Выбираем персиковые деревья для вашего сада
При сочетании нежного персикового аромата, высокими питательными качествами мякоти, а также освежающим вкусом, он считается самым ценным продуктом для народа.
Помимо употребления это вкусного и сочного фрукта в свежем виде, его распространено используют в какой-либо продукции. Его любят добавлять в пироги, кексы и любые другие мучные изделия, а также в консервной продукции. Такой, как джем, повидло, мармеладки, варенье, напитки и алкогольные напитки, чаще всего в изготовление вин. Большой ассортимент деревьев представлен в питомнике «Королева сада», на сайте https://koroleva-sada.ru/ можно выбрать и заказать саженцы для вашего сада. Ниже мы рассмотрим достоинства этого прекрасного плода и его группы, чтобы вам было легче сделать выбор.
Содержание
Ценность персика
С южной стороны страны персиковые саженцы составляют около трех процентов, если быть точнее, то – 2,67 процента из числа деревьев, которые дают плоды. А также в районе 14-17 процентов культур с косточками. Основная часть таких деревьев расположена в определенной зоне на южном береге. Так же как показывает время и наблюдения этот фрукт замечательно переносит такие зоны как низины перед горами и определённые степи. Благодаря расширению курортных сетей в Крыму он не ограничивается перспективой развития персиковых деревьев.
Описание четырех популярных групп персика
Ферганская
В этой группе персики имеют специфический желтоватый лист. Они явно выделяют жилки на боках и до края пластины. Косточка сама по себе содержит параллельную, ребристую расчлененность. Фрукт небольших размеров, и в основном он формы приплюснутого овала с явно выраженным запахом мякоти.
Группа северного Китая
Она имеет различие с другими группами цветами, их видом и цветом; позже всех расцветает и у нее более высокую устойчивость к морозам. Плоды в основном белые, редко бывают желтыми. Абсолютно разные размеры, нельзя установить предел верхний и нижней. Из года в год могут абсолютно разными быть. Большие сроки созревания фруктов этой группы. Косточка может как отделяющей быть, так и нет.
Так же северокитайская группа имеет свои подгруппы:
- Существует обычный персик с тянущейся мякотью, белой окраски, косточка у которого отделяется (Камберленд, Кармен, Рочестер);
- 2 подгруппа – персики с хрящиками, беловатой мякотью и косточка у них не отделяется (Зафрани поздний, Горийский белый и ряд других сортов);
- Cеверокитайский плод, который очень быстро спеет. Деревья этой подгруппы представляют собой насыщенные, молочно-кремовые плоды, которые имеют ранние сроки созревания. (Амсден, Гринсборо, Майский цветок и др.).
Группа фрукта с южной стороны Китая
Характерна отсутствием периода спокойствия, из-за чего ее сорта не переносят холода весной. Плода маленькой овальной формы с беловатой, иногда желтоватой мякотью со вкусом мёда.
Иранская группа
Сама по себе она имеет цветочки в форме колокольчиков и для фрукта имеет черту раннего цветения. Плод волокнистый, хрящевой консистенции, созревает примерно средне по отношению к остальным группам. Косточка может быть и отделяющейся, и нет.