Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Содержание

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Выращивание томатов в суровом климате требует выполнения целого ряда требований. Культура должна отличаться стойкостью к изменению температуры, иметь ранний период созревания и невосприимчивость к инфекциям. Сегодня рассмотрим лучшие сорта томатов для выращивания на Урале. Для выбора подходящего варианта стоит ознакомиться с особенностями культуры.

Какие требования предъявляют к помидорам для Урала и Сибири

Помидоры считаются теплолюбивыми растениями. Поэтому температура их выращивания должна составлять больше +25 градусов. Климат Уральского региона предполагает выращивание томатов в тепличных условиях. Если правильно соблюдать технологию выращивания, то урожайные сорта начнут приносить урожай спустя 100 суток после посадки.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Кроме того, темпы созревания зависят от морозоустойчивости и периода созревания сорта. Вегетация томатов, которые планируется выращивать в суровом климате, не должна превышать 100 суток.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Селекционеры вывели много различных гибридов для Урала. Обычно они имеют плоды с двумя или множеством камер. Сверху помидоры покрыты тонкой кожурой. При большом числе камер в плодах имеются толстые перегородки высокой плотности. Такие сорта содержат много сока и отличаются мясистой консистенцией.

На Урале рекомендуется выращивать сорта, которые отвечают следующим требованиям:

  1. Стойкость к колебаниям температур. Выращивание помидоров в суровом климате нередко сопровождается выраженными изменениями температур. Они присутствуют даже в теплицах. Днем кусты существенно нагреваются, а ночью – быстро остывают. В таких обстоятельствах даже высокоурожайные сорта не принесут много плодов.
  2. Высокая степень стойкости к болезням. Здоровые растения дадут хороший урожай в усложненных климатических условиях Урала.
  3. Сроки созревания. Идеальный выбор – раннеспелые небольшого роста, адаптированные к условиям региона.


Что выбрать для теплицы

Перед выбором сортов для культивации в теплице стоит изучить их характеристики.

Банановый

Это индетерминатный сорт, который подходит для поликарбонатных теплиц. Культура отличается высокой скороспелостью. Урожай удается получить спустя 100 суток после высадки посадочного материала.

Дачники любят эту культуру благодаря прекрасному вкусу. Она подходит для салатов и консервации.

Интуиция F1

Достоинством культуры считается высокая урожайность и высокая стойкость к инфекциям. Спелые томаты отличаются шаровидной формой и обладают гладкой кожурой.

Куст среднеоблиственный высотой 1,8-2 м требует подвязки к опоре или шпалере. Огородники ценят эту культуру за стойкость к погодным факторам и заболеваниям.

Кострома F1

Сорт был выведен сибирскими селекционерами. Для него характерен прекрасный вкус. Плоды подходят для салатов и консервации.

Кусты отличаются стремительным ростом. Плоды поспевают рано. Уже спустя 90 суток после посадки удастся получить урожай. Помидоры покрыты красной кожицей и имеют массу 120 граммов. Большие плоды образуются на нижних ветках. Их масса – 150 граммов.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Сорт характеризуется отличной урожайностью. 1 куст приносит 5-6 килограммов томатов. Они характеризуются длительным периодом хранения и легко переносят засуху.

Этот сорт относится к раннеспелым. С кустов удается получить помидоры через 100 суток после посадки в теплицу. Помидоры имеют невысокие кусты, рост которых не превышает 60 сантиметров, а значит пасынковать культуру и устанавливать опоры необязательно.

Растения имеют мало листьев. Спустя некоторое время на них появляются мелкие цветки. Плоды отличаются круглой формой и красным цветом. Наиболее урожайные кусты приносят 5-8 килограммов плодов массой 180 граммов. Томаты едят в свежем виде или используют для заготовок и консервации.

Прекрасная леди

Гибрид выбирают для Пермского края и других частей Урала. Культура считается ранней и дает плоды спустя 100 суток. Для растения характерны крупные красные томаты.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт Посмотрите также Помидоры Любаша: преимущества сорта и особенности выращивания

Сорт считается невысоким. Обычно высота помидоров составляет не больше 50 сантиметров. Это позволяет избежать подвязывания кустов к опорам. Спустя некоторые время они покрываются маленькими кистями с 5-8 плодами массой 200 граммов.

Ключевыми плюсами растения считается устойчивость к инфекциям, низкой потребностью в освещенности и стрессоустойчивостью.

Самара F1

Этот отечественный кистевой сорт был получен опытным путем. Устойчив ко многим болезням. Хорошие вкусовые качества, высокая урожайность и универсальность применения делает его хорошим выбором для Уральского региона.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Титаник F1

Этот гибрид дает сладкие томаты. Для него характерны невысокие кусты, что помогает избежать потребности в пасынковании. Цветки на растениях появляются даже в плохих климатических условиях.

Культивары для крытых парников

Скороспелка Буран F1 предназначен исключительно для выгонки под плёночным укрытием. На высокорослых индетерминантных (более 1,5 м) кустах созревают круглые краснобокие помидоры весом 180–230 г. По призванию — это один из самых урожайных тепличных гибридов — до 11–14 кг/м 2 получают за один сезон даже при нерегулярных подкормках. Как утверждают опытные огородники, культивар не поражается галловой нематодой и фузариозом. Сорт универсален и подходит как для переработки так и для свежих закусок.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Гибрид Буран F1 имеет отличный товарный вид и без потерь переносит транспортировку на дальние расстояния

Индетерминантный Большой Бен не отмечен в Госреестре, но его часто выбирают дачники как самый надёжный и урожайный тепличный томат. Сорт, идентичный мясистым салатным томатам Бычье сердце с рыхлистой кисловатой мякотью, прежде всего подойдёт для производства сока и томатной пасты, борщевой заправки и начинок для выпечки, подлив и горячих закусок. Высокорослый культивар необходимо закрепить на опоре и почаще поливать, так как засуху он не приемлет. Большой Бен не боится фитофторы и нематоды.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Большой Бен, урожайность которого достигает 9,5 кг с квадратного метра, покорит сердце любого дачника не только формой, но и вкусом; он выгоняет стебли более двух метров, аппетитные бордово-алые плоды, налитые соком, набирают от 250 до 700 г

Таблица: урожайные и неприхотливые помидоры для теплиц

Название сорта Срок созревания Описание плодов Характеристика растения
Арлетта F1 ранний красный, плоскоокруглый, вес 150–170 г индетерминантный, более 1 м
Берсола F1 средний плоскоокруглый, красный, вес 130 г детерминантный, 80 см
Блюз F1 среднеранний круглый, красный, вес 90 г индетерминантный, 60 см
Кострома F1 среднеранний плоскоокруглый, красный, вес 60–85 г детерминантный, 50 см
Ниагара ранний грушевидный, красный, вес 110 г индетерминантный, 1,2 м
Макарена F1 средний плоскоокруглый, слаборебристый, красный, вес 150–170 г индетерминантный, 1,6 м
Романа F1 ранний плод в виде капли, красный, вес 80 г индетерминантный, более 1 м

Видео: лучшие сорта томата для теплиц

Что подобрать для открытого грунта

Несмотря на климатические особенности региона, томаты можно выращивать и в открытом грунте.

Аврора F1

Помидоры поспевают за 85-90 дней. Культура очень неприхотливая в уходе и дает большой урожай

Гибрид характеризуется стойкостью к типичным инфекциям. Также он имеет прекрасную транспортабельность и дает обильный урожай.

Плоды этих помидоров поспевают довольно рано. Первые томаты удается получить через 70 суток после высадки. Сажать помидоры можно как на севере так и на юге региона.

Для этого гибрида характерны кусты среднего размера. Они достигают 80 сантиметров. Чтобы защитить кусты от порывистого ветра, их следует подвязывать.

Ключевым отличием плодов считается ребристая текстура. Неспелые помидоры обладают зеленым оттенком и имеют пятно в районе плодоножки. У спелых томатов оно исчезает, и помидоры становятся красными. Спелые овощи используют для употребления в свежем виде и консервации.

Алые свечи

Этот сорт характеризуется розовым оттенком томатов и высокорослыми кустами. Чтобы собрать хороший урожай стоит формировать культуры в 2-3 стебля. С 1 квадратного метра посадок удается получить 12 килограммов плодов. Они характеризуются цилиндрической формой и покрыты тонкой кожурой. Для этого сорта характерен выраженный сладкий вкус.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Альфа

Этот гибрид рекомендуется сажать на Урале. Томаты отлично переносят нестабильность климата и температурные колебания. Альфа имеет низкие кусты, которые вырастают максимум до 40 сантиметров.

Спустя некоторое время кусты покрываются маленькими листками, напоминающими картофельные. Круглые плоды обладают красной кожурой и немного приплюснуты по краям. Альфа характеризуется небольшими размерами. Средняя масса томатов – не более 50-60 граммов.

Бердский

Сажают помидоры в Екатеринбурге. Также их часто выращивают в Пермском крае. Для культуры характерны большие плоды и высокая урожайность. При грамотной культивации кусты достигают 1 метра. Культура требует привязки к опоре и формирования в два стебля.

Округлые помидоры характеризуются очень крупными размерами. Их вес – 750-800 граммов. Обычно самые большие экземпляры расположены снизу. Их едят свежими или консервируют.

Бийская роза

Этот сорт считается среднеспелым. Созревание томатов занимает 120 суток. Растения обладают раскидистыми ветками. Потому их рекомендуется высаживать, соблюдая интервал. К достоинствам томатов относят отличный вкус и большие размеры. Гибрид считается универсальным и подходит для южного или северного региона.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Джина

Вырастить такие томаты на Урале не составляет особого труда. Для гибрида характерны низкие кусты, которые составляют не больше 55 сантиметров. Однако растения необходимо подвязывать, поскольку крупные плоды могут сломать куст. Растения невосприимчивы к вертицеллезу, корневой гнили и фузариозу.

Кисти украшает 5-6 плодов. Они обладают округлой формой и чуть приплюснуты сверху. Средняя масса 1 плода – 400-500 граммов. Сверху расположена плотная кожура. Внутри находится сладкая мякоть.

Важно! Главным преимуществом плодов считается высокая длительность их хранения. При создании подходящих условий томаты будут сохранять свои свойства в течение 2 месяцев.

Евгения

Сорт обладает мелкими плодами, которые весят 80 граммов. К основным преимуществам растения относят отличный вкус, устойчивость к засухе и инфекционным заболеваниям, ранний период созревания. Завязи образуются на помидорах даже в экстремальных климатических условиях. С 1 квадратного метра посадок удается получить 7 килограммов томатов.

Золотая королева и Неждана

Эти сорта имеют целый ряд схожих свойств. По мере созревания плоды приобретают яркий желтый окрас. Масса томатов достигает 500-700 граммов. При систематическом уходе и в благоприятном климате на созревание томатов уходит 105 суток.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Король Сибири

Этот сорт выбирают многие дачники. Он был получен сравнительно недавно. Селекционеры разработали культуру специально для сурового климата. Растение характеризуется достаточно высокими кустами, которые способны вырастать до 2 метров. Вес томатов – 800 граммов. При правильном выращивании они способны достигать 1 килограмма.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Плоды отличаются мясистой мякотью, которая содержит много сока. Потому их часто применяют для изготовления кетчупа. При этом крупные размеры не позволяют применять помидоры для консервации.

Ниагара

Это распространенное растение, которое выращивают в Зауралье. Гибрид считается индетерминантным, поскольку развитие стебля продолжается в течение всего периода вегетации. Кусты вырастают довольно сильно. Помидоры характеризуются овальной формой и весят 80-100 граммов. При адекватном уходе растения устойчивы к инфекционным болезням и не страдают от атак вредителей.

Посмотрите также Описание и характеристика томата Санька

Томат Гном Томат Данна в выпечке Томат Сибирский скороспелый Томат Вспышка кусты томата король сибири Выращивание томатов с применением агротехники природного земледелия Временное укрытие для томатов Томат Розовое чудо F1 Томат Акварель Томат Вишенка чёрная

Сорта перцев для Сибири

Наконец наступает моя любимая пора: выращивание рассады. Значит скоро весна!. Каждый год для своих теплиц я выращиваю рассаду своими руками. Не люблю покупную. В теплицах выращиваю помидоры , перцы и огурцы. Выращиваю излюбленные сорта и каждый год испытываю новые.

Перед походом в магазин за семенами, я роюсь в интернете в поисках новых интересных сортов. Вот новые сорта перцев для Сибири. Может кому пригодится.

Новосибирский — сорт селекции ЦСБС (Центральный Сибирский ботанический сад). Куст штамбовый т.е. одностебельный высотой до 65 см, среднеоблиствен-ный. Сорт скороспелый, от всходов до цветения 65-70 дней, до первого сбора — 95-100 дней. Средняя масса плода 50-58 г, окраска светлозеленая в технической и красная в биологической спелости. Плоды одиночные торчащие вверх. Толщина мякоти 4-4,5 мм. Урожай в пленочной теплице 4-6 кг/м2.

Сибиряк — сорт селекции ЦСБС. Перспективный сорт. От всходов до первого сбора 97-100 дней Куст штамбовый, слабораскидистый, высотой до 60 см. Плоды вытянутые, окраска в технической спелости зеленая в биологической красная. Устойчив к заболеваниям. Толщина мякоти и урожайность такие же, как у Новосибирского (в открытом грунте до 0,5 кг с куста)

Изображение

Первенец Сибири — выведен в Барнауле. Куст штамбовый, слабораскидистый, среднеоблиственный, высотой всего 40-45 см, скороспелый — от всходов до цветения 60-65 дней, до первого сбора 90-95 дней. Плоды торчащие вверх, укороченно-конусовидные, свет-лозеленые в технической спелости и красные в биологической. Средняя масса плода 50-65 г, толщина мякоти 3,5-4 мм. Сорт устойчив к болезням, урожай в теплице 3,5-4 кг/м2.

Специфика посадки и ухода за томатами на Урале

Для выращивания помидоров в суровом климате стоит грамотно выбрать сорт и обеспечить ему полноценный уход. Садить семена нужно своевременно. Большое значение имеет полив, подкормка, формирование кустов.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Режим полива

Все растения требуют систематического полива. В первый раз грунт увлажняют через неделю после проведения посадочных работ. Впоследствии почву стоит поливать по мере ее высыхания. При образовании первых плодов систематичность полива стоит увеличить. Благодаря этому растения будут развиваться быстрее.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

При недостатке влаги завязи отмирают, что негативно отражается на параметрах урожайности. При этом количество поливов подбирают с учетом климатических особенностей и объема осадков.

Чем подкармливать

Подкармливать грунт рекомендуется 3 раза в течение сезона. Перед посадкой используют древесную золу. Благодаря этому удается добиться активного развития корней. Следующие подкормки вносят во время цветения. Также это делают и за 1-2 недели до сбора урожая.

Томаты удобряют такими средствами:

  • калийные средства – сернокислый калий;
  • азотные препараты – мочевина;
  • фосфорные вещества – суперфосфат.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Мелкоплодные томаты, подходящие для Уральского региона

Томат Утёнок

У сорта Утёнок довольно много завязей даже в непогоду, а вкус не уступает обычным крупноплодным сортам с красной мякотью

Свит черри — универсальный сорт мелкоплодных черри помидоров, устойчивый к непогоде и вирусным болезням томатов. Максимальный вес розовато-брусничных горошин-помидоров около 15–20 г. Плодоношение с куста (высота 1,4 м) достигает 2,5 кг, с одного квадратного метра можно добиться до 8 кг отличных гроздевых томатов.

Самые лучшие и урожайные сорта томатов для открытого грунта и теплиц урала

Какие томаты выращивают дачники Урала на своих любимых сотках

Умеренно континентальный климат, в котором чувствуются горно-таёжные нотки, предполагает, что зима здесь из-за преобладания арктического воздуха прохладная с лютыми морозами на западе и относительно мягкая и снежная на востоке, а лето — жаркое и засушливое.

По этой причине на дачных сотках жители Челябинска, Оренбурга и Башкирии культивируют только самые стойкие томаты, которые отличаются неприхотливостью и безболезненно переносят похолодания, редко страдают от фитофторы.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Большой популярностью пользуются крупноплодные сорта тепличных томатов

Как проявляются особенности овощной культуры в условиях неустойчивого климата Урала

Если на юге Урала климат довольно мягкий и температурный режим соответствует умеренно континентальному, то в северных регионах погода больше подходит под резко континентальный климатический режим.

Весна наступает поздно, но лето бывает солнечным и довольно жарким — до +38 С° на юго-востоке, около +28 С° — в северных и западных областях. Ясная погода чередуется с ненастьем, периодически бывают грозы и ураганные ветры. Самый жаркий месяц — август. Тем не менее между северными и южными областями Урала летом чувствуется серьёзный контраст, если на юге средняя температура воздуха составляет +24 С° днём и +12 С° ночью, то на севере периодически случаются похолодания, даже в июле ночью термометр может показывать +6 +8 С°. Затяжные ливневые дожди не исключение. В Удмуртии, Башкирии и Оренбурге — лето гораздо жарче и засушливее, чем в Пермском крае, а в Свердловской области летом прохладней — эти факты обязательно необходимо брать во внимание при выборе посевного материала.

Для выращивания томатов это скорее экстремальные условия, и обычная агротехника не всегда позволяет добиться успехов огородникам. Особенность огородничества дачников Урала — применение нетрадиционных методик выращивания.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Существенно сгладить казусы в отношениях с погодой помогают нестандартные способы агротехники культивирования помидоров, часто томаты выращивают на «тёплых» грядках (высоких грядках), стараются сильно не нагружать кусты, чтобы урожай успел вызреть до начала сентября

Короткий летний период и температурные перепады склоняют дачников к выращиванию томатов под плёночным укрытием. Ощутимый урожай местные огородники получают благодаря множеству скороспелых сортов, которые здесь начинают плодоносить с начала июля на открытых грядках, и в середине июня — в теплице.

Подросшую рассаду помидоров высаживают на постоянное место в конце мая, когда устанавливается стабильное потепление.

  1. После появления первых завязей нижние листья, которые соприкасаются с почвой, аккуратно срезают секатором.
  2. Проводят пасынкование, особенно у высокорослых мощных сортов.
  3. Каждые две недели проводят профилактику фитофторы. В период активного роста применяют концентрированные комплексные препараты, во время цветения и плодоношения — фунгициды, приготовленные по народным рецептам на основе натуральных компонентов (травяные отвары, хозяйственное мыло, зелёнка и т.д.)
  4. Крупноплодные томаты обязательно подвязывают.
  5. При наступлении жаркой погоды многие местные огородники рекомендуют временно прикрывать побеги и плодоносящие грозди тонким слоем соломы, а от неожиданного похолодания грунтовые томаты утепляют неткаными материалами.
  6. Мульча — отличный способ поддержания влажности почвы и борьбы с сорняками.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Если очень хочется ранних грунтовых помидоров со своих грядок, спасает смекалка и нетканый материал

Но часто томаты на Урале, выращенные в открытом грунте, приходится дозаривать. Делают это в помещении с температурой не выше +10 С°, раскладывая плоды в один слой.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Особенности ухода за помидорами на Урале

Ухаживая за растениями, необходимо учитывать специфику климатических условий территории Урала. Базовый уход за овощами предполагает регулярный полив, внесение удобрений, фиксацию на опорах и формирование стеблей.

Полив

Любая разновидность томатов нуждается в регулярном поливе. Первый раз землю под саженцами поливают спустя неделю после высадки. В дальнейшем рекомендуется увлажнять почву по мере ее подсыхания. В период формирования первых завязей допускается увеличить регулярность полива, чтобы ускорить процесс роста.

Недостаточное увлажнение грунта приводит к отмиранию завязей и сокращению урожайности.

В зависимости от климата и количества осадков регулярность полива может корректироваться. При условии частых дождей отпадает необходимость дополнительного увлажнения почвы.

Низкорослые сорта

Подкормка

Вносить подкормки в землю необходимо 3 раза в течение сезона. Перед непосредственной посадкой почва удобряется древесной золой для активного формирования корневой системы. Следующие подкормки требуются в период цветения и за 1-2 недели до созревания плодов. В качестве удобрений можно применять:

  • азотные подкормки (аммиачная селитра, мочевина, карбамид, сульфат аммония);
  • калийные удобрения (сульфат калия либо сернокислый калий);
  • фосфорные удобрения (суперфосфат в гранулах или в виде порошка).

калийные удобрения

Подвязка

Высокорослые разновидности помидоров могут повредиться из-за резких порывов ветра и тяжести овощей. Чтобы защитить растения, следует использовать фиксирующие опоры. Кусты фиксируют при помощи кольев, расположенных вокруг растений. Высота используемых опор зависит от размеров кустов и составляет около 1,5 м. Опоры вкапывают в землю на глубину от 35 до 45 см.

В качестве опоры также можно применять шпалеры. Для создания подобного фиксатора протягивается проволока вдоль каждого ряда. Важно применять проволоку с высокой прочностью, чтобы она не повреждалась из-за нагрузки.

калийные удобрения

Формирование кустов

При выращивании томатов многие огородники сталкиваются с необходимостью срезания отрастающих пасынков и формирования растений. Цели формирования томатов заключаются в увеличении урожайности и выращивании овощей с укрупненными габаритами.

В большинстве случае помидоры формируют в 1 главный стебель. Часть сортов допускается формировать в несколько стеблей, оставляя для развития соответствующее количество боковых побегов. Для формирования дополнительных побегов рекомендуется оставлять наиболее развитые пасынки.

подвязка помидоров

Лидеры уральских грядок: грунтовые сорта томатов

Сибирский скороспелый — крупноплодный низкорослый (до 50 см) томат, известный огородникам более полувека, стал популярен благодаря своей неприхотливости и устойчивости к любым холодам. Максимально на грядках можно получить больше полведра помидоров с квадратного метра (до 5,5 кг/м2), а в теплице Сибирский скороспелый удивит ещё больше — до 10–12 кг/м2. Розовато-оранжевые плоскоокруглые помидорки набирают до 120 г и подходят для приготовления овощных рагу, аджики и прочих кулинарных изысков.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Сибирский скороспелый можно попробовать через 90–102 дня после посева, детерминантный культивар редко страдает от фитофторы и бурой пятнистости

На удивленье плодовитый и нетребовательный к поливам и подкормкам Царь Пётр, созревающий примерно через 120 дней от первых посевов, позволяет собрать до 6–8 кг/м2. На детерминантном растении высотой до 60–70 см появляются яйцевидные с заострённым кончиком насыщенно-красные плоды (средний вес колеблется в пределах 90–130 г) с нежной шкуркой уже в середине летнего сезона. Помидоры с плотной малосемянной мякотью можно хранить до 1,5 месяцев. Фитофтора не любит этот сорт, бактериоз также его редко поражает.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Универсальный Царь Пётр превосходно завязывает плоды в прохладную погоду, он зарекомендовал себя как лучший культивар для цельноплодного консервирования, маринадов, соусов, томатной пасты

Одним из самых надёжных будет сорт Данна, который появился более 30 лет назад на грядках уральских огородников. Салатный томат с урожайностью более 10 кг с квадратного метра созревает спустя 110 дней с момента всходов (культивируют как в парниках так и на грядках). Растение не штамбовое, высотой 55 см, относится к кистевым томатам. Слегка приплющенные ярко-алые помидоры выращивают для овощных закусок и заготавливают на зиму. Данна устойчива к бактериозу и не боится засухи.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Изумительные на вкус плоды томата Данна со сладковатым послевкусием в среднем набирают 80 г, идеальны для пиццы и соусов, их фаршируют и вялят

Таблица: грунтовые томаты, предназначенные для выращивания в условиях уральского климата

Название сорта Срок созревания Описание плодов Характеристика растения
Талалихин 186 ранний оранжево-красный, круглый, вес 130 г детерминантный, 60 см
Суперприз F1 ранний красный, плоскоокруглый, вес 113 г детерминантный, 70 см
Азов F1 ранний красный, круглый, вес 150 г индетерминантный, 60 см
Алпатьева 905 А ранний плоскоокруглый, красный, вес 75 г детерминантный, 40 см
Семко 98 среднеранний круглый, красный, вес 90 г детерминантный, 50 см
Викторина среднеранний круглый, красный, вес 130 г детерминантный, 70 см
Ракета средний сливовидный, красный, вес 58 г детерминантный, 30 см
Вятич F1 средний красный, круглый, вес 130 г индетерминантный, 1 м
Банан оранжевый ранний цилиндрический, оранжевый, вес 90 г индетерминантный, 1,2 м
Бенито F1 средний кубовидный, красный, вес 100 г детерминантный, более 80 см
Метелица среднеранний круглый, красный, вес 210 г индетерминантный, 50 см
Ляна ранний круглый, красный, вес 80 г индетерминантный, 40 см
Афина F1 ранний эллиптический, оранжевый, вес 108 г индетерминантный, 1,4 м
Снеговик ранний плоскоокруглый, красный, 120 г детерминантный, более 60 см
Алая зорька ранний круглый, красный, вес 70 г индетерминантный, более 50–60 см
Земляк ранний сливовидный, красный, вес 60–80 г индетерминантный, 76 см
Андрюшка F1 ранний черри, круглый, красный, вес 20 г индетерминантный, 1–1,6 м
Лунный ранний цилиндрический, красный, вес 60–80 г детерминантный, 50 см
Грунтовый грибовский 1180 ранний круглый, красный, вес 50–90 г детерминантный, 50 см

Тепличные сорта

Характеристики определенных разновидностей помидоров позволяют выращивать их только в условиях теплицы. Стабильная температура требуется растениям для ускоренного роста и интенсивного плодоношения.

Сорт Леля приносит первые овощи через 3,5 месяца после высадки в парник. Кусты достигают высоты 60 см и не нуждаются в удалении боковых побегов и фиксации к опорам. С одного растения удается собрать 5-8 кг овощей. Масса каждого плода составляет около 180 г. Овощи имеют плоскоокруглую форму и насыщенно-красную поверхность. Низкорослые томаты Леля активно применяются для приготовления различных блюд, консервирования и переработки.

томат леля

Титаник F1

Гибридная разновидность Титаник F1 относится к категории среднеспелых. Урожай поспевает спустя 120 суток с момента посадки. Кусты сорта низкие и вырастают до 45-50 см. Зрелые помидоры отличаются компактными размерами и весят не более 115 г. В нижней части кустов возможно произрастание экземпляров с повышенной массой до 200 г. Вкус плодов сладкий, без кислинки.

Кострома F1

Главным достоинством сорта Кострома F1 являются высокие вкусовые характеристики. Овощи используются в кулинарии и подходят для консервации. Период созревания помидоров Кострома F1 не превышает 90 дней при условии благоприятной погоды. Плоды покрыты ярко-красной кожицей и весят от 120 до 150 г. Урожайность с одного растения составляет 5-6 кг.

Кострома F1

Прекрасная леди

Срок созревания разновидности Прекрасная леди составляет порядка 100 дней. В период интенсивного плодоношения на кустах созревают плоды массой 200-210 г с красной поверхностью. Высота растений достигает только 50 см, что исключает необходимость фиксации на опорах.

Сорт Прекрасная леди обладает стойкостью ко многим инфекциям и претерпевает температурные перепады.

Банановый

Томат Банановый включен в категорию среднеспелых и приносит урожай через 100-110 дней после посева на рассаду. Высота кустов достигает 1,5 м, поэтому растения необходимо фиксировать на опорах. Плоды отличаются крупными размерами и цилиндрической формой. Мякоть овощей сочная, плотная и мясистая. Вкус кисло-сладкий, характерный для помидоров.

Банановый

Интуиция F1

Гибрид Интуиция F1 имеет мощные и раскидистые кусты с мощными стеблями. Период созревания не превышает 115 суток с момента высадки в теплицу. Ключевым преимуществом разновидности является высокий показатель стойкости к большинству инфекций, включая табачную мозаику и фузариоз. Гибридный сорт плодоносит при переменчивой погоде и затененности.

Самара F1

Кусты гибридного сорта Самара F1 приносят плоды через 92-94 дня после посева. Во время выращивания требуется подвязывать растения к опоре либо шпалере. Разновидность Самара F1 характеризуется закругленной формой плодов, устойчивостью к распространенным инфекциям, средним показателем ветвистости.

томат Самара F1

Культивары для крытых парников

Скороспелка Буран F1 предназначен исключительно для выгонки под плёночным укрытием. На высокорослых индетерминантных (более 1,5 м) кустах созревают круглые краснобокие помидоры весом 180–230 г. По призванию — это один из самых урожайных тепличных гибридов — до 11–14 кг/м2 получают за один сезон даже при нерегулярных подкормках. Как утверждают опытные огородники, культивар не поражается галловой нематодой и фузариозом. Сорт универсален и подходит как для переработки так и для свежих закусок.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Гибрид Буран F1 имеет отличный товарный вид и без потерь переносит транспортировку на дальние расстояния

Индетерминантный Большой Бен не отмечен в Госреестре, но его часто выбирают дачники как самый надёжный и урожайный тепличный томат. Сорт, идентичный мясистым салатным томатам Бычье сердце с рыхлистой кисловатой мякотью, прежде всего подойдёт для производства сока и томатной пасты, борщевой заправки и начинок для выпечки, подлив и горячих закусок. Высокорослый культивар необходимо закрепить на опоре и почаще поливать, так как засуху он не приемлет. Большой Бен не боится фитофторы и нематоды.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Большой Бен, урожайность которого достигает 9,5 кг с квадратного метра, покорит сердце любого дачника не только формой, но и вкусом; он выгоняет стебли более двух метров, аппетитные бордово-алые плоды, налитые соком, набирают от 250 до 700 г

Таблица: урожайные и неприхотливые помидоры для теплиц

Название сорта Срок созревания Описание плодов Характеристика растения
Арлетта F1 ранний красный, плоскоокруглый, вес 150–170 г индетерминантный, более 1 м
Берсола F1 средний плоскоокруглый, красный, вес 130 г детерминантный, 80 см
Блюз F1 среднеранний круглый, красный, вес 90 г индетерминантный, 60 см
Кострома F1 среднеранний плоскоокруглый, красный, вес 60–85 г детерминантный, 50 см
Ниагара ранний грушевидный, красный, вес 110 г индетерминантный, 1,2 м
Макарена F1 средний плоскоокруглый, слаборебристый, красный, вес 150–170 г индетерминантный, 1,6 м
Романа F1 ранний плод в виде капли, красный, вес 80 г индетерминантный, более 1 м

Требования к томатам для выращивания на Урале

Помидоры считаются теплолюбивыми, поэтому на территории Среднего Урала овощи часто сажают в закрытые парники. Обеспечение подходящей температуры для конкретной разновидности помидоров благоприятно влияет на плодоношение и количество урожая. Важным требованием является скорость формирования завязей и созревания плодов. При выращивании на открытой почве растения могут быть поражены заболеваниями, поэтому быстрое поспевание снижает риск влияния инфекций.

Многие огородники выращивают урожай для дальнейшей продажи. Экспорт наблюдается из Екатеринбурга, городов Пермского края и других регионов.

Чтобы овощи не повредились во время перевозки на дальние расстояния, они должны обладать хорошей транспортабельностью.

Помидоры-скороспелки для Урала

Вспышка — покраснеет первым на томатных грядках, его без забот растят как грунтовый томат в условиях непредсказуемого климата Урала. Насыщенно-красные с оранжевым отливом стограммовые плоды на редкость вкусные с приятной кислинкой. Урожай маринуют и солят, готовят овощные салаты на зиму. Обычно получается не более 4,8 кг/м2 помидор, но при благоприятных условиях и соответствующем уходе, по словам опытных огородников, можно собрать в два раза больше. Растение детерминантное, высотой до 60 см, практически не страдает от септориоза и мучнистой росы и обильно плодоносит в экстремальных условиях.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Особенность скороспелого сорта Вспышка — круглые румяные плоды с нежной шкуркой, имеющей бурые вкрапления; томат устойчив к растрескиванию

Гибрид Розовое чудо F1 со сроком созревания 85–100 дней выбирают для выгонки в теплице. Детерминантного вида растение, как правило, формируют в два стебля, которые иногда достигают 1,6–2,1 м. Урожайность 8–10 кг /м2, кроме того, культивар считают неуязвимым для бурой пятнистости и влагоустойчивым. Розоватые с малиновым румянцем плоды с плотной серединой набирают до 120 г, но некоторые экземпляры способны вырастать до 450–600 г, урожай используют в кулинарии, для приготовления аджики и томатной пасты.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Гибрид Розовое чудо F1 ценят за раннее и дружное созревание урожая, а ещё он отличается превосходной лёжкостью и стойким иммунитетом к грибковым болезням паслёновых

К представленным ниже ранним сортам помидоров стоит попристальней приглядеться, так как это томаты с коротким вегетационным сроком, они успевают полностью отдать урожай за короткое лето. Созревающие на уральской земле спустя 85–90 дней с момента посева на рассаду культивары-скороспелки предназначены для выгонки в открытом грунте и в теплице.

Таблица: ультраранние сорта томата для Урала

Название сорта Описание плода Характеристика растения
Северная малютка красный,круглый, вес 60 г детерминантный, 60–80 см
Талисман красный, яйцевидный, вес 40–80 см детерминантный, 50 см
Весенний хоровод красный, плоскоокруглый, вес 100 г индетерминантный, 50–60 см
Куманёк F1 красный, круглый, вес 140 г детерминантный, 50–70 см
Красная гроздь красный, круглый, вес 17 г детерминантный, более 1 м
Ленинградский холодок красный, яйцевидный, 60–90 см индетерминантный, 1,4 м
Рябинушка круглый, оранжевый, вес 30–40 г детерминантный, 90 см
Пигмей круглый, красный, вес 20 г индетерминантный, 1,6 м
Полярник красный, плоскоокруглый, вес 50–60 г детерминантный, 75–90 см
Медовое сердце сердцевидный, оранжевый, вес 100–150 г детерминантный, более 1 метра

Лучшие сорта для теплиц на Урале

При выборе томатов следует обращать внимание на несколько важных аспектов: сроки вегетации, тип роста растения (детерминантный или индетерминантный), плодородность и размеры плодов.

Ранние

Ранние разновидности томатов считаются наиболее подходящим решением для культивирования на открытой почве. Они за короткое изменчивое лето прекрасно успевают созреть и принести достойный урожай. Обычно период вегетации представителей ранних сортов не превышает 100 дней.

Узнайте, в чем польза и вред употребления помидоров.

Алсу — детерминантный тип помидоров раннего времени вызревания, первые ягоды которого можно собирать спустя 70–75 дней после посадки рассады. Куст вырастает до 80 см, обладает толстым стеблем, на котором в фазе вегетации формируются крупные, мясистые и сочные плоды с гладкой глянцевой поверхностью и красным окрасом. Коэффициенты урожайности культуры средние, с 1 кв. м можно собрать 7-9 кг.

Томат Алсу

Благодаря большой сочности и замечательным вкусовым свойствам томаты Алсу широко применяются для приготовления фрешей, салатной консервации, в свежем виде, в качестве сырья для различных блюд.

Яблоки на снегу

Яблоки на снегу применяют как для высадки в открытую землю, так и в тепличные укрытия. Сорт — скороспелый, высокоурожайный, отлично переносит изменения в климате, устойчив к ряду недугов и вредителей. Кусты — детерминантного типа, высотой не более 60 см. Листья небольшие, тёмно-зелёного окраса, традиционной для томатов формы. Плоды — средних габаритов, весом около 50–70 г, округлой, слегка сплюснутой формы, яркой алой расцветки.

Ознакомьтесь с сортами помидоров для теплиц в Подмосковье.

Плоды поспевают все вместе, гроздьями по 6–7 ягод в каждой. С растения можно собрать 20–35 томатов, что составляет 2–2,5 кг. Кожица помидоров хоть и тонкая, но довольно плотная и надёжно защищает их от растрескивания. Мякоть характеризуется большим содержанием сока, плотная, на вкус сладкая, со слабо выраженной кислинкой. Собранные плоды могут при должных условиях сохраняться длительное время без потери вкусовых и эстетических свойств.

Томат Яблоки на снегу

Метелица

Метелица — гибрид детерминантного типа, который можно культивировать на открытой почве и в парниковых условиях. Кусты — низкорослые, однако требуют обязательной подвязки из-за наличия большого количества плодов на ветках. В процессе вегетации на растении созревают небольшие ягоды весом 65–100 г, плоскоокруглой формы, пурпурного окраса. Мякоть водянистая, мясистая, обладает приятным вкусом с небольшой кислинкой.

Коэффициенты урожайности сорта высокие — 8–10 кг с одного куста. К основным преимуществам гибрида можно отнести универсальность в применении плодов, способность противостоять недугам и вредителям, высокоурожайность и отменную лёжкость плодов.

Томат метелица

Самые высокоурожайные помидоры

Большое значение овощеводы отдают выбору сортов томатов для плёночных укрытий, которые характеризуются высокими показателями урожайности. Среди них наиболее удачными для культивирования являются несколько.

Жемчужина Сибири

Жемчужина Сибири считается относительно новым помидорным сортом, созданным в 2009 году. Он отличается замечательными параметрами урожайности, способностью противостоять заболеваниям и паразитам, нетребовательностью в уходе. Кусты растения индетерминантные, не имеют окончательной точки роста, в высоту могут достигать 150–180 см, требуют прищипывания верхушки и пасынкования. По степени вегетации Жемчужину Сибири зачисляют к среднеранним видам, созревание плодов у которых начинается через 110–115 дней.

Рекомендуем вам узнать, как вырастить томатное дерево в домашних условиях.

При грамотном уходе культура способна порадовать высокими урожаями, около 8 кг с 1 кв. м. Плоды — цилиндрической, слегка вытянутой формы, весом 100–130 г, ярко-красной окраски. Кожура томатов гладкая, тонкая. Мякоть — плотной структуры, не разлагается, но при этом нежная, мягкая и сочная. Помидоры описываемого сорта обладают прекрасно выраженным сахарным вкусом с лёгкой кислинкой. Томаты хорошо транспортируются, могут сохраняться довольно длительное время. При сохранении не растрескиваются, не теряют своего вкуса и товарного облика.

Томат Жемчужина Сибири

Сибирские огни

Сибирские огни — высокоурожайный сорт томатов, характеризующийся универсальностью применения плодов. Растение достаточно мощное, высотой до 180 см, раскидистое, с неограниченным ростом побегов, требующее обязательной подвязки и формирования стебля. Вегетационный период составляет 110–115 дней. Во время созревания формируются красные плоды цилиндрической формы с небольшой ребристостью весом до 200 г.

Важно! Для получения максимально высоких показателей урожайности специалисты рекомендуют проводить формировку растения в один стебель.

Вкусовые качества — высокие, по пятибалльной шкале равняются 5. Ягоды имеют нежную, но довольно плотную мякоть, превосходный томатный вкус. Сорт характеризуется превосходной стойкостью к недугам, хорошим вкусом помидоров и их эстетическим обликом, замечательной лёжкостью и транспортабельностью.

Томат Сибирские огни

Севрюга

Севрюга или второе название Пудовик — среднеранний сорт индетерминантного типа с нелимитированными темпами роста. Растение может вырастать до 2 м, поэтому требует обязательного формирования, удаления пасынков и подвязывания. Период вегетации культуры составляет 100–110 дней. Созревшие плоды обладают крупными, объёмными размерами, со средним весом 400–600 г. Некоторые экземпляры могут вырастать до 1,5 кг.

Форма ягод — сердцевидная, немного ребристая, асимметричная. Вкус — сладкий, с небольшой кислинкой, мякоть — средней плотности, очень сочная. Кожура имеет красный окрас, тонкая, но довольно прочная и не поддаётся растрескиванию.

Знаете ли вы? В мире насчитывается около 10 тыс. сортов помидоров. При этом самый мелкий представитель томатного семейства имеет размер меньше 2 см в диаметре. А вот вес самого большого томата составляет свыше 1,5 кг.

Остановив свой выбор на сорте Севрюга, овощеводы получают ряд плюсов:

  • простота в уходе;
  • высокая урожайность;
  • крупноплодные;
  • иммунитет к болезням и паразитам;
  • отличный вкус томатов.

Томат Севрюга

Низкорослые

Низкорослые сорта томатов считаются наиболее лёгкими в выращивании и уходе, так как практически никогда не требуют подвязки или наличия высоких опор.

Леля — высокоурожайная, детерминантная ранняя разновидность томатов, плоды которой начинают вызревать через 100 дней после посадки рассадного материала в теплицу. Растение характеризуется невысокой скоростью роста, небольшой облиственностью. Высота кустов в среднем равняется 60 см. В период цветения на культуре образуются маленькие соцветия, которые в процессе вегетации преобразуются в круглые плоды, весом до 130-150 г, обладающие ярко-красной расцветкой.

Важно! При соблюдении правил агротехники с одного куста можно собрать приблизительно 5 кг плодов.

Урожайность томатов составляет 8-16 кг с одного куста. Достоинствами сорта считаются высокая стойкость к изменениям температурных показателей, устойчивость к недугам, поражающим паслёновые.

Титаник

Титаник считается одной из лучших разновидностей, культивируемых на Урале. Кусты отличаются средним периодом вегетации, начинают плодоносить в течение 120 дней после высадки рассадного материала. Растение формирует очень низкие, мало облиственные кусты высотой 45–55 см. Плоды Титаника — небольшие, округлой формы, весом 120–140 г. Кожура помидоров упругая, не растрескивается, имеет гладкую, блестящую поверхность. При хорошем уходе можно с одного куста собрать 5-7 кг.

Томат Титаник

Мякоть — плотная, с высоким содержанием сока, на вкус сахаристая, без кислинки. Описываемый сорт обладает рядом преимуществ, среди которых можно отметить высокую урожайность, хорошую адаптацию к засухе, стойкость ко многим заболеваниям.

Прекрасная Леди

Ещё одним сортом, подходящим для высадки в северных регионах, является гибрид Прекрасная Леди, срок вегетации которого варьируется в пределах 95–100 дней. В процессе выращивания на кусте образуются достаточно крупные плоды выраженного красного окраса весом 180–210 г.

Прекрасная Леди относится к типу низкорослых культур, высота которых не превышает 50 см, что избавляет от необходимости подвязки кустов к высоким опорам. В процессе роста на культуре образуются кисти, содержащие по 5–8 плодов. Урожайность сорта равняется 4,5 кг с одного растения при его формировке в один стебель. Томат характеризуется отличной стойкостью к ряду болезней, сниженному уровню освещения и резким изменениям погоды.

Томат Прекрасная Леди

Крупноплодные

Целью многих овощеводов при культивировании описываемых овощей является получение высоких урожаев крупных, увесистых плодов. В решении данной проблемы, безусловно, помогут специально созданные сорта помидоров, главным достоинством которых считаются крупные ягоды весом от 500 г.

Бердский

Среди крупноплодных томатов наибольшей популярностью пользуется Бердский — высокорослый, раннеспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью и нетребовательностью в уходе. Высота кустов достигает свыше одного метра, именно поэтому растение нуждается в подвязывании и формировке.

Важно! Наилучшие результаты урожайности сорт показывает при формировании растения в два стебля.

Бердские томаты имеют классическую округлую форму и традиционную красную окраску. Но ягоды существенно выделяются своими габаритами — вес одного экземпляра может колебаться в пределах 750–800 г. Плоды — сочные, с плотной мясистой мякотью, обладают превосходным томатным вкусом. Помидоры применяют для готовки закусок, салатов, соусов и кетчупов, соков.

Бердский томат

Джина

Среди низкорослых растений, обладающих увесистыми плодами, можно отметить сорт Джина, ягоды которого вызревают через 100–110 дней после высадки посадочного материала. Кусты культуры невысокие, до 50 см, однако за счёт наличия на побегах крупных томатов нуждаются в подвязывании. На одной кисти за сезон вырастает по 5–6 плодов круглой формы с приплюснутой верхней частью.

Томаты весом около 400–500 г имеют плотную, стойкую к растрескиванию кожуру, сладкую, сочную и тугую мякоть. Главное достоинство описываемых овощей — отличная лёжкость, транспортабельность и долгий срок хранения, до двух месяцев.

Томат джина

Король Сибири

Король Сибири по праву заслужил своё название, так как отличается крупными, массивными плодами, вес которых достигает свыше 1 кг. Кусты — высокие, способны вырастать до двух метров, поэтому требуют обязательного подвязывания. Плоды культуры очень сочные, мясистые, обладают тонкой кожурой, поэтому не могут применяться для длительной сохранности. Окрас ягод — светло-жёлтый. Из-за больших размеров они не применяются для цельноплодной консервации, но подходят для готовки фрешей, соусов, салатных заготовок.

Томат Король Сибири

Лучшие детерминантные сорта томатов для теплиц

Для выращивания помидоров в условиях северного климата оптимальным решением считается теплица, которая создаёт защиту от ветров, заморозков, проливных дождей и других атмосферных явлений. Специалисты выделяют несколько сортов помидоров, которые отлично плодоносят в тепличных укрытиях, при этом их культивирование не представляет особой сложности даже для начинающих овощеводов.

Буржуй

Буржуй — среднеранний, детерминантный сорт помидоров, подходящий для посадки в закрытом грунте. Гибрид был создан селекционерами из Украины и зарегистрирован в Госреестре овощных культур РФ относительно недавно, в 2004 году. Период вегетации растения равняется 100–115 дням. Кусты — средней высоты, от 80 до 130 см, требуют высокой опоры.

Вам будет интересно узнать, что такое индетерминантные и детерминантные сорта томатов.

Плоды Буржуя визуально выглядят очень красиво, обладают круглой формой и ярко-пурпурным окрасом. На вкус — приятные, сладкие, с еле уловимой кислинкой. Культура характеризуется крепким здоровьем, стойкостью к заболеваниям, отменной устойчивостью к плохим погодным условиям. Параметры урожайности сорта хорошие — от 3 до 8 кг с одного куста.

Томат Буржуй

Сорт томатов Ажур со среднеранним периодом созревания в 100–110 дней относится к типу детерминантных растений, высота которого достигает 80–100 см. Гибрид плодоносит эстетически привлекательными ягодами, весом 240–280 г, округлой, чуть-чуть приплюснутой формы, красной расцветки. Вкус томатов — традиционный, помидорный. Мякоть довольно сочная, мясистая, плотной структуры.

Ажур отличается высокой урожайностью. С каждого куста при соблюдении базовых правил агротехники можно получить 4–7 кг плодов. Культура хорошо переносит температурные перепады, негативные погодные явления, устойчива к недугам и дефициту влаги. Томаты Ажура имеют универсальное предназначение, широко используются как свежими, так и в качестве сырья для готовки блюд и консервирования.

Томат Ажур

Сливка медовая

Сливка медовая представляет собой детерминантный гибрид раннего срока вегетации — от 90 до 100 дней. Куст вырастает до 60 см, маловетвистый. Плоды очень компактные, овальной формы, весом 60–70 г. Одними из ключевых преимуществ сорта считаются товарный вид томатов, упругая структура и их отличные вкусовые свойства. Ягоды обладают плотной, упругой кожурой, сочной и твёрдой мякотью, не растрескиваются.

Знаете ли вы? Термическая обработка томатов не снижает их пищевой ценности. Многие кулинары мира предпочитают использовать именно консервированные овощи, в которых, например, количество ликопина — антиоксиданта, препятствующего образованию раковых клеток, увеличивается в три раза, по сравнению со свежим плодом.

Описываемые помидоры можно с успехом консервировать, потреблять в свежем виде, делать зимние заготовки или разнообразные блюда. Сорт нетребователен в уходе, характеризуется высоким иммунитетом к недугам, хорошо плодоносит. С растения можно получить от 4 до 7 кг.

Томат Сливка медовая

Самые крупноплодные помидоры, которые подружились с уральским климатом

Алтайский шедевр — ещё один запоминающийся гигант, стойкий к растрескиванию и отлично хранящийся до 45 суток в плодохранилище. Сортовая особенность растения-детерминанта (высота 1,8 м) — он практически не поражается болезнями и вредителями. Среднеспелый сорт лучшие результаты показывает в теплицах — до 10,5 кг/м2 отборных плодов по 300–400 г с удивительно нежной кисловатой на вкус и слегка рыхлой мякотью, присущей мясистым томатам, и до 5 кг/м2 — при грунтовом культивировании. Эти помидоры подходят для приготовления томатной пасты и подлив.

Обзор лучших сортов для закрытого грунта

Для тепличной высадки на Урале выбирают селекционные типы томатов. При этом кусты могут быть низкими или высокими. Выбор зависит от размеров тепличных конструкций и от количества единиц культуры.

Индетерминантные сорта помидор

Эти сорта представлены томатами, которые останавливаются в росте стебля по окончанию периода вегетации самого растения. Для индетерминантных тепличных сортов характерны свойства, которые наделяют их преимуществами, но и обнаруживают недостатки:

Плюсы Минусы
Подходят для закрытого и открытого типов грунта Необходимы опорные стойки и подвязка
Обильно плодоносят: с 1 метра квадратного собирают 10-13 килограмм помидоров Требуют регулярного и частого прищипывания
Не требуют особенного ухода Необходимо оборудование, обеспечивающее дополнительную подсветку
Устойчивы к инфекциям
Период плодоношения длительный – с июля по октябрь

Особенность выращивания рассады индетерминантных сортов – это длительный период всхода, он достигает 2 месяцев. Посевы производят в начале марта, чтобы вовремя высадить рассаду в закрытый грунт.

Аладдин F1

Его относят к сортам среднего срока созревания, период от всходов до начала получения первых плодов – около 100-115 дней. Плодоношение постепенное, то есть томаты спеют на протяжении всего лета.

Преимущество сорта – устойчивость к фузариозу и другим типам грибка. Подходит для хранения, не трескается. Используется для приготовления консервов на зимний период, томатного сока и салатов.

Низкорослые томаты Урала

Скороспелый Гном — детерминант универсального назначения, высота которого не бывает больше 45–50 см. И плоды у этого сорта некрупные — 45–60 г, при урожайности около 3,5–4 кг/м2. Но культивар не боится макроспориоза и отличается высокой завязываемостью плодов. Гном подходит для вяления и свежих закусок, а плотная шкурка позволяет заготавливать помидоры ломтиками в маринаде.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Гном средневосприимчив к фитофторозу и почти не трескается

Демидов — сорт сибирской селекции, не требует опоры и подвязки, но в урожайности не уступает сильнорослым — более 4–6 кг/м2. Детерминантный куст достигает не более 0,6 м, к концу июля грунтовый культивар усыпан розовато-карминовыми плодами по 100–120 г, которые особенно хороши в свежем виде. Плоды можно дозаривать, а созревшие полностью — хранить более месяца; томат не боится резких похолоданий. Это — сорт-водохлёб, без периодических поливов урожайность начинает падать. Следует помнить также, что при недостатке влаги плоды Демидова поражаются вершинной гнилью.

Детерминантный штамбовый томат Акварель вырастает не выше 40–45 см. Краснобокие с зеленоватым оттенком у плодоножки плоды эллиптической формы достигают 55 г — идеальны для цельноплодного консервирования в любой таре. Культивар со средним сроком созревания почти не трескается и не предрасположен к заражению фитофторой и антракнозом.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Один мини-кустик томата Акварель способен дать от двух до четырёх килограмм отборных плодов с плотной шкуркой и почти 4,5 кг с метра квадратного

Какие сорта высокорослых томатов лучше выращивать на Урале и в Сибири

Высокорослые или индетерминантные томаты считаются самыми вкусными. Кусты отличаются высокой устойчивостью к фитофторозу и другим заболеваниям, хорошо переносят колебания температуры. Среди высокорослых томатов можно выделить самые плодовитые сорта:

• «Де Барао Царский»;

Сорт «Де Барао Царский» среднепозднего срока созревания плодов подходит для выращивания в теплицах и на открытых грядках. Кусты начинают плодоносить через 125-140 дней. Растения высокорослые, хорошо переносят недостаток света и тепла, устойчивые к фитофторозу.

Помидоры вытянутой сливовидной формы, массой до 150 гр, мясистые, с плотной шкуркой. Средняя урожайность сорта до 10-12 кг с куста. Томаты универсального назначения, подходят для переработки и свежего потребления.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Не менее популярен высокоурожайный сорт «Батяня» с крупными плодами малиновой окраски. Помидоры набирают массу до 250 гр. Мякоть сахаристая, сладкая. Средняя урожайность составляет 15-17 кг с м2. Сорт универсального назначения. Выращивают томаты «Батяня» на шпалере, куст формируют в два стебля.

Сорт высокорослых томатов «Интуиция» славится своей неприхотливостью, стойкостью к различным заболеваниям. Его под силу выращивать даже начинающим огородникам. Отдача урожая дружная, плодоношение затяжное. Плоды гладкие, шарообразные, с вкусной сладкой мякотью. Сорт подходит для всех видов переработки.

Подборка уральских огородников: самые урожайные культивары

Бычье сердце розовое со средним сроком созревания — полудетерминантный томат, который лучше всего на Урале подходит для парников, здесь урожайность сорта колеблется от 8 до 12 кг с квадратного метра. Рубиновые с розоватым отливом в форме сердца плоды с сочной мякотью, имеющей слегка заметную кислинку, поспевают в конце июля и обычно набирают 200–350 г, но иногда вес помидоров может достигать 500–750 г. Крупные плоды могут растрескиваться, особенно если их передержать на грядке, поэтому культивар выбирают для заготовок и приготовления томатных продуктов.

Видео: томат Бычье сердце розовое

Алтайский розовый — крупноплодный (вес достигает 500–600 г) и самый урожайный томат Уральского региона. В крытых теплицах урожайность может достигать 16 кг/м2, на грядках сорт приносит до 7–9 кг с квадратного метра — этот культивар изумит вас и ваших близких. На индетерминантном растении (высотой до 1,7–2 м) вырастают продолговатые светло-розовые плоды с нежной серединкой.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Алтайский розовый — сорт-исполин, из его плодов получается очень вкусный свежий салат, мякоть подходит для пиццы и соусов

Индетерминантный Амурский тигр (до 1,8 м) — не даст шансов ни холодам, ни вирусам томатов, он даёт много завязей, даже если лето не очень солнечное и тёплое. Полностью вызревшие помидоры могут весить около 240 г. Томат-диковинка, у которого коричневатые с выраженными тёмно-зелёными полосами плоды, восхитит своей сочностью и ароматом. Культивар подойдёт для бутербродов и закусок, приготовления соков и консервов.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Средняя урожайность сорта Амурский тигр составляет 11 кг с квадратного метра

Помидоры для грядок

Часть сортов, подходящих для посадки на территории Урала, интенсивнее приносят урожай, произрастая на открытом грунте. Участки для расположения кустов следует выбрать на постоянно освещаемой площади, защищенной от сквозного продувания и затопляемости.

Одним из самых ранних сортов является Алсу. Первые плоды поспевают спустя 70 дней после посева семян на рассаду. Высота растений достигает 80 см, поэтому требуется фиксация на опорах для защиты от сильных порывов ветра. В процессе созревания томаты имеют зеленый цвет с темным пятном. Спелые плоды становятся красными, а пятно исчезает.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Бердский

Томат Бердский ценится за крупные плоды и стабильно высокую урожайность. При благоприятном климате высота кустов достигает 1 м, поэтому их следует привязывать к опорам. Для увеличения урожая рекомендуется формировать кусты в 2 стебля. Форма плодов округлая, масса одного экземпляра составляет 750-800 г. Наиболее крупные помидоры растут в основании куста.

Джина

Популярный сорт Джина приносит плоды массой до 500 г. Томаты покрыты плотной кожицей, под которой находится сладкая на вкус мякоть. Растения устойчивы к воздействию фузариоза и корневой гнили. Низкорослые кусты высотой до 55 см не нуждаются в опоре и удалении отрастающих побегов. Главным достоинством разновидности Джина является продолжительный период хранения после сбора.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Король Сибири

Помидоры Король Сибири входят в категорию крупноплодных. Вес каждого овоща при обеспечении должного ухода достигает 800 г. Мякоть сочная и мясистая, поэтому урожай применяется для употребления в свежем виде и переработки.

Альфа

Сорт Альфа подходит для выращивания на территории Урала, поскольку претерпевает изменчивый климат и временные похолодания. Низкорослые кусты высотой до 40 см требуют периодического срезания пасынков для укрепления основания стебля. Плоды разновидности Альфа имеют красную кожуру, слегка приплюснутую форму и массу около 50-60 г.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Евгения

Выращиваемый на открытом грунте сорт Евгения приносит небольшие плоды весом до 80 г. Главными преимуществами являются высокие вкусовые характеристики, устойчивость к засухе и инфекциям, возможность формирования завязей при экстремальном климате, раннее поспевание. С одного квадрата возможно собрать около 7 кг урожая.

Аврора F1

Гибрид Аврора F1 созревает спустя 85-90 дней после посева. Кусты высотой до 65 см регулярно приносят урожай и не требуют специальных условий выращивания. Гибридный сорт ценится за повышенную устойчивость к характерным заболеваниям, хороший товарный вид, транспортабельность, интенсивное плодоношение.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Ниагара

Сорт Ниагара входит в категорию индетерминантные, поскольку стебель растений продолжает расти на протяжении всей вегетации. Высокорослые кусты приносят помидоры овальной формы, масса которых составляет 80-100 г. При постоянном уходе растения не поражают инфекции и вредители.

Алые свечи

Розовоплодный сорт Алые свечи созревает на высокорослых кустах. Для выращивания большого количества урожая рекомендуется формировать растения в 2-3 стебля. С одного квадрата можно получить до 12 кг урожая. Плоды цилиндрической формы, продолговатые, с тонкой кожицей. Вкус сочный и насыщенно-сладкий.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Бийская роза

Разновидность помидоров Бийская роза относится к числу среднеспелых. Между появлением первых ростков и до поспевания плодов проходит 115-120 суток. Кусты с томатами раскидистые, поэтому их рекомендуется сажать на расстоянии друг от друга. К числу преимуществ сорта Бийская роза относятся высокие вкусовые характеристики и увеличенные габариты плодов.

Золотая королева и Неждана

Сорта Золотая королева и Неждана имеют ряд схожих характеристик. Созревающие плоды приобретают насыщенный желтый оттенок. Масса томатов составляет 500-700 г. Срок созревания при условии регулярного ухода и хорошем климате не превышает 105 дней.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Мелкоплодные томаты, подходящие для Уральского региона

Вишенка чёрная — салатный сорт с удивительными коричнево-фиолетовыми плодами, прекрасно плодоносит — от 3 до 7 кг/м2, его можно сажать в открытый грунт или в парник. Куст индетерминантен, достигает 2-х метров, несмотря на мелкоплодность культивара, грозди насчитывают до 25 плодов и набирают по 200–450 г, поэтому растение надо обязательно подвязывать. Средний вес сочных ароматных черри томатов около 15–20 г, они подойдут для свежих закусок, украшения гарниров и консервации.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

Сильнорослый сорт Вишенка чёрная не боится холодов, поэтому в неустойчивом уральском климате его принимают «за своего», хотя изначально его вывели для центральных регионов нашей страны

Низкорослый раннеспелый Утёнок с жёлтыми аппетитными плодами подходит для летних закусок. Круглые лимонно-оранжевые с острым носиком помидорки в среднем набирают 25–55 г. Такой томат отлично разнообразит грядки и подойдёт для детского питания. У этого культивара неплохой иммунитет, урожайность около 3 кг/м2 и высокая лёжкость плодов.

Сорта самых лучших и урожайных помидор для Урала в теплице

У сорта Утёнок довольно много завязей даже в непогоду, а вкус не уступает обычным крупноплодным сортам с красной мякотью

Свит черри — универсальный сорт мелкоплодных черри помидоров, устойчивый к непогоде и вирусным болезням томатов. Максимальный вес розовато-брусничных горошин-помидоров около 15–20 г. Плодоношение с куста (высота 1,4 м) достигает 2,5 кг, с одного квадратного метра можно добиться до 8 кг отличных гроздевых томатов. Сорт подходит для выпечки и соусов, а также Свит черри засаливают на зиму и добавляют в летние закуски. От мелких, но очень сладких помидоров не откажутся ни дети, ни взрослые.

Видео: томат Свит черри

Госреестр селекционных достижений предлагает более сотни высокоурожайных томатов, адаптированных к неустойчивым климатическим условиям Урала. У местных селекционеров также имеется большой выбор гибридов для свежего потребления и на засолку. Выбирая районированные сорта, в конце дачного сезона обязательно можно будет похвастаться превосходным урожаем сладких сочных помидоров со своей грядки.

  • Автор: Ксения Богачёва
  • Распечатать

Приветствую всех! Очень люблю свой сад и своих домашних питомцев. Всегда рада поделиться знаниями и опытом. Мой девиз: не можешь изменить ситуацию, измени своё отношение к ней. Оцените статью:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(24 голоса, среднее: 4 из 5)
Поделитесь с друзьями!

Благоприятные дни для высадки рассады томатов в теплицу и открытый грунт на Урале в 2021 году

  • апрель — 25, 28, 30;
  • май — 10-20;
  • июнь — 1-10.

Климат средней полосы предрасполагает к выращиванию помидор в теплице. Но по ряду причин это не всегда возможно. Остается второй вариант — посадка томатов в открытый грунт. Для этого идеально подходят детерминантные сорта с ограниченным ростом. Селекционеры постоянно ведут работу над тем, чтобы адаптировать томаты к неблагоприятным условиям внешней среды, ведь сама по себе культура теплолюбива. При покупке семян обязательно обращайте внимание на то, для какого грунта предназначен выбранный вами сорт.

Источник https://botpage.ru/vidy-sortov/luchshie-sorta-tomatov-dlya-urala-teplic.html

Источник https://organic-fertil.ru/rastim-rassadu/sorta-pomidor-dlya-urala-teplic.html

Источник

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *