Выращивание овощей в мешках: раскрываем секреты

Выращивание овощей в мешках: раскрываем секреты

Помидоры в мешках

Желание собирать хороший урожай с плохой почвы и минимальными затратами реально воплотить в жизнь.

Выращивание овощей в мешках станет отличным подспорьем в этом вопросе.

Такой способ позаимствован у африканских жителей, которые смогли на практике доказать его действенность.

Технологический процесс с описанием

Для наших широт такая агротехника относится к разряду ноу-хау. Лишь немногие решаются на ее применение на своем участке. Она стоит того, чтобы рассмотреть весь процесс детально. Для создания собственной грядки необходимо подготовить мешки для посадки. Здесь есть несколько способов:

• Можно купить в садовых центрах готовые со специальным компостом. На них стоит готовая разметка где делать разрезы для растений и дренажа.
• Сэкономить и найти дома мешок из-под сахара. Засыпать в него землю с участка.
• Пойти путем африканских фермеров. В полипропиленовый мешок насыпать камней. Сделать из большой пластиковой бутылки трубу (срезать низ и верх). Установить ее на низ и засыпать внутрь дренаж (те же камни). Вокруг уложить почву до высоты трубы. Вынуть пластиковый макет и снова поставить по центру. Процедуру с указанными материалами продолжают до наполнения мешка. Такой подход обеспечит естественный отток лишней воды.
• Сделать углубления в почве для растений. Такой подход поможет пересадить ростки, не травмируя корни и черенки.
• Высадить рассаду. Можно высеять семена, но процесс до сбора растянется.
• Подготовить опоры.
• Не забыть полить водой верхний слой компоста с растениями.
• Чтобы увеличить число овощей на такой грядке необходимо сделать боковые прорези и в углубления высадить дополнительные росточки.

Люди, испробовав подобный метод, не рекомендуют использовать мешки из плотного клеенчатого полотна. Оно не способно отводить лишнюю воду, несмотря на вырезанные дырки. Темный цвет основы приводит к перегреву овощей. Они погибают не созревшими.

Какие овощи можно вырастить таким способом

Технология выращивания овощей в мешках позволяет запастись витаминными продуктами на зиму.

Картофель растет в мешках

Хорошо себя чувствуют такие овощи:

. Их высаживают как обычно. Поливают раз на два дня. Прищипывают. Не забывают установить колышки, к которым привязывают по мере роста. Разным сортам – подход индивидуален. Высокорослым нужно подсыпать гумус. Иначе корни окажутся оголенными. Делают необходимые подкормки. В случаи угрозы резкого похолодания – укрывают. Так народные умельцы смогли добиться урожая, не выходя из квартиры, установив мешки на балконе. . В середину подготовленной тары втыкают двухметровую палку. Она послужит опорой. На ее верхушке ввинтить мощный шуруп. Вокруг мешка вбить деревянные брусочки. К ним от верхушки опоры привязать вощенные нитки или шпагат, чтобы удобно было виться. Очень хороший метод вырастить хрустящие огурчики. Они раньше созревают, имеют опрятный вид. . Лучше высаживать рассадным способом в конце мая. Тогда нет угрозы ночных заморозков. Когда вырастет до 30 сантиметров нужно стебель прищипывать. Требуют опоры. Не рекомендуется оставлять больше пяти плодов. . Хорошо себя зарекомендовали сорта с округлым формированием корнеплода. Намоченные семена кладут в углубления, поливают и ждут, когда взойдут. После прореживают и периодически поливают до созревания.
• Болгарский перец. Рассаду можно высаживать в конце мая, в начале июня. Дальше уход как на обычной грядке: полив, подкормка, сбор урожая. . Достаточно поместить одно растение на мешок. Он быстро разрастается, создавая тень. Поливать следует под корень, чтобы вода не попадала на листья. Иначе они пожелтеют, растение погибнет. Чем меньшими срывать молодые кабачки, тем вкуснее они будут и дольше продержится плодоношение. . Хорошо дозревают сорта с короткими корнеплодами. Семена кладут на сантиметровую глубину. После появления ростков прореживают. Урожай можно пробовать по мере роста.
• Салат. Удобнее высевать маленькие декоративные сорта. Быстро растет и созревает. При минимальном уходе можно снимать неплохой урожай.
• Горох. Для подобной методики подходят карликовые сорта. Можно рядом высадить восемь ростков. Требует небольшой опоры. Стручки срывать в молодом виде. Перезрелые горошины проигрывают во вкусовых качествах.
• Кустовая фасоль. Количество в мешке – как у гороха. Не стоит выбирать вьющие растения. Маленькие не нуждаются в дополнительных подпорах. . Оправданно сеять только на перо. . Учитывая скороспелость культуры, можно за сезон собрать несколько урожаев. Можно даже подсевать в мешки с другими овощами. Практично высаживать по бокам.
• Ранний картофель. Можно разместить в углублении сетку, сверху присыпать грунтом и положить клубни. Поначалу требует много воды. Периодично подсыпают перегной. Когда придет время сбора, можно будет потянуть за концы сетки и достать картофель, не испачкав руки. С одного качественного клубня может получиться ведро. Колорадские жуки не любят обитать в таких посадках. Такой картофель не обрабатывают всевозможной химией.
• Мангольд. Прекрасное растение, черешки и листья которого используют в салатах. Удивляет не только вкусом, но и видом. Есть сорта с белыми или красными черешками.

Такая методика позволяет путем эксперимента иметь на столе полезные овощные культуры.

Все плюсы и минусы

• Экономит место.
• Можно выращивать овощи вне участка. Под забором, на балконе или террасе.
• Не нужно копать перед посадкой и окучивать. Значит – экономится время.
• Не успевают расти сорняки, что упрощает уход.
• Удобно возиться у мешков, не нужно наклоняться.
• Все овощи чистые.
• Такой огород компактен.
• Мобилен. При острой необходимости можно взять и перенести (так прячут от града или сильного порывистого ветра).
• Он не зависит от покрова почвы.
• Кроты не достанут урожай.
• Всегда выглядит опрятно. Встречаются дизайнеры, способные вырастить урожай в разноцветных мешковатых сумках. Эффект от такого приема невероятный. Сразу преобразовывается не только огород, а весь участок с домом.
• Если правильно ухаживать, не заливать, появление опасного врага многих культур – фитофторы, сводится к нулю. Не будет гнили, которая убивает корнеплоды.
• Мешки можно использовать на протяжении нескольких сезонов. Достаточно будет убрать остатки от овощей, высыпать всю землю, упаковку просушить. С приходом весны смело повторить данную методику выращивания овощей в мешках с землей.

• Требует кропотливой продуманной подготовки.
• Необходимы дополнительные материалы.
• Рассчитывать время на посадку.
• Можно переусердствовать с поливом. Если вовремя не досмотреть, растение погибнет.

Уход за грядками в мешках

Если внимательно присмотреться к методике, можно сравнить с привычным способом. Особых расхождений нет. Только незначительные нюансы:

• Для того, чтобы вредители или сорняки не оказались в мешках, под ними желательно размещать подставки (удобно разложить кирпичи).
• Подпереть с нескольких сторон, чтобы не упали.
• Следить за поливом. Недостаток или переизбыток влаги всегда скажется негативно.
• Чтобы сохранить в целости мешки подольше, следует выложить деньги на качественный товар с достаточной плотностью.
• Устанавливать только вертикально. Для надежности можно или углубится в землю, или обложить кирпичами.
• Не надо высаживать сразу много рассады. Растениям не хватит места. Они могут перестать развиваться.
• Чтоб продлить сбор овощей, следует разместить в одном мешке разные сорта (ранние, средние, поздние).
• Для щадящего полива можно вставить в землю возле ростка небольшие трубки и в них наливать воду. Как вариант – налить в полтора литровую пластиковую бутылку обычную воду, закрутить крышечку, но не до конца (должна просачиваться жидкость). Перевернуть крышкой вниз и воткнуть возле растения. Результат – самодельный капельный полив.
• Подкормки следует покупать готовые или делать самому. Использовать обязательно. Без них урожай окажется скудным.

С помощью такого способа можно добиться неплохих результатов, не владея огромным участком. Все саженцы следует закалять перед высаживанием, а семена – замачивать в растворе марганцовки. Успех такой кампании обязательно придет, если не лениться, а приложить минимальные усилия.

О выращивании овощей в мешках можно посмотреть на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

ЭМ технология выращивания овощей

В фермерском хозяйстве «Опыт» ЭМ технология выращивания овощей применялась на орошаемых производственных площадях для выращивания следующих овощных культур:

• болгарский перец (Богатырь, Калифорнийское чудо);
• томаты (Новичок);
• свекла столовая (Египетская плоская, Красная буря);
• капуста (Экстра, Подарок);
• картофель (Романо, Инпола);
• морковь (Рекс-ройял);
• лук (Марс, Бессоновский).

Опыт применения на открытом грунте

Под перец, томаты, свеклу, капусту была проведена предпосевная обработка грядок в апреле рабочим раствором «Байкал ЭМ 1 » с концентрацией 1:100, расход неразбавленного препарата составил 3 л/га.

Для полива готовился рабочий раствор «Байкал ЭМ 1» 1:1000 – 1200 л, в него вносилась патока в количестве 12 л.

Расход рабочего раствора составил 300 л/га. Внесение раствора проводилось механическим опрыскивателем емкостью 1200 л с немедленной заделкой раствора в почву культиватором.

Рассаду томатов, перца и капусты обрабатывали ручным опрыскивателем рабочим раствором «Байкал ЭМ 1» 1:1000. Обработка проводилась 2 раза: перед высадкой и через 9 дней. Расход раствора – 10 л на 0,5 сотки. Далее в течение лета полив производился 1 раз в две недели.

Семена свеклы столовой перед высадкой обрабатывались раствором «Байкал ЭМ 1» с концентрацией 1:1000 в течение 8 часов. Замачивание проводилось в пластмассовом ведре в марлевом мешке.

По вегетации растений проводилась двукратная обработка картофеля, лука, моркови, свеклы, томатов и однократная обработка капусты и перца. Все растения обрабатывались раствором «Байкал ЭМ 1» с концентрацией 1:1000, только картофель замачивался рабочим раствором с концентрацией 1:260. Наиболее благоприятное действие «Байкал ЭМ 1» оказал на корнеплоды, особенно – на столовую свеклу.

Хорошие результаты были получены в борьбе с ложной мучнистой росой на посевах лука. Особенно хорошо отреагировал на «Байкал ЭМ 1» салатный сорт лука «Марс». Его дополнительно обрабатывали средством против вредителей ЭМ 5.

Неблагоприятно сказались на результатах опытов низкая температура воздуха в первый период вегетации и обилие атмосферных осадков в летний период. Особенно пострадала от избытка влаги капуста. Она долго формировалась в кочаны, получилась длинная ножка, и капуста попадала.

Результат применения

В итоге получены следующие результаты:

• Свекла: всходы ранние, дружные, ровные, не подвергалась болезням. Зелень яркая, сочная. Урожай высокий.
• Перец: бодрый, хорошо перенес стресс при пересадке, образовалось больше завязей.
• Капуста: крепкая, ровная в начале вегетации. В развитии опытный участок обогнал контрольный.
• Картофель: ботва ярче и мощнее. Урожайность выше, чем на контрольном участке без применения ЭМ.
• Томаты: крепкие и раньше зацвели. Больше было завязей – до 45–47 плодов на 1 куст. Плоды раньше начали краснеть.

Земля: более пушистая и мягкая после обработки. Вывод: применение ЭМ технологии в овощеводстве является перспективным направлением, повышающим урожайность и качество овощей.

Опыт применения в остекленных теплицах

На базе агрокомбината «Красногорский» под руководством Шиляевой Е. А. в остекленных теплицах было изучено влияние микробиологического препарата «Байкал ЭМ 1» на выращивание огурцов в закрытом грунте. Биопрепарат «Байкал ЭМ 1» добавлялся взамен комплекса стимуляторов роста, биологических и химических средств защиты, питательных веществ и других агрохимикатов.

По фенологическим наблюдениям рост и развитие опытных растений шло на уровне традиционной технологии.

На опытных вариантах отмечалось незначительное посветление листовых пластинок растений, что говорило о голодании растений. Поэтому пришлось сделать дополнительную незапланированную минеральную подкормку всех растений.

В фазу 4-х настоящих листьев при высадке растений произвели их метрический анализ развития.

1. По высоте растений, длине корневой системы, количеству листьев не было обнаружено существенных отличий между вариантами.
2. По площади листьев опытные варианты № 3 и № 4 достоверно превышали контроль, хотя масса листьев у них была на уровне контроля.
3. Масса стеблей в опытных вариантах достоверно превышала контрольную.
4. Масса корней в вариантах №2, №3 и №4 была в 1,3-1,5 раза больше, по сравнению с контролем, что существенно (на 30 %) уменьшило соотношение вегетативной массы и корневой системы.

По данным агрохимического анализа почвы, на которой развивались опытные растения, можно проследить некоторую закономерность по влиянию применения препарата «Байкал ЭМ 1» на почвенное плодородие.

Содержание элементов питания в почвенном субстрате в конце опыта возрастало в прямой зависимости от интенсивности использования микробиологического удобрения «Байкал ЭМ 1», а содержание фосфора и магния в варианте №4 в 2 раза превысило первоначальное содержание этих элементов в исходной почвенной смеси.

Особенности выращивания овощей в теплице. От рассады до сбора урожая

Однако при грамотной эксплуатации уже через два-три сезона вы на собственном опыте прочувствуете все плюсы от теплицы на участке. Тепличные овощи дают более ранний и обильный урожай, а сезон потребления свежих томатов и огурцов растягивается на 1-2 (!) месяца.

Но что значит «правильное» использование теплицы?

Это подразумевает соблюдение принципов «умной» теплицы, должное внимание к межсезонному обслуживанию и разумный подбор выращиваемых культур. Из статьи вы узнаете, какие овощи лучше выращивать в теплицы и как их размещать на тепличных грядках с максимальной выгодой и удобством.

Особенности теплиц

Для выращивания овощей используют 2 типа укрытий:

1. Летние парники без системы отопления. Продлевают плодоношение до осени, подходят для выращивания разных видов овощей и рассады. Идеальны для областей с умеренным климатом.
2. Утепленные капитальные теплицы с подогревом. Предназначены для выращивания любых овощей, в том числе и самых теплолюбивых. Дают возможность получения нескольких урожаев в год.

Теплицы для выращивания овощей должны быть достаточно просторными и высокими. Возможно заглубление в грунт на 0,5 метров. Зимние теплицы воздвигаются на усиленном фундаменте из шлакоблоков или бруса. Наиболее удобные конструкции имеют сварной металлический каркас с цинковым покрытием. В качестве укрывного материала используется закаленное стекло или армированная пленка.

Самые дорогие теплицы покрывают листами сотового поликарбоната. В чем особенности выращивания овощей в теплице из поликарбоната?

Теплицы должны иметь форточки для проветривания и двойные двери, защищающие растения от холодного уличного воздуха. Обязательна хорошая подсветка, очень желательна система капельного автоматического полива.

Для обогрева теплиц используют электрокотлы, калориферы, дровяные печи и даже костры. Выбор способа отопления зависит от климата, времени использования теплицы и финансовых возможностей владельца.

Выбор овощей

В закрытом грунте можно выращивать любые овощные культуры. Предпочтение отдается ранним овощам с коротким вегетативным периодом. Высаживание таких сортов дает возможность получить максимально ранний урожай. В круглогодичных теплицах с подогревом можно выращивать и позднеспелые сорта, отличающиеся интересным вкусом и хорошей лежкостью.

Лучшие результаты дает высаживание в грунт, но некоторые культуры можно размещать и на стеллажах. Гидропонные технологии не рекомендуются, они снижают расходы, но сильно ухудшают вкусовые качества плодов.

Чаще всего в теплицы высаживают растения, нуждающиеся в особых условиях: повышенной влажности, стабильно высокой температуре без резких среднесуточных перепадов, защите от вредителей и неблагоприятных погодных условий.

Среди самых популярных тепличных культур:

• Томаты. Существует множество сортов, культивированных специально для закрытого грунта. Любят питательную легкую почву, умеренный полив и постоянный приток свежего воздуха без лишней влажности. Повысить урожайность помогут фосфорные и калийные удобрения, злоупотреблять азотом не рекомендуется. Хорошо реагируют на органику.

Если вы хотите, заняться бизнесом по выращиванию томатов в теплице, то можете ознакомиться с этой информацией на нашем сайте.

Также читайте на нашем сайте, как формировать плети огурцов, каким болезням они подвержены и с чем лучше сажать в теплице.

О посадке рассады, формировании кустов и с какими садовыми культурами совместим перец в теплице, узнайте на сайте.

С какими культурами можно высаживать баклажаны, смотрте здесь.

Гораздо реже в теплицах выращивают корнеплоды: свеклу, морковь, репу, брюкву. Эти культуры не нуждаются в укрытиях, отличного урожая можно добиться и в открытом грунте.

Таблицы — примерные данные урожайности овощей в теплице:

Как можно нейтрализовать действие нитратов в органических продуктах

Овощи есть хочется несмотря на содержание в них нитратов. Есть некоторые способы, которые помогут нейтрализовать их действие, и если не полностью, то хотя бы частично.

Для нейтрализации нитратов необходимо сделать следующее:

• перед готовкой овощи, и не только их, необходимо хорошенько вымыть, а также убрать части, в которых скапливаются нитраты, и в картофеле с помидорами это зеленые части;
• можно замочить продукты в воде минут на 20, а если корнеплоды крупные, то их необходимо разрезать на несколько частей;
• в вареных овощах количество нитратов снижается на 80%;
• еще один способ – заправить сала с лимонным соком или гранатовым.

Если не употреблять сверх нормы продукты, в которых содержатся нитраты, а также предпринимать меры, которые помогут их нейтрализовать, то сильный вред организму нанесен не будет.

Рассада для зимнего выращивания

Некоторые культуры высевают непосредственно в теплицу, но чаще в нее высаживают уже подрощенную рассаду.

Семена можно сеять в контейнеры или маленькие торфяные горшочки. Выбор способа зависит от вида овощей.

Например, рассаду баклажанов нельзя высевать в торфяные горшочки, слабые корни растений не смогут пробиться в грунт. Огурцы и перцы не любят выкапывание, их лучше сеять в отдельные кассеты или пересаживать методом перевалки.

Чтобы получить здоровую и крепкую рассаду, семена нужно отсортировать и замочить в стимуляторе роста. После этого их промывают и помещают во влажную марлю для наклевывания. При посадке важно следить за степенью заглубления, обычно она не превышает 1-2 см.

Ящики или контейнеры с горшочками накрываются стеклом и выставляются на яркий свет. Оптимальная температура для прорастания зависит от культур. Например, баклажаны и томаты нуждаются в умеренном тепле, а огурцам и перцам нужна температура не ниже 25°C.

Рассаду удобряют после образования 3 настоящих листов. Лучше всего использовать разведенную органику или суперфосфат.

Когда саженцы подрастут, потребуется пикировка.

Томаты и перцы необходимо прищипывать, стимулируя закладывание почек.

Почва и выбор удобрений

Грунт в теплице должен быть очень питательным и рыхлым. Большинство овощей предпочитает слабощелочную или нейтральную почву. Идеальный состав – смесь старой садовой земли, торфа или перегноя и речного песка. При высадке рассады в каждую лунку можно поместить немного гидрогеля, это особенно полезно для влаголюбивых культур: огурцов, перца и капусты.

Выбор удобрений зависит от вида овощей. К примеру, томаты очень любят фосфор, но отрицательно реагируют на обилие азота, необходимого баклажанам. Огурцы предпочитают разнообразие органики, от коровяка до разведенного куриного помета.

Универсальным удобрением считается суперфосфат, калийные комплексы и зола. Их можно внести в грунт перед посадкой в теплицу овощей.

При выращивании овощей в теплицах из поликарбоната, после начала цветения рекомендуются подкормки 1 раз в 2 недели. Внесение удобрений нужно совмещать с поливом.

Тепличные гектары Дальнего Востока

Больше половины производства круглогодичных овощей приходится на тепличные комбинаты, расположенные в европейской части России.

На Дальнем Востоке практически нет собственного круглогодичного производства овощей. Помидоры и огурцы завозится из весьма удаленных регионов России или импортируются из соседнего Китая. Именно поэтому государство заявило о поддержке проектов по строительству новых теплиц по производству круглогодичных овощей. Как отметил в своем выступлении на конференции Дмитрий Авельцев из ФГБУ «ЦЕНТР АГРОАНАЛИТИКИ», в Дальневосточном федеральном округе будет продолжено возмещение CAPEX, начиная с 2022 года. Такая поддержка позволит к 2025 году увеличить производство овощей более чем в три раза.

Участники конференции напомнили, что при реализации программ поддержки не стоит забывать о «больной» проблеме для тепличного сегмента – тарифах на энергоносители и газ. В среднем в себестоимости тепличного огурца почти 50% составляют плата за электричество и газ. А на Дальнем Востоке предприятия тепличного комплекса платят за электроэнергию до 13 рублей за кв/ч.

Источник https://gusiyabloni.com/sadogorod/ovoshhi/vyrashhivanie-ovoshhej-v-meshkah.html

Источник https://mir-zdor.ru/jem-tehnologija-vyraschivanija-ovoschej.html

Источник https://botpage.ru/vyrashchivanie/uhod-za-ovoshchami-v-teplice.html

Источник