Лучшие сорта овощей для сибири с фото

Суровые климатические условия Сибири требуют тщательного выбора сортов овощей. Предлагаем вашему вниманию подборку лучших сортов, которые отлично зарекомендовали себя в этом регионе⁚

Томаты⁚ «Сибирский скороспелый», «Роза Сибири», «Янтарный»
Огурцы⁚ «Алтай», «Муромский», «Ерофей»
Баклажаны⁚ «Алмаз», «Черный принц», «Донской»
Перец⁚ «Калифорнийское чудо», «Ласточка», «Атлант»
Капуста⁚ «Слава», «Московская поздняя», «Амагер»

Томаты

Томаты, одна из самых популярных овощных культур, выращиваемых в Сибири. Для этого региона подойдут сорта, которые отличаются ранним сроком созревания, устойчивостью к холодам и болезням.

Вот несколько лучших сортов томатов для Сибири⁚

«Сибирский скороспелый» — раннеспелый сорт, который созревает через 90-100 дней после появления всходов. Плоды небольшие, весом до 100 г, красного цвета. Сорт устойчив к фитофторозу и другим заболеваниям.

«Роза Сибири» — среднеспелый сорт, который созревает через 110-120 дней после появления всходов. Плоды крупные, весом до 200 г, розового цвета. Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.

«Янтарный», среднеспелый сорт, который созревает через 115-125 дней после появления всходов. Плоды крупные, весом до 300 г, янтарного цвета. Сорт устойчив к фитофторозу и другим заболеваниям, хорошо переносит транспортировку.

Эти сорта томатов отлично зарекомендовали себя в условиях Сибири и порадуют вас вкусными и полезными плодами.

Совет⁚ для повышения урожайности томатов в Сибири рекомендуется выращивать их в теплицах или под пленочными укрытиями.

Огурцы

Огурцы — еще одна популярная овощная культура, которую выращивают в Сибири. Для этого региона подойдут сорта, которые отличаются ранним сроком созревания, устойчивостью к холодам и болезням, а также способностью плодоносить в условиях короткого лета.

Вот несколько лучших сортов огурцов для Сибири⁚

«Алтай» — раннеспелый сорт, который созревает через 40-45 дней после появления всходов. Плоды небольшие, весом до 100 г, темно-зеленого цвета. Сорт устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям.

«Муромский» — среднеспелый сорт, который созревает через 50-55 дней после появления всходов. Плоды средние, весом до 150 г, темно-зеленого цвета с белыми полосками. Сорт устойчив к большинству заболеваний огурцов.

«Ерофей», среднеспелый сорт, который созревает через 55-60 дней после появления всходов. Плоды крупные, весом до 200 г, темно-зеленого цвета с мелкими бугорками. Сорт устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям, хорошо переносит транспортировку.

Эти сорта огурцов отлично зарекомендовали себя в условиях Сибири и порадуют вас вкусными и хрустящими плодами.

Совет⁚ для повышения урожайности огурцов в Сибири рекомендуется выращивать их в теплицах или под пленочными укрытиями.

Баклажаны

Баклажаны, теплолюбивая культура, которая требует длительного вегетационного периода. Однако в условиях Сибири можно успешно выращивать раннеспелые и ультрараннеспелые сорта, которые успевают созреть за короткое лето.

Вот несколько лучших сортов баклажанов для Сибири⁚

«Алмаз» — ультрараннеспелый сорт, который созревает через 90-100 дней после появления всходов. Плоды небольшие, весом до 200 г, темно-фиолетового цвета. Сорт устойчив к большинству заболеваний баклажанов.

«Черный принц», раннеспелый сорт, который созревает через 100-110 дней после появления всходов. Плоды крупные, весом до 500 г, темно-фиолетового цвета. Сорт устойчив к вершинной гнили и другим заболеваниям.

«Донской» — раннеспелый сорт, который созревает через 105-115 дней после появления всходов. Плоды средние, весом до 300 г, темно-фиолетового цвета. Сорт устойчив к большинству заболеваний баклажанов, хорошо переносит транспортировку.

Эти сорта баклажанов отлично зарекомендовали себя в условиях Сибири и порадуют вас вкусными и полезными плодами.

Совет⁚ для повышения урожайности баклажанов в Сибири рекомендуется выращивать их в теплицах или под пленочными укрытиями.