Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Содержание

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Печь барбекю для летней кухни Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Кирпичная печь с барбекю для летней кухни внешне похожа на открытый камин, топка которого расположена примерно на уровне пояса

Кирпичная печь с барбекю для летней кухни внешне похожа на открытый камин, топка которого расположена примерно на уровне пояса

Декоративный камин — небольшой, красивый, уютный

Нечасто подобный вариант используется в беседках. В данном случае этот очаг огня является обычным элементом декора, для которого необходимо:

  • Построить дополнительный фундамент.
  • Сделать кладку.
  • Провести дымоотвод.

Дополнительно еще нужно периодически чистить от сажи и убирать пепел. С другой стороны, мы получаем солидный атрибут интерьера, затопив который можно добиться чудесной атмосферы — тишина вокруг и шум потрескивающих дров, не это ли прекрасно?

«Даже мясо не пожаришь» — основной аргумент людей, который отказались от обычного декора в пользу камина-мангала для приготовления пищи. Поэтому большинство людей не готовы настолько серьезно вложиться в открытый источник огня ради того, чтобы просто наслаждаться им в помещении.

В таком случае достаточно мангала на улице для жарки мяса, где горит огонь и трещат угли.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Как оборудовать летнюю кухню?

Каждый дачник мечтает о кухонном пространстве, находящемся в непосредственной близости от природы. На летней кухне, где есть печь-барбекю или мангал, можно собраться в кругу близких, пожарить шашлыки и приятно провести время. Лучше всего летнюю кухню с барбекю оборудовать на открытом пространстве под навесом. Он будет служить защитой от дождя, а если похолодает, то согреться можно с помощью инфракрасного обогревателя.

Стены кухни можно и не строить, а сделать их в виде решеток, однако все зависит от индивидуальных пожеланий и климата. Такое помещение выглядит, как беседка. Не стоит забывать, что главный атрибут открытой кухни – это печь-барбекю или мангал на выбор.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Печь камин длительного горения

Интересный вариант для закрытого помещения. Благодаря специальной конструкции, данный аппарат будет не только освещать помещение огнём, но и согревать его изнутри. Я бы не сказал, что подобные установки смотрятся крайне эстетично и всегда «вписываются» в беседку, но свои преимущества у них есть:

  • Не занимают много места;
  • Стоят значительно дешевле кирпичных каминов;
  • Действительно греют — это весомый аргумент для закрытой беседки.

Я изначально не рассматривал подобный формат для данной статьи. Вероятнее всего, большинство рассматривает установку все-таки кирпичного камина себе в беседку, но для дополнения решил оставить. Тем более некоторые варианты выглядят очень эффектно. Они представлены ниже на фото.

Беседка с металлическим мангалом Летняя кухня-беседка из металла обычно оформляется в виде легкого навеса на основе профильных труб Навес-беседка с элементами ковки Комбинированная печь-камин с отдельной варочной поверхностью и с кухонной мойкой Деревянная кухня-беседка и печь-барбекю Капитальная летняя кухня их камня

Цены готовых изделий

При наличии финансовых ресурсов можно приобрести понравившийся вариант заводской модели печного комплекса. Как правило, они оснащены мойкой, столешницей, дровницей. Отдельные виды имеют коптилку, встроенный мангал. Пример готовой конструкции наглядно представлен на фотографии:

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Средняя цена кирпичной печи-барбекю стартует от 90 тыс. руб.

Большим спросом пользуются композитные печи . Они дышат, легкие по весу, поэтому не нуждаются в прочном фундаменте. При необходимости конструкцию несложно переставить в другое место, но стоимость ее будет от 180 тыс. руб. и выше.

Экономвариант – это мини-печь , которая обойдется вам от 85 тыс. руб. Ее легко поднять и перенести самому, но при первых морозах ее следует убирать в теплое помещение, так как материалы, из которых она создается, неустойчивы к низким температурам.

Печь-очаг из стали стоит около 35 тыс. руб. Конструкция разборная, ее можно устанавливать прямо на пол. Но качество изделия зачастую оставляет желать лучшего. Поэтому, чтобы не переплачивать, проще приобрести обычный мангал.

А какой вариант выбрать: заводскую продукцию или индивидуальное строительство – каждый хозяин решает сам. Главное, чтобы получившееся устройство долго радовало жильцов дома и их гостей теплом и вкусными блюдами

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

камины барбекю сегодня часто устанавливаются около дачных и загородных домов. Ещё несколько десятков лет назад барбекю считалось предметом роскоши и богатства. Однако сегодня, такие конструкции несут не только декоративную, но и особую полезную функцию. С помощью такого устройства расположенного в саду, вы сможете готовить пищу, отдыхать вместе с друзьями и близкими летом и весной.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Камины барбекю имеют свои особенности и преимущества, в частности это относится к современным топкам и каминным порталам. Печь барбекю имеет своё уникальное исполнение и облицовку, что позволяет выделить её в саду и тем самым украсить ландшафт.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Беседка барбекю имеет свои преимущества, к которым относится:

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Мангал барбекю за счёт своей функциональности, как правило, имеет большую массу и габаритные размеры. Из-за этого она устанавливается на фундамент, который предварительно необходимо сконструировать. Во всём остальном, возведение кирпичного устройства ни чем не отличается от сборки моделей, располагающихся внутри помещений.



Камин с функцией мангала, барбекю и печки

Этот вариант гораздо более популярный среди населения. Огонь горит, угли тлеют, мясо жарится, еще и плов можно на плите приготовить, если печной комплекс на это рассчитан. На первый взгляд одни плюсы. Но, с другой стороны, есть один заметный и основной минус.

Подобный камин для приготовления пищи будет стоить очень больших денег. В некоторых случаях дороже самой беседки.

