Томаты для пермского края

Томаты для пермского края

Количество урожая и вкусовые характеристики напрямую зависят от выбранного сорта помидоров. Селекционерами выведено несколько лучших сортов томатов для Урала, обладающих разными сроками созревания, формой растений и вкусом плодов.

Требования к томатам для выращивания на Урале

Помидоры считаются теплолюбивыми, поэтому на территории Среднего Урала овощи часто сажают в закрытые парники. Обеспечение подходящей температуры для конкретной разновидности помидоров благоприятно влияет на плодоношение и количество урожая. Важным требованием является скорость формирования завязей и созревания плодов. При выращивании на открытой почве растения могут быть поражены заболеваниями, поэтому быстрое поспевание снижает риск влияния инфекций.

Многие огородники выращивают урожай для дальнейшей продажи. Экспорт наблюдается из Екатеринбурга, городов Пермского края и других регионов.

Чтобы овощи не повредились во время перевозки на дальние расстояния, они должны обладать хорошей транспортабельностью.

Тепличные сорта

Характеристики определенных разновидностей помидоров позволяют выращивать их только в условиях теплицы. Стабильная температура требуется растениям для ускоренного роста и интенсивного плодоношения.

Сорт Леля приносит первые овощи через 3,5 месяца после высадки в парник. Кусты достигают высоты 60 см и не нуждаются в удалении боковых побегов и фиксации к опорам. С одного растения удается собрать 5-8 кг овощей. Масса каждого плода составляет около 180 г. Овощи имеют плоскоокруглую форму и насыщенно-красную поверхность. Низкорослые томаты Леля активно применяются для приготовления различных блюд, консервирования и переработки.

Титаник F1

Гибридная разновидность Титаник F1 относится к категории среднеспелых. Урожай поспевает спустя 120 суток с момента посадки. Кусты сорта низкие и вырастают до 45-50 см. Зрелые помидоры отличаются компактными размерами и весят не более 115 г. В нижней части кустов возможно произрастание экземпляров с повышенной массой до 200 г. Вкус плодов сладкий, без кислинки.

Кострома F1

Главным достоинством сорта Кострома F1 являются высокие вкусовые характеристики. Овощи используются в кулинарии и подходят для консервации. Период созревания помидоров Кострома F1 не превышает 90 дней при условии благоприятной погоды. Плоды покрыты ярко-красной кожицей и весят от 120 до 150 г. Урожайность с одного растения составляет 5-6 кг.

Прекрасная леди

Срок созревания разновидности Прекрасная леди составляет порядка 100 дней. В период интенсивного плодоношения на кустах созревают плоды массой 200-210 г с красной поверхностью. Высота растений достигает только 50 см, что исключает необходимость фиксации на опорах.

Сорт Прекрасная леди обладает стойкостью ко многим инфекциям и претерпевает температурные перепады.

Банановый

Томат Банановый включен в категорию среднеспелых и приносит урожай через 100-110 дней после посева на рассаду. Высота кустов достигает 1,5 м, поэтому растения необходимо фиксировать на опорах. Плоды отличаются крупными размерами и цилиндрической формой. Мякоть овощей сочная, плотная и мясистая. Вкус кисло-сладкий, характерный для помидоров.

Интуиция F1

Гибрид Интуиция F1 имеет мощные и раскидистые кусты с мощными стеблями. Период созревания не превышает 115 суток с момента высадки в теплицу. Ключевым преимуществом разновидности является высокий показатель стойкости к большинству инфекций, включая табачную мозаику и фузариоз. Гибридный сорт плодоносит при переменчивой погоде и затененности.

Самара F1

Кусты гибридного сорта Самара F1 приносят плоды через 92-94 дня после посева. Во время выращивания требуется подвязывать растения к опоре либо шпалере. Разновидность Самара F1 характеризуется закругленной формой плодов, устойчивостью к распространенным инфекциям, средним показателем ветвистости.

