниже. Самое светлое место в квартире – подоконник, но оно при этом и самое холодное, а рассаде нужно тепло.

Если вы сумеете организовать сеянцам искусственное освещение, вы сможете выращивать их там, где им будет теплее.

Уход за рассадой перца в домашних условиях

При температуре 26-28 ºC семена перца прорастают на восьмой-двенадцатый день, при температуре 20-26 ºC всходы могут появиться через 13-17 дней, при 18-20 ºC – через 18-20 дней, а при 14-15 ºC вы можете ждать появления всходов не раньше, чем через месяц.

Как только появятся всходы, посевы перемещают как можно ближе к свету, температуру содержания на неделю понижают до 15-17 ºC, а впоследствии рассаду содержат при 22-25 ºC в дневное время и при 20 ºC в ночное.

Не забывайте регулярно проветривать помещение, но имейте в виду, что рассада боится сквозняков и холодного воздуха.

Полив рассады перцев

Первые два-три дня появившиеся всходы не поливают, но если грунт требует увлажнения, его осторожно опрыскивают из распылителя. Как только раскроются семядольные листья, сеянцы поливают тридцатиградусной водой. В дальнейшем увлажнение рассады осуществляют дождевой или отстоянной в течение суток водопроводной водой комнатной температуры.

Почва у сеянцев не должна пересыхать – перец тяжело переносит засуху, но и излишка влаги в корнях допускать нельзя.

Учтите, что в мелкой емкости грунт теряет влагу быстрее, чем в крупной. Влажность воздуха в помещении поддерживают на уровне 60-70 %.

Подкормка рассады перца

Для развития корневой системы сеянцев их подкармливают гуматом калия, разведя 5 мл препарата в двух литрах воды. До закладки цветочных почек рассада перца развивается очень медленно, затем ее рост становится более интенсивным, и в период цветения удобрение рассады перца осуществляют таким составом, содержащим микроэлементы: в 10 л воды растворяют по 1 г сернокислого марганца и сернокислого или лимоннокислого железа, по 0,2 г сернокислого цинка и сернокислой меди и 1,7 г борной кислоты.

Полив и подкормка рассады перца

Прищипка рассады перцев

Домашняя рассада перцев требует прищипки, то есть удаления точки роста у сеянцев. Делают это для того, чтобы стимулировать у перцев развитие корневой системы и рост в междоузлиях пасынков из спящих почек, в которых формируются цветки.

Прищипку производят тогда, когда рассада болгарского перца начинает развиваться интенсивно – удаляют ножницами часть растения, находящуюся выше 4-6 междоузлия. Когда через время у сеянцев начинают отрастать пасынки, нагрузку на куст регулируют, оставляя из пасынков 4-6 наиболее развитых, а остальные удаляют. В нижних междоузлиях пасынки удалять не нужно.

Подсветка рассады перцев

Поскольку у перцев по сравнению с другими овощными культурами вегетативный период более длительный, рассаду этой культуры начинают выращивать раньше других растений, когда световой день еще короткий. Но из-за того что рассаде перца требуется освещение в течение 12-14 часов ежедневно, приходится организовывать для нее искусственное освещение, иначе сеянцы будут тонкие и вытянутые, с редкими листьями из-за слишком длинных междоузлий.

Естественное освещение с февраля по март составляет всего около 5000 лк, а нормальное развитие рассады требует уровня освещенности в 20 000 лк. Для процесса фотосинтеза необходим не просто свет, а определенный спектр лучей: красные лучи стимулируют процесс прорастания семян и цветения сеянцев, фиолетовые и синие участвуют в формировании клеток, в то время как желтые и зеленые лучи на развитие растений не влияют. А именно желтый свет излучают обычные лампы накаливания, и поэтому использовать их для освещения рассады бессмысленно. К тому же такие лампы излучают инфракрасные лучи, от которых сеянцы вытягиваются и перегреваются.

Лучше всего для искусственной подсветки рассады перца использовать фито- или люминесцентные лампы, а также светодиодные светильники, которые созданы именно для таких целей. Рассаду подсвечивают лампами мощностью 200 Вт из расчета на 1 м² площади посевов. Подсветку располагают на расстоянии 20 см от верхушек растений, а когда рассада подрастает, источник света приподнимают.

Посев перца на рассаду и уход за ней

В фазе развития семядольных листьев для стимулирования резкого роста всходов лампы должны работать трое суток подряд. Как только у рассады появятся настоящие листья, длина светового дня должна составлять 14-16 часов. В феврале искусственное освещение должно работать с утра до 19-20 часов без перерыва. В апреле подсветку включают только по утрам с 6 до 12 часов и вечером с 16 до 19 часов.

Пикировка рассады перца

Если перец растет в общей емкости, в стадии развития у сеянцев двух настоящих листьев осуществляют пикировку рассады, хотя некоторые справочники рекомендуют проведение пикировки уже в фазе семядолей. Почву с рассадой хорошо увлажняют, после чего дают стечь лишней воде. Пикируют рассаду в отдельные горшочки емкостью по 100-150 мл – сеянцы вместе с земляным комом переносят в сделанные в почве лунки, которые должны вместить корневую систему сеянца с землей. Корни располагают в почве свободно, без загибов. Лунку присыпают почвой и слегка уплотняют

При пикировке корневую шейку рассады заглубляют не более, чем на 5 мм. После пересадки сеянцы поливают и, если нужно, добавляют в горшочки почву. Первое время рассаду защищают от прямых солнечных лучей, а температура содержания должна быть не ниже 15 ºC – при 13 ºC рост сеянцев прекращается.

Болезни рассады перца и лечение

Иногда в фазе семядольных листьев рассада сладких перцев начинает желтеть, подсемядольный стебелек на уровне почвы темнеет, потом чернеет, в этом месте образуется перетяжка, и сеянцы полегают. Причиной гибели рассады в этом случае является грибковое заболевание черная ножка. Обычно возбудитель болезни находится в почве, которую вы не продезинфицировали перед посевом, но бывает, что заражение происходит через семена или нестерильную тару – именно поэтому так важна предпосевная подготовка и дезинфекция. Прогрессирует черная ножка на фоне избыточного или недостаточного полива, густого посева, слишком высокой или, наоборот, слишком низкой температуры. Бороться с болезнью вам помогут обработки рассады медьсодержащими препаратами и хорошее освещение. Пораженные растения необходимо удалить.

Как правильно выращивать рассаду перца

Если ваши сеянцы с двумя парами листьев вдруг начинают увядать, не меняя цвета листовых пластин, и отставать в росте, скорее всего, рассада больна грибковым заболеванием фузариозом. При фузариозном увядании листья начинают желтеть снизу вверх, а в разрезе стебля можно увидеть побуревшее сосудистое кольцо.

Средства борьбы с фузариозом те же, что и с черной ножкой, однако лучше не допустить проявления болезни – в этом вам поможет стерилизация почвы и посуды для посева рассады, а также обеззараживание семян.

Когда на почве, внутренних стенках ящика и основании стебельков рассады появляется серый пух, угнетающий сеянцы, можно говорить о том, что посевы поразила серая гниль. В профилактических целях один раз в 10 дней рассаду опрыскивают ярко-розовым раствором марганцовки, а лечение проводят бактериальными фунгицидами или медьсодержащими препаратами, удалив предварительно пораженные экземпляры.

Уже взрослые сеянцы может поразить фитофтора: на стеблях появляются темные полосы, а на нижних листьях – светлые пятна, которые постепенно темнеют. Источником заражения обычно является почва. На ранней стадии развития фитофтороза сеянцы опрыскивают раствором 5 мл йода в литре воды, на более поздней придется прибегать к фунгицидам, сначала выбраковав больные растения.

Белые пятна и налет на листьях и стеблях, от которого рост сеянцев замедляется, а листья желтеют – это признаки мучнистой росы, которая поражает не только взрослые растения, но и рассаду. Бороться с заболеванием придется бактериальными фунгицидами или раствором йода, как при поражении рассады фитофторой.

Как правильно вырастить рассаду перца

А иногда происходит ураганное увядание рассады: с вечера сеянцы были здоровы, а утром они все лежат, как будто их ошпарили кипятком. Это заболевание чаще встречается в южных регионах и поражает подсолнечник и пасленовые культуры. Лечению эта болезнь не поддается, поэтому придется перец пересеивать.

Когда высаживать рассаду перца в грунт

С развитием у сеянцев 7-8 листьев и формированием крупных бутонов, если на этот момент рассада достигнет в высоту 20-25 см, можно приступать к ее закаливанию. Сначала сеянцы помещают на 7-10 суток в температуру 16-18 ºC, а затем температуру понижают до 12-14 ºC. Для этого в помещении открывают форточки, окна или выносят растения на балкон, лоджию или веранду, выставляя под прямые солнечные лучи. Продолжительность таких сеансов увеличивают с каждым днем, а за два или три дня до высадки в открытый грунт рассаду оставляют на открытом воздухе на ночь, защитив от слишком холодного воздуха. Закаливание длится примерно две недели.

На момент высадки рассады в грунт у сеянцев должно быть уже по 8-9 листьев и несколько сформированных бутонов, а среднесуточная температура в саду не должна опускаться ниже 15-17 ºC. Участок перед высадкой сеянцев следует подготовить: перекопать на штык лопаты и разровнять. В глинистую почву вносят перегной и торф. Лунки располагают на расстоянии 50 см одна от другой, сохраняя междурядья шириной 60 см. В каждую лунку кладут столовую ложку полного минерального удобрения и хорошо перемешивают его с почвой. Глубина лунки должна вместить корни сеянца без загибов, а корневая шейка после заделки должна оказаться вровень с поверхностью участка. Сеянцы переваливают в лунки вместе с земляным комом, засыпают ямку наполовину, чтобы основная масса корней была покрыта землей, затем в лунку выливают примерно треть ведра воды, а когда она впитается, лунку заполняют почвой доверху.

В отличие от сеянцев томата корни перца, поврежденные при пикировке, очень медленно восстанавливаются, и из-за этого срок пересадки сеянцев в открытый грунт происходит на 2-3 недели позже. В результате теряется весь смысл выращивания рассады. Кроме того, многие сеянцы после пикировки просто погибают. Чтобы избежать процедуры пикировки, целесообразно сеять семена этой культуры по отдельным посудинам – по 2-3- семени в каждую.

Для посева перца на рассаду можно использовать пластиковые стаканчики, а когда сеянцам станет в них тесно, пересадите их в более просторную емкость вместе с земляным комом, используя метод перевалки. Избежав травм корневой системы рассады при пикировке, вы не потеряете драгоценное время и оградите сеянцы от стресса.

Использовать для выращивания рассады почву, в которой росли овощи, нежелательно по двум причинам:

Сеянцам требуется более рыхлый и водопроницаемый грунт, чем взрослым растениям;

В огородной земле могут сохраняться личинки вредителей и болезнетворные микроорганизмы.

Но если вы внесете в огородную землю разрыхлитель, например, песок, а после этого подвергнете полученную почвосмесь стерилизации, то вполне возможно, что сеянцы перца будут развиваться в ней хорошо. До посева стерильная почвосмесь должна постоять в теплом и темном месте под пленкой как минимум две недели, чтобы в ней развилась полезная микрофлора. Ведь при стерилизации погибают не только вредные, но и полезные микроорганизмы. Перед посевом не забудьте внести в грунт удобрения.

Рост сеянцев перца может приостановиться из-за нарушения условий содержания или ошибок в уходе. Например, если температура в помещении опустится ниже 15 ⁰C или если вы будете держать емкость с рассадой на холодном подоконнике. Ночная температура должна быть не ниже 20 ⁰C, а дневная может быть и выше. А чтобы не мерзли корни сеянцев, подложите под емкость с рассадой лист пенопласта.

Стимулировать развитие корневой системы можно еженедельной подкормкой сеянцев гуматом, растворенным в теплой (25-30 ⁰C) воде: крепкие корни лучше усваивают питательные вещества из грунта, и сеянцы начинают быстро расти.

Для нормального развития рассаде требуется хорошее освещение, а если естественного света мало, установите над емкостью с перцем источник искусственного освещения.

Абсолютно не имеет значения, какими удобрениями вы будете подкармливать рассаду. Главное, чтобы эти составы содержали в себе необходимые для развития сеянцев компоненты.

Первая подкормка, которую вносят до пикировки сеянцев, должна обязательно содержать азот и фосфор. В качестве азотного удобрения используют мочевину, Фоскамид, аммиачную селитру или перебродивший коровяк, а из фосфатов обычно применяют суперфосфат.

Когда наступает время второй подкормки, сеянцам будут в большей степени необходимы фосфор и калий (калийная соль или сульфат калия), а азотсодержащих удобрений им потребуется меньше.

Для третьей подкормки можно использовать такие готовые удобрения, как Нитроаммофоска, Агрикола, Кемира, Гуми, Кристалон.

Из ранних сортов сладкого перца с желтыми и оранжевыми плодами лучшими являются Лимонное чудо, Белое золото, Баргузин, Багратион, Биг Мама, Желтый колокол, Бугай, Золотое чудо, Золотой телец, Иволга, Блондин, Золотой юбилей, Оранжевый бык, Солнышко и другие. Из гибридов более популярны такие сорта: Оранжевый лев, Индало, Братец Лис, Лисичка оранжевая, Оранжевое чудо, Джемини, Немезис.

Из красноплодных ранних сортов широко востребованы Здоровье, Мустанг, Агаповский, Нафаня, Улыбка, Зазнайка, Лицедей, Сорванец, Аккорд, Юнга, Чардаш, Фунтик, Ерошка и другие, а из гибридных сортов с красными плодами самыми урожайными являются Буратино, Фиделио, Филиппок, Любовь, Самандер, Хаски.

Сортов раннего перца много, однако при выборе нужно учесть, что районированные сорта будут быстрее развиваться, меньше болеть и дадут лучший урожай, чем сорта, не предназначенные для выращивания в вашем регионе.

Возьмите двухлитровую пластиковую бутылку, положите ее на бок и срежьте по горизонтали верхнюю треть – рассадная емкость готова. Можно сделать в нижней части несколько небольших отверстий для оттока лишней воды и уложить бутылку на пластиковый поддон.

Можно сделать цилиндр из газеты: сверните ее в несколько слоев, оберните вокруг пол-литровой банки и закрепите свободный край скрепками или скобками, чтобы цилиндр не разворачивался. Установите цилиндры на поддон, положите на дно каждой емкости немного сфагнума, заполните стаканы грунтом и сейте перец. При высадке сеянцев в грунт вам не придется вынимать их из газетных цилиндров: во влажной почве газета быстро размокнет и расползется, а поскольку у цилиндров нет дна, они не будут мешать укоренению рассады.

Семена перца с пометкой F1, которые вы приобретаете в магазине, дадут вам гибрид первого поколения с ярко выраженными сортовыми признаками. Для гибридных растений характерны высокая урожайность, повышенная устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, и они мало реагируют на неподходящие условия произрастания. Однако если вы хотите получить с этих гибридов семенной материал, вам следует знать, что второе поколение гибрида будет менее продуктивным, да и сортовые признаки могут быть утеряны.

Сортовой перец может не обладать такой высокой урожайностью, как гибридный, но его семена сохраняют сортовые признаки и во втором, и в третьем и в последующих поколениях. Кроме того, семена сортового перца дешевле и представлены они в куда более широком ассортименте, чем семенной материал гибридного происхождения.

Кроме грибковых заболеваний (фузариоза, черной ножки, серой гнили и фитофтороза), рассаду перца могут поразить и более опасные болезни – вирусные (столбур и табачная мозаика). Опасность вирусной инфекции в том, что победить ее нельзя. Однако можно предотвратить развитие как грибковых, так и вирусных патологий.

Чтобы рассада росла здоровой, нужно подготовить к посеву семена и обеззаразить грунт, в котором могут содержаться личинки насекомых и вредоносные микроорганизмы. Семена обеззараживают в течение 15 минут в слабом растворе марганцовки, препарата Максим или Фитоспорин-М, затем промывают чистой водой и сушат.

Почвосмесь, в которую вы будете сеять перец, можно проморозить в зимнем саду, прокалить в духовом шкафу при температуре не выше 90 ⁰C, пропарить под крышкой на водяной бане или пролить раствором марганцовки. Грунт готовят за месяц до посева, а после обеззараживания хранят его в холодном темном месте под пленкой.

В домашних условиях сеянцы могут пострадать от тли, трипсов, белокрылок и паутинных клещей, перебравшихся на рассаду с комнатных растений. Чтобы отпугнуть вредителей, держите рассаду перца рядом с ароматными растениями: бархатцами, лавандой, луком, чесноком или мятой.

Присутствие тли определяется по скручивающимся листьям. Белокрылки – крошечные белые мотыльки – чаще всего атакуют рассаду в теплице. И тля, и белокрылки питаются соком растений и оставляют на листьях липкие следы, которые впоследствии могут покрываться черным налетом сажистого гриба.

Трипсы тоже являются опасными сосущими вредителями. В местах укусов трипсами на листьях остаются бесцветные или желтоватые пятна, а на нижней стороне можно разглядеть колонии личинок.

Паутинные клещи появляются на рассаде в условиях низкой влажности воздуха. Признаки присутствия клещей – тончайшая паутина и крошечные прокусы на листьях.

Высаживать сеянцы перца в открытый грунт желательно тогда, когда минуют возвратные заморозки, а почва на глубине 10 см прогреется до 15 ⁰C. Если рассада готова к пересадке, почва достаточно прогрелась, но по прогнозу ожидаются ночные заморозки, пролейте лунки горячей водой, посадите сеянцы и накройте грядку лутрасилом или пленкой, натянутой на металлический каркас. Такое укрытие защитит молодые растения от резкого перепада между дневной и ночной температурами.

Нельзя этого делать ни в теплице, ни в огороде, потому что сладкий и горький перец могут переопылиться. В результате горький перец так и останется горьким, а плоды сладкого перца приобретут горький привкус. Иногда результат такого переопыления сказывается только во втором поколении, то есть в плодах, выросших из семян переопыленных растений.

Если во время цветения будет стоять безветренная погода, переопыления может и не произойти, но все же во избежание порчи вкусовых качеств посадки сладкого и горького перца нужно располагать как можно дальше друг от друга.

У рассады горького перца стебельки тоньше, а листья темнее и намного уже, чем у сеянцев сладкого. Рассада сладкого перца выглядит мощнее и приземистей, а сеянцы огородного горького перца более рослые. Но это общие различия. Иногда разницу бывает сложно уловить, поскольку существует множество сортов как одного, так и другого вида, которые и между собой могут достаточно сильно отличаться.

Источник https://urozhajnayagryadka.ru/rassada-perca-v-domashnih-usloviyah-kogda-sazhat-percy-v-2020-godu/

Источник https://floristics.info/ru/stati/ogorod/3113-posadka-pertsa-na-rassadu-v-etom-godu.html

Источник

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *