Актинидия: фото и описание лучших сортов кустарника, правильная посадка и уход

Съедобные плоды этой лианы очень похожи на киви, да и она сама – его ближайшая родственница. Только вырастить в своём саду теплолюбивое киви не получится, а вот актинидию – пожалуйста! В природе эта культура встречается на Дальнем Востоке и в Гималаях, растёт в странах Юго-Восточной Азии, а в Китае – её родина. Рассмотрим в статье, что это за растение, раскроем секреты правильной посадки и ухода актинидии в открытом грунте, детально опишем лучшие сорта с фото, как отличить мужское растение от женского, чем могут быть полезны его плоды и многое другое.

В 1910 г. этой культурой заинтересовался сам Мичурин. Он был влюблён в актинидию, создал несколько новых её сортов, часть селекций были в рабочем процессе. Но после его смерти дальше разработками никто не стал заниматься. А вот сорта, которые прошли селекцию, его ученикам удалось сохранить.

В России в промышленных масштабах актинидией не занимаются, её выращивают только в частных садах или питомниках.

Из видов актинидии популярны у садоводов: полигама, аргута, коломикта, Джиральди и гибридная. Распространена больше актинидия коломикта, так как этот вид наделён высокой зимостойкостью, минимальными требованиями к условиям выращивания. В центральных регионах России также выращивают актинидию полигамную и аргуту.

Главные различия видов актинидии

Актинидия коломикта представляет из себя длинную (до 10 м) лиану, имеющую всего 2-3-сантиметровый диаметр побега. Отличается пёстролистностью, так как листья на конце меняют окраску со снежно-белого до ярко-малинового цвета. Во время цветения от лианы исходит приятный аромат. Плод весит до 6 граммов.
Актинидия аргута (острая) – самая сильная и мощная лиана, способна вырасти до 30 метров в длину. Растение с женскими и мужскими особями, которые растут отдельно. Созревание плодов (до 6 гр.) происходит в третьей декаде сентября. Актинидия полигамная – небольшая лиана, достигающая длины 5 метров, имеет диаметр побегов в 2-3 см. Иногда этот вид актинидии путают с коломиктой, но полигамная лиана не устойчива к морозам.

Актинидия Джиральди чем-то напоминает актинидию аргута, но её плоды более крупные и вкуснее. В природе Джиральди найти очень сложно.

Актинидия Пурпурная – лиану так назвали из-за цвета плодов, имеющие пурпурный цвет. Основной недостаток этого вида – растение плохо переносит морозы, выращивать можно только в южных регионах страны. Плоды имеют массу 5 грамм.
Актинидия Гибридная является гибридным сортом, который получен благодаря видам актинидия аргута и актинидия пурпурная. В результате селекции был получен зимостойкий гибрид, имеющий крупные плоды.
Сегодня в систематике растений актинидии: гибридную, Джиральди, пурпурную рассматривают как подвиды актинидии аргута.

Описание культуры

Актинидия – это растение-лиана, с тонкими кожистыми листьями, которые у некоторых видов могут окрашиваться в разные цвета на протяжении сезона.

Учёные выяснили, что в конце весны листья на одну четверть окрашены в белоснежный цвет не просто так. Таким способом лиана привлекает к своим цветкам внимание насекомых-опылителей.

Цветы наделены волшебным, чарующим ароматом, чем-то схожим с ароматом цветущего жасмина, особенно цветки лианы коломикты и пурпурной.

К середине лета белый цвет сменяется нежно-розовой окраской. И уже под конец лета листочки практически наполовину окрашены в яркие малиновые цвета.

У других видов декоративные листья окрашены в зелёный цвет с золотистым или оранжевым кончиком.

Так как побеги тонкие, то для лианы надо обустраивать подпорки или шпалеры. Иначе она начнёт плестись по поверхности земли. И как результат – потеря декоративности и сильное загущение.

Так же хочется отметить почки актинидии: их остриё повёрнуто вниз, а сами они прячутся в рубцах листьев.

Девочка или мальчик?

Эта культура относится к двудомной: на одном растении находятся или только женские цветочки, или только мужские цветки. Для получения урожая садоводу надо высаживать и мужские, и женские актинидии. Стоит отметить, что встречаются лианы, формирующие цветки мужские и женские. Но урожайность у таких растений низкая. Не стоит рисковать, лучше приобретать саженцы в питомниках.

Пока актинидия не зацветёт, разобраться в лиане – она женского или мужского рода – не получится.

Во время цветения нужно осмотреть цветки. Если они женские, то в них нет тычинок. Встречаются женские цветки с тычинками, но такие цветы слаборазвиты и плоды не образуют из-за стерильной пыльцы. В мужских цветах нет пестика.

Формирование цветочков актинидии происходит в пазухах листовых пластин. Из-за этого во время цветения не всегда получается заметить цветочки. Кажется, будто они спрятались под листьями. Природа поэтому и распорядилась так, что белые кончики листьев привлекают к цветам насекомых.

Цветёт актинидия долго, но цветение полностью зависит от погодных условий: когда жарко, то цветы опадают через 7-8 дней. А если цветение выпадает в прохладные дни, то цветы радуют своей красотой и ароматом почти две недели.

После опыления развивается завязь, чтобы осенью порадовать садовода небольшими плодами вытянутой формы. Их окраска зависит от вида и сорта актинидии.

Первые созревшие ягоды можно пробовать в конце лета. А основной урожай собирают в начале и середине сентября. Когда плоды актинидии полностью созревшие, они становятся мягкими.

Вкус плодов напоминает что-то среднее между садовой земляникой и киви. А вот аромат чувствуется только земляничный!

Каждый плод – это витамины и минеральные элементы. Очень много в ягодах актинидии витамина С, приближаясь по показателям к ягодам шиповника.

Посадка актинидии

Высаживают актинидию и весной, и в осенние месяцы. Но лучше всего садоводам средних регионов высаживать весной. Для посадки рекомендовано приобретать в питомниках актинидию двухлетнего возраста. Если приобретать саженцы-однолетки, то их приживаемость хуже, чем у растений возрастом 2 или 3 года.

Садоводы также рекомендуют приобретать саженцы трёхлетнего возраста с закрытой корневой системой. Многими проверено – такие саженцы приживаются на 96%.

Рассмотрим некоторые моменты посадки саженца актинидии:

1. Участок для посадки должен быть ровным, без впадин и холмов. Местность должна быть открытой и хорошо освещаться солнцем.
2. Если на дачном участке близко подходят грунтовые воды, то место обустраивают для лианы так, чтобы до грунтовых вод было не меньше 1,5 метра.
3. Отличное размещение актинидии, когда с северной стороны она будет защищена ограждением или стеной постройки.
4. Место для посадки должно быть таким, чтобы на следующий год можно было установить возле растения подпоры.
5. Нельзя высаживать саженец возле крупных декоративных и плодовых деревьев. Иначе их корни будут поглощать все питательные вещества и влагу, лишая корневую систему лианы питания и воды.
6. А вот низкорослые и среднерослые кустарники – отличные соседи для актинидии.

Идеальное решение из грунта – рыхлая, питательная, достаточно увлажнённая почва нейтральной реакции. Актинидия хорошо растёт на почвах, где в небольшом количестве находится азот и фосфор. Недопустимо высаживать в глинистую и щелочную почву. Иначе лиана перестанет расти и может даже погибнуть.

Высадка саженцев актинидии весной

Рассмотрим посадку саженцев актинидии весной. Успеть посадить растение надо до момента распускания почек. Иначе есть риск, что актинидия не приживётся на новом месте.

Порядок посадки саженца:

1. На выбранном участке надо на штык лопаты перекопать грунт. Выбрать корни сорняков.
2. Удобрить почву на 1 м2 древесной золой (300 г), хорошо перепревшим перегноем (2 кг) и 15 г (1 ст. л.) нитроаммофоски.
3. Подготовка посадочных ямок. Схема размещения лунок зависит от высаживаемого вида и сорта актинидии. Когда выращивается актинидия аргута, то оставляют дистанцию между саженцами в 1,5 метра. При высаживании саженцев актинидии полигамной, Джиральди или коломикты – оставляют между растениями расстояние 1 метр.
4. Когда из актинидии хотят сделать живую изгородь или нею обвить беседку в саду, то расстояние между саженцами допустимо 80 см. Уменьшать эту дистанцию не стоит, так как взрослые лианы станут переплетаться и затенять друг друга.
5. Осмотр саженцев перед посадкой. Удалить сломанные побеги. Сделать болтушку из питательного грунта и глины (в равных частях). Корневую систему погрузить в смесь.
6. Выкопать ямку. Её размер зависит от объёма корней. Когда саженец небольшой и у него мало корней, то не стоит выкапывать котлован. Важно, чтобы корни свободно разместились в ямке с дренажом.
7. На дно подготовленной ямки выкладывают дренаж (10 см). Использовать можно керамзит, битый кирпич, гальку, щебень.
8. Сверху на дренаж засыпается в таких количествах взятые компоненты: 120 г суперфосфата, 50 г аммиачной селитры, 1 кг перегноя, 0,5 кг дернового грунта, 50 г золы.
9. В ямку заливают 5 литров воды. На этот влажный и питательный «пирог», расправляя корешки, устанавливают саженец. Засыпают его почвой так, чтобы корневая шейка была на той глубине, как саженец рос в питомнике. Придерживая саженец, уплотняют почву и поливают 10 л воды.
10. Далее укладывают в приствольной ямке мульчу, достаточно слоя хвои или опилок 5-6 см.

Целый месяц после высадки актинидии её притеняют от солнца.

Важно! Оберегать саженец надо и от кошек – они обожают запах актинидии и могут его сгрызть.

Посадка актинидии осенью

Посадка саженцев актинидии осенью такая же, как и весной. 

Важно только успеть посадить саженцы за полмесяца до наступления первых заморозков. В середине октября саженец укрывают на зиму.

Опоры для лианы-актинидии

Опору можно устанавливать одновременно с посадкой саженца. А можно через два-три года после высадки.

При посадке лианы возле стены или беседки – она сама будет цепляться своими усиками сразу же по мере роста.

Искусственная опора может иметь любую форму: пара столбиков, шпалера, в виде перголы или арки.

По мере роста лианы привязываются к элементам арки или проволоке на столбиках обычным шпагатом.

Уход за актинидией

Сложного в уходе за актинидией ничего нет. Стандартная агротехника: рыхление грунта, удаление сорных трав, орошение, внесение подкормок, сбор урожая, обрезка, накрытие на зимний период.

Рыхление грунта

Почву желательно под саженцами рыхлить в первые три-четыре года. Потом лиана разрастается, и рыхление больше не требуется.

На начальных этапах рыхление надо проводить после каждого обильного полива или дождя, чтобы не допускать появления корки.

Борьба с сорными растениями

В первые три года после посадки саженца важно в прикустовой области не допускать роста сорняков. Потом сорные травы можно периодически скашивать.

Орошение актинидий

Культура любит влагу, но только умеренное её количество. Запрещено переувлажнять актинидию. Также нельзя допускать пересыхания почвы.

Поливы важно проводить в засушливое лето, выливая под куст по 2-3 ведра воды.

Актинидию можно «побаловать» и дождеванием в жаркие дни. Проводят его поздним вечером один раз в неделю.

Во время цветения дождевание не проводят, чтобы не ухудшить процесс опыления.

Подкормки актинидии

Внесение подкормок позволяет побегам полноценно расти и развиваться, а также значительно повышается урожайность, зимоустойчивость и устойчивость к засухам. За вегетационный период нужно провести три подкормки.

1. Весной актинидию удобряют азотными, фосфорно-калийными удобрениями. Используют как нитроаммофоску (по 1 ст. л. на каждую лиану), так и по отдельности – 30 грамм азота, 25 грамм фосфора и 15 грамм калия.
2. Второе внесение удобрений проводят, как только начинают формироваться завязи. В минимальных количествах добавляют азотные удобрения, достаточно 16 грамм. Калия и фосфора используют по 20 грамм под каждое растение.
3. Третью подкормку проводят после сбора урожая. По срокам – конец сентября. Во время этой подкормки азотные удобрения не используют. Вносят только по 1 ст. л. калийной соли и суперфосфата под каждый куст. Удобрения стоит внести в растворённом виде. Когда вносятся удобрения сухими, то заранее грунт нужно взрыхлить и потом полить водой. После этого приствольный круг мульчируют тонким слоем перегноя.

Обрезка актинидии

На плодородной почве актинидия растёт быстро и поэтому вскорости начинает зарастать побегами.

Поэтому лиану необходимо обрезать. Обрезку начинают с четвёртого года после посадки саженца.

Лучше всего проводить обрезку осенью после опадания листьев. Если в осенний период такой возможности не было, то весной обрезают побеги до начала сокодвижения.

Указаний по обрезке строгих нет: визуально осматривают лиану, смотрят, какие ветви друг с другом конкурируют, слабые побеги срезают.

Обрезаются все повреждённые и сухие побеги.

При достижении актинидией 12-летнего возраста, проводят омолаживающую обрезку. Во время этой процедуры лиана сильно обрезается, остаются только приросты по 30 см от поверхности грунта.

Омолаживающая обрезка выполняется только осенью после листопада.

Сбор урожая

Когда саженец приобретён качественный, посадка выполнена по правилам и уход за растением был полноценным, то на третий год после высадки актинидия начнёт давать первые ягоды. Редко, но плоды могут появиться первый раз на четвёртый год.

Первый урожай большим не будет. Максимальное количество плодов появится на шестой-седьмой год после посадки. Если проводить регулярные обрезки и потом выполнять омоложение лианы, то плодоношение будет наблюдаться до 30 лет.

Если растению создавать благоприятные условия (полив, подкормку, обрезку), то с одного куста можно собрать до 60-70 кг вкусных плодов.

Нужно только учитывать, что созревание неравномерное, иногда сбор ягод приходится выполнять 3-4 раза.

Также учитывают, что перезревшие плоды начинают осыпаться. Поэтому сбор урожая проводят практически две-три недели.

Раннеспелые сорта позволяют собирать урожай в середине августа. Среднеспелые сорта собирают весь сентябрь.

После сбора урожая не забудьте отблагодарить актинидию внесением подкормки.

Как подготовить актинидию к зимовке?

У разных видов и сортов актинидии свои такие качества, как зимостойкость. У актинидии коломикта хорошая зимостойкость, и в южных регионах её не нужно укрывать на зиму. Но при посадке лианы в средней полосе, укрытие обязательное, иначе растение может вымерзнуть.

1. Укрытие проводят в конце октября, когда погода станет устойчиво прохладной.
2. Актинидию после обрезки легко снять со шпалер или беседки. Побеги аккуратно укладывают на землю.
3. Чтобы ветви не расползались, их можно связать шпагатом.
4. Далее лиану накрывают заранее заготовленным еловым лапником либо сухими листьями.
5. Затем актинидию можно накрыть укрывным материалом (например, лутрасилом).

Важно защитить побеги от мышей. Под укрытие можно положить отравленные приманки. Снимают накрытие весной, когда установится плюсовая температура воздуха. В каждом регионе – это свой срок.

Как размножить актинидию

Когда требуется размножить сортовую актинидию с сохранением всех её культурных характеристик, то применяют лишь вегетативные способы размножения: отводками, одревесневшими или зелёными черенками.

Можно вырастить и с помощью семян.

1. Для ускорения прорастания семена стратифицируют, выдержав в воде комнатной температуры неделю до набухания.
2. Затем семена выкладывают в капрон и помещают в песок.
3. Первые 60 дней температуру поддерживают +15-20°С.
4. Последующие 60 дней – +3-5°С. Потом возвращают для прорастания в теплое помещение.
5. Проросшие семена высаживают в торфяные стаканчики.
6. На грядку пересаживают саженцы весной, когда установится тёплая погода.
7. Сеянцы поливают, удобряют, мульчируют и на зиму укрывают. Через два года высаживают на постоянное место.

Как размножить отводками

Метод размножения простой и гарантирует, что получится качественный посадочный материал.

Пошаговое руководство:

1. К размножению приступают после появления первых листьев. Выбирают на лиане наиболее длинный, хорошо развитый и молодой побег.
2. Макушкой наклоняют его к земле и пришпиливают металлическим уголком.
3. Место фиксации засыпают 12-14-сантиметровым слоем грунта и обильно поливают.
4. Холмик из части побега мульчируют опилками либо хвоей.
5. Важно, чтобы макушка побега не присыпалась грунтом.
6. В течение вегетационного периода побег поливают и увлажняют мульчу. Не допускают образования сорных растений.
7. Из материнского побега появится отводок. Его надо аккуратно отделить, не повредив молодые корешки.
8. Лучше отделять и пересаживать молодой побег на новое постоянное место весной.

Как размножить актинидии зелёными черенками

Размножение зелёными черенками – самый эффективным метод получить посадочный материал. Но понадобится тепличное сооружение, укрытое плёнкой.

1. В середине июня молодые приросты срезают, разрезают на черенки, имеющие длину 12-15 см.
2. Черенки актинидии лучше срезать в первой половине дня, тогда они напитаны влагой. У каждого черенка должно быть по три почки и по два междоузлия. Нижний срез делать под углом в 45 градусов. Верхний срез (как косой, так и ровный) делают выше почки на 2 см.
3. Затем удаляют все листья, кроме двух на макушке. Можно листья не срезать, а только обрезать их наполовину.
4. Когда черенки актинидии подготовлены к высадке, их замачивают в растворе стимулятора роста корней. Но можно в теплицу высаживать и без замачивания.
5. Заблаговременно в теплице готовят почву. Её состав включает: перегной, дерновой грунт и песок. В основу этого субстрата укладывают дренаж, слоем 2-3 см. Сверху «пирога» насыпают речной песок слоем в 2-3 см. Хорошо увлажняют.
6. В эту смесь заглубляют черенки актинидии на 2 см по схеме 5х5 см.
7. Дальше надо проследить за влажностью почвы в теплице. В жаркое время черенки поливают 6 раз в день, а когда пасмурно, то 4 раза в день.
8. Воду для полива используют отстоянную.
9. Обычно к сентябрю на черенках лианы сформируется полноценная корневая система. Желательно черенки оставить зимовать в теплице, а уже весной пересадить на временное место для доращивания. И уже через год двухлетние полноценные саженцы высадить на постоянное место.

Как размножить лиану одревесневшими черенками

Этот метод применяют реже, так как укоренение одревесневших черенков происходит хуже. Но использовать и этот способ размножения можно.

Одревесневшие черенки заготавливают поздно осенью, можно во время плановой обрезки.

Черенки нарезают длиной 12-15 см также, как и зелёные черенки. Устанавливают их в ёмкость вертикально и засыпают речным песком. Хранят при температуре +2-4 градуса до весны.

Нарезать одревесневшие черенки можно и весной до начала сокодвижения.

Весной черенки высаживают в теплицу, состав грунта такой же, как и для зелёных черенков. Поливать нужно реже: 1-2 раза в день. К осени у черенка должна сформироваться корневая система.

Черенок выкапывают и высаживают на доращивание. А через год подросший саженец высаживают на постоянное место.

Свойства плодов актинидии

В составе созревших ягод актинидии содержится:

• клетчатка и пектиновые вещества;
• крахмал и алкалоиды;
• в семенах – жирные масла;
• каротин и минеральные соли;
• витамины Р и А;
• сахара и азотосодержащие соединения;
• витамины и фенолкарбоновые кислоты;
• сапонины и органические кислоты.

В плодах содержится аскорбиновая кислота, её намного больше, чем в апельсинах, чёрной смородине и лимоне.

Плоды необходимо употреблять для профилактики и терапии таких заболеваний:

• при лёгочных болезнях (в том числе и туберкулёзе);
• органов желудочно-кишечного тракта;
• при гонорее и ревматизме;
• при авитаминозе и анемии;
• во время колита, люмбаго и кариесе.

Другие части актинидии также наделены целительными свойствами. Например, в коре содержатся дубильные вещества и сердечные гликозиды. Поэтому средства из коры актинидии имеют седативный, кровоостанавливающий, общеукрепляющий эффект.

На основе этой лианы разработали препарат «Полигамол». Он обладает общеукрепляющим действием, поддерживает работу сердца и усиливает диурез.

Настой и отвар готовят из корней, используют наружно при болях в суставах и радикулите, при подагре. Сок плодов и кожица помогают улучшить аппетита и оказывают ранозаживляющее действие.

Актинидию используют для терапии простуды, ОРВИ, кровотечений. Применяют, когда нужно избавиться от паразитов. Из ягод делают мазь, которую используют после переломов костей и для массажа.

Сорта актинидии

В Государственном реестре насчитывают 44 сорта актинидии. Предлагаем нашим читателям вырастить новинки актинидии: Дачная, Кивальди, Солнечный, Красна девица, Эллисон, Монти С, Хейворд Российский.

Сорт «Дачная» — селекция от актинидии аргута. Обладает высокой зимостойкостью, в центре России выращивают без укрытия на зиму. Вес ягоды 9,7 грамм, максимальный вес 13,6 г. Вкус приятный, но чувствуется кислинка. Плоды почти не осыпаются. У сорта хороший иммунитет к вредителям и болезням.
Сорт «Красна девица» — селекция от вида актинидия полигамная. У листовых пластинок сильная пёстролистность. Ягоды весят до 5,7 грамм, тонкая кожица окрашена в оранжевый цвет, у плода цилиндрическая форма. Вкус без кислинки, но пресноватый. «Красная девица» не нуждается в укрытии, устойчива к вредителям и заболеваниям.

Сорт «Монти С» — больше подходит сорт для Северного Кавказа. Зимостойкость слабая, на зиму требуется укрытие. Сильно опушенные ягоды с коричневой тонкой кожицей весят 8,5 г, имеют обратнояйцевидную форму. Осыпаемость ягод отсутствует, нужны сорта-опылители. Вкус – отличный, в меру кислоты и сладости.

Сорт «Солнечный» — селекция от актинидии аргута. «Солнечный» относится к достаточно зимостойкому сорту, поэтому в центральных регионах России может выращиваться без укрытия на зиму. Является отличным опылителем, но у этой актинидии нет плодов. Пестролистности не наблюдается. Сорт устойчив к болезням и не поражается вредителями.

Уважаемые читатели, а у вас в саду растёт актинидия?

✦ Секреты садовода:
Дерево счастья или катальпа: фото и описание лучших сортов, нюансы посадки и ухода

Смотрите видео: как вырастить актинидию

 

Источник