Совместные посадки овощей в теплице: что с чем сажать

Совместные посадки овощей в теплице: что с чем сажать

При совместном выращивании овощей в теплице можно получить двойные и ранние урожаи. Для этого нужно знать, какие культуры подходят для уплотняющих посадок, с чем можно сажать помидоры, огурцы, перцы и баклажаны в теплице. Опыт дачников показывает, что в одной теплице успешно сосуществуют томаты со свеклой, перец с арбузами, огурцы с редиской, атакже зелень, лук, салаты и пряные травы.

При какой температуре сажать овощи в теплицу?

Если температура почвы ниже, чем требует растение, а оно все равно уже высажено – стресс от неблагоприятных условий, в которое оно попало, способен надолго задержать развитие.

Одно из непременных условий получения стабильно высокого урожая – это соблюдение подходящего для рассады температурного режима

Универсальных цифр, конечно же, не существует. Учитывается ряд факторов – погодные условия, место высадки, требования растений к температуре почвы и воздуха, народные приметы.

1. Баклажаны: земля для высадки баклажанов должна прогреться до +18°С, а воздух – до +20°С. А температура почвы не должна опускаться ниже +15°С.
2. Томаты: земля должна быть прогрета до +15°С для полноценного роста растений.
3. Огурцы: их спокойно можно высаживать при прогреве почвы до +16°С ночью и +18 °С днем. Охлаждение почвы до +15°С отрицательно скажется на их развитии, при +10°С рост значительно приостановится.
4. Лук: для выгонки лука на перо ждем, пока на глубине примерно 10 см температура грунта будет +10°С.
5. Сельдерей: прогрев почвы до +12°С будет достаточным.
6. Перец: для его высадки будет достаточно, чтобы почва прогрелась до +15°С.

Соседство овощей в теплице

Чтобы совместные посадки овощей в теплице не стали конкурентными, надо правильно подобрать соседей под каждую культуру. И тогда «сожительство» пойдет тепличным поселенцам только на пользу.

С чем сажать помидоры в теплице?

1. Фасоль

• Вместе с помидорами можно посадить в теплице спаржевую фасоль: в теплице эта культура приносит намного больший урожай, чем в открытом грунте.
• Помидорам это соседство не повредит, а только поспособствует повышению плодородия почвы, ведь фасоль имеет свойство накапливать азот в узелках на корнях.
• Фасоль лучше сажать между томатами на всех участках теплицы.

2. Свекла

• Парник, где растут томаты, может быть использован для выращивания ранней свеклы.
• Небольшие корнеплоды и ботва этого растения используются в ботвинье или летних зеленных супах.
• Замоченные семена этого растения высаживают в теплицу вдоль бортика теплицы в 2 ряда.

3. Арбузы и дыни

Хорошими соседями томатам могут стать арбузы и дыни.

• Однако данные растения подходят далеко не для каждой теплицы, так как томатам требуется активное проветривание, а бахчевым сквозняки противопоказаны.
• Если в теплице, где есть томаты, найдется защищенное от сквозняков место, арбузы и дыни будут чувствовать себя прекрасно.

С чем сажать перец и баклажаны в теплице?

• Перец и баклажаны сажать вместе не стоит.
• С одной стороны от входа в парник высадите баклажаны, с другой – перец, а всю оставшуюся территорию займите огурцами.

С чем сажать огурцы в теплице?

1. По соседству с огурцами можно сажать кукурузу (это целесообразно в северных регионах, где в открытом грунте это растение не дает урожая), арбузы и дыни.
2. Баклажаны и перец вполне могут сосуществовать с огурцами. Однако, беря во внимание меньшую высоту данных растений, их необходимо сажать в теплице отдельно, чтобы огуречные плети не затеняли их.

Подкормка овощей при совместных посадках в теплице

Все зеленные культуры выносят огромное количество питания из почвы.

• При совместных посадках обязательно следует внести дополнительную дозу удобрений.
• На «голодном пайке» невозможно вырастить значительный урожай растений-уплотнителей. Да и основному овощу питания не хватит.

Дополнительное питание – основа успеха при выращивании уплотняющих культур

Уплотнение посадок в теплице

Выращивание овощей в теплице с уплотняющей культурой станет отличным подспорьем в получении раннего урожая

Подготовка рассады начинается задолго до схода снега. Но тепличные жители (перец, баклажаны и томаты) довольно долго растут до плодоношения. Поэтому оптимальным решением будет уплотнить эти культуры и собрать дополнительный урожай.

1. Хорошая теплица из поликарбоната готова принять рассаду овощей уже в начале мая, а в годы с теплой дружной весной – в конце апреля.
2. Второй посев уплотняющей культуры в теп­лице возможен, но только с солнечной стороны.

Для уплотняющей культуры выбирайте ранние и среднеранние сорта

Овощи для уплотнения посадок в теплице

После высадки рассады овощных в междурядья посейте:

• пекинскую капусту,
• шпинат,
• салат,
• редис и раннюю майскую редьку,
• укроп и другую зелень.

Хорошо получается в качестве уплотняющей краевой культуры базилик.
____________________________________________

Петрушка и сельдерей в теплице

Можно даже сеять такие туговсхожие культуры, как петрушка и сельдерей.

1. Они взойдут раньше, чем в открытом грунте, а разросшиеся томаты и баклажаны им не помешают.
2. И наоборот, петрушка с сельдереем не помешают основной культуре.
3. А витаминная зелень поспеет почти на месяц раньше обычных сроков.

Только сеять петрушку и сельдерей нужно не в междурядья, а с максимально освещенного края грядки.

Пекинская капуста в теплице

Очень хороший результат дает посев пекинской капусты в качестве уплотняющей культуры.

• Только сеять ее нужно в очень ранние сроки (в конце апреля – начале мая) или использовать рассаду.
• В теплице подходящая температура, практически не бывает крестоцветной блошки, и капуста быстро всходит.
• Сразу прореживайте всходы, не давайте пекинской капусте израстать. Иначе не получатся качественные кочаны.
• Через 1–1,5 месяца пекинская капуста готова к уборке. В этот период она не склонна к зацветанию, поэтому образуются хорошие, крупные кочаны.

Если все-таки блошка наносит значительный урон, воспользуйтесь табачной пылью, Экстрафлором или Фитовермом. Это биологические препараты, и вреда здоровью они не принесут.

Шпинат и салат в теплице

Шпинат и салат – самые ранние живые витамины на нашем столе. Шпинат является лидером по содержанию легкоусвояемого железа. Употребляйте шпинат в пищу летом регулярно, и железодефицитная анемия вам не страшна.

1. Чем раньше начать употреблять шпинат, тем лучше.
2. Поздние посевы этой культуры стрелкуются и не дают значительной зелени.
3. Поэтому хорошо посеять шпинат уплотняющей культурой пораньше.

Салат – это не только ранняя витаминная зелень, но и хороший заменитель капусты в начале лета. Его можно употреблять не только в салатах, но и в щах вместо капусты, а также для приготовления нежных голубцов.

Опыт совместных посадок овощей в теплице

Своим опытом совместного выращивания овощей делится Т. Щедрина, постоянный автор и читатель журнала «Дачный клуб» .

Совмещенные посадки овощей в теплицах дают великолепные результаты! У меня на участке несколько теплиц, и во всех я практикую совмещенные посадки овощей. Расскажу, какие овощи росли в двух теплицах на моем участке.

Как у меня оборудованы теплицы

• Ширина теплиц на моем участке — 3 м.
• В каждой теплице у нас сделаны 3 грядки шириной по 60 см – две грядки по сторонам и одна в центре.
• Между грядками, соответственно, 2 прохода.
• Это грядки-короба, которые делал муж своими руками.
• Здесь же стоят бочки для полива – вода в них всегда теплая.

Использование в теплицах совмещенных посадок дает прекрасные результаты – здоровые, обильные и ранние урожаи практически всех овощных культур

Совместные посадки в моей теплице №1

Эта теплица весь день освещена солнцем – здесь разместились самые ранние посадки.

Грядка слева

• На этой грядке рос перец, посеянный в середине марта на рассаду.
• Май был теплый, поэтому все рано начало плодоносить – перец в июне уже срывали в стадии технической спелости.

Центральная грядка

1. Здесь посадила томаты гибрида Любаша F1 в 2 ряда, всего 4 кустика. Плоды начали краснеть в конце июня. Томаты посеяла на рассаду в конце февраля.
2. За томатами росли 10 растений огурца гибрида Шоша F1. Посеяла на рассаду в конце марта в самокрутки, плодоносили с 19 мая.

На центральную грядку я всегда высаживаю рассаду как можно раньше – здесь земля прогревается быстрее всего. Эти томаты и огурцы высадила рассадой в 20-х числах апреля.

Грядка справа

• Здесь посадила в 1 ряд томаты.
• По краю росла свекла – в конце июня диаметр корнеплодов достиг 6–7 см, и мы начали использовать их в пищу.

Совместные посадки в моей теплице № 2

Грядка слева

1. На этой грядке рос перец, дальше – арбузы.
2. По краю, вдоль деревянной стенки короба, росли кустики базилика.
3. Затем один куст томата на испытании – новый супердетерминантный сорт.
4. Дальше шли баклажаны – в июне на них уже были крупные плоды.
5. По краю рано весной посадила редис, после его уборки это место заняла руккола.
6. Перец и баклажаны посадила в один ряд.

Центральная грядка

• Здесь росли томаты, посаженные в 2 ряда.
• Весной и в начале лета здесь же в проходе стояли в горшках томаты Каменный цветок F1 – его можно выращивать круглый год дома. Затем эти горшки вынесла на улицу.

Грядка справа

• Здесь в несколько этапов высаживала огурцы в 1 ряд.
• По краю огурцов весной росла редиска.
• После ее уборки подсеяла морковь, лук на перо.

Кроме основных культур в моих теплицах постоянно растут уплотняющие культуры – редис, руккола, укроп, лук

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Овощи в теплице: когда и как сажать, уплотненные посадки овощей, для высокого урожая с фото, схемы и секреты, в теплице и на грядке

Существуют разные виды теплиц, подразделяются они в зависимости от конструкции, назначения и эксплуатации.

Разные виды конструкций придают разные свойства теплице, например, двухскатная самая простая в производстве, можно использовать различные материалы для покрытия, не разрушается от воздействия веса снега.

Но при этом она должна иметь под собой достаточно крепкий фундамент, чтобы выдержать вес крыши и из-за особенностей конструкции необходимо регулярно проверять теплицу на герметичность.

Односкатная теплица требует менее пластичных материалов, чем пленка, нужно покрыть пластиком или стеклом.

В арочную попадает больше всего света, но она не выдержит большого веса, поэтому полукруглой форме нужно предпочесть каплевидную, из-за формы крыши снег не остается на теплице, а сразу скатывается с нее.

Теплицы для рассады и овощей, цветов

Рассадные практически не используются в малых садоводствах, так как для таких теплиц необходимо оборудование для терморегуляции воздуха и почвы, соблюдение фитосанитарных условий, постоянная обработка стен конструкции и почвы от инфекций.

Овощные подразумевают выращивание овощей в теплице круглый год. Нужно учесть, что не все культуры можно выращивать в одном помещении. Для такой теплицы необходимо отопление, система проветривания, и возможность продумать свой режим полива для каждого вида овощей.

Цветочные теплицы используют для цветов, которые медленно растут и очень чувствительны к температуре. Теплица должна быть хорошо освещена, с системой проветривания и отоплением.

Выбираем соседей для основных культур в теплице

Совместимость культур на грядке – один из важнейших вопросов, который вам придется решить при формировании уплотненных посадок. Не секрет, что одни растения могут стимулировать рост других, отпугивать от них вредителей, другие – притенять, отбирать ресурсы, «награждать» схожими болезнями и в итоге угнетать в той или иной степени рост и развитие соседей, приводя к сокращению урожая.

Смешанные посадки: выбираем лучших соседей для растений

Разбираемся, с какими растениями лучше всего уживаются распространенные огородные культуры.

Как же определить, какие растения в совместных посадках будут помогать друг другу, а какие вредить? Достаточно просто – учитывая их потребности в одних и тех же ресурсах, а также физические характеристики.

К примеру, светолюбивые невысокие свекла и горох будут плохо себя чувствовать в тени более высоких и «разлапистых» сородичей – значит под ними лучше посадить теневыносливые лук, укроп, салат. Не очень уютно будет рядом друг с другом близким представителям одного и того же семейства – их соседство почти обязательно обеспечит все растения одинаковым «набором» болезней (пример – посаженные рядом с родственниками пасленовые или зонтичные).

Необходимо также определиться, какая культура для вас является основной, а какая – дополняющей и уплотняющей. То есть, интересы какого растения вы будете ставить в приоритет? Например, дополнительные растения принято выбирать небольшими по размеру, компактными, чтобы их корневая система и вегетативная масса не мешали развиваться основной культуре. К тому же они должны нормально реагировать на схему светового и температурного режимов, полива и подкормок «главного» растения.

Что же с чем дружит на грядке?

Наиболее лояльны и дружелюбны к остальным культурам в теплице такие растения, как шпинат, редис, кустовая фасоль, салат. Многим овощам (особенно картофелю и редису) понравится также соседство с бобовыми, которые обогащают почву азотом. Некоторые растения сажают рядом даже просто из соображения «не навредить» – так, чеснок или лук на перо никак не будут взаимодействовать с растущей на грядке земляникой, зато и ничем не помешают ей, прекрасно подходя для заполнения оставшейся площади.

Хорошо чувствуют себя рядом друг с другом растения в следующих сочетаниях:

• томат – лук, петрушка, сельдерей, свекла, салат, редис, спаржевая фасоль;
• капуста – сельдерей, укроп, салат;
• огурец – лук, редька, перец, баклажан, укроп, петрушка, базилик, салат;
• баклажан – фасоль, горох, базилик, огурец, лук;
• перец – лук, петрушка, сельдерей, огурцы, капуста, морковь;
• редис – петрушка, кабачки, фасоль, спаржа;
• земляника – лук, чеснок, бархатцы, петрушка.

Томаты получают все необходимое, но отказываются радовать хорошим урожаем? Возможно, им просто не нравятся соседи по грядке.

Но не все растения «приятельствуют». Не меньше сочетаний, где соседи буквально угнетают друг друга либо из-за одинаковых повышенных требований к какому-либо ресурсу, либо, наоборот, из-за совершенно противоположных потребностей, либо из-за способности привлекать вредителей или провоцировать заболевания соседних растений. Причем это негативное взаимодействие может быть как односторонним, так и взаимным.

Есть даже особенно агрессивные культуры, которые угнетают буквально все подряд – фенхель, декоративная фасоль, полынь.

Среди других подобных антагонистов, плохо совместимых на одной грядке можно выделить следующие неудачные сочетания:

• лук/чеснок – шалфей, бобовые (горох, фасоль) и капустные;
• томат – репа, картофель, кольраби, укроп, горох;
• огурцы – картофель, шалфей, арбуз;
• картофель – сельдерей, тыква, огурцы, томаты;
• свекла – горчица, укроп, картофель;
• капуста – фасоль, петрушка, морковь, томат.

Если вам просто позарез необходимо вырастить в одной теплице растения, которым требуются различные ресурсы, существует маленькая хитрость. Участки, на которые их высаживают, разносят как можно дальше друг от друга и дополнительно разделяют их подручными материалами (пленкой, деревянными панелями и т.п.). При этом также хорошо, если у теплицы будет два входа.

Кроме использования ресурсов, на совместное «проживание» могут оказывать влияние способности одного из растений отпугивать или приманивать насекомых, тем самым защищая партнера от вредителей, даже если они не угрожают ему самому. В качестве примера можно привести удачную пару морковь/лук, где последний отпугивает морковную муху. Или сельдерей (салат)/капуста, когда первые отпугивают бабочек-белянок и земляную блошку. Салат же защитит капусту от нашествия слизней, редис спасет огурцы от листоеда и паутинного клеща…

Разумеется, уплотнять грядки с овощами можно не только другими овощами. Прекрасно подходят для этого некоторые пряные травы с сильным ароматом, а также цветы, которые могут:

• выделять вещества, отпугивающие насекомых и вредителей (фитонциды и инсектициды) – бархатцы, розмарин, настурция, календула, маттиола, кориандр;
• привлекать насекомых-опылителей – базилик, иссоп, крокусы, чабрец, астры, георгины, вереск и т.п.
• привлекать других полезных насекомых (например, тех, которые в свою очередь уничтожают вредных) – мята, маргаритка, тмин, укроп, ромашка, лаванда, душица и др.

Хорошо действуют почти на все овощи шалфей, лаванда, бурачник, мята, кервель, петрушка, ромашка, иссоп, тысячелистник, яснотка белая, валериана… Попробуйте высадить эти культуры в междурядьях или вокруг грядок для оздоровления ваших овощей и их лучшего противостояния вредителям.

Интересно, что растения-соседи могут не только уплотнить посадки или защитить друг друга от вредителей, но действительно улучшать вкус друг друга! Например, базилик и листовые салаты улучшают вкус томатов, укроп – вкус капусты, кустовая фасоль – вкус редиса.

Виды и сорта тепличных овощей

Какие овощи сажают в теплице? Томаты и сладкий перец, огурцы, пекинская капуста, редис и другие. Вышеперечисленные виды овощей являются самыми выгодными для посадки в теплице. Но их нельзя высаживать все вместе, их нужно сочетать с различными травами и другими видами овощей.

Томаты отлично сочетаются со шпинатом, фасолью и свеклой. А редис с сельдереем, петрушкой, пастернаком, морковью, разными видами лука и чеснока.

Особенности тепличной агротехники

Все, что связано с премудростями выращивания культивируемых растений, требует внимания и опыта, наработать который за один сезон получится едва ли. Тем не менее, ряды садоводов и огородников постоянно пополняются, а работа на приусадебных участках и дачах продолжается. Как только теплица занимает облюбованное место, возникает вполне закономерный вопрос — что можно посадить в теплице, и как рационально распределить в ней место, чтобы на столе всегда была зелень и свежие овощи.

Если ваш огород под крышей собран из поликарбоната, то периодика его использования увеличивается, как минимум на два месяца. Этот материал:

• прочный;
• долговечный;
• хорошо пропускает свет;
• лучше, чем любое другое покрытие для теплиц удерживает тепло;
• позволяет слегка затенять растения, рассеивает солнечные лучи.

Итак, что можно садить в теплице? Как правило, выбор делается в пользу наиболее популярных овощей и зелени:

• томатов;
• укропа;
• перцев;
• петрушки;
• огурцов;
• салатов;
• лука на перо;
• редиса и пр.

Сорт культуры выбирается из расчета габаритов сооружения, т.е., не стоит покупать томаты под два метра, если высота теплого огорода 1-1,5 м.

Правила посадки

Для выращивания овощей и зелени в теплице необходимо подготовить посадочный материал и землю.

Почву готовят осенью, в нее вводят необходимые для будущих посадок удобрения, если в планах высаживать огурцы, то в грунт вводят перегной, известь, навоз, если томаты, то — хлористый калий и сульфат калия. Для перцев необходим раствор воды с птичьим пометом и азотсодержащие удобрения, а для баклажанов магний и торф.

Семена овощей для теплицы следует выбирать из сортов и гибридов предназначенных для защищенного грунта. Их необходимо осмотреть, убрать порченые, затем остаток семян поместить в стакан, добавить небольшое количество соли, залить водой и размешать.

Некоторые из них всплывут, это значит, что семя недостаточно созрело для того, чтобы дать здоровый росток, и его нужно убрать, а оставшиеся семена необходимо промыть и просушить.

Также необходимо выполнить протравку, то есть обеззараживание. Проще всего его провести с помощью воды: пятнадцать минут семена обрабатывают водой, чередуя горячую с холодной.

А затем, чтобы ускорить всходы, применяют метод стратификации — семена необходимо замочить в воде и выдержать их в тёплом помещении до полного набухания. Далее их замешивают с влажным песком, засыпают в неглубокие контейнеры и отправляют в холодильную камеру с температурой от ноля до пяти градусов, и выдерживают от тридцати до ста двадцати суток.

Перед высадкой растений на своем садовом участке многие садоводы проращивают семена в домашних условиях, то есть готовят рассаду. Почву для рассады можно купить или приготовить самостоятельно.

Перед использованием землю замораживают, для того чтобы избавиться от возбудителей болезней, а для того, чтобы в земле появилась полезная микрофлора добавляют препарат «Байкал». После этих манипуляций высаживают семена землю и накрывают емкости пищевой пленкой, чтобы добиться парникового эффекта.

При появлении ростков пленка снимается. Поливать рассаду необходимо теплой, отстоянной водой. Также при выращивании рассады необходимо обратить внимание на освещение, световой день для рассады должен быть не менее двенадцати часов.

Почему семена не проращивают сразу в теплице. Чтобы семя дало росток, комфортная температура для него — двадцать — двадцать пять градусов по Цельсию. А весной, даже в теплице, в условиях средней полосы России, добиться такой температуры практически невозможно.

Перед тем как высаживать рассаду овощей в теплицу необходимо удостовериться, что земля прогрелась до пятнадцати градусов, а температура воздуха — минимум до двадцати.

Что нужно контролировать в процессе роста?

Параметры процесса, которые нуждаются в перманентном контроле, приведены ниже. Хотя следует помнить, что они во многом зависят от того, какая конкретно культура выращивается.

Таблица. Параметры выращивания овощей в теплице

Параметр	Краткая характеристика
Температура воды, используемой при поливе	В соответствии с негласным правилом температура воды должна соответствовать температуре почвы в теплице.
Температура воздуха	Здесь требуется круглосуточный контроль, а конкретные температурные показатели зависят от выращиваемой культуры (детальнее об этом несколько позже).
Интенсивность полива	Своевременный полив – одна из важнейших условий успеха всего мероприятия. В идеале лучше прибегнуть к капельному поливу, благодаря которому вода расходуется более экономно. Если капельный полив в ваши планы не входит, то поливайте овощи под корень, стараясь не распылять влагу.
Вентиляция	В теплице из поликарбоната не должно быть сквозняка, поэтому по возможности купите и поставьте датчик скорости движения воздуха (можно самую простую модель).
Очередной важный показатель, которым, к сожалению, пренебрегает большая часть садоводов.

Также отметим, что для ежедневного обеспечения требуемого конечного результата под рукой всегда должно находиться соответствующее оборудование.

Так, при выращивании овощей вам понадобится:

• лейка;
• термометр;
• мотыга;
• проволока;
• лопата;
• ножницы;
• грабли.

А теперь рассмотрим, как должен выглядеть процесс выращивания.

6 Основы возделывания овощей

Некоторые культуры имеют длинный период вегетации – от всходов до полного сбора урожая проходит 3 и более месяцев. Другим достаточно 3-6 недель до получения отдачи.

Помидоры, огурцы и капуста считаются одними из наиболее популярных видов овощных растений.

Посадка помидоров в весенней теплице обеспечивает урожай на 2,5-3 недели раньше, чем в грунте. Плоды раннеспелых сортов начинают созревать через 80-90 дней после посева.

При выращивании томатов применяют рассадную технологию, при этом растения высевают в домашних условиях или парнике. На 40-45-е сутки (около 5 недель после всходов) рассаду определяют на постоянное место в теплицу.

Посев производят в чистый легкий субстрат на глубину 4-7 мм. Температурные условия для прорастания – +22…+24. На 4-7-й день, как только начинают появляться колечки ростков, емкости с посевами ставят на свет. Температуру снижают до +18…+20. В период от всходов до образования 2-й пары листьев важно следить за влажностью. Оптимальным считается такое состояние субстрата, при котором верхний его слой (5-7 мм) успевает слегка подсохнуть между поливами.

В возрасте 2-3 пар настоящих листьев сеянцы томатов пикируют – рассаживают в отдельные небольшие горшочки или рядами в ящики с шагом 3-4 см.

Высадка в теплицу производится рядовым или квадратно-гнездовым способом. Для детерминантных (низких) сортов расстояние составляет около 40-50 см в ряду, для среднерослых – до 60-70 см. Саженцы индетерминантных сортов распределяют с плотностью 2-3 шт. на 1 кв. м.

После весенней выгонки зелени высаживают высокорослые сорта для позднелетнего и осеннего урожая. В жаркий период теплицу притеняют сеткой и активно вентилируют теплицу. Осенью досвечивают растения, увеличивая продолжительность дня до 14-16 часов.

Уход за томатами заключается в проведении нескольких важных операций. Сюда входят:

• подвязка стеблей;
• пасынкование (удаление боковых побегов, растущих из листовых пазух) применяют для высокорослых разновидностей;
• удаление нижних листьев до плодоносящей кисти;
• полив;
• прополка и рыхление грунтовой поверхности;
• подкормки;
• стимулирование образования завязей (опыление вручную или при помощи запуска насекомых);
• борьба с вредными насекомыми и заболеваниями, уничтожение пораженных частей/растений.

В теплице эту культуру сажают в конце зимы или рано весной, как только оттаяла почва и прогрелась до +8…+10. Предварительно клубни достают из хранилища на свет и проращивают при умеренной температуре – +12…+15. Когда ростки достигнут 2-3 см длины, картофель высаживают рядами на глубину 15-17 см. Расстояние между клубнями – 30-35 см.

В период роста придерживаются среднего температурного режима +18. Во время цветения температуру повышают до +22, а при завязывании и росте клубней – снижают до +16 градусов. Окучивание проводят в 2-3 этапа. Ранний урожай собирают через 7-9 недель после посадки.

Одно из наиболее теплолюбивых растений. Для всходов нужно 2-3 суток, температура прорастания – +22…+26. Холодные условия приводят к замиранию проростка или слабому развитию сеянцев.

Оптимальное выращивание огуречных и бахчевых растений – высев в пластиковые или торфяные горшочки с последующей высадкой в грунт теплицы. В отдельной таре рассада проводит 2,5-3,5 недели. Когда корни достаточно хорошо оплетут земляной ком контейнера, растения сажают в прогретый до +17…+22 градусов грунт. В случае похолодания в теплице включают отопление.

Для посадки в закрытом грунте используют партенокарпические гибриды, которым не требуется опыления пчелами.

Самоопыляемые сорта кабачков также популярны на рынке ранних овощей. А остальные бахчевые растения опыляют вручную, перенося пыльцу мягкой кисточкой с мужского цветка на женский. Отличить их несложно: женские цветки имеют под венчиком небольшое утолщение – плодоложе, которое после опыления разрастается и образует плод.

6.4 Перец и баклажаны

Агротехника этих овощей схожа с выращиванием томатов. Разница заключается в том, что перец более влаголюбивое растение.

Обе культуры хорошо отзываются на высокие температуры (+24…+28) и регулярную подкормку комплексными водорастворимыми удобрениями. На начальных стадиях роста рассады должен преобладать азот, первые дни после пересадки растения поливают фосфорсодержащими смесями. Чуть позже – через 5-7 дней после высадки – отдельно дают кальциевую селитру для формирования крепкого скелета. В фазе образования бутонов и плодов главное место отдают калийным подкормкам.

В зависимости от состава почвы готовят раствор различной концентрации. На плодородных землях полив производят с добавлением 2/3 – 1 ст. л. кристаллического удобрения на ведро воды, на бедных – до 1,5 столовых ложек на 10 л. Как и все остальные овощи, баклажаны и перец не переносят застоя воды и избытка удобрений.

Весной в закрытом грунте растят ранние гибриды белокочанной, некоторые сорта цветной и пекинской капусты. Для этих растений в теплице подбирают самое светлое место с невысокой температурой – до +16.

Посев на рассаду начинают с конца зимы, или как только теплица начинает отапливаться. Обычно сеют негусто и небольшими партиями, через 2-3 недели посев повторяют. Так выращивают несколько потоков, проводя высадку в грунт на 18-25-й день после всходов.

6.6 Лук и зелень

Зеленые культуры и лук отличает относительная неприхотливость и холодостойкость. Для выгонки на перо используют луковицы диаметром 2,5-3 см. Их слегка вдавливают в разрыхленный грунт вплотную друг ко другу. Поливая грядку с луком, следят, чтобы в ней не застаивалась вода: это вызовет гниль луковиц. Срезку проводят через 2-3 недели после высадки.

Шпинат и представители из семейства Крестоцветных – редис, листовая горчица, некоторые виды капусты – требуют светлых прохладных условий выращивания. Дневные температуры держат в пределах +17…+20, а ночные – +12…+15 градусов. Повышение условий до +27 и выше вызывает стрелкование (зацветание) растений.

Редис, шпинат и почти всю листовую зелень высевают сразу в грунт на небольшую глубину – 7-10 мм. Лук-порей, почти все виды капусты и сельдерей выращивают рассадой. Семена гибридных культур сеют в кассеты, затем высаживают в теплицу.

Полив в теплице летом осуществляется дважды в день — утром и вечером, после каждого полива теплица нуждается в проветривании. Вода для полива отстаивают в емкостях, их можно содержать в теплице, чтобы вода была той же температуры, что и земля.

Выращивание овощей в зимней теплице совсем немного отличается от летней. Нельзя допускать, чтобы температура внутри падала ниже восемнадцати градусов. Поливают зимой дважды в неделю, также теплой и отстоянной водой.

Вот полноценный порядок действий, отвечающий на вопрос: «Как выращивать овощи в теплице?». Это очень увлекательный процесс, который требует большого количества времени, ресурсов и терпения. Но если проявить усидчивость и настойчивость, то можно круглогодично наслаждаться экологически чистыми продуктами, произведенными своими руками.

Источник https://antonovsad.ru/sovmestnye-posadki-ovoshchey-v-teplice-chto-s-chem-sazhat-343/

Источник https://ilskiy.su/pro-teplicu/kakie-rasteniya-vyrashchivayut-v-teplicah.html

Источник

Источник