Лучшие сорта семян овощей
Содержание
Лучшие сорта семян овощей
Семена — как не ошибиться и купить качественные? Что из сортов выбрать? Какой фирмы? Эти вопросы волнуют садоводов. Все хотят купить хорошие семена. Ипоявляются в газетах и журналах множество советов, как же правильно выбрать семена и что купить? Для вас, дорогие читатели, мы хотели бы осветить этот вопрос несколько шире, чем он обычно показан в популярной и садово-огородной прессе.
Семена огурцов: правильная заготовка семян огурцов и особенности выращивания
Лучшие семена огурцов на фото для открытого грунта и теплиц
Существуют различные виды огурцов. Их принято делить по способу хранения или по применению. Это салатные огурцы, для засолки и для консервирования.
Ранние тройные гибриды:
Выбор сорта для выращивания – это ответственное дело. Одни подходят для открытого грунта, другие лишь для теплиц. Кроме того, нужно обратить внимание, для какой местности сорт был выведен. Если ошибиться с выбором, то овощи могут вообще не вырасти. Не многие сорта способны хорошо произрастать и на юге, и на севере.
Оказывается, существует рейтинг семян. А считают рейтинги в Евразийском союзе производителей и продавцов семян, в который входит сорок солидных фирм. Этот союз был создан для того, чтобы цветоводы и огородники могли точно знать какие семена качественные, а какие обычная пустая .
Следующие отличаются длительным плодоношением:
Много хороших сортов сибирской селекции у фирмы «Сибирский Сад» г.Новосибирск.
Научно-технический прогресс с каждым годом проникает во всё новые сферы человеческой жизни. И далеко не всегда такое проникновение полезно для человека.
Гибриды
Не стоит выращивать рядом различные виды. В процессе роста они все перепутаются друг с другом на грядках. Если законсервировать вместе виды пригодные и непригодные для этой процедуры, то вскоре банки придется выбрасывать.
Рейтинг семян дает объективность, поскольку любая компания и любой селекционер всегда утверждает, что его сорта лучшие. А поскольку таких компаний десятки, а селекционеров так вообще сотни, потребителю довольно сложно сориентироваться, где хорошие семена, а где просто .
Некоторые из них есть на сайте нашего Клуба — www.cluboz.ru
Гибриды для открытого грунта:
Наверное, ни для кого уже не секрет, что семена овощей, которые мы покупаем в магазине, выведены так, чтобы получить за них как можно больше прибыли. Для этого фирмы — производители семян в основном работают над их повышенной всхожестью, товарностью и долговременностью хранения овощей. Намного меньшее значение придаётся вкусовым качествам и полезности плодов для нас с вами.
В 2015 году мы предлагаем покупателям свои фирменные сорта и гебриды которые отлично себя зарекомендовали у садоводов и огодников:
В прошлом году опрос для рейтинга семян проводился по таким культурам как томаты, огурцы, перцы, баклажаны, морковь, капуста, свекла, лук и редис. Эти растения наиболее популярны на наших огородах.
Кстати, выращивая томаты методами природного земледелия (без «химии», тёплые грядки, мульчирование, ЭМ-технология), вы получите с одного куста урожай в 2-3 раза больший и намного более ценный в питательном отношении, чем при традиционной агротехнике.Из выращенных плодов надо отобрать типичные для данного сорта по величине и форме. На семена можно снимать как бурые, так и полностью вызревшие плоды. Бурые должны дозревать в течение двух недель, красные — вылежаться неделю.
Существует, например, много разных сортов и гибридов огурцов. И так уже сложилось, что наши отечественные сорта вытеснили гибридные «голландцы», — потому что и урожайность у них без лишних хлопот высокая, и транспортабельность. Кстати, прошло несколько лет, — и всё больше огородников снова возвращаются к подзабытому Родничку или к давним Нежинским, потому что по вкусовым свойствам эти хоть и реденькие, но сочные и хрустящие огурчики значительно превосходят сверхурожайных, но суховатых, с толстой кожицей «голландцев».
Из партенокарпических можно выделить следующие:
Пчелоопыляемые сорта и гибриды для выращивания в теплице:
На первом месте среди томатов оказался сорт «Увертюра», лидер среди огурцов — сорт «Гинга», а среди перцев — сорт «Красный бык». Именно эти сорта пользуются у любителей наибольшим спросом и показывают наилучшие результаты.
Плоды разрежьте вдоль на несколько частей, семена вместе с мезгой переложите ложкой в стеклянную посуду. Выдерживайте при температуре 20-22 градуса до тех пор, пока мезга не начнёт подниматься вверх. Семена сразу же промойте на сите водой и разложите тонким слоем на бумагу для просушки. Если запоздаете с отмывкой, семена прорастут и потеряют всхожесть. Срок хранения семян томата — 7-10 лет.
С каждым годом для вывода новых видов овощей применяются всё более совершенные и изощрённые методики. Из мутированных семян, большей частью в теплицах, выращивают овощи с применением химических удобрений и ядохимикатов, что вытягивает из них последние признаки жизни. Берут семена от таких «овощей» и пакуют в яркие пакетики.
Гибрид длительно периода плодоношения (до самых заморозков), не требует опыления. Можно выращивать при небольшой освещенности и относительно низких температурах, специально предназначен для зон рискованного земледелия.
Для укрывного грунта можно выбрать:
Достойные сорта и гибриды:
Чтобы не было проблем с выращиванием урожая, чтобы все труды не прошли зря, и он был качественным и богатым, следует ответственно подойти к выбору сортов и гибридов. Подходит ли приглянувшийся сорт для тех условий, которые ему будут предоставлены. Очень часто огородники высеивают сорта, которые предназначены для посадки в теплицу, прямо в открытый грунт и остаются разочарованными. Если нет всходов, не стоит винить производителя – стоит внимательно изучать рекомендации на пакетике.
Информацию о том, как получить свои семена от других растений, вы легко можете найти в садоводческих изданиях.
Как говорится, спрос рождает предложение. Развитие такой ситуации закономерно. Мы сами не придавали особого значения качеству овощей, а стремились приобрести их как можно дешевле. Наша потребность была удовлетворена…
Огурцы зеленые 5-6 см, имеют крупные бугорки, белые шипы, и что немало важно генетически свободны от горечи. Можно солить и употреблять в свежем виде.
В южных районах России лучшими сортами считаются:
Можно выделить лучшие семена огурцов, которые порадуют огородников качественным урожаем.
Многие садоводы спрашивают: «Можно ли самому вывести на садовом участке сорт или гибрид огурцов и других культур? Получить такие семена, как предлагают нам семеноводческие фирмы?»Стоп! Здесь не всё так просто.
Кроме того, по нашей статистике семена практически всех ведущих фирм — продавцов семян, имеют нормальную всхожесть и соответствие сорту примерно на 50%.
Огурец Вьюга Гибрид нового поколения сочетает в себе ограниченный рост стебля с огромной единовременной отдачей урожая (формирует до 15 плодов одновременно), не требует опыления и ультраскороспелый (от всходов до сбора урожая 38 дней), устойчив к заболеванием, в том числе и пероноспорозу. В пищу можно использовать как в консервированном, так и свежем виде.
Достаточно популярными являются голландские семена огурцов. Они устойчивы к различным болезням, прекрасно подходят для консервирования, не горькие. Популярны гибриды Маша и Герман. Оба они дают высокие урожаи. Высеивают их обычно в конце марта.
Для маринования выращивают овощи на открытом грунте и срывают их совсем маленькими. Это Деликатес, Регия F1 и Леандро F1.
На Дальнем Востоке и в Сибири:
Для теплиц хорошо подходят гибриды, которые не требуют формирования, т.е. их плети нет необходимости прищипывать.
Многие культуры при свободном опылении утрачивают свои сортовые качества. Исключение составляют фасоль и горох — многие огородники выращивают эти культуры только из своих собственных семян.
Но почему бы нам не собирать свои семена? Выращивать свои любительские сорта?!
Огурец Петербургский экспресс Гибрид не требует опыления, плодоносит с весны до поздней осени, устойчив к кратковременным похолоданиям. Скороспелый, начинает давать плоды на 36-38 день после посева. Устойчив к корневым гнилям и бактериозу. Плоды (8-10 см) крупнобугорчатые с черными шипами. Хорошо подходят для засолки.
Выращивание семян огурцов имеет свои особенности. Это теплолюбивая культура. Семена прозревают при температуре не ниже 12°C. Всходы могут появиться через десть дней при температуре 18°C. Если температура составляет 25-30°C — то через 3-6 дней. В том случае, когда температура опускается ниже 10°C, всходы желтеют и загнивают. Если температура ниже 6°C, то происходит нарушение физиологических процессов.
Для засолки используют короткие плоды:
Лучшие гибриды, которые способны давать урожай уже в первый месяц плодоношения это Темп и Букет.
На самом же деле в процессе семеноводства необходимо строго соблюдать ряд важных требований.
Многие ещё помнят тот удивительный вкус огурцов и особенно томатов, выращенных из своих семян. Вот отзывы: «Никогда не забуду мясистую, в мелких зёрнышках на разломе, необычайно вкусную мякоть розовых плодов» — о сорте Розовый Гигант. «Урожая хватало всем, а излишки успешно продавались на рынке». Эти сорта обладали и ароматом, и непревзойдённым вкусом, и великолепным внешним видом. «Порадуешься красивому полукилограммовому плоду, разломишь, а на разломе сахар, съешь с удовольствием (Душа радуется!), а значит и с наибольшей пользой для здоровья».
Капуста цветная: Коза Дереза Сорт относится к среднеранним, высаживать можно весной, летом и осенью. Время созревания зависит от сроков высадки. «Коза дереза» имеет плотную головку, средний вес которой 680-800г. Растения дружно созревают.
Если летом и в начале осени слишком холодные ночи, то количество женских цветков на растении сокращается. Кроме этого есть риск формирования уродливых плодов и развития болезней.
Не все, что мы опылили и пересеяли, может быть хорошим, урожайным гибридом, а тем более сортом. Родительские пары направленно подбираются опытным путем длительное время, и фирмы держат их в секрете.
Где же взять такие семена? Оказывается, большинство садоводов перестали делать свои семена, и перешли на магазинные. Кому-то времени жалко на их изготовление, другим соседи посоветовали очень хорошие магазинные сорта, у третьих сорт выродился, кто-то на химические удобрения «подсел» …
Томат Мазарини ( крупноплодный) Крупный, сочный плод средний вес плода — 600г. Мякоть сахаристая, семян мало. Сорт предназначен для выращивания в теплицах в зоне умеренного климата и в открытом грунте на юге. Растение среднерослое. От всходов до созревания развивается 110-115 дней. Предназначен для салатов.
Не все огородники знают, как собрать семена огурцов. Заготовка семян огурцов — это простая процедура. Главное предостережение — не следует собирать их с гибридов – они не дадут урожай. Надпись F1 на пакетике означает, что это гибрид.
Лучшие огурцы для салата:
У каждого сорта есть оригинатор: научно-исследовательское учреждение, селекционно-семеноводческая фирма. Селекционеры поддерживают сорт в течение всего периода его существования. Отбирая в контрольно-элитном питомнике лучшие растения, они производят оригинальный семенной материал, который в дальнейшем размножается под их жёстким авторским контролем до элиты и репродукционных семян.
Может сложиться впечатление, что мы попали в безвыходную ситуацию.
Томат Прима Донна F1 Гибрид относится к ранним, от всходов до плодоношения 95-100 дней. Растение в высоту 70-90 см, плоды удлиненные, красные 190-200г, не растрескиванию, хорошо транспортируются. Растения устойчивые к фитофторозу, вирусу табачной мозаики, вершинной и корневым гилям. Употребляется как в свежем виде, так и перерабатывается на сок. Томат Зимняя вишня Новый раннеспелый сорт, для открытого грунта. От всходов до созревания плодов 103-105 дней. Плоды 90-110г, темно-малинового цвета, мясистые, сочные, не растрескиваются и хорошо хранятся. Растения штамбовые. Плоды имеют прекрасные вкусовые качества. Томат Роза ветров (устойчив к холоду) Гибрид высоко устойчив к неблагоприятным условиям и кратковременным похолоданиям, может выращиваться безрассадным способом. Плоды имеют розовую окраску, массой 120-130 г, хорошо хранятся и транспортируются. Растение сорта небольшие, высотой до 45 см, могут расти как в открытом грунте, так и под пленкой, не требуют пасынкования. Сорт предназначен для употребления в свежем виде, но также может быть использован в консервировании и на сок. Томат Снегирь (устойчив к холоду) Сорт предназначен для открытого грунта в средних и северных зонах России. Скороспелый, от всходов до созревания 95-97 дней. Растения низкорослые до 40 см в высоту и не требуют пасынкования. Плоды округлые, красного цвета массой 130-150г. Устойчив к фитофторозу. Хорошо транспортируется и храниться. В пищу идет как в свежем, так и в консервированном виде.
Следует брать созревшие плоды. Они имеют желтый, бурый или коричневатый цвет. Плоды огурца разнополые. Считается, что женский плод даёт наибольшую урожайность. Мужской имеет три грани, женский – четыре.
Универсальными сортами считаются:
Следует также иметь в виду, что семеноводство любого сорта ведется с обязательной пространственной изоляцией от другого сорта — чтобы избежать переопыления. Так, у перекрёстно опыляемых культур (огурец, кабачок, лук, тыква и др.) она должна быть не менее 1000 м. Соблюсти это требование в условиях дачи, огорода, приусадебного участка, как вы сами понимаете, просто невозможно.
Но оказывается не всё потеряно. Есть ещё люди, которые делают свои семена. Чаще всего они делают их сами, из-за нехватки денежных средств. Сами того не осознавая, они сохранили бесценный продукт. Это их семена называют сортами народной селекции.
Созревший огурец разрезают, отделяют семена и промывают их. Затем в эмалированную посуду наливают солевой раствор. И помещают туда семена. Через несколько дней их вновь промывают и начинают сушить.
способны давать ранние урожаи и плодоношение у них букетное – по несколько зеленцов с каждой пазухи. Достоинства их и то, что они могут завязывать плоды при плохом освещении и при низких температурах.
Как видим, получение сортов — дело серьезное, требующее профессиональных знаний и навыков, много труда и времени. Давайте лучше оставим это специалистам.
Также есть ещё у нас отличные селекционеры — профессионалы и любители. Их адреса можно найти в садово-огородных изданиях, в Интернете … Если искать, то постепенно таких людей находится всё больше и больше.
Огромная луковица (до 1-3 кг) вырастает из семени за один год, имеет в диаметре 9-10 см. Лук незаменим при приготовлении салатов. Обладает превосходными вкусовыми качествами и содержит полезные витамины и фитонциды.
Прорастут они несколько раньше покупных, а кроме того не будут болеть. Завязи на растениях ничем не уступят купленным. Чтобы урожай не был горьким, следует проводить сбор с передней части плода.
А вот ежегодно отбирать на семена самые лучшие плоды это то, что надо. Даже профессиональные селекционеры уважают проверенные временем сорта народной селекции. Они получены на основе многолетнего клонового отбора лучшего из лучших, а не гибридизацией. Веками земледельцы отбирали в посевах растения здоровые, урожайные, с крупными плодами хорошего вкуса для дальнейшего размножения. И этим стоит заниматься.
Подключайтесь к поиску и вы. Наверняка у вас на примете есть знакомые, которые делают свои семена. Не откладывайте визит к ним. Мутированные гибриды распространяются бешеными темпами и через пару лет эти ваши знакомые, возможно, перейдут на них, и экологически чистые семена будут потеряны безвозвратно.
Голландские семена огурцов
Выращивание семян огурцов
Однако есть риск, что если их посадить на следующий год, то вырастет много пустоцветов. По этой причине следует проводить их посадку лишь через три года
Как собрать семена огурцов
Конечно, в огороде насекомые постепенно нанесут пыльцы и от разных «чужих» растений, и чистота сорта за три-пять лет может сойти на нет. Такое вырождение можно замедлить или даже почти исключить, если отбирать на семена только самые что ни на есть типично сортовые плоды.И вот ещё интересный вопрос. Где-нибудь — на базаре, в ресторане — приглянулся вам овощ. Ну очень понравился. Выбирать из него семена или нет? Категорически — Да! А как узнать, гибрид это или не гибрид? Очень просто. Посеять пяток семян. Если видно, что выросшие растения — близнецы, то мы имеем дело с сортом. Если же пятёрка «кто в лес, кто по дрова», — выбросьте без сожаления. «Не повезло!»
Одновременно с поиском, сами начните делать семена. Как?
Сорт дает высокие урожаи, хорошо храниться и рано созревает (за 90 дней). Тыквы грушевидной формы (500-700г). Мякоть у тыквы ярко оранжевая, маслянистая с ореховым привкусом. Содержит большое количество антиоксидантов. Плоды можно тушить, варить и делать сладкие блюда.
Хранить их лучше в бумажных пакетиках. В холодильнике или в погребе. На пакетиках для удобства следует написать год сбора и описание достоинств сорта.
КапелькаАдамДальневосточный 27
Огурцы:
Разумеется, далеко не все садоводы при нынешней нашей загруженности, будут собирать свои семена. Но мы всё же надеемся, что информация об этом будет востребована.
Вот, к примеру, совет из одного письма: «Я имею свои семена огурцов, как я их получила — очень просто: купила в магазине много сортов (10 шт. примерно, сейчас не помню) — это как правило старые сорта: Вязниковский, Муромский, Изящный (хорош, как опылитель, т.к. мужской тип цветения), Водолей, Нежинский и др. и все посадила, всё переопылилось и получился мой сорт Денисовский (т.к. деревня моя — Денисово)».
В интернет магазине Биотехника вы можете приобрести семена овощей — высокоурожайных, современных и вкусных культур: спаржи, артишока, перца декоративного, томатов, огурцов, тыквы и многие другие. Заходите на сайт и читайте информацию о новых гибридах и сортах.
Томаты:
Скоро весна! Огородники и садоводы откроют новый сезон!
Лук репчатый:
Тыква:
Новинки уже в продаже:
По щучьему велению
Лучше всего брать семена прямо у производителя. Во многих регионах, к счастью, ещёсохранились и ведут работу научно-исследовательские институты и селекционные опытные станции. Иногда они даже реализуют свои семена на садоводческих выставках или ярмарках. Кроме того, Центры Природного Земледелия «Сияние» и Клубы Органического Земледелия, работающие во всё большем количестве городов России, взяли на себя ответственность помочь садоводам в выборе хороших семян. У нас есть такая возможность благодаря налаженному постоянному обмену опытом. Семена, предлагаемые нами садоводам, подбираются на основе такой информации.
Для получения семян томата сажаете у себя сорта, а не гибриды. Наверное уже все знают, что гибриды (значок «F1») не дадут вам хороших семян. Они одноразовые. Поэтому берём сортовые семена.
Хорошие семена, — какие они и где взять?
В разделе «Новинки» представлены семена, которые вам понравятся!
Какая главная задача огородника?
Алтай, Дальневосточный 27, Владивостокский 155, Каскад, Дар Алтая, Универсальный, Дальневосточный 6, Авангард 121, Кит.
Перед покупкой нового сорта узнайте у продавца, включен ли данный сорт в Госреестр или, как говорили раньше, «районирован» ли он в вашем регионе. Иначе вы рискуете остаться без урожая.
1. Крупноплодность. Один только вид растущих и зреющих плодов будет приводить вас в состояние радости и восторга в течение двух месяцев. А это немало.
Эксклюзивное предложение нашей компании на весну 2015 года:
Конечно, вырастить полезные, красивые и здоровые овощи, которые будут радовать своим вкусом и видом летом и осенью.
В европейской части России популярны: Алтайский ранний 166, Неросимый 40, Муромский 36, Изящный, Вязниковский 37.
Критерии отбора:
Госреестр селекционных достижений ежегодно дополняется и переиздается Госкомиссией РФ по испытанию и охране селекционных достижений. Включённые в него сорта и гибриды предварительно в течении двух-трёх лет проходят испытания в различных наших регионах. И в заключении — самый главный совет.
2. Превосходный, неповторимый вкус и аромат — способствует пробуждению ряда рецепторов (осязания, обоняние и вкуса), а значит и полному усвоению всех полезных энергий.
Здоровый от болезней посевной материл; Семена самых популярных и устойчивых к болезням сортов овощей; Доставка заказав в минимальные сроки; Оплата в удобной для вас форме;
Для осуществления этой задачи, прежде всего, понадобятся качественные семена овощей, которые имеют 98-100% всхожесть, дают здоровые, крепкие проростки и, в конечном счете, сильные, высокоурожайные растения!
В Казахстане, Средней Азии, Закавказье, кроме сортов европейского происхождения (Донской 175, Вязниковский 37, Неросимый 40, Нежинский 12, и другие), выращиваются местные сорта — Первенец Узбекистана 265, Ташкентский 86, Куйлюкский 262, Узбекский 40, Маргеланский 822,
Не делайте посадок в плохом настроении или если вы устали. Лучше отложите на другой день. Пусть он будет не совсем подходящим по лунному календарю.
3. Отменная урожайность — хорошего должно быть очень много.
По роду нашей деятельности мы часто бываем в различных магазинах для садоводов. И хоть на улице зима, уже заметно оживление возле пакетиков с семенами.
Компания Биотехника предлагает именно такие
Где же всё-таки приобрести хорошие семена?
В парниках и под пленкой чаще всего выращивают: Алтайский ранний 166, Муромский 36, Изящный, Неросимый 40, Харьковский 6, Вязниковский 37.
О чём чаще всего забывают приобретая семена?
Если сажаете или сеете в хорошем настроении и с любовью — у вас всё прекрасно и взойдёт, и приживётся, и вырастет!
Всё это есть, например, у любительских сортов: Гигант Черноморский, Кудесник, Андромеда Розовая, Новичок Розовый, Чудо Земли (розовые), Король Сибири (жёлтые), Любимые, король Гигантов, Экстремал, Гигант Суханова (красные), Перцевидные, Биф, Тая, Волгарь (для заготовок). Если встретите, обязательно купите.
Иногда так хочется чего-нибудь экзотического на участке — чтоб соседи слева от зависти полопались, а соседи справа восхищались и просили отросточек. Но природная осторожность огородника, да и частые подделки, мошенничества (например, рекламируемое «малиновое дерево») отбивают желание покупать неопробованные сорта. И зря! Вот несколько необычных и при этом вкусных примеров. Они все достаточно неприхотливые, хорошо растут в условиях Подмосковья. Но лучше всего себя чувствуют в теплицах.
«Синенькие» теперь беленькие? А, может, со вкусом грибов?
Самые экзотичные — желтые и красные баклажаны.
Фиолетовыми баклажанами уже никого не удивишь. Да и белые — уже не экзотика. Дачникам они полюбились в первую очередь за отсутствие горечи, нежную мякоть и почти полное отсутствие семян.
Но пробовали ли вы баклажаны со вкусом грибов? Между прочим, сорт так и называется «Вкус грибов» — с приятным грибным ароматом. Можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.
Со вкусом грибов есть и сорт баклажан под названием «Зелененький». Они, действительно, зеленые, с нежной мякотью.
Очень красивые, необычные и вкусные баклажаны розовые, цвета фуксии. Настоящее украшение теплицы и дачного участка. На выбор — «Розовый фламинго», «Балагур». Сорт «Бумбо» будет круглым. А «Матросик» — в веселую розовую полоску.
Ну и самые экзотичные — желтые и красные баклажаны. У них есть свои особенности — гораздо большее содержание, чем в других сортах каротина — витамина А. Мякоть у них красивого желтого или оранжевого цвета. Но все красные или оранжевые баклажаны имеют свою особенность — когда их цвет становится особенно красивым, насыщенным, мякоть становитсягорькой. Поэтому красненькие лучше рвать оранжевыми, а оранжевые, соответсвенно — желтыми. Самые популярные сорта: «Японский Красный», «Бразильский овальный оранжевый» и «Красный баклажан из Ротонды».
Читайте также: Сила здоровья и энергии в обычных проростках
Когда сажать: рассаду баклажанов уже пора высевать. Ранние сорта начинают поспевать уже через 3-4 месяца после того, как взойдет рассада, среднеспелые — через четыре-пять. Для Подмосковья поздние сорта лучше все же не сажать, они больше подходят для южных регионов России.
В среднем до того момента, как рассаду пора высаживать в открытый грунт или теплицы должно пройти от 75 до 100 дней. То есть если посеете семена сейчас, в середине июня их можно спокойно высаживать в открытый грунт. В теплицы — еще раньше.
Чем чернее, тем вкуснее
Если синие фиолетовые баклажана уже всем надоели, то фиолетовые, вернее — почти черные — помидоры многим будут любопытны.
Желтые сорта томатов — уже тоже сложно назвать новинкой. Хотя именно в них содержится много полезного вещества ликопина, необходимого сердцу и сосудам, а также витамина А. Рекордсменами по витаминам считаются сорта «Луч», «Золотые купола», нежные и сладкие «Медовая капля», «Медовый спас».
В этих экзотичных плодах ликопина даже больше, чем в желтых или оранжевых помидорах.
Но вернемся к нашим черненьким. В этих экзотичных плодах ликопина даже больше, чем в желтых или оранжевых. Например, черный томат, сорт Indigo Rose black или Black Galaxy. Они выглядят по-настоящему черными, хотя на деле темно-темно бордовые. Но во-первых, это красиво, во-вторых полезно.
Если все же черные томаты для вас слишком экзотично, попробуйте посадить их близких собратьев — с коричнево-бордовой окраской: «Крем брюле», «Поль Робсон», «Сахар коричневый».
Лучше всего они будут чувствовать себя в теплицах — в открытом грунте урожай будет не так велик, как хотелось бы.
Все перечисленные сорта относятся к раннеспелым и среднеспелым. То есть, если вы еще не успели посеять семена, самое время сделать это прямо завтра.
Маскируемся под чили
Очень необычный сорт сладкого красного перца вывели китайские селекционеры и назвали его «Змейка». Выглядит он, действительно, опасно — напоминает перец чили. То есть насыщенно красный, тонкий (очень редко желтый или оранжевый). Единственное отличие — кончик «змейки» может загибаться и причем довольно круто. Плод даже может скрутиться в колечко.
Но, разумеется, он совершенно не жгучий — мякоть нежная и сладкая, очень ароматная. Плодов просто ну очень много. Начинает плодоносить в июне и заканчивает уже поздним сентябрем.
У этого перчика мякоть нежная и сладкая.
Уход за этим сортом самый простой, он ничем не отличается от обычных сортов. Правда, для фарширования уже не годится. Но зато как украшает участок!
Когда сажать: самое оптимальное время для посадки перцев на рассаду — конец февраля. Но не переживайте, это время определяют дачники, высаживающие рассаду перцев в теплицы уже в апреле. Поэтому если не успели посеять «змеиные» семена, срочно сделайте это сейчас. Тогда через пару месяцев сможете высадить перчики в парник. Или даже в открытый грунт, если лето будет теплым.
Селекция — как высокая мода
— Селекция отчасти напоминает высокую моду – селекционеры-кутюрье фантазируют и экспериментируют, создавая новые, часто весьма необычные сорта, — говорит агроном Михаил Воробьев. — Цель одна – привлечь внимание покупателей. Достаточно вспомнить, что изначально морковь была кремово-желтой и фиолетовой. И лишь в XVII веке, благодаря стараниям селекционеров, она приобрела привычный оранжевый цвет. Впервые увидев заморский плод томата, европейцы назвали его pomo d’oro – «золотое яблоко». Не потому, что «яблочки» были дорогими, а из-за золотисто-желтой окраски. Лишь впоследствии были созданы сорта помидоров с красными, оранжевыми, розовыми, бурыми и даже с зелеными (в зрелом виде) плодами.
Новинки с нехарактерной формой или окраской появляются регулярно. Достаточно вспомнить белоплодные огурцы («Белый ангел», «Блондин»), которые хорошо заметны среди зеленой листвы, арбуз с желтой мякотью («Лунный»), кабачки округлой формы («Тинторетто»), столь удобные для фаршировки и запекания в вертикальном положении. Так называемый «арбузный редис» с белой кожицей и красной мякотью, и другие.
Глядя на такие изыски, у потребителей нередко возникает вопрос: а не ГМО ли это? Можно не волноваться, это обычные сорта, над которыми изрядно потрудились селекционеры. Что касается трансгенных растений, то, согласно указу Президента и распоряжения правительства, выращивание их на территории России разрешается только в научных целях.
Когда встречаются два дачника, только и слышно разговоров о том, какой сорт хорошо себя показал, какие семена ни на что не годятся… И каждый старательно запоминает названия, хоть и не новых, но самых удачных сортов. Вот и мы остановимся на тех, которые на огороде не подвели
МОРКОВЬ
Для еды
Нам негде хранить морковь, поэтому зимой довольствуемся той, что покупаем в магазине. А вот летом без морковки никак. Сажаем сорта Каротель и Миникор. Другие даже пробовать не будем, эти вполне устраивают. Сладкие, очень вкусные, любим морковные салаты делать, морковь по-корейски, да и просто похрумкать свежую.
Константин Сабельников, г. Саратов
Хочу рассказать о новом сорте моркови, что открыл для себя. В прошлом году выбирали с супругой семена, привлекла внимание Морковь без сердцевины (на пакете так и было написано, без другого указания сорта). Решили попробовать и остались очень довольны. Как и другие сорта – одинаково посадил, прореживал, удобрял, поливал.
Морковка уродилась мельче, чем все другие, но вкусная, сладкая. Когда ее разрезаешь -действительно нет сердцевины, она выглядит однородной. До хранения дело не дошло: внуки еще осенью всю поели, а жене очень сок из нее понравилось делать.
Николай Безбедный, г. Владимир
Читайте также: Лук севок – лучшие сорта и виды для посадки
Для хранения
Очень удивил и порадовал нас сорт моркови Тушон. Он и прежде радовал тем, что хорошо хранится. Но в этом году у нас сложились форс-мажорные обстоятельства: наш погреб подтопило, сложили все боеприпасы к теще, а у нее овощи умудрились подмерзнуть. Так мы Тушон до сих пор едим – на вкусовых качествах это никак не сказалось!
Илья Андреев, г. Гуково, Ростовская обл.
Раньше мы сажали только морковь Самсон, нравится всей семье – красная, сочная, сердцевины почти нет. и хранится отлично. Главное, не перебарщивать с удобрениями: начинает сильно трескаться. В прошлом году поэкспериментировала, уж больно понравилась надпись на пакетике моркови Нантской 4 в гранулах, что это Грядка для лентяя.
А у меня, как у всякого рабочего человека, на дачу любовь есть, а времени всегда не хватает. Замечательно, что морковь в гранулах не нужно прореживать, корнеплоды уродились сочные, мощные, все как на подбор ровненькие, очень хорош сорт в лежке. В этом году уже купила Нантскую 4 на ленте. Говорят, она такая же беспроблемная, как и в гранулах, главное, после посадки ее хорошо пролить, чтобы гранулы растаяли, а лента размокла. Чтобы морковь была сладкой, подкармливаю калием и магнием. Один раз внесла свежую органику и зареклась так делать впредь: морковь стала бледной и несладкой.
Ирина Швецова, г, Челябинск
КАПУСТА
Капуста для квашения, хранения
У нас – капустная семья. Особый упор делаем на позднеспелые сорта, чтобы в зиму быть с запасами. Очень нравится капуста Сахарная голова. Подходит как для квашения, так и для хранения. Кочаны все ровные, плотные, один к одному, без пустот. Сладкая, вкусная и очень сочная. Масса кочанов по 3-4 кг. Особый плюс – сколько выращиваю, никогда не болела. Неплох для хранения гибрид F1 Валентина, он не растрескивается, не гниет, и почти нет кочерыжки. Для квашения самая лучшая – Амагер 611: не темнеет и не теряет упругость. Из элитных много лет сажаем поздний сорт F1 Леннокс.
Урожайная, плотненькая, кочерыжка крохотная. На грядку глянешь – залюбуешься, красавцы стоят один к одному, и никаких проблем с хранением. Кидаю в овощную яму и лежит аж до свежего урожая.
Елена Килтенко, г. Воронеж
Сорта капусты для салата, для еды
Проверенные сорта из ранних – это F1 Трансфер и Золотой гектар 1432. Кочаны до 2 кг, тугие. Очень хороши для салатов и щей. Недавно подсказали интересный по вкусу сорт F1 Принцесса. Он созревает рано, но можно все сразу не срезать, замечательно сидит до осени на грядке.
Людмила Краевая, Белгородская обл.
ОГУРЦЫ
Универсальные
Из огурцов я выращиваю гибриды F1 Герман, F1 Клавдия, F1 Маша.
Они хорошо подходят для нашей местности: дача находится на бывших лесных землях. Сажаю и в теплице и в грунте. Плоды красивые, вкусные, не перерастают, даже если на дачу приезжаешь на выходные.
Нина Рябчикова, Пушкинский р-н, Московская обл.
Ссылка по теме: Штамбовые сорта томатов (фото) – новые и лучшие
Лучшие сорта огурцов для салатов
Много лет сажаю гибрид F1 Профи, урожай всегда обильный. Огурцы сладкие, с тонкой кожурой, меленькими пупырышками, семечек мало. Люблю пучковые огурцы, сажаю гибриды F1 Московский деликатес, F1 Конни – никогда не подводили, и очень вкусные.
Виктория Ставская, г. Брянск
ТОМАТЫ
Сорта помидор для теплиц
Предпочитаю высокорослые сорта, хотя многие их не любят, поскольку они требуют ухода. Но урожаем они себя оправдывают. Сажаю черри Вишенка – они настолько вкусные, что оторваться нельзя.
Всегда сажаю гибрид Попугайчик – ультраскороспелый – плоды созревают за 90-97 дней. Выращиваю также F1 Верлиока. Он до 1,5 м высотой, плоды среднего размера. Дает урожай в любых условиях.
Нина Рябчикова, Пушкинский р-н, Московская обл.
Сорта помидоров для открытого грунта
Несколько раз сажала томаты из серии Чудо-помидоры. Их рекламировали больше для северных регионов – 410 вырастают огромных размеров. Но в Подмосковье получились обычные помидоры среднего размера. Правда, урожай был большой, несмотря на лето с перепадами температуры. Они не боятся природных катаклизмов.
Гибриды F1 Снеговик, F1 Зенит, F1 Катрина подойдут для всех регионов, они также не боятся неблагоприятных условий. Прошлым летом стояла жара, потом резко упала температура, а эти томаты росли, как ни в чем не бывало. Очень вкусные. И очень долго плодоносят.
Нина Рябчикова, Пушкинский р-н. Московская обл.
Сорта помидоров для салатов
Очень давно занимаюсь томатами, сажаю много разных сортов. Рекомендую Блэк черри – весь куст бывает усыпан темно-бордовыми плодами, похоже на водопад. Очень вкусные. Но трескаются, нужно вовремя собирать урожай.
Невозможно сладкие черри Изумрудный мандарин – когда созревают «вишенки-, то из зеленых становятся почти прозрачными. Невероятно красиво и вкусно.
Ирина Иванова, г. Калязин
Сорта томатов для засолки и консервирования
Очень люблю консервировать овощи, особенно помидоры. закручиваю много. Сажаю специально гибриды Буденовка. F1 Пожарский – дают очень большой урожай. Плоды средние, все одного размера, очень хороши для банок. Выращиваю универсальные черри Монастырская трапеза – невероятно вкусные, подходят и для салатов, и закруток.
Нина Нечаева, Клинский р-н. Московская обл.
Ссылка по теме: Какой сорт земляники лучше – выбираем правильно
ПЕРЦЫ
Сорта перцев для выращивания в теплице
Ни разу не разочаровал сладкий перец F1 Красный бык НК.
Очень хорош для фаршировки, салатов, различных закруток и лечо – толстые стенки очень сочные. Урожай на кусте небольшой, но каждый перец вырастает крупным, с мужскую ладонь, поэтому плодов хватает Сорт среднего срока созревания. Неприхотливый.
Виктория Ставская, г. Брянск
Сорта перца для переработки
Лет 20 занимаюсь перцами. Выращивала огромное количество сортов и гибридов. В последние годы остановилась исключительно на гибриде F1 Мулат – супер-перец фиолетовой окраски.
Очень хорош для фаршировки, так как стенка у него толщиной 7.5 мм, плоды мясистые, сочные, очень вкусные. Сорт скороспелый. Растения вырастают высотой до 1 м.
Из перцев остановилась на сортах Биг мама, Биг папа, F1 Мария. За ними охотятся все садоводы, в прошлом году семена так и не нашла, и меня выручил Мулат.
Нина Нечаева, Клинский р-н. Московская обл.
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Сорта столового винограда – лучшие и проверенные (+фото): Сорта столового винограда Мощные гроздья сладкого…Ранняя морковь на Урале – посадка и рекомендуемые сорта: Свежая морковь в июне? Легко!Грядку…Несколько сортов картофеля – Удача, Чародеи, Жуковский: Выращиваем сорта картофеля Жуковский, Чародеи,…Лучшие сорта дайкона (Алтайский край): Опробованные и урожайные сорта дайкона Решила…Лучшие сорта и гибриды овощей по итогам года – наши отзывы: Какие сорта и гибриды показали…10 самых вкусных и одновременно красивых сортов помидоров: ТОМАТЫ: ТОП-10 КРАСИВЫХ И ВКУСНЫХ Все…Наши лучшие сорта томатов – отзывы по итогам года: что посоветуем выращивать: Лучшие сорта помидоров – фото…
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
Любой дачник знает, что выращивать овощи можно как в открытом, так и в защищённом грунте. И здесь немаловажную роль играют теплицы, которые позволяют получить не только ранний урожай, но и возделывать теплолюбивые культуры в таких регионах, которые не предназначены для их культивирования.
В этой статье ознакомимся с лучшими сортами овощей для теплиц и рассмотрим основные правила и методы для их оптимального плодоношения. Ведь урожайность плодов зависит не только от прекрасно обустроенной теплицы, но и от качества семян.
Выбор наилучших тепличных сортов
В наше время на рынке имеется такое невероятное разнообразие семян овощей для теплиц, что достаточно сложно определить, какие же из них являются наиболее подходящими. Не стоит забывать о тепличных условиях – это повышенная влажность воздуха и заметные перепады температур (дневных и ночных), которые приводят к развитию нежелательных болезней.
Поэтому при покупке семян стоит уделить внимание стойким сортам и их гибридам F1, а также необходимо учесть их характеристики:
- вкусовые качества;
- урожайность;
- подверженность заболеваниям;
- холодоустойчивость.
А теперь рассмотрим каждый овощ в отдельности.
Сорта помидоров
Томаты считаются одними из главных овощей, необходимые для нашего питания и здоровья. Чтобы получить качественный урожай помидор, в теплице для них нужно создавать умеренный температурный режим и повышенную влажность, проводить регулярные проветривания, частые и обильные подкормки минеральными удобрениями с содержанием азота, калия, фосфора.
Из огромного количества сортов томатов для теплиц, предлагаемых садоводам — огородникам, предпочтение сегодня отдают:
- — индетерминантным, таким как Де Барао, Интуиция, Донна Роза, которые отличаются, в основном, крупноплодностью, сильным вегетативным ростом и цветением, легко и равномерно отдают урожай, формируют их в два или один стебель;
- — полудетерминантным — Андромеда, Анюта, Симона, Катя, Японский краб, они всегда дают стабильный урожай, несмотря на неблагоприятную погоду.
Отобрать лучшие сорта помидор поможет вам личный опыт, а также рейтинг популярности и хиты продаж ведущих агрофирм.
Раннеспелые, лучшие из них – это Тайфун, Семко-Синдбад, Дружок, Поиск, Дина, Верлиока и другие.
Тайфун F1. Плоды весом 65-85 г, равномерной красной окраски, округлые.
Семко-Синдбад F1. Самый перспективный раннеспелый гибрид. Помидоры округлой формы, весом 90 г, равномерного ярко-красного цвета.
Скороспелые – Ураган, Красная стрела, Ренет, Самара.
Самара F1. Индетерминантный, среднерослый гибрид. Плоды округлые, выровненные, средняя масса по 80 г, гладкие, обладают отменным вкусом.
Ультраскороспелые – Радость лета, Снежная сказка, Янтарный, Мишка на Севере, Юниор.
Мишка на Севере. Ультраскороспелый. Сладкие ярко-красные томаты, массой до 110 г, очень приятные на вкус.
Крупноплодные – Королева рынка, Черномор, Шапка Мономаха, Орлиное сердце, Русская душа, Рекордсмен мира. Большой популярностью сегодня славится высокоурожайная сибирская серия – Медвежья лапа, Бийская роза, Хлебосольный, Настя — плоды идеально выравнены, плотные, лёжкие.
Среднеплодные – Славянский шедевр, Пётр I, Бриллиант.
Засолочные – Сливовка, Вишенка, Италия, Каспар, Легенда, Вентура. Все эти сорта имеют небольшую массу плодов (70-100г), одинаковую форму, размеры и обладают толстой кожицей, что позволяет их использовать для консервирования.
Данное деление сортов является чисто условным. Каждый сорт и гибрид, независимо от срока спелости, имеет плоды различных размеров.
По отзывам опытных дачников, лучшими тепличными томатами, которые дают качественный урожай плодов, являются: Самара, Медовая капля, Чудо земли, Лонг Кипер, Бычье сердце, Дина.
Сорта огурцов
Огурцы – однолетняя перекрёстноопыляющаяся культура из семейства тыквенных. Любят тепло, свет, хорошо растут на высокоплодородной почве, богатой органическими веществами. Условия их выращивания определяют выбор сорта огурцов для теплиц, среди которых есть пчёлоопыляемые и партенокарпические (самоопыляемые).
Конечно, выбирать семена необходимо по их дальнейшему использованию, ведь для переработки и консервации применяют одни виды семян, а при потреблении в свежем виде – совершенно другие. Любой огородник-любитель очень ответственно подходит к выбору, чтобы в результате получить хороший урожай плодов с наименьшими затратами труда.
На рынке в настоящее время представлен невероятный ассортимент семян для теплиц, поэтому необходимо рассмотреть лучшие сорта огурцов, чтобы должным способом сориентироваться потом, и найти верное решение.
Огурцы подразделяются на:
- — универсальные, которые можно употреблять в консервированном и свежем виде. К ним относятся, например, Солнечный, Кураж, Марта;
- — салатные, они очень вкусны в салатах. Можно выделить — Феникс, Изящный, Моравский корнишон, Журавлёнок, Соловей;
- — консервные, их используют для засолки – Неженский, Вяземский, Родничок, Засолочный, Пальчики, Фаворит.
Солнечный. Универсальный, среднеспелый, среднерослый, смешанного типа цветения. Плоды весом 90-130г и длиной 10-12см обладают отличным послевкусием.
Кураж. Универсальный, скороспелый, сильнорослый, частобугорчатый, белошипный. Плод длиной 12-15см, превосходного вкуса.
Сорта перцев
Перцы имеют продолжительный вегетативный период. Их возделывают в теплицах, открытом грунте и под плёночным укрытием.
Различают три группы сортов перцев для теплиц:
- — раннеспелые, продолжительность вегетации около 100 дней, к ним относится Винни-Пух – универсальный, сочный, нежный, мясистый, красный;
- — среднеспелые (110-120) – Первенец Сибири, Ласточка, Подарок Молдовы, Томатовидный, Нежность – красные, мясистые, устойчивы к болезням и похолоданию, пригодны для консервирования;
- — позднеспелые (130-140 и более) – Золотой юбилей, Ошкош, Яхотава, Калифорнийское чудо, Голландский, Бразильский.
По многочисленным отзывам, лучшие сорта перца – Пересвет, Юбилейный Семко, Витамин — являются лидерами рынка, благодаря таким качествам, как скороспелость и дружное раннее плодоношение, устойчивость к вирусам и отличная транспортабельность.
Сорта баклажанов
Баклажаны на наших участках встречаются не часто, так как считается, что это очень капризный овощ и получить хороший урожай довольно проблематично. Но при желании можно решить эту проблему и всё у вас получится, как надо.
На сегодняшний день лучшие сорта баклажанов для теплиц – это Алексеевский и Фиолетовое чудо – раннеспелые, срок вегетации 90-100 дней. Форма у плодов цилиндрическая, гладкая, тёмно-фиолетового цвета, глянцевая, средний вес около 200г. Мякоть плотная, беловатая, с приятным вкусом, без горечи.
Сорта редиса
Редис, его также можно выращивать в теплице, особенно в зимнее время. Для этого только нужно подобрать самые популярные и стойкие сорта редиса для теплиц и посадить.
По наблюдениям профессионалов такими являются Сакса, Верано, Рова, Силезия, Варта, Хелро, Робино, показавшие наилучшие показатели по качеству урожая, количеству всходов и скорости созревания.
Надеемся, что данная статья поможет вырастить и собрать вам отменный урожай тепличных овощей.
Источник http://dacha-posadka.ru/sorta/luchshie-sorta-semyan-ovoschey.html
Источник
Источник
Источник