Обзор сортов томатов для выращивания на Урале — есть из чего выбрать

Обзор сортов томатов для выращивания на Урале — есть из чего выбрать

Томат – культура прихотливая, требующая создания комфортных условий, иначе урожая не дождаться. Что делать огородникам уральских регионов, с их коротким летом и сложными климатическими условиями? Выбирать «правильные» сорта помидоров для Урала, тем более, достижения современной селекции позволяют успешно это сделать. Тогда не придется говорить, что высадил помидоры, которые не оправдали моих надежд и все труды были напрасны.

Выбор сорта: определяющие факторы

Климат Урала – суровый, с непродолжительным летним сезоном, неустойчивыми температурами, неравномерным выпадением осадков. Летом контрасты температуры в разных частях региона особенно заметны, и если на севере в середине июля средний показатель всего лишь +8?C…+10?C, то для Южного и Среднего Урала он будет в пределах +22?C…+24?C. Но сезоны различаются, а урожай желательно получить в любой год, поэтому важно учитывать определенные требования к сортам томатов.

1. Ранние сроки созревания. Помидоры на Урале должны успеть сформировать плоды до наступления холодной погоды.
2. Устойчивость помидор к инфекционным болезням.
3. Стойкость к перепадам температур, кратковременным похолоданиям.
4. Стрессоустойчивость.

Самые лучшие сорта – раннеспелые, отличающиеся небольшим ростом куста и адаптированные к температурным колебаниям. Селекционерами Сибирского и Уральского регионов выведено немало томатов, предназначенных для выращивания в таких суровых условиях. Помидоры плодоносят в открытом грунте, успевают отдать урожай и «убежать» от фитофтороза, при этом разнообразие сортов позволяет сделать любой выбор.

В обзоре представлены томаты для грядок, теплиц, низкорослые сорта. В отдельный раздел выделены помидоры с крупными плодами, рассмотрены лежкие томаты для Урала, разновидности черри, а также сладкие и лучшие урожайные. В помощь вам – краткие описания, отзывы и фото, а мы будем рады, если информация окажется полезной.

Крепыши на грядке

Какие сорта помидор сажать на грядах? Для посадки в незащищенном грунте в условиях Урала наибольший результат дают детерминантные невысокие томаты (в том числе штамбовые), с короткими сроками вегетации, требующие минимального ухода.

• Петруша огородник

Сорт включен в Госреестр в 2013 году, отлично показал себя при коротком уральском лете. По срокам – среднеранний, рекомендован для открытого грунта. Высота кустов – 60 см, удалять пасынки не потребуется.

Урожайность высокая, до 5 кг помидоров с растения. Плоды вытянутые, с сахаристой мякотью. Годятся для консервирования, в салаты, а также для готовки томатопродуктов.

• Дачник

Скороспелый томат отличается длительным сроком плодоношения. Посадив его на грядку, при хорошем уходе урожай собирают до самой осени. Куст – 70-80 см, формируют в три ствола. Плоды плотные, округлой формы, ярко-красного цвета при созревании. Вкус – хороший, с характерной кислинкой.

Используются для соков, соусов, а также зимних заготовок (салаты).

• Ляна

Неприхотливый, урожайный помидор из группы штамбовых, с высотой куста 40 см. С 1 кв. метра грядки собирают 6-7 кг плодов.

Помидоры круглые, в стадии полной спелости – красные, хорошего вкуса. Вес – 60-80 граммов. Используются в салатах, для всех видов переработки и консервации. Ляна – лежкий томат, пригодный к транспортировке, а также устойчивый к поражению вредителями и болезням.

• Яблоки на снегу

Сорт с оригинальным названием удивит замечательным вкусом плодов, что не так часто бывает у ранних помидоров.

Невысокий, до 45-50 см куст требуется подвязать, так как в открытом грунте под тяжестью плодов ветки могут сломиться. Помидоры округлые, вес – 60-80 граммов, насыщенного красного цвета. Используется для нарезки в ранние салаты, на пюре, соусы, для гарниров.

• Метелица

Урожайный и неприхотливый помидор для открытых грядок. Кусты с листьями средних размеров, высота растения не превышает 60-70 см. Плоды круглые, слегка приплюснутые, весом 150-200 граммов.

Ценность: ранние сроки созревания, стойкость к основным болезням, хороший вкус плодов.

Томаты для теплиц

В условиях Урала для теплиц из поликарбоната, стекла или пленочных укрытий также лучше подбирать ранние сорта, хотя дачники успешно выращивают среднеспелые и даже позднеспелые томаты.

• Оранжевый бой F1

Как говорят отзывы, обеспечив этому томату полноценный уход, в теплице собирают до 14-15 кг плодов с 1 кв. метра. Растение входит в группу полудетерминантных сортов, высота – 100-110 см. Нуждается в формировании и удалении пасынков.

Плоды округлые, весом 190-220 граммов, яркого оранжевого цвета. Вкус – отличный. В помидорах содержится большое количество каротина и сухих веществ.

• Жемчужина Сибири

Сорт уральской селекции, отличающийся высокими показателями урожайности, неприхотливостью. На высоком кусте (100-130 см) формируются кисти плодов-«сливок». Вес каждой – 100-120 граммов. Кожица плотная, гладкая, с глянцем, ярко-красного цвета.

Тепличные помидоры отличаются отменным вкусом, лежкостью. Пригодны для транспортировки, не растрескиваются.

• Сибирские огни

Выбирая сорта помидор для теплицы из поликарбоната, обратите внимание на Сибирские огни. Выведен томат недавно, но его успели положительно оценить огородники Урала. Мощное, высокорослое растение отличается сильной корневой системой.

В кистях – по 5-7 плодов, каждый весом 200-250 граммов. Интересна форма помидоров – кубовидная, с выраженными гранями. Кожица плотная, окраска – ярко-красная. Использование – универсальное, и это еще один «плюс» урожайных Сибирских огней.

• Елисеевский F1

Ранний детерминантный томат, среди достоинств которого – высокая урожайность, пластичность, устойчивость к растрескиванию

Плоды – округлые, с красивой глянцевой кожицей, в состоянии полной спелости ярко-красного цвета. Вес – 55-65 граммов. С одного квадратного метра посадок собирают 4-6 кг плодов. Использование помидоров – салаты, консервация, засолка.

• Каскад

Действительно, в период массовой отдачи плодов помидоры этого сорта зреют каскадами. Для увеличения урожайности рекомендуется не дожидаться полного созревания томатов, снимая их зелеными.

Растение мощное и в то же время компактное, формирующее сложные кисти. В одной кисти бывает 18-24 плодов, формой напоминающих небольшие красные цилиндрики. Вес – 100 граммов. Вкусовые качества хорошие.

The Best или самые лучшие урожайные сорта томатов

Думаете, собирать ведрами помидоры для Урала – это фантастика? Попробуйте следующие сорта и убедитесь, что и в суровом климате эта культура вас приятно удивит результатами.

• Севрюга

Сорт в ряде каталогов имеет название Пудовик. Среднеранний, с крупными (400-500 граммов) плодами, устойчивый к болезням томат.

Выращивают в теплицах, куст высотой 90-120 см, требует формирования, подвязки, удаления пасынков. Помидоры малиново-красной окраски, сердцевидные, с мясистой вкусной мякотью. В основном используют для свежего потребления, а также для приготовления сока, пюре, соусов. Более подробную информацию читайте здесь.

• Розовый изюм

Уральским огородникам понравились Розовый слон и Розовый изюм. Последний сорт рекомендуем любителям заготавливать помидоры впрок. Томат индетерминантного типа, достигает в теплице полутора метров в высоту.

Формируют в два стебля. Кисти веерного типа, в каждой – до 40-50 плодов. Помидоры удлиненные, плотные, с глянцевой кожицей насыщенного розового цвета. Вес – 40-50 граммов. Вкусовые качества плодов – высокие.

Пригоден Розовый изюм для консервации, засолки, нарезки, украшения салатов и других блюд.

• Сосулька розовая

Еще один урожайный сорт из серии розовоплодных томатов, отличающийся неприхотливостью, повышенной лежкостью.

Высокий куст (200 см) нуждается в обязательной подвязке к опорам, пасынковании. Выращивают в теплицах, отличный результат получается при использовании шпалер.

Плоды – вытянутые сливки, длина – 11-12 см, гладкие и ровные, весом 80-120 граммов. Окраска кожицы – розовая. В период отдачи урожая плоды гроздьями висят на кустах. Вкус – отличный. Основное предназначение помидоров – консервация, засолка, вяление, также подходят для салатов.

• Титаник F1

Высокоурожайным является гибрид Титаник. У томата собирают до 8-10 кг плодов с одного куста. Гибрид среднеспелый (110 дней), рекомендуется культивировать в теплицах. Куст по высоте – 120-140 см, формирует первую кисть над 9 листом. Плоды крупные, до 200 граммов, ярко-красного цвета при полном созревании. Салатный тип томатов. Отмечается высокая устойчивость к основным болезням помидоров.

• Самара

Ранний, кистевого типа сорт томата, который порадует вкусными универсального назначения плодами.

Растение высокое, в теплице достигает почти двух метров. Формируют куст в один стебель, в укрытии выращивают на шпалерах, в августе рекомендуется прищипнуть точку роста.

Плоды округлые, красивые, с глянцем на кожице. Вес каждого – 70-90 граммов, вкус – хороший. Особенность сорта: можно собирать плоды кистями. Показатели урожайности – до 4-5 кг с одного куста.

Кто рано встает…

В этом разделе представлены лучшие сорта помидоров ранних сроков созревания, которым отдают предпочтение многие дачники Урала.

• Краковяк

Штамбовый томат «спляшет» вам отличный танец в виде урожая плодов в самые ранние сроки (80-83 дня). Сорт рекомендован для открытого грунта, не требует подвязки, опор, пасынкования, то есть из разряда «посадил и забыл».

Но про уход забывать все же не стоит, все-таки в суровом климате всегда надо быть начеку. Плоды округлые, весом 60-70 граммов, с очень нежной и вкусной мякотью.

• Афродита

Первые плоды с невысокого кустика этого сорта томатов снимают уже через 80 дней. Афродита – низкорослый помидорчик (45-50 см), в пасынковании не нуждается, но требует подвязки.

Округлые плоды красной окраски весят 100-110 граммов. Мякоть сочная, мясистая, хорошего «помидорного» вкуса. С 1 кв. метра снимают 7-8 кг плодов.

• Ультраскороспелый

Этот томат – для самых нетерпеливых, так как его плоды снимают уже через 80-85 дней. Невысокий (45-50 см) кустик хорошо растет на грядках. Выведен в Сибири, отлично адаптируется в сложном климате Урала.

Плоды плотные, ярко-красные, весом 90-100 граммов. Использование – салаты, консервация.

• Альфа

Штамбовый куст этого сорта вырастает до 40 см, пасынкование не требуется. Урожайность – 6-6,5 кг плодов с одного кв. метра.

Помидоры снимают рано, уже через 85-90 дней после появления всходов. Плоды вкусные, округлой формы, весом 70-80 граммов, красного цвета.

Сорт Альфа не подвержен фитофторе.

Крупные, как арбуз

Это, конечно, преувеличение, но благодаря селекции получить крупноплодные томаты удается и в условиях Урала.

• Бийская роза

Сорт представлен в продаже агрофирмой «Семена Алтая». Отличается отменным вкусом, большим (500 граммов) весом плодов. Сроки созревания – 115 дней, рекомендуется выращивать в теплицах.

НА ЗАМЕТКУ! Раскидистый куст Бийской розы требует простора, поэтому на 1 кв. метр высаживают по 2 растения.

Помидоры ярко-розового цвета, с плотной мясистой мякотью. Семян мало. Использование – салатное.

• Гордость Сибири

Крупные, слегка приплюснутые томаты этого сорта пришлись по вкусу дачникам. Растение достигает 1, 5 метров, рекомендуется формирование в 2 стебля. Своевременное удаление пасынков способствует повышению урожайности.

Средний вес плодов – 250-300 граммов, но отдельные экземпляры вырастают до 600-700 гр. Плоды мясистые, с плотной, но тонкой кожицей, вкусные. Использование – на салаты, соки, соусы.

• Бердский крупный

Замечательный сорт томатов от «Сибирского сада» удивит вкусными, большого веса плодами. По срокам созревания – среднеспелый, выращивают в открытом грунте. Плоды – до 600-700 граммов, плоскоокруглые, в состоянии полной зрелости ярко-красного цвета.

Этому томату не нужны пасынкование, формирование куста, но в период плодоношения потребуется подпора для веток. Предназначение – соки, салаты, соусы.

• Абаканский розовый

Для салатов рекомендуем урожайный крупноплодный томат Абаканский розовый. Эти помидоры отличаются великолепным вкусом, кроме того, они красивы внешне – розовые, с глянцевой кожицей, мясистые.

Высокорослый (до 2-х метров) куст довольно компактен, занимает немного места в теплице. Требует формирования (ведут в два ствола), удаления пасынков. Включен в Госреестр в 2007 году.

Вес помидоров – 400-500 граммов. Предназначаются для салатов, соусов, соков.

Не забывайте о крошках черри

Любимцы огородников – томаты черри, с миниатюрными плодами разной формы и окраски. Для Урала рекомендуем гибриды и сорта, стойкие к переменчивому местному климату, урожайные и вкусные.

• Вериге F1

Ранний гибрид томата формирует большое количество кистей, в каждой из которых 8-12 плодов. Куст мощный, рослый, требует подвязки.

Помидорки весом 20-25 граммов, округлые вишенки красного цвета. Вкус – отличный. Используются в свежем виде, для оформления блюд, десертов. Урожайность – 6 кг с 1 кв. метра.

• Черри Лиза F1

Хорошим выбором любителей мелкоплодных оранжевых томатов будет гибрид Черри Лиза. Устойчивый к болезням, урожайный сорт одарит вкусными, слегка вытянутыми по форме помидорками. Вес плодов – 15-25 граммов.

• 6 Пунто 7 F1

Еще один томат черри, показывающий высокий результат в теплицах. Гибрид раннего срока созревания (80-85 дней), высотой до метра. Кисти сложные, в каждой по 6-7 помидоров. Плоды овальной формы ярко-красного цвета, плотные, хороших вкусовых качеств.

Вес помидорок – 18-20 граммов. Идеальный томат-черри для консервации, десертов.

Томаты для сладкоежек

Вкусы у всех разные, и этот раздел предназначен для любителей сладких томатов.

• Подарок феи

У этого раннеспелого томата плоды отличаются особенной сладостью. В теплице куст вырастает до 120 см, на грядках – до метра. Пасынки требуется удалять. Формируют обычно в 2-3 стебля.

Помидоры в виде сердца, мясистые, яркого оранжевого цвета. Вкус – отличный, что оценили практически все, кто выращивал томат. Использование – салаты, соки.

• Супербомба

Сорт от сибирских селекционеров, выделяется в линейке подобных томатов крупноплодностью и сладостью.

Рекомендуется для культивирования в теплицах, высота куста – полтора метра, поэтому обязательно нужны опоры и подвязка.

Помидоры красные, плоскоокруглой формы, с мясистой структурой. Сорт хорошо показывает себя в суровых условиях Сибири, Урала, даже в неблагоприятное лето плоды имеют отличный вкус.

• Бармалей

Сладостью порадуют помидоры сорта Бармалей. Томат урожайный, неприхотливый, из группы индетов.

Культивируют в теплицах, подвязывают и удаляют пасынки. Плоды крупные, с небольшой ребристостью, весом 200-300 граммов, розового цвета. Предназначение – салаты, соусы, соки.

• Малахитовая шкатулка

Этот томат у коллекционеров Урала пользуется особой популярностью, а все благодаря необычному цвета плодов и отменному вкусу.

Растение мощное, «вымахает» в теплице до полутора метров. Требуется формировать куст в два ствола. Помидоры округлые, мясистые, в состоянии полной спелости – изумрудно-желтые. Вес достигает 300-400 граммов, при формировании кистей – до 800-900 граммов. Очень вкусные, сладкие томаты, отлично подходящие для салатов и нарезки.

Низкорослые томаты

В регионах рискованного земледелия для высадки в открытый грунт низкорослые томаты подходят лучше всех. Мы выбрали для вас самые урожайные и неприхотливые.

• Янтарный

Кустики томата вырастают до 40 см, в период отдачи урожая они все усыпаны желтыми плодами.

Помидорки небольшие, весом 60-70 граммов, сочные и вкусные. Используют для консервации, в свежем виде. Сроки созревания – 80-90 дней.

• В десятку

Крошка томат достигает в высоту 50 см, очень неприхотлив и некапризен. Не требует пасынкования, отдает урожай даже в плохое лето.

Плоды – желтые, округлой формы ярко выраженного помидорного вкуса. Вес помидоров – 160-200 граммов.

• Сибирская тройка

Штамбовый томат, куст вырастает до 60 см, удалять пасынки нет необходимости. Уход простой, при этом показатели урожайности – 6-7 кг с 1 кв. метра. Красные, перцевидной формы помидоры имеют отличный вкус. Вес плодов – 200-300 граммов. Описание Сибирской тройки читайте здесь.

• Желтая шапочка

Компактный низкорослый сорт, рекомендованный для открытых гряд. Куст – 50 см, пасынки удалять не потребуется.

Сроки созревания желтеньких плодов – 90 дней. Помидоры округлые, с блестящей кожицей, сочные, хорошего вкуса. Вес – 60-80 граммов. Пригодны для салатов, десертов, консервации.

Томаты для запасливых

Лежкие, «долгоиграющие» помидоры обычно имеют среднепоздние или поздние сроки созревания. В условиях Урала их выращивают в теплицах, а потом укладывают на хранение.

• Грушовка

Хорошей лежкостью отличаются помидоры сорта Грушовка. Плоды удлиненные, похожие на небольшие грушки, весом 100-120 граммов. Окраска помидоров ярко-красная, вкус – отличный, при этом кожица не растрескивается.

Можно хранить до 1,5-2 месяцев без потери вкусовых качеств.

• Лежебок F1

До ноября неплохо хранится гибрид Лежебок, со сроками созревания 109-112 дней. Растение мощное, до 1,2-1,4 метров, среднеоблиственное.

Плоды плоскоокруглой формы, с глянцевой кожицей, плотные, весом 150 граммов. Окраска – красная. Лежкие, пригодные к транспортировке, не растрескивающиеся томаты.

• Зазимок F1

Поздний томат (120 дней), плоды которого даже при длительном хранении остаются сочными и вкусными (не «пластмассовыми»).

В высоту гибрид вырастает до 90-100 см. Его необходимо садить на Урале в теплице, требует формирования и подвязки веток. Плоды округлые, ярко-красные, весом 180-200 граммов.

Спектр сортов томатов огромен, огородникам есть где «разгуляться». И дачники Урала при желании всегда могут выбрать помидор под свои требования и запросы, а значит, в любой год быть с урожаем!

Какие огурцы выращивать на Урале? Обзор лучших сортов

Выращивая огурцы на обширной территории Урала, огородники должны учитывать множество нюансов, главный из которых – капризная погода. Теплолюбивые овощи требовательны к температуре, влажности и почве, но из многообразия сортов можно выбрать подходящие для Уральского региона. Если планируется высаживать овощи в теплице, выбираются разновидности, не нуждающиеся в опылении. Для открытых грядок требуются холодостойкие огурцы.

Сорта и гибриды для открытого грунта

На Урале климат меняется в зависимости от районов: ветры дуют с севера и юга, случаются резкие заморозки. Тепличные условия оптимальны для посадки огурцов в данном регионе. В парнике они защищены от ветра, получают максимум солнечного света и тепла. Но стараниями селекционеров (России и Нидерландов) выведены выносливые гибриды, которые успевают созревать в открытом грунте.

Дружина F1

Раннеспелый вид, выведенный на опытной станции в Западной Сибири в 90-е годы. Созревает к 45-50 дню после полных всходов. Опыляемый. Урожай формируется дружно. Зеленцы имеют длину около 10 см, овальную или яйцевидную форму, вес от 90 до 130 г. Вкусовые характеристики по мнению огородников отличные, огурцы подходят для консервации. Зрелые овощи не желтеют, устойчивы к бактериальному увяданию, но поражаются мучнистой росой.

Пометка F1 в названии означает, что это гибрид первого поколения, полученный от скрещивания двух других сортов. От родителей они берут самое лучшее: силу, выносливость, урожайность.

Первенец F1

Один из самых ранних гибридов, созревающих к 39-40 дню, и выделяющийся из числа других сверхдружной, мощной отдачей урожая, высокой товарностью плодов. С 1 кв. м можно собрать 10-13 кг зеленцов. Растение имеет короткие плети, потому сажают кусты густо, 50х50 см.

В качестве опылителя подходит гибридный сорт Шмель. Овощи Первенца темного оттенка, с выделяющимися полосами, некрупного размера (9 см). Кожица крупнобугорчатая.

Артек F1

Корнишонного типа гибридный сорт, по предназначению – для открытого грунта и высадки под укрывной пленкой. Главное его преимущество – высокая урожайность, не менее 11 кг/кв. м. Данный гибрид опыляемый пчелами, рано плодоносит. Куст среднерослый, зеленцы до 10 см длиной. Не горчат, идеальны для засолки, не желтеют.

В числе преимуществ Артека – устойчивость к пепелице и другим заболеваниям, долгое успешное плодоношение. Из минусов называют требовательность к подкормкам.

Шмель F1

Молодой выносливый гибрид, выведенный в 2013 году для выращивания на всей территории России. Нередко его высаживают для повышения урожайности других видов. Куст Шмеля высокий, до 2 м в длину. Плоды аккуратные, 10-13 см каждый, темно-зеленые со светлыми полосами. Вкус оценивается как отменный. Огурцы созревают на 40-45 день, урожай средний – 4 кг с кв. м.

Преимущества данного гибрида – высокий иммунитет, хорошая транспортабельность и лёжкость. Но Шмелю рекомендованы пленочные укрытия на зиму.

Пируэт F1

Результат селекционной работы ВНИИО Гавриш. Формирует среднерослые кусты с небольшим количеством ветвей. В пазухах образуется по 4-5 завязей. С кв. м собирают свыше 12 кг огурцов. Плоды средней длины и веса, цилиндрической формы, внутри умеренной плотности.

Предназначен Пируэт для консервации, неплох в салатах. Сопротивляется известным заболеваниям: гнили, кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики и пр., переносит неблагоприятные условия внешней среды. Заражение вирусом ложной мучнистой росы не отражается на урожае.

Миранда F1

Выведенная в России в 90-х годах, эта универсальная разновидность является ранним гибридом – на 45-е сутки после всходов можно собирать зрелые плоды. Не нуждается в опылении, может расти в теплицах, хотя отличается повышенной холодостойкостью. Кусты высокие, густолиственные, завязей от 1 до 3. Плоды Миранды средние (около 11 см), с шипами белого цвета.

Отмечают повышенную устойчивость гибрида ко многим заболеваниям, кроме угловой пятнистости.

Туми F1

Универсальный опыляемый раннеспелый гибрид из Голландии, дающий плоды на 50 день (в среднем). Высокая отдача раннего урожая – отличительная особенность Туми. При хороших условиях снимают 300-400 ц/га (до 20 кг с кв. м).

Гибрид мощный, легко переносит плохие погодные условия, толерантен к грибковым, бактериальным возбудителям. Плодовые тела напоминают корнишоны по форме, но более удлиненные. Хрустящие, с ярким ароматом. Масса каждого – 100 г.

Родничок F1

Советской селекции гибридный сорт, зарекомендовавший себя отличными вкусовыми качествами, устойчивостью к болезням, лёжкостью. Среднеспелый – первый урожай ожидают в первой половине июня и собирают до конца лета.

С одного квадрата на открытых грядках собирают 5 кг плодов минимум. Размера огурцов 11-12 см, вес 90-110 г. Они имеют светлый оттенок и редкие полосы, хрустящие, не горчат. Относятся к засолочному типу.

Аякс F1

Скороспелый гибрид огурцов голландской селекции. От посевного дня до сбора урожая проходит порядка 45 дней. С одного квадрата удается собрать не более 10 кг овощей. Плоды Аякса корнишонного типа, некрупные, бугристые, но обладающие высокими товарными качествами, хорошие на вкус.

Данный гибрид не восприимчив к паразитарному вирусу табачной мозаики и пепелице (роса мучнистая). Отлично переносит холода.

Светлячок

Сорт среднего срока созревания, выведенный в Сибири. Кусты раскидистые, плетистые. Примерный размер плодов – 13-14 см, масса – до 115 г. По мнению огородников сорт идеален в засолке и консервировании.

Светлячок восприимчив к ложной пепелице, бактериозу. В Уральском регионе товарная урожайность – не выше 4 кг с квадрата.

Меренга F1

Универсальный гибрид из Нидерландов, отличающийся хорошей, стабильно высокой урожайностью. Спустя 40 дней после первых всходов, можно собирать урожай. На высокорослых среднеоткрытых кустах появляются огурцы 8-10 см в длину. Их мякоть не горчит, что генетически обусловлено.

Гибрид огурца Меренга устойчив к ложной пепелице, бактериальным заболеваниям. В открытом грунте можно собрать до 12 кг с кв. м, в закрытом – до 15 кг/кв. м.

Октопус F1

Данная разновидность огурцов, выведенная в Голландии, ценится за прекрасный вкус. Созревание среднераннее, на 43-48 день появляются спелые плоды корнишонного типа. Они аккуратной формы и товарного вида, без шипов, с зеленой бугристой кожицей.

Гибрид легко переживает как засуху, так и холода. Огурцы хранятся при температуре +3-8 градусов. Проявляет стойкость к росе мучнистой, кладоспориозу и другим болезням.

Сокол F1

Рано созревающий гибрид огурцов, выведенный в Крыму, как культура для всех регионов России, в частности для высадки на Урале. Куст среднерослый, ветвей не много. Плодовые тела овальной формы, бугорчатые, крепкие. Вес варьируется от 80 до 115 г. На вкус зеленцы отличные, хрустящие, подходят для засолки и закруток.

Сокол высокоустойчив к мучнистой росе, бактериозу. Дает обильный урожай даже в неблагоприятных условиях.

Лист F1

Ранний корнишонный огурец, оптимальный, чтобы выращивать его на грядках. Универсальный. Плоды имеют сильный аромат, тонкую кожицу, хороши внешне. Масса варьируется от 65 до 100 г. Листья растения небольшие, относительно устойчивы к бактериозу. Куст компактный.

Гибрид не восприимчив к бурой пятнистости, менее устойчив к другим заболеваниям (обыкновенная мозаика, мучнистая роса).

Нептун F1

Устойчивый гибрид, опыляемый пчелами и подходящий для возделывания в открытой почве, даже в холодных областях. Скороспелый, с середины июля отдает обильный и дружный урожай. Плоды Нептуна исключительно товарного вида, ровные, аккуратные, массой 70-90 г. Не горчат. Поверхность покрыта бугорками, матовая. Товарность урожая – 100%.

Трилоджи F1

Гибрид из Нидерландов, предназначенный для выращивания в Центральном и Северо-Западных регионах РФ. Формирует слаборослый куст, но центральный стебель растет без ограничений. Плоды готовы к сбору на 50-60 день. Огурцы цилиндрические, крупные, длиной 10-14 см. Идеальны в свежем виде, имеют сильный аромат.

Трилоджи легко переносит болезни и сопротивляется некоторым грибкам (кладоспориоз), но поражается пероноспорозом. Из минусов называют неспособность к длительному хранению.

Сравнительная таблица сортов и гибридов для открытого грунта

Сорт/гибрид	Сроки созревания, дней	Средняя масса плодов, г	Средняя урожайность, кг/кв. м	Тип опыления
Дружина	45-50	100	4-5	пчелоопыляемый
Первенец	40	50-60	11-12	пчелоопыляемый
Артек	40	75	11-12	пчелоопыляемый
Миранда	45	110	6-7	партенокарпический
Шмель	51	100-110	3-5	пчелоопыляемый
Пируэт	40-45	110-120	11-13	партенокарпический
Туми	40	100	17-20	партенокарпический
Родничок	50-55	100	15-23	пчелоопыляемый
Аякс	40-50	90-100	8-10	пчелоопыляемый
Светлячок	40-50	80-110	3-5	пчелоопыляемый
Меренга	40-50	90	9-11	партенокарпический
Октопус	45	90	10-12	пчелоопыляемый
Сокол	40	90-110	6-8	пчелоопыляемый
Лист	40	80-90	7-9	партенокарпический
Нептун	55	80	7-9	пчелоопыляемый
Трилоджи	55	65-70	5	партенокарпический

Самые урожайные гибриды

Некоторые огуречные гибриды зарекомендовали себя, как самые выносливые и дающие прекрасные урожаи – и в суровых условиях Уральского региона, и в закрытом грунте.

Зозуля F1

Популярный гибрид у российских огородников, выведенный российскими селекционерами еще в 70-е годы. Его отличает стабильная высокая урожайность (12-17 кг/кв. м), вкус без неприятной горечи. Огурцы Зозуля не нуждаются в опылении, на кустах самостоятельно формируются завязи.

Изначально выведенный для теплиц, высаживается он в закрытом грунте, а в суровых условиях урожаи падают. Гибрид раннеспелый. Плоды крупные, ровные, длинные (до 25 см), созревают одновременно.

Зозуля устойчив к болезням, развивающимся во влажной среде парников: гнили, пятнистости, вирусу мозаики огуречной.

Арина F1

Неприхотливый гибрид отечественной селекции, устойчивый к низким температурам, недостатку света и не нуждающийся в опылении. Рекомендован для выращивания в осенне-зимних укрытиях.

Куст вырастает до 2-3 метров в длину, образует много боковых плетей. Огурцов много, они достигают массы 180 г, до 20 см в длину. Зеленцы с тонкой кожицей, без семян. Хороши для консервации и готовки салатов. Гибрид раннеспелый, в благоприятных условиях созревает к 35 дню.

Недостаток: плохо сопротивляется болезням и паразитам (гнили, мучнистая роса).

Геркулес F1

Тепличная разновидность, подходящая для выращивания и на улице (требуется опыление). Позднеспелый. С момента всходов до первых зрелых плодов проходит 51-59 дней и дольше.

Данный гибрид – салатный. Характеризуется крупными огурцами, масса которых достигает 170-175 г, а длина – 15-17 см. Форма плодов веретеновидная. Геркулес дает прекрасные урожаи, при хорошем уходе до 30 кг/кв. м.

Растение устойчиво к вирусу мозаики огуречной и пятнистости обыкновенной. Хорошо растет в тени.

Емеля F1

Урожайный холодостойкий гибрид, предназначение которого – салаты и засолка. Рекомендован для выращивания в парниках и под пленочными укрытиями. На кустах образуется неограниченное количество плетей.

Зеленцы вызревают быстро, за 1,5 месяца. Плоды средней величины, длиной до 15 см. Емеля толерантен к корневой гнили, пепелице и дает прекрасные урожаи – до 30 кг/кв. м при идеальных условиях, но на Урале эти показатели ниже из-за климата.

Сатина F1

Гибридная разновидность голландской селекции. Раннеспелый гибрид, выращиваемый в любом грунте. Болезнеустойчив. Формирует средней величины ветвистый куст с крупными листьями. Огурцы цилиндрические, короткие, небольшие по весу (до 110 г). Мякоть сочная, семена мелкие, зеленцы хороши для консервирования, т. к. не имеют пустот внутри.

Можно снимать и корнишоны, и пикули – совсем маленькие огурцы менее 5 см в длину. Урожай собирают в несколько этапов: большая часть первой «волной», остальные – в следующие 1,5 месяца.

Маша F1

Самоопыляемый гибридный сорт, рекомендованный для выращивания на открытых грядках. Подходит и для теплиц. На кустах появляются исключительно женские цветки, на завязях их по 6-7 штук.

Устойчивость к заболеваниям нормальная, урожайность – более 10 кг/кв. м на свежем воздухе. Сроки созревания огурцов Маша одни из самых ранних (от 36 дней в зависимости от типа посадки). Плоды некрупные, до 100 г весом и 8-11 см в длину. Хрустящие, с отменными вкусовыми качествами. Гибрид сопротивляется кладоспориозу, мучнистой росе, вирусу мозаики огуречной.

Директор F1

Салатный гибрид, среднеспелый. Был выведен в Голландии, как культура для открытых почв, но постепенно перебрался в парники. Насекомые в опылении цветов не участвуют. На высоких густолиственных кустах появляются аккуратные огурцы; длинна их до 14 см, кожица темно-зеленая, мякоть средне хрустящая. Пустоты в мякоти отсутствуют, что делает данный гибрид идеальным для засолки.

При выращивании (частном) огурца в открытом грунте урожайность не высока – около 4 кг/кв. м, в теплицах этот показатель вырастает до 17 кг/кв. м. Директор устойчив к болезням, но не вредителям.

Мареса F1

Гибридная разновидность, характеризующая раннеспелостью, высокими показателями урожайности. Можно сажать и в открытом, и в закрытом грунте, собирая урожай с июня по август.

Мареса неприхотлива, не боится мучнистой росы, вируса мозаики огуречной, кладоспориоза. Ее кусты высокие, плоды ровные, товарного вида, 10-14 см в длину. Огурцы без горечи, подходят для переработки, хороши в салатах.

Калистрат F1

При любых погодных условиях этот гибридный сорт дает прекрасный урожай, от 8-16 кг/кв. м уже с первого месяца плодоношения. При высадке семян в апреле-мае первые зеленцы можно собирать в июле и до сентября. Перезревшие огурцы не желтеют.

Плодовые тела крупные, длина каждого 9-11 см. Оттенок темный, с более светлыми короткими полосками. Огурцы имеют приятный освежающий вкус без горечи. Калистрат опыляем, рекомендуется сажать поблизости огурцы Шмель.

Уникальный F1

Скороспелые огурцы для высадки на улице, дающий 11-16 кг с квадрата. Растение мощное, с букетным расположением завязей, формирует их до 5 в каждом узле. На одном кусте может образовываться до 30 огурцов, изящных, один к одному. Плоды длиной до 16 см, массой не менее 100 г. Вызревают полностью к 40-му дню.

Зеленцы бугорчатые, с белыми шипами, универсального назначения. Желательно первые плоды собирать в молодом возрасте, когда они достигли 10 см.

Сравнительная таблица урожайных гибридов

Гибрид	Сроки созревания, дней	Средняя масса плодов, г	Средняя урожайность, кг/кв. м	Тип опыления
Зозуля	47	130-250	14-16	партенокарпический
Арина	40-55	70-170	12-16	партенокарпический
Геркулес	50-60	150-170	22-28	пчелоопыляемый
Емеля	40-45	120-150	12-16	партенокарпический
Сатина	40	90-110	12-16	партенокарпический
Маша	40	80-100	11-13	партенокарпический
Директор	45	60-80	11-13	партенокарпический
Мареса	38-40	65	11-13	партенокарпический
Калистрат	40-45	90-110	11-13	пчелоопыляемый
Уникальный	40	120-140	13-15	партенокарпический

Тепличные гибриды для Урала

Огуречные гибриды, предназначенные для выращивания в теплицах, на Урале культивируют так же, как и в любом другом регионе страны. В теплицах пчелоопыляемые разновидности целесообразно высаживать рядом с открытой дверью и регулярно, дважды в сутки, проветривать помещение.

Но к тепличным гибридам для Урала относятся те, которые не требуют опыления. Особенность этих овощей в устойчивости к грибковым заболеваниям, характерным для влажной среды парников. Это кладоспориоз, обыкновенная огуречная мозаика, мучнистая роса и пр.

Эколь F1

Среднеранний гибрид из Голландии, не нуждающийся в опылении пчелами. Формирует среднерослый куст с короткими междоузлиями. Огурцы имеют насыщенный зеленый цвет. Они небольшие по размеру, подходят для употребления в свежем виде, салатов.

В открытом грунте огурец Эколь не может похвастаться высокой урожайностью, с одного квадрата собирают около 3-4 кг огурцов. В теплицах этот показатель возрастает до 15-18 кг. Идеально подходит для сбора небольших пикулей. Переносит известные огуречные болезни, но подвержен вирусу огуречной мозаики.

Вояж F1

Раннеспелые огурцы корнишонного типа, созревающие всего за месяц с небольшим. Заложение завязей пучковое, что гарантирует отменные урожаи – до 4 кг с одного куста, при мульчировании почвы больше на 30%.

Плоды средние по размеру, с бугорками. Хороши в салатах, но для засолки редко используются из-за тонкой кожицы. Гибрид устойчив к неблагоприятной погоде и болезням, но не всем огородникам нравится короткий период плодоношения Вояжа.

Одетте F1

Огурец засолочного типа родом из Нидерландов. Ранний. Может выращиваться в парниках и доме – на подоконниках, лоджиях, балконах. Зеленцы хрустящие, избавлены от горечи, среднего размера (7-10 см), с небольшими бугорками на кожице. Куст Одетте среднеплетистый, много боковых побегов, завязей 2-3. Дружный урожай собирают в июне-августе.

Бэби мини F1

Перспективный гибрид, отличительная особенность которого в его размере. Зеленцы вырастают до 8-10 см в длину. Форма их цилиндрическая, а вес достигает 160 г. Миниатюрные, гладкие, ароматные, с семенами, они подходят для салатов. Завязи пучковые, на одном кусте зреет много плодов.

Урожаи достигают 17 кг с квадрата, особенно в тепличных условиях. Гибрид можно сажать и в открытом грунте, но для прорастания семенам необходима температура не ниже +26-27 градусов.

Ритм F1

Опыляемый пчелами, но рекомендуемый для выращивания в теплицах гибрид раннего плодоношения. Созревает к 39-41 дню. Плоды средние имеют длину 11-12 см, овальную форму, хороший вкус. Подходит для свежего потребления, консервирования, засолки.

Выход товарной продукции отличный – 96%. Гибрид относительно устойчив к огуречной мозаике, другие болезни переносит стойко.

Сравнительная таблица тепличных гибридов

Гибрид	Сроки созревания, дней	Средняя масса плодов, г	Средняя урожайность в теплицах, кг/кв. м	Устойчивость к болезням
Эколь	43-45	60-70	17-20	мучнистая роса, кладоспориоз
Вояж	35	90-110	12-14	мучнистая роса, в т. ч. ложная
Одетте	50-55	80-95	13-16	кладоспориоз, огуречная мозаика, мучнистая роса
Бэби мини	50	150	14-15	кладоспориоз
Ритм	45	100	12-15	мучнистая роса, кладоспориоз

Самоопыляемые гибриды

Разновидности огурцов, которые не требуют опыления (т.е. партенокарпические), могут с успехом выращиваться на закрытых грядках в любом районе Урала. Чтобы продлить вегетационный период растения, его семена сначала высаживают дома, а затем проросшую рассаду помещают в теплицы. Так в регионе с коротким летом можно собрать достойный урожай.

Маринда F1

Разновидность огурцов, имеющая успех у огородников более 20 лет. Отличается хорошей всхожестью, коротким вегетационным периодом, неприхотливостью. Приживается в дачных теплицах и в открытом грунте (но тогда сильно снижена урожайность, 5-10 кг/кв. м против максимальных 30).

Плоды массой до 80 г имеют овальную форму, плотную и сочную мякоть. Долго хранятся. Из минусов данного гибрида называют его восприимчивость к таким болезням, как угловатая пятнистость, антракноз, периноспороз.

Изумрудная семейка F1

Ранний гибрид, популярный у дачников за неприхотливость, устойчивость к перепадам температур и толерантность ко многим болезням. Плодоносит стабильно, хотя не долго. Куст сильнорослый, букетный тип завязей, формируется их 5 штук. Огурцы крупные, темного оттенка, с полосами, длиной 10-12 см.

Плотность средняя, мякоть хрустящая, присутствует умеренная сладость. Гибрид универсальный, годится для салатов и консервации.

Герман F1

Гибрид огурцов Герман чрезвычайно популярный у дачников и на фермерских хозяйствах. Выращивается в России с 2001 года. Культивируется и в теплицах, и в открытом грунте. Созревает рано. Взрослый куст вырастает до средних размеров, сам останавливает рост.

На пучковых завязях формируется 4-6 цветков. Зеленцы Германа овальные, некрупные – до 10 см в диаметре и 100 г весом. Мякоть имеет сладковатый привкус. Овощ толерантен к заболеваниям огурцов, но страдает от паразитов. Хорошо хранится.

Кураж F1

Высокоурожайный скороспелый гибрид, чей потрясающий вкус является его главным достоинством. Огурцы хрустят, имеют ярко выраженный аромат. Не теряют вкусовых качеств после термообработки.

Кураж подходит для промышленного выращивания, на открытом воздухе урожаи достигают 7 кг/кв. м, в парниках выше. Куст среднерослый, массовое созревание наступает после 43 дня, урожай собирают до сентября.

Амур F1

Холодостойкий гибрид российской селекции, устойчивый к низким температурам и болезням огурцов (гниль, роса и пр.). Универсальный. Корнишоны подходят для салатов, консервации, засолки.

На каждом кусте формируются по несколько зеленцов, средних по размеру (до 14 см в длину), обильно плодоносят. Форма огурцов овально-вытянутая, вкус без горечи. Амур зарекомендовал себя в холодных областях России. Овощи быстро созревают, дают высокие урожаи, особенно в тепличных условиях.

Сравнительная таблица этих гибридов

Гибрид	Сроки созревания, дней	Средняя масса плодов, г	Средняя урожайность в теплицах, кг/кв. м	Устойчивость к болезням
Маринда	40-55	60-70	25-29	пятнистая мозаика, парша, оливковая пятнистость, кладоспориоз
Изумрудная семейка	40-45	120-130	14-16	оливковая пятнистость, мучнистая роса
Герман	38-40	80-100	12-14	кладоспориоз, мозаика, мучнистая роса
Кураж	35-45	120-140	6-9	оливковая пятнистость, мозаика, мучнистая роса
Амур	35-38	90-120	25-28	оливковая пятнистость, мозаика, мучнистая роса, корневая гниль

Выбирая, какому из сортов отдать предпочтение, огородники должны учитывать особенность климата в регионе, и высаживать огурцы с коротким вегетационным периодом. На Урале приживаются как тепличные сорта, так и культуры для открытого грунта. В отсутствии парника нужно подбирать самые холодостойкие разновидности, которые не боятся сурового уральского лета и перепадов температур.

Источник https://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/sorta-dlya-urala.html

Источник https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/ogurcy/sorta-dlya-urala/

Источник

Источник