Как выбрать качественные семена овощей и зелени?

Как выбрать качественные семена овощей и зелени?

Некачественные семена плохо всходят и не радуют хорошим урожаем. Как же не ошибиться при покупке и что обязательно должно быть указано на упаковке семян?

Полагаться на красоту упаковки – не лучшее решение. Во-первых, семена следует покупать в специализированных магазинах и ни в коем случае не с рук у бабушек, которые уверяют, что сами собрали семена с лучших плодов, выращенных на собственном участке. А во-вторых, необходимо внимательно изучить информацию, представленную на обратной стороне пакетика.

alt=»Качественные семена» width=»460″ height=»300″/>

Что должно быть указано на упаковке?

1. Название культуры и сорта. Кроме того, многие производители дублируют эту информацию на латинском языке.

alt=»Название культуры и сорт на пакетах семян» width=»460″ height=»320″/>

2. Краткое описание культуры и советы по выращиванию. Это не обязательная информация, но хороший производитель заинтересован в том, чтобы покупатель остался доволен семенами, и они дружно взошли. Поэтому самые важные рекомендации по культивированию растений должны быть перечислены.

alt=»Описание культуры и советы по выращиванию» width=»460″ height=»193″/>

3. Подробные сведения о производителе. Помимо полного названия фирмы, должны быть указаны ее адрес, почтовый индекс, телефон, факс и/или адрес электронной почты.

alt=»Производитель семян» width=»460″ height=»134″/>

4. Соответствие семян национальному стандарту качества с указанием его номера (для России это ГОСТ 52171-2003, для Беларуси – СТБ 2145-2010, для Украины – ДСТУ 6006:2008).

alt=»Соответствие семян ГОСТу» width=»460″ height=»226″/>

5. Количество семян (в штуках) или их масса (в граммах).

alt=»Количество семян» width=»460″ height=»361″/>

6. Номер партии и срок годности семян. Ответственные производители всегда наносят эту информацию при помощи специальных штампов (обычно в нижней части пакета). Если же цифры нанесены типографским способом, значит перед вами подделка. Ведь упаковка изготавливается заранее, и невозможно предугадать, когда в нее будут расфасованы семена.

alt=»Номер партии и срок годности семян» width=»460″ height=»337″/>

В первом случае информация нанесена типографским способом, а во втором — с помощью штампа

Сроки хранения семян

Семена могут считаться пригодными для посева и спустя 8-10 лет после сбора. Но на деле период, в течение которого они сохраняют высокую всхожесть, оказывается гораздо меньше. Поэтому в идеале производители должны указывать на упаковке срок (месяц и год), до которого семена благополучно сохранятся и хорошо прорастут.

Чтобы не попасться на уловки недобросовестных производителей, которые отодвигают эту дату на более поздний срок, учитывайте, сколько времени могут храниться семена разных овощей без потери всхожести.

Обратите внимание: отсчет ведется от момента сбора семян, а не от времени их фасовки. Поэтому важно покупать свежесобранные семена, которые обычно поступают в продажу в конце осени и зимой.

Название культуры	Срок хранения семян без потери всхожести
Пастернак, сельдерей	1-2 года
Лук репчатый, лук-порей, лук-чернушка, петрушка, укроп, фенхель, мята перечная, мелисса лимонная, анис, тмин, ревень, майоран, щавель	2-3 года
Перец, баклажан, листовой салат, кресс-салат, шпинат, базилик, горчица салатная, кинза, любисток, бораго, свекла, морковь	3-4 года
Капуста (белокочанная, цветная, брюссельская, китайская, пекинская, кольраби), репа, редька, редис, спаржа, физалис	4-5 лет
Фасоль, горох, бобы, кукуруза, томат	5-6 лет
Арбуз, дыня, кабачок, тыква, патиссон, огурец	6-8 лет
Портулак	10-11 лет

Как правильно хранить купленные семена

Купить качественные семена – это только полдела. Чтобы они не потеряли всхожесть и не испортились, их надо правильно хранить до момента посева – при температуре воздуха +5°С и влажности 55-60%.

Теперь вы знаете все тонкости выбора качественных семян и их правильного хранения. Следующий шаг – подготовка семян к посеву.
О том, как это сделать грамотно, читайте в нашей статье.

Лучшие сорта овощей для теплицы

Каждый огородник знает, что овощи можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Теплицы играют в этом важную роль, позволяя не только собирать ранний урожай, но и выращивать культуры теплого времени года в регионах, которые для этого не приспособлены.

Вот обзор лучших сортов овощей для выращивания в теплице и некоторые основные принципы и методы для получения оптимального урожая. Речь идет не только о хорошо построенной теплице, на которую можно положиться, но и о качестве семян, которые вы выбираете.

Выбор наилучших тепличных сортов

В настоящее время существует такое большое разнообразие семян тепличных овощей, что трудно определить, какие из них самые лучшие. Не забывайте об условиях в теплице – высокая влажность и заметные перепады температур (дневные и ночные), которые приводят к развитию нежелательных заболеваний.

Поэтому при покупке семян обращайте внимание на устойчивые сорта и их гибриды F1 и учитывайте их характеристики:

• вкусовые качества;
• урожайность;
• восприимчивость к заболеваниям;
• устойчивость к холоду.

Давайте теперь рассмотрим каждый овощ в отдельности.

Сорта помидоров

Помидоры считаются одним из самых важных овощей для нашего питания и здоровья. Чтобы получить качественный урожай томатов, в теплице для них создают умеренный режим температуры и высокую влажность воздуха, проводят регулярное проветривание, частые и обильные подкормки минеральными удобрениями, содержащими азот, калий, фосфор.

Из огромного количества сортов тепличных томатов, предлагаемых садоводам, в настоящее время предпочтение отдается следующим

• Индетерминантные, такие как Де Барао, Интуиция, Донна Роза, которые в основном характеризуются крупными плодами, сильным вегетативным ростом и цветением, легкой и равномерной урожайностью, формируют их в два или один стебель;

• -полудетерминанты – Андромеда, Анюта, Симона, Катя, Японский краб, всегда дают стабильные урожаи, несмотря на неблагоприятную погоду.

Выбрать лучшие сорта томатов вам поможет личный опыт, а также оценка популярности и хитов продаж ведущих агрофирм.

Раннеспелые, лучшие – Тайфун, Семко-Синдбад, Дружок, Поиск, Дина, Верлиока и другие.

Tajfun F1. Плоды 65-85 г, равномерно красные, округлые.

Семко-Синдбад F1. Наиболее перспективный раннеспелый гибрид. Округлой формы, помидоры весом 90 г, однородного светло-красного цвета.

Скороспелые – Ураган, Красная стрела, Ренет, Самара.

Самара F1. Индетерминантный, среднерослый гибрид. Плоды круглые, приплюснутые, средней массой 80 г, гладкие, с отличным вкусом.

Очень раннеспелые сорта – Радость лета, Снежная сказка, Янтарь, Мишка на севере, Юниор.

Медведь на севере. Очень раннее созревание. Сладкие ярко-красные помидоры, до 110 г, очень приятного вкуса.

Крупноплодные – Королева рынка, Черномор, Шапка Мономаха, Орлиное сердце, Русская душа, Мировой рекордсмен. Сейчас очень популярны высокоурожайные сорта сибирской серии – Медвежья лапа, Бийская роза, Хлебосольный, Настя – плоды идеально ровные, плотные и нежные.

Среднеплодный – славянский шедевр, Петр I, гениальный.

Маринованные – Сливовка, Вишня, Италия, Каспар, Легенда, Вентура. Все эти сорта имеют небольшой вес плодов (70-100 г), одинаковую форму и размер, а также толстую кожицу, что позволяет использовать их для консервирования.

Такое деление сортов является чисто произвольным. Каждый сорт и гибрид, независимо от степени зрелости, имеет плоды разного размера.

По мнению опытных огородников, лучшими тепличными томатами, дающими качественный урожай плодов, являются: Самара”, “Медовая капля”, “Чудо земли”, “Лонг Кипер”, “Бычье сердце”, “Дина”.

В нашем блоге читайте статью про лучшие сорта томатов для теплицы.

Сорта огурцов

Огурцы – это однолетнее растение-опылитель из семейства огуречных. Они любят тепло и свет и хорошо растут в очень плодородной почве, богатой органическими веществами. Условия их выращивания определяют выбор сорта тепличного огурца, среди которых есть пчелоопыляемые и партенокарпические (самоопыляемые) сорта.

Конечно, семена необходимо выбирать с учетом их будущего использования, так как для переработки и консервирования используются одни виды семян, а для употребления в свежем виде – совсем другие. Садовод-любитель должен ответственно подойти к выбору, чтобы получить хороший урожай при минимальных усилиях.

Сегодня на рынке представлен невероятный ассортимент тепличных семян, поэтому важно рассмотреть лучшие сорта огурцов, чтобы правильно сориентироваться и найти подходящее решение.

Огурцы делятся на:

• – Универсальные огурцы, которые можно употреблять в пищу в консервированном и свежем виде. К ним относятся, например, “Солнышко”, “Кураж”, “Марта”;
• – Салатные растения, которые очень вкусны в салатах. Среди них выделяются Феникс, Элегант, Моравский корнишон, Журавль, Соловей;
• – В банках используют для маринования – Нежный, Вяземский, Родничок, Маринованный, Пальчики, Фаворит.

Солнечный. Универсальный, среднеспелый, среднерослый, со смешанным типом цветения. Плоды весом 90-130 г и длиной 10-12 см имеют отличное послевкусие.

Мужество. Универсальный сорт, раннеспелый, сильнорослый, часто гроздевой, белошипый. Плоды длиной 12-15 см, отличного вкуса.

Сорта перцев

У перцев длинный вегетационный период. Их выращивают в теплицах, в грунте и под пленочными укрытиями.

Существуют три различные группы перцев для тепличного выращивания:

• – раннеспелые, с вегетационным периодом около 100 дней, включая Винни-Пуха – универсальный, сочный, хрустящий, мясистый красный;
• – среднеспелый (110-120) – Первенец Сибири, Ласточка, Подарок Молдовы, Томатоподобный, Тенденция – красный, мясистый, устойчив к болезням и низким температурам, подходит для консервирования;
• – Позднеспелый сорт (130-140 и более) – Золотой юбилей, Ошкош, Яхонтовый, Калифорнийское чудо, Голландский, Бразильский.

По многочисленным отзывам, лучшие сорта перца – Пересвет, Юбилейный Семко, Витамин – являются лидерами рынка благодаря таким характеристикам, как раннеспелость и дружное раннее плодоношение, устойчивость к вирусам и отличная транспортабельность.

Сорта баклажанов

Баклажан не часто выращивают на наших участках, потому что он считается очень капризным овощем, и получить хороший урожай сложно. Но вы можете решить эту проблему, и все получится, как надо.

На сегодняшний день лучшими сортами баклажана для теплицы являются Алексеевский и Фиолетовое чудо – раннеспелые, вегетационный период 90-100 дней. Форма плода цилиндрическая, гладкая, темно-фиолетовая, блестящая, средний вес около 200 г. Мякоть компактная, беловатая, с приятным вкусом и без горечи.

Сорта редиса

Редис, также можно выращивать в теплице, особенно зимой. Для этого достаточно выбрать наиболее популярные и выносливые сорта редиса для выращивания в теплице и посадить их.

По наблюдениям специалистов, это сорта Сакса, Верано, Рова, Силезия, Варта, Хельро, Робино, которые показали лучшие показатели качества урожая, количества побегов и скорости созревания.

Мы надеемся, что эта статья поможет вам вырастить и собрать большой урожай тепличных овощей.

Источник https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/bed/9687/Kak-vybrat'-kachestvennye-semena-ovoshhej-i-zeleni.htm

Источник https://prorastet.ru/teplitsa/vybiraem-luchshie-sorta-ovoschey-dlya-teplicy

Источник

Источник