Вот здесь уже начинается мыслительный процесс: «А нужен ли, вообще, мне подобный комплекс? Не достаточно ли мангала, чтобы шашлык пожарить? Может быть, на машину отложить…». Примерно в таком формате мыслят люди, бюджет которых ограничен.

Какой вариант лучше выбрать

Камин с мангалом и печью, как уже было сказано, стоит довольно дорого, и его возведение не всегда уместно. И все же такое строительство может быть очень целесообразным, когда есть определенная цель.

Я в этом убедился на примере Николая Тарасова, который построил закрытую беседку с камином, мангалом и печью в одном и остался довольным своей постройкой (более подробно читайте в статье — Закрытая беседка с мангалом, барбекю, печью своими руками: расчет материала, фото, видео).

Строительство подобного комплекса целесообразно, когда есть конкретная потребность в его использовании.

Главная цель — готовка пищи со своей женой, так как этот процесс им очень нравится. Поэтому если вы тоже любитель готовки и готовы вложиться в строительство большого комплекса для этого — это ваш шанс.

Оставьте только хоть немного открытого огня в печном комплексе, а то и от камина ничего не останется

Как сделать камин-мангал из кирпича своми руками для шашлыков на даче

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Уличные печные комплексы всегда пользовались популярностью. Такие постройки с одинаковым успехом устанавливались как под открытым небом, так и в частично или полностью закрытых летних кухнях, верандах и беседках. Около такого комплекса всегда можно весело и с комфортом провести свободное время, расслабиться и отдохнуть в компании семьи и близких друзей. Особенно ценен такой отдых в летнее и тёплое время года.

Печь с открытой топкой

К основным преимуществам печи-камина с функцией барбекю является многофункциональность. В таком комплексе с лёгкостью и максимальным удобством можно готовить различную пищу и неважно будут это овощи, мясо или рыба. Любой продукт, приготовленный на огне, дровах и углях остаётся сочным, ароматным и очень полезным.

Облицовка комплекса камнем

Печь камин с барбекю можно установить даже в саду с ограниченным свободным пространством, просто в этом случае его функционал и габариты будут несколько меньше. Итак, залогом успешного возведения кирпичного барбекю в саду своими руками, является правильно и грамотно составленная или подобранная порядовка.

Печь с барбекю облицована искусственным камнем

Классификация печей барбекю

Садовый барбекю имеет ряд своих отличительных особенностей. При этом, перед тем как построить такой агрегат на своём дачном участке, рекомендуется подробно ознакомиться с его особенностями, отличиями и классификацией. Это необходимо, так как такие печки могут отличаться не только визуально по своему оформлению, но и по функциональности.
Барбекю комплекс с мангалом относится, пожалуй, к самым массивным и громоздким конструкциям в данном перечне. Такие печки изготавливаются из кирпича и поскольку имеют большой вес, собираются только после тщательно и правильно подготовленного фундамента. Важно чтобы он был собран по всем правилам, иначе со временем конструкция начнет сильно оседать, что в результате приведёт к неисправностям и деформации топки с порталом.

Барбекю кирпич для которого подобран правильно, прослужит вам не один десяток лет и при этом не изменит своих качеств. Основной функцией такого агрегата, является приготовление пищи, в частности овощей и мяса, которые получаются особенно ароматными и сочными.

Располагаются барбекю мангалы чаще всего под небольшим козырьком или навесом. Также установка возможна в беседке в саду или на веранде. Допускается использование в качестве летней кухни. Навес в данном случае позволяет защитить агрегат от осадков и воздействия других природных факторов.

Строительство барбекю может сильно отличаться в зависимости от вашего проекта и особенностей кирпичной конструкции. Одной из популярных разновидностей считается барбекю комплекс, который также отличается массивностью. Его основные составляющие – это камин и мангал. Также неотъемлемым атрибутом в данном случае является русская печь.

Грили, совмещённые с печами и каминами помимо функциональности и небольших размеров позволяют готовить ароматную и сочную пишу прямо на открытом воздухе. При этом в процессе работы, гриль не выделяет в воздух вредных продуктов распада и не образует неприятного запаха. Напротив, вы будете наслаждаться приятным ароматом готовящейся пищи и углей.

Садовые печи обладают также другими особенностями, которые зависят от материалов изготовления, конструктивных особенностей и других факторов.

Печи-мангалы для беседки могут быть нескольких видов. Самыми надежными и эффектно дополняющими ландшафтную композицию участка считаются стационарные кирпичные очаги. Такие многофункциональные конструкции пользуются все большей популярностью у владельцев частных домов и коттеджей – можно дома в любую погоду организовывать семейные пикники с приготовлением вкуснейших блюд и приятными посиделками у огня.

Камин-мангал в беседке – отличный способ усовершенствования ландшафтной композиции и «домашнего» отдыха на природе

Строительство печки в закрытом помещении Использование облицовочного кирпича Небольшое пристенное барбекю Громоздкий печной комплекс Печь с барбекю в доме Проект миниатюрной конструкции Печь-камин с варочной поверхностью, дровницами и барбекю Используется шамотный огнеупорный кирпич В портал встроенная покупная закрытая топка Комплекс расположен в беседке Печка облицована в деревенском стиле

Основные виды

Есть много видов уличных каминов, при этом каждый хозяин может разработать собственную конструкцию и установить ее на своем участке. Чаще всего используют перечисленные ниже типы уличных очагов.

Печь-барбекю

Главное ее назначение – приготовление мяса, рыбы или других продуктов на тлеющих углях, с использованием гриля или решетки. Чтобы блюдо хорошо и равномерно прожарилось, его придется часто переворачивать. Конструкция отличается большими размерами, строят ее из кирпича, камня или бетона. Над жаровней делают дымоход.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками
Печь-барбекю используется для приготовления мяса.

Печь-мангал

Она похожа на русскую печь, в которой блюда можно готовить, используя разные кулинарные техники. На мангале удобно жарить мясо на шампурах. Форма жаровни такой печи прямоугольная, тогда как в барбекю она чаще всего круглая.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками
В печах-мангалах удобно жарить мясо на шампурах.

Кроме того, глубина мангала меньше, поэтому мясо располагается ближе к углям и быстрее готовится.

Внешне сооружение напоминает печь-барбекю, а наличие сменных жаровен позволяет быстро менять их в нише и, таким образом, преобразовывать одну конструкцию в другую. Часто мангал комплектуют дополнительными элементами.

Русская печь

Внешне это привычная русская печь, только установленная на улице. Чтобы снизить расход дров, в таких конструкциях утепляют боковые стенки. Это позволяет хорошо сохранять жар и готовить любые блюда – от выпечки и шашлыков до супов. Наиболее распространен метод длительного томления. Чтобы можно было обрабатывать продукты дымом и огнем, печь дополняют мангалом, коптильней или барбекю.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками
Русская печь хорошо сохраняет жар.

Данный тип очага имеет сложную конструкцию, а его расположение на улице немного ограничивает возможности. Классическая русская печь габаритная, поэтому чаще создают ее упрощенный вариант. Он похож на оригинал и позволяет готовить мясо, рыбу на мангале или барбекю.

Тандыр

Это кувшинообразная печь, которая в основном предназначена для приготовления мяса. Здесь, в отличие от мангала и барбекю, продукты не жарятся, а запекаются. За счет равномерного распределения температуры мясо не надо постоянно переворачивать. На внутренней стороне крышки есть крепления для шампуров. Принцип работы тандыра предполагает минимальное использование дров. Часто такую печь создают как дополнительный элемент камина-мангала.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками
В тандыре мясо не жарится, а запекается.

Коптильня

Такой вид мангала предназначен для обработки продуктов холодным или горячим дымом. В дровнике горят дрова, по каналам дым поступает в камеру, где находятся продукты, а затем выходит в трубу. Для холодного копчения используют опилки – их насыпают в металлическую емкость, которую ставят на огонь.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками
Коптильня предназначена для обработки продуктов.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Категории уличных агрегатов

Камин садовый, беседка может относиться к определённой категории. В первую очередь такие приборы подразделяются согласно своим конструктивным особенностям.

Проект беседки с камином

Открытая беседка с камином прекрасно подходит для установки в дачном саду. Проводить время в такой открытой конструкции можно только в хорошую погоду и летом. Отопительный агрегат в этом случае может располагаться как внутри беседки, так и за её пределами.

Пристройка также может быть частично открытой. В этом случае она будет оборудоваться стенками, которые закрываются различными шторками или тюлем. Это не позволит ветру и грязи попадать вовнутрь. Также вместо массивных перегородок можно ограничиться стеклянными стенками. Наполовину закрытые беседки с камином подходят для местности, в которой частыми гостями являются ветра и дожди.

Самыми популярными и одновременно сложными в возведении являются полностью закрытые беседки. Такие устройства – это маленькие домики, внутри которых установлена печь. В этом случае за счёт наличия окон и дверей и отсутствия открытых плоскостей, пространство может хорошо прогреваться. Тем самым находиться в таком помещении можно даже зимой и без верхней одежды. Однако поскольку пространство в такой беседке полностью закрыто, камин должен оборудоваться и подключаться к качественному дымоходу.

Уличный мангал, как и любое другое отопительное оборудование имеет свои отличия, исходя из чего, тот или иной агрегат может относиться к определённой разновидности:

  1. Мангал с камином может быть полностью открытым и располагаться в саду прямо под открытым небом. Такие конструкции часто оборудуются вместительной и удобной крытой дровницей, в которой можно хранить дрова. Такое оборудование также не дополняется дымоходом;
  2. Более сложные мангалы печи собираются из кирпича или металла. При этом топка переходит в дымоход, через который выводятся дым и продукты горения, не вызывая при работе задымления, резкого неприятного запаха;
  3. Также камин может дополняться различными приборами: мангалом, барбекю, грилем, казаном, тандыром, плитой, духовкой. Такие отопительные агрегаты относятся к категории комбинированных;
  4. Самыми сложными и в тоже время удобными в эксплуатации являются камины-мангалы, располагающиеся на беседке, в веранде, под крышей или небольшим навесом.

Мангал, дача с которой будет местом для комфортного и незабываемого отдыха, помимо функционала и способа расположения могут отличаться по своей форме. Она может быть как традиционной квадратной или прямоугольной, так и треугольной, многогранной и несимметричной.


Разнообразие беседок

Беседки на территории участка могут быть абсолютно любыми по форме и конструкции. Это и легкие навесы с мобильными мангалами, и основательные сооружения с целым барбекю-комплексом, и закрытые помещения с печью-камином, где можно комфортно разместиться даже зимой. Решение о выборе конструкции беседки принимают хозяева, учитывая имеющееся свободное пространство, другие постройки на территории и ландшафтный дизайн участка.

Обустроить идеальную летнюю кухню

Невероятный авангардный дизайн беседки, оборудованной современной печью

Обустроить идеальную летнюю кухню

Пергола с камином-печью, утопающая в зарослях растений и цветов

Строительные материалы для возведения беседок также могут быть разными, что зависит от финансовых возможностей хозяев и выбранного варианта конструкции:

Наиболее распространенным материалом является дерево, которое позволяет вписать беседку в любой ландшафт. Из дерева получаются отличные открытые беседки, похожие на перголы, где у одной из стен размещают печь. Дерево считается наиболее доступным и простым в использовании материалом, но одним из его свойств является горючесть, а потому использовать его можно не для всех работ по постройке беседки с печью. Для защиты деревянных сооружений материал предварительно обрабатывается специальными негорючими смесями.

Обустроить идеальную летнюю кухню

Традиционно беседки выполняются из дерева — благородного и долговечного материала

Большая беседка с русской печью, мангалом, плитой и другими составляющими обычно строится из кирпича или камня, правда, для такого крупного сооружения потребуется соответствующая площадь. На маленьких участках такие крупные объекты будут смотреться неуместно.

Обустроить идеальную летнюю кухню

Богатое убранство каменной беседки, в которой есть печь и гриль

Чтобы «облегчить» конструкцию, можно построить кованую беседку, которая представляет собой опоры и низкое ограждение, а также навес из дерева, пластика или алюминия.

Обустроить идеальную летнюю кухню

Облегченная алюминиевая конструкция беседки, в которой есть гриль

Выбираем место

Печь барбекю должен быть не только правильно спроектирован, но и установлен соответствующим образом, При выборе места для установки обратите внимание на то, чтобы конструкция не находилась очень близко к участку соседей. Они могут быть недовольны задымлением своего участка. Также не размещайте камин около дома, бани, парников, сараев и других сооружений. Все эти конструкции в результате попадания одной искры могут быстро загореться.

Далее определяемся с тем, где будет установлен камин, внутри или снаружи беседки. Помимо этого, баня, беседка с которой совмещена и качественно изолирована огнеупорными материалами, станет ещё более функциональной. Баня или терраса, совмещённая с камином, позволит при всём удобстве эксплуатации более экономично и рационально расходовать топливо и вырабатываемую тепловую энергию.

Чертежи камина-мангала с размерами

Мангал-камин нельзя построить на глаз. Он выкладывается по заранее подготовленному чертежу и схеме. При составлении чертежа необходимо обозначить все элементы сооружения, указывая точные размеры и узлы соединений.

  1. Основания топки — площадка, куда складывают топливо.
  2. Дымовой карниз — сводчатый элемент, расположенный над топкой.
  3. Зольник — металлический отсек в котором скапливается зола.
  4. Портал — расположен снаружи топки, является декоративным элементом.
  5. Предтопочная площадка — предотвращает попадание искр на пол перед камином. Расположена перед и по бокам портала.
  6. Топка — ниша, где происходит сгорание дров или угля. Складывается из огнеупорного кирпича шамот.
  7. Каминный стол — препятствует перегреванию фундамента от топки.
  8. Дымоход — выводит дым от камина.
  9. Дымовая камера — место где скапливается тепловая энергия в виде дыма. Оборудована задвижкой для регулировки подачи воздуха.
  10. Конвектор — колпак над камином. Служит переходом тепловой энергии
    от дымоходных каналов к трубе.
  11. Дефлектор — предотвращает обратную тягу при сильном ветре.
  12. Искроулавливатель — металлическая сетка на трубе. Предназначена для задержания искр. Повышает пожаробезопасность конструкции.

Также в камине-мангале присутствуют каминная доска и устье. Это декоративные элементы: устье камина — обрамляет топку, доска — расположена над дымовым карнизом, служит для мелких элементов дизайна.

Важно! Для того, чтобы печь нормально функционировала и дым отводился на безопасное расстояние, необходимо правильно рассчитать тягу.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками Обустроить идеальную летнюю кухню

Стационарные кирпичные камины

Если же беседка просторная, прекрасным решением станет возведение камина-мангала. Такое строение облагораживает приусадебный участок, оно отличается эстетичным внешним видом, надежностью и долговечностью. Помимо мангала и барбекю камины можно дополнительно оснастить еще и коптильней. Желательно спроектировать конструкцию еще на начальных этапах обустройства приусадебного участка и строительства дома.

Стационарный камин-мангал можно построить самостоятельно. Главное – разобраться во всех нюансах и тонкостях

Камин-мангал в ландшафтном дизайне дачного участка

Выбрать внешний вид и функциональность садовой печи из кирпича с мангалом — не единственная задача владельца дачного участка, который решил создать зону барбекю. Вписать довольно крупную зону в уже существующий ландшафт участка непросто, иногда приходится чем-то пожертвовать.

Планируя месторасположение камина-барбекю, следует учесть некоторые аспекты:

  1. Зона барбекю предполагает наличие открытого огня, поэтому лучше если камин-мангал для шашлыков будет в тени. Это не обязательно должна быть крыша, это может быть решетчатый навес увитый вьющимися растениями.
  2. Размещать печь-барбекю желательно недалеко от беседки, патио или веранды.
  3. Чтобы дым от барбекю не попадал в дом, печь устанавливают на подветренной стороне.
  4. Хорошим дополнением для создания приватности этой зоны послужит ландшафтное освещение: прожекторы, уличные фонари и т.д.

Для оформления зоны барбекю хорошо применить подсказки с ландшафта участка. Отделочные материалы камина-мангала должны перекликаться с уже применяющимися на территории.

Как построить?

Перед тем как приступить к строительным и монтажным работам, необходимо разработать качественную порядовку, на которой будет отмечена форма и все габариты конструкции, а также место её расположения в вашем саду. Также заранее следует определиться с материалами, которые будут использоваться для сборки печки и её облицовки вместе с беседкой.

Предлагаем ознакомиться Соя на корм свиньям

Если вы хотите и имеете возможность собрать многофункциональный отопительный агрегат, заранее продумайте, где именно будет располагаться тот или иной элемент. Например высота расположения грилей, барбекю и мангалов составляет порядка 600-800 миллиметров от пола. Печка устанавливается ниже на 100-150 миллиметров. В целях удобства приготовления пиши, необходимо заранее позаботится о том, где будет размещаться различная кухонная утварь и столовые приборы.

Печь камин длительного горения

Интересный вариант для закрытого помещения. Благодаря специальной конструкции, данный аппарат будет не только освещать помещение огнём, но и согревать его изнутри. Я бы не сказал, что подобные установки смотрятся крайне эстетично и всегда «вписываются» в беседку, но свои преимущества у них есть:

  • Не занимают много места;
  • Стоят значительно дешевле кирпичных каминов;
  • Действительно греют — это весомый аргумент для закрытой беседки.

Я изначально не рассматривал подобный формат для данной статьи. Вероятнее всего, большинство рассматривает установку все-таки кирпичного камина себе в беседку, но для дополнения решил оставить. Тем более некоторые варианты выглядят очень эффектно. Они представлены ниже на фото.

Какие нюансы нужно учесть до начала строительства

Для того чтобы эксплуатация камина с мангалом была максимально комфортной, важно еще до начала стройки правильно определить место его расположения, учитывая особенности местности и климата. Печка должна согревать людей в беседке, создавая уютную атмосферу отдыха. В зависимости от преобладающего направления ветров в вашей местности, позаботьтесь, чтобы соседние дома не тонули в дымовой завесе от вашего камина, это вряд ли поспособствует хорошим соседским отношениям. Также не рекомендуется располагать беседки с камином недалеко от детских площадок или теплиц.

Важно не только правильно построить камин-мангал, но и грамотно подобрать для него место на участке

Виды, размеры, особенности конструкции

По месту размещения камины-барбекю из кирпича делятся на:

  1. Отдельно стоящие сооружения без крыши и вытяжки. Они напоминают обычные мангалы, но имеют отсек для дров;
  2. Барбекю-камины с кирпичным или металлическим дымоходом. В таких конструкциях предусматривается крыша;
  3. Совмещенные со строением. Камины-мангалы пристраивают к дому, бане и т. д.;
  4. Целые комплексы, включающие в себя гриль, варочную поверхность, коптильню, мангал и т.д.

Выбор материалов и инструмента

Камин мангал в доме

Перед началом строительных работ купите и подготовьте рулетку, уровень, кельму, сито, лопатку. Для возведения основной конструкции обзаведитесь цементом, песком, досками для опалубки, глиной. Остальные строительные и облицовочные материалы закупаются индивидуально, в зависимости от вашего плана, задумки и индивидуальных предпочтений.

Для того чтобы в процессе эксплуатации камин не потрескался, для его сборки приобретается огнеупорный шамотный кирпич, а для сцепления используется глиняный состав.

Для сборки фундамента и печи купите песок, цемент, глину, доски, щебёнку, воду для разведения состава. Саму беседку можно собрать из кирпича, камня, дерева, пластика или металла. Каждый материал имеет ряд своих преимуществ и недостатков, с которыми необходимо ознакомиться перед покупкой.

Беседка из кирпича – это самый дорогой и сложный в реализации вариант. Такое строение отличается большой массой и требует больших денежных сложений для строительства фундамента. Кирпичная веранда отличается надёжностью, долговечностью, огнеупорностью. Из кирпича можно построить изделие любой формы и стиля.

Беседка с камином из дерева будет стоить недорого. Однако для её обслуживания и приведения в годное состояние понадобится уйма времени. Поскольку веранда будет иметь небольшую массу и фундамент, камин потребует дополнительного усиления, в напольное перекрытие, стены и потолок необходимо будет хорошо изолировать огнеупорными материалами.

Перед тем как приступить к строительству фундамента и основной конструкции, необходимо подготовить и купить все материалы, фурнитуру и инструменты. Вам обязательно понадобится обзавестись: емкостью, в которой будет осуществляться замешивание раствора, кельмой, молотком, рулеткой, уровнем с отвесом, совковой лопатой и угольником.

Помните, что ваш камин-мангал уличный и он будет находиться на открытом воздухе круглый год. Следовательно, на него будут воздействовать различные природные факторы, такие как снег, ветер и дождь. Для того чтобы конструкция сохранила все свои первоначальные характеристики и внешний вид, выбирайте только качественные материалы, не экономя на них.

Для сборки своими руками кирпичного камина с мангалом для дачи и сада, вам потребуется обзавестись:

  1. Красным кирпичом для портала и силикатным огнеупорным для топочного отсека;
  2. Цементом, песком, щебнем, галькой, керамзитом;
  3. Арматурой для сооружения отдельного фундамента;
  4. Облицовочными покрытиями на ваше усмотрение;
  5. Досками для сборки опалубной части фундамента;
  6. Металлическими уголками;
  7. Гидроизоляционными материалами для утепления конструкции.

Данный перечень материалов входит в необходимый минимум, из них можно построить самый простой камин-мангал. Для сооружения более функциональной и массивной постройки, дополнительно потребуются дверцы, решётки, варочные поверхности, возможно даже сантехника, если вы планируете установить мойку с краном в вашей летней кухне.

Выбор места под уличную печь

Перед тем как начинать строить печь, необходимо до мелочей продумать ее расположение. Следует сразу отметить, что до каких-либо строений кирпичного типа расстояние должно быть не менее метра, от деревянных — 10 метров и как минимум 3 метра от топливника, во избежание пожара. Поэтому если площадь участка не позволяет построить масштабное устройство, лучше отказаться от него в пользу более компактного либо выбрать проект определенной формы, подходящей под заданные нормы, например в форме буквы «П», «Г» или вовсе, сделать печь угловой.

Многие специалисты рекомендуют в непосредственной близости к очагу расположить емкость большого объема с водой, чтобы в случае возгорания можно было потушить пламя.

Подготовительный этап строительства

Перед тем как приступить непосредственно к сооружению камина и мангала в одном архитектурном ансамбле, необходимо разработать проект будущей конструкции. Это важный и ответственный этап, но при должной подготовке и желании все можно сделать самостоятельно. Индивидуальный проект камина, разработанный с учетом всех особенностей беседки и ландшафта, с грамотно продуманными функциональными возможностями и дизайнерскими особенностями способен кардинально преобразить визуальное восприятие всего участка.

