Погреб в сарае своими руками: пошаговая инструкция работ, проект и необходимые материалы

Погреб в сарае своими руками: пошаговая инструкция работ, проект и необходимые материалы

В наше непростое время заготовки на зиму — это норма. Но где их хранить? Одним из вариантов для этого является погреб в сарае, своими руками пошагово его можно построить и тем самым сэкономить денежные средства. Сегодня разберем этот процесс. На самом деле в организации такого погреба нет ничего сложного, если у вас есть специальный инструмент, навыки работы с ним и все необходимые знания в этом вопросе. Итак, начнем выяснять, как сделать погреб своими руками в сарае.

Какие бывают

Есть два основных вида погребов:

• Наземный.
• Сарай с погребом под землей.

Рассмотрим более подробно оба этих варианта и узнаем обо всех нюансах этих сооружений. Также мы затронем вариант строительства погреба под сараем «с нуля» и в уже существующем помещении.

Наземный вариант

Наземный погреб в сарае своими руками возводят множество владельцев земельных участков. В принципе, для этого вида постройки главным требованием и является наличие земли, на которой выполняется сооружение. Если говорить коротко о такой конструкции, то скажем о том, что она представляет собой основное помещение и один или два коридора, которые отделены от основного мощными дверями. Конечно же, при строительстве сарая с погребом проект может облегчить весь процесс. Но, откровенно говоря, можно легко обойтись и без него.

Подземное помещение

Погреб под сараем своими руками строят люди, которые в первую очередь очень экономят пространство. По сути, такое сооружение вообще не занимает лишнего места на участке. Особенность этого вида строительства будет заключаться в том, что вы будете ограничены в пространстве, если основное здание уже построено. Скажем, что сарай с погребом – это довольно популярная постройка среди владельцев индивидуальных домов. Причем большинство людей выбирают вариант именно с подземным погребом.

Технология возведения

Рассмотрим строительство погреба в сарае своими руками пошагово. Скажем сразу, что поэтапные инструкции всегда заметно упрощают любой процесс. Перед началом строительства нужно изучить вопрос о прохождении грунтовых вод, они должны быть на расстоянии не меньше, чем полметра от стен и пола будущего погреба.

Сделать погреб в сарае своими руками «с нуля» ничем не сложнее, чем создать цокольный этаж дома, в некоторых вопросах два вида такого строительства очень схожи. Хотя есть и отличия. Процесс строительства погреба в сарае своими руками пошагово можно описать следующим образом:

• Выбор необходимого места для сооружения и разметка его под фундамент. Обычно для такой постройки выбирается самая высокая точка на вашем земельном участке. Это заметно упрощает вопрос с грунтовыми водами.
• После разметки можно приступать к рытью котлована и последующей закладке в него песчано-гравийной подушки. После этого можно заняться бетонированием ленты на грунте под будущие стены.
• После заливки бетона можно приступать к сооружению стен будущего погреба. Стены рекомендуется делать из кирпича или бутового камня на глине, но не из бетона (рекомендуется комбинация кирпича и бетона). Этот момент важен. После этого можно выстраивать систему вентиляции и гидроизоляции.
• Финальный этап – это укладывание балок перекрытия и настил потолка будущего погреба, который будет полом в сарае.

Подводные камни

Мы рассмотрели, как сделать погреб в сарае своими руками, пошагово, и теперь самое время сказать о типичных сложностях, с которыми придется встретиться на пути. Наиболее острая и актуальная проблема в процессе постройки погреба – это грунтовая вода и верховодные пласты, как уже было сказано выше.

Если на вашем участке вопрос высоких грунтовых вод актуален, то стоит позаботиться об их отведении. К примеру, необходимо хотя бы пробурить на небольшом удалении от периметра фундамента будущего погреба две скважины глубиной не менее двух метров.

Варианты упрощения строительства

Если у вас нет большого количества свободного времени, а постройка необходима, то можно задействовать строительную технику. К примеру, экскаватор для снижения грунтовых вод на участке или для рытья котлована под погреб. Ведь яма может быть значительной, если размеры вашего погреба велики. Стоит отдать должное современной строительной технике. С ее помощью можно за несколько часов сделать то, на что уйдет не один рабочий день, если все выполнять вручную. Но аренда строительной техники – это дело затратное.

Также есть вариант с привлечением для строительства своих знакомых и друзей, это также заметно сэкономит время, а может быть, и ваши денежные средства. Вы сами определите, как сделать погреб в сарае, а точнее — по какому пути вы пойдете.

Технология строительства погреба наземного

Теперь рассмотрим, как сделать погреб в сарае, а не под ним. Процесс проще, чем выше рассмотренный:

• Изначально выбираем место на участке, производим разметку.
• После этого можно приступить к заливке бетонного пола.
• Далее сооружаем стены, специалисты не рекомендуют делать их просто из бетона, лучше выбрать кирпич, камни или что-то еще.
• Финальная часть – это сооружение потолка.

Для утепления такой постройки иногда используют подручные материалы. К примеру, «капсулу» вашего погреба можно засыпать опилками, а затем вокруг уже возвести аккуратные стены. Опилки – это дешевый материал, если он вам не по душе, то можно выбрать иной способ утепления.

Вентиляция

Если мы рассматриваем строительство погреба под сараем своими руками пошагово или возведение его отдельной постройкой, то в любом из этих случаев вопрос о вентиляции будет стоять остро. Это важный момент, который нельзя упускать из виду.

Рассуждая о том, как построить погреб в сарае, важно понимать, что различия отдельной постройки и той, что возводится внутри помещения, будут заключаться и в самой технологии сооружения, и в вопросах, касающихся вентиляции. Поговорим об этом.

В отличие от отдельно стоящих погребов, для помещения под полом сарая крайне важно обеспечить необходимую влажность и сравнительно низкую температуру внутри. По этой причине большинство компетентных специалистов советуют производить строительство погребов именно под неотапливаемым сараем или автомобильным гаражом.

Если помещение для хранения планируется делать в одной связке с теплым домом (будь то дача или жилой дом), то нужно выносить его (погреб) за пределы цокольного пространства основной постройки и выполнять в виде внешнего пристроя к основному дому.

Вентиляция для погреба под сараем нужна особая, ведь кратность воздухообмена в помещении ниже, чем у наземного аналога, примерно вдвое или втрое. Также не забываем про то, что воздух внутри помещения должен быть холодным и сухим. Чтобы это реализовать, необходимо сделать систему каналов для притока воздуха. Это делается в виде специальных пластиковых или асбестоцементных труб. Их укладывают в грунт на малой глубине. В результате такой манипуляции в помещение погреба, вне зависимости от степени теплоизоляции пола вашего сарая, воздух будет попадать строго остывшим летом или немного подогретым в зимнее холодное время. Все это исключает выхолаживание помещения погреба.

Строительство погреба в готовом помещении

Как построить погреб под сараем своими руками, когда сам сарай уже стоит? В принципе, нет никаких отличий от варианта, когда основного здания еще нет, разница заключается в постоянном ограничении пространства при строительстве.

Также скажем, что эффективность погреба при таком варианте строительства будет заметно ниже, чем в случае со строительством «с нуля». Также помните, что тогда котлован придется копать вручную, экскаватор вам уже не поможет, а землю из ямы нужно будет уносить за пределы сарая.

Перед началом строительства такого погреба нужно оценить несущую способность фундамента существующего сарая. От края фундаментной ленты основного строения или его столбов нужно отступить не менее, чем семьдесят сантиметров внутрь, чтобы не вызвать осадку несущих элементов в процессе возведения погреба.

Подготовка и рытье котлована

Перед рытьем котлована вам нужно позаботиться о хотя бы небольшой механизации процесса. Ведь для погреба, который находится в сарае размером три на четыре метра, вам понадобится вырыть и вытащить на поверхность не менее, чем десять кубов земли. Это очень много. Поэтому лучше заранее обзавестись ручной лебедкой и какой-то бадьей для подъема грунта из котлована наверх.

Вход в погреб лучше всего расположить на осевой линии сарая, а если точнее, то ближе ко входу в него. В этом случае можно смело копать и одновременно наблюдать за осадкой фундамента. Если изначально начать рытье у одной из стен сарая, то не исключается риск осыпания грунта вниз и одновременное ослабление фундамента существующей постройки.

После снятия пола в сарае первоначально в грунте следует вырыть нишу прямоугольной формы. Если мы начали рассматривать пример на сарае с размерами три на четыре метра, то продолжим это делать, следовательно, размер ниши будет составлять один на два с половиной метра, а глубину вы выбираете произвольно, но обычно она составляет около двух метров. На дно ниши укладывают доски. Далее устанавливают лестницу, по которой можно будет подниматься и опускаться в процессе работ.

Под деревянной лестницей устанавливают металлическую или пластиковую емкость (объем ее — около 50 литров). Это необходимо для сбора грунта. На потолочном перекрытии сарая следует установить ручную или электрическую лебедку. Для того чтобы избежать деформации фундамента существующего сарая, следует вырытую двухметровую нишу постепенно увеличивать в размерах, это делает равномерным снятием грунта со стен ниши по всему ее периметру. Если использовать лебедку, то котлован вполне реально вырыть и подготовить к последующей отделке за два полных рабочих дня.

Отделка стен и перекрытия погреба

Отделка стен и перекрытия – это важный момент, но его уже можно отнести к финишному этапу. Сразу же после того, как вами было вырыто необходимое помещение погреба под сараем, стены и пол будущего хранилища следует хорошо утрамбовать. На пол производится отсыпка тонкого слоя песка, а затем — гравия. После отсыпки приступают к трамбовке колодой или же электрическим трамбовщиком. Стены погреба уплотняют частыми ударами тяжелого молотка или кувалды, одновременно происходит наблюдение за поведением опорной части существующего сарая.

Далее можно приступать к отделке стен. Предварительно по периметру сооружаемого погреба укладывают ленту из красного кирпича, после этого на стены вывешивают арматурную сетку из проволоки, устанавливают опалубку, которую распирают (распорки можно сделать из горбыля). Заливка стен происходит в два этапа, так как из-за ограниченного пространства обрабатывать все поверхности за один этап проблематично. На втором этапе заливки бетона опалубку можно фиксировать досками и балками пола существующего сарая.

Некоторые люди производят дополнительную отделку помещения погреба, чаще всего это делается установкой на пол и стены специальных деревянных решеток. Также на стены монтируют различные короба и полки под будущие нужды помещения. Отделку помещения погреба стоит тщательно продумать, чтобы с максимальной пользой использовать его пространство, тем более если хранилище имеет не слишком много полезной площади.

Потолочное перекрытие лучше и правильнее делать из мощных деревянных балок и ОСБ-плит, заливка бетоном не требуется. Вход в помещение отделывают коробчатым навесом, затем устанавливают стационарную деревянную лестницу. Можно сделать и по-другому, но вариант с деревянной лестницей наиболее простой и, пожалуй, самый дешевый.

Чтобы обеспечить высокий уровень теплоизоляции, потолочное перекрытие можно засыпать керамзитом, толщина слоя должна составлять не менее сорока сантиметров. Можно использовать другие теплоизоляционные материалы, сегодня на строительном рынке они представлены в широчайшем ассортименте.

Для погреба вам необходимо сделать два люка. Один утепляют с помощью пенополистирола, он будет закрывать вход в ваш погреб. Второй, который будет располагаться на полу сарая, собой закроет пространство между полом и входным люком. Его роль – это некий теплоизолирующий тамбур.

Некоторые люди проводят в помещение погреба электричество для освещения, некоторые же не делают этого и используют обычные фонарики, когда заходят туда. Оба варианта возможны, вы можете самостоятельно определить тот, что вас удовлетворит.

Подытоживая все сказанное выше

Сегодня мы подробно рассмотрели вопрос о том, как сделать погреб в сарае своими руками. Если пошагово двигаться от одного этапа к другому, этот процесс не должен вызвать затруднение ни у кого, кто строил хоть что-то в своей жизни. Да, возможно, на практике у вас все выйдет не так быстро и гладко, как мы рассмотрели все это в теории, но все нюансы решаемы. Нет ничего невозможного и сложного в этом деле. Главное, вам нужно представить в своей голове конечную цель, тогда у вас все получится.

Конечно же, у каждого человека процесс возведения погреба займет разное количество времени ввиду того, что тип постройки может быть разным, как и размеры сооружаемого помещения, но время в этом случае — не главный аспект, хотя было бы неплохо закончить работы до конца урожайного сезона текущего года!

Если у вас все же возникнут какие-то неразрешимые трудности, то можно обратиться за помощью к более опытным людям, включая профессионалов строительного дела. Это можно сделать просто для получения совета, а может, и для завершения начатого строительства, если оно оказалось сложнее, чем вы предполагали. Но последний вариант случается крайне редко.

Как построить погреб под сараем — объясняем основательно

Трудно обойтись в домашнем хозяйстве без погреба. В холодильник положить можно далеко не все. А лучшего места для хранения большого количества продуктов, чем погреб, домашнему хозяину не найти.
Но далеко не все загородные и дачные дома имеют погреба. А потому довольно часто возникает потребность сделать их своими руками.

Устройство помещения погреба своими руками

Большинство дачников и самодеятельных строителей считают погреб и подвал одним и тем же сооружением, но это не совсем так. По сути, это две разные постройки. Современный подвал представляет собой бетонную скорлупу, закрытую от грунта и подземных вод многослойной гидроизоляцией и утеплителями. У настоящего земляного погреба — ледника есть свои секреты. Перед тем как построить погреб под сараем, можно вспомнить основные отличия:

• Для обеспечения максимальной теплоизоляции в конструкции имеется промежуточный тамбур и две двери. Если планируется построить погреб под сараем, в котором нет домашней живности и отопления, то тамбур можно заменить двойной дверью;
• Стены ледника, независимо от проекта сарая с погребом, должны облицовываться камнем, кирпичом, глиной или доской, но не бетоном. Пол может выполняться глинобитным, щитовым, выложенным камнем или кирпичом;
• Для погреба важно правильно выбрать место под строительство. В идеальном случае рядом с постройкой должен протекать подземный ручей и ключ. Это обеспечивает стабильно низкую температуру и оптимальную влажность в помещении ледника под сараем.

Важно! Перед тем как построить погреб в сарае, необходимо тщательно изучить место, выбранное под строительство. Грунтовые воды должны проходить на удалении от стен и пола погреба не ближе чем на полметра.

Потолочное перекрытие обычно защищают метровым накатом из тертой глины и грунта, такой пирог обеспечивает отличную теплозащиту. По старым проектам вход в погреб защищали деревянной надстройкой, называемой погребкой. По сути, это тот же сарай, но меньших размеров и с мощной крышей из камыша или утепленным чердаком. Такой вариант позволяет теплоизолировать перекрытие от солнца и одновременно сделать более удобным вход в ледник, исключить попадание дождевой воды и снега.

Выбор места для обустройства погреба

Под погребом понимается заглубленное ниже уровня промерзания грунта неотапливаемое помещение, где круглый год сохраняется комфортная температура и микроклимат для хранения овощей, фруктов, домашних заготовок. Подвал отличается от погреба тем, что является проектной частью здания, его подземным этажом.
Погреб можно оборудовать:

• во дворе;
• в сарае (гараже);
• непосредственно под домом.

Во дворе он оборудуется в виде отдельно расположенного сооружения, с надземной частью – стенами, крышей, входом, что значительно удорожает его строительство.
Строительство сооружения непосредственно под домом на длительное время создает значительное неудобство для проживания в нем и в будущем создаст опасность появления в доме неприятных запахов и вредителей из погреба.
Оптимальным решением, которое лишено недостатков двух предыдущих, будет оборудование погреба в сарае или гараже.

Выбор материалов

Сегодня строительный рынок предлагает огромное разнообразие материалов, из которых можно без труда выбрать наиболее подходящие для устройства сарая с овощехранилищем под полом.

1. Устройство фундамента. В 95% случаев при строительстве сараев с погребом выбирается традиционный ленточный фундамент. Его можно сделать монолитным или устроить из железобетонных блоков. Большее (чем обычно) заглубление фундамента позволит в полной мере использовать все преимущества подземного хранения продуктов. Ленточный фундамент станет и стенами погреба, и основой для возведения самого сарая. Как вариант, стены погреба под сараем могут быть выполнены из различных блочных материалов.
2. Стены сарая можно построить из разных материалов, однако, в последние годы всё чаще применяются газобетонные блоки и шлакобетон. Помимо этого, часто внимание обращают на каркасную или щитовую технологию строительства. Главное преимущество каркасной технологии – легкость и доступность большинства стройматериалов (профнастил, ДСП, ОСБ и т. д.). Чтобы утеплить стены в сарае, построенном по каркасному методу, используется пенополистирол или плиты минеральной ваты. Обшивка осуществляться металлическим профлистом.
3. Крыша в сарае делается по стандартному способу – стропильная часть из древесины и простая легкая кровля. Очень хорошо подходит простой рубероид или мягкая черепица. По большому счету, выбор кровли напрямую будет зависеть от того, какой материал был использован для строительства стен. Для капитально построенного сарая лучше всего выбрать крышу из профнастила или шифера. Сейчас сараи всё чаще делают полностью из профнастила. Однако, специалисты говорят о непродолжительном сроке эксплуатации такой конструкции.
4. Выбор материалов для устройства пола будет зависеть от конструкции постройки. Если в сарае предусмотрено наличие погреба, то перекрытием должно стать бетонное основание. Деревянные полы устанавливаются, как правило, только во временных конструкциях, которые предполагается использовать только в течение одного сезона.

Обшить постройку можно сайдингом или досками.

Внутреннее обустройство сарая может быть выполнено из любых стройматериалов. Сарай не нуждается в очень качественной внешней облицовке, поэтому ее можно спокойно сделать своими руками, неплохо сэкономив ресурсы. Можно обшить сарай сайдингом, который остался после отделки загородного дома.

Проектирование погреба

Вариантов обустройства погреба в сарае не так уж и много:

• яма с наклонным спуском по капитальной лестнице и входом через дверь (по типу подвала);
• яма с отвесным спуском по приставной или вмурованной лестнице с входом через напольный люк.

Перед началом проектирования и строительства погреба необходимо уточнить уровень грунтовых вод на участке. Если ранней весной грунтовые воды регулярно поднимаются до глубины 2 м, то от строительства погреба на участке следует отказаться ввиду опасности его регулярного затопления.
На этапе проектирования домашнему мастеру необходимо определиться с размерами будущего погреба, для чего на месте его оборудования требуется сделать необходимые замеры.

Ни в коем случае нельзя планировать размеры погреба таким образом, чтобы его яма подходила ближе 0,5 — 1 м к стенам сарая, или что еще хуже – заходила под фундамент здания.

Это требование критически важно, чтобы при строительстве не допустить обрушения здания сарая и гибели или травмирования людей.
Стены и пол погреба, как правило, обкладываются кирпичом или заливаются бетоном. Также он оборудуется системой стеллажей и коробов (ящиков), и приточно-вытяжной вентиляцией.
Верхнее его перекрытие планируется или на основе существующего пола в сарае (если он бетонный, бревенчато-дощатый), или оборудуется отдельно.
При проектировании погреба необходимо создать его рабочий чертеж, на котором согласовать все размеры его элементов, и увязать их с размерами сарая, под которым планируется его оборудовать.

Строим классический вариант погреба с сараем

Построить хороший погреб под сараем своими руками «с нуля» не сложнее, чем обычный подвал или цокольный вариант подсобного помещения. Схему работ при возведении погреба под сараем своими руками пошагово можно изложить в следующем порядке:

• Выбираем наиболее приглянувшееся место и выполняем разметку под фундамент сарая и заодно стены будущей постройки. Под обустройство погреба лучше всего подойдет самая высокая точка рельефа участка;
• Отрываем котлован, укладываем песчано-гравийную подушку и бетонируем ленту на грунте под стены;
• Выкладываем стены будущего погреба из наиболее подходящего материала, например, кирпича или бутового камня на глине;
• Выстраиваем вентиляцию и гидроизоляцию;
• Укладываем балки перекрытия и настилаем потолок будущего погреба.

Наиболее острой проблемой постройки погреба всегда была грунтовая и верховодная вода. Поэтому, перед тем как начать разбивку котлована, нужно пробурить на небольшом удалении от периметра фундамента как минимум две скважины на глубину 2-2,5 м.

Совет! Лучше всего разведку грунта под постройку проводить в период с апреля по май, когда уровень грунтовых вод достигает максимального уровня, и можно оценить среднюю нагрузку и угрозу подтопления.

Если воды много, перед рытьем котлована нужно будет сделать скважину глубиной ниже уровня пола будущего погреба и установить дренажный насос. Пока не построена дренажная система, другим способом сухую строительную площадку обеспечить не получится.

Необходимые инструменты и оборудование

Какой бы не казалась простой конструкция погреба, для его оборудования своими руками потребуется солидный перечень оборудования и инструментов.
При оборудовании погреба понадобятся:

• Землеройные инструменты:
  • штыковая лопата;
  • совковая лопата;
  • лом;
  • кирка;
  • бадья или ведра с веревками.
  • бетономешалка;
  • кельма;
  • уровень строительный и рулетка;
  • тяжелый молоток или кувалда.
  • электросварочный аппарат;
  • ручная угловая шлифовальная машинка (болгарка);
  • ручные пилы (ножовки) по дереву и металлу).
  • кирпич строительный;
  • цемент;
  • щебень;
  • песок;
  • глину жирную;
  • металлический уголок и швеллер;
  • железная арматура (для железобетона, шкворней, крюков, рам и др.)
  • деревянные обрезные доски (для стеллажей, коробов);
  • электроды электросварочные 3мм, 5мм, круги отрезные по металлу, камню.

  

  Возведение коробки погреба
  

  Первым делом после откапывания котлована необходимо сделать дренаж. Не имеет значения, из какого материала будут построены стены, для погреба крайне важно, чтобы часть стен или пола оставались земляными. Так в помещении будет сохраняться низкая температура и средний уровень влажности. По периметру будущего погреба необходимо уложить дренажную трубу и засыпать мелким отсевом.

  

  Если вам не нравится идея глинобитного или мощеного пола, то можно выполнить традиционную бетонную стяжку. Такой вариант удобен для установки стеллажей и многоярусных ящиков с овощами. Кроме того, бетонная плита в основании погреба поможет усилить фундамент под сарай.

  Если пол бетонируется или выкладывается брусчатым камнем, стены погреба необходимо делать из кирпича или шлакоблока. В любом случае, кладка в полкирпича будет достаточной, чтобы защитить стены от обсыпания и обеспечить качественный отвод тепла в грунт. Иногда стены строят из пеноблока, но только для случаев, когда основная постройка сарая изготавливается из каркасных щитов, доски или бруса. Для кирпичных сараев погреб из пеноматериалов будет слишком слабым для фундамента.

  

  Погреб под сарай не обязательно строить на полную глубину стен. Чаще всего погреб углубляют на 150-170 см в грунт, а цокольную часть, возвышающуюся над нулевым уровнем земли, гидроизолируют и отсыпают толстым метровым слоем глины.

  Из пеноматериалов можно построить потолочное перекрытие и вход в помещение ледника. Для этого потребуется уложить деревянные балки, набить обрешетку из досок, уложить полиэтиленовую пленку и закрепить стеклопластиковую арматуру, чтобы укрепить пол будущего сарая. Слой пенобетона должен составить не менее 25 см. Через неделю после заливки можно засыпать слой керамзита 20-25 см, и затем приступать к сборке деревянного сарая.

  

  Обустройство ямы под погреб

  

  В первую очередь, вскрывается пол в сарае в том месте, где будет устраиваться вход в будущий погреб.
  Землеройные работы по обустройству ямы, как правило, выполняются вдвоем. Один человек копает яму и нагружает выкопанный грунт в бадью, его помощник поднимает бадью наверх и удаляет грунт из сарая.
  Проходка нижних твердых (глиняных, каменистых) слоев грунта осуществляется с использованием лома и кирки.
  Яма под погреб вырывается около 2 – 2,5 м глубиной, ширина и длина ямы должны обеспечивать проектную емкость погреба с учетом толщины будущей кирпичной (бетонной) обделки стен и наличия прохода между стеллажами и коробами не менее 1 м шириной.
  Вход в яму устраивается или наклонный (если планируется оборудование капитальной лестницы), или отвесной (если планируется пользоваться приставной лестницей).
  При обустройстве ямы следует следить, чтобы ее край не подходил ближе 0,5 – 1 м к фундаменту сарая, а тем более не заходил под него.
  При обнаружении стойкого притока грунтовой воды в отрываемую яму, от продолжения работ по строительству погреба целесообразно отказаться.

  Два слова о вентиляции погреба
  

  В отличие от бетонных коробок подвалов, для погреба важно обеспечить необходимый уровень влажности и низкую температуру. Поэтому большинство специалистов советуют строить погреб под неотапливаемым сараем или гаражом. Если ледник планируется сделать в одной связке с теплым домиком дачи, то его необходимо выносить за пределы цокольного пространства и делать в виде наружной пристройки к дому.

  

  Отдельно стоит упомянуть систему вентиляции. Для ледника под сараем вентиляцию строят по несколько отличной от подвалов схеме. Во-первых, кратность воздухообмена ниже, чем у подвала, в 2-3 раза. Во-вторых, воздух должен быть холодным и сухим, поэтому систему каналов для притока воздуха в виде пластиковых или асбестоцементных труб укладывают в грунт на небольшой глубине. В результате в помещение, независимо от степени теплоизоляции пола сарая, воздух будет попадать остывший летом или подогретый в зимнее время, что исключает выхолаживание помещения ледника.

  Отделка стен и пола ямы погреба

  

  Общестроительные работы также удобнее выполнять как минимум вдвоем. При этом помощник мастера должен обеспечивать поднос и спуск материалов в яму.
  Отделка стен погреба предусматривает устройство глиняного замка и кирпичной или бетонной кладки (простенка).
  Кирпичную (бетонную) обкладку (простенок) начинают укладывать или на небольшой ленточный фундамент, или прямо на твердое грунтовое дно ямы. Если дно ямы песчаное, то укладка ленточного фундамента под простенок – обязательная процедура. При этом необходимо отступить 30 – 40 см от стены свежевыкопанной ямы на глубину устройства глиняного замка.
  После укладки первых 4 – 5 рядов кирпича простенка (заливки бетоном опалубки на высоту около 0,5 м) между ним и грунтовой стеной ямы засыпается, смачивается водой и плотно трамбуется жирная глина, которая должна образовать сплошной глиняный замок глубиной 30 – 40 см между грунтовой стеной ямы и кирпичным или бетонным простенком погреба. Процедура заполнения глиной промежутка между грунтовой стеной ямы и простенком повторяется после укладки каждых следующих 3 – 4 рядов кирпича (заливки слоя бетона) простенка до самого его верха. Глиняный замок призван обезопасить погреб от притока в него дождевой воды при обильных осадках.
  Вертикальность и ровность укладки простенка должна проверяться по строительному уровню или отвесу. При несоблюдении вертикальности кладки, легкий кирпичный или бетонный простенок в будущем может завалиться.
  При укладке (заливке) простенка рекомендуется сразу же предусмотреть закладку в него рядов металлических шкворней (или крюков) для будущей укладки на них полок и стеллажей.
  Дно будущего погреба выравнивается песчаной засыпкой глубиной около 30 – 40 см, на которую укладывается кирпичный пол или заливается слоем бетона до 20 см.

  Нельзя пренебрегать кирпичной (бетонной) отделкой стен и пола ямы, а также устраивать в промежутке между простенком и грунтовой стеной ямы слой теплоизоляции из соломы или другого органического заполнителя. Иначе в грунтовых стенах ямы или в слое теплоизоляции обязательно заведутся грызуны (мыши, крысы) и слизняки, которые являются злейшими вредителями, способными испортить все заложенные на хранение овощи, фрукты и корнеплоды.

  Также при устройстве погреба следует избегать применения дерева (дощатая обшивка стен, пола, полки, лестницы, балки перекрытия, поддерживающие колонны и т. д.), поскольку в условиях повышенной влажности древесина быстро гниет и приходит в негодность.

  Подготовка и рытье котлована
  

  Прежде чем планировать, как правильно сделать погреб в сарае, потребуется позаботиться о хотя бы небольшой механизации процесса. Например, для сарая 4х3 м потребуется вырыть и вытащить на поверхность не менее 9 кубов земли. Поэтому лучше всего заранее запастись ручной лебедкой и бадьей для подъема грунта из ямы.

  Вход в ледник лучше всего располагать на осевой линии помещения сарая, ближе к входу. В таком случае можно смело копать и одновременно наблюдать за осадкой фундамента. Если начать рытье у одной из стен, то не исключен риск осыпания грунта и прослабления фундамента.

  

  После снятия половиц первоначально в грунте отрывают нишу прямоугольной формы, размером 1х2,5 м, на глубину будущего погреба. На дно укладывают доски и устанавливают лестницу, по которой можно подниматься и опускаться. Под деревянной лестницей ставят металлическую или пластиковую емкость на 40-50 л для сбора грунта, а на потолочном перекрытии сарая устанавливают ручную или электрическую лебедку.

  Чтобы избежать деформации фундамента сарая, вырытую двухметровую нишу увеличивают в размерах, равномерно снимая грунт со стен по периметру. С помощью лебедки котлован можно вырыть и подготовить к отделке за два полных рабочих дня.

  Оборудование лестницы для спуска в погреб

  

  Капитальная лестница оборудуется на заранее устроенном наклонном спуске в яму погреба. Выполняется она, как правило, из кирпича или бетона.
  Для придания долговечности и надежности конструкции лестницы первым делом необходимо сварить из металлического уголка ее раму. Но можно сделать капитальную наклонную лестницу и цельнометаллической сварной, со ступенями, выполненными из рифленого листового металла.
  Рама лестницы сваривается из двух или четырех продольных лежней, расположенных по ее бокам, к которым привариваются перемычки по форме будущих ступенек. При этом необходимо четко согласовать углы приваривания перемычек к лежням, чтобы после установки рамы на место, ступеньки лестницы образовали строго горизонтальные плоскости.
  После установки рамы лестницы по месту она заполняется кладкой из кирпича или заливается бетоном.
  Можно капитальную лестницу выполнить и в обратном порядке – сначала выполнить ее кладку из кирпича или бетона, а потом усилить внутренние и наружные углы ступенчатой кладки сварной рамой из металлических уголков.
  Если спуск в погреб устроен отвесным, то для удобства изготовляется приставная лестница. Она может быть сварена из металлических уголков и арматуры или сбита из деревянного бруса. Длина приставной лестницы должна соответствовать глубине ямы погреба.
  Как вариант, отвесной спуск в погреб может быть оборудован вмурованной в стену железной сварной лестницей с перилами по типу корабельных сходней.

  Устройство системы стеллажей и коробов

  

  Как правило, нижнюю часть погреба занимают короба для свежих овощей и корнеплодов (картофеля, моркови, свеклы и т. д.). Верхнюю часть занимают стеллажи и полки для ящиков с фруктами и банок с домашней консервацией.
  Короба и стеллажи устраиваются вдоль стен, между ними предусматривается проход шириной около 1 м. Между дном короба и уровнем пола должен оставаться вентиляционный промежуток около 10 см высотой.
  Нижние короба оборудуются как стационарными (кладкой из кирпича), так и выдвижными (деревянные или железные ящики по металлическим полозьям).
  Стеллажи и полки изготавливаются или из листового металла, или из деревянных досок, которые укладываются на металлические шкворни, заделанные в кирпичный (бетонный) простенок погреба.
  Возможно изготовление и навесных стеллажей и полок, которые навешиваются на крюки, заделанные или закрепленные анкерами в простенке погреба.
  Также возможно выложить из кирпича или бетона короткие простенки, которые образуют в погребе своеобразные отсеки, внутри уже которых оборудуются короба и стеллажи.

  Оборудование входа в погреб

  Вход в погреб может быть оборудован в виде входной двери или люка.
  Входная дверь устанавливается при входе в погреб внизу наклонной капитальной лестницы. Она выполняется или деревянной, или сварной из металла и навешивается на железную или деревянную дверную коробку, вделанную в простенок погреба.
  Отвесной спуск в погреб, как правило, оборудуется металлическим люком. Люк выполняется из листового металла (как вариант – из досок на металлической раме), который навешивается на раму люка, сваренную из металлического уголка. Наружу к уголкам рамы люка привариваются горизонтальные (наклонные) шкворни, которые бетонируются в пол сарая. К люку привариваются ручка и проушины для замка (при необходимости).

  Освещение погреба

  В погребе никак не обойтись без освещения. В качестве основного проводится электрическое освещение от бытовой сети 220 В. Выключатель освещения оборудуется, как правило, снаружи, на входе в погреб. Электрокабель укладывается и надежно крепится (без провисаний) к его потолку с целью минимизации угрозы его повреждения грызунами и подтопления грунтовыми водами. Плафон освещения крепится вверху на противоположной от входа стенке погреба. Характерной ошибкой является его закрепление на низком потолке, что вызывает постоянную угрозу его задевания головой при перемещении и работе.
  Ввиду постоянной повышенной влажности в погребе при установке в нем электропроводки следует особенное внимание уделить подбору электрического кабеля с надежной и долговечной изоляцией, а также изоляции мест сращивания и соединения электрических проводов.
  Оборудовать сарай с погребом своими руками совсем не сложно. А построенный с соблюдением приведенных в статье советов и рекомендаций, он прослужит верой и правдой долгие годы, принося пользу хозяевам дома.

  Источник https://handskill.ru/432603a-pogreb-v-sarae-svoimi-rukami-poshagovaya-instruktsiya-rabot-proekt-i-neobhodimyie-materialyi

  Источник https://arbolit.org/tehnologii/kak-sdelat-pogreb-v-sarae-samostoyatel-no.html

  Источник

  Источник