Особенности выращивания черешни Ипуть – советы от опытных садоводов

Автор Лариса Ширко На чтение 13 мин Просмотров 497 Опубликовано 07.11.2023 Содержание

1. Ботаническое описание сорта
2. Характеристики сорта
3. Опылители
4. Преимущества и недостатки
5. Особенности посадки
6. Выбор места посадки
7. Какие культуры посадить возле черешни?
8. Выбор и подготовка черешневых саженцев
9. Техника посадки
10. Последующий уход
11. Обрезка и формирование кроны
12. Болезни, вредители
13. Зимовка
14. Видео

Черешня Ипуть давно является успешным сортом для выращивания в условиях отечественного садоводства, особенно в климатических условиях Центральной части Российской Федерации. Она устойчива к холодам, отличается частичной самоплодностью, имеет хорошую продуктивность, способна противостоять многим инфекциям. Все эти характеристики способствуют широкому распространению данной разновидности черешни в большей части регионов нашей страны.

Ботаническое описание сорта

Разновидность черешни Ипуть была создана во Всероссийском НИИ люпина (Брянская область). Её получили путём скрещивания двух форм селекции: 3–36 и 8–14. Новый вид назвали в честь речки Ипуть, которая протекает по региону в Брянской области. Подвид в 93-м году зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений Российской Федерации.

Основные качества:

1. Дерево обычно вырастает до 3.5 м, однако есть экземпляры, достигающие 4.5 м. Крона в виде широкой пирамиды, густая, внизу может быть до 4-5 м в окружности;
2. Цвет тонкой коры коричневато-красный. Листва тёмно-зелёная, яйцевидной формы, поверхность пластин матовая. Они слегка изгибаются, опушенности нет. Длина листа 8 см, ширина – 5 см;
3. Цветочки образованы белоснежными лепестками, касающимися друг друга. Собираются в соцветия чаще всего по 4 шт. Плодоношение начинается к 5 году жизни;
4. Ягодки у сорта массивные, по форме напоминают сердце, размер в пределах – 5–9.7 г, в среднем вес примерно 6 г. Окрас дозревающих плодов темновато-красный, зрелые же ягоды практически чёрные. К ветвям они фиксируются коротенькими толстенькими плодоножками. Воронка неглубокая на участке соединения ягодки и плодоножки, косточка маленькая в форме яйца, довольно трудно отделяется от мякоти;
5. Как и другие разновидности плодово-ягодной культуры, во время дождя зрелые плоды могут в некоторых местах трескаться. Внутренняя часть у «Ипуть» темновато-красная, среднеплотная, повышенной сочности, по вкусу сладкая с еле уловимой горчинкой. В неспелых ягодах она особенно становится заметной. Вкусовые свойства оценивают в 4.5 балла из 5 возможных.

Садоводы хвалят черешню Ипуть ещё и за удобство и простоту уборки урожая. Плоды формируются кучкой из 4 шт. и после полного созревания они довольно легко отрываются от плодоножек, благодаря этому сбор проходит очень быстро, без дополнительных сложностей.

Характеристики сорта

Рассмотрим особенности этого черешневого сорта.

Таблица 1. 1 – Характеристики «Ипуть»

Параметры	Особенности
Начало плодоношения	У деревьев процесс плодоношения начинается после 4 года жизни (редкое исключение после 3). Урожай собирают каждый год, средние объёмы составляют 30 кг с одного экземпляра. При правильном уходе этот показатель может увеличиться вдвое.
Стойкость к морозам	Сорт предназначен для культивирования в средних широтах. Для «Ипуть» характерна высокая морозоустойчивость. Так цветочные почки смогут перенести температуры до -30 °C. Однако наибольший вред дереву приносит резкая смена температур: оттепель с резким переходом в мороз. После плюсовых температур похолодание даже до -20 °C погубит большую часть цветочных почек.
Устойчивость к засухам	Сорт выдерживает засуху, полив выполняют не чаще 1 раза в 7 дней. Избыток воды негативно влияет на урожай, т. к. плоды будут трескаться.
Транспортировка, применение	Ягоды хорошо подходят для транспортировки, если их собрали неповреждёнными. Срок хранения свежих плодов небольшой, но эта особенность относится ко всем видам черешни. Имеют универсальное применение: их можно есть свежими или перерабатывать на вкусные натуральные соки, варенье, компоты.

Черешня Ипуть отличается крепким иммунитетом к различным болезням и вредителям. Хотя если не соблюдать правила обрезки в сочетании с высоким уровнем влажности, могут возникнуть грибковые инфекции. Из паразитов тля больше всех беспокоит растение.

Опылители

Цветёт черешневый сад в разное время, всё зависит от региона выращивания. На территориях средней полосы цветки появляются в 15-х числах мая, а в южной России намного раньше. Соцветия очень декоративные в виде плотных кистей белоснежной расцветки.

Разновидность считается частично самоопыляемой. Хотя количество самостоятельно опыляемых цветков небольшое (около 5–7 % от общего числа). Поэтому для хороших показателей урожайности рекомендуют рядом с деревом высадить опылители.

Для данного сорта лучше всего подходят черешни: Овстуженка, Брянская розовая, Ревна, Тютчевка, Радица, а также вишни: Английская ранняя, Подбельская, Путинка.

Плоды спеют к концу первого летнего месяца.

Преимущества и недостатки

Как и у любого сорта черешни и вишни у «Ипуть» имеются собственные преимущества и часть недостатков, о которых надо знать садоводу при подборе сорта.

ПлюсыВысокая морозостойкостьСтабильный сбор ягод каждый годРаннеспелый сорт (последние числа июня)Иммунитет к недугам и вредителямНевысокий рост, что упрощает уборку ягод;Сочность мякоти, сладость во вкусеУниверсальное применение ягодМинусыПлодоношение начинается к 5 году жизненного циклаПри большом количестве осадков в момент созревания ягодки трескаютсяКосточка трудно извлекается

Особенности посадки

При высадке черешни на своём садовом участке важно помнить о необходимости опылителей, в противном случае плодов может небольшое количество. Часто практикуют групповую посадку саженцев, однако дачники могут от этого отказаться, если у соседей недалеко тоже высажено данное косточковое дерево.

Планируя сроки посадочных работ, исходят из погодных особенностей региона выращивания. В южных краях с мягким климатом высаживать растения можно весной и осенью. Хотя осеннее мероприятие предпочтительнее, т. к. посаженная весной черешня будет регулярно испытывать дефицит влаги и получать солнечные ожоговые поражения.

В районах севернее высаживать саженцы осенью нельзя. Деревцу не хватит времени, чтобы прижиться на новом месте, что приведёт к его гибели.

Обязательным правилом агротехнической процедуры является период покоя саженцев Ипуть. В весенние месяцы – до активизации сокодвижения и набухания точек роста, а в осенние – после лиственного опада.

Выбор места посадки

Чтобы косточковая культура хорошо росла и давала стабильный богатый урожай, участок для посадки должен соответствовать следующим критериям:

1. Между черешневыми или вишнёвыми саженцами разных сортов не должны расти иные деревья, иначе они станут помехой перекрёстному опылению;
2. Участок должен быть с хорошим доступом света и защитой от порывов ветра;
3. Грунт на участке нужен лёгкий, питательный, подойдёт суглинка или супесчаный тип, нейтральный уровень кислотности;
4. Залегание подземных вод не ближе 2 м от поверхности земли;
5. Не следует выбирать низменные участки или какие-либо другие, в которых может застаиваться влага.

На заметку! Лучше всего подойдут холмистые склоны с направлением на юг.

Какие культуры посадить возле черешни?

Стоит знать, что «Ипуть» не считается агрессивным растением. Однако всё же лучше избегать соседства с яблоней, сливой, а также грушей, т. к. это может привести к угнетению роста обеих культур. Рекомендуют посадить рядом другую черешню либо вишню, ведь они прекрасно опыляют друг друга. Виноградные кустарники тоже хорошо соседствуют с «Ипуть». Нередко поблизости высаживают чёрную бузину, которая помогает защитить деревья от тли.

Помимо этого, рядом под черешней прекрасно можно обустраивать цветочные клумбы из нарциссов, примулы или тюльпанов. Не разрешается в околоствольной зоне размещать грядки помидор и картофеля.

Выбор и подготовка черешневых саженцев

Для высадки подойдёт двухлетний посадочный материал. Саженец выбирают по следующим критериям:

• толщина ствола – от 1.5 см;
• количество веток – от 3 шт. и от 30 см в длину;
• корневая масса с развитыми корешками без подгнивших участков, на срезе корни чистого пастельного оттенка;
• гладенькая, без наростов и дефектов кора.

Кроме этого, необходимо посмотреть на отличие в размерах прививки. Если деревце привито, разница будет хорошо заметна.

Техника посадки

Рассмотрим схему высадки саженцев Ипуть. Размещают экземпляры, сохраняя дистанцию друг от друга не меньше 3 м. Предварительно готовят посадочные лунки. Так, если мероприятие планируется весной, копают ямки уже с осени. Размер ямы – 1Х1 м, в глубину от 80 см. Полученную землю сохраняют, она станет главным компонентом в приготовлении питательной почвосмеси. Чтобы её получить добавляют в извлечённый грунт 3 ведра перепревшего навоза и 250 г суперфосфата. Все компоненты хорошенько перемешивают.

Особенности агротехники:

1. Перед началом работ деревце тщательно осматривают, если требуется, удаляют повреждённые участки корневой системы. Затем корневище погружают в воду на 2 часа, далее обмакивают в болтушку из глины, чтобы не допустить взаимодействие с грунтовыми грибками. Болтушка представляет собой густую, сметанообразную смесь глины и воды;
2. Недалеко от центральной части лунки устанавливают колышек для опоры молодому растению на первых порах;
3. В ямку засыпают субстрат и формируют холмик. На него ставят деревце таким образом, чтобы корневая шейка располагалась на 2–4 см над поверхностью земли;
4. Далее корни засыпают обогащённой грунтосмесью, трамбуя, чтобы не образовались пустоты;
5. Около саженца формируют почвенный валик для предупреждения растекания воды при поливе. Далее делают подвязку молодой черешенки к колышку и увлажняют 4 вёдрами воды;
6. Когда влага впитается, при необходимости досыпают почвосмесь и контролируют положение корневой шейки;
7. Выкладывают мульчу в околоствольную зону;
8. В качестве мульчирующего материала применяют измельчённые перепревшие растительные остатки либо солому. Большинство садоводов-новичков выбирают торф и мульчируют ним приствольный круг. Однако нужно помнить, что сырьё является природным окислителем грунта. С учётом того, что основные земли территории страны и так средне– и слабокислые, такой материал может скорее навредить.

Неоспоримым преимуществом сорта Ипуть можно считать простоту посадки и дальнейший несложный уход за высаженными деревцами. Как и другие разновидности, Ипуть любит тепло и свет.

Последующий уход

Черешня данной разновидности относится к влаголюбивым растениям, но избыток воды может привести её к гибели. По этой причине полив выполняют лишь в период засухи.

На протяжении всего сезона вносят удобрения:

1. Весной дерево трижды подкармливают питательными составами. До появления цветения в околоствольную зону добавляется нитрат аммония (20 г/м2);
2. В процессе формирования цветков используют мочевину (берут 20 г вещества на 10-литровое ведро воды);
3. После завершения цветения в приствольный круг заливают раствор птичьего помёта (2 л концентрированной органики на 10 л воды);
4. Летом проводят опрыскивание раствором нитрофоски либо монокалийфосфата;
5. Осенью используется органика, околокорневую зону подпитывают гумусом.

Растение, не достигшее 7-летнего возраста, удобряют ежегодно. В дальнейшем процедуры для взрослых экземпляров проводят 1 раз через каждые 3 года.

Плоды сорта Ипуть можно убирать, когда в большинстве своём они окрашиваются в тёмно-красный цвет. Урожай собирают аккуратно, выкладывают в корзины. Свежие ягоды без повреждений хранятся в холодильнике до 5 суток. Если плоды переспевшие или есть дефекты на кожице, их необходимо съесть либо отправить на переработку в тот же день.

Обрезка и формирование кроны

Для стабильного богатого урожая необходимо грамотно подойти к формировке кроны. С этой целью проводят формирующую обрезку, благодаря которой крона приобретает многоярусный вид.

1. Первая процедура выполняется на вторую весну после высаживания саженца. В этот момент создают первый уровень из 3-4 основных ветвей, которые располагаются в 60 см от поверхности грунта. Остальные побеги укорачивают на 1/2 длины либо полностью удаляются;
2. В следующем весеннем сезоне формируется второй уровень. Оставляют 2 ветви, находящиеся в 50 см от первого яруса. Все остальные побеги убирают;
3. На следующий год над 2 уровнем не трогают одну ветку, а главный ствол подрезают;
4. В будущие сезоны все ветви каждого года удаляют на 50 % от общей длины.

Кроме формирующей обрезки, есть ещё и санитарная, которая выполняется каждый год. Убирают все поражённые заболеваниями, сухие и сломанные ветки, а также побеги, имеющие неправильное направление роста и загущающие крону.

Болезни, вредители

Существуют недуги, которые могут причинить черешне Ипуть значительный вред.

1. Ржавчина. Основные симптомы проявляются в виде бурой пятнистости на листве, которая впоследствии усыхает и отмирает. В качестве профилактических мер до начала цветения проводят обработку, используя «ХОМ», а уже после уборки ягод повторно опрыскивают бордоской смесью. Все больные ветки удаляют и сжигают;
2. Дырчатая пятнистость. Если черешня поражена данной болезнью, на листочках можно заметить бурые пятнышки, которые потом преобразуются в дыры. Из-за клястероспориоза форма ягод будет меняться. Повреждённые листочки удаляют и сжигают. Выполняют обработку средствами, содержащие медь;
3. Коккомикоз. Черешня Ипуть обладает устойчивостью к данному недугу, но соседство с иными разновидностями черешни либо вишни может увеличить риск заражения. Основной симптом – фиолетовая пятнистость на листиках. Для предупреждения болезни 2 раза за сезон, перед формированием соцветий и по завершению уборки урожая, проводят обработку бордоской смесью либо «ХОМ».

Помимо патогенов опасность для косточковой культуры представляют и некоторые насекомые-вредители. Так самый большой вред наносит вишнёвая тля, а также вишнёвый долгоносик.

Эффективно бороться с вредителями помогают инсектицидные средства «Децис», «Б-58».

Ещё используют народные практики такие, как раствор мыла (300 г вещества на 10 л воды), настой полыни (на 5 л воды берут полведра травяного растения, заливают и оставляют на 24 часа, кипятят полчаса, процеживают концентрат, разбавляют водой 1:1). От насекомых, питающихся корой и деревом, избавляются, благодаря подкормке составами с фосфором. Они ещё и предупреждают появление хруща, медведки и златки.

На заметку! За 45 дней до уборки урожая не используют для обработок химические вещества.

Зимовка

Укрывать дерево Ипуть от мороза не требуется. Однако большинство садоводов, проживающих на территории с холодными климатическими условиями, рекомендуют защищать молодые деревца, применяя специальное укрывное полотно. Для предупреждения негативных последствий, вызванных крепкими морозами, ствол молодого растения укутывают мешковиной либо рубероидом. Укрывать крону лёгким лутрасилом можно, только если на местности фиксируются очень низкие температуры.

Белят черешню 2 раза за год. Осенняя процедура направлена на защиту от сильного нагрева ствола в зимние месяцы, особенно в феврале и марте. Древесина не слишком хорошо проводит тепло, из-за этого она нагревается в дневное время и не успевает к ночи остыть. Существует высокая вероятность, что при резкой смене температуры на стволе начнут появляться морозные трещины. Повторно побелку выполняют в начале весны для защиты черешни от насекомых.

На юге очень благоприятные климатические условия для сорта Ипуть, поэтому в данном регионе садоводы собирают богатый урожай. Главное правило для его культивирования – своевременное увлажнение в засушливый сезон и регулярные профилактические меры, чтобы предупредить появление вредителей.

Благодаря морозостойкости черешня Ипуть прекрасно себя ощущает в приусадебных участках Северо-Запада страны и Поволжья. Важно в этом случае подготовить растение к успешному прохождению зимнего периода.

Разновидность очень популярна и уже давно выращивается в большинстве регионов России. Холодостойкость, неприхотливость, простота в уходе и отличный вкус крупных ягод делает её прекрасным вариантом, если вы подыскиваете для своего сада хороший сорт черешни.

Видео

Пожалуйста, оцените наш материал: Мне нравится7Не нравится

Источник