Лучшие сорта овощей для сибири

Содержание

Лучшие сорта овощей для сибири

Сибирь относится к регионам рискованного земледелия. Здесь короткое лето и холодные зимы, из-за чего, чтобы получать обильный урожай, необходимо внимательно подходить к выбору культур, только лучших сортов огурцов, подходящих для Сибири.

Особенности сибирских огурцов

  • Для Сибири, Урала и Дальнего Востока в основном подходят гибриды.
  • Они хорошо переносят недолгое похолодание.
  • Партенокарпические, не нуждаются в опылении пчелами. Это очень важно при плохой погоде, когда пчелы не прилетают к растениям. Такие огурцы дают больше завязей.
  • Раннего и среднего срока созревания. Первые плоды появляются спустя 30-45 дней после прорастания семян.
  • Высокоурожайные.
  • Средние по длине.
  • Обладают хорошей лежкостью.
  • Переносят длительные транспортировки.
  • Не желтеют долгое время.
  • Не подвержены заболеванию тыквенных в открытом грунте.

Как правильно выбрать сорт для выращивания

Самое главное, на что нужно обратить внимание при возделывании огурцов на рассаду в северных широтах — это выбор сорта. В настоящее время селекционерам удалось вывести сорта, которые могут переносить холодную погоду и резкие смены температуры. При выборе посадочного материала нужно опираться на такие показатели, как государственные анализы и районирование в северных регионах. Такие семена огурцов более стойкие и могут принести неплохой урожай даже при посадке огурцов в открытый грунт.

Лучшие сорта томатов для Сибири:

  • Томат Добряк – индетерминантный сорт, высокоурожайный, раннеспелый, плоды достигают веса 700 гр. Хорош в салаты и на консервирование сока на зиму. Добряк — это сорта томатов для Сибири
  • Томат Чудо Алтая – среднеспелый высокоурожайный гибридный томат, плоды до 400 гр., очень вкусный, рекомендуется употреблять в салаты и соки.
  • Томат Бийская роза – среднеспелый гибрид, детерминантный сорт (невысокий куст 60-70 см.), плоды достигают веса в 1 кг. Сочные вкусные плоды, рекомендованы для витаминных салатов.
  • Томат Сибирячок – раннеспелый, детерминантный сорт, не нуждается в подвязывании и пасынковании, масса плода 70-90 гр. красивой формы, рекомендован для консервации.
  • Томат Ранняя любовь – детерминантный вид томата, морозоустойчивый, не нуждается в пасынковании. Вес плодов достигает 90 грамм, хорош для консервирования.
  • Сибириский скороспелый — эти сорта помидор для Сибири отлично себя показывают в открытом грунте.
  • Лучшие сорта томатов для Сибири в теплице: Сибирский изобильный, Сибирский козырь,
  • Сибирская тройка — отлично показывает себя по урожаю и по устойчивости к заболевания.

Крупные томаты

Подготовительные работы

Предпосевные подготовительные работы – это меры, направленные на повышение урожайности за счет:

  • предупреждения развития грибковых и вирусных заболеваний;
  • увеличения количества питательных веществ в почве в результате внесения удобрений и предупреждения появления сорных растений и пр.

Данные меры позволят быстрее подготовить почву к высадке рассады в условиях Сибирского климата и добиться получения обильного урожая.

Сорт огурцов для Сибири — Алтай

Данный вид овощей сибирской селекции очень популярен у садоводов, так как он устойчив ко всем переменам погоды. Созревает данный сорт овощей через 40 дней (они являются раннеспелыми и пчёлоопыляемыми) в тепличных условиях или в открытом грунте.

Огурец Алтай

Огурец Алтай

Вес плода – 90 г, длина – 10 см, форма — овально-цилиндрическая, оттенок – ярко-зелёный.

Данный вид огурцов подходит как для салатов, так и для консервации.

Чтобы в условиях сибирского климата такой сорт дал всходы, нужно производить посев семян в помещении при комнатной температуре около 24 градусов на глубину 2 см. Полив теплой водой раз в неделю, подкормка соломой и рыхление для рассады обязательны.

Самые урожайные сорта для Сибири

Клавдия

Партенокарпический гибрид для культивирования в открытом грунте и под пленочным укрытием. Формирует плоды в течение 60 дней. Их необходимо собирать каждые 2-3 дня. На одном квадратном метре участка можно собирать порядка 27 кг овощей за сезон.

Плоды отличного вкуса без горечи с мелкими бугорками на кожице. Универсальны в применении.

Клавдия

Бригантина F1

Пчелоопыляемый гибрид со средневетвистым кустом. Он был выведен в Сибири специально для культивирования в климатических условиях этого региона. На 45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Плоды вырастают до 13 см в длину и набирают вес порядка 100 г. Кожица зеленая со светлыми полосами и большими бугорками с белой окантовкой. Универсальны в применении. Каждый квадратный метр посадок дает порядка 10 кг овощей.

Бригантина2

Зозуля F1

Один из самых популярных гибридов, выведенный в 1977 году. Практически не требует опыления насекомыми. Плоды вырастают 25 см в длину и набирают массу около 300 г. На 45-48 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Не подвержен заболеваниям тыквенных. За сезон с 1 м² можно получить 16–20 кг овощей.

Зозуля

Альянс

Самоопыляемый сорт, дающий высокий урожай при любых погодных условиях. На 45 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.

Плоды среднего размера, отличного вкуса без горечи. С 1 м2 получают около 17 кг плодов.

Альянс

Емеля

Самоопыляемый гибрид, дающий около 17 кг овощей с квадратного метра посадок. Не подвержен большинство заболеваний тыквенных. На 30 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.

Емеля

Особенности агротехники

ВАЖНО! При выращивании огурцов в Сибири надо обеспечить растениям открытого грунта максимум тепла в прикорневой зоне, дать им оптимальное количество влаги и питательных веществ.

Сроки посева

Для выбора времени, когда сажать огурцы в Сибири, нужно сначала определиться со способом выращивания: рассадой или непосредственно посевом в уличные грядки.

Лучшие сорта овощей для сибири

Срок посева огурцов на рассаду в Красноярске, Иркутске, Омске, Томске, Новосибирске, Кемерове, Барнауле приходится не период с последней декады апреля до середины мая. Оптимальный возраст растений для пересадки на постоянное место – от 20 до 25 суток, в фазе 4 – 5 листочков.

Если планируется высадка огурцов в уличные гряды без временных укрытий (после 10 – 15 июня, когда минует риск возвратных заморозков), то семена в горшочки высевают 15 – 20 мая.

При пересадке под укрывной материал на утеплённую грядку (во второй половине мая) посев на рассаду в Сибири производят с 15 – 20 апреля до начала мая.

Непосредственно в открытый грунт огурцы в Сибири сеют в первой декаде мая (в утеплённые грядки с временным укрытием) или в начале июня (без укрытия). Посев в бочки можно провести в конце апреля сухими семенами.

Подготовка семян

Инкрустированные гибридные семена огурцов не нуждаются в замачивании и предпосевной обработке. Семенной материал негибридных сортов рекомендуется продезинфицировать в крепком растворе марганцовки (3 г на 300 мл воды) в течение 15 минут, затем промыть чистой водой. Семена огурцов для рассады можно предварительно прорастить (до наклёвывания) в гидрогеле или влажной холщовой тряпочке, при температуре от +25 до +28 градусов.

Лучшие сорта овощей для сибири

ИНТЕРЕСНО! В открытый грунт в Сибири надежнее сеять непророщенные семена.

Рассадный способ

Посадку огурцов в Сибири на рассаду производят в ёмкости объёмом 300 – 700 мл, с обязательным наличием крупных дренажных отверстий для оттока лишней влаги. Субстрат подбирают рыхлый, водопроницаемый (с торфом, песком, прелыми опилками, лёгким компостом). Семена высевают горизонтально на глубину 2 см. До всходов выдерживают температуру около +27 градусов. Сеянцам нужна температура +21 градус днём и +17 ночью. Необходим яркий свет, предотвращающий вытягивание. Полив умеренный, только тёплой водой.

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

ВАЖНО! Бледную рассаду полезно подкормить кальциевой селитрой (2 г на 1 л воды) и микроэлементами.

Обустройство грядок

Вырастить хороший урожай огурцов в Сибири можно только на рыхлой, питательной, тёплой грядке. Для неё выбирают солнечное местоположение, защищённое от ветра. Гряду делают приподнятой (если летом будет возможность для частых поливов) или углублённой. К поделке гряд для огурцов в Сибири приступают во второй половине апреля, когда сойдёт снег. На поверхность земли или в траншею укладывают слой органики высотой 40 – 50 см и шириной 60 – 100 см (свежий навоз, растительные остатки, листва, кухонные отходы, опилки, солома). Массу разравнивают, поливают горячей водой с добавлением азотных и калийных удобрений (20 г на 10 л воды), затем накрывают агроволокном или плёнкой.

Лучшие сорта овощей для сибири

Через 3 – 4 дня грядку посыпают доломитовой мукой или древесной золой (для нейтрализации кислотности) и опять накрывают. Температура в куче сначала поднимается выше +40 градусов, а затем снижается до +27 градусов. Теперь сверху насыпают слой рыхлой земли (зрелого компоста) толщиной 10 см (для семян) или 15 – 20 см (для рассады). Если эта работа кажется слишком трудоёмкой, почву насыпают не сплошь, а только в посадочные лунки диаметром 15 – 20 см. Через несколько дней можно приступать к посеву огурцов или высадке рассады.

Для Сибири удобен способ выращивания огурцов в бочках, но летом им потребуется частый полив. Ёмкость наполняют недопревшей органикой, а сверху насыпают зрелый компост слоем 10 – 15 см. В бочку устанавливают невысокие дуги, накрывают агроволокном (и дополнительно перфорированной плёнкой – до установления тёплой погоды).

Схема посадки огурцов

Для уличных огурцов применяют однострочную либо двустрочную (в шахматном порядке) посадку. При выращивании в расстил (без подвязки) между лунками оставляют 60 – 70 см, закладывая в каждую 2 – 4 семечка (способ рекомендуется для простых сортов). Если планируется подвязка огурцов к вертикальной шпалере или сетке (что удобно для гибридов), оптимальное расстояние между растениями составляет 30 – 40 см.

Процесс посадки

Время садить огурцы (семена, рассаду) в открытый грунт для Сибири наступает, когда почва в огуречной грядке прогреется минимум до +26 градусов. Сухие семена можно посеять и при более низких температурах (в диапазоне от +15 до +25), но проснутся они только при потеплении. Влажность должна быть умеренной, не избыточной. В прогретой земле (+27 градусов) огурцы прорастают за несколько дней.

Раннему и быстрому подъёму температуры способствует не только преющая органика, но и укрытие грядки агроволокном и/или плёнкой (с опорой на невысокие дуги либо рамы). Нельзя допускать и перегрева (выше +30 градусов): плёнку поднимают с торцов, защищая их только агроволокном. Семена огурцов заделывают в почву на глубину 1,5 – 2 см, располагая горизонтально. Рассаду можно немного заглубить (почти до семядолей); желательно притенить растения (агроволокном или тканью) хотя бы на несколько дней.

Лучшие сорта овощей для сибири

Уход за огурцами в открытом грунте

При выращивании огурцов на улице в Сибири надо соблюдать ряд несложных правил.

  1. У негибридных растений прищипывают верхушки после образования 4 – 5 листьев, а затем аналогичной операции подвергают и отросшие боковые побеги первого порядка. Женские цветки активнее образуются на дальнейших ответвлениях.
  2. Гибриды в открытом грунте можно не формировать, но «ослепление» пары-тройки нижних узлов (выщипывание первых завязей и боковых побегов) ускорит плодоношение.
  3. Поливают огурцы по мере необходимости, не допуская пересыхания прикорневой зоны; берут только тёплую воду.
  4. Подкормки проводят каждые 7 – 10 дней (можно чередовать поливы и опрыскивания). До плодоношения огурцам важны азотные и фосфорные удобрения, затем к ним добавляют калий и микроэлементы. В прохладную погоду (особенно в конце сезона) наиболее эффективно некорневое внесение питательных веществ.

Лучшие сорта овощей для сибири

Если на огурцы нападает бахчевая тля, её уничтожают с помощью биопрепаратов (Фитоверм, Биокилл).

Для неустойчивых к болезням сортов нужны профилактические обработки (народными средствами, биологическими либо химическими фунгицидами).

Подготовка семян

При использовании покупного семенного материала, проводить предподготовку не обязательно. В агрофирмах все необходимые манипуляции, как правило, уже произведены. Именно поэтому семена могут быть окрашены в разные, неестественные для них цвета. Однако, если вы заготавливали семенной материал самостоятельно, то перед посадкой их следует предварительно обработать. Для этого:

  1. проведите сортировку – удалите поврежденные экземпляры;
  2. поместите семена в стакан с водой, соберите всплывшие и также утилизируйте – это пустой семенной материал;
  3. для предупреждения грибковых болезней на 3–6 часов замочите семена в любом пестициде;
  4. для этих же целей можно использовать раствор: борной кислоты, медного купороса или слабом растворе марганцовки на 12 часов.

Внимание! Большинство приобретаемых огурцов являются гибридами и помечаются маркировкой F1. Это означает, что повторно получить от них семенной материал не представляется возможным.

Советы опытных сибирских овощеводов

Огородники со стажем отмечают, что к пчелоопыляемым гибридам полезно подсаживать несколько растений негибридных сортов. Их мужские цветки дают обильную пыльцу, которая способствует увеличению урожая на огурцах с женским типом цветения. Плодоносность возрастает и при опрыскивании растений борной кислотой (3 г на 3 л воды) в период появления первых завязей.

Огурцы Выращивание сорта огурцов Родничок в открытом грунте

Огурцы Как правильно подкармливать огурцы калийными удобрениями

Тепличное выращивание огурцов

Ухаживать за огурцами, выращиваемыми в теплице, не сложнее, чем на открытом грунте. Потребуются те же поливы подогретой водой, своевременные подкормки. Внимательно отнеситесь к температуре внутри теплицы. Не забывайте её проветривать, если на улице жарко, и прикрывать двери с форточками, когда наступают холодные дни.

Профилактику болезней и вредителей проводите с особой тщательностью: они стремительно размножаются в условиях замкнутого пространства и плохой вентиляции.

Вертикальное выращивание огурцов

В теплицах огурцы преимущественно выращивают в вертикальном положении. Для этого под потолком крепят направляющие (металлические прутья или уголки, деревянные брусья), а к ним подвязывают сетку, проволоку, отрезки шпагата. У каждого куста должна быть своя опора, вокруг которой он должен обвиваться по часовой стрелке и не заползать к своему соседу. Можно выщипывать усы, чтобы направлять рост куста, потому что именно они цепляются за все ближайшие опоры, из-за чего огурцы образуют непроходимую стену.

Огурцы в теплице

Вертикальное выращивание огурцов считается оптимальным в условиях теплицы

Кусты, растущие на сетке, именно благодаря усам быстрее ползут вверх. В этом случае проконтролируйте, чтобы стебли располагались над своими корнями, а не тянулись вбок. Прикрепляйте их к ячейкам при помощи пластиковых хомутов, мягкой проволоки или плотных нитей.

Огурцы на сетке

Разновидность вертикального выращивания — огурцы на сетке

Формирование куста

От того, какой сорт огурцов выбран для посадки, напрямую зависит способ формирования куста. Партенокарпические гибриды образуют завязи как на центральном стебле, так и на пасынках. У обычных сортов плоды завязываются исключительно на боковых побегах, основной стебель даёт только пустоцветы. Но поскольку в теплице выращивают преимущественно гибриды, то и формирование нужно вести в один стебель. Его не нужно прищипывать, чтобы дать возможность дорасти до потолка. После этого плеть перекиньте через направляющую, пусть она свисает вниз.

Удалите побеги на 5 нижних пазухах. При этом все пасынки можно по желанию или удалить, или прищипнуть над 2–3 листочком. Не забывайте, что у каждого сорта может быть свой принцип формирования куста, поэтому часто соответствующую схему можно найти на пакетике с семенами. Общее правило одно: не допускайте загущения посадки огурцов и не засаживайте грядку другими растениями.

Видеоурок: вертикальное формирование огуречного куста тремя способами

Еще немного о сибирских семействах

Чтобы представить общую картину о сибирских сортах огурцов, давайте ознакомимся с популярными семействами:

  • Сорта семейства «фруктовых» обычно имеют плоды длиной от 15 до 20 см с гладкой кожурой. Используются для салатов, но некоторые сорта можно малосолить. Яркие представители этого семейства: «Фруктовый F1», «Апрельский F1», «Подарок F1», «Весенний каприз F1» и др.
    18_12.jpg
  • Семейство «аллигаторов» по урожайности напоминают кабачки. Высадки 5 кустов достаточно на среднюю семью. Огурцы еще называют китайскими и чаще всего используют для салатов, но возможен и малосол. Яркие представители семейства: «Елизавета F1», «Аллигатор F1», «Екатерина F1», «Пекинский вкусный F1» и др.
    11_13.jpg
  • Сорта семейства «альбиносы» хорошо растут в открытом грунте Сибири. Овощ непривычно бледного цвета имеет отменные вкусовые качества. Иногда огурец называют японским.
    10_14.jpg
  • Корнишоны – идеальный вариант для консервации. Длина плода не превышает 12 см. Представители семейства: «Герда F1», «Квартет F1», «Борис F1», «Дружная семейка F1» и др.
    8_15.jpg
  • Хороши для консервации немецкие сорта . Их плоды покрыты пупырышками, между которыми расположены шипы. При засоле через поврежденные шипы соль проникает внутрь мякоти. Представители семейства: «Изюминка F1», «Бидретта F1», «Примадонна F1», «Либелла F1».
    6_16.jpg
  • Мини-корнишоны созданы для настоящих гурманов, любящих маленькие маринованные огурцы. Пикули консервируют однодневными, размером до 4 см. Яркие представители для Сибири: «Сын полка F1», «Бойскаут F1», «Весна F1», «Филиппок F1».
    5_17.jpg

Лучшие сорта томатов для Сибири: для теплицы, семена для открытого грунта, фото томатов

Выращивание томатов в условиях Сибири – сложное и часто неблагодарное занятие. Если в более теплых регионах растения прощают огородникам незначительные ошибки и отклонения от рекомендованных технологий, то в сложных климатических условиях все надо делать строго по разработанной учеными агротехнологии. Начинать процесс выращивания следует с выбора сортов томатов, высаживать надо лишь районированные сорта. Не те, что вам нравятся, которые отличаются максимальной урожайностью и отличными вкусовыми качествами, а те, что могут плодоносить в конкретных климатических условиях.

В Сибири короткое и прохладное лето, земля не успевает прогреться до нужных температур, велики риски весенних и осенних заморозков. Кроме того, почвы в этом регионе бедные, часто кислые и переувлажненные. Такие условия произрастания вызывают многочисленные болезни теплолюбивых растений, полный цикл вегетации могут пройти только специально выведенные сорта. Именно такие растения научились создавать сибирские селекционеры.

Лучшие сорта овощей для сибири

Томаты сибирской селекции

Правила отбора томатов для холодного климата

Понятно стремление огородников иметь у себя на грядке вкусные и высокоурожайные сорта. Но всегда надо сопоставлять свои желания с фактическими объективными и субъективными возможностями. Погоня за самыми высокоурожайными сортами может кончиться печально – осенью будет совсем нечего собирать.

Таблица. Критерии выбора сортов томатов для холодных регионов

Лучшие сорта овощей для сибири
Высота куста

Лучшие сорта овощей для сибири
Устойчивость к низким температурам

Лучшие сорта овощей для сибири
Требование к почвам

Практический совет. Если вы только начинаете заниматься помидорами, то лучше перед покупкой сортов поговорить с опытными огородниками. Они знают объективные возможности сортов, которые не дает ни один рекламный буклет.

К сожалению, на практике почти никогда не удается иметь обещанные результаты. Сорта намного хуже не только по урожайности, но и по устойчивости к сложным климатическим условиям и некачественным грунтам. Приведем краткий перечень существующих сегодня томатов сибирской селекции, дающих наилучшие результаты.

Урожайные сорта томатов

Если у вас большая семья, вы обладаете теплицей небольшой площади, а ежегодно собирать обильный урожай помидоров – важно для вас, то тогда изначально обращайте внимание на высокоурожайные сорта. Их выращивание позволит с малых площадей собирать по нескольку килограммов томатов даже в условиях холодной Сибири. Итак, урожайными сортами для Сибири считаются:

  1. «Розовый ангел» — это один из немногих сортов, которые не надо пасынковать. Плоды небольшие, розовые и очень сладкие.
  2. «Сибирская тройка» — засолочный сорт с красно-малиновыми плодами весом до 100 грамм.
  3. «Радость лета» — ультраскороспелый сорт с вытянутыми плодами.
  4. «Амурские зори» — сорт предназначенный для консервирования, с одного куста можно собрать до 30 штук красных плодов.
  5. «Подарок феи» — сорт, обладающий очень вкусными оранжевыми плодами сердцевидной формы.

Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири

«Алтайский розовый»

Рекомендуется выращивать в теплице, высокорослый сорт, боится резких колебаний температур. Высота куста до 1,7 м, что дает возможность собирать с квадратного метра примерно 4 кг плодов. Обязательна подвязка и пасынкование, плоды немного приплюснутые овальные, масса в среднем 300–350 г. Помидоры мясистые, с отличным вкусом, хорошо переносят транспортировку на длинные расстояния.

Лучшие сорта овощей для сибири
Сорт «Алтайский розовый» рекомендуется для тепличного выращивания

Семена надо высевать не позже, чем за 65 дней до возможной высадки в грунт, сеянцы пикируются в фазе двух настоящих листиков. На квадратном метре можно выращивать 3–4 растения, точное количество должно учитывать характеристики и возможности теплиц.

Преимущества сортов сибирской селекции

Все сибирские сорта и гибриды выращивают через рассаду. Томаты местной селекции по большей части крупноплодные с невысокими кустами. Они бывают разными: индетерминантными, детерминантными, штамбовыми с розовыми, малиновыми, красными, желтыми и оранжевыми плодами всевозможных форм. Но все обладают общей чертой – быстро созревают.

В Сибири резко выражена разница между дневными и ночными температурами. Днем может быть очень жарко, после заката резко холодает. Местные гибриды хорошо выносят суточные колебания температур, не теряя иммунитета к распространенным болезням пасленовых, и не сбрасывая завязи.

Выносливые к недостатку тепла и света, быстро созревающие сибирские помидоры дают урожай в самые неблагоприятные для сельского хозяйства годы, причем плоды будут товарными, вкусными и ароматными.

Монастырская трапеза Клубничное дерево Зимаравский великан Сибирская тройка Малахитовая шкатулка Для рискованного земледелия Сибирский спринтер Турбореактивный Абаканский розовый

«Дубок»

Имеет сильные боковые побеги, на которых завязывается много плодов. В урожайный год рекомендуется подвязывать, хотя сорт низкорослый с высотой куста примерно 40–50 см. По срокам развития относится к суперранним сортам. Первый урожай можно собирать на 85 день после высевания семян. Сорт «Дубок» рекомендуется для выращивания в открытом грунте из рассады.

Лучшие сорта овощей для сибири
Сорт «Дубок» не отличается большими размерами плодов, но имеет высокую урожайность

Помидоры круглые с блестящей гладкой кожицей, вес 50–100 г, что отлично подходит для консервации и соления. Мякоть очень ароматная и твердая, вкус типично помидорный. Твердая кожура дает возможность длительно хранить урожай, томаты не повреждаются при сортировке и транспортировке. Плоды созревают дружно, что уменьшает количество отходов из-за заболевания томатов фитофторозом. Кусты не требуют пасынкования и подвязывания – уменьшается объем ручного труда при выращивании растений.

Лучшие сорта овощей для сибири
Средства от фитофторы на томатах

Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири

Особенности ухода

Конечно, помидоры, предназначенные специально для выращивания в Сибири, не такие привередливые как их южные аналоги. Но все же они требуют к себе внимания и соблюдения ряда правил. Обязательными являются своевременный полив, качественная подкормка, правильное проведение процедуры прищипывания и подвязки стеблей, и так же профилактика и борьба с различными болезнями томатов.

Лучшие сорта овощей для сибири
Полив томатов

Томаты сибирской селекции требуют проводить работы по формированию куста и прищипыванию. Так, кусты помидоров начинают расти правильно, и все полезные элементы пойдут на формирование и рост плодов. Помидоры для Сибири в теплице, лучшие сорта которых правильно выращиваются, приносят садоводам-любителям и аграриям-профессионалам из сурового региона обильные урожаи качественных плодов.

«Земляк»

По высоте стеблей относится к среднерослым сортам с высотой куста до 75 см, плоды размещаются гроздями по 12–15 шт. помидоров в каждой. Для созревания урожая требуется не более 100 дней, но при благоприятных климатических условиях сроки сокращаются до 90–95 дней. Этот сорт имеет один из самых высоких показателей урожайности среди всех томатов сибирской селекции. При точном соблюдении правил рекомендованной агротехнологии с квадратного метра можно получать до 18 кг помидоров.

Лучшие сорта овощей для сибири
Томат «Земляк» — один из самых ранних и урожайных сортов сибирской селекции

Сорт можно высаживать как рассадой, так и семенами, но второй метод довольно рискован и может использоваться лишь в ограниченных по площади регионах. Кроме того, надо постоянно следить за температурой и при угрозе ее понижения укрывать всходы защитным агроволокном. Это требует постоянного присутствия на грядках, что не каждый огородник может себе позволить. Плоды применяются как для свежего употребления, так и для маринования, соления, изготовления соков и паст. Еще одно преимущество – при необходимости зеленые помидоры отлично дозревают в ящиках. При этом лишь немного теряются вкусовые качества, все остальные характеристики остаются неизменными.

Новинки от селекционеров Сибири

Новинки томатов сибирской селекции на 2020 год:

  1. Волчий клык – новый сортовой томат от Сибирского сада. Раннеспелый, для открытых участков, очень урожайный, дружно отдает первые плоды, а затем длительно плодоносит. Томат холодостойкий, высота кустика до 0,6 м, формировка минимальная. Форма помидорин перцевидная, цвет красный вес 150 г. Подходит для нарезок, зимних заготовок. Сборы с кв. м до 12 кг.
  2. Королева красоты – новые семена томатов сибирской селекции. Перцевидный сорт от Сибирского сада, индетерминантный гибрид для теплиц с ярко-малиновыми вытянутыми плодами с острым носиком. Средняя масса 160 г. Вкус превосходный. Подходит для еды свежими и зимних заготовок. Урожайность в теплице из поликарбоната до 9 кг с кв. м.
  3. Сибирские бананы – томат удлиненной формы золотистого цвета, растет гроздьями подобно бананам. Оригинатор — фирма Сибирский сад. Если нужны кистевые сорта желтого цвета, Сибирский банан будет идеальным выбором из-за своего превосходного вкуса. Все томаты в грозди выровненные, стандартная масса плода 180-200 г. Помидорины плотные, упругие, подходят для консервов и свежих салатов. Урожайность нереально большая – если соблюдать рекомендованную агротехнику с кв. м без теплиц получают 16-18 кг. Высота стебля 180 см. Дает мало пасынков.
  4. Дородный – семена этих помидор сибирской селекции должны входить в каталог любой торговой фирмы. Оригинатор Семена Алтая. Малиновые плоско-шаровидные плоды Дородного нарастают до 800 г. Они прекрасны для детского и лечебного питания. Само растение индетерминантное, дорастает до отметки 2 м. Нуждается в теплицах. Первые помидорины поспевают через 4 месяца.
  5. Алей – выведен агрофирмой Алтайские семена. Среднесозревающий, невысокий, для открытой культивации. Его плоды ценятся за великолепный вкус. Несмотря на небольшой размер (средняя масса 110 г), они очень хороши свежими, годятся на переработку в томатопродукты.

«Кенигсберг»

Помидор тепличный, высота стеблей до 1,6 м. Отличается хорошей урожайностью, но довольно большой трудоемкостью в уходе: требует постоянного ухода, подвязки, нескольких подкормок и опрыскиваний от самых распространенных заболеваний.

Лучшие сорта овощей для сибири
Среди холодостойких сортов «Кенигсберг» по праву считается одним из лучших

Плоды большие и вытянутые, вес одного может достигать 300 г. Рекомендуются для приготовления салатов и к переработке на промышленных предприятиях. Помидоры ярко-красного цвета. Кожура толстая, что сохраняет их от повреждения во время транспортировки и хранения. Вкус кисло-сладкий, запах традиционный. Дружное созревание дает возможность полностью собрать урожай до заболевания растений – уменьшается количество потерь, повышается рентабельность выращивания. На квадратном метре должно быть не более трех кустов.

Сорта помидоров для теплиц

Производство помидор в тепличных условиях позволяет собирать плоды практически в течение всего года в разных регионах России. Особенно это актуально в регионах с коротким летним периодом таких, как Урал и Сибирь. Строительство этих конструкций и их содержание связано с высокими затратами, поэтому необходимо применять самые лучшие сорта помидор для теплиц.

Особенности тепличных сортов помидоров

хороший урожай помидор

Чтобы определить, какие помидоры сажать в теплице, необходимо знать их основные характеристики. Желательно подбирать тепличные помидоры, сорта которых должны иметь такие свойства:

  • Переносить изменяющиеся температурные условия. Под укрытием скачки температур довольно резкие. В дневные часы закрытая теплица сильно нагревается, температура может повыситься до критической для растений. Ночью без дополнительного обогрева теплица быстро охлаждается, температура опускается, создавая стресс для томатов. Не каждый сорт может завязывать плоды в таких условиях.
  • Интенсивное образование урожая. В летний период теплица остается открытой круглые сутки, так как температура внешней среды становится благоприятной для роста томатов. С током воздуха в теплицу попадает споры болезнетворных грибов, которые могут поражать растения. Урожай должен быть сформирован до начала проявления заболеваний.
  • Быстрая отдача раннего урожая. Продукция, полученная в начале сезона, пользуется повышенным спросом и имеет более высокую цену. Раннеспелые сорта позволяют наслаждаться вкусными плодами томатов уже через 3 месяца после образования всходов. Отдают предпочтение ранним сортам помидоров для теплиц.
  • Хорошая транспортабельность и товарные качества плодов. Выращенные помидоры должны обладать плотной кожицей, что позволяет перевозить их на дальние расстояния. В отдаленных северных районах цена на раннюю продукцию значительно выше, чем на месте выращивания.
  • Повышенная урожайность. Полученный урожай от сорта предполагает возврат затрат, вложенных на его выращивание, и получение дополнительного дохода.
  • Невосприимчивость ко многим инфекциям томатов. Если в сорте есть гены устойчивости к болезням, то заражение не происходит инфекцией. Отдают предпочтение тем сортам, у которых имеется наличие нескольких таких генов.

Томаты отличаются большим разнообразием сортов и гибридов. Очень непросто выбрать какие помидоры сажать в теплице. Предлагается описание лучших из них для различных направлений использования.

Самые лучшие сорта помидор для теплиц

Гибрид Прекрасная леди F1

Гибрид Прекрасная леди F1 считается одним из лучших помидор для Сибири в теплице. Это отечественный современный сорт, созданный . Сочетает в себе устойчивость к стрессам. Дружно созревает ранний урожай. Сбор первых томатов возможен через 95 суток после образования всходов. Начальная кисть образуется над 7-8 листом, и они чередуются каждые 1-2 листа. Томат необходимо формировать одностебельным. Плотность рассаживания 3 помидора на кв. м. Кисть формирует до 7 выровненных плодов массой около 120 г, мякоть которых очень вкусная. В сорт включены гены, позволяющие не поражаться целым рядом опасных заболеваний: вирусные, грибы фузариум и кладоспориум. Урожай с одного куста может составить свыше 4,5 килограмм.

Гибрид F1 Кострома

Гибрид F1 Кострома, полученный , часто используется в рекомендациях как лучший помидор для Урала в теплице из-за сочетания набора необходимых параметров. Он имеет высокую адаптивность к изменяющимся условиям в теплицах. Первый урожай созревает на 106-109 сутки от образования всходов. Образует плоскоокруглые плоды массой до 140 г. В сорт включены гены, позволяющие растению не инфицироваться большим числом болезней, в том числе вызываемые грибами рода фузариум и кладоспориум, ВТМ. Одно растение может дать более 4,5 килограмм плодов.

Если необходимы сладкие сорта помидоров для теплицы, то явный лидер среди них – это гибрид Титаник F1. Получены отечественной он выделяется среди остальных сочетанием крупных плодов до 200 г с прекрасными вкусовыми качествами. Первые плоды можно собирать через 113 дней после образования всходов. Хорошо образуются завязи в неблагоприятных тепличных условиях. Слабо образует пасынки, что снижает объем работ по уходу за растениями. Тепличные помидоры сорта Титаник накапливают рекордное количество сахара (6% и более), имея привлекательный красный цвет кожицы с розоватым оттенком. Растения обладают генами, позволяющие не инфицироваться вирусными заболеваниями, спорами грибов фузариум и кладоспориум. К тому же сорт переносит заражение галловыми нематодами, не снижая урожайности.

Новые сорта помидоров для теплиц

Гибрид Кохава F1

Гибрид Кохава F1 превосходит многие ранние сорта помидоров для теплиц. Имеет индетерминантный тип куста, обладает сверхскороспелостью, образуя созревшие плоды на 85-90 сутки от образования всходов. Плоскоокруглые плоды до 180 г имеют розовый цвет и обладают плотной кожицей. Урожайность в продленной культуре может составлять 30 килограмм с кв. м. Сорт невосприимчив вирусным инфекциям, вызывающих бронзовость и желтое скручивание листьев, к спорам грибов рода фузариум и кладоспориум, а также галловым нематодам.

Гибрид F1 Берсола

Гибрид F1 Берсола относится к группе низкорослые помидоры для теплиц. Обладает детерминантным растением с густой закладкой соцветий. Быстро наливает плоды, через 90 дней от образования всходов начинают созревать плоды размером около 100-150 г. Выделяется невосприимчивостью ко многим распространенным тепличным заболеваниям, образованию завязи в неблагоприятных условиях выращивания. Плоды имеют плотную структуру и устойчивы к механическим воздействиям, поэтому могут транспортироваться на дальние расстояния без потери качества. Урожайность достигает более 7,5 килограмм с одного м кв.

Гибрид F1 Лёля

Гибрид F1 Лёля – новый сорт помидоров для теплиц, созданный агро. Отличается скороспелостью (томаты созревают к 100 дню от образования всходов) и дружно формируется основной урожай. Характеризуется сгущенной закладкой плодоносных кистей. Начальные 3 плодовые кисти закладываются каждые один-два листа, а остальные кисти – супротив листа. Высаживая 3 томата на кв. м, их формируют одностебельными. Они могут выращиваться без пасынкования. Простого типа ветвления кисти закладывают до 9 красных томатов округлой формы с массой свыше 100 грамм. У мякоти имеется гармонично сочетаемый кисло-сладкий вкус. В гибрид включены гены, позволяющие не заболевать томатам вирусными инфекциями, не поражаться грибами рода кладоспориум и фузариум, вредителем нематодой. На одном томате созревает свыше 4,5 килограмм плодов.

Сорта помидор для теплиц — видео

Технология выращивания помидор в теплицах — видео

Общие принципы выращивания помидор в теплице — видео

Сорт томатов Гордость Сибири фото Сорт томатов Алые свечи фото Сорт томатов Желтая сосулька фото Сорт томатов Алсу фото

«Медовый спас»

Зрелые помидоры апельсиново-оранжевые, такой окрас имеет кожура и мякоть. Высота кустов 70–140 см, разрешается выращивать в теплицах и на грядках, масса помидора 300 г. Созревают быстро, располагаются гроздьями, на каждом кусте может быть до 9 шт. кистей. На вкус приятные, с заметным сладковатым оттенком. Употребляются в свежем виде и для маринования, соки и томатные пасты делаются редко.

Лучшие сорта овощей для сибири
Для северных регионов выведены и желтоплодные сорта

Лучшие сорта для открытого грунта

Каждый дачник выбирает сам, как ему растить культуры. У кого-то есть теплица и это хорошо, но с качественным сортом и на улице можно получать стабильные урожаи. Конечно, сейчас погода очень изменчивая, укрытие снижает риски, но и в парниках есть свои минусы. Новые сорта томатов сибирской селекции на 2020 год могут без опаски выращиваться в умеренном климате и на юге в открытом грунте.

Сибирский спринтер

Часто томаты получают своё название за те или иные сильные стороны, этот сорт не исключение. Почему же спринтер? Все просто – он зреет не только быстро на 100-105 день от момента всхода рассады, но ещё и очень дружно. Помидоры формируются в кисточках по 10 штук, и краснеть они начинают почти одновременно. Это очень удобно, ведь собирать урожай одно удовольствие и время экономится немалое. В чем же есть сильные стороны «Сибирского спринтера», каковы его минусы, поговорим далее.

Достоинства:

  • компактность плодов – 100-150 грамм;
  • подходит для консервации в целом виде, шкурка плотная и после термической обработки не лопается;
  • выращиваться может и на улице, и в теплице, и везде показатели урожайности высокие и стабильные;
  • получить с метра квадратного, при условии посадки 3 растения, можно 10-12 кг помидоров;
  • томаты имеют относительную устойчивость к некоторым болезням;
  • хорошо хранится и перевозится.

Недостатки:

  • кусты вырастают до 1.2 метров, детерминантного типа, то есть подвязка обязательна;
  • может болеть фитофторозом и альтернариозом. Производители рекомендуют начинать профилактику заранее.

Чтобы меньше было в почве микробов и не летели насекомые, грунт проливают кипятком, посыпают его золой, рядом с культурами сажают чеснок, пижму, зелень, календулу, ставят с края участка приманки. Самая популярная профилактика болезней – это раствор марганца, мыльный раствор.

Черри-оливка

Любите помидорчики черри, но у вас нет теплицы, чтобы вырастить высокорослый и теплолюбивый сорт? И не нужно. Данный томат всем на радость. Подходит идеально для любого дачника и даже для новичка, с ним почти нет хлопот. При этом, какой он декоративный. Кустики компактные, все усеяны помидорчиками, которые похожи на оливки только красного цвета.

Достоинства:

  • маленькие кустики – до 50 см, что экономит место;
  • не нужно формирование и подвязка;
  • созревает всего за 90-95 суток;
  • есть неплохая устойчивость к ряду болезней;
  • дружная отдача;
  • хорошая урожайность – до 3 кг, при весе помидоров всего в 20 грамм;
  • очень широкое применение в кулинарии – томаты маринуют, вялят, сушат, консервируют целыми, украшают блюда на столе;
  • выращивают и на улице, и в теплице, и в парнике;
  • хороший вкус и долгое хранение.

Недостаток:

Можно выделить всего один минус и то незначительный – возможное заражение фитофторозом и альтернариозом – нужна профилактика.

Томаты – это культура, которая не любит кислый и слабокислый грунт. Поэтому перед посадкой на постоянное место не забывайте проверять почву на рН.

Фрекен Бок

Продолжаем наше знакомство с новыми томатами сибирской селекции на 2020 год и сейчас представитель для любителей крупных помидоров. «Фрекен Бок» таким и является, а ещё он малинового цвета. Отличный сорт, конечно, крупноплодные виды требуют внимания, но результат великолепный. Множество плюсов, потрясающий вкус и аромат, быстрый сбор.

Достоинства:

  • зреет быстро;
  • хорошая и стабильная урожайность – до 12 кг;
  • малиновые томаты всегда очень сладкие;
  • подходит для приготовления сока, соуса, кетчупа, пасты, для еды свежим;
  • масса томатов – до 500 грамм и более;
  • листьев на кустах, что высотой больше 1,6 метра, мало, это не мешает урожаю зреть и не накапливается лишняя влага;

может хорошо храниться и перевозиться;

  • имеет хороший иммунитет к болезням и перепадам температур.

Недостатки:

  • целым не консервируют;
  • требуется формирование высокого куста и подвязка;
  • профилактика заболеваний все же рекомендуется.

Турбореактивный

И снова название говорит само за себя. Это не просто один из урожайных сортов томатов, это и рекордсмен, в общем. Нет времени ухаживать за кустами, так и не надо. Боитесь, что не справитесь с формированием, подвязкой, насекомыми – тоже не страшно. Идеальный сорт для новичков, тех, кто только хочет попробовать себя в делах огородных. Вырастить данный сорт можно на самом маленьком участке, а плодами лакомиться уже в начале лета.

Достоинства:

  • очень ранний урожай;
  • качество помидоров отменное – вкусны и ароматны;
  • кустики маленькие – до 40 см;
  • не нужно формирование и подвязка;
  • выращивают и в теплице, и на улице;
  • вкусны и свежими, и в зимних закрутках;
  • помидоры компактные – до 100 грамм, подходят для цельноплодного консервирования;
  • отличный иммунитет.

Недостатки:

Разве что можно назвать только один минус – плоды не так долго хранятся. Лучше сразу их употреблять в пищу и консервировать после сбора.

Также мы хотели бы сказать, что ранние сорта, которые очень быстро отдают урожай, всегда меньше подвержены риску заражения болезнями, их не атакуют насекомые. Последние особенно активны с июля. Поэтому если нет времени на тщательный уход и борьбу с паразитами, то выбирайте ранние сорта.

Любимый праздник

Всегда есть среди лидеров лидер. И вот этот томат мы приберегли напоследок, название тоже говорит само за себя. Да, придётся поработать с высокими кустами, но опять же они достигают не больше полутора метров, в открытом грунте – до метра, в теплице – до 1.3 метров. Но какие сорт даёт помидоры! Это просто гиганты среди всех тех крупноплодных, что были описаны ранее – до 1.3 кг. Кроме того, вырастить такой томат можно в любом регионе, на севере – в теплице, в остальных же местностях на улице даёт стабильные урожаи.

Достоинства:

  • отлично хранится и перевозится – идеальный для продажи;
  • плоды массой от 500 грамм;
  • великолепный вкус – сладкий, мякоть сахаристая, ароматная;
  • готовят из плодов соки, соусы, салаты, пасту, маринады;
  • имеет отличный иммунитет;
  • не боится перепадов температур;
  • урожайность – больше 10 кг;
  • созревает через 110-120 дней, но урожай вы будете собирать весь сезон;
  • можно собирать в фазе технической спелости и ждать дозревания дома.

Недостатки:

  • требуется формирование в два стебля и постоянное пасынкование;
  • опоры нужны и под ветки с урожаем;
  • целыми плоды не консервируют;
  • шкурка хоть и плотная, но все же самые крупные представители могут трескаться.

Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири

«Оля F1»

Кисти формируются быстро и созревают одновременно, высота куста до 1,5 м, на каждом может быть до 15 кистей. Сорт высокоурожайный, при соблюдении агротехнологии с квадратного метра теплиц собирается примерно 25 кг плодов. Время полной вегетации 95–100 дней, по срокам созревания считается ультраскороспелым.

Лучшие сорта овощей для сибири
Ультраскороспелый гибрид с отличной урожайностью

Поверхность томатов ровная, имеет немного сплюснутую форму, вкус кисло-сладкий. Кожица прочная, защищает урожай от механических повреждений при транспортировке. Вес одного помидора ≈120 г. Растения неплохо переносят критические понижения температуры, урожай универсального использования. Растение устойчиво к большинству болезней, что упрощает процесс ухода и уменьшает затраты физического труда.

Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири Лучшие сорта овощей для сибири

Секреты успешного выращивания томатов сибирской селекции

Выращивание помидоров в сибирских теплицах отличается рядом особенностей. Климат в регионе непростой, и погодные условия сказываются даже на сортах, которые растут в закрытом грунте. Специально выведенные сорта помидоров для Сибири, хоть и отличаются выносливостью и приспособлены к климатическим условиям региона, требуют, однако, особого подхода.

Лучшие сорта овощей для сибири

Высаживать семена помидоров сразу в грунт теплицы не получится. Сибирь – этот тот регион, где однозначно выращивание томатов происходит через рассаду.

Сначала семена сажают в ящики, где насыпано не менее 2,5 см грунта. Сверху семян насыпают заранее заготовленную почву высотой не менее 1 см. Ящики выставляют на подоконники для дополнительного освещения, главное условие – отсутствие сквозняков.

После того, как на ростке появились 2-3 листочка, обязательно надо провести пикирование. Осторожно вынуть из ящиков растения одно за другим, прищипнуть главный корень, чтобы хорошо развивались боковые корешки, и посадить растения в отдельные емкости. От больных и слабых растений лучше избавиться уже на этом этапе.

После этого рассада помидоров должна стоять на подоконнике, важно следить, чтобы всем доставалось одинаковое количество света. За неделю до высадки в теплицу рассаду следует вынести в теплицу. Чтобы растения привыкали к микроклимату данного помещения.

Лучшие сорта овощей для сибири

Зимы в регионе очень холодные, земля промерзает глубоко и сильно. Поэтому времени на ее согревание требуется много. Можно прогреть почву в теплице с помощью специальных приспособлений, но это затратно. Если лишних средств нет, то можно применить одну хитрость.

Подготовить грядки под томаты, прорыхлив их и продезинфицировав. Затем сделать для каждого куста помидоров холмик высотой до 15 см. Они прогреются гораздо быстрее, чем основной грунт, а для корешков рассады на первое время хватит и их. Воспользовавшись этими приемами, можно вырастить прекрасные томаты в более ранние сроки, несмотря на особенности холодного региона.

Урожай томатов в Сибири

В Сибири при желании и должном старании можно получать прекрасные урожаи томатов. Причем сорта и гибриды помидоров сибирской теплицы отличаются большим разнообразием. Среди них можно найти помидоры любого предназначения, которые удовлетворят самый изысканный вкус.

«Орлиный клюв»

Могут выращиваться на грядках и в теплицах, среднерослый сорт томатов. Плоды большие со средним весом 800 г, имеют красный цвет и вытянутую форму, напоминающую клюв птицы. Мякоть плотная, кожура толстая – уменьшается количество отходов во время сортировки и транспортировки.

Лучшие сорта овощей для сибири
Сорт сочетает в себе хорошую урожайность, транспортабельность и отличные вкусовые качества

Растения надо пасынковать и подвязывать, на бедных почвах требуется периодическая подкормка. По урожайности относятся к средней категории. Важное преимущество – небольшие семена, их общее количество значительно меньше средних значений.

Сибирские агрофирмы производители семян

В Сибири производством семян и селекцией томатов занимаются несколько крупных агрофирм. Названия этих компаний часто становится решающим аргументом в пользу покупки очередного сорта.

Производители семян томатов в Сибири:

Название организации Выведенные сорта
Деметра-Сибирь (Барнаул) Абаканский, Сибирский великан
Агрос, Новосибирская обл. Агрос хит, Новосибирский красный, Агрос бибоп, Алина, Жемчужина Сибири, Искра Сибири, Новосибирский розовый, Сибирский экспресс
Сибирский сад (Новосибирск) Алтаечка, Грибное лукошко, Калинка-малинка, Клуша, Алсу, Алые свечи, Алый мустанг, Мамин-Сибиряк, Южный загар, Загадка природы, Афрочерри
Центральный сибирский ботанический сад СО РАН, Новосибирск Сибирский пируэт
Семена Алтая (Барнаул) Сибирячок, Бабушкин поцелуй, Огородный колдун
Институт цитологии и генетики сибирского отделения российской академии наук, Новосибирск Акварель

Отзывы

Сажу только сорта сибирской селекции для теплиц. Абаканский розовый высаживала подряд несколько сезонов. По форме мои помидоры отличались от описания, предложенного на упаковке. Все остальное (высота, вкус, цвет) соответствовало заявленным характеристикам. Вкусом осталась довольна: достаточная сочность, высокое содержание сахаров. Практически весь урожай съели в виде салатов, на зимние заготовки (пасту, кетчуп) ничего не оставалось.

Три года покупаю помидоры Сенсей . Сорт нравится за вкус и размер плодов. Особого ухода не требует. Самые большие плоды первые, все последующие весят меньше. Консервирую резаные помидоры, получается вкусно и красиво, дольки плотные, не теряют при обработке форму.

Анна, г. Новосибирск

Нравится вкус помидор Атлантида. Считаю этот сорт одним из самых вкусных.

Екатерина, г. Бердск

Этим летом выращивала в теплице Бабушкин секрет. Кусты мощные (1,8 м), привязывала их к шпалере, вела в 2 стебля. Если оставлять 3 стебля, помидоры мельче и позже спеют. На кустах было по 3 кисти, в каждой по 5-6 помидорин. Килограммовых помидор у меня не наросло. Самые большие весили чуть больше 400 г. Спеть начали в конце июня. Вкус понравился.

Проверенные сорта помидор от сибирских ученых станут лучшим выбором для всех любителей овощеводов от Урала до Дальнего востока.

Когда семена теплолюбивых томатов привезли в Россию, никто и подумать не мог, что в скором будущем помидоры будут выращивать на грядках Сибири. Но селекционеры работают не зря – сегодня есть сотни сортов томатов, способных выдержать суровый климат севера и дать отличный урожай .

Все-таки чаще помидоры в Сибири высаживают в парники и теплицы. Такой подход гарантирует более высокие урожаи, снижает риск потерь во время внезапных заморозков и сильных дождей, облегчает уход за растениями.

Лучшие сорта овощей для сибири

Каждый селекционер знает, что в определенных условиях необходимо выращивать специальный сорт томатов. Поэтому для посадки в северные теплицы следует выбирать сорта помидор Сибирской селекции.

Как определить подходящий сорт

Только у нас в стране выведено около 500 сортов и гибридов, множество из которых можно купить в магазинах для садоводов и у частных лиц.

Крайне важно научиться разбираться, какие помидоры подойдут именно для вашего региона с его климатическими условиями: ранней или поздней весной, жарким и сухим или, наоборот, холодным летом, а может, и ранними августовскими заморозками. Также нужно понимать, какие сорта больше подойдут для условий теплицы, а какие – для открытого грунта.

Основные правила

Чтобы добиться высоких показателей и хороших результатов от своих томатов, алгоритм действий только один: высаживать на рассаду хорошо известные вам сорта и плюсом несколько новинок селекции, чтобы проверить их.

Надо понимать, что для каждого огородника лучший сорт – это тот, который подходит конкретно ему.

  • Если вы продаете помидоры, то вам нужны хорошо сохраняющиеся крупные плоды с плотной кожурой (они хорошо переносят транспортировку).
  • Если же вы предпочитаете выращивать помидоры исключительно для засолки – вам нужны среднего размера томаты с тонкой кожицей, которая хорошо просаливается.

Но для абсолютно всех важно, чтобы культура хорошо росла, не болела и была высокоурожайной.

Помимо знания своих предпочтений и климатических условий, нужно также уметь правильно вырастить рассаду из семян. Именно от качества посадочного материала зависит будущий урожай.

И нельзя забывать о правильном уходе! Любой стойкий к неблагоприятным условиям и заболеваниям гибрид все равно требует соответствующего внимания. Т олько оптимальное сочетание всех этих составляющих позволит добиться от ваших помидор высокой урожайности, независимо от того, где они произрастают, в Сибири или на Урале.

Лучшие томаты для теплиц

Для летних теплиц, укрытых полиэтиленовой пленкой, стеклом или сотовым поликарбонатом подойдут томаты с коротким периодом вегетации.

В таких теплицах можно получить хороший урожай следующих сортов:

  • Джина F1;
  • Шустрик;
  • Андреевский сюрприз;
  • Белый налив;
  • Розовый фламинго;
  • Де Барао;
  • Черноплодные сорта Кумато, Черный Принц;
  • Евпатор F1;
  • Золотое сердце;
  • НК Фермер;
  • Японский трюфель;
  • Печерские;
  • Марфа F1;
  • Бычье сердце;
  • Еллоустоун
  • НК Этюд;
  • Медовый король;
  • Черри (все сорта);
  • Бычье сердце, Воловье сердце.

Зимние, капитальные теплицы оборудуют печами, в зданиях делают системы водяного отопления. Лучшими для теплиц данного типа считаются раннеспелые гибридные сорта:

  • НК Спринтер;
  • Раиса F1;
  • Диво F1;
  • Рапсодия НК;
  • Евпатор F1;
  • Президент II F1;
  • Верлиока;
  • Увертюра НК;
  • Васильевна F1;
  • НК Этюд;
  • Анабель F1;
  • Каспар;
  • НК Фермер;
  • Добрунь F1.

Требования для сибирских помидор

Сибирь не самая удачная область страны для культивации томатов, ведь тут наличие летних дней не велико. При засеве в открытые гряды стоит отдать пальму первенства раннепоспевающим сортам, вегетационный срок которых может уложиться в период непродолжительного тепла. При наличии обогреваемой тепличной установки выбор шире — можно взять на вооружение некоторые урожайные среднепоспевающие и позднепоспевающие сорта помидоров сибирской селекции для огородников.

Каждый овощевод в начале сезона уже знает, где он будет растить помидоры — на гряде под открытым небом или под защитой. В соответствии с этим он ориентируется на растения соответствующей длины. Для уличной посадки смотрят на томаты-детерминанты — это низкопроизрастающие помидоры, с максимальной длиной стеблей 1 метр. Они имеют свойство останавливать свое отрастание в определенный момент времени.

Итак, рассмотрим наиболее знакомые сорта по выбранным параметрам.

Крупноплодные салатные помидоры

Заслуженной любовью пользуются крупноплодные томаты. Проведем обзор самых лучших для Сибири сортов томатов для любых теплиц:

  • Абаканский розовый;
  • Алсу;
  • Король Сибири;
  • Бабушкин секрет;
  • Сенсей.

Абаканский розовый

Сорт выведен Алтайскими селекционерами. Плоды формой напоминают популярное у дачников Бычье сердце. Сердцевидные, с легкой ребристостью в области плодоножки, розовые помидоры отличаются отменной вкусной мякотью. Некоторые экземпляры плодов вырастают до 500 г.

Назначение Абаканского розового салатное. Кроме летних салатов из мясистых плодов многие дачники делают заготовки: хренодер, заливку для томатов, вкусный сок, томатную пасту. Помидоры сибирской селекции имеют растянутое плодоношение, созревают в средние сроки. Урожайность сорта – 5 кг с кв. м. Товарный вид плоды сохраняют не продолжительное время, их лучше сразу съедать или пускать на переработку.

Кусты индетерминантные, достигают в теплице 2 метровой высоты, требуют формирования. Оптимально вести растения в 2 стебля при соблюдении плотности посадки 3 куста на кв. м. Ведут в один стебель, если в теплице применяется плотная посадка – 4 куста на кв. м.

Алсу это еще одна удачная разработка сибиряков. Растение детерминантное, его высота в теплице не превышает одного метра. Несмотря на небольшой рост, сорт Алсу показывает неплохую урожайность 9 кг томатов с кв. м. Для достижения такого урожая производители рекомендуют использовать в летнем уходе минеральные удобрения и стимуляторы роста на этапе рассады.

Размеры почковидных плодов впечатляют, средние помидоры вытягивают грамм на 500, а самые крупные – 800 г. Плоды выглядят эффектно – большие, в спелом виде ярко-красные с блестящей, гладкой кожицей. Помидоры Алсу среднеранние, от всходов до уборки первых плодов проходит не более 100 дней.

Король Сибири

Отличный высокоурожайный сорт от сибирских ученых, испытан в условиях Сибири, с 2014 года прошел регистрацию. Растение высокорослое (1,8 м), требует прочной опоры. Плоды могут достигать огромных размеров. Отзывы дачников говорят о плодах весом до 1 кг. Среднестатистические помидоры весят меньше – от 400 до 700 г.

Спелые помидоры окрашены в ярко-оранжевый цвет. Форма плодов напоминает сердце. Мякоть плотная, камер много (до 9), сухого вещества до 5 %. Плоды Короля Сибири используют в диетическом питании. Их всегда едят только свежими. Заготовки из них не делают.

Интенсивная агротехника в теплице сорта Король Сибири показывает хорошие результаты. Тепличные растения дают до 5 кг плодов с одного куста, с квадратного метра собирают по 15 кг и более. Для получения плодов рекордного размера проводят нормирование завязей (цветов). На одной ветке оставляют не более 5 штук.

Рекомендации опытных огородников

Известно, что выращивание любого овоща производится либо в теплице, либо в открытом грунте. Поэтому все сорта томатов сибирской селекции также делятся на тепличные и грунтовые. Неплохой урожай дадут и те, и другие кусты, если их вовремя поливать и подкармливать.

Томаты сибирской селекции для теплиц считаются одними из лучших. Они устойчивы к заболеваниям, высокой влажности и колебаниям температуры.

Можно выбрать как детерминантный вид, так и индетерминантный. Растения первой группы отличаются умеренной высотой, второй — высоким стеблем. Чаще всего огородники выбирают второй вид, так как он не требует особого ухода. Одновременно выращивать можно сразу несколько сортов помидоров, но агрономы советуют иметь пару проверенных, которые имеют свойство дозревать даже после снятия со стебля.

Лучшие сорта овощей для сибири

Лучшие сорта помидоров подразделяются и по назначению:

  • салатные,
  • для консервирования;
  • томаты для хранения.

Существуют и универсальные сорта, которые подходят и для салатов, и для хранения. Выбирая семена помидор для Сибири, нужно помнить, что написанная на упаковке фраза «для Севера» вовсе не означает, что такие семена дадут плоды. Это связано с тем, что продолжительность светового дня в северных широтах иная, нежели в Сибири, а значит, что такое семя может активно наращивать листву, но не давать плодов.

Лучшие сорта овощей для сибири

Томаты классифицируют по нескольким признакам:

1. Существуют детерминантные и индетерминантные сорта. Первый тип — низкорослые растения, которые не нуждаются в формировании куста и дружно отдают урожай, а второй — высокорослые томаты, которые необходимо пасынковать, их плодоношение растянуто во времени.

2. Сорта разделяют по срокам созревания и внешним признакам плода. Учитывается цвет, размер томата, его форма и назначение.

3. По способу выращивания томаты разделяют на два вида: для открытого грунта и тепличные сорта.

Растения районируют в зависимости от климатических условий выращивания. В условиях Сибири предпочтительнее выбирать детерминантные сорта. Эти томаты останавливают свой рост после формирования четвертой-пятой плодовой кисти и формируют их через каждую вторую пару листьев.

Индетерминантных сортов, которые выведены для выращивания в холодном климате не так много, как детерминантных. Все они высокоурожайны, их плодоношение длится один-два месяца, поэтому такие растения лучше высаживать в теплицах.

Источник https://dlobal.ru/luchshie-sorta-ovoshhej-dlya-sibiri/

Источник https://greenfieldparts.ru/vyrashchivanie-i-uhod/luchshie-sorta-tomatov-sibirskoj-selekcii-dlya-teplic.html

Источник

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *