Груша «Любимица Клаппа»: описание сорта и секреты выращивания

Автор Лариса Ширко На чтение 14 мин Просмотров 200 Опубликовано 10.06.2023 Содержание

1. Описание плодовой культуры
2. Характеристики сорта и плодов
3. Преимущества и недостатки сорта
4. Способы размножения
5. Корневая поросль
6. Черенкование
7. Посадка груши
8. Как выбрать и подготовить саженец?
9. Место и грунт для посадки
10. Посадка саженца
11. Уходовые мероприятия
12. Полив
13. Внесение питательных веществ
14. Уход за приствольным кругом
15. Формовка кроны и обрезка
16. Омоложение
17. Подготовка к зиме
18. Сбор урожая
19. Инфекции и вредоносные насекомые
20. Видео

«Любимица Клаппа» среди грушевых деревьев считается древней, ведь сорт получен в 1860 году. Эту грушу выращивают на дачах и сегодня, ведь хорошая урожайность, отличный вкус и неприхотливость при культивировании делают её популярной среди садоводов. В обзоре вы узнаете не только о характеристиках, но и об особых моментах при выращивании, и разведении груши Любимица Клаппа.

Описание плодовой культуры

Сорт «Любимица Клаппа» имеет ряд особенностей и свойств, именно поэтому её легко можно отличить от других разновидностей.

Основные характеристики культуры:

1. Средний рост в пределах 3.5-5 м. Молодые деревца демонстрируют интенсивные темпы развития, при том что крона пирамидальной формы не слишком пышная. С возрастом она становится шире и круглее. Ветки укрепляются, увеличиваются в объёме, рост происходит под наклоном в 45°;
2. Кора дерева окрашена в темновато-серый тон. Ствол имеет немного шелушащуюся поверхность, а ветви – максимально гладкую;
3. Цветение представлено большими махровыми цветками белого оттенка. Соцветие образует до 6 бутончиков. Завязи размещаются на кольчатках и прутиках;
4. Структура дерева. Ветки довольно длинные, ровные и крепкие. Междоузлия коротковаты, тёмно-коричневого окраса с фиолетовым подтоном. Присутствует большое количество серых чечевичек. Веточки довольно хрупкие, поэтому легко ломаются из-за тяжести грушевых плодов либо сильных порывов ветра;
5. Формирует удлинённые тоненькие бледно-зелёные черешки;
6. Мелкопильчатая по краям листва имеет овальную форму с узеньким основанием, кончики заострены. Пластины кожистого вида с небольшим глянцем без опушения, с темновато-зелёным оттенком.

Характеристики сорта и плодов

Этот сорт выращен из «Лесной красавицы» и опылителя «Летний Дюшес» американским селекционером. А сегодня сама «Любимица Клаппа» задействуется для селекции. От этой материнской формы получились: «Нарядная Ефимова», «Северянка», «Орловская летняя» и др.

Таблица 1.1 – Характеристики «Любимицы Клаппа»

Параметры	Особенности
Урожайность	Количество урожая увеличивается с возрастом дерева. Пик результативности с 15 лет. Когда «Любимице Клаппа» 20 лет, то снимают с 1 га/180 ц. В возрасте 25 лет собирают с 1 га/350 ц  плодов.
Начало плодоношения	Первый раз собрать фрукты можно на 7-8 год после высадки деревца в сад.
Сбор урожая	В южных областях начинают уборку урожая с 3 декады июля, длительность сбора – 3 недели. В средних и центральных регионах сбор начинается в начале августа. На Северо-Западе – это конец августа, но не позже 10 сентября.
Устойчивость к инфекциям	У сорта хороший иммунитет. Но растение подвержено заболеванию парша и атакам грушевой медянки в засушливый период
Стойкость к морозам и засухе	Отличная морозостойкость: до –30°C, поэтому на юге страны даже саженцы не укрывают. «Любимица Клаппа» благодаря позднему цветению не боится весенних майских заморозков. В летнюю засуху дерево сильно не пострадает, т. к. корневища проникают в глубокие грунтовые слои.
Сорта-опылители	«Любимица Клаппа» – самобесплодный сорт. Для плодоношения высаживаются рядом опыляющие дерево сорта. Для успешного опыления расстояние до растений должно составлять не более 10 м. Высаживают рядом родителя: «Лесную красавицу», а также «Ильинку», «Вильямс».

Особенности плодов «Любимицы Клаппа»:

• размер средний, масса 140-220 г;
• яйцевидная форма, однако есть более укороченные виды;
• кожица гладкая и приятная, а поверхность фрукта немного бугристая;
• окрас у недозрелых экземпляров зелёно-жёлтый, дальше он становится ярко-жёлтым с насыщенным красноватым румянцем;
• есть подкожная пятнистость (серый крап);
• маленькие семена темновато-коричневые;
• внутренняя часть белая, очень сочная и нежная;
• сладкая на вкус, но есть кислинка и чувствуются винные нотки.

Плоды данной разновидности высоко оценены из-за своих вкусовых свойств. При дегустации они имеют отметку в 4.8 балла из 5, что является показателем хорошего качества. Фрукты относят к высокопитательным продуктам. В их составе много полезных веществ, значительный запас витамина С, катехины Р-активного типа и пр. Доля сухих элементов незначительна, лишь 13.7 %.

Преимущества и недостатки сорта

Растение относят к раннеспелым видам. Учёный Симиренко прозвал «Любимицу Клаппа» королевой среди грушевых сортов и настоял, чтобы грушу начали высаживать в промышленных масштабах. У неё есть ряд неоспоримых преимуществ и некоторые недостатки. Рассмотрим более подробно.

ПлюсыВеликолепные вкусовые характеристикиБольшие объёмы урожаяПростая транспортировкаНетребовательность в уходеВысокая морозоустойчивостьБыстрая адаптация к засухеСочная и нежная мякотьОпылитель для других многочисленных подвидов культурыМинусыНедолгое хранениеОсыпание технически зрелых плодовЧувствительность к паршеОбязательное присутствие других опылителей, чтобы не утратить высокие показатели урожайности

Способы размножения

Размножается груша 2-мя методами – корневыми отводками и черенкованием. Мероприятие проводят осенью либо весной. У каждого варианта есть ряд индивидуальных особенностей, которые дальше разберём подробнее.

Корневая поросль

Процедура является более ускоренной и упрощённой, т. к. растения уже сформировали корешки. Лучшее время для данного варианта – весна, ведь если выбрать осеннее время, нужно будет сначала саженец сажать в ёмкость, а в весенний сезон пересаживать в незащищённый грунт.

Особенности агротехники:

1. Проводят тщательный осмотр каждого побега в приствольном кругу;
2. Отбирают самые крепкие и здоровые отростки;
3. С разных сторон поросли аккуратно подкапывают лопатой таким способом, чтобы обнажились корни;
4. Их следует подрубить и достать кусты из почвы;
5. Замачивают в воде примерно на 6 часов. Так корни напитаются влагой;
6. Достают и осматривают побеги. Удаляют излишне длинные, больные, поломанные, повреждённые вредителями;
7. Помещают в раствор с корневым биоактиватором роста;
8. По желанию готовят слабый раствор марганцовки для дезинфекции корней (20-30 минут).

Подготовленные отводки высаживают в вазон либо открытую почвосмесь.

Черенкование

Такое метод подразумевает выделение дополнительного времени на формирование корневой системы черенка. Можно применять для черенкования зелёные и одревесневшие ветки.

Особенности проведения мероприятия:

1. Со взрослой груши выделяют здоровый черенок без дефектов, сухости и поражения;
2. Отрезают острым инструментом, чтобы длина не превышала 70 см. Срезают под наклоном 45°;
3. Проводят обработку места среза садовым варом;
4. Сам черенок опускают в биостимулятор корней на время согласно указаниям производителя препарата;
5. Высаживают в ёмкость с питательной грунтосмесью. При этом есть рекомендация от опытных садоводов предварительно на 7 дней поставить отрез в чистую воду. Так ствол начнёт формировать молоденькую корневую поросль;
6. Посадку накрывают плёнкой из полиэтилена. Укрытие снимают только после 3-4 месяцев. Нужно не забывать о каждодневном проветривании: для этого плёнку приоткрывают на 2-3 часа.

Далее черенок оставляют ещё на один месяц в вазоне, а после высаживают на постоянное место в сад.

Посадка груши

Единых сроков посадочных работ нет, т. к. они очень зависят от климатических условий в регионе выращивания. Лучше всего брать во внимание не определённые даты, а ориентироваться на температурный режим и состояние саженца.

Нюансы выбора времени посадочных работ:

1. Весна. Наилучший период, но важно всё сделать до начала сокодвижения. Температура должна быть на уровне +5-10°C;
2. Осень. Следует избегать подмерзания деревца, по этой причине посадка проводится за 1-1.5 месяца до наступления первых холодов. В северных районах высаживать грушу осенью нельзя, т. к. корешки не смогут быстро прижиться и отомрут.

Как выбрать и подготовить саженец?

Приобретая посадочный материал, берут во внимание его возраст (должен быть 1 или 2 года).

Дополнительные рекомендации:

1. Выбирают саженец с хорошо развитыми корнями;
2. Отбраковывают ветки с поражениями, со следами присутствия плесени либо гнили. Корневая система не должна быть пересушена;
3. Окружность штамба не меньше 1-2 см;
4. Ветви гибкие, прогибающиеся, при этом довольно прочные;
5. Идеально гладкая, без повреждений, кора.

Если покупка состоялась осенью и не успели высадить растение, то его убирают в погреб до весны. Затем при температуре +5-6°C пересаживают в грунт.

Предварительно деревце готовят перед посадкой: нужно оборвать нижнюю листву и поставить на время в раствор активатора корневой системы.

Место и грунт для посадки

Сорт не нуждается в очень питательном субстрате. Однако, чем легче будет почва, тем выше будут показатели урожайности. Главное, не выбирать глинистые типы грунта, т. к. груша в ней зачахнет.

Дополнительные рекомендации к месту посадки:

• «Любимца Клаппа» не очень любит закисленность, поэтому уровень pH должен быть в пределах 5.0 – 6.5;
• следует избегать болотистых участков, при повышенной влажности корневая система может начать гнить;
• идеальное место – южная сторона участка;
• хорошо «Любимица Клаппа» растёт в полутени, но, если есть возможность, лучше высадить в хорошо освещённую локацию.

Посадочную ямку и место готовят заранее.

Особенности подготовки:

1. Если высадка саженца запланирована на весну, то участок следует перекопать в осенний сезон. Если же посадка будет осенью, то предварительно за месяц до мероприятия;
2. Делают ямки глубиной и в ширину 0.8 м;
3. На дно укладывают дренаж не меньше 10 см толщиной. В основном применяют керамзит либо перлит. Если нет такой возможности, то выкладывают мелкие камешки, кирпичную крошку;
4. Грунт, полученный после выкапывания лунки, перемешивают с перегноем (уйдёт около 20-25 кг) с добавкой 70 г аммиачной селитры, 900 г азотно-фосфорного удобрения и 1 кг древесной золы;
5. При тяжёлых почвах на участке дополняют эту смесь 15 кг песка с берега реки. Если же земля песчаного типа, то на дно лунки кладут глиняный слой толщиной до 10 см.

Приготовленный субстрат засыпают в яму и укрывают плёнкой.

На заметку! Высаживая «Любимицу Клаппа», выкапывают ямки на расстоянии 4 м друг от друга, а междурядье оставляют до 5-7 м.

Посадка саженца

Перед самой процедурой за сутки раскрывают посадочную ямку.

Дальнейшая пошаговая агротехника:

1. Наливают в яму до 30 л воды. За день она должна полностью впитаться;
2. Внутри лунки формируют небольшой холмик;
3. Размещают на него корни деревца;
4. Аккуратно поправляют корневые отводки таким образом, чтобы они все спускались на дно ямки;
5. Рядом устанавливают деревянный колышек;
6. Засыпают остатками грунтосмеси с разных сторон;
7. После этого саженец фиксируют верёвкой к опоре;
8. Вокруг околоствольного круга делают земляные валики, которые будут удерживать влагу при поливе, не давая вытечь за их пределы;
9. Поливают, используя до 8-10 л жидкости, и мульчируют грунт.

Стоит обратить внимание на расположение корневой шейки. Правильно, если она будет в уровень с поверхностью земли. Для упрощения диагностики кладут на лунку в горизонтальном положении рейку.

Уходовые мероприятия

Грушевый сорт не слишком требователен при культивировании. Достаточно выполнять простые агротехнические процедуры, аналогичные уходу за плодовыми культурами.

Полив

Груша нуждается в постоянном увлажнении, по этой причине растение поливают даже летом с обильными осадками.

Рекомендации и нормы процедуры:

• за вегетационный период выполняют приблизительно 6 поливов;
• Из расчёта на 1 кв. м для песчаной почвосмеси нужно 40-45 л воды, для глинистых – 70-80 л;
• Под зиму делают влагозарядковое увлажнение. Для груши требуется 80-90 л;
• в процессе плодоношения, когда груши практически дозрели, поливы не проводят;
• нельзя пользоваться шлангом, лучше использовать лейку с распылителем.

Мульчу раскладывают после каждого орошения. Она поможет удержать влажность в земле и не допустит образование корки.

Внесение питательных веществ

Схема внесения питания будет зависеть от плодородия почвы, возраста и состояния груши.

Рассмотрим, какие удобрения и когда нужны данному сорту:

1. Первый раз после высадки по всем правилам вносят питание через 3 года;
2. Во время осеннего перекапывания прикорневой области в неё вносится суперфосфат в количестве 2 ст. л.;
3. Весной после схода снега и уборки листвы в околоствольную зону нужно внести:

• 40 г нитрофоски;
• 5-6 органики;

4. В период цветения (май) опрыскивается крона раствором борной кислоты (по инструкции к порошку);
5. Когда начнут формироваться завязи, вносится водный раствор моносульфата калия (10 л/ 10 г);
6. В начале июля в околоствольную область добавляется органика: раствор коровяка или птичьего помёта;
7. Любое питание (в сухом виде, раствор, минеральное или органика) нужно распределить равномерно по всему околоствольному кругу. От ствола надо отступить на 10-15 см при добавлении удобрений.

Для исключения гнилостных инфекций, которые могут возникнуть из-за высокой влажности при продолжительных осадках, дополнительно удобряют грушу магнием. В 6 л воды растворяется 100 г сернокислого магния и опрыскается 2 раза за сезон листва. Промежуток между процедурами – 3 недели.

Уход за приствольным кругом

Большинство начинающих садоводов не слишком уделяют внимание уходу за околоствольной зоной. Однако, как раз опавшая листва, веточки, груши, сорная трава и пр. создают идеальную среду для развития патогенных микроорганизмов и способствуют появлению вредителей.

Чтобы такого не допустить, важно вовремя убирать данный участок, взрыхлять грунт для улучшения аэрации корневой системы и укрывать мульчей.

Формовка кроны и обрезка

Разновидность очень плохо переносит формирующую стрижку. По этой причине санитарная обрезка и придание формы кроне выполняется только в случае крайней необходимости. Лучшее время, когда дерево находится в периоде покоя (конец осени либо в начале весны).

Основные рекомендации:

• за одну процедуру запрещено убирать больше 25 % от общей численности ветвей;
• каждый год новый прирост уменьшают на 5 почек;
• 2 раза в год удаляют все сухие, травмированные, подгнившие, больные ветки;
• также срезают побеги, имеющие неправильное направление роста.

Для «Любимицы Клаппа» используют разреженно-ярусный метод формовки:

1. Когда саженцу будет 2 года, создают один ярус через обрезку всех лишних ветвей;
2. В течение 3 лет так делают и с остальными уровнями дерева;
3. Дистанция между ярусами – 50-60 см, а в каждом сохраняют по 3 здоровых крепких главных стебля.

Омоложение

Взрослая груша нуждается в обрезке для омоложения и обновления. Такая процедура помогает повысить урожайность, появляется возможность сформировать более крупные фрукты, простимулировать рост новых ветвей.

Особенности омолаживающей стрижки «Любимицы Клаппа»:

• старые ветки удаляются полностью;
• 3-5 летние побеги укорачивают в 2 раза;
• главный ствол срезают на треть.

Важно провести обработку всех участков среза садовым варом либо иным дезинфицирующим садовым препаратом.

Подготовка к зиме

«Любимицу Клаппа» относят к средним холодоустойчивым сортам. Поэтому на юге растение не требует укрытия на зиму. В других регионах России оно желательно, а вот в областях на Севере – обязательно.

Если организации укрытия в планах нет, то потребуется побелка ствола с нижними побегами. Нижнюю часть ствола обкладывают лапником, чтобы защитить растение от грызунов. Для защиты ещё можно поставить сеточное ограждение по периметру.

Что нужно для утепления ствола:

1. Для укутывания выбирают нетканный материал;
2. При морозах ниже -30°C подойдут старенькие одеяла из ваты. Они станут надёжной защитой от сильных ветров и низких температур;
3. Раскладывают мульчу по всех поверхности приствольного круга. Это обязательная процедура. Толщина слоя не меньше 30 см. Чем крепче морозы, тем мульчирующий пласт должен быть выше.

Сбор урожая

Для хранения нужно собирать плоды за 10 суток до их технической зрелости. Если грушки нужны для приготовления джемов, соков или компотов, то их срывают спелыми.

Сама плодоножка остаётся на фрукте, поэтому рекомендуют при уборке урожая её обрезать секатором либо выкручивать. Тянуть с ветви не стоит, т. к. она оторвётся на участке крепления с грушей.

Длительность хранения сорта очень маленькая – всего 2 недели. По этой причине садоводы часто собирают недозрелые плоды – это увеличит время хранения до 1 месяца. Идеальные условия для лёжки – прохладное, сухое место либо холодильная камера.

Инфекции и вредоносные насекомые

У «Любимицы Клаппа» хорошая устойчивость к болезням и большей части паразитов при соблюдении правил агротехники. Но навредить груше может «именная» медяница и парша.

Таблица 1.1 – Вредители и болезни груши

Название	Особенности
Парша	Главная причина инфицирования – сильно увлажнённая почва и высокая влажность воздуха, появляющиеся в период дождливого лета. У бактериальных спор отличная жизнеспособность – они зимуют в трещинах коры, земле, опавшей листве. Симптомы парши: появление буровато-зелёных пятнышек на нижней стороне листка с последующим распространением спор на завязи, грушки, ствол, побеги. Можно наблюдать гниль, размягчение пятен, одеревеневшие плоды внутри с трещинами. Чтобы вылечить грушу от парши, обрабатывают её фунгицидами: «Хорусом», «Строби» и др.
Медяница грушевая	Мелкий (до 3 мм), с крыльями, прыгающий вредитель повреждает дерево, поглощая растительный сок из фруктов, зелени, завязей, бутончиков. Признаки нахождения паразита – опадают всех повреждённые фрагменты, усыхают и скручиваются ветви, желтеют листья. Плоды перестают расти и наливаться либо формируются мелкими и каменеют. Если ничего не делать, то разовьётся чёрный грибок. Для лечения задействуют мощные инсектицидные средства, например «Командор», «Карбофос».

Видео

Пожалуйста, оцените наш материал: Мне нравится1Не нравится

Источник