Помидоры для грядок

Часть сортов, подходящих для посадки на территории Урала, интенсивнее приносят урожай, произрастая на открытом грунте. Участки для расположения кустов следует выбрать на постоянно освещаемой площади, защищенной от сквозного продувания и затопляемости.

Одним из самых ранних сортов является Алсу. Первые плоды поспевают спустя 70 дней после посева семян на рассаду. Высота растений достигает 80 см, поэтому требуется фиксация на опорах для защиты от сильных порывов ветра. В процессе созревания томаты имеют зеленый цвет с темным пятном. Спелые плоды становятся красными, а пятно исчезает.

Бердский

Томат Бердский ценится за крупные плоды и стабильно высокую урожайность. При благоприятном климате высота кустов достигает 1 м, поэтому их следует привязывать к опорам. Для увеличения урожая рекомендуется формировать кусты в 2 стебля. Форма плодов округлая, масса одного экземпляра составляет 750-800 г. Наиболее крупные помидоры растут в основании куста.

Джина

Популярный сорт Джина приносит плоды массой до 500 г. Томаты покрыты плотной кожицей, под которой находится сладкая на вкус мякоть. Растения устойчивы к воздействию фузариоза и корневой гнили. Низкорослые кусты высотой до 55 см не нуждаются в опоре и удалении отрастающих побегов. Главным достоинством разновидности Джина является продолжительный период хранения после сбора.

Король Сибири

Помидоры Король Сибири входят в категорию крупноплодных. Вес каждого овоща при обеспечении должного ухода достигает 800 г. Мякоть сочная и мясистая, поэтому урожай применяется для употребления в свежем виде и переработки.

Мощные и раскидистые кусты рекомендуется выращивать на освещаемых участках и применять опоры.

Альфа

Сорт Альфа подходит для выращивания на территории Урала, поскольку претерпевает изменчивый климат и временные похолодания. Низкорослые кусты высотой до 40 см требуют периодического срезания пасынков для укрепления основания стебля. Плоды разновидности Альфа имеют красную кожуру, слегка приплюснутую форму и массу около 50-60 г.

Евгения

Выращиваемый на открытом грунте сорт Евгения приносит небольшие плоды весом до 80 г. Главными преимуществами являются высокие вкусовые характеристики, устойчивость к засухе и инфекциям, возможность формирования завязей при экстремальном климате, раннее поспевание. С одного квадрата возможно собрать около 7 кг урожая.

Аврора F1

Гибрид Аврора F1 созревает спустя 85-90 дней после посева. Кусты высотой до 65 см регулярно приносят урожай и не требуют специальных условий выращивания. Гибридный сорт ценится за повышенную устойчивость к характерным заболеваниям, хороший товарный вид, транспортабельность, интенсивное плодоношение.

Ниагара

Сорт Ниагара входит в категорию индетерминантные, поскольку стебель растений продолжает расти на протяжении всей вегетации. Высокорослые кусты приносят помидоры овальной формы, масса которых составляет 80-100 г. При постоянном уходе растения не поражают инфекции и вредители.

Алые свечи

Розовоплодный сорт Алые свечи созревает на высокорослых кустах. Для выращивания большого количества урожая рекомендуется формировать растения в 2-3 стебля. С одного квадрата можно получить до 12 кг урожая. Плоды цилиндрической формы, продолговатые, с тонкой кожицей. Вкус сочный и насыщенно-сладкий.

Бийская роза

Разновидность помидоров Бийская роза относится к числу среднеспелых. Между появлением первых ростков и до поспевания плодов проходит 115-120 суток. Кусты с томатами раскидистые, поэтому их рекомендуется сажать на расстоянии друг от друга. К числу преимуществ сорта Бийская роза относятся высокие вкусовые характеристики и увеличенные габариты плодов.

Золотая королева и Неждана

Сорта Золотая королева и Неждана имеют ряд схожих характеристик. Созревающие плоды приобретают насыщенный желтый оттенок. Масса томатов составляет 500-700 г. Срок созревания при условии регулярного ухода и хорошем климате не превышает 105 дней.

Лучшие сорта томатов для Урала

Выбирая, какие помидоры посадить на территории Урала и Зауралья, рекомендуется изучить характеристики наиболее распространенных сортов. Среди огородников популярны различные виды томатов, которые отличаются размерами, вкусом, строением кустов.

Урожайные сорта

Несмотря на постоянное выведение новых сортов, для сибирской селекции характерно наличие нескольких урожайных видов томатов. К ним относятся следующие разновидности: Леля, Титаник, Бердский, Король Сибири.

Ранние сорта томатов

При желании вырастить урожай за минимальное количество времени следует подобрать сорта раннего поспевания. Ранними считаются томаты Сибирский скороспелый, Джина и ряд гибридных разновидностей.

Крупные сорта помидоров

Разные виды томатов отличаются массой и размером плодов. Среди наиболее крупных популярны сорта Бармалей, Гигант, Богатырь, гибрид Бик-Биф и другие. Семена приносят урожай массой до 1 кг при подходящем климате и правильном уходе.

Черри

Сорта томатов черри отличаются высоким содержанием сахаристых веществ, антиоксидантов и витаминов. Небольшие плоды черри с плотной кожицей подходят для консервирования и высушивания. На уральской территории климат благоприятствует произрастанию таких сортов черри, как Золотая бусинка F1, Сладкоежка, Дюймовочка.

Сладкие сорта томатов

Большинству томатов присущ типичный кисло-сладкий привкус, но часть разновидностей содержит повышенное количество сахара. Популярными примерами являются Викторина, Дина, Сибирская тройка, Чудо Земли, Розовый фламинго. Сладкие сорта помидоров рекомендуется выращивать на территории южного Урала.

Низкорослые сорта

Детерминантные низкорослые разновидности томатов отличаются остановкой роста после формирования определенного количества кистей. Рекомендуется садить низкорослые помидоры при необходимости вырастить небольшое количество урожая. Популярными низкорослыми сортами считаются Альфа, Краковяк, Акварель. Данные разновидности неприхотливы в уходе и приносят урожай до наступления заморозков. Роста растений ограничен заключительными соцветиями.

Для длительного хранения

Способностью продолжительного хранения без утраты товарного внешнего вида и вкусовых характеристик наделено множество разновидностей, включая гибриды. Распространенными среди огородников являются следующие сорта: Лежебок F1, Интуиция F1, Мастер F1, Традиро F1, Бенце P3 F1.

Помимо хорошей лежкости, перечисленные разновидности помидоров устойчивы к ряду инфекций и благоприятно переносят экстремальные условия выращивания.

Непасынкующиеся сорта

Разновидности помидоров без пасынкования значительно упрощают процесс ухода за растениями. Пасынками называются боковые побеги, которые формируются на стеблях в процессе роста кустов. К непасынкующимся томатам относятся сорта: Невский, Гном, Дубок, Киевский.

Особенности ухода за помидорами на Урале

Ухаживая за растениями, необходимо учитывать специфику климатических условий территории Урала. Базовый уход за овощами предполагает регулярный полив, внесение удобрений, фиксацию на опорах и формирование стеблей.

Полив

Любая разновидность томатов нуждается в регулярном поливе. Первый раз землю под саженцами поливают спустя неделю после высадки. В дальнейшем рекомендуется увлажнять почву по мере ее подсыхания. В период формирования первых завязей допускается увеличить регулярность полива, чтобы ускорить процесс роста.

Недостаточное увлажнение грунта приводит к отмиранию завязей и сокращению урожайности.

В зависимости от климата и количества осадков регулярность полива может корректироваться. При условии частых дождей отпадает необходимость дополнительного увлажнения почвы.

Подкормка

Вносить подкормки в землю необходимо 3 раза в течение сезона. Перед непосредственной посадкой почва удобряется древесной золой для активного формирования корневой системы. Следующие подкормки требуются в период цветения и за 1-2 недели до созревания плодов. В качестве удобрений можно применять:

  • азотные подкормки (аммиачная селитра, мочевина, карбамид, сульфат аммония);
  • калийные удобрения (сульфат калия либо сернокислый калий);
  • фосфорные удобрения (суперфосфат в гранулах или в виде порошка).

Подвязка

Высокорослые разновидности помидоров могут повредиться из-за резких порывов ветра и тяжести овощей. Чтобы защитить растения, следует использовать фиксирующие опоры. Кусты фиксируют при помощи кольев, расположенных вокруг растений. Высота используемых опор зависит от размеров кустов и составляет около 1,5 м. Опоры вкапывают в землю на глубину от 35 до 45 см.

В качестве опоры также можно применять шпалеры. Для создания подобного фиксатора протягивается проволока вдоль каждого ряда. Важно применять проволоку с высокой прочностью, чтобы она не повреждалась из-за нагрузки.

Формирование кустов

При выращивании томатов многие огородники сталкиваются с необходимостью срезания отрастающих пасынков и формирования растений. Цели формирования томатов заключаются в увеличении урожайности и выращивании овощей с укрупненными габаритами.

В большинстве случае помидоры формируют в 1 главный стебель. Часть сортов допускается формировать в несколько стеблей, оставляя для развития соответствующее количество боковых побегов. Для формирования дополнительных побегов рекомендуется оставлять наиболее развитые пасынки.

Лучшие отзывы наших читателей

Володин Николай: «Занимаюсь выращиванием томатов несколько лет, но всегда высаживал их только на грядках. В прошлом сезоне попробовал посадить пару сортов в парнике. Урожаем очень доволен, выросли высокие кусты. Помидоры сладкие, оставил основную часть на хранение».

Надежда Климова: «Не первый раз выращиваю помидоры на Среднем Урале. Больше всего люблю сорта Леля и Титаник, уход за ними простой, а плодов поспевает много. Урожай использую для салатов, а часть консервирую».

Анна Сидкина: «Выращиваю в теплице сразу несколько сортов. Предпочитаю выращивать томаты именно в парнике, чтобы не приходилось защищать урожай при плохой погоде. За сезон получается собрать несколько десятков кг».

Добавление статьи в новую подборку

Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.

Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.

Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.

Орлиное сердце

Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый "увалень" – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.

Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.

Кенигсберг

Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.

"Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ". Юрий Кузьминых.

Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).

"Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно". Людмила Петлюк.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

"Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный". Лидия Домникова-Казакова.

Чио-чио-сан

Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

"В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от "Гавриша". Maria Dolzhikova.

По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

"Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации". Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

Яблонька России

Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.

Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!

Шапка Мономаха

6-я ступень условного "пьедестала". Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко "ушел" от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

"Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!". Марина Самойлова.

Золотые купола

Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их "копилке" немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.

Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.

"Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!". Любовь Черногуз.

Орлиный клюв

Бронзовую "медаль" и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.

"Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня". Ольга Несмеянова.

Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.

Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.

"Мне очень нравится Орлиный клюв. ". Нина Белевцева.

Де Барао

Оторвавшись от "соперников", почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

"Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени". Татьяна Трач.

Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

"Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…". Татьяна Городецкая.

Бычье сердце

Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!

Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!

По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.

"Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!". Татьяна Аржанова.

Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!

Большинство садоводов нашей страны занимаются выращиванием помидоров. Данная культура довольно часто используется для создания консерваций и различных блюд из овощей. Помидоры очень любят тепло и поэтому в регионах страны с холодным климатом могут возникнуть проблемы во время выращивания. Для таких районов рекомендуется покупать сорта томатов для Урала. Они без проблем переносят резкие изменения температур и другие климатические особенности региона.

Требования к томатам

Чтобы выбрать лучшие сорта помидор для Урала необходимо ознакомиться с основными требованиями к ним.

Помидоры очень теплолюбивы, поэтому выращивать томаты для открытого грунта на Урале необходимо при температуре более 25 градусов. Для Урала и Сибири такой температурный показатель является довольно высоким и из-за этого приходится выращивать кусты в тепличных условиях. Если соблюдать оптимальный температурный режим, то лучшие урожайные томаты начнут давать первые плоды через сто дней после высаживания.

Однако на скорость созревания могут повлиять и такие характеристики сорта, как морозостойкость и скороспелость. Вегетационный период сортов для Среднего Урала не должен превышать ста дней.

Современные селекционеры вывели лучшие сорта томатов для Урала. Чаще всего у них двухкамерные или многокамерные плоды, которые покрыты плотной кожицей. Если помидоры для Урала имеют большое количество камер, то у них есть толстые и плотные перегородки. Данные сорта отличаются своей мясистостью и сочностью. Можно осуществлять выращивание некоторых сортов томатов в открытом грунте на Урале или в тепличных помещениях. Они без проблем переносят даже серьезные заморозки и перепады температуры.

К основным требованиям к томатам, которые можно выращивать на Среднем Урале, относятся:

  1. Устойчивость к температурным перепадам. Выращивание томатов в условиях холодного климата довольно часто сопровождается сильными температурными изменениями. Они могут наблюдаться даже в тепличных помещениях. В дневное время они могут сильно прогреться, а ночью стремительно остыть. В таких условиях даже урожайные сорта томатов не будут иметь хорошую урожайность.
  2. Быстрое формирование и созревание томатов. Летом парники часто оставляют открытыми. Из-за этого внутрь попадают споры опасных грибков, которые могут заразить растения тем или иным заболеванием. Поэтому рекомендуется высаживать только те сорта, которые смогут поспеть раньше, чем успеют заразиться болезнью.
  3. Транспортабельность. Плоды должны не портиться длительное время, чтобы их можно было перевозить на дальние расстояния.
  4. Устойчивость к инфекциям и болезням. Такие растения не только меньше болеют, но и отличаются неплохой урожайностью.

Тепличные сорта

Чтобы разобраться, какие сорта помидор лучше высаживать в теплицах, необходимо ознакомиться с их особенностями. Существует несколько разновидностей томатов, которые лучше сажать в помещении, а не в открытый грунт.

Эти ранние детерминантные томаты начинают созревать через 100 дней высадки в парник. Кусты растения не слишком высокие и вырастают лишь до 60 см в высоту, поэтому их можно растить без пасынкования и подвязки к специальным опорным элементам. Куст покрыт небольшим количеством листков зеленого цвета. Также на нем со временем образуются маленькие соцветия. Первое появляется над восьмым листком, а все последующие формируются через один лист.

У плодов почти идеальная круглая форма, они окрашены в красный цвет и обладают отличными вкусом. Самые урожайные кусты приносят около 5-8 кг томатов. Вес каждого отдельно взятого плода составляет 180 граммов. Низкорослые томаты Леля используются для переработки, консервирования или приготовления свежих салатов из овощей.

К основным достоинствам относятся:

  • переносимость пониженных и повышенных температур;
  • устойчивость к болезням.

Титаник

Идеально подходит для выращивания на Урале. Титаник является среднеспелым томатом, первые всходы которого появляются в течение 120 дней. Кусты у него очень низкие и вырастают лишь до 45-55 см. Семена томатов рекомендуется высаживать только в теплицах, так как на улице они будут хуже прорастать.

Плоды Титаника отличаются прекрасным внешним видом. Они покрыты кожурой темного красного цвета. Размер у зрелых помидор не очень большой и составляет всего 100-115 граммов. Наиболее крупные плоды располагаются в нижней части растения и вырастают до 200 граммов. Они обладают сладким сахарным вкусом, в котором полностью отсутствует кислинка.

Если правильно ухаживать за Титаником, то с одного растения можно будет собрать более пяти килограммов томатов.

У таких томатов для выращивания на Урале есть свои положительные качества, к которым относятся:

  • высокий уровень урожайности;
  • устойчивость к большинству болезней;
  • переносимость недостачи влаги.

Кострома

Многие садоводы, когда ищут самые лучшие сорта для Урала, сталкиваются с томатом Кострома. Особенностью данной сибирской селекции является то, что она обладает отменным вкусом, который отличает ее от других сортов. Благодаря этому, помидоры Кострома часто применяются в кулинарии. Домохозяйки делают из него прекрасные овощные салаты и консервацию.

Кусты томата растут очень быстро и поэтому плоды начинают созревать довольно рано. Уже в течение 90 дней после высаживания можно будет получить первый урожай. Плоды Костромы покрыты красной кожурой. Средний вес каждого помидора составляет около 120-130 граммов. Самые крупные томаты находятся на нижних стеблях и весят более 150 граммов. Урожайность у этого сорта довольно неплохая – с куста получается около 5-6 килограммов плодов.

Данный уральский помидор имеет некоторые достоинства:

  • возможность длительного хранения;
  • раннее созревание;
  • неплохая урожайность;
  • переносимость пониженной влажности.

Прекрасная леди

Рекомендуется, чтобы посадка этой сибирской селекции осуществлялась только в теплицах. Во время выращивания в течение ста дней на кустах появляются довольно крупные плоды красного цвета.

Прекрасная леди является не очень высоким растением. Взрослые кусты вырастают лишь до 50 сантиметров, что позволяет отказаться от периодического подвязывания к высоким опорам. Со временем на кустах появляются небольшие кисти, которые содержат 5-8 плодов массой 210 граммов.

Основные достоинства сорта – устойчивость к ряду заболеваний, пониженному уровню освещения и резким погодным изменениям.

Помидоры для открытого грунта

Некоторые новые сорта, которые выращивают в Зауралье, можно высаживать даже в открытом грунте. Поэтому перед тем как выбрать лучшие семена помидор для открытого грунта, рекомендуется ознакомиться с известными сортами.

Отличительной особенностью Алсу является то, что ее плоды очень рано созревают. Буквально через 70 дней после высаживания рассады начинают спеть первые помидоры. Выращивать данный сорт можно в северных и южных регионах.

Растение вырастает до 80 сантиметров, поэтому придется заняться подвязкой кустов для защиты от сильных порывов ветра и других нагрузок. Плоды отличаются от других сортов, так как у них ребристая поверхность. Несозревшие томаты имеют зеленоватый оттенок и темное салатовое пятно, находящееся в области плодоножки. После созревания оно полностью исчезает и плод полностью окрашивается в красный цвет. Поспевшие томаты применяются во время приготовления свежего сока, консервации и различных блюд из овощей.

Бердский

Для выращивания этого сорта отлично подойдет Пермский край и Екатеринбург. Бердский помидор отличается крупными плодами и высокой урожайностью. При правильном выращивании кустов их высота может превышать один метр. Поэтому придется подвязывать их к опорам. Также во время выращивания следует заняться формированием кустов. Чтобы получить наибольшее количество томатов, рекомендуется формировать растение в два стебля.

Форма плодов ничем не отличается от большинства других сортов, так как они тоже округлые. Однако выделяет их масса, которая в некоторых случаях составляет 750-800 граммов. Чаще всего такие крупные томаты находятся снизу, а сверху располагаются плоды поменьше. Из Бердских помидоров делают соусы, соки и овощные салаты.

Джина

Популярным крупноплодным сортом, который можно выращивать на Урале, является Джина. Ее кусты не слишком большие и в лучшем случае вырастают до 55 сантиметров. Однако подвязывать их все равно придется, так как плоды слишком крупные и под их весом растение может поломаться. Кусты обладают устойчивостью к корневой гнили, фузариозу, ВТМ и вертициллезу.

На одной кисти формируется 5-6 плодов. Они имеют округлую форму и немного приплюснуты в верхней части. Средний вес каждого помидора составляет 400-500 граммов. Они покрыты плотной и толстой кожицей, под которой располагается сочная сладковатая мякоть. Главное достоинство плодов – продолжительность их хранения. Если создать оптимальные условия для хранения томатов, то они не будут терять свои товарные качества на протяжении двух месяцев.

Король Сибири

Разведение этого сорта пользуется немалой популярностью среди садоводов, которые предпочитают выращивать крупноплодные томаты. Он был выведен относительно недавно отечественными учеными. Создавался Король Сибири специально, чтобы садить его в условиях холодного и нестабильного климата.

Кусты у данной селекции довольно высокие и могут вырастать до двух метров. Поэтому во время посадки возле каждого растения рекомендуется установить опоры, к которым их можно будет подвязать.

Король Сибири обладает крупными плодами весом около 800 граммов. При правильном выращивании наиболее крупные томаты могут вырасти даже до одного килограмма. Плоды очень сочные и мясистые, поэтому их используют для приготовления кетчупа. Из-за большого размера, томаты очень редко используют для консервации.

Альфа

Данный сорт является одним из лучших сортов томатов для Урала. Он хорошо растет в такой местности, так как неплохо справляется с нестабильным климатом и перепадами температуры.

Кусты у Альфы низкие – средняя высота равна 40 сантиметрам. Рекомендуется периодически удалять пасынки с растения, чтобы нижняя часть стебля стала более устойчивой и крепкой. Со временем на кусте появляются небольшие листки, которые по своему внешнему виду напоминают картофельные.

Округлые плоды покрыты красной кожицей и немного приплюснуты по краям. Альфа не может похвастаться большими помидорами, так как в среднем они весят 50-60 граммов.

Правильно ухаживать нужно за любыми сортами помидоров, так как вырастить хорошие плоды без этого довольно сложно.

Полив

Все помидоры нуждаются в регулярном поливе. Однако нельзя заниматься этим слишком часто. Рекомендуется увлажнять почву только после того, как она начнет сильно подсыхать. Количество поливов увеличивается в период формирования первых завязей. Если в это время редко поливать кусты, то завязи отпадут и количество плодов значительно уменьшится.

Рекомендуется увлажнять грунт капельным способом. Данный метод имеет несколько преимуществ. Его использование увеличивает количество урожая и сохраняет молодые кусты от вершинной гнили. Также для уменьшения вероятности появления болезни в воду можно добавить немного золы.

Подкормка

Вносить подкормки в почву необходимо три раза за сезон. Однако некоторые овощеводы делают это через каждые две-три недели. В качестве подкормок можно использовать различные удобрения. Главное, чтобы они содержали достаточное количество калия и фосфора. Чаще всего используются самостоятельно приготовленные смеси. Чтобы создать подкормку можно перемешать десять литров воды с 50 граммами калия и 70 граммами суперфосфата.

Также можно добавлять в грунт различные микроудобрения. Довольно часто используют магний и бор. При этом бор применяется только после появления на кустах первых цветков.

Подвязка

Подвязываются только высокорослые сладкие сорта томатов, так как их стебли чаще всего не справляются с порывами ветра и сильными нагрузками от плодов. Привязываются растения к специальным кольям, которые рекомендуется располагать возле каждого куста. Для этого используются опоры высотой в полтора метра. Они вкапываются в грунт на глубину 35-45 сантиметров.

Также можно привязывать кусты к проволоке. Она натягивается между опорами вдоль каждого ряда. Необходимо использовать прочную проволоку, чтобы она сильно не прогибалась под нагрузкой крупных плодов.

Формирование кустов

Удалением пасынков и формированием кустов занимаются практически все овощеводы. Делается это для улучшения урожайности и получения более крупных плодов. Чаще всего во время формирования оставляется всего один главный стебель. Однако некоторые сорта можно формировать и в несколько. Довольно часто в два стебля формируют помидоры Черри, которые выращиваются в условиях теплого климата.

Заключение

Выбрать лучший сорт томатов для Урала довольно просто. Для этого достаточно ознакомиться с наиболее распространенными сортами и изучить отзывы людей, которые занимаются их выращиванием.

Источник https://mahnem-ru.ru/tomaty-dlja-permskogo-kraja/

Источник

Источник

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *