Лучшие сорта томатов для Сибири
Содержание
Лучшие сорта томатов для Сибири
Садоводы Сибири активно выращивают помидоры на своих участках. Их опыт позволил выявить самые популярные сорта культуры, выращиваемые в этой зоне страны.
Какие сорта помидоров рекомендуется выращивать в Сибири
- Какие сорта помидоров рекомендуется выращивать в Сибири
- Лучшие сорта для Сибири для теплиц
- Ранние
- Самые урожайные
- Низкорослые
- Крупноплодные
- Устойчивые к фитофторе
- Черри
- Для засолки
- Томаты в Сибири. Сорта, выращенные в теплице: видео
- Тяжеловесы Сибирской селекции. Коллекционные сорта томатов: видео
- Какие сорта томатов хороши для открытого грунта в Сибири: видео
В связи с климатическими условиями в Сибири (короткое лето с переменчивой погодой) выбирают преимущественно сорта томатов, отвечающие следующим требованиям:
- хорошая переносимость скачков температуры;
- быстрая дружная отдача урожая;
- высокая урожайность;
- способность хорошо плодоносить в неблагоприятных условиях;
- устойчивость к разного рода заболеваниям;
- высокие вкусовые и товарные качества.
С учётом всех этих условий были выявлены самые лучшие сорта для Сибири для посадки в открытом и защищенном грунте.
Лучшие сорта для Сибири для теплиц
Большинство садоводов Сибири имеют на своих участках теплицы, большую часть которых отводят под посадку помидоров.
Ранние
Ниже собраны самые лучшие сорта томатов для выращивания в сибирских теплицах с ранним сроком созревания.
Прекрасная леди
Гибрид раннего срока созревания – плодоношение начинается спустя 95 дней с момента появления всходов. Куст среднерослый, слабооблиственный. Отдача урожая дружная. Плоды имеют ярко-красную окраску, отличный вкус и средний вес 150…200 г. Гибрид ценится за особую устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания. Даёт стабильно высокие урожаи даже в не самые удачные годы.
Отзывы:
Альбина: „Очень благодарна своим родственникам за то, что посоветовали посадить Прекрасную леди. Несмотря на ранний срок созревания, томаты очень вкусные. Из них получаются отличные соки“
Гибрид среднераннего срока созревания, вступает в стадию плодоношения через 100 дней после появления всходов. Куст – полудетерминант, компактный. Облиственность низкая, ветвистость – слабая, поэтому растения хорошо плодоносит даже в условиях нехватки света. Плоды имеют плоскоокруглую форму, плотную мякоть и ярко-красную окраску. Вес плода находится в пределах 100…150 г.
Томаты универсального назначения: подходят для употребления в свежем виде и для переработки. Гибрид отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания.
Отзывы:
Наташа: „ Помидоры Леля по сравнению с другими сорта и крайне тяжело всходят“
Булат
Гибрид относится к ультраранним детерминантам, первый урожай можно снимать уже через 79…85 дней с момента прорастания семян. Куст не превышает в высоту 90 см, характеризуется средней облиственностью. Плоды Булата весят не более 120 г каждый, имеют округлую форму, насыщенную красную окраску. Мякоть плотная, сочная, хорошего вкуса.
Главными преимуществами гибрида являются устойчивость к комплексу заболеваний культуры, отсутствие склонности к растрескиванию, высокая урожайность — 15кг/м 2 .
Отзывы:
Лиана: „Помидоры вырастают очень вкусными даже в дождливое прохладное лето. Булат стал одним из моих любимчиков, выращиваю его ежегодно рассадным способом, так как есть опасения насчёт возвратных заморозков после высадки“
Грунтовый грибовский
Ранний сорт томатов, который даёт первые плоды уже через 95…105 дней после появления всходов. Полураскидистый куст не превышает в высоту 60 см. Отдача плодов дружная –треть всего урожая собирают в первые 2 недели с начала плодоношения.
Урожайность в условиях закрытого грунта намного выше, чем в открытом, и достигает 8 кг/м 2 . Округлые красные плоды имеют небольшой размер, их вес находится в пределах 60…100 г. Вкусовые и товарные качества хорошие, предназначен для употребления в свежем виде.
Отзывы:
Алина: „Грунтовый грибовский – настоящая находка для садоводов, у которых нет возможности постоянно находиться на участке в течение сезона. Его не нужно подвязывают, пасынковать. Урожайность стабильная даже в условиях короткого прохладного лета“
Самые урожайные
Урожайность – один из самых важных критериев для садовода, который значительно влияет на выбор сорта для теплицы. В защищенном грунте Сибири можно собирать большие урожаи томатов, главное – правильно выбрать сорт.
Алые свечи
Томат Алые свечи имеет средние сроки созревания, хотя производители зачастую указывает этот показатель как среднеранний. Куст сильнооблиственный и высокий, отличается растянутым сроком плодоношения. Плоды некрупные – 100…130 г, вытянутой формы с острым кончиком. Вкусовые характеристики – отличные, небольшие помидоры имеют сладкий сахаристый вкус. Мякоть мясистая, плотная. Кожица плотная, гладкая. Урожайность – 12…15 кг/м 2 .
Отзывы:
Любовь: „Высаживают Алые свечи в теплице по загущенной схеме посадки через каждые 25 см. Кусты завязывают по 10…11 плодовых кистей независимо от погодных условий. Урожай использую в салатах и в засолке“
Самохвал
Томат Самохвал относится к желтоплодным разновидностям культуры. Томаты сердцевидной формы с жёлтым окрасом имеют повышенное содержание каротина. Вес плодов зависит от степени ухода за кустами: при обычном уходе плоды весят по 200 г, при соблюдении всех правил агротехники – 800 г. Мякоть жёлтого цвета, сахаристая, очень вкусная. Кусты среднего роста, средней облиственности,с сильной ветвистостью. Урожайность – не менее 5 кг/куст.
Отзывы:
Татьяна: „Высадила Самохвал впервые в 2015 г. Последние несколько лет пытаюсь найти семена этого сорта, но их нет в розничной продаже. Придётся заказывать у коллекционеров“
Бычий лоб
Среднеранний сорт, выведенный сибирскими селекционерами относится к индетерминантам. В течение сезона подвязывают не только стебли, но и плодовые ветви, которые могут сломаться под весом крупных томатов. Вес одного из них – 600 г, самыми крупными вызревают первые помидоры. Форма плодов округлая, окраска яркая красная. Мякоть очень вкусная, сахарная с едва различимой кислинкой, мясистая. Семян мало. Урожайность – 9 кг/куст или 17…18 кг/м 2 .
Отзывы:
Мария: „Особого опыта в садоводство у меня нет, но это не помешало вырастить в теплице крупные вкусные помидоры. Особого ухода томатам Бычий лоб не уделяла, но урожайность была высокой. В следующем году обязательно его посажу снова и соберу самостоятельно семена“
Сибирский сюрприз
Гибрид со среднеранним сроком созревания (100-110 дней) плодоносит небольшими перцевидными томатами. Средний вес плодов – 150 г. Цвет ярко-красный, насыщенный. Мякоть сочная, плотная, с классическим томатным вкусом и ароматом.
Куст индетерминантный, сильнооблиственный, поэтому по мере роста его прореживают. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным условиям, отличается высокой урожайностью – 9 кг/куст.
Отзывы:
Наталья: „Рекомендуемая схема выращивания Сибирского сюрприза – в 2 стебля. Я выращивал в 1 стебель, поэтому плоды получились несколько крупнее и для засолки уже не годились. Зато сок из них получился просто отменный“
Низкорослые
Низкорослые сорта и гибриды томатов позволяют выращивать культуру в невысоких парниках, поэтому являются востребованными среди сибирских огородников.
Буденовка
Сорт Буденовка может дать фору любому новому гибриду: отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, стрессам при неблагоприятных условиях выращивания. Плодоносит в средние сроки – через 110 дней с момента появления всходов. Плоды по своим характеристикам очень похожи на томаты Бычье Сердце – тоже сердцевидные, розовые, крупные. Вес одного из них 300…800 г. Кожица тонкая, при этом плотная.
Томаты сорта Буденовка отлично хранятся и транспортируются. Куст детерминантный, высотой около 120 см, малооблиственный. Корневище мощное, стебель тонкий, поэтому его необходимо подвязывать. Урожайность – 7 кг/куст.
Отзывы:
Татьяна: „В сезоне 2017 выращивала розовую и красную Буденовку. Розовая была более крупноплодной, но количество плодов было меньшим, по сравнению с красной разновидностью. Оба сорта плодоносили долго, пришлось снимать и укладывать на дозаривание. Показатель лежкости – отличный“
Бархатный сезон
Кусты сорта детерминантные, не превышают 70 см в высоту. Плоды округлые, слегка вытянутые книзу. Вкус очень сладкий, сахаристый. Мякоть мясистая, плотная. Кожица плотная, оберегает плоды от растрескивания. Назначение плодов универсальное: их используют для засолки и салатов, сок из них не получают. Средний вес плодов – 100 г, однако, часто встречаются помидоры весом до 300 г. Плоды хорошо хранятся.
Отзывы:
Ольга: „Сорт проявил свою мощь уже на самых ранних стадиях развития –всходы вошли дружно, саженцы выросли очень крепкими и здоровыми. При высадке на постоянное место не возникло проблем с приживаемостью. Урожайность кустов Бархатного сезона тоже приятно порадовала“
Гибрид детерминантный, вырастает в теплице не более 120 см в высоту. При низком росте на кусте формируется до 15 плодовых кистей. Плоды созревают через 90…105 дней после появления всходов. Округлые ярко-красные плоды имеют некрупный размер, средний вес – 120…150 г. Мякоть мясистая, хорошего вкуса, несмотря на ранние сроки созревания.
Назначение универсальное: плоды подходят для заготовок и салатов. Главные преимущества гибрида – высокая урожайность, устойчивость к стрессам и высокий иммунитет к множество заболеваниям и некоторым вредителям культуры.
Отзывы:
Татьяна: „Помидоры небольшие, но очень вкусные, урожайность потрясающая. На кусте мало листвы, побеги ветвятся слабо, пасынкование не требуется“
Розовый мед
Куст-детерминант, ограниченный в росте 1,5 м в тепличных условиях. Сроки созревания – среднеранние. Плоды крупные, мясистые, сочные, сладкие. Вес одного из них находится в пределах 300…600 г, при нормировании количества завязей можно вырастить плоды весом в 1 кг. Их используют в свежем виде или для получения соков. Недостатки сорта: средняя устойчивость к заболеваниям и короткий срок хранения.
Отзывы:
Асель: „Супер-сорт, высаживают ежегодно в теплицу из поликарбоната. Плодоносит до холодов, помидоры очень вкусные“
Крупноплодные
Многие садоводы любят выращивать крупные салатные помидоры, которые отличаются сахарным сладким вкусом.
Этот сорт является одним из самых любимых среди сибирских дачников. Рост куста ограничен и может достигать 1…1,5 м. В тепличных условиях его стебель формируется тонким, поэтому Алсу нуждается в подвязывании. Первые плоды вызревают весом от 600 г до 1 кг, в верхних завязях размер мельчает, но все равно превышает средний.
Вкус томатов отличный, сладкий. Мякоть сочная, сахаристая. Тонкая, но плотная кожица надёжно защищает плоды от растрескивания, обеспечивает хорошую лежкость и транспортировку без потери качества. Форма плодов – сердцевидная. Урожайность высокая, с одного куста можно собрать 7…9 кг.
Отзывы:
Валерий: „Отличный сорт, с которого в последние 2 сезона самостоятельно собираю семена, при этом разницы по сравнению с покупных материалом практически нет. В конце сентября растения поражаются фитофторозом, но плоды к нему устойчивы. Единственным недостатком считаю наличие белых прожилок в мякоти некоторых плодов, но мне кажется, что ситуацию можно исправить более тщательным уходом“
Абаканский розовый
Сорт индетерминантный со средним сроком плодоношения. Плоды припоминают помидоры Бычье сердце: ярко-розовые, сердцевидные. Мякоть мясистая, сладкая с кислинкой. Вес плода находится в пределах 200…500 г. Отличается хорошей урожайностью и высоким качеством плодов.
Отзывы:
Надежда: „Ежегодно выращиваю Абаканский розовый в теплице – помидоры очень крупные, до 700 г, вкусные, отлично подходят для ранних летних салатов. Один год кусты были поражены вершинной гнилью, но своевременно предпринятые меры позволили сохранить большую часть урожая“
Король Сибири
Сорт-индетерминант, начинает плодоносить в средние сроки. Формировать можно в 1…2 стебля. Плоды желто-оранжевые, сердцевидные. Мякоть мясистая,очень сладкая. На нижних ярусах кустов помидоры вызревают очень крупными – до 600 г, на высших – по 300…350 г каждый. Урожайность средняя – до 4,5 кг/куст при наличии тщательного ухода.
Отзывы:
Татьяна: „Уже много лет выращиваю сорт Король Сибири в теплице и остаюсь довольна урожаем даже в самое холодное дождливое лето. Сорт неприхотливый, надёжный“
Бабушкин секрет
Куст индетерминантный, вступает в фазу плодоношения в средние сроки. Подвязка и пасынкование обязательны. Плоды крупные, весом от 300 до 600 г, иногда встречаются экземпляры весом 1000 г. Мякоть мясистая, сочная, очень сладкая. Плоды можно использовать в салатах и для приготовления соков. Форма плоскоокруглая. Урожайность – более 5 кг/куст.
Отзывы:
Ирина: „Вела кусты в 3 ствола, плоды по весу были разными: от 250 до 600. Средняя урожайность с куста составила 7,1 кг (19 штук). Плоды очень вкусные с мясистой мякотью“
Устойчивые к фитофторе
Фитофтора – опаснейшее заболевание, возникающее во второй половине лета. Многие новые сорта и гибриды томатов обладают устойчивостью к нему.
Кострома
Первые плоды с индетерминантных кустов гибрида можно собирать уже через 103…108 дней после появления всходов. Плоды гладкие, плоскоокруглые, окрашены в интенсивный красный цвет.
Их размер небольшой, в среднем составляет 90…150 г. В одной кисти вызревает по 6…9 штук. Вкусовые качества отличные – мякоть десертного вкуса. Товарные характеристики – высокие. Средняя урожайность гибрида – 4,5…5 кг/куст. Высокая устойчивость к основным заболеваниям культуры.
Отзывы:
Людмила: „Гибрид очень понравился, вкус действительно был десертным, что довольно странно, ведь гибриды томатов обычно обладают слабовыраженным вкусом. В течение сезона кусты не болели, даже не смотря на то, что на участке был замечен кладоспориоз“
Кохава
Гибрид-индетерминант с ранним сроком созревания. Отличается растянутым сроком плодоношения и даёт томаты до поздней осени. Плоды плоскоокруглые, красно-розовые. Средний вес плода – 150 г. Назначение универсальное: можно использовать в свежем виде или для консервации. Товарные качества высокие: томаты хорошо хранятся и транспортируются. Устойчивость к фитофторе и другим заболеваниям – высокая.
Отзывы:
Игорь: „При выращивании Кохавы в теплице первые помидоры получил уже через 70 дней. Соседи не поверили, пока не проверили. Куст вырастает большой и мощный, отлично проявляет себя в неблагоприятных условиях выращивания – при нечастых поливах стабильно плодоносит. Урожайность очень высокая, в течение сезона не болеет“
Титаник
Гибрид-детерминант, его высота не превышает 60 см. Плодоносит в среднеранние сроки через 110 дней после всходов. Помидоры вызревают ровными, обладают прекрасными товарным характеристиками. Хорошо переносят перевозку, долго хранятся. Окраска плодов темно-красная, форма округлая. Средний вес плода – 120…140 г. Отдельные экземпляры могут достигать 250 г. Вкус кисло-сладкий, классический. Урожайность высокая – 5…7 кг/куст.
Отзывы:
Вероника: „Высаживала Титаник в теплицу, а моя знакомая выращивал на балконе. Результат отличный при регулярных подкормках и проветриваниях“
Берсола
Ранний гибрид-полудетерминант. Куст компактный. Завязываемость плодов отличная. Гибрид обладает высокой устойчивостью к стрессам и болезням. Плоды округлые, ярко-красные, ровные. Средний вес одного из них – 160 г. Вкусовые и товарные качества – высокие. Новый гибрид голландской селекции ещё не был опробован большим количеством российских огородников.
Черри
Выращивание томатов-черри позволяет не только получить множество маленьких вкусных помидоров, пригодных для употребления в свежем виде и для использования в заготовках, но и украсить свой участок. Многие сорта черри очень декоративны, различаются окраской плодов и их формой.
Ранний гибрид-индетерминант со слабой облиственностью. Плоды весом 40…50 г, красной окраски, сливовидные. Тонкая плотная кожица предохраняет от растрескивания. Гибрид высокоурожайный. Вкусовые качества – высокие.
Кусты индетерминантные, вступают в фазу плодоношения рано. Плоды мелкие, до 15 г. Цвет оранжевый, форма цилиндрическая. При полном созревания плоды не осыпаются с веточек. Мякоть оранжевая, вкус десертный.
Алина
Томат-индетерминант плодоносит розовыми помидорами-черри со средним весом 20 г. Плоды гладкие, вытянутой сливовидной формы.
Раннеспелый индетерминант, дающий округлые помидоры-черри. Средний вес одного из них –40…50 г. Окраска томатов красная. Отдача урожая дружная. Повышенная устойчивость к стрессам.
Для засолки
Домашние соления являются неизменным украшением праздничного и будничного стола, поэтому многие садоводы выращивают сорта томатов, пригодных для засолки.
Гречанка
Куст высокий, вырастает до 180 см. Гибрид высокоурожайный и скороспелый. Плоды небольшие, массой 120…150 г. Форма вытянутая, с носиком, окраска малиновая. Мякоть очень вкусная, сочная. Гречанка устойчива к комплексу заболеваний культуры. Ценится за высокие вкусовые и товарные качества.
Маргарита: „Идеально подходит для засолки и соков“
Олеся
Сорт Олеся относится к желтоплодным томатам. Кусты индетерминантные, нуждаются в пасынковании и организации опоры. Плоды вытянутой сливовидной формы, весом 150…300 г. Мякоть сладкая, мясистая. Производитель предупреждает о возможности растрескивания плодов при консервации, но судя по отзывам садоводов, информация не подтвердилась на практике.
Отзывы:
Галина: „Олесю высаживаю уже несколько сезонов подряд в теплицу. Урожайность средняя, но помидоры очень вкусные, и этот факт перевешивает все недостатки“
Кенигсберг
Кусты сорта относятся к индетерминантным, имеют средние сроки созревания. Плоды красные, цилиндрические, весом 150…300 г. Мякоть очень вкусная, сладкая. Средняя урожайность – 20 кг/м 2 . Плоды хорошо хранятся.
Отзывы:
Наталья V: „Несмотря на невысокую урожайность в сезоне, сорт очень понравился – плоды вкусные, очень хороши в засолке“
Сабелька
Томат Сабелька плодоносит в средне-поздние сроки, примерно через 120 дней после появления всходов. Плоды имеют очень необычную форму –длинную, вытянутую. Вес одного из них – 100…120 г. Мякоть плотная,мясистая, вкусная. Используются в свежем виде и при цельноплодном консервировании. Урожайность – до 7 кг/м 2 .
Отзывы:
Александра: „Супер-сорт, который превзошел все ранее выращиваемые длинноплодные разновидности томатов“
Томаты в Сибири. Сорта, выращенные в теплице: видео
Лучшие сорта для Сибири для открытого грунта
На просторах Сибири огородники выращивают помидоры не только в теплицах, но и в открытом грунте. Ниже приведён ТОП-10 сортов и гибридов, наиболее ценных для дачных участков Сибири.
Кубышка
Детерминантный сорт, плодоносящий в средние сроки. Высота куста – не более 70 см. Плоды ярко-красного цвета, округлые, весят 200 г. Мякоть мясистая, плотная, сладкая. Сорт хорошо растёт даже в неблагоприятных условиях, устойчив к большинству заболеваний культуры.
Отзывы:
Владимир: „Сорт очень надёжный – хорошо отплодоносил даже в условиях дождливого холодного лета“
Майский ранний
Сорт ультраскороспелый, первые плоды можно собирать уже через 80…90 дней после появления всходов. Кусты ограниченного роста, не превышают 1 м в высоту. Плоды некрупные, 60 г. Урожайность средняя – до 6 кг/м 2 . Мякоть сладкая, мясистая. Плоды универсального назначения.
Ультраскороспелый
Раннеспелый ультрадетерминант, высота которого не превышает 0,5 м. Плоды ровные, округлые, имеют среднюю массу 100 г. Средняя урожайность – 2 кг/куст. Мякоть хорошего вкуса. Назначение плодов универсальное.
Отзывы:
Елена: „ Кусты Ультраскороспелого не пасынкую, но подвязываю – под большим количеством плодов куст начинает склоняться к земле“
Генератор
Высокоурожайный ранний гибрид, дающий небольшие сливовидные помидоры. Томаты можно употреблять в свежем виде или в засолке. Их вес 70…130 г. Устойчивость к заболеваниям – высокая. Урожайность – 8 кг/м 2 .
Отзывы:
Игорь: „Уже несколько лет подряд высаживаю томаты Генератор. Гибрид стабильно плодоносит независимо от погодных условий“
Земляк
Кусты ограничены в росте и не превышают 75 см. Небольшие красные продолговатые плоды появляются рано. Вес одного из них – 60…80 г. Назначение плодов универсальное. Земляк имеет высокий иммунитет к поражению основными заболеваниями культуры. С одного куста можно собрать до 4 кг томатов приятного сладковатого вкуса.
Отзывы:
Галина: „Земляк – один из моих фаворитов, который отличается стабильно высокой урожайностью при любой погоде. Самый лучший вариант для засолки“
Демидов
Детерминантный сорт, не имеющий гибридных аналогов. Кусты имеют картофельную листву, невысокий рост – до 65 см, отличаются слабой ветвистостью побегов. Плоды могут весить от 80 до 120 г. Вкус отличный.
Отзывы:
Иван: „Сорт неприхотлив, в подвязки не нуждается. Вкус отличный, сладкий, без водянистости“
Белый налив
Куст детерминантный, вступает в фазу плодоношения через 100 дней с момента появления всходов. Сорт устойчив к фитофторе. С куста можно собрать 3 кг небольших красных округлые плодов. Вес одного из них –80…130 г. Мякоть мясистая, сочная, сладкая с кислинкой. Товарные качества – высокие.
Отзывы:
Елена: „Белый налив – старый проверенный сорт, нравится тем, что не предъявляет высоких требований к уходу“
Видимо-невидимо
Очень урожайный сорт-детерминантный с ранним сроком отдачи урожая. Плоды округлые, слегка сплюснутые, красного цвета. Вес одного из них –280…330 г. Вкусовые характеристики – высокие. Товарные качества – отличные. Урожайность – до 5 кг/куст.
Отзывы:
Марина: Выращивали в открытом грунте, помидоры собирали до самых заморозков, урожайность просто умопомрачительная“
Дубок
Ранний сорт-детерминантный, его кусты не превышают в высоту 70 см. При тщательном уходе можно собрать с куста 5 кг небольших помидоров. Их вес сильно разнится: от 50 до 130 г. Мякоть твёрдая, суховатая. Назначение плодов универсальное.
Отзывы:
Ванесса: „Высаживая Дубок в открытом грунте и в теплице. В защищенном грунте помидоры созревают немного раньше, крупнее в размерах“
Медовый спас
Детерминантные кусты (70…140 см) плодоносит яркими оранжевым помидорами, собранными в гроздья. Мякоть очень сладкая, сочная. Помидоры пригодны для диетического и детского питания. Средний вес плода – 300 г.
Отзывы:
Тамара: „Сорт очень вкусный, крупноплодный. Но имеет свои недостатки, например, слабую устойчивость к заболеваниям и короткий срок хранения плодов“
Тяжеловесы Сибирской селекции. Коллекционные сорта томатов: видео
Рейтинг лучших сортов томатов для Сибири на 2018 год
По данным сезона 2018 и отзывам огородников был создан ТОП-5 самых лучших сортов для Сибири.
Джина
Джина – надёжный гибрид, дающий урожай при любых погодных условиях. Куст детерминантный, не нуждается в пасынковании и опоре. Плоды некрупные, массой 150 г, идеально подходят для заготовок и употребления в свежем виде.
Отзывы:
Марина: „Помидоров много, они очень вкусные: ароматное мякоти намного больше, чем семечек и сока“
Ракета
Ракета – скороспелый сорт-детерминантный для открытого грунта, плодоносящий некрупными продолговатыми томатами весом 70 г. Идеален для консервации. Кусты не требуют подвязки и пасынкования.
Отзывы:
Елизавета: „При термообработке кожица томатов Ракета не лопается, легко снимается. Плоды ровные, вызревают одинаковыми по размеру“.
Сладкая гроздь
Сладкая гроздь – сорт-скороспелка, который один из первых радует своим урожаем. Плоды мелкие, но очень сладкие. Подходят для употребления в свежем виде и консервации.
Отзывы:
Ирина: „Помидоры очень вкусные, сорт урожайный. Но борьба с пасынками велась все лето – они вырастают просто моментально, и если хоть ненадолго забыть о пасынковании, теплица зарастает густым лесом“.
Шалун
Шалун – ранний высокоурожайный сорт с ровными красивыми плодами, отличающимися высокими вкусовыми и товарными качествами. Относится к новым сибирским сортам.
Отзывы:
Лилия: „Отличный сорт, выращивали в открытом и защищенном грунте. Везде показал хорошие результаты“.
Севрюга
Севрюга – относительно новый крупноплодный сорт, плоды которого при должностном уходе могут достигать 1,5 кг. Форма сердцевидная, окраска красная. Вкус великолепный, сахаристый. С одного куста можно снять 5 кг вкусных помидоров.
Отзывы:
Залида: „Сорт очень хороший, несмотря на низкий рост куста помидоры крупные и вкусные. Совсем не болеет“.
Какие сорта томатов хороши для открытого грунта в Сибири: видео
Выбор подходящего сорта семян томатов для выращивания в Сибири – дело ответственное. Именно от правильно сделанного выбора зависит конечный результат.
Лучшие сорта моркови для Сибири: ранние, поздние, сладкие, крупные
Что нужно учесть, подбирая семена моркови для Сибири
При подборе семян следует учитывать процент всхожести и время посадки. Районированные сорта бывают трех видов:
- ранние;
- среднеспелые;
- позднеспелые.
В зависимости от срока созревания, может варьироваться время посадки. Сажать можно, как только окончательно установится тепло. Начинать выращивание можно под пленкой, а потом открыть ее.
Для посадки выбирают районированные сортаЛучшие среднеспелые
Срок от прорастания до сбора урожая – 100-120 дней.
Среднеспелая морковь считается самой сочной и сладкой.
Витаминная 6 – тупоконический, 150 граммовый овощ, отличается высокими вкусовыми свойствами, устойчивостью к растрескиванию и долговременному хранению.
Вита Лонга – популярный и любимый сорт многих огородников. Свою любовь она получила за устойчивость к черной гнили и высокую транспортабельность. Корнеплод употребляют в свежем виде и в приготовлении соков.
Московская зимняя – среднеурожайный, удлиненный, остроконечный, оранжевый корнеплод. Основные качества – устойчивость к растрескиванию и многим заболеваниям, имеет длительный срок хранения.
Нанте – стабильноурожайный вне зависимости от климатических условий. Овощ сохраняет вкусовые качества до первых дней весны.
Нантская – вид стал популярен за морозостойкость, урожайность, устойчивостью к заболеваниям и растрескиванию, а так же за непревзойденный вкус.
Витаминная
Вита лонга
Московская зимняя
НантеРанние сорта моркови для Сибири
Самыми холодостойкими можно считать следующие:
- Драгон;
- Аленка;
- Каротель парижская;
- Амстердамская.
Они не боятся холодов и устойчивы к резким перепадам температур, что немаловажно для климата Сибири.
Аленка
Аленка отличается хорошей урожайностью, но требует активной подкормки. Семена имеют хорошую всхожесть. Плоды хранятся долго, до 6 месяцев.
Аленка отличается хорошим вкусомАмстердамская
Отличительная особенность — крупный размер и плотная структура. Растение хорошо реагирует на подкормку. Не рекомендуется обильный полив, чтобы не развился грибок.
Бельгиен Уайт
Устойчив к вредителям и паразитам. Корнеплоды не загнивают даже при повышенной влажности почвы. Однако, срок хранения недолгий, всего 3,5 месяца.
Бангор F1
Особенности — продолговатая форма и насыщенный оранжевый цвет. Растение любит почву, богатую азотом. Хорошо отзывается на подкормку комплексными удобрениями.
Драгон
Отличается устойчивостью к холодам и высокими вкусовыми качествами. Корнеплоды созревают дружно, имеют овальную или коническую форму.
Правила хранения моркови
Чтобы корнеплод овощной культуры не растрескался и хранился длительный период, соблюдают правила хранения:
- место хранения дезинфицируют, проветривают;
- устанавливают температуру воздуха в хранилище от 0°С до 4°C;
- морковь моют, обсушивают, удаляют ботву;
- размещают овощи на расстоянии друг от друга или обматывают полиэтиленом;
- хранят в ящиках с опилками или песком.
Поврежденный корнеплод непригоден для зимнего хранения. Выбирают экземпляры без трещин и царапин.
При обнаружении гнилой плод аккуратно удаляют. Если овощи будут сохраняться в квартире, их заворачивают в бумагу и размещают в коробке в помещении с прохладным воздухом. Также хранят их в холодильнике, но лишь помытыми, в пластиковой емкости или в пакете.
Сорта моркови для Сибири со средними сроками созревания
В список самых популярных входят:
- Нантская;
- Витаминная 6;
- Викинг;
- Алтайская укороченная.
Особенности — хороший вкус и дружное созревание.
Алтайская укороченная
Хорошо растет на почвах со слабой кислотностью. Плоды имеют крупный размер и насыщенный оранжевый цвет. Срок хранения 3 — 4 месяца.
Алтаир F1
Отличается устойчивостью к болезням и вредителям. Хорошо реагирует на подкормку. Плюсы — отличная урожайность и высокие вкусовые качества.
Викинг
Викинг не требователен к плодородности почвы. Хорошо растет на суглинистых почвах. Плоды имеют продолговатую форму и насыщенный вкус.
Лосиноостровская 13
Растение требовательно к поливу и рыхлению почвы. Семена имеют хорошую всхожесть.
Внимание! Минус этого сорта морковки — часто страдает от грибка при излишнем поливе.
Витаминная 6
Любит кислые и подзолистые почвы. Овощи имеют форму удлиненного конуса. Срок хранения небольшой, всего 3 месяца.
Каллисто F1
Хорошо растет на почвах со слабой кислотностью. Обладает иммунитетом к вредителям. Плоды созревают дружно, имеют яркий оранжевый цвет.
Нантская
Отличительная особенность — крупные плотные плоды. Минус в том, что семена не всегда хорошо всходят. Сорт устойчив к перепадам температур.
Канада F1
Один из самых холодостойких видов. Плоды небольшие, продолговатые, коничекой формы. Срок хранения 3 — 4 месяца.
Леандр
Любит слабокислые почвы. Хорошо реагирует на подкормку. Минус в том, что плохо переносит резкие температурные перепады.
Когда сажать морковь и лук
Как выбрать период
Сибирские огородники хорошо знают, когда сажать морковь в Сибири. Для этого занятия они отводят весну и осень. Однако, слишком торопиться не стоит: в начале весны еще могут случиться заморозки, которые заморозят растение, не давая ему вырасти до нужного размера.
Самые удачные даты, чтобы сеять овощи, зависят от конкретного сорта, желаемой продолжительности хранения и готовности к высадке самой почвы.
Как выращивают и ухаживают за морковью в Сибири
Весенняя высадка
Это наиболее распространенный в Сибири вариант. Хотя плоды, как уверяют местные фермеры, и не будут такими большими, как после осенней посадки, однако их можно будет в течение длительного времени сохранять, замораживать.
Лучшими месяцами для высадки моркови специалисты называют апрель и май. Ориентироваться нужно на температурный режим. Воздух должен максимально прогреться, а почва – просушиться. Если оттаивание земли происходит в течение длительного периода, в почве начнут размножаться паразиты, бактерии и вирусы. Обязательно в такой период нужно обрабатывать почву специальными антисептиками.
Посеять овощ лучше на открытый и солнечный участок. Морковка не любит тени, а также одного и того же места. Посадочный материал часто высаживают на участок, где раньше росли другие овощи.
Примерно за неделю до посева стоит позаботиться о грунте. Грядку выравнивают, а почву поливают теплой водой. Как указывают в своих видео садоводы, сами семена предварительно нужно очистить от эфирных масел. Для этого их нужно тщательно промыть очень теплой (до +50 ºС) водой, после высушить естественным способом.
Семена важно засеять равномерно. Поэтому их иногда смешивают с опилками или наклеивают на бумагу
Семена моркови клеят на бумагу, сеют
Называя преимущества высадки моркови в весеннее время, сибиряне указывают на:
- максимальную насыщенность овоща витаминами;
- длительный период хранения.
Главным же минусом считается необходимость бороться с сорняками, ведь они особенно активно растут весной.
Высадка моркови осенью
В Сибири часто делают посадки морковки и лука осенью. Урожай можно будет собрать на следующий год. Оптимальный период для сбора этих овощей – апрель-май. Часто морковный плод становится единственным свежим овощем в этот период. Если осень теплая, высеять семена моркови разрешается еще и в середине ноября. Однако большинство огородников не рискуют и осуществляют посев в конце октября.
Для хорошей урожайности нужно позаботиться о надлежащей подготовке почвы.
Обязательно используется подкормка, например:
- суперфосфаты;
- фосфаты;
- калийная соль.
В отличие от весеннего посева, осенний не предусматривает промывание семян. Они должно быть сухим. Хотя морковные семена очень маленькие, их лучше высеивать на большом расстоянии друг от друга, чтобы не пришлось потом удалять часть грядки. Оптимальное расстояние между осенними плодами – 15 см. Семена внедряют в грунт осенью на глубину 2 см.
Некоторые хозяева стараются укрыть на зиму морковь мешковиной. Так она должна расти всю зиму, открыть овощ можно после оттаивания снега. Однако это не обязательная процедура.
Некоторые сибиряне предпочитают именно осеннюю посадку моркови, определяя такие ее преимущества:
- сами плоды значительно больше в габаритах, чем весенние;
- нет необходимости в предварительной подготовке семян;
- осенние плоды более стойкие к заболеваниям и вредителям;
- отсутствие сорняков, которые забирают силу у плода.
Рекомендации астрологов
Астрологи также дают свои советы на тему, когда садить морковь весной в Сибири. Предостерегает лунный календарь от посева лука и морковки во время полнолуния. В такие дни корневая система растения очень слабая и чувствительна к любым действиям. Земля не дает хорошего урожая. Нежелательным является рыхление почвы, а также разрежение моркови, которая уже сошла.
Существенно замедляются процессы вегетации и в дни новолуния. Ни земля, ни семена вблизи к новолунию не принесут ожидаемого результата.
Кроме этого, астрологический прогноз также указывает и на влияние созвездия, в которое попадает Луна. На хороший урожай моркови и лука можно рассчитывать, если высадить их в период активности знаков: Козерог, Дева, Телец. Все они принадлежат к стихиям Земли.
Поздние сорта моркови для Сибири
Лучшие сорта моркови для Сибири из этой категории — это:
- Флаккке;
- Вита Лонга:
- Скарла.
Характерные особенности этих сортов моркови для Сибири — красивые крупные плоды и устойчивость к холодной погоде.
Несравненная
Овощи отличаются большой плотностью, приятным нежным вкусом, светлым оранжевым цветом. Однако, растение часто поражается грибком и морковной мухой при повышенной влажности воздуха.
Флакке
В описании говорится, что морковка Флакке любит обильный полив и регулярную подкормку. При отсутствии достаточного количества влаги она усыхает и деформируется. Срок хранения 4 месяца.
Невис F1
Один из самых неприхотливых сортов моркови для сибирского региона, имеет коническую форму и насыщенный темный оранжевый цвет. Срок хранения 4,5 месяца.
Вита Лонга
Срок хранения довольно долгий, около 6 месяцев. Морковь не боится резких похолоданий. Любит обильный полив.
Еллоустоун
Хорошо растет на слабокислых почвах. Чувствительна к недостатку фосфора и азота. Семена отличаются хорошей всхожестью.
Скарла
Плоды насыщенного оранжевого цвета отличаются крупными размерами. Хорошо подходят для приготовления супов и салатов.
Для справки! Ботва этого сорта часто поражается морковной мухой.
Шантенэ 2461
Пользуется большой популярностью у сибиряков. Отличается неприхотливостью к условиям выращивания. По форме морковь напоминает вытянутый конус.
Поздние сорта отличаются хорошей урожайностьюСорта для хранения
Чтобы плоды моркови хранились весь зимний период, сажают позднеспелые и среднеспелые сорта. Также важно соблюдать правила хранения, сроки посадки и условия выращивания. При правильном температурном режиме в месте хранения корнеплоды могут достоять до июня. К подходящим сортам относят:
Их семена представлены в магазинах в широком ассортименте. Чтобы увеличить срок хранения, чистые и сухие овощи заворачивают в полиэтиленовые пакеты. Также их размещают в деревянные или пластиковые емкости.
Сорта моркови для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям
Витаминная 6 и Нантская обладают хорошим иммунитетом, почти не поражаются грибком и паразитами. Если при осмотре грядки все же была выявлена пораженная ботва, ее рекомендуется сжигать, чтобы не распространять инфекцию.
Внимание! Если в Западной Сибири летом и поздней весной часто идут дожди, рекомендуется приобретать виды, устойчивые к грибку, плесени, загниванию корня. Но даже в этом случае нельзя переусердствовать с поливом.
Климатические условия в Сибири
Суровая зима с лютыми морозами в Сибири заканчивается только к началу апреля. В первые весенние денёчки возможны возвратные заморозки, поэтому о ранней посадке моркови не может быть речи. Посевы будут комфортно себя чувствовать на грядках только в третьей декаде апреля — если весна ранняя, зачастую сибирские дачники сеют морковь на майские праздники. Лето бывает дождливым, сырым, суховеи и грозы — тоже не редкость. Поэтому лучшими считаются сорта, адаптированные к климатическим особенностям Западной и Восточной Сибири.
Бо́льшую часть территории Сибири охватывает резко континентальный климат. Зима морозная, ясная, но сухая, часто безветренная, длится до 7 месяцев. Весна — поздняя и короткая, снег сходит только к середине апреля, иногда к началу мая. Часто бывают возвратные холода. Самое дождливое время года в Сибири — лето, но в июне часто бывает засуха, а грозовые дожди и ливни приходят в середине июля — начале августа. Завершается дачный сезон уже в конце августа, так как в первых числах сентября возможно похолодание, а в первой декаде октября здесь температура становится отрицательной практически на всём протяжении территории.
Чтобы разнообразить овощные грядки, эксперты советуют приобретать новинки, одобренные Госреестром РФ для посадки в Сибири. Но также немаловажно учитывать положительные отзывы местных земледельцев о разных сортах и гибридах моркови — достоверные сведения опытных огородников бывают на вес золота.
Если погодные нюансы не позволяют экспериментировать на огороде — лучше посадить 2–3 проверенных сорта, тогда достойный урожай моркови обеспечен
Как правильно выбрать лучшие семена моркови для Сибири
Если речь идет про лучшие сорта для Сибири, то приобретать семена моркови рекомендуется в специализированных магазинах. Перед посевом можно обработать их при помощи стратификации. Подбирать вид следует, ориентируясь на климатический пояс.
Внимание! При выборе семян следует обращать внимание на срок годности. Если они просрочены, процент всхожести может значительно уменьшиться.
Приобретая семена, следует иметь в виду, что картинка на упаковке может значительно отличаться от реального урожая. Размер и внешний вид во многом зависит от условий выращивания, а также от интенсивности подкормки, кислотности и плодородности почвы. Поэтому у двух дачников на разных участках может получиться абсолютно разный результат.
Таким образом, для удачного выращивания овоща в Сибири рекомендуется выбирать холодостойкие сорта, устойчивые к болезням и вредителям, не требовательные к плодородности почвы.
Сроки посева
Оптимальное
Садить морковь в Сибири можно как весной, так и осенью. Время посадок зависит от:
- времени созревания овощей, то есть от спелости сорта;
- погодных условий;
- состояния почвы.
Чтобы получить обильный урожай, грунт при заделке семян должен прогреться до +7 градусов. В Сибири снег, чаще всего, лежит долго, поэтому посадочные работы начинают с середины мая. Но при теплой устоявшейся погоде весенний посев проводят уже с начала апреля, сразу после того, как сойдут снега, а участок частично прогреется. Оптимальный посев продолжается в этом случае в течение всего мая.
Осеннюю посадку делают в середине ноября, используя подзимние сорта. Это позволяет получить в новом сезоне ранние овощи, которые употребляют свежими и долго не хранят. Оптимальное время для озимых посевов – период со среднесуточной температурой от 0 до +2 градусов, а также с уже устойчивыми, но слабыми морозами, чтобы семена успели хорошо набухнуть, укрепиться в грунте, но не прорасти в случае внезапной оттепели.
Самое позднее
Ориентируются по погодным условиям
В северных районах важно получить урожай к июлю, поэтому самый поздний посев раннеспелых сортов проводят в конце мая. При хорошей погоде можно повторно сделать посадку скороспелой моркови, ориентируясь по срокам созревания. Осенью среднепоздние культуры и подзимние сорта необходимо высеять до сильных морозов, крайним сроком считается 25 ноября
Осенью среднепоздние культуры и подзимние сорта необходимо высеять до сильных морозов, крайним сроком считается 25 ноября.
Последствия посадки в неурочное время
Слишком ранний посев семян моркови может стать причиной их вымерзания, и всходы тогда не появятся. Например, с приходом теплого воздуха в марте, температура в среднем довольно долго держится в пределах от +8 до +12 градусов, многие принимают решение начинать посадки. Но заморозки с высокой степенью вероятности в Сибири еще могут быть в самом начале мая, что плохо отразится на всходах.
Важно!Слишком поздние посадки опасны для сортов, период созревания которых составляет 130–140 дней. Такие посевы с опозданием в Сибири могут привести к тому, что урожай может не вызреть, или морковь придется собирать, когда на грядках уже будет снег.
При ранних посадках осенью семена могут начать прорастать до того, как наступят сильные холода, морковь вымерзнет
При поздних посевах посадочный материал может не успеть адаптироваться, плохо укоренится
При ранних посадках осенью семена могут начать прорастать до того, как наступят сильные холода, морковь вымерзнет. При поздних посевах посадочный материал может не успеть адаптироваться, плохо укоренится.
Как выращивать
Посадка
Инвентарь
Для качественных посадок и ухода за всходами рекомендуют хорошо подготовиться. Необходим будет инвентарь:
- штыковая лопата;
- лейка;
- ручные грабли;
- деревянный валик с каточком для рыхления почвы;
- перчатки;
- пленка для укрывания ростков (при весенних посадках).
Для удобства внесения подкормок лучше использовать емкости среднего размера или ведра.
Семена
Для весеннего посева семена необходимо более тщательно обрабатывать, чем при посадках осенью. Чтобы ускорить процесс проращивания, посадочный материал замачивают.
Процесс подготовки состоит из нескольких этапов:
- Термической обработки. Зерна помещают в теплую воду для определения непригодных (они всплывут). Остальные настаивают течение дня, затем просушивают, высевают.
- Барботирования. За 24 часа до посевной процедуры семена выдерживают в теплой воде с аквариумным компрессором. Затем помещают на четверть часа в марганцовку (раствор). Промытые проточной водой семена просушивают 4 часа.
- Опрыскивания зерен стимуляторами роста. Применяют такие препараты, как: «Фитоспорин», «Гумат натрия».
Грунт
Осенью грунт перекапывают лопатой (на глубину штыка). Уже весной поверхность необходимо прорыхлить, внося на 1 кв. метр сухие минеральные питательные вещества:
- по 30 г суперфосфата с хлористым калием;
- по 20 г мочевины с аммиачной селитрой;
- 40 г золы.
Можно обогатить грунт с осени, внося под перекопку торф, опилки, перепревшие листья.
Выбор места для посадки
Почва для посева должна быть рыхлой, плодородной, хорошо освещенной, без образования корок. Луше выбирать ровный участок. Учитывают севооборот растений. Отличными предшественниками для моркови считаются капустные овощи, картофель, бахчевые, томаты, лук, огурцы. Не стоит проводить посадки на грядках после уборки сельдерея, петрушки, укропа, той же моркови, фенхеля.
Почва на участке должна быть слабокислой или с очень легкой щелочной реакцией, поэтому грядки перед посевами часто обрабатывают золой или мелом. Грядки, где уже выращивались корнеплоды, стоит повторно использовать только по истечении 3–4 лет. Глинистый грунт не подходит для посадок.
Процесс посадки в открытый грунт
На выбранном перекопанном участке разбивают гряды с бороздками глубиной от 1,5 до 2 см. При весенних посадках лунки смачивают марганцовкой или водой. При подзимних посевах грунт должен быть сухим. Расстояние между лунками делают в 5 см, между рядами – по 20 см. Так удобнее будет полоть и рыхлить.
Частота осенней посадки семян составляет 10 зерен на 10 см по всей длине бороздок. Сверху посевы присыпают под зиму сухим грунтом, смешанным с торфом или песком.
Первичный после посадки
Поздней осенью грядки хорошо утепляют мульчей (лапником, ветками, листвой). Весенние посадки обязательно поливают водой, которую разбавляют жидкими удобрениями, стимуляторами роста. При подзимних посевах этого делать категорически нельзя, чтобы зерна не проросли, а всходы не вымерзли. Высаженные осенью семена слегка утрамбовывают, прикатывают, обезопасив тем самым посадки от смыва во время таяния снегов весной.
Последующий
Дальнейший процесс выращивания моркови заключается в нескольких этапах. К ним относятся:
- полив;
- рыхление и прореживание;
- подкормки.
От поливов зависит сочность моркови и вкус овощей. Регулярное орошение необходимо на всех стадиях роста. Поливают грядки со зрелыми культурами так, чтобы влага достигала глубины в 30 см. Процедуру проводят через каждые 3 или 4 дня. На 1 кв. метр необходимо вносить от 30 до 40 л воды. Под средние корнеплоды достаточно добавлять раз в 7 дней по 10–20 л, а затем уменьшают норму полива, добавляя в конце лета по 8–10 л каждые 1,5 или 2 недели. Орошение прекращают примерно за 2 недели до сбора урожая.
За весь сезон проводят две подкормки. Вносят питательные вещества в жидком виде, первый раз – примерно через месяц после того, как появятся всходы, а второй раз – через 2 месяца. В 10 л воды разводят на выбор: древесную золу (2 стакана); калийную селитру (20 г); мочевины (14 г); нитрофоски (1 ст. ложка).
Чтобы на грунте не образовывалась корка, междурядья регулярно рыхлят, мульчируют торфом. Окучивание моркови необходимо, чтобы верхняя выступающая часть корнеплодов не зеленела.
Сбор и хранение
По мере созревания корнеплодов начинают сбор урожая. Удобнее выкапывать морковь вилами, можно использовать лопату, на легких грунтах овощи выдергивают за ботву вручную. Очищенные от почвы корнеплоды просушивают на грядках. Ботву обрезают с верхом овощей до 1 см.
Источник https://dom-dacha-sad.ru/luchshie-sorta-tomatov-dlya-sibiri.html
Источник https://sadovnic.su/ovoshchi/luchshie-sorta-morkovi-dlya-sibiri.html
Источник
Источник