Предлагаем ознакомиться Как правильно собрать мясорубку для колбасок

Сборка своими руками

Поскольку стоимость такого уличного очага может быть достаточно высокой, многие умельцы берутся собрать печь барбекю с мангалом или грилем своими руками из подручных и недорогих материалов. Конечно, сделать это возможно. Однако в первую очередь вам понадобится расставить приоритеты, определиться с функциональностью агрегата и выбрать наиболее правильное и подходящее место расположения в саду.

Установить такую кирпичную печь с мангалом и грилем, барбекю, вы можете как в полностью или частично закрытом помещении (трасса, веранда, беседка, небольшой навес), так и под открытым небом.Следует помнить, что место расположения отопительного барбекю не должно выбираться около жилого дома, бани или любых других построек, так как это не безопасно и может стать причиной попадания искр и углей, в результате чего возникнет возгорание.

После того как вы подобрали подходящее место на своём участке, необходимо закупить все материалы для строительства. В первую очередь возводится фундамент. Для него необходим песок, цемент, щебень, металлическая фурнитура, прутья, глиняный состав, доска. Для самой конструкции потребуется кирпич, металлическая фурнитура и крепежи. Для утепления и герметизации используются листы рубероида. Также понадобятся облицовочные материалы.

Внешний вид отопительной конструкции зависит не только от выбранной порядовки, но и от вашего личного опыта и навыков. Если у вас недостаточно опыта, лучше всего взять за основу самую простую классическую порядовку с простой кирпичной кладкой. Такая печь с барбекю комплексом будет иметь форму и очертания буквы П.

Такая разновидность уличных каминов имеет очень большую массу и габариты. Для неё возводится особенно прочный и надёжный фундамент, который не даст установке просесть и деформироваться. Если печка из кирпича для дачи будет иметь большой и очень разнообразный функционал, необходимо не только правильно выбрать подходящее место расположения в саду, но и оставить пространство, на котором будет размещаться различная кухонная утварь.

Если вы хотите получить всё и сразу, можно установить камин, оборудованный не только классическим барбекю комплексом, но и мангалом, грилем, дополнительной топкой, духовкой, варочной поверхностью. Если печка будет иметь обширный и разнообразный функционал, необходимо учитывать это ещё на начальном этапе строительства отопительного агрегата. Для этого в основание кирпичной конструкции на определённом этапе помещают чугунные пластинки необходимого размера.

Если говорить о внешних и визуальных качествах такого уличного прибора, он напоминает квадратный бокс, опорой которого служат специальные стальные ножки. Купить отдельные детали, комплектующие, крепежи и прочую фурнитуру вы можете в специализированном магазине, а также изготовить на заказ. Как альтернативный и более бюджетный вариант, изготовить любой элемент вы можете своими руками, из подручных материалов.

Также при сборке и строительстве, уделите внимание не только основным элементам конструкции и топочной камере, но и зольнику. Его расположение и строение также должно быть правильным, поскольку именно тут собираются все остаточные продукты горения, зола, которые важно удобно и полностью устранять после топки и готовки. В качестве зольника используют специальный чугунный или стальной короб, который может оборудоваться выдвижным или съёмным механизмом.

Для растопки каминов барбекю чаще всего используется хорошо просушенное дерево. Некоторые покупные модели работают также на угле или покупных пеллетах.

Если вы не хотите тратить своё свободное время и силы, которых потребуется немало на строительство такого кирпичного уличного комплекса своими руками, рекомендуем купить уже готовый стальной или чугунный очаг, который в отличие от кирпичной конструкцией гарантированно будет иметь меньше габаритные размеры и массу, а следовательно занимать меньше места.

Для того чтобы конечный результат полностью соответствовал всем вашим пожеланиям, рекомендуем предварительно ознакомиться со следующим пошаговым руководством и следовать ему:

  1. Определяемся с местом размещения конструкции и подготавливаем фундамент. Роем яму глубиной около 40 сантиметров. Укладываем щебень и гравий, заливаем водой. Размещаем опалубную часть, заливаем бетон и даём фундаменту полностью просохнуть;
  2. Для твёрдотопливных конструкций необходим раствор, который будет хорошо переносить воздействие высоких температур. В основе качественного состава должна лежать глина;
  3. Для проверки ровности конструкции используется строительный уровень. Далее приступаем к сборке скелета беседки. Важно чтобы все стены и перекрытия были достаточно прочными, устойчивыми и ровными;
  4. Далее стыкуем между собой крышу и трубу. Также не стоит спешить с установкой дверей и окон. Дайте беседке с камином получить необходимую естественную усадку;
  5. Производим установку окон и дверей, если таковые предусмотрены. После приступаем к отделке и облицовки беседки внутри и снаружи. Также следует облицевать каминную топку и портал. Однако можно этого и не делать, так как кирпичная поверхность имеет привлекательный и законченный внешний вид.

Теперь переходим к декорированию самого сада и пространства расположенного с внешней стороны беседки с камином. Украсить ландшафт около веранды можно травой, декоративными растениями, кустами, деревьями и цветами. Осветить местность можно с помощью нескольких фонарей.

Беседка с камином требует времени и денежных затрат, которые необходимы для возведения качественной, долговечной и функциональной постройки. Если у вас нет опыта в строительстве таких сложных сооружений, лучше потратится больше, но воспользоваться услугами опытного мастера.

Проектные работы

Конструкция садового камина практически такая же, как и у классического варианта, предназначенного для использования в доме. Она традиционно включает в себя: прочный добротный фундамент, топку для сжигания дров, корпус и дымоотвод. Но, если вы планируете построить мангал-камин, придется придать конструкции особые черты, усовершенствовать ее.

Подробные чертежи и схемы-порядовки помогут избежать ошибок во время строительства

Закрытая беседка с мангалом

Несколько правил, которыми нужно руководствоваться:

  • Планируйте высоту расположения гриля и мангала так, чтобы вам было удобно готовить на нем, это примерно 70 см;
  • Печь должна располагаться на 10-15 см ниже гриля;
  • Желательно заранее предусмотреть место, где будет удобно прикрепить крючки для размещения щипцов и лопаток во время приготовления пищи;
  • Разрабатывая дизайн печи, обратите внимание и на то, чтобы в беседке осталось достаточно места для размещения необходимой кухонной утвари и хранения небольших запасов дров;
  • Для тех, кто стремится к неординарности, можно усложнить свое сооружение удобными местами для сидения или пристроенными оригинальными дровницами.

Предлагаем ознакомиться Как бороться с кротами

Переходим непосредственно к строительству. Попытаемся в деталях рассмотреть все этапы работ, начиная с рытья котлована и заканчивая декоративной отделкой готовой конструкции.

Закладка фундамента

Учитывая то, что мангал-камин являет собой довольно тяжелую и основательную конструкцию, без закладки фундамента обойтись невозможно. Опытные мастера рекомендуют остановить свой выбор на слабо углубленном монолитном ленточном фундаменте.

Начинаем работу из разметки места и рытья котлована глубиною 25-40 см по периметру будущего строения. Затем траншею засыпаем гравием, щебнем, поливаем водой и тщательно утрамбовываем. Устанавливаем опалубку, заливаем бетонным раствором и ждем застывания (1-2 дня).

Следующий этап строительства – выполнение кирпичной кладки. Грамотно приготовленный раствор и качественная кладка – гарантия того, что камин-мангал прослужит вам долго.

После заливки фундамента переходим к выполнению кирпичной кладки

Раствор преимущественно используют глиняный. Для того чтобы обеспечить высшую прочность кладки в состав добавляют цемент. Правильно приготовленный состав отличается вязкой и пластичной консистенцией.

Для печной кладки желательно использовать шамотный кирпич, толщина швов должна варьироваться в пределах 3-4 мм. В идеале: ширина печи составляет шесть кирпичей, глубина – три.

Для постройки нижней части – пьедестала – используется песчано-цементный раствор и облицовочный кирпич. Высота его составляет приблизительно 70 сантиметров.

Кладка каминного дымохода также предусматривает использование огнеупорных кирпичей и глиняного раствора. Хотя некоторые мастера рекомендуют применять раствор на основе известкового теста с добавлением цемента, так как он отличается высокими влагостойкими характеристиками. Известковое тесто можно приобрести в строительных магазинах или приготовить самому, аккуратно смешав негашеную известь и воду в пропорции 1:3. Готовят раствор так: песок (8 частей) известковое тесто (2 части) цемент (1 часть).

Дымоход выкладывают согласно разработанному изначально проекту. Для усиления тяги на задней стенке печного дымохода нужно выложить дымовой зуб.

Беседки с каминами-мангалами служат восхитительным украшением дома и всего участка, именно поэтому хозяева стараются придать максимум декоративности сооружению. Одним из популярных методов, которые используют для этой цели, можно назвать создание арочных конструкций.

Арочная конструкция проста в исполнении

Сперва нужно сбить с досок щиток необходимого размера и формы, с торца его обтянуть металлической или жестяной полоской. Шаблон хорошо крепят, укладывают под ним клинья и формируют арочное перекрытие. По окончании работ щиток демонтируется. Если все сделано правильно, арочная конструкция будет хорошо держаться.

Завершающим этапом работ можно назвать отделку и декоративное оформление нового сооружения в вашей беседке. В качестве отделочного материала для этой цели отлично подойдет облицовочный кирпич или натуральный камень – базальт или доломит. Можно применять и бутовый гранит, только нужно помнить, что он не подходит для облицовки поверхностей, температура которых будет подниматься выше 80⁰С.

Дополнительные комплектующие для мангала-барбекю, например, решетки и поддон для угля продаются в специализированных магазинах. Через две-три недели после строительства поверхность барбекю можно покрыть специальным лаком.

Придадут декоративность и комфортность конструкции небольшие дровницы, верхняя часть которых оригинально оформлена под разделочные столики или удобные сидения. На площадке вокруг камина желательно уложить тротуарную плитку.

Если вы не уверены, что сможете самостоятельно справиться со строительством камина-мангала, доверьте эту ответственную задачу профессионалам

Возведение камина-мангала – дело сложное, ответственное и требующее определенных знаний и подготовки. Если вы уверены, что справитесь с этой задачей, смело приступайте к воплощению мечты в реальность. Но если вас мучат сомнения, сможете ли вы самостоятельно пройти все этапы планирования и строительства, лучше доверьтесь профессионалам. Ведь камин-мангал строится на годы – он должен долго украшать ваш участок, отлично справляясь со своим функциональным предназначением.

Подготовка основания

Обустроить идеальную летнюю кухню

Рисунок 3. Основные расчеты и требования к камину.

Печь для барбекю – тяжелая конструкция, как и любой камин, поэтому она нуждается в прочном основании. Необходимо сделать небольшой фундамент.

  1. Чтобы создать прочное основание для печки, необходимо снять дерн, удалить весь мусор и корни с площадки 1,5х1,5 м и глубиной 15 см и установить деревянную опалубку высотой 20 см.
  2. Приготовьте бетонную смесь. Можно использовать готовую сухую смесь, просто добавив туда воды в соответствии с инструкцией на упаковке. Залейте этим раствором площадку, где будет стоять печка, примерно на 8-10 см, уложите 3 куска арматуры с расстоянием 30 см друг от друга. Залейте все это бетонной смесью еще на 8-10 см. Загладьте поверхность раствора.

Несколько советов

Было бы неплохо сделать печному основанию небольшой наклон в 1,2-1,3 см (передней стенки основания относительно задней). Такой наклон поможет дождевой воде свободно стекать, не задерживаясь, и основание вашей печи барбекю прослужит дольше. Теперь просто дайте созданной вами базе 48 часов для застывания.

Пока ваше основание застывает, вы можете отправиться в магазин, чтобы приобрести вещи, необходимые для приготовления барбекю своими руками, а именно топку и гриль. вы должны их приобрести до того, как начнете делать кладку: надо быть уверенным, что они будут соответствовать размерам вашей печи или камина.

Подготовка материалов и инструментов

Место выбрано. Проект разработан. Переходим к подготовке необходимых инструментов и пополнению запасов строительных материалов. Комплект инструментов для работы вам понадобится довольно простой:

  • Для произведения замеров – рулетка;
  • Для просеивания песка – сито;
  • Для нанесения раствора – кельма;
  • Для соблюдения ровности линий и устранения перекосов – уровень;
  • Для перемешивания раствора и рытья траншей – лопата.

Что же касается материалов, прежде всего нужно запастись кирпичом – облицовочным и огнеупорным. Специалисты советуют для возведения топки и дымохода приобретать шамотный кирпич – в его состав входит много глины, которая практически не поддается воздействию высоких температур. Если же не получится его приобрести, вам понадобится стальной лист (d-1.5 мм).

Помимо этого, вам нужен песок, цемент, вода, а также качественная глина – коэффициент ее теплового расширения практически совпадает с этим показателем у огнеупорного кирпича, благодаря чему снижается вероятность образования трещин. Для подмостей и опалубки нужно запастись досками. Внешняя отделка готового мангала-камина может быть самой разнообразной, все зависит лишь от вашей фантазии. Вам может понадобиться облицовочная плитка, камень, гипс, термостойкое стекло.

Дизайн и декоративное оформление камина зависит лишь от размаха вашей фантазии

Разновидности домашних каминов

Этот один из древнейших способов обогрева жилища в разное время и в различных регионах получил свои особенности, отразившиеся на его эксплуатации и эстетическом восприятии. Разбираясь с тем, что такое камин, необходимо знать его популярные типажи:

  • Классический английский. Традиционные формы легко вписываются в дизайн интерьера фьюжн. Строгие линии подчеркивают благородные манеры и конструкции.
  • Голландский. Имеет структуру классической печи для отопления без поддувала. Редко используется в современных интерьерах за счет сложности кладки.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

  • Деревенские. Такие часто изображают на новогодних открытках. Он также, как и предыдущие монтируется близко к стене. Такие модели дороги за счет использования природного камня.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

  • Альпийские. Особенность его заключается в расположении. Он монтируется посредине комнаты, чтобы был доступ к очагу со всех сторон.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

  • Современные. За счет использования новых технологий изготавливаются в любых формах и любом месте.

Камин с мангалом в доме выполняет не только эстетическую функцию, но и является удобным подспорьем в приготовлении некоторых блюд.

Работы с проектом

Основой для конструкции служит прочный фундамент. Также в конструкции присутствует топка для дров, каркас конструкции, высокий дымоотвод, уводящий продукты горения за пределы помещения.

Существуют определенные правила, которые нужно соблюдать, когда ведется строительство мангала из кирпича:

  • высота гриля или топки мангала должна быть не ниже 70 см от уровня пола в комнате;
  • печь выкладывается на 15-20 см ниже гриля;
  • следует позаботиться о том, чтобы было место для вспомогательных приспособлений (щипцы, крюки и т.д.);
  • подготавливается место для запаса дров;
  • допускается наличие декора, который не будет ухудшать функционал постройки.

Подготовительные работы

Чтобы провести работы по установке камина мангала из кирпича, фото которого есть на нашей странице, рекомендуется иметь в наличие следующий инструмент:

  • строительная рулетка, с разметкой до 1 мм;
  • мелкоячеистое сито для просеивания песка от мусора;
  • кельма для работы с раствором;
  • строительный уровень, чтобы конструкция обладала точной горизонталью;
  • совковую лопату для замешивания и накладывания цементного раствора.

Основной материал – огнеупорный красный кирпич. На его покупке экономить нельзя, так как некачественный материал быстро разрушится, а вся работа окажется напрасной.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Для установки топки камина мангал своими руками, видео по этим работам предлагаем посмотреть ниже, выбираем шамотный кирпич, так как он содержит больше глины в своей структуре. Она не боится высоких температур.

Если в регионе поблизости нет такого кирпича, то внутренняя полость должна быть изолирована от любой кладки с помощью металлических листов. Чтобы они быстро не прогорали, их толщина должна быть около полутора миллиметров.

В кладке участвует песок, вода и качественная глина, которая по температурным характеристикам совпадает с огнеупорным кирпичом и не создает трещин. Подмостья и опалубки делаются с помощью досок из твердых пород дерева. Для внешней отделки используются самые разные материалы от гипсокартона или облицовочной плитки до гипса или термостойкого стекла.

Проведение строительных работ

После выбора проекта и согласования всех деталей, можно приступить непосредственно к работам. Они начинаются с закладки фундамента. Это базовая тяжеловесная конструкция должна опираться на качественный ленточный фундамент.

Размечаем место и формируем котлован порядка 40 см. Траншея засыпается гравием либо щебнем, которые обеспечат устойчивость конструкции. После монтируем деревянную опалубку и заливаем бетонную стяжку. Окончательное застывание раствора произойдет через 2-3 дня.

Источник https://xn--b1aghhugy3a.xn--p1ai/landshaftnyj-dizajn/pechi-barbekyu-dlya-besedki-ili-letnej-kuhni.html

Источник https://rkzsp.ru/obogrevateli-i-pechki/ulichnye-kaminy-pechi-mangaly-foto.html

Источник

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *