10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома

Содержание

10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома

Выбор сорта, сроки посева семян, подготовка грунта, температура и уход за молодой рассадой

Грядка с сочными, упругими головками белокочанной капусты – украшение любого подсобного хозяйства. В нашей стране, наверное, нет огородников, готовых отказаться от выращивания этого овоща. Когда же следует начинать посев капусты на рассаду, чтобы осенью собрать хороший урожай позднеспелых кочанов, а все лето лакомиться сочными, полезными блюдами из раннеспелых сортов?

Хорошая капуста - гордость огородникаХорошая капуста — гордость огородника

Содержание

Оптимальные сроки посева капусты на рассаду

Для начала давайте разберемся, какую именно капусту вы хотите посадить у себя на участке. Если ваше цель – получение сверхраннего урожая, который собирают в первые дни лета, то посев капусты на рассаду нужно проводить в конце марта-начале апреля. Если же основная задача – выращивание поздних сортов с хорошей лежкостью, то сроки посадки капусты на рассаду сдвигаются на месяц вперед (начало-середина мая).

Однако привязываться к конкретным календарным датам было бы в корне неправильно. Ведь жители южных регионов с мягким климатом начинают весенне-полевые работы уже в конце марта, а дачники северных широт обычно выбираются на свои участки не раньше апреля. Часто начинающие огородники задаются вопросом, есть ли критерий, по которому можно определить, когда сажать капусту на рассаду? Опыт говорит следующее: переносить молодые саженцы из рассадника в открытый грунт следует после того, как установится плюсовая температура, а почва прогреется до 10°С.

Обратите внимание! Данная овощная культура способна расти и при более низких температурах, но тогда замедляется её развитие. Это факт следует учитывать, особенно, если вы приобретаете семена ранней капусты и надеетесь уже через 2 месяца собрать урожай. Указанный на упаковке период вегетации в 55-65 дней корректен лишь в тех случаях, когда выращивание происходит в условиях, приближенных к идеальным.

В последнее время природа преподносит нам массу сюрпризов, и заранее предугадать, когда именно начнется дачный сезон в нашей местности, практически невозможно. Все, что нам остается делать, это рассчитывать даты посадки по средним температурам.

Рассада капусты, готовая к посадке в ОГРассада капусты, готовая к посадке в открытый грунт

  • Рассаду ранней капусты высаживают в ОГ в возрасте 20–25 дней.
  • Средней – 35–45 дней.
  • Поздней – 50–60 дней.

Добавьте к этому сроку 4–5 дней, необходимые для проклевывания семян, и вы получите примерную дату, когда следует сажать капусту на рассаду.

Выбор сорта

В последние годы наблюдательные дачники отметили неутешительную тенденцию, те сорта, которые еще совсем недавно давали хорошие, стабильные урожаи, стали плодоносить хуже. В большинстве случаев это связано с ухудшением погодных условий. Холодное дождливое лето или, наоборот, излишняя засуха — не самые лучшие союзники огородников в борьбе за урожай.

Крепкая рассада — залог хорошего урожаяКрепкая рассада — залог хорошего урожая

Чтобы решить данную проблему, ежегодно сотни специалистов работают над созданием новых гибридов с улучшенными характеристиками, которые могли бы полноценно развиваться в стрессовых ситуациях. Конечно, стоимость гибридов (особенно голландской и японской селекции) в несколько раз дороже, чем семян обычной сортовой капусты. Но высокие вложения с лихвой окупаются в конце дачного сезона. Гибриды не только хорошо плодоносят, но и намного реже болеют. К тому же практически все производители гибридов перед расфасовкой:

  • сортируют, калибруют, выбраковывают поврежденные и невызревшие семена;
  • обрабатывают фунгицидами, стимуляторами роста и инсектицидами;
  • покрывают яркой защитной оболочкой.

Парел F1. Сверхранний гибрид с вегетационным периодом 55–60 суток. Подходит для выращивания в теплицах и ОГ. Листовые розетки компактные, корневая система хорошо развита. Кочаны округлые, плотные, массой от 1 до 1,5 кг. Культура устойчива к фузариозу, киле, растрескивания. Легко переносит высокие температуры и незначительную засуху. Капуста предназначена для употребления в свежем виде. Не подходит для консервирования и длительного хранения. Основной сбор урожая приходится на июнь месяц.

Ортус F1. Сверхранний гибрид с вегетационным периодом 50–55 суток. Подходит для выращивания в ОГ и пленочных теплицах. Кочаны округлые, в меру плотные, массой от 800 до 1200 г. Пригодные для употребления в пищу в свежем виде. Культура устойчива к растрескиванию, болезням культуры. Прекрасно растет и плодоносит как в весенне-летний, так и в летне-осенний периоды.

Ортус 1Ортус 1

Компас F1 (Compass). Среднеспелый гибрид японской селекции. Период от высадки рассады в ОГ до сбора урожая составляет порядка 80-85 дней. Головки округлые, плотные с короткой кочерыжкой массой от 2 до 3,5 кг. Гибрид устойчив к фузариозу, некрозу, сосудистому бактериозу. Хорошо переносит жару, не растрескивается даже в случае несвоевременной уборки с грядок.

КомпасКомпас

КС 29 F1 (Kitano Seeds). Среднеспелый гибрид (японская селекция) с периодом созревания 70-85 суток. Кочаны овально-приплюснутые, плотные, массой от 2 до 4 кг. Хорошо растет в стрессовых ситуациях (дожди, перепад температуры, засуха). Не растрескиваются даже при высокой влажности в сезон обильных дождей. Культура предназначена для употребления в свежем виде, засолки и непродолжительного хранения (до 120 дней).

КС 29КС 29

Аланек F1 (Alanek). Позднеспелый гибрид японской селекции. Вегетационный период 125 дней. Головки твердые, плотные, массой от 4 до 5 кг. Аланек не склонен к заболеванию фузариозом и растрескиванию. Устойчивость культуры к корневым гнилям позволяет оставлять её на грядках после созревания. Капуста предназначена для употребления в свежем виде и переработки, но не пригодна для длительного хранения.

АланекАланек

Транзам F1 (TRANSAM F1). Позднеспелый гибрид. Период от высадки рассады в грунт до сбора урожая 140–150 дней. Кочаны плотные, приплюснуто-округлые массой до 5 кг. Хорошо развитая корневая система позволяет выращивать капусту даже в засушливых районах. Культура не склонна к заболеванию фузариозом и сосудистым бактериозом, не подвержена нападению трипсов. Капуста предназначена для консервации, засолки, употребления в свежем виде и длительного хранения (до 6 месяцев).

ТранзамТранзам

Покупка качественных семян и их подготовка к посеву

Покупая семенной материал для выращивания рассады капусты в домашних условиях, отдавайте предпочтение известным производителям, хорошо зарекомендовавшим себя на рынке. Заказывая семена в интернете, не ленитесь прочитать отзывы покупателей об этом магазине. Помните, что неоправданно заниженная цена может служить сигналом о ненадлежащем качестве товара.

Семена капустыСемена капусты

Обращайте внимание на информацию, указанную на упаковках. Учитывайте, что сорта капусты, дающие стабильные урожаи в мягком южном климате, вряд ли также будут расти в условиях Подмосковья или за Уралом. И наоборот, сорта, предназначенные для возделывания в зонах с коротким летним периодом и обилием осадков, не дадут урожай в засушливых регионах с суховеями и дефицитом дождей.

Обработанные семена перед заделкой в грунт не нуждаются в каких-либо подготовительных манипуляциях. На начальном этапе роста нанесенная производителями глазировка (оболочка) служит для них надежной профилактической защитой от почвенных вредителей и грибковых заболеваний.

Дражированные семена капустыДражированные семена капусты

А вот семена капусты, купленные «с рук» или собранные самостоятельно, необходимо обязательно перебирать и обеззараживать. Особенно, если они собраны с растений, которые подвергались заболеваниям и лечению. Только предварительная обработка семечек перед посадкой даёт возможность вырастить рассаду капусты, не зараженную патогенами.

Перед тем, как сажать семена, отбракуйте все некачественные экземпляры для увеличения процента всхожести. Для этого:

  1. погрузите их в обычную, слегка подсоленную воду (на 1 л воды — 1 ст.л. соли);
  2. безжалостно выкиньте все, какие всплывут на поверхность, слейте жидкость;
  3. оставшиеся семена промойте в чистой воде и просушите.

Подавляющая часть дачников нашей страны предпочитают в качестве обеззараживающего средства использовать раствор перманганата калия, проще говоря, марганцовку.

Марганцовка для обработки семянМарганцовка для обработки семян

Сторонников использования марганцовки можно понять. Все мы стремимся к выращиванию только экологически чистых овощей и фруктов без малейших примесей «химии». Но перманганат калия – это такой же химический препарат. В промышленных масштабах его получают путем соединения серной кислоты и перманганата бария. Стоит отметить, что у силы марганцовки недостаточно для уничтожения большинства грибковых и вирусных заболеваний.

Сегодня без труда можно приобрести препараты широкого спектра действия для борьбы с заболеваниями и почвенными вредителями, например:

  • Максим. Фунгицид защитного действия. Рабочее вещество – флудиоксонил. Сохраняет свои свойства до 30 суток. Предотвращает развитие корневой гнили и фузариоза.
  • Квадрис. Защитный пестицид. Стробилурин. Защищает от гнилей и фитофтороза.

Ярым противникам химических средств наверняка понравятся следующие биопрепараты:

  • Фитолавин. Фунгицид защитного действия. Рабочее вещество – бактерия Streptomyces lavendulae. Предотвращает развитие сосудистого бактериоза, мягкой гнили, фузариоза, корневой гнили и черной ножки, пероноспороза (ложной мучнистой росы).
  • Фитодоктор;
  • Глиокладин;
  • Фитоспорин М;
  • Алирин Б;
  • Триходерма;
  • Байкал.

Семена капусты обладают хорошей, быстрой всхожестью, способны прорастать на протяжении 5 лет. Поэтому дополнительно стимулировать в них все эти характеристики нет никакой необходимости. Если же качество семенного материала вызывает сомнения, а используемый для выращивания рассады грунт не отвечает необходимым требованиям, то можно обработать семечки следующими стимуляторами:

  • Гумат Байкал;
  • Энерген;
  • Циркон;
  • Иммуноцитофит;
  • Экосил.

Капуста сама по себе является морозоустойчивой культурой. Взрослые растения прекрасно выдерживают кратковременные заморозки с понижением температуры до -5°С. Молодая, хорошо укоренившаяся рассада белокочанной капусты в стадии 5-6 настоящих листочков может безболезненно переносить похолодание от +5° до 0. Способность сопротивляться отрицательным температурам заложена в них природой. А значит, семена капусты не нуждаются в обязательном предварительном закаливании.

Выбор и подготовка почвосмеси и посадочных емкостей

Для выращивания капустной рассады используют тот же грунт, что и для всех остальных овощей. Он должен быть:

  • влаго- и воздухопроницаемым (рыхлым/пушистым);
  • питательным (содержать необходимые микро- и макроэлементы);

Приобрести качественный субстрат, предназначенный именно для рассады овощей, можно в любом садоводческом магазине. Однако стоит такой грунт достаточно дорого. Поэтому большинство дачников готовят почвосмесь самостоятельно из:

  • речного крупнозернистого песка;
  • компоста;
  • перепревшего навоза (перегноя);
  • дерновой или лиственной земли;
  • раскисленного торфа.

Компоненты для приготовления почвосмесиКомпоненты для приготовления почвосмеси

Не расстраивайтесь, если вам не удастся найти все составляющие. Смело используйте то, что есть под рукой, соединяя имеющиеся компоненты в равных пропорциях. Главное, чтобы субстрат получился рыхлый. Нехватку органики можно компенсировать синтетическими композитами (именно так поступают производители грунта). Добавьте на каждые 5 килограмм грунта по 1 чайной ложке:

  • Калимагнезии или сернокислого калия (К);
  • Суперфосфата или аммофоса (Р);
  • Сульфата магния (S и Mg);
  • Натриевой или кальциевой селитры (N).

Этого количества макроэлементов будет достаточно для полноценного развития рассады до её высадки в ОГ.

Обратите внимание! Не ленитесь перед посевом семян в течение 15–20 минут прокаливать почвосмесь в духовом шкафу или микроволновой печи. Такой простой шаг позволит уничтожить болезнетворных патогенов и почвенных вредителей.

посадочные ёмкости для рассадыПосадочные ёмкости для рассады

Посев капусты на рассаду осуществляют:

  • в кассеты:
  • в торфяные таблетки;
  • в стаканы из полиэтиленового рукава, торфа или пластика;
  • в улитки или пеленки;
  • в деревянные ящики (глубиной не менее 4–5 см).

Правильно сажаем

Сажать семена можно в любые емкости, которые имеются под рукой. Главное, чтобы они имели перфорированное дно для слива лишней жидкости. Если вы используете кассеты или стаканы, бывшие в употреблении (выращивали в них рассаду в прошлом году), обязательно тщательно промойте и продезинфицируйте их.

Наполняя посадочные емкости питательным грунтом, насыпайте его до самых краев. Не следует оставлять 1–2 см свободного пространства. Нарушение воздухообмена в прикорневой зоне – первая причина развития черной ножки.

Если вы высаживаете рассаду в ящики или плошки рядным способом, оставляйте между растениями по 2,5–3 см, а в междурядьях — 5–6 см. Не загущайте посадки. Сеянцы не должны испытывать дефицит солнечного света, воздуха и питательной площади. В противном случае они будут конкурировать за жизненные ресурсы, вытягиваться и угнетать «соседей».

Подросшая рассада

Подросшая рассада

В кассеты или таблетки высевают по 1 семечку. Вариант сеять по 2–3 штучки в одну ячейку, чтобы потом оставить наиболее сильный экземпляр, тоже допустим, но не всегда экономически оправдан. Нет однозначного ответа, как правильно осуществлять посадку семян, по 1 растению или по 2-3. Все зависит от предпочтений огородника. Но удалять лишние все равно придется.

Садят семена на глубину 5–7 мм. Сразу же тщательно увлажняют грунт, накрывают посадочные емкости стеклом или полиэтиленом и убирают в теплое место на 3–4 дня. Именно через столько дней всходит капуста после посева. Как только первые семечки взошли, стекло убирают.

Освещение и температурный режим

Для того чтобы получить хороший урожай капусты в открытом грунте, недостаточно правильно посадить семена. Качество и размер будущих кочанов во многом зависит от соблюдения технологии выращивания рассады капусты на начальном этапе. Нехватка солнечного света в комплексе с высокой температурой непременно приводит к вытягиванию молодых сеянцев. Поэтому если вы планируете самостоятельно выращивать рассаду капусты в домашних условиях, заранее подумайте:

  • о дополнительном освещении;
  • о поддержании необходимого влажно-теплового режима.

Оптимальная температура для прорастания семечек — от 18 до 22°С. При таких условиях период от посева капусты до появления первых всходов составляет 3–4 дня. Очень важно не пропустить этот момент. Ведь капустная рассада, особенно ранних сортов, подвержена молниеносному вытягиванию. Подсемядольное колено способно вытянуться на 3–4 см буквально за пару дней.

Чтобы предотвратить столь нежелательные последствия, сразу же после появления проростков ящики с сеянцами следует перенести в помещение с температурой окружающего воздуха:

  • 14-16°С днем;
  • 10-12°С ночью.

Белокочанная капуста – типичный представитель растений длинного светового дня. А значит, она как никто другой нуждается в дополнительном освещении.

Обратите внимание! Длительность светового дня для капусты, выращиваемой на рассаду в домашних условиях, должна составлять не менее 12–13 часов.

При выращивании капусты на рассаду в домашних условиях основная сложность заключается в поддержании заданной температуры (не более 15°С). Особенно если вы планируете в одном помещении с капустой выращивать рассаду томатов или баклажанов, которым для полноценного развития необходима t не менее 20–22°С.

Полив и подкормки

Несмотря на то, что капуста на 90% состоит из воды, молодая посеянная рассада не нуждается в обильных и частых поливах. Излишнее увлажнение грунта провоцирует:

  • развитие корневой гнили и черной ножки;
  • замедляет рост и развитие саженцев.

Молодая рассада не нуждается в обильном поливеМолодая рассада не нуждается в обильном поливе

Происходит это потому, что в мокром, уплотненном грунте отсутствует воздух, который так необходим для дыхания корневой системы сеянцев. Чтобы насытить почвенный слой кислородом, его следует слегка подсушивать (не допуская пересыхания земляного кома) и регулярно рыхлить. Поливать рассаду следует только после того, как верхний слой почвы подсохнет.

Если при составлении почвосмеси вы внесли в неё все компоненты и минеральные композиты пролонгированного действия, то подкармливать рассаду нет никакой необходимости. Питательных веществ, растворенных в грунте, вполне достаточно для её развития.

Если вам не удалось составить хорошую питательную почвосмесь, то удобрить сеянцы можно любым комплексным удобрением, содержащим:

  • Азот;
  • Калий;
  • Фосфор.

Наиболее распространенные сложные удобрения, включающие 3 макроэлемента:

  1. Азофоска;
  2. Аммофоска;
  3. Диаммофоска;
  4. Нитрофоска.

Так как капуста относится к группе серофильных растений, для её нормального развития обязательно нужна сера.

Для развития корневой системы нужны фосфор и калийДля развития корневой системы нужны фосфор и калий

Не следует удобрять молодые сеянцы одним азотом, надеясь таким образом активизировать рост листового аппарата. Направляя всю силу растения на наращивание зеленой массы, мы замедляем рост корневой системы. После переноса в ОГ такая рассада капусты будет испытывать сильный стресс. Слабые тонкие корешки, дополнительно потревоженные при пересадке, не справятся с возникшей нагрузкой, и хорошо развитые красивые листья начнут отмирать.

Первую подкормку рассады осуществляют в фазе 2–3 настоящих листочков, вторую – после пикировки.

Рыхление и окучивание

Рыхление грунта – лучшая профилактика в борьбе с корневой гнилью и черной ножкой. К тому же, это самый простой способ обеспечить доступ кислорода к корневой системе ранней и поздней капусты.

Для разрыхления верхнего почвенного слоя используйте обычные деревянные шпажки или зубочистки. Периодичность рыхлений зависит от интенсивности и частоты поливов. Идеально, если вы будете ухаживать за почвой и рыхлить ее после каждого увлажнения.

Пикировка

Сроки пикировки зависят от сортовых особенностей капусты и степени её развития. Обычно пересадку осуществляют в фазе 4–5 настоящих листочков. Если для выращивания рассады вы использовали кассеты или таблетки, то пересадку сеянцев производят методом перевалки вместе с земляным комом. Такой способ наиболее приемлем, так как не происходит травмирование корешков.

Рассада, готовая к пикировкеРассада, готовая к пикировке

Если же посев был осуществлен в ящики рядным способом, то грунт предварительно хорошо увлажняют, а растения вынимают по одному, аккуратно поддевая ложечкой, стараясь не повредить корневую систему.

Если, несмотря на все старания, подсемядольное колено все же потянулось, то растения вполне можно заглубить до семядольных листочков. На наращивание корневой системы это никак не повлияет, но саженцы будут выглядеть намного лучше.

Грунт используют тот же, что и при посадке семян. Сразу же после пикировки грунт тщательно увлажняют, а при желании поливают препаратом, усиливающим корнеобразование.

Закаливание

За 7–10 дней до высадки капусты в открытый грунт начинают её закаливание, ежедневно вынося кассеты с саженцами на свежий воздух. Для того, чтобы растения не испытывали стресс от таких процедур, емкости с выращенной рассадой выставляют в защищенное от ветров и палящих солнечных лучей место. Начинают закаливание с нескольких часов, постепенно увеличивая время. За несколько дней до переноса в ОГ рассаду можно вообще оставлять на улице.

Профилактика от болезней и вредителей

Если перед посевом семян капусты на рассаду вы проводили их обеззараживание, а посадочные емкости заполняли прокаленной почвосмесью, то дополнительные меры по защите рассады не нужны. Если же перечисленные процедуры не проводились, то для профилактики саженцев можно использовать те же средства, что и для обработки семенного материала.

Для профилактики корневой гнили и черной ножки необходимо:

  • обеспечить хороший воздухообмен в прикорневой зоне;
  • не заливать рассаду;
  • регулярно подсушивать и рыхлить грунт.

Выращивание рассады капусты без пикировки

Вырастить рассаду капусты можно даже без промежуточных пикировок. Этот способ ничуть не хуже.

Молоденькая и красивая капуста на грядкахМолоденькая и красивая капуста на грядках

Но выбирая его, следует обязательно учитывать, что в случае вытягивания подсемядольного колена заглубить саженец уже не получится. Особое внимание следует уделить и посадочным емкостям. Объем каждого стакана должен составлять не менее 400 мл. В остальном методика выращивания и ухода ничем не отличается от предыдущей.

Заключение

Выращивание капусты дома не просто интересный и увлекательный процесс, — это возможность вырастить капусту из семян любого сорта своими руками, а не довольствоваться тем, что вам могут предложить в магазине или на рынке.

Как правильно посадить капусту на рассаду

Чтобы собрать первый урожай белокочанной капусты пораньше, многие садоводы выращивают ее через рассаду. Семена высевают в специальные ящики и обеспечивают посадкам уход в домашних условиях. Чтобы первые кочаны ранних сортов созрели в середине июля, рассаду надо посадить в начале марта.

Сажать капусту на рассаду некоторые садоводы предпочитают по лунному календарю. Отзывы подтверждают, что посев, сделанный в благоприятные дни, обеспечивает быстрое прорастание, посадки успешно развиваются, меньше болеют и дают хороший урожай.

Как рассчитать оптимальный срок для посева

10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома

Перед тем как выполнить посев капусты на рассаду, стоит сделать простой расчет. Ключевым фактором будет дата перемещения молодых саженцев на грядку в открытый грунт или в теплицу.

Если капуста будет дальше расти под открытым небом, нужно свериться с прогнозом погоды, уточнить, когда в конкретном регионе ожидается потепление. Чаще всего в средней полосе России рассаду капусты перемещают на грядку в мае, после того, как температурные показатели стабилизируются.

Обратить внимание стоит и на информацию о конкретном сорте. Надо учитывать, что скорость созревания у всех культур разная. Сорта бывают ультраранними, ранними, средними, среднепоздними и поздними.

Две последние разновидности не рекомендованы для выращивания в строгом климате Сибири и Урала, где урожай может не созреть до наступления заморозков даже при использовании рассадного способа.

Все разновидности отличаются по продолжительности вегетационного периода. По нему определяется удобный возраст рассады для посадки в открытый грунт. Все данные представлены в таблице.

Срок созревания сорта Продолжительность периода вегетации в днях Возраст рассады для перемещения в открытый грунт (сутки)
Ультраранний и ранний 70-120 55
Средний и среднепоздний 120-140 55
Позднеспелый 140-190 45

Внимание! Возраст рассады рассчитывается от момента появления всходов.

Определить лучшую дату для посева можно следующим образом:

  1. Взять число, соответствующее сроку зрелости рассады (в зависимости от сорта), сделать поправку на период прорастания материала (4-7 дней).
  2. Добавить неделю на пикировку и адаптацию.
  3. Сложить вместе перечисленные показатели и отнять их от даты предполагаемого переноса молодых саженцев в открытый грунт.

Рекомендации по регионам

10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома

В областях России, где преобладает умеренно-континентальный климат, посадку ранних и среднеспелых сортов капусты на рассаду рекомендуют проводить примерно в середине марта. Если дни, подходящие для манипуляции, пропущены, можно увеличить срок до начала апреля. При этом стоит учитывать, что рассаду придется пересаживать на постоянное место позже.

Отступать от сроков особенно не рекомендуют жителям Сибири и Урала, при выращивании поздних и средних сортов. Посев лучше произвести раньше, в противном случае кочаны «не наберутся» до наступления заморозков.

На Кавказе, в Крыму и в Краснодарском крае сеять капусту можно уже в конце февраля-начале марта. Тогда при пересадке на постоянное место первый урожай раннеспелой культуры можно собрать в середине-конце мая. Связано это с особыми погодными условиями в регионе.

Жители этих районов могут не обеспечивать выращивание в домашних условиях, а сразу сеять посадочный материал в открытый грунт. В этом случае период вегетации также начнется с момента прорастания семян.

Определяем сроки с учетом сорта

10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома

Рекомендации по посеву рассады всегда указывает производитель на упаковке с посадочным материалом. Но есть и общие требования. Раннеспелые разновидности сеют в первой декаде марта и высаживают в открытый грунт после установления положительных температур в дневное и ночное время.

Рекомендация связана с тем, что такие сорта не отличаются высокой морозостойкостью, поэтому молодые саженцы могут погибнуть из-за похолодания. Сбор урожая обеспечивают в конце июня или в июле.

Срок созревания среднеспелых сортов находится в диапазоне от 80 до 170 суток. Эти разновидности не отличаются особыми требованиями к условиям выращивания и легко переносят кратковременное понижение температур.

Сеют их в средней полосе во второй декаде марта, а на юге России — в начале месяца. Уже в мае переносят посадки в незащищенный грунт, а урожай собирают в конце августа.

10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома

Срок созревания поздних разновидностей составляет около 200 суток. Сорта высевают в конце марта или в первой декаде апреля. Взрослые растения беспрепятственно переносят осенние заморозки, но для молодняка они губительны, поэтому высадку на незащищенные грядки проводят лишь в июне.

Внимание! Посадка капусты на рассаду — это оптимальное решение. После перемещения на грядку молодые, выращенные дома саженцы быстро развиваются за счет массивной корневой системы

Что советует лунный календарь

Многие дачники при проведении работ в саду и дома, связанных с посевом рассады, учитывают рекомендуемые сроки по лунному календарю. Известно, что активность небесного тела влияет на вегетацию. Заниматься культурами, плоды которых находятся над поверхностью грунта, надо исключительно в то время, когда тело пребывает в фазе роста.

Любые работы не рекомендуют проводить в фазы новой и полной Луны. Происходит так называемый застой. Культура не сможет полноценно расти и плодоносить.

10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома

  1. Благоприятными для посева рассады в марте считают следующие дни: 4-5, 11-18, 27-30.
  2. Проводить работы не стоит 8-10, 23-25.

В остальные дни это делать можно, но надеяться на помощь небесного светила не стоит. Оставшиеся даты соответствуют убывающей Луне.

С учетом посадки в открытый грунт или теплицу

Если решено организовывать грядку под капусту в теплице, лучше сразу делать посев там. Это поможет предотвратить дальнейший стресс при перемещении и пересадке, возникающий из-за изменения условий окружающей среды. Семена можно заделывать в грунт, но так увеличивается их расход, поэтому стоит воспользоваться специальными кассетами.

В каждую ячейку раскладывают по 2-3 семечка, а после появления всходов прореживают посадки, оставляя один, но самый крупный росток. Пикировку в этом случае не проводят, рассаду выращивают в соответствии с рекомендациями для конкретного сорта, а потом перемещают на подготовленные с осени грядки.

10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома

Если растения будут находиться в незащищенном грунте, посадить рассаду стоит в мае. Но надо обращать внимание на климат в регионе. Сажать молодые растения можно, когда они окрепнут, а корневая система полностью сформируется.

Выращивание рассады

Рассаду можно прорастить из собственных семян, но в случае с капустой собрать их затруднительно, поэтому чаще всего садоводы приобретают проверенный сорт от авторитетного производителя. Преимущество покупных семян еще в том, что особые процедуры обработки им не требуются.

Их не надо дезинфицировать в марганце и замачивать для повышения всхожести. Единственное, что должен сделать садовод, это проверить сроки годности. Они указаны на упаковке.

Подготовка грунта и семян

Самостоятельно собранные семена надо подготовить к посадке. Материал надо осмотреть и выбрать крупные, зрелые семечки — мелкие не будут всхожими. Их стоит продезинфицировать, замочив в растворе марганцевого калия в течение 15 минут.

Далее для ускорения проращивания сложить в тряпичный мешочек и погрузить в теплую воду на 20-30 минут. Ее температура должна быть не больше 50 градусов. После влажные семена просушивают на салфетке или полотенце.

Для выращивания рассады можно применять универсальную магазинную смесь. В ее составе есть все необходимые компоненты для полноценного роста молодых саженцев. Но закупить грунт в больших объемах затруднительно, поэтому можно рассмотреть вариант его самостоятельного приготовления.

В составе должны быть компоненты в таких пропорциях (в частях):

  • торф – 2;
  • дерновая земля – 2;
  • песок – 1.

Емкость для выращивания должна иметь дренажные отверстия в нижней части. Удобнее всего использовать специальные кассеты для рассады, торфяные таблетки или обыкновенные стаканы из пластика. Их можно разместить даже в небольшой квартире.

Посев

10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома

Приготовленные емкости заполняют грунтом, слегка не досыпая до верха. Почву разравнивают и обильно увлажняют при помощи пульверизатора. Если для посадки выбраны деревянные ящики, после заполнения почвой в ней проделывают борозды глубиной около 1 см, выдерживая расстояние между рядами в 5 см.

Семена раскладывают с промежутком в 2 см. При посеве в отдельные емкости в один стакан кладут 2-3 семечка. Сверху засыпают слоем почвы, увлажняют водой и накрывают стеклом или пленкой, чтобы сделать теплицу.

Первые всходы можно увидеть через 5-7 дней. В этот момент стоит изменить уход и перенести емкости с растениями в более прохладное место. Лучше, если температура будет в границах +15 градусов.

  1. Рассаде надо обеспечить полноценное освещение в течение 10-12 часов. Если день короткий, используют источники искусственного света.
  2. Полив выполняют теплой, отстоянной водой после просыхания верхнего слоя.
  3. Пикировку обеспечивают после формирования у саженца 2 настоящих листочков.
  4. Через неделю делают подкормку, растворив в 1 литре воды 2 г сернокислого калия, 4 г мочевины и 4 г суперфосфата. Спустя 2 недели кормят повторно.

Внимание! Перед тем как внести в грунт питательные вещества, его надо пролить водой.

Необычные способы выращивания

Можно применить необычный, но уже полюбившийся даже опытным садоводам метод — выращивание рассады в пеленках в том случае, если места для рассады дома недостаточно. Для обеспечения процесса медицинскую одноразовую пеленку разделяют на полосы, шириной в 15-20 см, насыпают в нее грунт, скручивают «улиткой» и высевают семена в каждый слой. В зависимости от его длины, на одном слое может находиться до 5-6 растений.

Для создания «пеленок» можно применять целлофан, и даже обыкновенные полиэтиленовые пакеты. Некоторые садоводы используют туалетную бумагу, но это неудобно, потому что материал размокает под воздействием влаги. В пеленки можно не только сеять капусту, но и пикировать ее. Методика также позволит сохранить место в доме. Капусту рассаживают по небольшим упаковкам, заменив предварительно субстрат, и ставят в глубокую емкость.

Надо ли пикировать рассаду капусты и как правильно это сделать

Пикировка позволяет устранить нарушения, допущенные при посеве семян на рассаду, например, проредить загущенные всходы. Кроме того, процесс имеет и другие преимущества:

  • есть возможность заменить грунт на свежий, обогащенный питательными компонентами;
  • можно убрать больные, слабые и частично поврежденные побеги;
  • улучшается развитие корневой системы;
  • потом растения меньше болеют при пересадке в открытый грунт.

Корневая система молодых растений развивается стремительно. Если саженцев в емкости много, они не будут получать достаточного для развития питания. Оптимальный срок первой пересадки — 2-3 недели после массовых всходов.

10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома

Что делать, если рассада капусты вытянулась? Эту проблему также можно исправить при помощи пикировки. Саженцы слегка заглубляют в почву и в первую неделю поливают осторожно, чтобы избежать загнивания. Если дальше уход будет обеспечен правильно, растение окрепнет.

Стоит ли закалять

Обеспечивать закаливание саженцев необязательно. Связано это с тем, что капуста отличается морозоустойчивостью, но обеспечение процедуры не пойдет культуре во вред. Для этого ящики после пикировки советуют выносить в сад днем и оставлять там сначала на 30 минут. Время постепенно увеличивается.

Советы эксперта в видео:

Когда капуста привыкнет к изменениям температуры, ее можно оставлять под открытым небом на весь день, а вносить в помещение только на ночь. Если закаливание проведено, риск гибели культуры даже при возвратных заморозках будет минимальным.

Совет! Ориентируйтесь по погодным условиям, не выносите молодые саженцы на улицу, если там ветрено.

Проблемы при выращивании рассады

10 секретов выращивания капусты на рассаду у себя дома

Рассада капусты требовательна к условиям содержания, поэтому при несоблюдении определенных правил могут появляться трудности.

Рассмотрим основные проблемы, возникающие по вине садовода:

  1. Грунт для выращивания рассады надо правильно подготовить. Он должен быть рыхлым, влагопроницаемым, с присутствием полезных микроэлементов, иначе рассада не будет крепкой. Семена проклюнутся, но сами ростки получатся слабыми.
  2. Посевы надо прореживать, оптимальная дистанция между молодыми растениями — приблизительно 4 см.
  3. Из-за недостатка света рассада будет длинной, станет вытягиваться, поэтому важно обеспечить правильное освещение. Лучше ставить ящик на окно с восточной ориентацией.
  4. Полив должен быть умеренным. Перелив опасен развитием грибка и такой болезни, как черная ножка. Обрабатывать бесполезно, посевы можно считать потерянными.
  5. Нельзя использовать для полива холодную воду, сеянцы начнут вянуть и могут погибнуть.

Рассада капусты хорошо развивается в комнатных условиях на подоконнике, на отапливаемых балконах и в оборудованных парниках. При этом правила посева и последующего ухода мало чем отличаются. Чтобы получить мощные, здоровые и красивые сеянцы, надо вовремя рассаживать их, подкармливать и следить за состоянием. Пожелтение, опадание листвы — сигнал того, что какие-либо правила нарушаются и надо их откорректировать.

Источник https://sadgrad.ru/garden/plant/10-sekretov-vyrashhivaniya-kapusty-na-rassadu-u-sebya-doma/

Источник https://sait-pro-dachu.ru/kak-pravilno-posadit-kapustu-na-rassadu/

Источник

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *