Как вырастить баклажаны в теплице

Как вырастить баклажаны в теплице

Баклажан — овощная культура из семейства Пасленовых. Выращивается этот плод преимущественно на открытом грунте, но для северных земель России подойдет способ выращивания в теплице. Сбор с целью последующего употребления происходит обычно когда плоды слегка недозрелые. Как и любой овощ, баклажан богат витаминами и полезными элементами. Именно поэтому он и используется во многих изысканных и повседневных блюдах. Итак, как вырастить баклажаны в теплице.

Особенности выращивания в регионах России

Для большинства регионов России выращивание баклажанов – это тяжелый труд, ведь Пасленовые – теплолюбивая и неторопливая в созревании культура. Как правило, срок созревания длится от 100 до 170 дней, а температура для выращивания должна быть теплой и умеренно влажной. Именно поэтому, выращивание производится, в основном, в южных широтах России. Путем селекционного выведения баклажанов, опытные садоводы стали выращивать плоды не только на специализированных почвах, но и в открытом грунте, и в тепличных условиях.

Обязательные условия выращивания баклажан в России:

1. Показатель температуры не должен быть ниже 18 градусов тепла на протяжении всего созревания;
2. Нельзя допустить возможность легких заморозков или даже всего почвенного промерзания. Это может привести к полному исчезновению урожая;
3. Переливать почву и допускать чрезмерное увлажнение запрещено;
4. Важно поддерживать достаточный уровень света на кустах баклажанов – световой день должен длиться от 6 до 12 часов в сутки;
5. Грунт для плодов должен быть плодородный, обогащенный полезными удобрениями и микроэлементами.

Способы выращивания

Способов выращивания баклажанов два – на открытом грунте из рассады и в теплице. Уход за баклажанами на открытом грунте происходит посредством выращивания рассады. Этот процесс может занять от 110 до 170 дней. Поэтому, чтобы высадить рассаду в открытый грунт к лету, следует начинать готовить емкости для рассады и семена уже в начале марта. Рассаду не рекомендуется переливать и держать в темном месте. Когда уличная температура достигла 18 градусов тепла, а солнечный день длится более 8 часов – рассаду можно высаживать в грядки с соответствующей почвой – супесчаной или же суглинистой.

Допускается выращивание и на иных видах почвы, но их необходимо подготовить к рассаде:

1. Каждая грядка должна быть уложена перегноем и торфом в пропорциях 1 ведро емкостью 5 литров на квадратный метр земли;
2. Чтобы твердая земля имела подходящую структуру, в нее можно добавить крупный речной песок – 3 ведра на квадратный метр земли;
3. В конце осени, когда весь снег растает, землю можно начинать удобрять фосфатами, сульфатом калия, мочевиной и древесной золой на выбор.

Когда земля подготовлена к рассаде – ее можно высаживать на открытый грунт. Стоит помнить, что они не любят заморозок, изнуряющей жары и переливов, и все эти нюансы следует контролировать. Такой способ выращивания подойдет в основном для теплых регионов, где теплых и умеренно-влажных дней больше, чем холодных и дождливых.

Способ выращивания в теплице подходит для любого края страны, даже самого сурового северного. Рассаду для теплицы, как и для открытого грунта, необходимо проращивать более 100 дней. Перед тем как посадить рассаду в теплице, следует провести тщательную уборку помещения и грядок. Помещение следует хорошо промыть при помощи уксусной воды, раствора марганцовки или любыми другими дезинфицирующими средствами – это необходимо для полного уничтожения вредных микроорганизмов, препятствующих благоприятному росту урожая.

Почва также должна быть обработана и очищена – старая и сухая листва, пожухлые ростки и старые корни. После уборки почва обрабатывается хлорной известью или горячим паром при помощи специализированной дачной техники, или же большого чайника с горячей водой.

Выращивание через рассаду

Рассадный способ выращивания баклажанов – надежный и проверенный временем метод получения качественного урожая. Важно учитывать несколько нюансов по уходу за рассадой:

1. Почва должна иметь нейтральную кислотность, а также иметь хорошие способности к пропусканию кислорода и влаги;
2. Перед выкладыванием рассады почва должна быть подготовлена и полностью обеззаражена;
3. Баклажанную рассаду лучше помещать отдельно, так как это капризная культура, не терпящая частых пересадок;
4. Грунт должен быть либо субстратным и готовым изначально, либо приготовленным самостоятельно из перегноя, песка, опилок и торфа.

Какие семена лучше выбрать для выращивания в теплице

Семена баклажанов можно приготовить из плодов, или приобрести их в специализированных дачных магазинах. На пачке семян должно быть зафиксировано полное и точное название сорта Пасленовых, а также подробная информация о фабрике-производителе. Если сорт гибридный, лучше взять его первое поколение, оно промаркировано как «F1».

Такие сорта менее восприимчивы к частым сменам погоды и обладают высокой иммунной стойкостью. Нельзя брать просроченные семена, поэтому на срок годности стоит обращать пристальное внимание. Чтобы купить правильное количество семян, следует исходить из количества грамм семян в пачке (на 1 грамм семян приходится около 240 семечек для посадки).

Оптимальное время посева

Капризный и теплолюбивый плод лучше всего садить в рассаду в начале весны. Такое время подходит для большинства регионов России, где год состоит преимущественно из прохладных и хмурых дней. Для южных регионов посев в рассаду рекомендован во второй половине февраля. Однако идеальным ориентиром для посева будут погодные условия. Чем раньше, по синоптическим прогнозам, устоится теплая и сухая погода – тем скорее нужно заниматься работой с рассадой. Стоит также учитывать тепличные сроки – рассада в теплицу должна быть посажена раньше, чем в открытый грунт на 2-3 недели.

Подготовка грунта для рассады

От грунта для рассады напрямую зависит последующий успех в урожайности этой культуры. Поэтому, в выборе грунта стоит учитывать несколько основополагающих критериев:

1. Почва должна быть влагоемкой. Она должна иметь хорошую способность к удерживанию влаги и ее прохождению к корням. К примеру, торфяные почвы не могут дать таких показателей, ведь они практически не впитывают полученную влагу;
2. Высокая проницаемость воздуха. Стоит выбирать почву, которая обладает достаточно рыхлой консистенцией, даже пористой. Такая земля обычно легкая и неплотная;
3. Почва должна быть плодородной. Лучше выбирать землю, богатую минеральными удобрениями и микроэлементами.
4. Почвенная смесь должна иметь равное и приемлемое количество элементов. Если какой-либо элемент будет в избытке – это может отрицательно сказаться на проращивании и последующем росте саженцев;
5. Нейтральная кислотность. В садоводстве существуют единицы растений, которые приемлют кислую почву. Для рассады баклажан идеальной кислотностью будет показатель в 6,5-7 рН;
6. Чистота. В земле не допускается содержание инфекций, личинок насекомых, вредных микробов и сорняков. Также в ней не должно быть следов вредных отходов или частиц тяжелого металла.

В грунте для рассады обязательно должны быть и органические, и неорганические компоненты. Для идеального сбора урожая в рассаде должны быть некоторые из следующих компонентов: земля, перегной, минеральные удобрения, опилки, древесная зола, торф и известняк.

Как сеять баклажаны

Семена следует посеять в почву глубиной на половину сантиметра в отдельные емкости. Температурный режим при этом должен быть на уровне от 25 до 27 градусов по Цельсию. Пока не появились первые всходы, семенам не нужен свет, поэтому их следует накрыть полиэтиленовой пленкой или пакетом. Расстояние между семенами должно достигать от 1 до 3 сантиметров.

Как выращивать рассаду

Выращивать рассаду рекомендуется в отдельных емкостях, чтобы избежать последующего пересаживания. Рассада баклажан не любит долгие солнечные ванны, поэтому при палящем солнце ее следует отставлять в место с хорошей тенью. Если температура на улице позволяет, рассаду можно изредка подготавливать к дальнейшему созреванию на свежем воздухе – ее можно выставлять на 30-40 минут в день. По мере созревания рассады горшки с ней рекомендуется переворачивать, чтобы предотвратить искривление стеблей.

Пикировка

Пикировать рассаду баклажанов следует после образования всходов, когда на каждом растении образовалось два полноценных листка. Это время считается наиболее оптимальным, так как на будущих кустах еще не успела сформироваться обширная корневая система. Если на растении уже образовалось от 4 до 6 листков, пересадка рассады возможна только перевалочным способом. Это позволит не задеть тонкие и хрупкие корни, сформированные в коме земли.

Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната

После того, как рассада полностью проросла, а погода располагает к дачным работам – баклажаны можно сажать в теплицу. Однако, погода на улице должна быть не ниже 18 градусов, чтобы будущий урожай был удачным.

Как выращивать баклажаны в теплице:

1. На разровненном грунте должны быть лунки глубиной до 15 сантиметров. Расстояние между кустами должно достигать от 30 до 50 сантиметров. Таким образом, на 1 квадратный метр должно приходиться не более 5 кустов;
2. Лунки должны быть обработаны раствором марганца, или чистой водой с добавлением 50 грамм золы;
3. Рассаду следует осторожно вытащить из емкостей и расположить в каждую лунку, а затем утрамбовать грунт;
4. После утрамбовки землю следует еще раз обильно полить от листьев до корня.

С какими культурами у баклажанов хорошее соседство

Баклажаны – очень капризное и эгоистичное растение. Поэтому соседей по рядам следует выбирать очень осторожно. Баклажаны плохо растут с горохом, ягодами и свеклой. Идеальным вариантом соседства для этого растения станут: дыня, фасоль, лук любых сортов и томаты.

Подготовка почвы

Почва для баклажанов подготавливается еще с ранней осени. Все тепличные ряды следует убрать от остатков прошлогодних растений, вычистить гряды от сорняков и старых корней, а затем обеззаразить и разровнять. Не допускается посадка в микробную или грязную почву с обилием вредных насекомых и болезнетворных микроорганизмов.

Схема посадки рассады

Оптимальная схема посадки рассады – ленточная. Так, между рядами должно быть от 50 до 60 сантиметров, а между растениями – от 40 до 50 сантиметров. Однако, такой способ усложняет уход за растениями, поэтому его можно заменить на шахматный и высаживать рассаду по очереди.

Как правильно высадить в лунки

Луночный способ высадки довольно часто используется в случаях, когда растения выращиваются в теплицах из рассады. За день до высадки рассаду следует хорошо пролить. Заранее вырытые лунки необходимо обработать марганцовым раствором или обыкновенной чистой водой. Затем в них высаживается заранее подготовленная и аккуратно выставленная рассада. Землю возле саженцев следует тщательно утрамбовать и выровнять, затем мульчировать торфом и еще раз обильно полить.

Баклажаны не любят влажную внешнюю среду и обильную тьму. Для этого в теплицах может быть установлено искусственное освещение. Также рекомендуется проветривать помещение как минимум 2 раза в день, чтобы не допустить избытка влаги в воздухе. Если среда слишком сухая – стенки и дорожки в теплице можно сбрызгивать ледяной водой из пульверизатора.

Полив

Поливать баклажаны следует обильно, чтобы почва была промочена в глубину до 23 сантиметров. Поливать рекомендуется в утреннее время, чтобы потом проветрить теплицу. После каждого полива землю около кустов следует рыхлить. Успешной формулой по уходу за баклажанами является постоянное поддержание низкой влажности воздуха в условиях достаточной влажности почвы.

Окучивание

Окучивание кустов следует проводить не более 3 раз за весь сезон урожайности. При этом, этот этап в выращивании баклажанов является дополнительным, но необязательным. Окучивание производится в высоту до 7 сантиметров.

Мульчирование

Мульчировать баклажаны можно при помощи торфяной массы, мелких опилок, свежескошенной или наоборот сухой травы. Мульчирование необходимо с целью предотвращения засухи в почве, учитывая, что баклажаны любят воду.

Формирование куста

Формирование баклажанов происходит следующим образом. Верх куста, если тот достиг отметки в 35 сантиметров, аккуратно защипывают или подвязывают. От верха, в свою очередь, начинают расходиться новые побеги – они называются пасынки. И из этих пасынков следует оставлять лишь самые крепкие и ухоженные, остальные по истечению времени можно срезать.

Чем и когда подкормить

Баклажаны требуют не более трех подкормок за весь период выращивания – в начале, середине и конце. Лучшими вариантами подкормки являются суперфосфатные удобрения или нитрофоска. Фосфорная подкормка подойдет в период, когда куст только цветет. Если пропустить этот этап, листья могут заболеть хлорозом.

Защита от вредителей

Самые опасные враги баклажанов – тля и колорадский жук. И те, и другие выпроваживаются одинаковыми способами.

1. Первый способ – сбор вредителей и их личинок самостоятельно. Это позволит избежать нанесения вреда кустам и другим растениям;
2. Фунгицидные растения и их растворы 1:1 – шалфей, пижма, укроп;
3. Посыпка земли золой или кукурузной мукой.
4. Готовые баковые смеси из специализированных магазинов.

Сроки созревания и хранение урожая

Сроки созревания баклажанов бывают трех видов: ранние – от 90 до 100 дней после посадки рассады в почву, средне-ранние – 115-113 дней и позднеспелые – от 130 до 140 дней после посадки рассады.

Собранный урожай баклажанов лучше хранить в оптимальной прохладной температуре – до 2 градусов по Цельсию. Этот температурный режим не только значительно увеличит срок хранения плода, но и сохранит его первоначальную гладкость и спелость. Лучше хранить баклажаны в прохладных подвалах или погребах, где температура не поднимается выше 10 градусов, а влажность остается высокой.

Ошибки при выращивании баклажанов

Некоторые садоводы уделяют недостаточное внимание такому капризному растению как баклажан. И потому не получают ожидаемого результата в виде высокой урожайности. При выращивании этой культуры следует особое внимание уделить грунту, так как неправильные пропорции в его составе могут погубить весь урожай.

Та же ситуация со светом и влагой – недостаток этих двух компонентов не только погубит урожай, но и оставит негативные последствия в виде уборки неудачной посадки. Не стоит также выращивать баклажаны на открытом грунте, если температура воздуха летом не достигает минимум 25 градусов – так как это очень теплолюбивая культура.

Выращивание баклажанов – сложный и кропотливый процесс, требующий времени и усилий. Но эти усилия спустя некоторое время оправдаются прекрасным спелым урожаем фиолетовых красавцев.

Большой урожай баклажанов в теплице: от посадки до урожая

Лучшие наработки и рекомендации по выращиванию и уходу за любимым синим овощем

Считается, что баклажаны капризная культура и ее сложно выращивать. Это не совсем так, если речь идет о выращивании этого овоща в южных регионах. На юге каждый дачник без особого труда выращивает баклажаны на своем участке, погодные условия позволяют это делать.

Однако, совсем другое дело, это вырастить фиолетового красавца в прохладном климате, средней полосе России или даже в Сибире. Здесь огороднику придется применить все свои знания и умения, чтобы баклажаны порадовали его большим и качественным урожаем. В открытом грунте особенно трудно это сделать, учитывая непредсказуемые погодные условия и частые перепады температур.

Поэтому, предпочтительней в зонах рискованного земледелия выращивать баклажаны в теплице.

И в первую очередь нужно подготовить теплицу для посадки растений.

Содержание

Подготовка теплицы

Подготовка теплицы

Правильно подготовленная теплица станет отличным местом для выращивания баклажанов. Идеально, если у вас на участке поликарбонатная теплица. Удобная, прослужит без проблем много лет, сохраняет тепло и прекрасно пропускает солнечные лучи. В северных регионах при выращивании теплолюбивых культур, без отопления в теплице не обойтись.

Созревшие баклажаны

Если в теплице уже выращивались овощи, то перед посадкой новых растений обязательно провести дезинфекцию грунта. Сначала нужно очистить почву от всех растительных остатков урожая прошлого года, в них могут содержаться болезнетворные бактерии. После этого грунт нужно обязательно перекопать, хорошенько разрыхлить и обработать фунгицидами от грибковых и бактериальных заболеваний.

Кроме грунта нужно опрыскать стены и крышу теплицы, споры грибка могут сохраниться и там. Также теплица обрабатывается от зимующих в грунте вредителей, например белокрылки. Если площадь теплицы небольшая, можно пролить грунт кипятком. Таким образом, вы уничтожите все личинки вредителей, живущие в земле. При больших площадях проводят обработку грунта с помощью химии. Помогает в борьбе с вредителями и болезнями протравливания помещения серными шашками.

Важно! При обработке теплицы химическими средствами обязательно пользуйтесь средствами защиты: очки, респиратор, перчатки, специальная одежда.

Все обеззараживающие процедуры нужно проводить осенью, до морозов.

Весной восстанавливают питательность почвы. Вносят перегной, компост, минеральные удобрения. Еще раз перекапывают и рыхлят грунт.

Новый дом для растений готов. Можно сажать баклажаны, но обязательно учитывая правила севооборота.

Соседи баклажанов в теплице

Если хотите получить хороший урожай баклажан, внимательно изучите информацию с какими растениями баклажаны прекрасно уживаются, а какие их угнетают. Нельзя сажать баклажаны после растений из семейства пасленовых: томатов, перца, картофеля. На полноценный урожай рассчитывать тогда не стоит. А вот сажать после моркови, огурцов, петрушки и бобовых культур, наоборот, хорошо.

Выращивание овощей в теплице

Теперь давайте определим с чем лучше сажать баклажаны в теплице. В закрытом пространстве особенно важно правильно подобрать соседей для посадки. Отличным соседом для «синеньких» будут болгарские перцы, они такие же теплолюбивые и уход за культурами одинаковый. Прекрасно уживутся баклажаны со шпинатом, пекинской капустой, редисом, луком и бобовыми культурами.

Однако, не забывайте о правильной посадке растений, чтобы они не мешали друг другу и было удобно ухаживать за посадками.

Сроки и схема посадки

Кусты баклажанов в теплице

Баклажаны принято сажать рассадой, так эффективнее, продуктивнее и быстрее можно получить урожай. Очень важно выбрать сорт, который подходит именно для выращивания в тепличных условиях. Сроки высадки рассады баклажанов в теплицу зависят от регионов, климатических условий и погоды. Бывает ранняя теплая весна, а могут продлиться затяжные холода, что не позволит почве прогреться. В неотапливаемую теплицу рассаду баклажанов высаживают когда грунт прогреется до 15 градусов тепла и установится достаточно стабильная плюсовая температура не ниже 18 градусов тепла. В теплицы с отоплением рассаду можно сажать гораздо раньше.

Для полноценного роста и развития баклажанам необходимо достаточно места, а чтобы не возникло вспышки грибковых заболеваний необходимо хорошее проветривание. Поэтому важно соблюдать схему посадки баклажан. Рассаду высаживают в теплицу на расстоянии 35-40 см друг от друга и между рядами должно быть не менее 70 см. Чем выше и раскидистее сорт, тем больше нужно делать интервал между растениями. Тогда за ними будет удобно ухаживать и снизится риск различных заболеваний. Далее читайте про уход за баклажанами в теплице от посадки до урожая.

Высадка баклажанов в теплицу

Уход за растениями

Технология выращивания баклажанов в теплице, включает в себя следующие действия:

• соблюдение необходимых температур,
• своевременного полива,
• необходимые подкормки,
• рыхление,
• формирование куста и прочее.

И хотя уход за баклажанами в теплице из поликарбоната совсем не сложен, но и тут есть свои нюансы и требования. В первую очередь — это соблюдение температурного режима.

Поддержание температурного и светового режимов

Термометр в теплице

Поддержание правильной температуры в теплице очень важно для растений.

• Если температура будет слишком низкая, растение прекратит развиваться.
• Слишком высокие температуры также вредны для растений. Они будет вялые из-за испытываемого стресса от сильной жары.

Чтобы следить за температурой в теплице установить в разных концах сооружения термометры, тогда легче будет регулировать температуру. В случае жары — проветриванием, если же стоит прохладная погода, то теплицу нужно дополнительно утеплять, а возможно и обогревать. Оптимальная температура для этой культуры в теплице днем от 19 до 24 градусов тепла. Ночью может быть на 5-7 градусов прохладнее. Для овоща нужен световой день не менее 12 часов. Новые сорта этого овоща нейтрально относятся к световому режиму. В неотапливаемую теплицу рассаду сажают, когда день уже достаточно длинный и света достаточно. А вот в неотапливаемых сажают рано, когда короткий световой день и мало солнца. В этом случае растения необходимо досвечивать с помощью специальных ламп.

Летом, когда солнечные лучи агрессивные и воздух в теплице нагревается гораздо сильнее, чем на улице, растениям необходима защита от солнца.

Способы защиты от солнца

Для того, чтобы снизить влияние жгучего солнца на растение и не допустить перегрева воздуха внутри теплицы, ее притеняют. Существуют несколько способов притенения:

1. Под крышей теплицы натягивают легкий укрывной материал;
2. Специальная затеняющая сетка. Затеняющая сетка бывает с разной степенью защиты от солнца, вплоть до 85% затенения. Она прекрасно продувается, при этом надежно защищая растения от палящего солнца. Можно натянуть не только под крышей, но и вдоль стен теплицы.
3. Самый дешевый способ — это покрасить крышу теплицы побелкой.

Затенение теплицы сеткой

Все эти варианты прекрасно подходят для защиты баклажан от жаркого летнего солнца. В жаркое время особенно необходим своевременный полив кустов.

Подкормки и поливы

Для полива растений в теплице идеально провести капельный полив. Но если нет такой возможности, то поливать баклажаны нужно в вечернее время или рано утром под корень. Полив производят теплой водой, особенно это важно для молодой рассады. Баклажаны любят обильный полив, но слишком сырой почвы не нужно. Увлажняют почву, когда подсохнет верхний слой. Обычно раз в 5 дней. В жаркое лето гораздо чаще.

Капельный полив баклажанов

Вместе с поливом осуществляют подкормки. В тепличных условиях подкормка баклажанов не так необходима, как в открытом грунте. Дозировки удобрений должны быть меньше. Хорошо удобренную почву достаточно поливать травяными настоями и вносить в небольшом количестве комплексные удобрения. Нравятся баклажанам опрыскивания раствором борной кислоты. Это увеличивает цветение растения и формируется больше плодов.

Совет. Не увлекайтесь азотными подкормками, чтобы не получить много зеленой массы и мало плодов.

Во время формирования завязей необходимы калийные подкормки, а также внесение в грунт золы.

Немаловажную роль в агротехнике играют рыхление, окучивание и мульчирование кустов.

Рыхление, окучивание, мульчирование

Мульчирование кустов баклажана

Рыхление и окучивание важные процедуры в уходе за растением. Рыхление делает почву воздушной, рыхлой, помогает кислороду проникать к корням, а это благополучно сказывается на развитии куста. Окучивание помогает бороться с сорняками и придает устойчивость кусту. Эти процедуры в теплице не делают, если грунт застелен нетканым материалом, что часто используют при выращивании баклажан в теплице.

Для поддержания необходимой влажности грунта используют мульчирование растений. Мульчирование может быть питательным, если использовать скошенную газонную траву, компост или торф. Мульчу насыпают вокруг куста толстым слоем. Она также не позволяет плодам соприкасаться с землей, что сохраняет их от загнивания.

Влажность почвы баклажаны любят, а влажность воздуха им не нужна.

Влажность и проветривание

Баклажанам вредна сильная влажность воздуха. В закрытом пространстве — это путь к развитию различных грибковых заболеваний. Чтобы снизить влажность внутри теплицы, используют следующие методы:

1. капельный полив, позволяет регулировать полив: не перелить, не засушить растение;
2. мульчирование, с его помощью уменьшаются испарения, исходящие от грунта;
3. проветривание.

Проветривание теплицы

Проветривание необходимая и очень важная процедура в теплице. Это не только снижает влажность в тепличном помещении, но и помогает снизить температуру.

В солнечную погоду воздух в теплице нагревается быстро и разница температур с воздухом на улице может существенно различаться. В этом случае можно снизить температуру проветриванием.

Совет. Помогает сбить температуру внутри теплицы орошение крыши и стен снаружи, холодной водой из шланга.

Проветривание проводят осторожно, если на улице холодная температура. Приоткрывают только форточки и ненадолго. В теплое время года, теплицу оставляют открытой даже на ночь. Это способствует укреплению иммунитета баклажан и опылению для завязывания плодов. Чтобы плодов на кусте было больше делают пасынкование.

Пасынкование высокорослых и низкорослых сортов и гибридов

Пасынкование — это удаление лишних побегов, чтобы они не забирали питательные вещества у растения.

Эта стандартная процедура позволяет улучшить производительность куста баклажан, улучшить проветриваемость растений. Не пасынкуют слабые и плохо наросшие кусты.

Низкорослые сорта баклажанов при выращивании под открытым небом не пасынкуют, однако в теплицах это необходимо делать. Для этого низкорослым сортам удаляют все листья и пасынки ниже первой развилки стеблей.

Высокорослые сорта обязательно нужно пасынковать. Мощная зеленая масса затеняет плоды и ухудшает проветривание, что может стать причиной заболеваний. Также много листвы отнимают питательные вещества необходимые растению для формирования и созревания плодов.

Пасынковать начинают через 2 недели после высадки рассады в грунт. Ниже первого разветвления убирают все листочки и пасынки. Процедуру пасынкования производят каждые 2-3 недели. Дальнейшее формирование куста проводят в один, два или три стебля, зависит от силы растения.

Формирование куста и подвязывание к опоре

Чтобы куст овоща был сильным и дал много урожая, его необходимо формировать. Формировать баклажаны можно даже в три ствола, если куст мощный и здоровый. Обязательно нужно удалить все листья, пасынки и цветы ниже основного разветвления. Когда куст достигнет высоты 30 см, производят прищипку верхушки. Это спровоцирует рост боковых побегов. Из верхних боковых побегов оставляют максимум пять самых сильных, остальные удаляют.

Сформированные кусты баклажанов

Куст можно сформировать в один стебель или два, иногда даже в три. При формировании учитывайте сорт, силу куста и расстояние между растениями. Кусты не должны затенять друг друга. Слабые кусты формируют в один стебель.

Важно! За месяц до сбора урожая нужно прищипнуть или обрезать все верхушки побегов, тогда растение направит все питание к плодам.

Мощные высокие кусты нужно обязательно подвязывать. Для этого вбивают в грунт колышки и лентами или мягкими веревками привязывают стебель под разветвлениями к колышкам. Куст будет устойчивее и не сломается под тяжестью плодов. Чтобы плоды были крупные и качественные, на кустах оставляют не более 20 завязей, остальные удаляют. Количество урожая напрямую зависит от опыления.

Формирование куста баклажанов

Опыление

Опыление баклажана вручную с помощью ватной палочки

Опыление — важный этап в развитии растения. Без опыления не будет урожая. В открытом грунте обычно такой проблемы не существует, поскольку насекомые сделают это прекрасно. А вот в закрытой теплице необходимо проводить опыление вручную. Цветки у этого овоща двуполые и могут опыляться самостоятельно. Но для более лучшего результата можно им помочь. Рано утром нужно слегка потрясти кусты баклажан для распыления пыльца. Такая легкая процедура способствует увеличению количества завязей и вы соберете прекрасный урожай.

Сбор урожая

Урожай баклажанов

Урожай баклажан нужно собирать вовремя, не допуская перезревания овощей. Иначе плоды станут жесткими, невкусными. будут плохо храниться. Срок созревания зависит от сорта, но обычно спелость плодов наступает через 30-40 дней с момента цветения. Узнать, что плод созрел можно по нескольким признакам:

1. Цвет плода соответствует сортовым признакам;
2. При нажатии на плод вмятина, образующаяся при этом, быстро восстанавливается;

Срезают плоды с куста секатором, оставляя небольшой кусочек стебля. Хранят плоды в ящиках, переложив слои бумагой. Помещение для хранения должно быть прохладным. сухим и без солнечных лучей. Периодически осматривайте урожай и убирайте подгнившие овощи, тогда урожай будет долго храниться и радовать вас своим замечательным вкусом.

Заключение

Плоды баклажанов

В этой статье вы узнали основные секреты выращивания баклажан в теплице. Кратно некоторые из них:

• Чтобы облегчить свой труд лучше установить теплицу из поликарбоната.
• Обязательно производить дезинфицирующие мероприятия, правильную подготовку почвы.
• Для уменьшения трудозатрат и улучшения микроклимата теплицы, проведите капельный полив.
• Используйте нетканый материал для покрытия почвы в теплицы. Это избавит вас от прополки, рыхления и окучивания.
• Не поленитесь натянуть под крышей теплицы затеняющую сетку, которая спасет урожай от слишком жаркого солнца.
• Производите профилактические обработки от грибковых заболеваний.
• Обязательно формируйте кусты баклажанов и соблюдайте агротехнику выращивания растений.

Высадка рассады баклажанов в теплицу

Хотите получить отличный урожай, придется потрудиться. Но баклажан того стоит, чтобы вкладывать силы в его выращивание.

Источник https://zdorovyi-stol.ru/kak-vyrastit-baklazhany-v-teplitse.html

Источник https://sadgrad.ru/garden/plant/bolshoj-urozhaj-baklazhanov-v-teplitse-ot-posadki-do-urozhaya/

Источник

Источник