Что можно выращивать на подоконнике? Лучшие культуры, сорта и гибриды!

Что можно выращивать на подоконнике? Лучшие культуры, сорта и гибриды!

Выращивание на подоконнике – прекрасная возможность получать овощи и зелень круглый год. Удивительно, но в обычной квартире можно вырастить помидоры и огурцы, не менее вкусные чем с дачной грядки или магазина.

К сожалению, абсолютно все культуры таким образом получить невозможно, но большинство из них смогут порадовать вас урожаем в домашних условиях.

Что можно выращивать?

Баклажан

Несмотря на то, что у многих баклажаны стойко ассоциируются только с открытым грунтом, они отлично показывают себя при выращивании в домашних условиях. Безусловно, это не самая простая культура, поэтому, если приняли решение приобрести ее семена, учитывайте следующие факторы:

• Баклажаны рослые и высокие. Отдельные сорта и гибриды могут достигать от 50 до 150 см.
• Колючее растение. Если вы планируете выращивание нескольких кустов, то передвигаться между ними в небольшой комнатке или на балконе, может быть затруднительно.
• Небольшой урожай. Как правило, в квартирных условиях вырастает 2-3 плода на кусте. Это в любом случае приятно, но если хотите больших результатов – на баклажан рассчитывать не стоит.

Технология для квартирного выращивания баклажанов включает в себя несколько основных правил:

1. Почва должна быть легкой, рыхлой, богатой на полезные составляющие. Для этого лучше всего приобрести уже готовую почвосмесь. Если же такой возможности нет – вы можете подобрать «ассорти» почвы из дачи, посадки, леса: дерн, песок, перегной, также можно добавить вермикулит. Обратите внимание на то, что самособранную почву лучше пропарить в течение получаса для дезинфекции.
2. Температура воздуха в помещении должна достигать 21-25˚С, без сквозняков.
3. Поливать нужно теплой водой.
4. Семена сеять неглубоко, на 1-1,5 см.
5. Следить за появлением болезней (в частности, паутинного клеща) и вовремя с ними бороться.

Что же касается сорта для выращивания на подоконнике, лучше всего подойдет баклажан Голден Эгс от Hem Zaden.

Зелень

Самое популярное из того что можно выращивать на подоконнике в квартире. Связано это, в первую очередь, с тем, что данная категория растений самая неприхотливая. Лучшим выбором станут лук на перо, петрушка, руккола, салат, укроп, шпинат.

Лук на перо

Можно вырастить из луковицы или из семян. Для луковицы нужна лишь емкость и вода: зафиксируйте луковицу так, чтобы ее корешки слегка касались жидкости и меняйте воду раз в неделю.

Выращивание из семян также не сложное: достаточно лишь поместить их в глубокий лоток с землей и дренажем и дать прорости под пленкой, далее останется лишь регулярно поливать.

Сорта для выращивания из семян: Пиканте (Lucky Seed), Вайт Лиссабон (Sais).

Петрушка

Более требовательна чем лук: ей нужен хороший свет и прореживание. Последнее необходимо провести сразу после всходов, чтобы зелень могла свободно развиваться далее.

С получением урожая не спешите сразу обрывать ее, делайте это постепенно, и вы значительно продлите срок получения ароматных листьев.

Для посева в квартире подойдет практически любой сорт петрушки. Один из самых популярных выборов – Итальянский гигант от компании Semenaoptom.

Руккола

Хороший выбор как для выращивания на подоконнике зимой, так и в любую другую пору года. От окон она получает достаточное количество света, а при высаживании в готовый субстрат не требует никаких подкормок. Ей важно обеспечить лишь регулярный полив и расстояние между растениями – она любит свободу.

В домашних условиях себя хорошо показывают сорта :

Оливетта (Семена Украины);

Пронто (Hem Zaden);

Вайлд Рокет (Semenaoptom).

Салат

Для подоконников лучше всего подбирать раннеспелые и листовые сорта салатов. Они дадут быстрый урожай и менее требовательны в выращивании, чем кочанные. Для салата нужна неглубокая емкость, но с хорошим дренажем – при застое влаги в почве может образовывать черная ножка.

Можно остановить свой выбор на следующих салатах:

• Салат балконный зеленый (Seedera);
• Салат балконный красный (Seedera);
• Мини смесь (Sais);
• Кресс-салат (Satimex);
• Пикантный (GL Seeds);
• Мизуна красная (Sais);
• Японская смесь (Hem Zaden);
• Итальянский вкус (GL Seeds);
• Кудрявый (Seedera);
• Примавера (Sais).

Укроп

Укроп аналогично не требователен к выращиванию, но, в отличие от другой зелени, не очень любит влагу. Поливать его нужно не слишком часто и, пусть он и любит свет, но стоит беречь растение от чрезмерной жары (особенно в летнее время).

Семена для выращивания на подоконнике стоит выбирать исходя из требований гибрида или сорта, а также высоте растений. Хорошим вариантом может быть укроп Элла от Enza Zaden.

Шпинат

В противовес укропу, очень влаголюбивый шпинат. Выращивать его дома не только удобно, но и полезно, ведь это источник множества витаминов. При выращивании его можно даже не ставить в тень, а сразу же на подоконник – растение очень любит свет и тепло.

Выгодным и простым в выращивании может быть сорт Матадор от Semenaoptom.

Микрозелень

Тренд последних лет не зря так популярен среди кулинаров и овощеводов. Выращивание микрозелени дома дает как минимум три преимущества:

1. Она невероятно полезна и содержит даже больше витаминов, чем обычные овощи.
2. Ее очень просто выращивать, можно даже без использования земли.
3. Обладает интересными вкусовыми качествами, которые разнообразят любое блюдо.

К тому же, данная зелень всесезонна, ее можно даже выращивать на подоконнике зимой.

Все что необходимо обеспечить — это место произрастания (контейнер с землей, марля, жгутовый или льняной коврик и т.д.) и регулярный полив.

Первый урожай возможно получить уже спустя 7-14 дней.

Ассортимент культур микрозелени очень большой. Можно остановить свой выбор на сортах от компании Seedera:

• брокколи;
• горох;
• кинза;
• кольраби;
• кресс-салат;
• лук-шнитт;
• люцерна;
• редиска;
• руккола;
• свекла.

Морковь

Выращивать корнеплоды на подоконнике – неудобно и это логично, ведь им необходимо большое количество земли.

Однако, морковь в данном списке не зря – ведь существует ряд небольших сортов, которые порадуют вас маленькими округлыми или слегка продолговатыми плодами.

Один из таких – Парижский рынок от Hem Zaden.

Из особенностей выращивания моркови: необходимо подбирать легкую почву и обязательно укладывать на дно емкости дренаж. Температурный режим может колебаться от 14 до 24°С, важно избегать прямых солнечных лучей.

Огурец

Аналогично баклажанам, огурец сможет вас порадовать урожаем в квартире, однако объемы этого урожая будут не велики. Останавливать свой выбор на нем стоит, если главная цель выращивания для вас – исключительно интерес и азарт получить нечто необычное в домашних условиях.

Главная причина таких сложностей – сухой воздух в помещении и потребность в постоянном уходе. В отличие от открытого участка на даче или в огороде, «квартирный» огурец гораздо более капризный и прихотливый.

Кроме того, учтите, что выращивание рассады на подоконнике требует подбора теневыносливого и самоопыляемого сорта, ведь обеспечить растение пчелами вы не сможете.

Подводя итог, вырастить огурец сложно, но возможно. Лучше всего для такой задачи подойдут гибриды:

• Алексеич F1 (Элитный ряд);
• Балалайка F1 (Элитный ряд);
• Балконный F1 (Seedera);
• Комнатное чудо F1 (GL Seeds);
• Махаон F1 (Seedera);
• Муравей F1 (Элитный ряд);
• Супер Бейби F1 (Yuksel);
• Фонтина F1 (NongWoo Bio).

Перец

Как правило, для балкона или подоконника используют семена горького перца. Мало кто хочет заниматься сладкими сортами, так как первый его урожай реально получить только спустя около полугода.

Однако, есть и преимущества: перец многолетний и его кустики смогут давать урожай на протяжении нескольких лет.

Среди особенностей его выращивания стоит отметить:

1. Необходимость в большом объеме света. Перец любит тепло и при недостатке солнечных лучей его стоит дополнительно досвечивать.
2. Обязательное рыхление почвы.
3. Подвязку кустиков в период плодоношения и защиту их от сквозняков.
4. Установку оптимальной температуры для развития – 21-25°С дней и 18-20°С ночью.

Горький же перец дает урожай уже спустя пару месяцев и также является прекрасным украшением.

Правила его выращивания аналогичны сладкому.

Важно отметить, что не стоит высаживать оба вида в одном помещении. Растения могут переопылиться — вместо сладкого перчика вы получите острые плоды и наоборот. Среди того что можно выращивать на подоконнике в квартире:

• Алладин (Hem Zaden);
• Голд Фингер (Hem Zaden);
• Маленькое чудо (Семена Украины);
• Маскарад (GL Seeds);
• Огонек (GL Seeds);
• Оранета (Moravoseed);
• Оранж Вандер (Hem Zaden);
• Поупила (Moravoseed).

Томаты

В отличие от перца или баклажана, томаты дома выращивать проще. Но важно уточнить, что хорошо себя показывают низкорослые, и мелкоплодные, самоопыляющиеся кусты.

Обычные крупные помидоры будут расти медленно и требуют действительно больших усилий для хорошего урожая.

А вот маленькие или декоративные кустики станут отличным украшением вашего подоконника и порадуют вас очень сладкими миниатюрными плодами.

Основные правила выращивания:

— обеспечить свет. Томат очень его любит. Если планируете выращивание на подоконнике зимой, тогда необходимо подключать дополнительное освещение;
— в отличие от многих других растений хорошо переносит сквозняки, поэтому помещение можно и нужно проветривать, чтобы воздух не застаивался;
— поливать не очень часто, но обильно;
— следить за тем чтобы томат не заболел, в теплое время года особенно опасно нападение вредителей.

Сорта и гибриды томатов для домашнего урожая:

• Балкони Елоу (Satimex);
• Балкони Ред (Satimex);
• Балконное чудо (Яскрава);
• Баяя (Moravoseed);
• Бонсай (Seedera);
• Венус (Moravoseed);
• Вилма (Moravoseed);
• Вишенька (Семена Украины);
• Минибел (Hem Zaden).

Пряно-ароматические

Отдельным пунктом стоит выделить пряно-ароматические травы. Как правило, их можно использовать в качестве отличного дополнения к блюдам, для придания им пикантного запаха и вкуса. Практически любую такую зелень можно вырастить дома, а их ассорти может стать очень красивым украшением квартиры или дома.

Самые подходящие культуры для выращивания на подоконнике в данной категории: базилик, кориандр, тимьян, мята, орегано. Далее кратко о каждой из них.

Базилик

Абсолютно любой вид базилика прекрасно показывает себя при выращивании в горшке. Он любит солнце, воду и дренаж. Обеспечьте его этим и прекрасные зеленые или фиолетовые росточки вам обеспечены.
Вы можете попробовать выращивать его как из рассады (такую часто можно встретить на рынке), либо из семян. Первая даст более ранний, но короткий урожай. Семена же придется подождать дольше, зато прослужат растения из них дольше.

Лучшие сорта для подоконника:

• 6 ароматов (GL Seeds);
• Гранат (Satimex);
• Комнатный (Seedera);
• Комнатный зеленый (Семена Украины);
• Комнатный фиолетовый (Семена Украины);
• Пиколино (Satimex).

Кориандр

Выращивать кориандр можно в двух целях: на зелень (кинзу) и для сбора семян. Последнее требует больших затрат времени и, как правило, производится на больших открытых участках. Дома рациональнее выращивать именно зеленые росточки кинзы: это потребует меньше времени и затрат сил.

Обратите внимание: кориандр не любит пересадку. Вот почему его важно высаживать сразу же в глубокую емкость с дренажом, где он будет находиться постоянно. Все остальные правила выращивания аналогичны остальным культурам.

Для домашнего выращивания хорошо подойдет сорт Комнатный от компании Wing Seed.

Тимьян

Тимьян или чабрец – хорошо известен всем не только как пряность, но и как отличное лекарство от простудных заболеваний. Заваренный из него чай очень ароматный и полезный.

Двойное применение делает данную культуру особенно популярной для выращивания зимой на подоконнике. Также урожай можно получить и в теплое время года.

Способы ухода за растением стандартные: семена высаживаются в среднего размера емкость, поливается после появления первых настоящих листочков, после этого перемещается в солнечное место.

Интересный факт: тимьян будет более душистым, если ему обеспечить хорошее поступление света.

Разнообразие чабреца не велико, поэтому выбирать для посева можно обычные семена тимьяна ползучего от компании Hem Zaden.

Орегано

Орегано (Майоран) от компании Hem Zaden хороший выбор для тех, кто решил посеять дома данную пряность. Одна из особенностей этой культуры – долгие всходы, их нужно ждать около 2-3 недель. Поэтому не пугайтесь, если спустя неделю в емкости для проращивания будет пусто или совсем мало росточков.

Также важно обеспечить майоран регулярным, но очень аккуратным поливом. Ростки слабые и уязвимые, чрезмерный поток воды может их сломать. Во всем остальном можно следовать стандартным правилам ухода за зеленью.

Мята

Как и орегано, мята очень медленно всходит при посадке семенами. Однако, если обеспечить ей хорошие условия, кустик вырастет и будет радовать вас очень долгое время.

Интересно, что вырастить ее можно черенкованием, даже при помощи купленных в магазине или на рынке растений. Главное – они должны быть свежими.

Если вы планируете выращивать мяту в теплое время года, то старайтесь убирать ее от прямых лучей солнца во второй половине дня – они губительны для молодых ростков.

Использование мяты многогранно: ее можно использовать в лечебных целях, как ингредиент травяного чая или в сушенном виде для готовки.

Лучше всего выращивать на подоконнике перечный сорт Сперминт.

Преимущества и недостатки выращивания на подоконнике

Теперь, когда вы определились с тем, что же именно хотите выращивать, важно определить основные плюсы и минусы квартирной агрономии. Несмотря на то, что это кажется довольно простой процедурой, важно понимать, что вы можете столкнуться с непредвиденными вещами. Среди них:

1. Воздух и температурный режим. Как уже упоминалось ранее, некоторые культуры очень плохо переносят сквозняки. Вот почему помещение, где вы планируете выращивать свой мини-огород, должно быть с более-менее оптимальными показателями температуры и не продуваться.

Если это подоконник кухни или любой другой жилой комнаты, вам все равно придется время от времени ее проветривать. Это значит, что растения то и дело придется переносить из места на место, что вызывает дополнительные хлопоты.

2. Пересыхание. Южная сторона комнат в квартире – всегда более теплая и жаркая. Некоторые растения требуют выращивания именно здесь, здесь же они получат и большее количество света. Однако и нагревается данная часть помещения намного быстрее, из-за чего почва может то и дело высыхать.

3. Маленькая территория. Как ни крути, а размеры подоконника сильно уступают обычному дачному участку. Место на нем ограничено и разместить абсолютно всё не получится. К тому же, большинство растений дает не очень обильный урожай.

Но не менее важны и позитивные стороны такого способа выращивания:

1. Меньшая зависимость от погодных условий. Конечно, количество света и температура за окном все равно будут влиять на квартирные растения, однако не так сильно, как это происходит в открытом грунте. Все же на подоконнике гораздо проще создать нужное тепло и дополнительное освещение (если потребуется).

2. Всегда под рукой. До вашего огорода на подоконнике всегда рукой подать, это очень экономит время и силы. Вы можете проверить состояние растений в любой момент и точно быть уверенными, что ни дождь, ни внезапный град им не навредят. Готовите что-то? Пару шагов и нужный компонент блюда уже в руках.

Да и вы потратите значительно меньше сил, ухаживая за растениями в комфортных домашних условиях, нежели на участке под палящим солнцем или холодным ветром.

3. Интерес и отличный опыт. Нельзя забывать и о том, что вырастить на подоконнике в квартире любую культуру – это всегда интересный и занимательный процесс, к которому можно привлечь даже детей.

Такой ценный опыт и дальнейшее углубление в теме поможет вам не только иметь свежие овощи и зелень круглый год, но и со временем перейти к более серьезному этапу – квартирной ферме.

Личный опыт автора

Раньше я была твердо уверена, что в домашних условиях можно выращивать только цветы. Всё остальное представлялось слишком сложным и нереальным, даже казалось куда более простым заниматься выращиванием зелени на даче. Однако, карантин подарил отличную возможность мне, как и другим членам нашей команды, попробовать себя в новом хобби. Им и стало выращивание зелени и овощей дома (именно так, кстати, мы и придумали проект «Квартирный агроном«).

Выслушав некоторые рекомендации агронома и изучив различные материалы, я взялась за дело. Стартовый набор состоял из зелени и трав, а именно: микрозелени (кресс-салат, кольраби, горох), орегано, базилика и лука на перо. Остановила выбор именно на них так как являюсь поклонником микрозелени в составе практически любого блюда (она добавляет очень необычную изюминку). Также регулярно покупаю базилик и орегано уже готовыми сушенными специями – почему было бы не попробовать использовать их в свежем виде?

В качестве емкостей использовала самые обычные горшки и пластиковые контейнеры, в качестве почвы – субстрат «Щедрая земля» (одного маленького пакетика хватило на все посевы). Поместила все семечки в увлажненную землю (все это происходило 7 апреля), прикрыла пленки и стала ждать, время от времени поливая свои импровизированные «грядки».

Микрозелень была готова к употреблению уже спустя неделю. Закончилась она, к сожалению, так же быстро – срезала ее для использования в блюдах практически каждый день. Вывод первый: упаковка в 10 грамм микрозелени – это урожай на пару раз. Очень яркий вкус имели горох и кресс-салат. У капусты кольраби он был более мягкий, но вместе с салатным миксом обретал новые краски.

Лук на перо также взошел быстро, однако вырос не очень большим. Главная ошибка была в том, что посеяла его слишком густо и в не очень глубокую тару – для большего урожая ему нужно было больше пространства. Тем не менее, даже в таком виде он имел приятный аромат и вкус. Получилась также своеобразная микрозелень.
Вывод второй: из-за слишком густого посева растение плохо развивает корневую систему, а также может закрывать свет рядом растущему «собрату».

Очень долго всходили посевы орегано, несмотря на то, что на него были основные надежды. Первые росточки проклюнулись только спустя 2 недели. Сейчас от первоначальных всходов осталось лишь пару ростков (часть слишком сильно залила водой, и они погибли), ждать урожая еще долго.
Вывод третий: нужно быть крайне осторожной с молодыми ростками, их может повредить даже небольшая струя воды.

Больше всех порадовал базилик. Я выделила для него не очень большую тару и, признаться, уделяла не так много внимания. Однако он показал очень хорошие результаты и продолжает радовать меня стабильным пополнением зеленью каждую неделю. Помимо того, даже такие небольшие всходы наполняют кухню приятным пряным запахом.

Важно также отметить, несмотря на рекомендации агронома, я не стала использовать для растений никаких подкормок, в чем оказалась не права. Для микрозелени – это вовсе не нужно, тогда как другие культуры (особенно если говорить об овощах) очень нуждаются в них хотя бы время от времени.

Первый опыт оказался не идеальным: часть растений погибла, часть выросла очень слабыми. Однако на ошибках очень хорошо учиться. К тому же, полученные результаты вдохновили двигаться дальше и углубляться в тему. Именно благодаря этому границы личного огорода постепенно расширяются, а я, в свою очередь, могу делиться полученными знаниями с другими.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как вырастить огород на подоконнике

Не обязательно иметь большой участок или теплицу, вы можете организовать свой небольшой огород на подоконнике.

Огурцы, перец, морковь и даже клубника, все это можно выращивать на подоконнике.

В этой статье собрано несколько советов, чтобы вырастить съедобные растения зимой, в квартире или доме.

Есть много видов растений, которые вы можете успешно выращивать в помещении.

Самые продвинутые садоводы, конечно, используют уже не подоконники, а специальные шкафы, похожие на книжный шкаф, который оборудован специальным освещением для растений.

Почему вообще у людей появляются такие мысли, как выращивание огорода на подоконнике?

Все дело в том, что на своем подоконнике вы можете вырастить съедобные растения органическим способом, и вы будете знать, что они безопасны для вас и вашей семьи.

Видео: Как организовать огород на подоконнике?

Что нужно для выращивания овощей и трав в домашних условиях?

Место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они будут находится на солнечной стороне. Но в любом случае, скорей всего вам потребуются лампы для дополнительного освещения.

Горшки. Размер горшка и его глубина будет зависеть от типа растения. На дне горшка должны быть отверстия для слива воды. Горшки рекомендуется ставить на поддоны.

Земля. Есть много почвенных смесей для выращивания растений. Как правило, они состоят из нескольких компонентов: торф, компост, песок, биогумус. Вы можете подготовить такую смесь самостоятельно или купить ее в специализированном магазине.

Семена. Некоторые сорта хорошо растут дома, а другие даже не прорастают. Поэтому перед садоводством стоит изучить, какие семена вам понадобятся. Кроме того, вам может понадобиться удобрение, термометр и емкость для отстаивания воды, для того, чтобы поливать растения водой комнатной температуры и без хлора.

Что нужно знать, чтобы вырастить огород на подоконнике?

Зимой и поздней осенью, когда наступает самый короткий световой день, растения нуждаются в дополнительном освещении. Свет нужно направлять не на растения, а под углом.

С сентября по март, когда включено центральное отопление в квартире, вы должны заботиться об оптимальной влажности воздуха.

Лучше всего купить увлажнитель воздуха.

Однако, если у вас нет такой возможности, просто поместите рядом с подоконником, емкость, полную воды.

Если в доме есть домашние животные, особенно кошки, у них не должно быть доступа к растениям.

Иначе вас ждет раскопанная грядка, примятые растения, ведь котикам очень приятно полежать на травке, стать ближе к природе.

Поэтому, лучше держите растения в недоступном для домашних животных месте.

Выращивание

В идеале, горшки для растительности на подоконнике должны иметь прямоугольную форму.

А также, вам понадобится дополнительный свет и хорошо дренированная почва.

Можно приготовить смесь из биогумуса с кокосовым волокном. Соотношение должно быть 1:2.

На дне горшка обязательно засыпьте слой мелких камней, керамзита, толченой пены или сделайте еще слив воды.

Если окно холодное или его продувает, используйте пластиковую пленку для создания мини-теплиц.

Чтобы осветить растительность на подоконнике, установите лампы, лучше купить люминесцентные или специальные лампы. Обычные не подойдут.

Способ посадки зависит от того, какое растение вы планируете вырастить.

Но все-таки, существуют общие рекомендации по процессу выращивания в домашних условиях.

Для того чтобы вырастить травку на подоконнике, например, укроп, петрушку вам нужно взять горшок или длинный контейнер, наполнить его на три четверти почвой, если землю вы набрали на улице, проверьте, чтобы в ней не было камней и мусора.

Пролейте почву теплой «отстойной» водой, чтобы в ней не было хлора, и вода была комнатной температуры.

Посейте семена выбранных растений в почву.

Все семена подготавливаются к посеву по-разному.

Одни из них требуют предварительной подготовки, другие нет. Поэтому изучите этот вопрос, прежде чем что-то сеять.

После посева, можно организовать импровизированную тепличку, для этого контейнер накрывается полиэтиленовым пакетом, а после прорастания полиэтилен удаляется.

После посева ждите первых побегов, ежедневно или через день поливая посевы.

Если у вас случаются такие ситуации, что вас не бывает дома по нескольку дней, приобретите систему автоматического полива.

Лучше выбрать капельное орошение, так как оно предполагает более рациональный поток воды, чем автоматическое орошение с помощью капиллярного мата.

Необходимо очень осторожно поливать первые побеги молодой зелени, чтобы не повредить маленькие молоденькие ломкие побеги.

Например, это можно делать с помощью пульверизатора.

Такой полив не наносит вреда растениям, но в то же время помогает им расти быстрее.

Когда саженцы уже окрепли, их можно поливать обычным способом.

Практические советы

Совет 1. Не сажайте разные растения в одном горшке.

Дело в том, что разным растениям нужны разные условия выращивания, кроме того, многие садовые культуры не сочетаются друг с другом.

Если вы хотите увеличить садовую площадь дома, сделайте специальную стойку встроенную в окно или отдельно стоящую, в которой можно разместить много горшков.

Также вы можете использовать подвесные горшки.

Совет 2. Для выращивания, вам понадобится земля, если вы планируете набрать землю на улице, не используйте городскую землю, так как она может быть заражена.

Идеальный состав земли, это песок, земля и гумус.

Совет 3. Прежде чем высаживать семена в почву, семена замачивают в воде, и их готовность к посадке может быть определена путем набухания и если семена прорастают, растения можно сажать в землю.

Для замачивания используется блюдце, вода без хлора и влажная ткань или салфетка, в которой прорастают семена.

Совет 4. Семена высевают в очень влажную почву на небольшую глубину, после посева почва слегка уплотняется.

Совет 5. Для успешного выращивания зимой растений, их нужно обеспечить освещением.

Для этого подходят фитолампы, свет которых максимально приближен к солнечному излучению.

Совет 6. Не забывайте о дренаже, который легко сделать в домашних условиях.

Это необходимо для того, чтобы вода не застаивалась в земле, и происходил воздухообмен.

Дренаж предотвращает образование корневой гнили и плесени в почве.

Совет 7. Растениям нужна подкормка, поэтому выбирайте качественные органические удобрения, например, очень хорошо себя показывает биогумус.

Органические удобрения не нанесут вреда вашему здоровью.

Можно также в качестве удобрения использовать древесную золу, яичную скорлупу, банановую кожуру или бездрожжевую закваску.

Растения, пригодные для выращивания на подоконнике

Лучше всего выбирать неприхотливые культуры, которые дают урожай быстро и не требуют больших затрат времени и материалов.

И таких растений много, выбирайте по своему вкусу.

Зеленый лук

Для выращивания лука, вам понадобятся луковицы небольшого размера.

Высаживать их можно на расстоянии 2-3 см друг от друга, углубив в почву лук на половину или даже три четверти.

Лук не любит слишком много воды, поэтому его не нужно поливать каждый день.

Укроп

Семена укропа можно высевать в почву без замачивания, главное, обеспечить регулярный полив.

Чтобы укроп не вырос, надо действительно постараться.

Петрушка

Семена петрушки следует замочить на ночь теплой водой, затем высушить и растереть с сухим песком.

Благодаря такому действию, семена будут закалены, обогащены минеральными веществами и будут расти быстрее.

Петрушка любит влагу, поэтому поливайте ее чаще и не позволяйте почве высыхать.

Базилик

При посадке между семенами базилика должно быть расстояние около 5-6 см, так как кусты очень большие и свободолюбивые.

Поставьте горшок с растениями в самое теплое место на вашей кухне, потому что базилик не любит прохладу.

Шпинат

Чтобы шпинат пророс быстрее, его семена не следует сажать глубоко.

Все, что нужно для удачного выращивания шпината, это солнце и обильный полив.

Шафран

Это растение размножается луковицами, посаженным во влажную почву.

После посадки луковиц в горшок, его выдерживают в холодильнике в течение двух месяцев, пока ростки не вырастут до 5 см.

Затем можно поставить шафран в солнечное и теплое место, умеренно поливать его и использовать эту ароматную специю.

Руккола

Чтобы удачно вырастить руколлу, вам нужно знать о ней только три вещи.

Ее семена должны быть посажены на глубину 1-1,5 см, растению необходимо обеспечить отличное естественное или искусственное освещение и хороший полив.

Имбирь

Поместите корень имбиря в теплую воду температурой 36-38°С на четыре часа, пока не вырастут желтки.

Затем поместите их в просторный горшок на глубину до 3 см и поливайте почву по мере ее высыхания.

Обеспечьте имбирь хорошим освещением, но не прямыми солнечными лучами.

Растет он примерно 5-7 месяцев, после этого вы сможете извлечь выращенные корни и съесть их.

Кресс салат

Прежде чем сеять семена, их нужно предварительно замочить в воде.

Создайте парниковый эффект с помощью полиэтиленовой пленки и поместите горшок с посевами в полутемное место.

Через несколько дней, когда семена начнут прорастать, снимите пленку и не забудьте увлажнить почву.

Через неделю вы можете собирать урожай.

Сельдерей

Сельдерей не любит влагу и если он посажен из семян, то растет очень медленно, в течение 2-3 недель.

Но можно вырастить сельдерей намного быстрее, если купленный сельдерей разрезать у основания, положить его в воду, дождаться прорастания корней и появление первых листьев, а затем посадить в горшок.

Через две недели листья станут длиннее, и вы сможете использовать его в пищу.

Кориандр

Если горшок небольшой, будет достаточно в него посадить 3-4 семечка.

Кориандр любит щедрый полив и рыхлую почву.

Первые побеги появятся через две недели.

Острый перец

Перец не нуждается в дополнительном освещении.

Проросшие семена высаживают на глубину 1 см и покрывают пленкой, а когда появляются побеги с несколькими листьями, каждое растение сажают в отдельный горшок.

Перец может плодоносить в течении пяти лет.

Огурцы

Проростки появятся уже через 2-3 дня, и вам нужно будет подкормить огурцы древесной золой.

Листья салата

Салат требует дополнительного освещения и обильного увлажнения.

Однако не переусердствуйте, иначе корни салата начнут гнить.

Листовая горчица

После посева семян, поставьте горшок в теплое и темное место и, как только появятся первые побеги, обеспечьте им оптимальное освещение.

Через месяц вы сможете уже наслаждаться горчицей в салате.

Редька

Для посадки выбирайте крупные коричневые семена, которые являются наиболее жизнеспособными.

Редька может прорасти на третий день, ей нравится прохладная температура, поэтому помещение следует проветривать чаще.

Сладкий перец

Это растение достаточно посадить только один раз и он будет радовать вас урожаем в течение всего года.

Сладкий перец, это очень капризная культура, она не любит сквозняков и темных мест, требует рыхлой почвы и тепла.

Веточки мяты следует положить в стакан с водой, дождаться того момента, когда появятся корни и тогда ее можно пересадить в горшок.

Розмарин

Размножается семенами и черенками. Черенки сначала высаживают во влажный песок под пленку, а после появления корней пересаживают в почву.

Майоран

Отлично растет из семян илегко переносит недостаток света.

Майоран идеально подходитдля выращивания в суровых климатических условиях.

Орегано

Эта пряность нетребовательна к качеству почвы, любит много солнца и долго прорастает, поэтому всходов придется ждать три недели.

Полив орегано должен быть умеренным, нельзя допускать застоя воды.

Помидоры

Для этого подойдут помидоры с маленькими плодами.

Рассаду сажают в горшки с «правильной» почвой и поливают умеренно.

На подоконнике можно вырастить мандарин, лимон, гранат и авокадо, но это более сложный и проблемный процесс.

Что можно вырастить дома на подоконнике: сад и огород круглый год

Независимо от того, какой сезон за окном, в условиях квартиры приятно радовать себя живыми растениями, выращенными с любовью. Кроме комнатных цветов в горшке на подоконнике можно вырастить свежие витамины: зелень, овощи с фруктами и ягодами – огурцы, помидоры, морковь, редис, перец, лимоны, клубнику… И все это – в домашних условиях, без химикатов и в любое время года, хоть летом, хоть зимой! Узнав о некоторых тонкостях огородничества в квартире из нашей статьи, вы поймете, что это совсем не сложно, а очень даже увлекательно, эстетично и, что еще важнее, – вкусно и полезно.

Общие правила выращивания овощей и фруктов в горшках

1. Саженцам овощей и ягод нужно обеспечить простор, поэтому горшок выбирайте побольше, до 40 см в диаметре и от 20 см высотой. Материал вазона может быть любым – пластик, глина, главное, чтобы на дне были отверстия для стока лишней влаги. Если горшок не новый, и до этого вы что-то в нем выращивали, его нужно хорошо помыть, обдать кипятком и обработать раствором марганцовки, чтобы обезопасить саженец от вредителей. А новенькие вазоны ищите на Покупоне с кэшбэком.
2. В какую почву сажать домашний огород? Лучше – в покупную почвенную смесь для горшечных растений, там есть все необходимые вещества для роста и развития, а также минимизирован риск заражения вредителями. Можно приготовить смесь дома своими руками из дерна, торфа и компоста. Если у вас есть приусадебный участок, удобренный органикой, то можно взять почву оттуда. Немаловажен хороший дренаж в емкости для посадки – керамзит, галька. Его наличие позволит корневой системе дышать и обезопасит ее от загнивания из-за переувлажненности грунта.
3. Необходимо выбирать специальные сорта овощей, корневая система которых предусматривает стесненные условия горшка.
4. Важным условием является способность растения к самоопылению – такими свойствами обладают специально выведенные гибриды, на них и останавливаем свой выбор.
5. Влаги и питания должно быть в достаточном количестве. Поливать лучше всего отстоянной теплой водой. Подкармливать – жидким удобрением 1 раз в неделю, как только появятся первые четыре листика. В качестве органической подкормки используют биогумус.
6. Хорошее освещение – необходимое условие для хорошего развития и плодоношения вашего огорода: даже малейшая тень от соседнего горшка ставит под угрозу будущий урожай. Если освещения недостаточно, можно подсвечивать искусственно: подойдут светодиодные светильники или светодиодные ленты с различным спектром (красный, синий, белый), благотворно влияющим на плодоношение. На Покупоне можно приобрести такие приборы с хорошим кэшбэком и доставкой до дверей от Новой Почты.
7. В остальном – те же правила, что и для уличных или тепличных сородичей: для ускорения процесса проклевывания – накрывать горшок пленкой, не забывая увлажнять и согревать грунт, подросшее растение регулярно проверять на наличие заболеваний, вредителей, при необходимости – обеззараживать специальными средствами.

Если за неимением времени хотите упростить себе задачу или отличиться оригинальным и полезным презентом – подарите консерву-растение. Несмотря на прозаичное название, такие чудо-горшочки позволят создать на подоконнике настоящий мини сад и огород, вырастить огурцы, томаты, рукколу, розмарин, шпинат, базилик, ромашки, незабудки и другие культуры, а яркое оформление каждый раз будет поднимать настроение. Купить такие наборы для выращивания можно на Покупоне с привлекательным кэшбэком и вернуть часть потраченных денег на следующие покупки.

Огурцы на вашем подоконнике или балконе

Согласитесь, от свеженького ароматного салата из домашних огурчиков не отказался бы никто, особенно когда природа за окном еще и не думала просыпаться.

Вот почему именно с этого овоща лучше начинать домашнее огородничество:

• Быстрая скорость роста: посадили – и через 7-9 недель можно наслаждаться огуречным салатиком
• Вырастить огурцы в собственной квартире под силу даже огороднику-новичку, не только дачнику со стажем.

Какие сорта подойдут

Идеальные сорта – неприхотливые, раннеспелые, самоопыляемые гибриды, теневыносливые, стойкие к заболеваниям и способные хорошо адаптироваться к условиям помещения. Такие есть на рынке, и их не мало, например:

• Маринда F1.
• Клавдия F1.
• Маша F1.
• Стелла F1.
• Регата F1.
• Балконный F1.

Все семена на упаковке имеют маркировку F, что означает их пригодность к выращиванию в горшках в условиях квартиры.

Условия для выращивания

• Освещение: огурцы – светолюбивые растения, поэтому лучше подойдет солнечная южная или восточная сторона квартиры. При необходимости используйте дополнительную подсветку светодиодными лампами.
• Температура в помещении: огурцы хорошо растут в тепле, при температуре +20-24°C. Для создания комфортных условий для ваших растений понадобятся измерительные приборы: по ссылочке вы найдете термометры для замера температуры воздуха и влагостойкие, с тонкой иглой-щупом – для измерения температуры воды.
• Режим полива: увлажнять грунт нужно регулярно, но без перелива (чтобы избежать загнивания растения).

Подробнее о выращивании огурцов на балконе смотрите на видео.

Домашние шампиньоны

В домашних условиях можно выращивать и шампиньоны, очень полезный веганский продукт. В них содержится большое количество ценного белка и других азотистых веществ, более 20 аминокислот, минеральных веществ и витаминов. По содержанию фосфора шампиньоны не уступают рыбе.

Для выращивания грибов на подоконнике понадобиться специальный грунт и мицелий (грибница). Очень удобно купить готовый набор, например украинского производителя «Barvis», куда входит:

• мицелий королевского шампиньона,
• усеянная компостная смесь,
• подготовленная кровельная смесь,
• инструкция.

Вам остается только правильно ухаживать за рассадой и вовремя собирать урожай. Дома один набор обычно плодоносит в течении 4-6 месяцев по 10-13 кг.

Помидоры на подоконнике – это реально

Вырастить красные томаты у себя в квартире в апреле или мае может показаться неосуществимой мечтой, но на самом деле это не так сложно, если правильно подойти к делу.

Выращивание помидор: какие сорта подойдут

Новичкам для домашнего огорода лучше всего выбирать сорта помидор, отличающихся низкорослостью (есть даже карликовые разновидности), способностью к самостоятельному опылению и мелкими плодами – для более быстрого созревания. Наибольшей популярностью среди любителей горшечных огородов пользуются такие сорта:

• Минибел – карликовый скороспелый сорт, уже через 3 месяца после посева порадует помидорчиками весом 20 г.

• Балконный красный и Балконный желтый порадуют яркими, солнечными плодами хмурой и серой зимой.

• Пиадропс, Вишневый водопад, Красный достаток – ампельные сорта томатов, которые выращивают в подвесных кашпо. Длинные ветви таких растений, спадающие каскадом, усеяны мелкими помидорчиками весом до 20 г и здорово могут украсить любую лоджию или балкон.

• Балконное чудо – неприхотливый и опробованный многими любителями сорт томатов, специально выведенный для выращивания на балконе.

Покупая семена, обращайте внимание на пометки на упаковке – там должно быть указано, что данный сорт годится для контейнерного выращивания.

Условия для выращивания

• Освещение: как и огурцы, томаты любят свет, поэтому южное, восточное или юго-восточное окно будет наиболее правильным выбором. Для формирования красивого, равномерно развитого куста лучше ежедневно поворачивать растение на 180°, чтобы света хватало каждой части растения. Если света не хватает – нужно добавить искусственное освещение.
• Температура в помещении: до цветения и формирования завязи – +22-25°C, а в процессе созревания желательно повысить на 2-3°C.
• Режим полива: увлажнять почву не чаще 2 раз в неделю, но обильно. Поливать следует под корень, не орошая куст. Во избежание заражения грибком вода должна быть теплой, на 5 градусов выше комнатной температуры, для тех, кто предпочитает точные измерения, на Покупоне есть специальные термометры для воды с выгодным кэшбэком и доставкой до дверей от Новой Почты.
• Помидоры не любят сырость, застой воздуха и не боятся сквозняков, поэтому проветривания даже желательны.

Подробнее о томатах на подоконнике смотрите на видео.

Посадочный материал можно заказать онлайн, хороший выбор семян предоставляет интернет-магазин «Лучшие семена для вас».

Выращиваем дома сладкий перец

Сладкий или болгарский перец – очень привлекательный овощ для выращивания в условиях квартир. В первую очередь, потому что это – многолетнее растение, однажды его посадив, можно 2-3 года собирать урожай. Плоды этого южного овоща сочные, вкусные и богатые на витамины. Правда, прежде чем перчики вызреют, с момента всходов пройдет не менее 5 месяцев, а то и полгода.

Выращивание сладкого перца: какие сорта подойдут

Есть универсальные сорта, которые можно посадить и в комнатный вазон, и в открытый грунт. Главное, чтобы выполнялось условие, общее для всех «жителей» домашних подоконников – растение самоопылялось и отличалось скороспелостью. На хорошем счету у домашних огородников такие сорта сладкого перца:

• Патио-Иво – может радовать вас ярко-желтыми плодами как летом, так и в холодном феврале – круглый год.

• Калифорнийское чудо – сорт перца с ребристыми толстостенными плодами ярко-красного цвета. Куст довольно высокий, до 75 см.

• Юпитер F1 – «голландец», гибридный сорт с высокой урожайностью, перец очень крупный, мясистый, цвет от зеленого до красного.

• Ода – сорт с очень сладкими плодами фиолетовой окраски, низким кустом, 35-50 см и высокой урожайностью.

Условия для выращивания

Есть несколько секретов и правил, зная и выполняя которые вы получите отличный урожай болгарского перца:

• Освещение: как можно больше света – это южное растение очень светолюбиво. Мало естественного света – подсвечиваем искусственно.
• Температура в помещении: нужно, чтобы было тепло – до +25-26°C в дневное время и +18-20°C – в ночное.
• Режим полива: 2 раза в неделю теплой отстоянной водой (холодный полив ведет к загниванию корней). Чрезмерное отопление – повод поливать растение чаще, можно даже раз в два дня. Для уменьшения сухости можно поставить открытый сосуд с водой, чтобы она испарялась (как еще увлажнить воздух дома – читайте в нашей отдельной статье). Грунт нужно обязательно регулярно рыхлить.
• Нужно беречь перец от сквозняков.
• Перец уязвим к вредителям (наиболее часто его атакует тля или паутинный клещ), нужно вовремя принимать меры по его защите.
• Плоды достаточно тяжелые, поэтому плодоносящее растение надо подвязывать к шпалере (решетчатой поддерживающей конструкции).

Вазоны со сладким и горьким перцем надо располагать на разных подоконниках (даже в разных комнатах): из-за перекрестного опыления велика вероятность, что ваш сладкий перец станет горьким. А это ведь не то, что вы хотели, правда?

Горький перец в горшке – для ценителей остренького

Для тех, кто практически любое блюдо приправляет острыми специями, горький перец под рукой круглый год – настоящая находка! Эти растения стоит посадить всем любителям живой красоты дома: они имеют очень эстетичный, пышный и нарядный внешний вид, быстро начинают плодоносить, уже через 2-3 месяца, и активно продолжают это делать до 5 лет.

Выращивание горького перца: какие сорта подойдут

Для контейнерного выращивания в квартире годятся такие самоопыляемые, скороспелые гибриды:

• Змей Горыныч – растение с очень высокой урожайностью, полностью соответствует своему названию – обладает огненно-жгучим и острым вкусом.

• Слоновий хобот – перцы этого сорта самые крупные среди всех его острых собратьев: в длину они достигают 27 см.

• Украинский горький – среднеранний сорт, с низким кустиком до 30 см и красными перцами с тонкой мякотью.

• Бабье лето – горький перец с мелкими, до 5 г, плодами круглой формы.

• Огонек.

• Пиковая дама – сорт с повышенной декоративностью и острыми плодами.

• Кармен.

• Суперчили F1.

Условия для выращивания

• Освещение: горький перец также, как и сладкий, очень светолюбив – идеальным расположением для него будет окно, выходящее на юг или юго-восток. При необходимости нужно дополнительное освещение.
• Режим полива: предотвращать пересыхание почвы.
• Чтобы куст был красивым, не торопитесь срезать пасынки, боковые побеги, которые формируются в пазухах листьев. Кустик в домашних условиях вряд ли перерастет, поэтому небольшое количество пасынков не отразится на силе стебля. Если же все-таки отростков слишком много, и захотите кое-какие срезать, лучше пользоваться секатором.

• В период активного роста и особенно когда перец плодоносит, нужно осуществлять подкормку, чтобы почва не истощалась. Лучше использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, калий и фосфор, и органические удобрения (лучше всего для перца подходит зола). Подкормку нужно делать регулярно, раз в 1-2 недели.

Морковь в цветочном горшке

Да-да, и морковь тоже можно вырастить на подоконнике. Когда обычный дачник только посеет семена (самое раннее – в апреле), вы уже можете есть свежую морковку с оконной грядки. Особенно актуально выращивать оранжевый корнеплод для детского питания – натурально и полезно.

Конечно, морковь – не самое неприхотливое растение, но учтя все его капризы, можно вырастить неплохой урожай.

Выращивание моркови: какие сорта подойдут

• Парижская каротель – короткие, округлые корнеплоды отличаются скороспелостью и приятным десертным вкусом.

• Пармекс – корнеплоды шарообразной формы диаметром до 4 см. Очень вкусная морковь ярко-оранжевого цвета.

• Раунд-бэби – маленькие корнеплоды округлой формы, просто созданы для выращивания в горшках!

• Амстердамская – раннеспелый сорт морковки с цилиндрическими корнеплодами, вкусными, сочными, с небольшой сердцевиной.

Условия для выращивания

• Почва: торфо-песчаная смесь с добавлением гумуса и калийного удобрения. Самое важное – рыхлость, легкость и хороший дренаж. Периодически нужно рыхлить грунт, для удобства можно использовать специальные рыхлители, ищите на Покупоне с кэшбэком и удобной доставкой до дверей от Новой Почты.
• Горшок, контейнер: достаточно глубокий для нормального развития корнеплода. Можно использовать обрезанную пластиковую бутылку, не забыв сделать в ней дренажные отверстия.
• Температура в помещении: +13-24°C.
• Освещение: беречь от прямого солнца.
• Режим полива: поливать часто, но не заливать, чтобы корнеплоды не загнили, для этого в емкости должны быть отверстия для дренажа.
• Подкормка: низкоазотная, чтобы рост моркови не ушел в ботву.

Зелень на подоконнике

Какой же домашний сад-огород без зелени? Укроп, петрушка, базилик, перышки лука и чеснока – хорошая витаминная добавка к любому рациону и всегда под рукой. Выращивать зелень в домашних условиях совсем несложно.

С луком все просто: чтобы получить зеленые перья, даже не понадобится почва – можно проращивать луковицы в воде:

• Луковички, желательно с уже проросшим ростком, плотно укладываем в не слишком глубокий поддон. Удобно использовать специальные контейнеры-вазоны для посадки лука – на Покупоне такой можно купить с выгодным кэшбэком и удачно сэкономить.
• Заливаем в поддон воду, чтобы луковицы были покрыты на четверть.
• Размещаем емкость в хорошо освещенном месте.
• Следите, чтобы в поддоне всегда была вода – при необходимости подливайте.
• Можно подкармливать удобрениями с азотом или раствором древесной золы.

Чеснок

Один из самых простых способов проращивания чеснока – в обрезанной пластиковой бутылке, наполненной водой. В данном случае чесночную головку даже не нужно разделять на зубчики, подробнее смотрите на видео.

Можно сажать зубчики чеснока и в почву, последовательность действий:

• Разделить головку чеснока на зубчики.
• Прежде чем сажать, обработать каждый зубчик слабым раствором марганцовки а затем замочить в воде на 2 суток для набухания и активизации роста.
• Для посадки подойдут любые емкости: горшки для цветов, ящики или поддоны из пластика или дерева глубиной не менее 20 см. Необходимо сделать в контейнере дренажные отверстия и засыпать на дно слой керамзита или любого другого дренажа.
• Грунт для посадки – универсальный, для рассады или комнатных цветов.
• Чеснок сажаем в рыхлый грунт на глубину 2-3 см без утрамбовки, расстояние между зубками – 1-2 см.
• На пару дней оставляем контейнер в прохладном месте, чтобы чеснок укоренился и начал выбрасывать ростки.
• При появлении первых зеленых ростков ставим емкость с чесноком на хорошо освещенный подоконник (южное, юго-западное или юго-восточное окно).
• При необходимости, если световой день короткий (с конца осени до ранней весны), можно досвечивать растения лампами.

Базилик

Хорош для выращивания в горшках и базилик, он неприхотлив и всегда пригодится на кухне.

• Емкость: не менее 1,5 л.
• Почва: грунт до посадки нужно 2 раза полить минеральным удобрением (с перерывом в 5 дней)
• Посадка семян: погружаем в почву на 1-1,5 см, увлажняем почву через день, пока семена не взойдут. После всходов – поливаем ежедневно по утрам.

О выращивании базилика в домашних условиях смотрите видео.

Петрушка и укроп

Вырастить зелень укропа и петрушки несложно, если соблюдать такие правила:

• Перед посадкой семена укропа и петрушки нужно замочить в теплой воде – так существенно ускорится прорастание, и через 7-10 дней уже можно будет увидеть первые всходы.
• Для посадки укропа на подоконнике предпочтительнее взять семена раннеспелых или среднеспелых сортов: Гренадер, Ришелье, Амбрелла.
• У петрушки есть такой нюанс: она бывает корневая и листовая. Для квартирного выращивания корневая петрушка не подойдет, так как у этого растения сначала растет мощный корень, и только потом – зеленая масса. Лучше взять семена таких листовых сортов: Лайка, Харьковчанка, Урожайная.
• Грунт – универсальная почвенная смесь, удобренная биогумусом.
• Зелень влаголюбива: не допускайте пересыхание грунта. Вода для полива должна быть отстоянной или очищенной: от хлора и петрушка, и укроп желтеют. Чтобы кончики листьев не сохли, растения нужно опрыскивать 1-2 раза в день – так зелень будет сочнее.
• Зелень любит свет, наиболее благоприятная для наращивания зеленой массы длина светового дня – 10-12 часов, особенно это касается укропа (петрушка менее прихотлива к свету). Поэтому досветка в осенне-зимний период для укропа обязательна, а для петрушки – только в зимние месяцы.

Клубника: любимые ягоды круглый год

Согласитесь, экологически чистая клубничка в городских джунглях – продукт не дешевый, да и не всегда гарантированного качества. Сезон дачной клубники быстро проходит, а в супермаркете не то… А ведь так хочется чаще радовать себя или ребенка вкусной и полезной ягодой! Если вы хотите, чтобы клубника для детского питания была круглый год и 100% натурпродукт – сажайте ее дома в горшках.

Выращивание клубники: какие сорта подойдут

Для выращивания клубники в условиях квартир годятся ампельные ремонтантные сорта, урожай с них можно собирать круглый год:

• Осенняя забава.

• Домашний деликатес – ремонтантный сорт раннего созревания с длинными цветоносами, темно-красными кисло-сладкими ягодами.

• Гирлянда.

Условия для выращивания

• Почва: особых требований нет, подойдет любая почвенная смесь. Дренаж (галька, керамзит) – обязателен, чтобы вода не застаивалась.
• Материал для посадки: семена или готовая рассада, все это можно купить в специализированных торговых точках.
• Освещение: клубника любит свет. Если растите ее в осенне-зимний период, когда световой день короткий, подсвечивайте искусственно.
• Режим полива: не допускать пересыхания грунта, опрыскивать листья. Но и не заливать.
• Подкормка: жидкие удобрения с повышенным содержанием железа.
• Усы растения нужно подвязывать к вертикальным опорам.

Как вырастить ягоды клубники в домашних условиях – смотрите на видео.

Выращивание клубники методом гидропоники

Одним из методов выращивания клубники, который можно использовать в условиях квартиры – гидропоника. Его особенностью является то, что грунт как таковой отсутствует, корни погружены в пористые твердые наполнители (керамзит, древесная или кокосовая кора, сухая трава), а необходимое питание растение получает в растворенном виде: питательная жидкость подается непосредственно к корням путем капельного полива. При этом вы полностью контролируете содержание микроэлементов, а содержание нитратов и прочей нежелательной химии полностью исключается.

Подача питательного раствора осуществляется с помощью специального оборудования для гидропоники, которое можно приобрести готовое либо сконструировать своими руками. Если вы увлекаетесь домашним садоводством и решили собрать гидропонику самостоятельно, то вам понадобится:

• Пластиковая канализационная труба длиной до 1,5 м и диаметром 10 см. С помощью перфоратора и специальной коронки в трубе вырезаются отверстия диаметром 10 см, куда будут помещаться горшки.
• Заглушки (2 шт) и соединитель труб.
• Цветочные горшки диаметром 10 см – 10 шт.
• Компрессор для аквариума.
• Распылитель воздуха (можно взять ленту для капельного полива, она есть на Покупоне с кэшбэком).
• Соединительные трубки и обратный клапан.
• Таймер. .

Подробнее о том, как сконструировать оборудование для домашней гидропоники своими руками, смотрите на видео.

Лимон на подоконнике – сложно, но возможно

Если вы мечтаете вырастить у себя в квартире плодоносящий лимон или другое цитрусовое дерево, будьте готовы выполнять все прихоти этих субтропических растений.

• Необходимость обеспечения периода покоя с низкой плюсовой температурой, иначе растение полноценно не отдохнет и не сможет цвести и плодоносить.
• Подверженность заражению вредителями: регулярно осматривать растение и при необходимости обрабатывать специальными средствами, такими, как Фитоверм, Актеллик.

Об особенностях выращивания лимонов смотрите видео.

Эти и другие вкусные и полезные овощи, фрукты, зелень уже сегодня можно начать выращивать в собственной квартире. Желаем вам отличного урожая и вдохновения на следующие агро подвиги, а о своих успехах пишите в комментариях 🙂

Источник https://semena.cc/blog/virashivanie/chto-mozhno-vyrashhivat-na-podokonnike-luchshie-kultury-sorta-i-gibridy/

Источник https://travart.ru/ogorod-na-podokonnike

Источник https://blog.pokupon.ua/ru/ogorod-kruglyj-god-chto-mozhno-vyrastit-doma-na-podokonnike/

Источник