Рассада земляники: инновационные и маркетинговые составляющие успеха

Рассада земляники: инновационные и маркетинговые составляющие успеха

Практически все сорта клубники дают усы – побеги с розеткой листьев. Чтобы добиться максимального сохранения свойств материнского растения, отводки рекомендуют срезать на второй-третий год.
В первый сезон необходимо дать растению отплодоносить. Акцент при этом делают именно на урожае, беспощадно удаляя все пробивающиеся усики.

В качестве донора выбирают самое сильное растение

На второй год весной работают только с самыми сильными кустиками. Отобранные маточные экземпляры лучше отсадить весной на новую грядку, оставив между ними расстояние минимум 70 см. Если возможности отсадить кустики нет, то их оставляют на общей грядке, жертвуя более слабыми соседями.

Все бутоны с материнских растений необходимо удалить. Также удаляют и слабые усики, сосредотачиваясь только на сильных отводках.

Усы начинают отращивать сразу после пробуждения растения весной. С наращиванием листьев кустики активно пускают побеги. Их калибруют, удаляют всю мелкую поросль, чтобы дать возможность маточным экземплярам бросить все силы на формирование молодняка.

Очень важно позаботиться о наращивании усиков еще до того, как клубника зацветет. Цвет мешает формированию как отводков, так и молодых розеток на них.

Чем старше материнский кустик, тем менее сильными у него будут усики, поэтому для размножения подходят взрослые розетки второго-третьего года.

Когда брать усы у клубники на рассаду

Обрезать усы, оставленные для размножения клубники, рекомендуют после того, как «детка» нарастит достаточно листьев и сформирует корешки. До этого отобранные розетки с обеих сторон пришпиливают к земле для ускорения укоренения.

В августе молодые кустики готовы к самостоятельному существованию. Визуально это должны быть розетки с 3 парами листочков. Их необходимо обрезать и укоренить либо сразу на грядке, либо в горшочках.

Для этого берут секатор или ножницы и делают косой разрез посередине уса, оставляя возле маточного экземпляра отводок длиной минимум 5 см.

Внимание: усы необходимо только обрезать. Не тянуть, не отрывать! Это может привести не только к повреждению молодого растения, но и к гибели материнского кустика.

Для весенней рассады молодые розетки должны перезимовать в естественных условиях. Ранней весной, когда на кустиках сформируются почки, проводят отсаживание. При этом и материнское растение успеет окрепнуть и дать хороший урожай, и молодняк быстро приживется на новом месте и будет плодоносить в первый же год.

Какие усы оставить на рассаду

Принято считать, что для рассады подходят усы с розетками первого порядка.

Чем дальше от материнского растения расположены молодые кустики, тем менее сильная рассада из них получится.

Максимально оставляют по три дочерних розетки рядом с донорским растением, но только при условии недостаточного количества «деток» первой линии.

Важное правило – никогда не брать для размножения клубники усы с плодоносящих кустиков. Все силы у них уходят на ягоды, поэтому иммунитет у «деток» будет слабый.

Когда прикапывать усы

Если маточные растения были определены заранее и планируется осенняя высадка новых грядок, то прикапывать усы для дальнейшего выращивания из них рассады рекомендуют сразу после того, как наметилась точка роста розетки.

Чтобы прикопать усик, необходимо поместить сердечко будущей розетки на уровне грунта, не углубляя его в землю. В противном случае зачатки нового кустика будут гнить. Для фиксации можно использовать металлическую шпильку.

Для весенней высадки прикапывать усики можно после того, как с маточного экземпляра соберут плоды. Чтобы «детки» набрались сил, в зиму они должны уйти со сформированной розеткой.

Лучше, конечно, использовать специально отобранные для размножения экземпляры, так как считается, что отплодоносившие кустики обессилены и не способны передать молодому поколению все сортовые качества.

Готовим грунт для рассады

Какой бы вариант выращивания или сорт земляники вы не выбрали, без питательного грунта все усилия пройдут даром. Обычная песчаная почва даже с добавкой навоза – это не решение для тех, кто намеревается получать урожай весь год. В ней быстрее развиваются микроорганизмы и охотнее поселяются вредители. Гораздо лучше использовать минеральную вату, субстрат или кокосовое волокно из специализированного магазина.

Если вы всерьез заинтересуетесь клубникой по голландской технологии, то проще будет самому приготовить питательный состав (пропорции даны из расчета на тонну субстрата):

• куриный помет – 300 кг;
• солома овса или озимой пшеницы – 650 кг;
• гипс – 20 кг;
• мел – 6 кг;
• мочевина – 3 кг.

Солому, мочевину и куриный помет укладывают в контейнер и перемешивают. После того как происходит их компостирование, добавляют оставшиеся ингредиенты. После этого проводят стерилизацию полученного состава для уничтожения вредителей: клещей, тли и бактерий. Температура стерилизации обычно не превышает 55-60°C, в противном случае это может ухудшить почвенный состав и сделать его непригодным для выращивания клубники. Высаживать рассаду в емкости можно только после стерилизации.

Как оставить усы клубники на рассаду

Клубника активно наращивает усики, особенно, если на маточном растении весной удаляют все бутоны. На рассаду оставляют самые крупные и мощные отводки. Именно они дадут сильные розетки с максимально сохраненными сортовыми качествами.

Чтобы растение сформировало хорошие усы, в первый год плодоношения со всех маточных экземпляров полностью удаляют отводки. Это даст клубнике возможность сформировать мощную корневую систему и укрепить иммунитет.

На будущий год у отобранных для размножения кустов оставляют усы первого, второго и третьего порядка, следя за их равномерным развитием. В приоритете для рассады – усики первой линии, расположенные ближе к кустику.

Как правильно посадить рассаду из уса

Рассаду клубники высаживают на грядки в конце весны или в начале осени под зиму. В обоих случаях необходимо подготовить рассадный материал.

Схема посадки рассады

1. Дать маточным кустикам нарастить усы и сформировать молодые розетки;
2. Когда «детки» начнут выпускать корни, усики пришпиливают;
3. Режим полива для молодняка – раз в три дня с обязательным рыхлением после полива и дождя;
4. Рассаживание проводят через 2-2.5 недели после прикапывания. При этом на розетке должно быть сформировано минимум 4 листочка, а длина корней должна быть примерно 5 см;
5. Отводки отрезают от маточного куста;
6. Если рассаду планируют выращивать в грунте, то молодые кустики сажают сразу на постоянное место;
7. Если высадка планируется весной либо же «деток» готовят на продажу, то рассаду высаживают в горшочки.

Уход за клубникой после посадки

Чтобы растения нормально прижились и начали давать хороший урожай, нужно обеспечить рассаде правильный уход:

1. Кустам клубники требуется обильный полив, особенно в засушливую погоду. В летнее время необходимо поливать от 3 раз в неделю. Это делают в утренние часы.
2. В весеннее время нужно очищать плантацию от старой листвы и мульчи для обеспечения прогрева и проветривания корней.
3. В первый год растения не удобряют, так как во время посадки в землю вносились удобрения.
4. Необходимо регулярно очищать грядку от сорняков.
5. После полива землю взрыхляют, чтобы она не прела.
6. Начиная со второго года кусты удобряют перед цветением. Для этого в ведре воды разводят 1 ч. л. сульфата калия, 2 ст. л. нитрофоски и 2 стакана коровяка. На каждое растение нужен 1 литр такого раствора.
7. Следующую подкормку выполняют в самом начале августа. В 10 л воды разводят стакан древесной золы и 2 ст. л. нитрофоски. Под каждый куст выливают по 1 литру раствора.
8. Землянику в весеннее время необходимо обрабатывать специальными средствами от вредителей и болезней. Для этого существует множество различных препаратов, которые есть в каждом садоводческом магазине.

Как высадить рассаду в грунт

Оптимальное время для рассаживания молодых розеток – конец июля или начало сентября.

Чтобы кустики клубники быстрее прижились, необходимо соблюдать правила агротехники для данной культуры:

• клубника растет в легком, рыхлом, слабокислом или нейтральном грунте;
• для высадки рассады делают лунки, ориентируясь на размер высаживаемых розеток: маленькие кустики достаточно углубить на 3-5 см;
• шаг между отдельными экземплярами – 30 см, расстояние между грядками – 50 см;
• молодое растение после отрезки усика переносят вместе с комом земли, не тревожа корневую систему;
• розетку переносят на новое место, присыпают землей, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности земли;
• рассаду, выращиваемую в грунте, поливают теплой водой и мульчируют. Для защиты укрывают агроволокном.

Рассада при помощи усов

Размножение садовой земляники усами – самый распространенный способ увеличения площади грядок вкусной, ароматной ягоды. Его плюс – быстрая адаптация молодых растений к новым условиям при их пересадке в грунт весной, а также гарантия получения урожая в первый же сезон одновременно с растениями-донорами.

Выбор маточного куста

Чтобы размножить землянику при помощи отводков с молодыми розетками, необходимо заранее выбрать маточные экземпляры. Делают это за год до заготовки розеток для рассады.

Визуально оценивают растения, намечая кусты, которые могут стать донорами. С них удаляют все побеги, концентрируясь на цвете и плодах. В конце сезона отмечают кустики, которые дали хороший урожай и устояли перед болезнями.

На второй год с намеченных экземпляров удаляют все бутоны. Для растения это будет толчком к наращиванию зеленой массы и активному выпуску побегов.

Для рассады никогда не берут плодоносящие кустики, так как такие растения все силы отдают на урожай, в результате чего саженцы получается хилыми и со слабым иммунитетом.

Укоренение побегов

Когда отобранные для размножения кустики выпустят побеги и на них появится 1-2 листика, молодые розетки прикапывают в стаканчики. Выдерживают в течение сезона, пока не окрепнет корневая система.

Крайний срок отбора и прикапывания усиков для рассады – конец июля – начало августа, чтобы растения смогли нарастить листовую массу.

Если растения в стаканчиках планируется выращивать как рассаду на следующий сезон, усики отсекают через неделю после прикапывания. Чтобы растение окрепло до зимы, его обильно поливают и убирают цветоносы.

На открытом воздухе «молодняк» необходимо оставить до первых заморозков. Затем рассаду в стаканчиках заносят в дом, поливают слабым раствором марганца, выдерживают в течение 3-4 дней при температуре +10°С, после чего заносят в помещение и ставят на подоконник.

Укоренение розеток первого года

Когда на побегах появятся маленькие корни, усы пришпиливают к земле, присыпая грунтом, желательно плодородной почвой или перегноем. Второй и наилучший вариант – прикапывание места будущей розетки в торфяной стаканчик.

Если не тревожить корневую систему молодого растения, приживаемость на постоянном месте повышается в несколько раз.

После пришпиливания место укоренения поливают раз в 3 дня. Особенно важно поддерживать влажность грунта в летний зной. После каждого полива обязательно рыхлят землю, чтобы обеспечить еще только формирующейся корневой системе приток воздуха.

На постоянное место молодые розетки пересаживают спустя 10 недель после прикапывания. Оптимальное время – конец августа – начало сентября. При этом у саженцев должно быть сформировано «сердечко» и минимум 4 листочка.

На новое место саженцы переносят вместе с комом земли. От материнских усов их отрезают за неделю до пересадки, чтобы адаптировать молодые кустики к самостоятельному существованию. При этом обязательно оставляют побег длиной 10 см: это минимизирует стресс.

Как сохранить саженцы клубники

Рассаду клубники можно хранить всю зиму и высаживать лишь весной. Оптимальные условия – температура +2…+6°С при влажности не ниже 90%.

Лучше выдерживать рассаду в подвале. Если таких условий нет, то саженцы сохраняют в комнатных условиях, но в этом случае очень сложно добиться баланса кислорода и углекислого газа (1:2).

Для повышения влажности применяют орошение воздуха из пульверизатора, развешивание влажных полотенец.

Для подвального хранения розетки рассаживают в небольшие коробочки или ящики. Чтобы предупредить промерзание корневой системы и иссушение земляного кома, прикорневую область закрывают опилками или мхом.

Можно хранить рассаду клубники в холодильнике. Максимальное время – 7 месяцев. Для этого срезанные усики с молодыми розетками раскладывают по пакетам, полностью удаляя земляной ком с корней. Растения орошают водой из пульверизатора, закрывают пакет и кладут на нижнюю полку в холодильнике, поддерживая температуру +1…+2°С.

Важно: при хранении рассады клубники в холодильнике необходимо регулярно проветривать саженцы, убирая конденсат.

Если саженцы оставляют в земле до весны, то их необходимо удобрить, полить и замульчировать. Дополнительно укрыть агроволокном и обложить тяжелыми предметами (камнями, кирпичами): недостаточно укорененные розетки часто вырывает с корнем порывами ветра.

КАССЕТНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ЗЕМЛЯНИКИ

Усы нарезают на этапе образования воздушных корешков и сразу помещают в емкость с водой, чтобы не допустить их увядания. Некоторые садоводы советуют для ускорения корнеобразования поместить влажные саженцы земляники в пакет на 1-2 дня (держать в прохладном месте). Это способ работает, но у меня молодые корешки сразу загибались вверх. На саженце клубники оставляем 1 лист с небольшим кусочком уса для зацепления в субстрате.
Для укоренения клубники в кассетах необходима повышенная влажность и притенение в теплице. Тень создаем путем натягивание на каркас теплицы (без пленки) теневой сетки (60-80% затенения, лучше черная). Также дополнительно для затенения можно применять Алюминет Aluminet. По бокам теплицы под сетку протягиваем агроволокно. Повышенную влажность организовываем с помощью туманообразователей и контроллера для полива. Туман включаем до момента увлажнения листьев клубники (5-30 сек), пауза — до момента начала их подсыхания (5-30 мин). В пасмурные дни и ночью паузу увеличиваем. На рассаде первые две недели необходимо постоянно поддерживать росу.

Для избегания риска грибковых заболеваний кассеты ставят на небольшие поддоны.

Монтаж системы туманообразования для выращивания кассетной рассады клубники. По верху теплицы прикреплены Трубы ПНД 25 (можно и поменьше диаметр трубы — 16 или 20), с определенным шагом делал отверстия обычной дрелью (хотя лучше использовать специальный дырокол). Затем промыл трубы под давлением от стружки, разогревал отверстия (я использую обычный фен) и сразу вставлял туманообразователи.

Как сделать кассетную рассаду клубники из усов

Подготовка розеток для кассетного выращивания проходит по классическому методу. Необходимо срезать формирующуюся розетку с воздушными корнями, оставив ус длиной 5-6 см. Далее готовят кассеты:

• минимальный размер ячеек – 80 мм, оптимальный – 150 мм;
• грунт – торф нейтральной кислотности + дерновая земля + песок (2:2:1);
• с розетки удаляют все листья, оставляя только одну пару;
• кустики высаживают в кассеты наклонно, кончик уса при этом погружают в грунт;
• кассеты на первую неделю ставят в притененное место и накрывают парником;
• используют систему орошения «туман».

Через неделю парник убирают, посадки начинают закаливать, одновременно уменьшая полив. Рассада в кассетах готова к пересадке в грунт через месяц после ее отделения от маточного растения.

Рассада земляники: инновационные и маркетинговые составляющие успеха

26 Марта 2013 г.

Качалкин Михаил Витальевич,

кандидат с-х.наук, Опытно-селекционный питомник

Использование маркетинговых и технологических инноваций позволяет повысить конкурентоспособность продукции и, соответственно, способствует более успешному развитию любого предприятия.

Данная тема — «Как обеспечить болеее эффективные продажи продукции своего питомника» — была затронута на VI Ежегодной конференции Ассоциации прозводителей посадочного материала (АППМ). Качалкин Михаил Витальевич (Опытно-селекционный питомник, Тульская обл. ) выступил с докладом «Комплекс инновационных и маркетинговых составляющих для успешного продвижения продукции питомников», в котором на примере продукции своего питомника — рассады земляники- показал, как за счет внедрения инноваций можно получить конкурентоспособный продукт, востребованный на рынке.

«Комплекс инновационных и маркетинговых составляющих

для успешного продвижения продукции питомников».

Земляника — уникальная ягодная культура, которая растет практически на каждом садовом участке, но в тоже время мало кто из садоводов может похвастаться хорошим урожаем. Причины могут быть самые различные – и плохие почвы, ошибки в агротехнике, и несоответствие сорта конкретным условиям, наличие болезней и вредителей, и многие другие факторы. Но все же, по общему мнению специалистов, основная проблема плохого урожая земляники – некачественный посадочный материал.

Способность земляники легко размножатся розетками создает основу для обмена посадочным материалом между садоводами, что позволяет им приобретать новые сорта, которые хорошо удаются в конкретных условиях. И это, безусловно, хорошо. Но с другой стороны такой обмен посадочным материалом способствует распространению опасных вредителей и болезней, которые передаются с рассадой. В первую очередь, это земляничный клещ и земляничная нематода — в последние годы они очень широко распространились на участках садоводов любителей. Визуально на приобретаемой рассаде садовод любитель определить их не может. Действенных мер борьбы с этими вредителями нет, и урожай Вы практически не получите. Поэтому необходимо приобретать рассаду только в хорошем питомнике, который осуществляет весь комплекс фитосанитарных мероприятий. Ау , где эти питомники? Где эта качественная рассада?

Способы производства рассады — плюсы и минусы

На данный момент существует несколько основных способов производства рассады земляники: рассада с открытой корневой системой, рассада в горшочках или кассетах (мультиплатах) и рассада «фриго».

Рассада с открытой корневой системой — это классическая технология прошлого века, её можно и нужно применять для внутрихозяйственного использования. Её широко применяли и применяют садоводы, обмениваясь рассадой . Если с такими растениями обращается аккуратно, то такая рассада надежно приживается и обеспечивает в дальнейшем хороший урожай. Пример, успешная деятельность многих крупных земляничных хозяйств. Применительно к любительскому садоводческому рынку такая рассада не удобна: она плохо хранится на торговых площадках, быстро теряет товарный вид, и затем плохо приживается. Таким образом, это старая технология, и ей пользуются все желающие подзаработать. Питомники все еще широко используют данную технологию, но это косвенно свидетельствует о слабой технологической базе питомника, а значит и о качестве материала.

Рассада в горшочках или кассетах (мультиплатах)

Сейчас в садовых центрах продается много рассады в кассетах — горшочках. Она дорогая, поскольку выращивается в теплице, но она того стоит, так как такая рассада хорошо приживается и отличается

высоким качеством.

Но буквально рядом с ней можно увидеть имитацию качества. Попробуйте аккуратно вынуть растение из горшочка, если вынимается маленький ком оплетенный корнями — это хорошо, значит, питомник заботится о приживаемости растений. Если же растения легко вынимаются из горшочка без кома, это означает, что рассаду просто туда вставили и насыпали земли. Такая рассада ничем не отличается от первого варианта (рассада с открытыми корнями).

Красивая рассада в горшочках свидетельствует о технологической продвинутости питомника, который её производит, а значит можно надеяться, что на рассаде нет опасных вредителей. К сожалению, производство такой рассады в России мизерное!

В последние годы получила распространение рассада «фриго». В России такая рассада пока не производится. Это западная разработка, суть которой в том, что выкопанная осенью качественная

рассада без листьев хранится при небольших минусовых температурах практически целый год и может быть посажена в любой срок. Практически вся промышленная земляника на Западе выращивается по этой технологии. В наших сетевых магазинах и садовых центрах ее начали реализовывать совсем недавно. Такая рассада значительно дешевле, чем выращенная в горшочках, и она обеспечивает торговле большую прибыль. Поэтому рассада в горшочках-кассетах довольно редко встречается на прилавках крупных супермаркетов, поскольку она вытесняется товаром, который обеспечивает большую норму прибыли.

Еще одно существенное замечание: рассада «фриго», которую вы приобретаете, должна быть свежая, в идеале только что из холодильника, но такой рассады в продаже не найти. После приобретения ее необходимо сразу высадить в грунт на улице, или в горшочки на окне или в теплице. Учтите, если она сильно проросла в упаковке, то её лучше не покупать.

Также не приобретайте рассаду через почтовую рассылку. Земляника травянистое растение и не может долго находится в тепле, без света и воздуха. Поскольку посылки идут более 10 дней, результат от такой пересылки, как правило, отрицательный. В случае длительного нахождения в тепле, внутри посылки, она ослабевает и после высадки в грунт может легко поражаться различными болезнями или погибнуть.

Но справедливости ради следует все таки отметить, что рассада «фриго» — хороший способ завести у себя новые хорошие сорта, причем без опаски занести на участок опасные болезни и вредителей. Но следует иметь в виду, что многие западные сорта, которые завозятся к нам в виде «фриго», не проверены в наших климатических условиях.

Разработка отечественных ученых: технология получения оздоровленного посадочного материала земляники

Снабжение населения качественным посадочным материалом всегда было и остается огромной проблемой. В восьмидесятые годы прошлого века в нашей стране было много сделано для развития производства качественной рассады. Начиная от микроклонального размножения и оздоровления до развития массового производства в специализированных хозяйствах. Но сейчас этой системы нет, и за редким исключением, собственное призводство рассады сведено до уровня 70 годов прошлого века. А остальное завозится с Запада.

В советские годы ученые Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева разработали способ выращивания рассады земляники, который не допускал контакт растений с почвой (растения выращивали на мульчирующей пленке) и на розетках формировались только зачатки корней. Такие розетки срезались и укоренялись в специальной теплице. Используя первичные, оздоровленные микроклональные растения оказалось возможным получать материал высокого качества, свободный от вирусных и других опасных болезней и вредителей земляники.

выбрала и освоила производство посадочного материала земляники именно по такой отечественной технологии. И благодаря системе инновационных и маркетинговых мероприятий по развитию производства и продвижению своей продукции создала конкурентоспособный продукт, востребованный на рынке.

Опыт компании. Главные составляющие успеха.

1.Собственное сортоизучение и отбор лучших сортов.

Вот уже более 10 лет мы продвигаем на российском рынке ремонтантные сорта, в частности сорт Елизавета II.

В последние годы многие наши партнеры (клиенты) захотели иметь и обычные сорта. Попытка разобраться через интернет о достоинствах того или иного сорта ни к чему не привели. Легче оказалось собрать коллекцию новых сортов, чем получить правдивые описания сортов.

Начиная с 2005 года наша компания ведет сбор коллекций и собственное сортоизучение. И уже на основе собственных данных дает рекомендации по перспективности сортов. За 7 лет мы провели сортоиспытание целой группы отечественных и зарубежных сортов. Предложили клиентам сначала 5, затем 10 и, наконец, на весну 2013 года 20 сортов земляники, прошедших полный курс изучения и оздоровления.

2. Оздоровление исходных высокоценных сортов с помощью НПЦ «Фитогенетика».

После приобретения «микроклональных» растений в НПЦ «Фитогенетка их высаживают в стеллажную теплицу в контейнеры 10-12 л с хорошим торфяным субстратом. После образования усов с тремя розетками их срезают. Розетки с зачатками корней пикируют в кассеты с торфяным субстратом.

Выход рассады при такой технологии после микроклонального оздоровления очень высок и мы оцениваем его в 150-200 розеток с м² за сезон.

3. Первичное размножение в теплице, которое не допускает контакта растения с почвой, позволяет получить очень качественную рассаду, как для собственного производства, закладки маточников, так и реализации оптовым покупателям.

4 .Пикировка рассады проходит в специальных пленочных теплицах с хорошим туманом.

Кассеты (мультиплаты) заполняем субстратом. В в качестве субстрата используем раскисленный верховой торф + перлит ,с небольшими добавками комплексных удобрений.

В этих же теплицах проходит доращивание рассады до товарного размера, и отсюда через месяц идет отгрузка рассады.

5. Применение специально разработанных кассет.

Для пикировки растений была разработана кассета на 40 ячеек (размер 60 x 40 см). В таких кассетах

для рассады создается благоприятный водно-воздушный режим, как в процессе укоренения, так и на торговой площадке. Большой конус ячейки позволяет очень легко промачивать весь субстрат, тогда как в традиционных кассетах с этим обычно бывают проблемы. Таким образом, такая форма ячейки и ее объем также способствуют получению рассады высокого качества.

Использование высококачественного субстрата , равномерный полив, оптимальная площадь питания позволяет рассаде хорошо развиваться в течение месяца и без риска перерастания и потери товарного вида находится длительное время на торговых площадках.

6. Маркировка продукции.

Не так давно перед нашей компанией возник вопрос о маркировке нашей рассады. Как известно, зарубежные производители в этих случаях применяют цветную этикетку. На наш взгляд, применительно к рассаде в кассетах, это не очень удобно и дорого.

Наша компания пошла другим путём: cовместно с мы освоили производство цветных кассет — используя под каждый сорт свой цвет. По специальному заказу наших покупателей мы освоили производство рассады в цветных и 6- х и 4-ках. А также в цветных горшках Р9. Такой подход не только обеспечивает отличную идентификацию сорта, но и имеет огромную рекламную составляющую — на торговых площадках цветные кассеты смотрятся очень красиво, и любой покупатель обязательно обращает на них внимание.

Несмотря на то, что мы сейчас производим рассаду в различных кассетах, тем не менее , многие компании предпочитают покупать рассаду именно 40- х кассетах, которые очень хорошо себя зарекомендовали.

7. Упаковка продукции.

Упаковка и транспортировка большого количества растений зачастую являются большой проблемой как продавца, так и покупателя. Поскольку количество выращиваемой рассады от года к году увеличивалось, мы практически всегда очень остро ощущали необходимость решения проблемы упаковки.

На протяжении десятков лет для транспортировки кассет с рассадой лучшее, что было на рынке — это пластмассовые ящики, которые позволяли заполнять весь объём транспортного средства. Как вариант, можно использовать троли. Но тот, кто грузил и разгружал тролли, знает о всех преимуществах и недостатках этого типа загрузки.

В решении этого вопроса наша компания пошла по другому пути — разработала и освоила производство своей собственной картонной коробки. По сравнению с троллями плотность загрузки увеличилась в 2,5 раза, что особенно важно для транспортировки на дальние расстояния.

Наша коробка с рассадой весит до з кг, легко складируется и перемещается по торговым площадкам даже женщинами.

Применение такой упаковки позволило внедрить, наверное, самый эффективный способ транспортировки: когда 1м³ вмещает 1 тыс. шт. рассады. Так как коробка разборная, то ее можно использовать до 5 лет.

8. Хранение рассады.

Для реализации рассады земляники отмечаются два пика: весной (в конце апреля — начале мая) и в августе — сентябре. Осеннее производство и реализация продукции, можно

сказать, отработана до мелочей. Поскольку для весенней реализации мы используем в основном растения, посаженные осенью, существуют проблемы зимнего хранения рассады. В зимний период рассада хранится в теплицах под стеллажами, укрытая двойным слоем нетканого материала (42 г/м²). Такой способ хранения нас вполне устраивает. Часть рассады хранится под снегом на ровных площадках, но в таких условиях она более уязвима к подмерзанию и подпреванию, с чем мы уже неоднократно сталкивались.Таким образом, хранение рассады в зимний период — пока остается до конца не решенной задачей, и использование подстеллажного пространства в теплицах только отчасти снимает эту проблему.

9. Продвижение товара. (Реклама продукции, маркетинг). Создание новой продукции.

В начале нашей работы с сортом Елизавета было апробировали несколько рекламных ходов, которые

способствовали продвижению нашей продукции: рекламные плакаты, книга о ремонтантных сортах, красивые вазоны с плодоносящими растениями.

Все эти инструменты для продвижения продукции мы продолжаем использовать и улучшать.Они помогают продемонстрировать размер ягод и урожайность земляники, и хорошо убеждали и убеждают покупателей в возможности выращивания ремонтантных сортов.

Многие наши партнеры (оптовики) уже убедились, что наша цветная мультиплата выглядит очень эффектно на торговой площадке и привлекает внимание покупателя. Хороший внешний вид рассады, который обеспечивается во многом за счет использования нашей кассеты, также работает на продвижение товара. Кроме этого, удобная красивая коробка для транспортировки убеждает покупателя в надежности товара.

Но компания не стоит на месте и постоянно разрабатывает новые виды продукции. Это плодоносящие растения в маленьких горшочках (от №9 до 3-х литров) и новые исключительно эффектные вертикальные конструкции (столбы и арки), которые позволяют совместить утилитарное использование земляники и получить очень высокий урожай, и кроме этого создать потрясающий элемент декора. Применение таких конструкций на торговых площадках способствует росту продаж. Так, к примеру, установка такой рекламной конструкции в одном из садовых центров в сентябре 2012г. увеличила продажи земляники в 5 раз. Мы не скрываем технологические секреты изготовления таких конструкций. Такие конструкции вы могли видеть на выставке «Цветы ВВЦ 2012» на стенде «Опытно — селекционного питомника». Кроме этого Вы можете прочитать об этом, на сайте https://www.opitomnik.ru в брошюре (земляника) «Ягоды весь сезон. Мечта и реальность».

Таким образом, нашей компании удалось на основе разработки наших учёных, совместно только с российскими (оздоровление рассады), «Мир садовода» (изготовление цветных касет), “Фирма Велторф” (субстрат на основе верхового торфа), “Фирма Веста” (изготовление транспортной коробки) — создать продукт, который вполне конкурентоспособен по сравнению с западными аналогами.

Конечно, данную технологию можно усовершенствовать, и мы постоянно над этим работаем, но на данном этапе это законченный продукт, который эффективно работает.

Рассада клубники из усов в стаканчики

Такой способ подходит для выращивания рассады на продажу осенью. Суть метода – прищипывание усов с формирующимися «детками» не в грунте, а в отдельных стаканчиках с питательным субстратом. Когда розетки укоренятся и наберут листовую массу, их усы отрезают от маточного растения и далее либо высаживают на постоянное место в саду, либо используют для продажи.

Ограничений по выбору тары здесь абсолютно нет. Клубнику укореняют как в обычных пластиковых стаканчиках, так и в картонных упаковках из-под соков, в обрезанных пластиковых бутылках.

Торфяные горшочки для выращивания рассады в открытом грунте неудобны, так как из-за частых поливов и возможных осадков такая тара быстро раскисает и не держит форму.

Плюсом выращивания рассады клубники из усов в стаканчиках считается экономия пространства. Если при выращивании рассады в грунте шаг между растениями – от 30 см, стаканчики же можно ставить более плотно. При пересадке на постоянное место растение переносится вместе с земляным комом, что повышает процент приживаемости саженцев.

Выращиваем садовую землянику (клубнику) по голландской технологии

Голландская технология была разработана для выращивания клубники как на продажу, так и для личного пользования. При должном уходе и применении новых методов вы сможете получить богатый урожай.

Клубнику выращивают и в открытом грунте, и в теплице. Голландская технология позволяет фермерам Западной Европы культивировать клубнику, невзирая на сложную агротехнику и «капризы» данного растения. Секрет непривычно высоких урожаев кроется в правильной выгонке кустов и создании комфортных условий для роста земляники садовой.

Особенности голландской технологии

Голландскую технологию впору назвать немецкой – из-за педантичного подхода к микроклимату, в котором будет происходить выращивание клубники. Мелочей здесь быть не может, важны все составляющие элементы: и добротный посадочный материал, и уход за ним, и поддержание температуры, и выбор освещения, и подкормка минеральными удобрениями.

В частности, ягодная культура выращивается в теплице на протяжении всего года, освещение должно присутствовать не менее 12 часов, а еще нужно обеспечить высокую влажность и постоянное обновление посадочного материала.

Именно последний фактор позволит добиться непрерывного плодоношения. Новые кусты в обязательном порядке подсаживаются каждые 1,5-2 месяца, а отплодоносившие кустики безжалостно удаляются. Поэтому вам постоянно будет нужен новый тип рассады, например, такой как фриго. Поздней осенью кустики выкапывают и помещают в холодильники, в которых они находятся при постоянных отрицательных температурах. «Замороженные» кустики фриго представляют собой зачаточные листья и корни. Собственно, голландская технология использует преимущественно именно такую рассаду. Срок хранения фриго составляет 9 месяцев, а урожай можно получить максимум через 2 месяца.

Если вариант с фриго вам не подходит, можно обратить внимание на ремонтантные сорта земляники. Менять их нужно значительно реже (раз в два года), но урожай при этом будет регулярным.

И последнее, что характеризует выращивание клубники по голландской технологии – это использование различных емкостей, от полиэтиленовых пакетов до горшков и контейнеров. Также для полива предполагается только капельное орошение.

КАССЕТНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ЗЕМЛЯНИКИ

Усы нарезают на этапе образования воздушных корешков и сразу помещают в емкость с водой, чтобы не допустить их увядания. Некоторые садоводы советуют для ускорения корнеобразования поместить влажные саженцы земляники в пакет на 1-2 дня (держать в прохладном месте). Это способ работает, но у меня молодые корешки сразу загибались вверх. На саженце клубники оставляем 1 лист с небольшим кусочком уса для зацепления в субстрате.
Для укоренения клубники в кассетах необходима повышенная влажность и притенение в теплице. Тень создаем путем натягивание на каркас теплицы (без пленки) теневой сетки (60-80% затенения, лучше черная). Также дополнительно для затенения можно применять Алюминет Aluminet. По бокам теплицы под сетку протягиваем агроволокно. Повышенную влажность организовываем с помощью туманообразователей и контроллера для полива. Туман включаем до момента увлажнения листьев клубники (5-30 сек), пауза — до момента начала их подсыхания (5-30 мин). В пасмурные дни и ночью паузу увеличиваем. На рассаде первые две недели необходимо постоянно поддерживать росу.

Для избегания риска грибковых заболеваний кассеты ставят на небольшие поддоны.

Монтаж системы туманообразования для выращивания кассетной рассады клубники. По верху теплицы прикреплены Трубы ПНД 25 (можно и поменьше диаметр трубы — 16 или 20), с определенным шагом делал отверстия обычной дрелью (хотя лучше использовать специальный дырокол). Затем промыл трубы под давлением от стружки, разогревал отверстия (я использую обычный фен) и сразу вставлял туманообразователи.

Готовим грунт для рассады

Какой бы вариант выращивания или сорт земляники вы не выбрали, без питательного грунта все усилия пройдут даром. Обычная песчаная почва даже с добавкой навоза – это не решение для тех, кто намеревается получать урожай весь год. В ней быстрее развиваются микроорганизмы и охотнее поселяются вредители. Гораздо лучше использовать минеральную вату, субстрат или кокосовое волокно из специализированного магазина.

Если вы всерьез заинтересуетесь клубникой по голландской технологии, то проще будет самому приготовить питательный состав (пропорции даны из расчета на тонну субстрата):

• куриный помет – 300 кг;
• солома овса или озимой пшеницы – 650 кг;
• гипс – 20 кг;
• мел – 6 кг;
• мочевина – 3 кг.

Солому, мочевину и куриный помет укладывают в контейнер и перемешивают. После того как происходит их компостирование, добавляют оставшиеся ингредиенты. После этого проводят стерилизацию полученного состава для уничтожения вредителей: клещей, тли и бактерий. Температура стерилизации обычно не превышает 55-60°C, в противном случае это может ухудшить почвенный состав и сделать его непригодным для выращивания клубники. Высаживать рассаду в емкости можно только после стерилизации.

Этап второй. Подготовка почвосмеси

Чтобы получить качественную рассаду клубники, вы должны использовать специальную почвосмесь (в особенности, если речь идет о мелкосеменных сортах).

Каким должен быть состав?

Ниже приведены составы почвосмеси, которые лучше всего подходят для клубники.

1. Смешайте песок, биогумус и верховой торф в пропорции 1:1:3.
2. Смешайте песок с уже зрелым перегноем в пропорции 3:5.
3. Смешайте торф, песок и землю (можно использовать как дерновую, так и листовую) в пропорции 1:1:2. Как вариант – можете заменить торф биогумусом либо зрелым перегноем.

Приготовление почвосмеси для рассады

В последнее время многие вместо почвосмеси используют так называемые торфяные таблетки (детальнее о них расскажем несколько позже) или же покупают универсальные субстраты.

Субстрат DURPETA для клубники и земляники

Цены на субстрат для клубники и земляники

субстрат для клубники и земляники

Как обеззаразить почвосмесь?

Вне зависимости от того, какую почвосмесь вы используете, в ней в любом случае будут присутствовать различные вредители, патогены вирусного, бактериального или грибкового характера. По этой причине вы должны провести обеззараживание почвы.

Существует немало способов сделать это – так, вы можете:

• полить почву раствором марганцовки (1%);
• заготовить смесь осенью и оставить в мешках на улице (если зимы в вашем регионе морозные);
• рассыпать смесь на подносе и прокалить несколько часов в духовке при температуре +40-45°С.

Обеззараживание почвы для рассады

Как оживить почвосмесь?

После обеззараживания смесь нуждается в наполнении полезной микрофлорой. Используйте для этого биопрепараты, которые содержат живую микрофлору (к примеру, «Байкал ЭМ-1» или «Эмочки-Бокаши»). Можете использовать как один препарат, так и смесь нескольких.

«Байкал ЭМ-1»

«Эмочки-Бокаши»

Увлажнив почвосмесь, выдержите ее в таком состоянии от 7 до 10 дней, после чего подсушите при комнатной температуре (до сыпучести). Добавьте в смесь небольшое количество минеральных удобрений, предназначенных для цветочных культур.

Цены на Байкал ЭМ-1

Подготовка посадочного материала

Рассадой для круглогодичного выращивания нужно запастись заранее. Сделать это можно одним из двух способов. Первый считается более затратным и заключается в том, что нужно вырастить на отдельных плантациях молодые розетки. В конце осени нужно выкопать укоренившиеся усы и пересадить их. Такая свежая рассада с открытой корневой системой хранится при температуре 0…+2°C. У этого способа есть пара недостатков – нужны свободные подвалы или морозильные камеры, а также отдельные земельные наделы для ягод.

Кассетная рассада

Второй способ садоводы считают более предпочтительным, а называется он кассетная рассада. В этом случае у маточных растений забирают молодые усы и охлаждают их при нулевой температуре и уровне влажности 95% в течение часа. Для получения рассады из кассет требуется не более 6 недель. Полученная рассада обладает обширной корневой системой, которая служит надежной опорой надземной части растения.

После этого охлажденные розетки помещают в ячейки контейнеров с питательным субстратом общим объемом не менее 150 куб.см. К исходу третьего дня длина корешков увеличивается до 4 см, а через 7-10 дней формируется базовая корневая система. Берегите рассаду в первый месяц и не допускайте попадания солнечных лучей на нее. После пятой недели растение можно перенести в солнечное место.

Если планируете выращивать клубнику на протяжении всего года, то вам нужно приобретать самоопыляющиеся сорта: Корона, Мармолада, Кимберли, Хоней, Флоренс и т.д. В ином случае придется опылять растения самостоятельно.

Кассетная рассада из «усов», при выращивании земляники на агроткани.

Как вырастить саженцы земляники при выращивании земляники на агроткани.

Любители ягодных культур находятся в постоянном поиске новых сортов, а также интересных способов выращивания клубники, ежевики, малины. Уже никого не удивляет клубника выращенная в кокосовом субстрате на подвесных грядках, ежевика и малина в туннелях, накрытых притеняющей сеткой. А выращивание земляники садовой на агроспане вообще стала неотъемлемым способом в больших хозяйствах, а так же у садоводов и дачников. Все замечательно в этом способе! Грядки не нужно мульчировать в жаркое время года, под агроспаном прекрасно сохраняется влага. Про сорняки не нужно думать, они не растут под плотным, черным материал. Только один вопрос. Как получить посадочный материал, ведь «усы» не соприкасаются с почвой и хорошо развитую корневую систему образовать не смогут? Как получить саженцы для обновления посадок? Хочу поделиться с Вами способом выращивания кассетной рассады из «усов» выращенных на агроспане.

Подготовка «усов»

На таких грядках укоренять саженцы не нужно! Дождемся пока образовались побеги розеток с воздушными корнями, обрежем их в ведро с водой так, чтобы на розетке остался кусочек уса 5-6 см. Лучше всего это сделать рано утром, чтобы саженцы не повяли. Нарезать заготовок нужно ровно столько, чтобы успеть посадить в течении 2-3 часов.

Посадка и уход за кассетной рассадой.

Подготовим кассеты. Ячейки должны быть не маленькие, объемом не менее 80-150 мл, наполняем их питательным грунтом. В соотношении 2:2:1 (нейтральный торф:земля:песок)

С розетки и удаляем большую часть листьев, оставляем 1-2 для фотосинтеза. Посадить нужно наклонно, так, чтобы кончик уса был погружен во влажный грунт. Кассету с рассадой поставим в притененный парник со спринклерной системой орошения или с «туманом» на семь дней. На этом этапе «туман» настраиваем на частое орошение (4 раза в час днем, в ночное время «туман» отключаем)

Через неделю проверим, как чувствуют себя саженцы, посмотрим на корневую систему. Если наросла, то частое орошение сменяем на ежесуточное и начннаем закаливать, проветривая парник и снимая притенение.

Закаленную рассаду можно высаживать в открытый грунт примерно через месяц с того момента, как вы взяли розетку с маточного растения.

Высаженные саженцы в июле, успеют нарастить зеленую массу и заложить цветочную почку и на будущий год покажут прекрасный урожай.

Начинать выращивать кассетную рассаду нужно как можно раньше, если мы не затянем заготовку усов для кассетной рассады, то тем самым достигнем двух целей

-получим качественные саженцы в более ранние сроки

-не навредим материнским растениям, направим силу роста не на образование усов, а на развитие зеленой массы для получения хорошего урожая в следующем году.

Выращивание в теплице

Кустики-розетки ближе к концу октября – началу ноября пересаживают в контейнеры или пакеты и уносят в теплицу. При пересадке в полиэтиленовые мешки нужно подбирать соответствующие размеры – высота пакета 2-2,5 м, диаметр 15 см. Через каждые 20-25 см в мешке делают квадратные прорези в шахматном порядке. В них засыпают субстрат, а в прорези высаживают молодые кусты.

При посадке в емкости субстрат насыпают в виде двух полос, на расстоянии около полуметра друг от друга. В противном случае посадка будет загущена, что повлияет на размер ягод. Высаженная рассада размещается в несколько ярусов, при этом не забывайте о необходимости интенсивной подсветки.

Освещение в теплице

При выращивании земляники круглый год в условиях умеренных широт одних солнечных лучей будет недостаточно. Для их имитации используют газоразрядные лампы дневного света. Они устанавливаются над клубничными грядками на высоте до 1 метра. Мощность ламп должна быть не менее 400 Вт, а для усиления эффекта освещения следует использовать фольгу, зеркала или иные отражатели.

Многие сорта клубники чувствительны к интенсивности солнечного света. Чем дольше светит солнце или его заменители, тем быстрее можно получить урожай. 16 часовой световой день позволит любоваться плодами уже на 35 день.

Дополнительное освещение должно подаваться порционно. Первое включение происходит в 8 и заканчивается в 11 утра. Второе включение происходит в 17-00 и продолжается до 20-00. Разумеется, в зимнее время или пасмурную погоду свет можно не отключать вовсе, имитируя жаркий летний день.

Микроклимат в теплице

«Обмануть» клубнику искусственным светом легко, а вот как быть с температурой? Оптимальным для выращивания клубники по голландской технологии считается температурный режим от 18 до 25°C. В период активного цветения он должен составлять 20-21°C. Нижний и верхний предел температуры составляет соответственно 12 и 35°C.

Помимо этого, уровень влажности должен быть не ниже 70-80%. Для его создания нужно приложить усилия – воздух придется постоянно увлажнять. Клубника чувствительна к содержанию углекислого газа – его уровень должен быть около 0,1%.

Некоторые сорта нуждаются в опылении. Для переноски пыльцы достаточно использовать кисточку. В больших теплицах следует использовать вентилятор для опыления, направляя его в сторону цветущих растений или даже прибегать к помощи пчел. Опыление проходит лучше, если в теплице растут 3-4 сорта клубники.

Орошение клубники

Нельзя вырастить садовую землянику, не прибегая к капельному поливу. Только такой метод минимизирует развитие болезней и позволяет получать стабильный прирост.

Капельный полив бывает поверхностный и внутрипочвенный. Для первой разновидности потребуется большая емкость, которая будет играть роль водонапорной башни. К ней присоединяется трубка с закрытым концом. По всей длине трубки проделываются отверстия, в которые вставляются оросители. Они подводятся к корням системы и по мере высыхания грунта организуется полив.

Для внутрипочвенного орошения нужно все подготовить еще до закладки питательного грунта в емкости. Шланг с отверстиями через каждые 2-3 см укладывается в емкости, внутри пакета или на слой субстрата. Подача воды осуществляется по мере необходимости, а попутно можно провести аэрацию почвы или обеспечить дополнительное питание корней. Теплая вода дополнительно повышает температуру рассады.

Выращивание клубники по голландской технологии потребует от вас некоторых знаний и опыта. Не исключено, что в первый сезон урожайность будет не так высока, но при должном внимании и уходе вы сможете получать до 50-60 кг ягод с 1 м², как это получается у голландских фермеров.

Технология выращивания

Перед высадкой в кассеты, рассаду земляники замачивают на 20-30 мин в Радифарме (специальный биостимулятор для образования мощной корневой системы) или ProBioTech Mega Roots. Начиная с третьего дня, провожу подкормку по листу препаратом Кендал (биостимулятор защитных функций растений) или Мегафол (для преодоления стрессовых факторов). Опрыскивать кассетную рассаду клубники лучше вечером и после этого на некоторое время отключить туман. Пятый день – использую Плантафол 10-54-10. На седьмой день клубнику в кассетах поливаю Радифармом (25 мл на 10 л воды). С новой недели все повторяю в той же последовательности до конца выращивания кассетной рассады.

Для предотвращения вытягивания рассады в кассетах и формирования толстой корневой шейки использую регуляторы роста Тур или Атлет. Препарат Тур используют на землянике до начала массового образования усов (уменьшает количество усов и увеличивает урожай).

Через 2-3 недели после пересадки на постоянное место можно обработать по листу биостимулятором Viva (Вива) для стимулирования пробуждения растения и полного укоренения.

Обработку фунгицидами провожу только после полного укоренения рассады. Использую — 0,1 % Топсин-М, 1% Фундазол или 0,05% Байлетон.

При правильной агротехнике саженцы клубники готовы к высадке через месяц.

Если используется профессиональный субстрат с удобрениями, то листовые подкормки можно проводить реже. Кассеты с саженцами ставят на поддоны, чтобы предотвратить врастание корней в грунт через дренажные отверстия. Рекомендуем для выращивания клубники польские кассеты на 60 ячеек. Форма ячейки в таких кассетах считается наиболее лучшей для развития корневой системы клубники. Объем одной ячейки – 118 мл. Объем кассеты — 7,08л.

Источник https://narkologiya-orel.ru/medpreparaty/rassada-klubniki-v-kassetah.html

Источник https://araratkafe.ru/produkty/zemlyanika-v-kassetah.html

Источник

Источник