Яблоня Кандиль Орловский: описание и особенности выращивания урожайного зимнего сорта

Автор Лариса Ширко На чтение 12 мин Просмотров 46 Опубликовано 31.10.2023 Содержание

1. Ботаническое описание и характеристики позднеспелого сорта
2. Опылители сорта
3. Плюсы и минусы
4. Сроки посадки
5. Выбор места посадки и саженца
6. Посадка
7. Уходовые мероприятия
8. Полив
9. Внесение питания и подготовка к зиме
10. Обрезка и формирование кроны
11. Болезни и насекомые-паразиты
12. Хранение урожая
13. Видео

Яблоневый сорт Кандиль Орловский популярен среди садоводов и любителей фруктов за вкусные и ароматные яблочки, хорошую устойчивость к болезням и морозам, а также за свою декоративность. «Кандиль Орловский» является поздним сортом, созревание плодов происходит в конце сентября – начале октября, а хранится урожай до весны. Рассмотрим в обзоре характеристики этой яблони, а также особенности ухода для получения 160 кг плодов с дерева каждый сезон.

Ботаническое описание и характеристики позднеспелого сорта

После свободного опыления яблоневых сортов Уэлси и Джонатан селекционеры Орловского НИИ селекции плодовых культур выделили растение с устойчивыми характерными качествами. Новый сорт получен был в 1997 г., но ещё на протяжении 5 лет его усовершенствовали на экспериментальных участках. И только в 2002 году «Кандиль Орловский» добавили в Госреестр с рекомендацией к культивированию в большинстве российских регионов, в т. ч. и в Сибири.

Описание яблони:

1. Взрослое растение в зависимости от формы обрезки достигает высоты 2.5–4 м. Крона правильной формы, округлая, средне загущена. Скелетные ветки по стволу располагаются редко, и отстранены от центрального ствола почти под прямым углом. В августе-сентябре под тяжестью плодов ветви могут склоняться к земле;
2. У яблони хорошо развиты корни. Кора дерева без трещинок, тёмно-коричневого или буро-коричневого цвета. У молодых побегов кора зелёного окраса. Почки листьев маленького размера, слегка ворсистые, плотно прижимаются к побегам;
3. Глянцевые листочки немного морщинистые с видимыми прожилками, продолговато- овальные, с волнистым краем, слегка изогнутые, с заострённой верхушкой. Окраска листа – тёмно-изумрудная, с обратной стороны с сероватым оттенком;
4. Бутоны формируются розового цвета, а у появляющихся цветочков окраска розовато-белая. В одном соцветии до 5 цветков. Раскрываются бутончики в середине мая;
5. Кожица гладких плодов с глянцевым блеском, зеленовато-жёлтой окраски. По отзывам садоводов, та часть яблока, на которую попадало больше солнышка, она окрашена в малиновый цвет. Красновато-малиновый румянец появляется в конце созревания, начале сентября. Форма плода – маленькая лампадка, продолговатый, слегка скошенный конус с заметными рёбрами;
6. Масса практически одинаковых размеров яблочек в среднем 120–130 г. Встречаются экземпляры и по 180 граммов, но редко. Сочная бело-зеленоватая мякоть – мелкозернистая, сладкая с кислинкой (как и у большей части зимних сортов). Лёгкий зеленоватый отлив обычно наблюдается в районе шкурки. Оценка дегустаторов – 4.4 балла, народная оценка – 4.5 балла;
7. Созревание плодов завершается примерно ко 2 декаде сентября. Яблок обычно настолько много, что за ними не видно листвы и побегов. Садоводы часто устанавливают подпорки, чтобы ветки с яблоками не обломались;
8. Созревшие плоды имеют склонность к осыпанию, поэтому урожай надо снимать вовремя. До употребления собранные яблочки должны отлежаться в хранилище в течение 30–40 дней, только тогда у них появится выраженный аромат и вкус.

Если заложить яблоки на сохранение в прохладное помещение, где будет уровень влажности высокий, то они пролежат до конца февраля. Собранные плоды при закладке на хранение нельзя очищать от воскового налёта белого цвета (он может присутствовать на созревших яблочках), т. к. он служит защитой от патогенных микроорганизмов.

Таблица 1. 1 – Особенности «Кандиль Орловского»

Зимостойкость	Дерево создано с высокой морозоустойчивостью. Может выдержать снижение температуры до -35°С.  Садоводы Красноярска отмечают, что дерево выдерживает и снижение до -40°С. У бутончиков стойкость к кратковременным весенним заморозкам.
Урожайность	Каждый сезон можно в среднем снять 120–160 кг плодов. Когда «Кандиль Орловский» прививается на семенные подвои, то первые яблочки снимают спустя 5 лет после высадки деревца. При привитии саженца на карликовые подвои скороплодность и результативность выше. Начинают собирать урожай на 3-й год после посадки. Плодоношение у яблонь данного вида ежегодное, только стоит учесть, что после 10-12 лет стабильного и обильного плодоношения урожайность начинает снижаться даже при очень качественном уходе.
Сроки созревания	Съёмная спелость достигается после 1 декады сентября, и «Кандиль Орловский» относится к раннезимним либо осенним видам яблонь с учётом региона культивирования.
Вкусовые характеристики	У плодов сбалансированный вкус: сладковатый с небольшой кислинкой. Но приобретается он не ранее, чем 25–30 дней после сбора полностью созревшего урожая. «Кандиль Орловский» одновременно относится к категории универсальных и десертных сортов. Сахарокислотные показатели составляют 14.3–20.6 единиц при стандартных 16.
Применение	У мякоти высокое содержание пектина, вит. P, C. Яблоки через 30-40 дней после сбора подходят для приготовления мармелада, яблочного сока, джема, повидла.
Иммунитет к паразитам и болезням	Благодаря присутствию гена Vf плоды и листья яблони «Кандиль Орловский» не подвержены парше. Растение также устойчиво к другим болезням данной культуры, поэтому можно вырастить экологически чистые плоды при сохранении его высокого иммунитета.

Информация! Садоводы, выращивающие «Кандиль Орловский» в своих садах, отмечают, что в среднем дерево стоит выращивать не больше 25 лет, т. к. дальше урожайность слишком низкая, несмотря на качественный уход.

Опылители сорта

«Кандиль Орловский» частично самоплодная яблоневая культура. Если в саду нет других яблонь с подходящим периодом цветения, то урожайность составляет всего 40 % от заявленной селекционерами. Достичь хороших результатов поможет посадка на расстоянии 5–10 м от яблони деревьев-опылителей.

Специалисты выделили оптимальные сорта в качестве опыляющих яблоневых деревьев:

• «Антоновка»;
• «Афродита»;
• «Орлик»;
• «Свежесть»;
• «Веньяминовская».

Можно высадить и другие яблоневые сорта, важно, чтобы сроки цветения у деревьев совпадали, которые у яблони «Кандиль Орловский» приходятся на середину мая в средних регионах страны.

Плюсы и минусы

Ряд положительных характеристик достался яблоне от родителей, но в её основе есть и собственные положительные качества.

ПлюсыРаннее плодоношение с высокими показателями урожайностиСтойкий иммунитет листьев и яблок к паршеХорошие показатели устойчивости к морозамПривлекательный вид плодов и хороший вкусУниверсальное применение созревшего урожаяУ яблони высота в пределах 3.5 м, что упрощает за ней уходСозревшие плоды можно в хранилище сохранить до конца зимы. Условия: влажность на уровне 80–90%, температура в пределах +1-4°C.МинусыЧастичная самоплодность – нужны деревья, опыляющие данный яблоневый сортПотребуется своевременная уборка урожая после полного созревания, т. к. яблоки могут и осыпатьсяДерево не выдерживает длительной засухи – нужны поливы, особенно молоденьким яблонькам

Сроки посадки

Решая, когда посадить яблоню «Кандиль Орловского», стоит учесть вашу местность и весеннюю погоду. Для деревцев зимнего сорта рекомендуются посадки весной, ориентировочно – 2 и 3 декада апреля. Если весна затяжная и холодная, то саженцы высаживаются в первой половине мая. При весенней посадке важно не забывать, что деревца данного сорта нуждаются в регулярных орошениях до осени, особенно в засушливое время. Когда саженцам недостаточно влаги, они могут и погибнуть.

Осенью высаживают деревца «Кандиль Орловского» на юге страны, давая саженцам срок 20–30 дней для укоренения до прихода морозов.

Выбор места посадки и саженца

За посадочным материалом лучше отправиться в питомник, где нужное растение можно осмотреть. А работник питомника удалит все листочки с саженца и его корни обработает глиняной смесью. Для посадки покупают однолетнее или двухлетнее растение, с развитыми корнями (должно быть не менее 4–5 корневых отростка) и без повреждений механических и от болезней. Высота центрального ствола – 50–70 см, 4–5 боковых ветви. Ствол должен быть ровным, с гладкой корой, без искривлений и повреждений.

Место в саду для посадки должно быть хорошо освещено солнышком, защищено от северного ветра. Не используют для посадки участок в заболоченном месте, в низине и там, где близко к поверхности подходят почвенные воды, т. к. корневая система может начать гнить. На таких участках до посадки обустраивают высокий дренаж или делают дренажную сеть для отвода влаги.

Совет! Лучшие земли для яблоньки «Кандиль Орловский» – чернозёмная почва с нейтральным или слабокислым значением рН.

За 3–4 недели до высадки саженца готовят посадочную яму. Объём ямы зависит от корневой массы. В глубину яму делают 85–95 см, в ширину – до 70 см. На дно укладывают фильтрат. В качестве дренажного материала используют мелкие камешки, керамзит, щебень, кирпичный бой.

Когда выкопана яма, то в верхний дерновой слой добавляют компоненты, т. о. получая питательную почвосмесь.

В качестве ингредиентов используют:

• перепревший коровяк или навоз;
• листовой компост;
• 200 г суперфосфата;
• 2 стакана древесной золы;
• верховой торф.

Органики на 2 ведра садовой почвы нужно 25–30 кг. Этой почвосмесью наполняют яму до краёв и прикрывают плёнкой. Весной высаживают саженцы, когда земля прогреется до +12°C.

Посадка

Когда показатели температуры воздуха будут не менее +13°C, приступают к посадочным работам. Яму раскрывают и хорошо проливают водой. За время, когда вода полностью впитается, готовят саженец к посадке. Корневые отростки помещают в нехолодную воду на 1 час. Можно в неё добавить стимулятор роста, выдерживая тогда растение в растворе согласно инструкции производителя препарата.

Далее деревце устанавливают в центр ямки, расправляют корешки, засыпают грунтом и утрамбовывают его. Устанавливают колышек и подвязывают саженец. Яблоню высаживают таким образом, чтобы расположение корневой шейки было на уровне 2–4 см от поверхности земли.

При посадке нескольких деревьев важно соблюдать дистанции между ними. Если «Кандиль Орловский» привит на карликовый подвой, между растения отступают на 2.5–3.5 м, а между рядками на 4 м. Если подвой сильнорослый использован, то расстояния увеличивают на 1 м.

Уходовые мероприятия

Если дерево выросло компактным и невысоким, то за ним легко ухаживать. Важно только придерживаться несложной агротехники ухода за растением.

Полив

Молодые деревца «Кандиль Орловский» увлажняют 2 раза в месяц, а в жару каждую неделю. В околоствольную область вливают столько воды, чтобы почва промокла вглубь на 20 см.

Взрослые яблони поливают до начала сокодвижения при условии отсутствия весенних осадков. Следующие орошения проводятся после цветения, во время образования завязей и в августе, когда начинают наливаться плоды. В последний раз поливают, когда собран урожай. Если погода дождливая, то ориентируются по грунту, смотрят, насколько он промок.

Под молодые деревца заливают примерно 3 ведра воды, а под взрослые яблони до 6–8 вёдер. После полива грунт в приствольной зоне рыхлят и удаляют сорняки.

Внесение питания и подготовка к зиме

«Кандиль Орловский» хорошо отзывается на удобрения. Питание вносится со 2-го года после высадки растения. Рано весной, когда только начинается вегетационный период, можно внести органику – куриный помёт в соотношении 1:20 либо коровяк в соотношении 1:10, расходуя раствора 5–10 л на яблоню (объём зависит от возраста). Удобряют также по завершении цветения и при образовании завязей. Используется минеральное питание. В качестве удобрения можно взять суперфосфат и сульфат калия, которые применяют строго в соответствии с рекомендациями производителя препарата. Учитывают возраст яблони и необходимое для неё количество минерального состава.

Важно! Удобрения вносятся после осадков или полива, чтобы не навредить корневой системе дерева.

При культивировании в центральных регионах и на юге страны благодаря хорошей морозостойкости яблоню на зимовку не утепляют. Только мульчируют прикорневой круг почвой, торфом или компостом. А вот в более холодных регионах, таких как Сибирь, утепление ствола необходимо. Его можно, например, в несколько слоёв обернуть нетканым полотном уже при наступлении первых морозов. И конечно, использовать в качестве утеплителя снег.

В ходе подготовки к зимовке важно молодые яблоньки защитить от грызунов. Штамб оборачивают агроволокном и металлической специальной сеткой.

Обрезка и формирование кроны

Поскольку у яблони этого сорта крона не загущена, то можно меньше вмешиваться в естественное развитие растения. В ходе обрезки выполняют:

1. Весной и осенью санитарную обрезку, срезая усохшие и повреждённые веточки;
2. Формирующую у молодых деревьев для закладки и создания кроны. Форма может быть любая: пальметта, разреженно-ярусная, кустовидная, веретеновидная;
3. Омолаживание – обрезают только взрослые яблони.

Болезни и насекомые-паразиты

Ключевое преимущество «Кандиль Орловского» – высокий иммунитет яблок и листьев к парше. Это опасное заболевание, которое часто уничтожает все усилия садоводов и губит урожай, не страшен яблоне благодаря гену Vf. Если своевременно при необходимости выполняется полив и вносятся запланированные подкормки, то дерево обходят стороной и другие болезни этой культуры.

Опасны для данного сорта нашествия цветоеда, тли и паутинного клеща. Садоводы часто в качестве профилактики обрабатывают яблони от вредителей. Все инсектицидные препараты следует использовать строго по инструкции изготовителей.

Хранение урожая

Яблоки в зависимости от погодных условий вашего региона снимают с 1 по 3 декаду сентября. Часто в отзывах можно прочесть, что садоводы собирают урожай и в начале октября. Хранятся фрукты в подвалах или в других прохладных хранилищах. Важно, чтобы температурный режим был в пределах +4-6°C. Хранят в ящиках, дно которых застилают бумагой, реже – соломой. Рекомендуемая влажность для хранения – 80–90%. Так как урожай можно сохранить до конца зимы, то важно периодически перебирать яблоки, чтобы убрать те, которые начинают портиться.

Сорт Кандиль Орловский – неприхотливый, и его можно порекомендовать к выращиванию даже начинающим садоводам. Что ещё рекомендуется именно для данного сорта – подпирайте ветви, т. к. плоды крупные, их много, ветка, особенно у молодого неокрепшего дерева, может сломаться и доставит лишних хлопот (внеплановую обрезку и потерю урожая).

Видео

Пожалуйста, оцените наш материал: Мне нравится1Не нравится

Источник