Семена томатов, перцев и баклажанов: краткая подсказка по выбору сортов овощей для посева на рассаду

При выборе сортов и гибридов внимательно читайте обратную сторону пакетиков с семенами. Там указана вся, необходимая вам информация.

А если вы еще не знаете, что именно вам нужно, то разбираемся в загадочных терминах.

Томаты или помидоры
Перцы
Баклажаны

1. Определяемся, что хотим купить: гибрид или сорт?

Так, чем же отличаются гибриды от сортов? Некоторые "специалисты" говорят, что сорта — это естественно, а гибриды — ужасно не полезно. НО НЕТ! И то и другое одинаково полезно и вкусно. Различия же такие:

СОРТА овощей:

Плюсы
- неприхотливы,
- требуют меньше ухода,
- дают стабильные урожаи,
- с них можно собирать свои семена.
- урожайность у них ниже,
- вкус порой хуже,
- сильнее поражаются болезнями и вредителями.
ГИБРИДЫ овощей:
- Плюсы
  - всегда крупнее,
  - ярче окраска,
  - вкус ярче и слаще,
  - урожайность часто в разы выше!
  - с них нельзя собрать собственные семена.
  Урожай томатов, перцев и баклажанов
  
  2. Выбираем семена томатов, перцев и баклажанов: читаем упаковку с семенами правильно, ищем ЗАВЕТНЫЕ слова
  
  Семена томатов или помидоров
  
  Так какие же заветные слова для томатов? Их несколько:
  
  1. Ищем слова детерминантный и индетерминантный. Что это значит? Очень просто
  
  У ДЕТЕРминантных сортов и гибридов куст небольшой или средних размеров (60-180 см). Основной стебель и боковые побеги прекращают рост после образования 4 — 6 цветочных кистей.
  
  У супердетерминированных сортов растения прекращают рост после формирования всего 2-3 кистей.
  
  У ИНДЕТЕРминантных сортов и гибридов томатов рост растений неограничен с большим количеством пасынков.
  
  Что это значит? А то, что если у вас есть хорошая добротная теплица, то период плодоношения у вас длиннее, а значит вам подойдут индетерминантные сорта и гибриды томатов. А если у вас только грядка на улице или небольшая временная пленочная тунелька, то ваш выбор — низкорослые детерминантные сорта и гибриды.
  
  2. Идем дальше, читаем упаковку и ищем срок созревания: ранний, среднеспелый, поздний.
  
  Лето у нас короткое, потом тут все просто: наши сорта это ранние и среднеспелые. Для выращивания поздних сортов нужна отапливаемая теплица.
  
  Например, раннеспелый черри-томат сорта Вишенка черная даст первый урожай только на 110-120 день от появления всходов. Т.е. через почти 4 месяца! При посеве в начале марта, первый урожай будет в середине — в конце июля. А так как сорт ИНДЕТЕРминантный, то плодоносить будет, пока будет расти, а расти будет, пока будет тепло в теплице.
  
  3. Ну, и смотрим назначение сорта томата: салатный, для консервации или для переработки
  
  Салатные томаты — у них крупные плоды, тонкая кожица и много мякоти. Они сладкие, сочные, ароматные.
  
  Примеры: Бифштекс, Бизон оранжевый, Зефир в шоколаде, Медовый салют, Малиновый гигант, Бычье сердце, Черный принц, Розовая жемчужина и другие.
  
  Томаты для консервации — плоды у таких сортов имеют чаще всего форму сливки, но могут быть и круглыми. Главное – они небольшие по размеру и обязательно с толстой кожицей серотонина, чтобы она не потрескалась в процессе засолки.
  
  Примеры: Алая каравелла F1, Алый фрегат F1, Аделина, Дачник, Джина, Сахалин, дачник, Засолочное чудо, Розовый агат и другие.
  
  Томаты для переработки (для производства сока) такие же, как и салатные сорта – крупные, сочные и мясистые, но не очень вкусные. А это им и не надо, потому что их используют для сока и лечо.
  
  Отдельно выделим группу томатов «Черри» – это обобщенное название группы сортов и гибридов помидоров с плодами массой до 25–30 г. Томаты черри отличаются не только размерами, но и дружным созреванием, устойчивостью к растрескиванию и длительностью периода плодоношения. В среднем на каждой кисти поочередно созревает по 16–20 плодов, а сама длина кисти может превышать 100 см. На сегодня в культуре насчитывается более 100 различных сортотипов томатов черри: имеются как высокорослые (1 м и выше), так и низкорослые (около 40 см) растения, подходящие для выращивания в контейнерной культуре.
  
  Внешний вид томатов и цвет очень разнообразен и это исключительно выбор каждого. Кто-то любит крупные красные томаты, а кто-то мелкие черные черрики.
  
  Учимся читать упаковку с семенами томатов правильно
  
  Еще про выбор сортов томатов:
  
  Семена перцев
  
  С перцами будет немного проще, чем с томатами. Тут позиций немного меньше, как и разнообразия сортов.
  
  1. Сначала выбираем, какой перец мы хотим посадить: сладкий или острый. Имейте ввиду, что сажать на одной грядке или в одной теплице и тот и другой перец нельзя, иначе весь ваш сладкий перец станет острым.
  
  2. Далее смотрим, как и в томатах, на срок созревания, перцы могут быть: раннеспелые (90-110 дней от появления всходов до плодоношения), среднеспелые (110-120) и позднеспелые (более 120 дней). Предпочтение стоит отдать первым двум типам.
  
  3. Еще один параметр при выборе сорта — это высота куста: низкорослые сорта и гибриды (до 0,5 м), среднерослые (от 0,5 до 0,7 м) и высокорослые (выше 0,7 м).
  
  Для посадки на уличную грядку выбирают, как правило, среднерослые сорта, для контейнерной посадки — низкорослые, а для посадки в теплицы подойдут среднерослые и высокорослые.
  
  4. Внешний вид плодов перца: плоды перцев различаются формой (призмовидная, вздутая, кубовидная, призмовидная, цилиндрическая и др.), формой поверхности (гладкая, ребристая, бугорчатая, морщинистая) и по окраске в технической, т.е. съемной спелости (белая, желтая, красная, бурая, зеленая и т.д.) и биологической спелости (красная, оранжевая, бордовая и т.д.). Т.е. вариантов этих сочетаний огромное количество и выбирать тут каждый может то, что ему больше нравится с эстетической точки зрения, ну, или то, что есть в вашем ближайшем магазине семян.
  
  Например, для открытого грунта (в средней полосе России с использованием простейших временных пленочных укрытий) подойдут ранние и среднеранние невысокие сорта: Винни-Пух, Волжанин, Крепыш, Кристалл, Мясистый , Орион, Пионер, Подарок Молдовы, Сюита, Фунтик, Чардаш и другие.
  
  Для пленочных теплиц: Агаповский, Ариес F1, Атлант F1, Буратино F 1, Верность, Веснушка F1, Добрыня, Здоровье, Золотой дождь, Индало F1, Кардинал F1, Латино F1, Монтеро F1, Оранжевое чудо F1, Рапсодия F1, Руза F1, Хризолит F1, Юбилейный Семко F1 и другие.
  
  Еще про выбор сортов перца:
  
  Семена баклажанов
  
  А что мы смотрим у баклажанов? В принципе, смотрим на пакетике с сменами все те же параметры, что и с томатами и с перцами. Внешний вид баклажанов — это ваш выбор эстетический и вкусовой, например, можно обратить внимание на такую строчку в описание, как "отсутствие горечи и приятный аромат мякоти".
  
  А вот с технической точки зрения нам важно:
  
  1. Срок созревания баклажанов: раннеспелые (через 90-100 дней после появления всходов), среднеспелые (110-130 дней) и позднеспелые (130-150 дней).
  
  Как и с томатами и с перцами предпочтение стоит отдать раннеспелым и среднеспелым сортам и гибридам баклажанов.
  
  Лучшие ранние и скороспелые сорта картофеля с описанием
  
  Каждый огородник мечтает получить плоды своих трудов как можно раньше. Чтобы насладится молодым картофелем уже в июне, необходимо подобрать правильные раннеспелые сорта.
  
  С классификацией разновидностей в зависимости от региона и типа посадки предлагаем ознакомится в нашей новой статье. Поехали!
  
  Какой картофель считается ранним
  
  Раннеспелым считается картофель, сроки созревания которого варьируются от 30 до 70 дней с момента высадки корнеплодов в открытый грунт.
  
  Для каждого отдельного сорта картофеля указывается оптимальный срок созревания, но в случае с раннеспелыми видами, их можно выкапывать раньше 10-15 дней с момента минимального показателя, указанного в информации о нем.
  
  Плюсы и минусы ранних сортов
  
  Достоинства:
  - первые зрелые клубни можно получить уже в начале лета;
  - из-за короткого срока вегетации такие сорта требуют меньшего ухода;
  - при благоприятных климатических условиях урожай можно вырастить повторно один или два раза;
  - ранние сорта меньше подвержены фитофторозу и грибковым заболеваниям;
  - сроки созревания никак не влияют на вкусовые качества овощей, большинство сортов наоборот превосходит показатели среднеспелых и поздних разновидностей.
  Недостатки скороспелых сортов картошки:
  - урожай раннеспелого картофеля рекомендуется сразу употреблять в пищу: в лучшем случае он будет храниться 3-4 месяца, в отличие от средних и поздних клубней, лежкость которых может достигать 12 месяцев;
  - некоторые среднеранние сорта требуют регулярной подкормки и удобрения картофеля.
  Важно! Рекомендуется высаживать сразу несколько видов картофеля на одном участке: таким образом вы вдоволь насладитесь молодым урожаем и сможете отложить достаточное количество клубней, чтобы сохранить их до следующего сезона.
  
  Классификация
  
  Ранние сорта могут быть разделены на две основные категории: импортные и отечественные. Отличия заключаются в продолжительности лежкости, проценте всхожести и внешнем виде клубней.
  
  Еще одна классификация — это подразделения на ультраранние, скороспелые и среднеранние сорта. Важно подобрать сорт, подходящий для вашего региона и климатической полосы таким образом, чтобы первый урожай появился уже в середине июня.
  
  Так же можно сортировать овощ с точки зрения цели выращивания — для приготовления блюд, подкормки крупного рогатого скота, производства крахмала или универсального типа, который совмещает сразу несколько целей одновременно.
  
  Лучшие ранние сорта картофеля
  1. «Удача». Раннеспелый сорт, который превосходит все остальные по всем существующим критериям. Корнеплоды дают хороший урожай, который долго хранится, имеют прекрасные вкусовые качества, из-за чего их принято считать универсальными для приготовления любых видов блюд. Сорт устойчив к заболеваниям и содержит малый процент крахмала (всего 13%). Клубни созревают на 50-60 день с момента высадки в грунт. Плоды овальной формы и традиционного окраса весят 120-300 г, а показатель урожая со 100 м² равен 500 кг;
  2. «Жаворонок». Ультраранний сорт, который дает первый урожай на 40 день с момента посадки. Плоды содержат малый процент крахмала и обладают необычным вкусом. Вес клубня составляет 100-210 г, а урожайность со 100 м² достигает 350-400 кг.
  3. «Джелли». Сорт родом из Германии, который обеспечивает первый урожай на 80-100 день с момента посадки. Плоды овальной формы с небольшими глазками, кожица окрашена в золотистый оттенок, а мякоть в темно-желтый цвет. Средний вес клубня 80-150 г, а общий показатель урожайности варьируется от 170 до 350 кг со 100 м².
  4. «Метеор». Высадку сорта проводят в конце апреля, а первый урожай с показателем 200-230 кг/с сотки собирают уже в начале июля. Плоды продолговатой формы имеют светло-коричневую кожицу и нежную желтую мякоть. Сорт подходит для длительного хранения.
  5. «Снегирь». Сорт, идеально подходящий для Сибири и Урала: созревание клубней происходит на 45-50 день с момента высадки плодов в грунт. Овощи округлой формы весят 130-200 г, окрашены в розовый цвет, при этом мякоть белого оттенка. Со 100 м² получится собрать 350 кг картофеля.
  6. «Мадейра». Высокоурожайный, раннеспелый сорт, который обеспечивает дачника 500-630 кг картофеля. Плоды овальной формы весят 106-115 г, при этом имеют стандартный для овоща окрас. Сорт устойчив к болезням и перепадам температур.
  7. «Великан». Сорт, подходящий для приготовления пюре и крем-супов. Плоды крупные, весят 104-140 г, мякоть кремовая, достаточно плотная. Со 100 м² можно получить до 580 кг корнеплодов.
  8. «Аризона». Среднеранний сорт столового назначения, который способен давать до 570 кг картофеля с одной сотки. Клубни при этом овальной формы, окрашены в розовый оттенок, мякоть белая, рассыпчатая. Средний вес плода 120-170 г.
  9. «Эволюшен». Ранний сорт картофеля, который отличается высокой лежкостью и устойчивостью к заболеваниям. Клубни с розовой кожицей и кремовой мякотью отлично подойдут для приготовления блюд в любом виде. Вес плодов составляет 130-150 г, а общий показатель урожайности достигает 450-530 кг со 100 м².
  10. «Рябинушка». Сорт отечественной селекции, который окончательно дозревает на 60-70 день с момента первых всходов. Плоды продолговато-овальной формы имеют темно-розовый окрас кожицы и белую, в меру рыхлую мякоть. Средний вес плода 120-140 г, а общий показатель урожайности с одной сотки в среднем составляет 280-400 кг.
  Самые ранние (35-45 дней)
  1. Картофель «Ривьера». Плоды с желтой нежной мякотью созревают уже на 35 день с момента высадки, при этом их вес варьируется от 70 до 120 г. Общий показатель урожайностью со 100 м² равен 150-200 кг.
  2. «Метеор». Сорт с высокими вкусовыми качествами и хорошей урожайностью. Корнеплоды созревают уже на 40-45 день с момента высадки в грунт. Вес плодов составляет 80-120 г, а общий показатель урожайности равен 180-300 кг с одной сотки.
  3. «Коломба». Сорт столового назначения, который окончательно созревает на 45 день. Плоды овальной формы весят 83-125 г, а с одной сотки можно получить до 350 кг картофеля. Отличаются хорошей лежкостью.
  4. «Каменский». Сорт, который приспосабливается к любому типу почвы. Созревает на 45-50 день с момента высадки корнеплодов в грунт. Характеризуется овальной формой, алым окрасом и белой мякотью. Внешне плод похож на яблоко, при этом в среднем он весит 90-130 г. С одной сотки можно собрать 180-200 кг картофеля.
  5. «Лабелла». Сорт с необычным названием пользуется популярностью из-за своей устойчивости к перепадам температур и заболеваниям. Клубни овальной формы с мякотью кремового оттенка весят 70-130 г, при этом насыщены крахмалом (до 20%). Первый урожай стоит ожидать на 35-45 день с момента высадки всходов.
  Популярные ультраранние сорта (40-55 дней)
  
  Ультраранними считаются сорта картофеля, урожай которых появляется спустя 40-55 дней с момента высадки овощей в грунт. Рекомендуется высаживать в конце апреля-начале мая.
  
  Важно! Обратите внимание, что почва должна прогреться до +8-11 градусов. Если хотите оставить картофель для хранения, подождите, пока его кожица станет плотнее, после чего выкопайте его из земли.
  1. Картофель «Ариэль». Сорт картофеля классического окраса, который подходит для приготовления жареной и тушеной картошки. Со 100 м² можно собрать 400-600 кг, при этом вес отдельного клубня в основном составляет 80-140 г. К сентябрю можно будет собрать 2-3 урожая картофеля.
  2. «Импала». Картофель продолговатой формы с тонкой коричневой кожей и вкусной желтой мякотью. Уровень крахмала не превышает показатель 15%, соответственно картофель подходит для приготовления любых блюд, и к тому же хранится гораздо дольше аналогов. Плоды в среднем весят 80-150 г, со 100 м² за сезон дачники собирают 550-670 кг клубней.
  3. «Уладар». Неприхотливый сорт, обеспечивающий среднюю урожайность: со 100 м² получается 120-340 кг овощей. Клубни овальной формы имеют плотную кожицу коричневого оттенка и светло-желтую мякоть. Вес корнеплода достигает 150 г.
  4. «Тимо». Плоды с тонкой кожурой и нежной кремовой мякотью. Сорт идеально подходит для приготовления пюре и супов. Вес корнеплода составляет 100-130 г, при этом со 100 м² можно получить до 120-250 кг овощей.
  5. «Каратоп». Сорт, устойчивый к заморозкам и высоким температурам. Плоды со светлой кожурой и светло-желтой мякотью весят 90-200 г, а общая урожайность составляет 200 кг со 100 м².
  Рейтинг скороспелых сортов (60-70 дней)
  
  К скороспелым сортам принято относить типы картофеля, первую урожайность которых можно наблюдать на 60-70 день с момента первых всходов. Подготовку клубней рекомендуется проводить с середины апреля, а высадку в грунт осуществить в конце мая.
  1. Картофель «Алена». Столовый сорт картофеля, который отлично подходит для запекания по-деревенски и приготовления пюре. Плоды овальной формы имеют малиновый окрас кожуры и белую, не рыхлую, мякоть. Вес клубня составляет 85-200 г, при этом урожайность высокая. Со 100 м² можно получить до 390 кг овощей. Сорт устойчив к опасным грибковым заболеваниям и не требует подкормок.
  2. «Жуковский ранний». Отличается розовой кожурой и низкокалорийной белой мякотью. Плоды содержат 10% крахмала, благодаря чему из них можно готовить любые блюда для тех, кто сидит на диете или склонен к аллергическим реакциям. Урожайность сорта высокая: со 100 м² получится собрать 400-450 кг овощей за сезон, при этом масса отдельно взятого клубня будет составлять 100-150 г.
  3. «Беллароза». Один из лучших сортов, отличающийся необычной светло-розовой кожицей, шероховатой на ощупь. Плоды мясистые, с нежной мякотью. Средний вес корнеплода — 150-250 г, при этом урожайность со 100 м² достигает 300 кг.
  4. «Бернина». Высокоурожайный сорт: с одной сотки можно получить до 700 кг овощей. Масса одного овального плода желтого оттенка составляет 120-150 г. Процент крахмала — 12-16%.
  5. «Волат». Белорусский сорт, который обеспечивает хорошую урожайность — до 660 кг со 100 м². Клубни овальной формы долго хранятся и обладают высокими вкусовыми качествами. Плоды весят 108-140 кг, при этом мякоть рассыпчатая, что позволяет приготовить из овоща широкий спектр блюд.
  Среднеранние сорта (75-90 дней)
  
  Среднеранний класс — это сорта картофеля, которые дают урожай спустя 75-90 дней с момента высадки саженцев в грунт. Подходит для продажи и кормовых целей.
  1. Картофель «Лилея». Столовый сорт картофеля, отличающийся вкусовыми качествами. Клубни круглой формы окрашены в песочный оттенок, мякоть при этом светло-желтая, плотная. Корнеплоды устойчивы ко многим заболеваниям, в том числе к вирусным инфекциям. Со 100 м² можно собрать до 400 кг клубней, при этом вес отдельных плодов не будет превышать показателя в 240 г.
  2. «Ред Скарлет». Сорт, который пользуется популярностью в средней и южной полосе России. Из явных преимуществ можно выделить его стойкость к заболеваниям и хорошую лежкость. Плоды продолговатой формы имеют красный окрас кожуры и желтую плотную мякоть. Картофель сохраняет свой цвет даже при термальной обработке. Корнеплоды обеспечивают хороший урожай: клубень достигает 200-250 г, в то время как общий показатель урожая со 100 м² составляет 400-620 кг.
  3. «Аврора». Среднеранний сорт, который обеспечивает хороший урожай: со 100 м² за сезон можно получить 2 урожая по 250-300 кг каждый. Плоды продолговатой формы с мякотью кремового оттенка. Сорт характеризуется хорошей лежкостью.
  4. «Чаорит». Удивительный сорт картофеля, который приживается практически во всех типах почвы. Плоды желтого оттенка имеют соответствующую по окрасу мякоть и весят 100-130 г каждый. Минимальный показатель урожайности достигает 120 кг со 100 м².
  5. «Бриз». Классический сорт картофеля с высоким уровнем крахмала (70-74%). Дает средний урожай — до 200 кг со 100 м². Плоды продолговатой формы обычно весят 70-140 г, мякоть при этом не рыхлая, насыщенного кремового оттенка. Кожица плотная, за счет чего корнеплоды можно хранить до наступления первых холодов.
  Популярные сорта для разных регионов
  
  Регион играет важную роль в получении качественного урожая: несмотря на то, что ранние сорта неприхотливы в уходе и устойчивы к перепадам температур, они все же нуждаются в достаточном количестве солнца и оптимальном уровне прогревания почвы. Учитывайте этот факт при выборе оптимального сорта для вашей полосы.
  - Ранние сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы: «Дружный», «Вятка», «Славянка», «Уральский ранний», «Удача», «Ариэль», «Сосновский»; «Весна», «Жуковский ранний», «Тимо», «Невский», «Луговской».
  - Ранние сорта для Урала: «Импала», «Латона», «Пригожий 2», «Адретта», «Сантэ», «Аврора».
  - Ранние сорта для Сибири: «Амороза», «Жуковский», «Каратоп», «Фреске», «Рождественский», «Романо», «Уладар», «Ред Скарлет», Лилея».
  Картофель зарубежной селекции
  1. Картофель «Венета». Раннеспелый сорт родом из Германии, который обеспечивает дачников первым урожаем уже на 50-55 день с момента первых всходов. Кожица плодов продолговатой формы окрашена в темно-желтый оттенок, а мякоть получила светло-коричневый оттенок. Средний вес созревшего овоща — 80-130 г, а общая урожайность равна 200-400 кг со 100 м².
  2. «Розара». Еще один немецкий сорт, характеризующийся хорошей всхожестью (до 85%). Плоды с ярко-красной кожицей и вкусной мякотью желтого оттенка весят 130-140 г и долго хранятся. Со 100 м² можно собрать до 300 кг корнеплодов за сезон.
  3. «Адретта». Среднеранний сорт, который дает первый урожай на 50-70 день с момента высадки в открытый грунт. Клубни овальной формы, с тонкой кожицей светло-коричневого цвета и вкусной рассыпчатой мякотью кремового оттенка. Лежкость средняя, рекомендуется съедать сразу. Плоды весят 100-150 г, а общий показатель урожайности равен 300 кг со 100 м².
  4. «Королева Анна». Название сорт получил не просто так: корнеплоды очень вкусные, имеют отличный товарный вид и долго хранятся. Первый урожай можно ожидать на 85-90 день с момента посадки. Клубни продолговатой формы весят 130-170 г, мякоть рассыпчатая, подходит для приготовления пюре и супов.
  5. «Гала». Требовательный в уходе сорт, который характеризуется плодами с высокой всхожестью (до 92%) и отличным товарным видом. Корнеплоды продолговатой формы имеют традиционный золотисто-коричневый окрас и светло-желтую мякоть. Вес клубней варьируется от 70 до 150 г. В гнезде завязываются до 30 клубней, а общий показатель урожайности составляет 200-350 кг со 100 м².
  Сорта отечественной селекции
  1. Картофель «Чародей». Среднеранний сорт картофеля, который созревают на 60-80 день с момента первых всходов. Плоды приплюснутые, овальной формы, с яркой белой мякотью. Средний вес клубня составляет 80-130 г. Содержит средний процент крахмала — 15%.
  2. «Невский». Среднеранний сорт, который характеризуется высоким уровнем устойчивости к болезням и фитофторе. Клубни светло-желтого цвета обладают вкусной кремовой мякотью. Масса плодов варьируется от 70 до 120 г. Со 100 м² можно получить 380-550 кг картофеля за сезон. Процент крахмала — 10-12%.
  3. «Гусар». Высокоурожайный сорт картофеля: с одной сотки можно получить до 700 кг овощей. Клубень овальной формы обладает золотистой кожурой и светло-желтой мякотью. Вес плода при этом составляет 100-180 г. Несмотря на высокий уровень крахмала (до 20%) имеет хорошие вкусовые качества.
  4. «Маэстро». Среднеранний сорт, обеспечивающий первые всходы на 80-85 день. Плоды удлиненно-овальной формы, средней массой 90-180 г. Мякоть рассыпчатая, желтого оттенка, с 10% крахмала. Со 100 м² можно получить от 500 до 650 кг овощей.
  5. «Мелодия». Урожайный сорт с высоким процентом всхожести (94%). Корнеплоды овальной формы, с маленькими глазками и гладкой кожицей золотистого оттенка. Мякоть желтого цвета содержит от 15 до 18% крахмала. Вес клубня в среднем составляет 90-180 г. Со 100 м² можно получить 400-600 кг картофеля.
  Когда и как сажать раннюю картошку
  
  Высаживать корнеплоды рекомендуется в конце апреля-начале мая (с 20.04 по 10.05). Как правило, почва уже будет достаточно прогретой, соответственно картофель быстрее адаптируется к температурному режиму.
  
  Несмотря на то, что большинство раннеспелых сортов приживается в любом типе почвы, наилучшим вариантом все же остается высадка в супесчаный или легкий суглинистый грунт. Рекомендуется также пропахать землю перед высадкой клубней.
  - После того как вы подготовите почву, на 1 м² рекомендуется внести органическое удобрение в объеме 8-10 кг. Рекомендуется заготовить почву и провести эту процедуру заранее, в идеале — осенью.
  - Весной почву рыхлят, после чего вносят удобрения в виде компоста, навоза, монофосфата калия или суперфосфата на глубину 15 см от верхнего уровня почвы.
  Картофель подготавливается к посадке двумя способами:
  1. Его проращивают клубнями: для этого клубни помещают в картонную коробку и сбрызгивают водой из пульверизатора. Влаги не должно быть много. Далее накрывают конструкцию теплым одеялом, чтобы имитировать парник. Раз в 3 дня необходимо снимать одеяло на 1-1,5 часа, чтобы обеспечить корнеплодам приток воздуха.
  2. В виде рассады: берется специальная тара с дырочками в дне, формируется почва из торфа, тепличного грунта или земли смешанной с песком, далее засыпается минеральная подкормка и обеспечивается оптимальное количество тепла и света. Спустя 15 дней формируется рассада, которую позже высаживают в грунт.
  Секреты раннего урожая
  
  Чтобы получить хороший урожай и собрать картофель не один раз за сезон, следуйте следующим рекомендациям:
  1. Подбирайте сорт, учитывая вашу климатическую зону, а также соблюдайте рекомендации по выращиванию конкретного сорта — обеспечивайте оптимальную влагу, сажайте в подходящий тип почвы;
  2. Соблюдайте температурный режим: почва должна прогреться до 8-11 градусов, а температура воздуха должна достигать 16°С и выше — так картофель приживется быстрее;
  3. Высаживать картофель можно после кукурузы, капусты, огурцов, свеклы, земляники, малины и гороха — клубни быстро приживутся на этих участках;
  4. Оптимальное расстояние между клубнями — около 30-40 см, а между грядками 50-70 см.
  Отзывы садоводов
  
  Ольга, Иваново: «Уже не первый год высаживаю сорт картофеля «Беллароза» и могу с уверенностью сказать, что это эталон вкуса, который редко встречается в сортах отечественной селекции. Клубни быстро развиваются и уже в начале июня мы собираем первый урожай. Отлично подходит для запекания и приготовления овощных запеканок».
  
  Анна, Воронеж: «Выращиваю сорт «Адретта» уже 5 лет, и, несмотря на его склонность к болезням прощаю ему все болячки за невероятный вкус. Плоды с плотной мякотью и тонкой кожицей подходят абсолютно для всех блюд. При этом сам куст не требует подкормок».
  
  Инга, Саратов: «Уже на протяжении нескольких лет тестирую зарубежные сорта и с уверенностью могу сказать, что «Королева Анна» — это лучший раннеспелый сорт, который у меня был. Куст не требует удобрений, устойчив к перепадам температур и заболеваниям. Плоды подходят для приготовления сезонных блюд: клубни не развариваются и хорошо держат форму при запекании. Единственный недостаток заключается в том, что семена сложно найти и лучше покупать их в специализированных магазинах».
  
  Иван, Новокаменск: «Прочитал отзывы о сорте «Гала» и все таки решил его посадить, несмотря на его требовательность в уходе. И скажу честно, оказался доволен. Если у вас небольшой участок, то можете смело высаживать этот сорт и следить за состоянием кустов. У корнеплодов прекрасные вкусовые качества, ради которых можно потерпеть временные нюансы».
  
  Анатолий, Волгоград: «Рекомендую присмотреться к сорту «Чародей». Плоды с прекрасными вкусовыми качествами дозревают к середине июня и хорошо хранятся. Не требуют кропотливого ухода и частых подкормок».
  
  Выводы
  
  Совсем скоро начнется сезон высадки первых овощей в грунт, поэтому дачникам рекомендуется уже сейчас позаботиться о правильном выборе сорта картофеля, который порадует стойкостью к перепадам температур и богатым урожаем. Мы рассмотрели самые востребованные виды раннего картофеля и схемы его посадки.
  
  Подводя итог, хочется отметить, что раннеспелые сорта ничем не хуже среднеспелых и поздних аналогов, к тому же при должном уходе они обеспечат 2-3 урожая за сезон.
  
  Дачникам рекомендуется покупать клубни и семена в специализированных магазинах, чтобы минимизировать риск покупки некачественных или совершенно неподходящих корнеплодов.
  
  Поделитесь своими любимыми ранними сортами картошки в комментариях. Обсудим?
  
  Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
  
  Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
  
  Источник https://www.supersadovnik.ru/text/semena-tomatov-percev-i-baklazhanov-1008749
  
  Источник https://pochva.net/sorta/rannie-sorta-kartofelya.html
  
  Источник
  
  Источник