Параметры выбора электропечки, 3 лучшие модели по рейтингу домохозяек

Параметры выбора электропечки, 3 лучшие модели по рейтингу домохозяек

Небольшая электрическая печь для дома в основном выполняет функции обычного духового шкафа. Однако данная разновидность бытовой техники имеет ряд преимуществ: она экономична и компактна. Современные модели оснащаются по последнему слову техники, в результате чего приготовление пищи в такой печке максимально автоматизировано. К тому же многие домохозяйки предпочитают иметь дело с ТЭНовыми агрегатами, поскольку сомневаются в безопасности СВЧ-печей.

Какие параметры важны

Перед покупкой бытового прибора для кухни хозяйке следует проанализировать свои потребности. Электрические печи от разных производителей имеют отличия в функциональной оснастке и прочих физических параметрах. В первую очередь нужно обращать внимание на мощность прибора, объем камеры, способ управления. Немалое значение имеют габариты и дизайн кухонного агрегата. Приобретая электрическую печь для дома, необходимо оценить, насколько будут востребованы ее функции. При минимальных запросах следует предпочесть простые модели, а для удовлетворения нужд привередливых кулинаров подойдут варианты с передовым функционалом. Также важно ознакомиться с информацией о комплектации прибора и с гарантийными обязательствами его производителей.

Объем

Продавцы бытовой техники стремятся успешно удовлетворять запросы любых категорий клиентов – как одиноких, так и семейных людей. Печи могут приобретаться для приготовления пищи в рабочих коллективах с различной численностью персонала. Для каждого сегмента клиентов предусмотрены агрегаты с наиболее подходящим объемом камеры.

Если прибор приобретают для семьи из 1-2 человек, следует обратить внимание на ассортимент с емкостью шкафа до 10 л. Такие печи нельзя использовать для приготовления пышных кондитерских изделий или для запекания тушек птицы целиком. Однако они вполне могут удовлетворить незамысловатые запросы холостяков или молодых семей. Если печь будет использоваться достаточно часто, следует подумать о моделях с объемом камеры от 10 до 20 л. Такие варианты легко удовлетворяют нужды коллектива из 3-4 человек. Любителям запекать целиком гуся или индейку нужно выбирать 20-литровые агрегаты. Большие семьи или многолюдные рабочие коллективы нуждаются в аппаратах с достаточной емкостью. В этом случае производители техники рекомендуют модели с объемом камеры свыше 30 л.

Мощность

Потребление электроэнергии напрямую зависит от емкости шкафа печи. Модели скромных размеров имеют мощность 650-1200 Вт, крупногабаритные изделия – 1300-2200 Вт. Данный параметр влияет на скорость разогрева камеры, а значит и на время готовки. Специалисты рекомендуют покупать печи со средними показателями. Такой выбор обеспечивает приемлемую скорость приготовления различных блюд и экономию энергозатрат.

Количество нагревательных элементов

На рынке бытовой техники представлены электрические печи с одним или двумя ТЭНами. Первый вариант считается довольно простым. Такие агрегаты находятся в бюджетном ценовом сегменте. Чаще всего их используют только для разогрева продуктов и приготовления незамысловатой выпечки. Модели с двумя нагревательными элементами, расположенными сверху и снизу, позволяют готовить намного более обширный ассортимент блюд.

Способ управления

Данный критерий имеет очень важное значение для удобства эксплуатации печи. На рынке представлены модели с 4 типами управления:

• механическое – выбор режимов осуществляется с помощью ручек-регуляторов. Подобная система выглядит немного старомодной, однако именно такой модуль является самым надежным;
• кнопочное (электронное) – блок управления позволяет максимально автоматизировать процесс приготовления различных продуктов;
• сенсорное – печь включается легким прикосновением пальцев. Современная панель позволяет программировать и сохранять в памяти устройства различные рецепты. Это очень удобно, если домохозяйка стремится автоматизировать кулинарные манипуляции. Сенсорные модели чувствительны к резким скачкам напряжения. Для корректной работы такого оборудования следует использовать сетевые стабилизаторы;
• комбинированное – сенсорная панель дополняется кнопочными переключателями.

Тип управления не влияет на качество приготовленных блюд. Выбирать устройство следует исходя из личных предпочтений, соображений удобства эксплуатации и финансовых возможностей покупателя.

Режимы

Большинство моделей электрических печей способно готовить продукты в 3 вариациях: выпечка, запекание и деликатная жарка. Продвинутые приборы имеют более широкие возможности. С их помощью готовят мясо, рыбу, поджаривают продукты на вертеле. Помимо ТЭНовых нагревательных элементов, электрические печи могут оснащаться грилем и системой конвекции. Данные режимы используются и по отдельности, и одновременно. С помощью гриля продукты подрумяниваются и приобретают аппетитную золотистую корочку, а режим конвекции обеспечивает равномерность прогрева камеры и ускоряет процесс готовки.

Дополнительный функционал

Помимо главной задачи, заключающейся в приготовлении продуктов питания, электрические печи оснащаются различными сопутствующими опциями. Наиболее востребованными являются такие дополнительные функции:

• звуковой сигнал окончания процесса – благодаря системе оповещения домохозяйки имеют возможность отвлечься от готовки. Подобное свойство очень пригодится забывчивым кулинарам. Звуковой сигнал напомнит о необходимости отсоединить электропечь от сети;
• автоотключение – благодаря этой функции продукты питания не подвергнутся лишней термообработке, даже если о них забыть;
• режим ускорения – данная опция незаменима для опаздывающих или нетерпеливых. Приготовить то или иное блюдо можно на 20 % быстрее, однако энергозатраты процесса при этом возрастают;
• разморозка – данный режим позволяет сэкономить время и максимально сохранить полезные свойства продуктов питания;
• подогрев – функция предусматривает подачу ранее приготовленного блюда. При этом печь затрачивает минимальное количество электроэнергии;
• защита от детей – в целях безопасности при некорректном обращении происходит блокировка панели управления;
• поддержание температуры блюда – данная опция может быть востребована в ожидании прихода гостей;
• встроенные электроконфорки – оснащенный дополнительным оборудованием агрегат становится более универсальным. Такую печь можно поставить в небольшой квартире-студии или на даче;
• хранение часто используемых рецептов в памяти агрегата (способность программирования) – одна из передовых опций. С помощью этой функции домохозяйки могут автоматизировать процесс приготовления пищи.

Для удобства эксплуатации большинство моделей дополнительно оснащается термостатом. Возможность регулировать уровень нагрева позволяет готовить различные кондитерские изделия и сложные блюда. Печи без термостата имеют постоянную рабочую температуру – 180 градусов. Неизменность показателя не позволяет экспериментировать с рецептами и готовить блюда, для которых необходимы более низкие или высокие значения.

Комплектация

Для эксплуатации электрической печи хозяйке нужна различная утварь. Чаще всего бытовые приборы имеют все необходимое в базовой комплектации. Стандартный список дополнительных компонентов выглядит так:

• поддон;
• решетка;
• противень;
• формочки для кондитерских изделий.

Если печь оснащена системой вертела, в комплектацию должны входить шампуры.

Как ухаживать за электропечкой

Каждая домохозяйка хочет, чтобы кухонная техника проработала как можно дольше. Для этого необходимо обеспечить ей правильный и своевременный уход. После каждого приготовления пищи внутреннюю и наружную поверхности электрической печи следует тщательно протереть. Для мытья агрегата используют мягкие средства без абразивных частиц. Гигиенические процедуры нужно проводить на отключенной от сети и остывшей до комнатной температуры печи. Некоторые комплектующие (решетки, противни, поддоны) можно приводить в порядок при помощи посудомоечной машины.

Первое включение новой электрической печи всегда сопровождается неприятным запахом. Это связано с тем, что ее поверхности обработаны специальной смазкой, снижающей риск появления дефектов во время транспортировки. Именно поэтому первое включение делают без продуктов питания. Пустая печь должна поработать в течение 30 минут. Этого времени достаточно для полного выпаривания состава с неприятным запахом.

Рейтинг лучших моделей электропечей с ценами

Анализируя отзывы покупателей, можно определить, какие именно кухонные агрегаты считаются самыми удачными. На основе этой информации, а также соответствующей технической документации, можно составить рейтинг лучших электрических печей в 2018 году:

1. На 3-ем месте находится универсальный прибор Steba KB 28 ECO. Объем камеры агрегата – 28 литров. Мощность оборудования – 1400 Вт. Это очень хороший показатель для такой довольно крупногабаритной модели с обилием функций. Температурный режим печи регулируется от 90 до 230 градусов. Быстрый нагрев и высококачественная термоизоляция также являются преимуществами этого прибора. Недостаток модели – маленький вертел. В Steba KB 28 ECO не получится запечь крупную тушку птицы. Цена изделия обусловлена его универсальностью. Приобрести его можно за 13850 рублей.
2. 2-е место у прибора российского производства – Чудесницы ЭД-025. Емкость печи – 25 литров, мощность – 1500 Вт. Верхний и нижний нагревательные элементы можно включать по отдельности. Интервал температур – от 100 до 250 градусов. Печь быстро нагревается и обеспечивает равномерную термообработку продуктов. Однако по отзывам покупателей, у Чудесницы не самый надежный таймер. Приобрести эту электропечь можно за 2500 рублей.
3. На 1-ом месте расположился агрегат от японских производителей – Panasonic NT-GT1WTQ. Этот компактный прибор с 9-литровой камерой имеет мощность 1350 Вт. Модуль управления – механический. Предполагается использование 4 температурных режимов. Преимуществами модели считаются ее компактность, высокое качество сборки и доступная цена. Недостаток – ограниченные возможности регулировки температуры. Стоимость Panasonic NT-GT1WTQ – 2890 рублей.

Мощность кухонных электропечей

Техника для кухни

На кухнях появляется все больше компактной бытовой техники, которая может заменить привычные духовки и варочные поверхности. Мультиварка, гриль, микроволновая печь позволяют готовить разнообразно и полезно и занимают мало места. Но есть и полный аналог большим духовым шкафам, который поможет экономить пространство в студии или на даче. Мини-печь внешне похожа на микроволновку, отличается небольшим объемом и может иметь внешние конфорки. Мощность кухонных электропечей изменяется в диапазоне от 600 Вт до 3000 Вт, от нее зависит скорость приготовления блюд и количество дополнительных функций. Ростеры отличаются и величиной основной камеры. Она может быть от 8 до 40 литров.

На что влияет мощность электродуховки

Мощность электрической печи на кухне зависит от того, какие функции она будет выполнять. Если необходимо заменить ею электроплиту и постоянно готовить для всей семьи, стоит выбрать больший по объему и энергопотреблению аппарат. Если же необходимо разогреть привезенную с собой еду в дачном доме, то достаточно компактной и маломощной техники, цена которой также невысока.

Электрическая печь потребляет мощность не только на разогрев основной камеры. Более дорогие модели по набору функций не уступают полноразмерным духовым шкафам, а иногда и превосходят их. В магазинах есть аппараты, имеющие верхний и нижний гриль, конвекцию, возможность приготовления на пару и каталитической очистки. Также в качестве дополнения ростер может иметь внешнюю варочную поверхность и даже кофеварку.

Время, за которое можно сделать еду, и скорость нагрева камеры также определяются мощностью мини-печи. Недорогие аппараты не имеют терморегулятора и нагреваются до заданной температуры достаточно долго. Зато они не дают большой нагрузки на сеть и не увеличат расходы на электроэнергию.

Мини-печи силой 1,5 – 2 кВт имеют регулировку температуры от 60 до 320 градусов и позволяют не только приготовить обед на семью из трех человек, но и решить другие кулинарные задачи.

Формула расчета мощности электропечи

Потребляемая прибором мощность в России рассчитывается в ваттах, в других странах для этого применяют вольт-амперы. Этот параметр описывает, сколько энергии необходимо для совершения работы и указывается в спецификациях бытовой техники. Формула мощности электропечи будет такая:

P (ватт) = S (вольт-ампер) * 0,8 (коэффициент мощности).

Расчет мощности электропечей можно также произвести, исходя из объема камеры и рекомендуемых значений на один литр. Для печей емкостью 8-40 литров удельная мощность принимается в диапазоне от 80 до 120 Вт/л. Такие показатели позволяют подключать оборудование к бытовой сети с напряжением тока 220-230 вольт и его силой от 6 ампер.

Для обработки металлов на производствах используется аппаратура, разогревающаяся с помощью дугового трансформатора. Такая электрическая печь потребляет мощность 800 квт, но она подключается к специальным электрическим сетям, имеющим большее напряжение.

Стандартные показатели мощности

Большинство мини-печек имеет мощность от 650 до 3500 Вт. Такие показатели обеспечивают необходимую тепловую энергию и функционирование дополнительных элементов. Наиболее распространенная группа компактных духовок средней цены с верхним и нижним нагревателями потребляет от 1,2 до 2,5 кВт. Отдельные элементы конструкции различаются по энергозатратам:

• верхний и нижний ТЭН – по 0,8-1 кВт;
• гриль – 1,5 кВт;
• электродвигатель вертела и внутренняя подсветка – 20-25 Вт;
• внешняя конфорка – 1,5 кВт.

У более дорогих моделей на энергоэффективность влияет лучшая теплоизоляция основной камеры. Этот параметр определяет, насколько быстро остывает печка во время готовки. Также уменьшить потребление энергии можно, если:

• выключать духовку за 10-15 минут до конца приготовления блюда;
• использовать темную посуду;
• не давать агрегату остыть, готовя несколько кушаний одно за другим.

Расчет мощности электрических печей для дома зависит от состава семьи и от частоты приготовления. Покупать мощную дорогую модель не имеет смысла, если ее функции используются очень редко.

Особенности подключения электрической плиты к сети

Мини-печь имеет меньший объем и энергозатраты по сравнению с обычной духовкой, но ее мощность может достигать 3,5 кВт. Методика подключения предполагает прокладку отдельной силовой линии и установку автомата.

Чтобы рассчитать сечение провода для нее, нужно знать сопротивление материала и длину кабеля. Тогда формула будет иметь вид:

S = R/(l*ρ), где R – сопротивление, l – длина провода, ρ – удельное сопротивление материала.

Обычно для прокладки силового кабеля для духовки используют сечение 4 мм 2 . Розетку и автомат стоит установить на 32 А.

Классы энергопотребления

Классы энергоэффективности бытовой техники разработаны в Европейском Союзе для информирования покупателей о возможных расходах на эксплуатацию. Маркировке подлежат все электрические приборы, а также автомобили, здания. Известны 7 классов, среди которых А (выделяют подклассы А+ и А++) имеет наибольшую эффективность использования энергии, а G – наименьшую. Эти указания есть в паспортах.

На этикетках мини-печей содержится информация:

• класс энергопотребления;
• расход энергии;
• объем духовки и ее тип.

Большинство ростеров имеют объем основной камеры от 12 до 35 литров и относятся к малому типу. Чтобы отнести устройство к классу А, оно должно потреблять более 0,6 кВ/ч электричества.

Рейтинг самых мощных кухонных электропечей

Если мини-печь мечты должна иметь максимальную мощность, то следует выбрать одну из следующих моделей:

• Zarget ZMO 4555BH с двумя дополнительными конфорками, 1,6 кВт;
• Moulinex Optimo OX464810 с верхним и нижним грилем, 1,6 кВт;
• KRAFT KF-MO 3801 – недорогая модель, 1,5 кВт;
• REDMOND SkyOven 5706S с сенсорным управлением, 1,5 кВт.

Эти приборы имеют отличные технические характеристики и подходят для приготовления блюд для всей семьи.

Источник https://ktchn.ru/kuhonnaya-tehnika/kak-vybrat-elektropech.html

Источник https://techforhome.ru/moshchnost-elektropechi

Источник

Источник