Раннеспелые сорта томатов; правила выращивания в теплицах

Раннеспелые сорта томатов — правила выращивания в теплицах

В нашей стране с суровым климатом сложно вырастить хороший урожай томатов в открытом грунте, так как это очень теплолюбивая культура. Но высадка рассады в теплицу не гарантирует высокую урожайность, за помидорами нужно правильно ухаживать и выбрать сорт, который подойдет для определенных условий.

Особенности скороспелых сортов

Есть несколько видов помидор:

• суперранние;
• ранние;
• среднеспелые;
• позднеспелые.

Эти виды различаются по многим параметрам:

• вкусовые качества;
• размер плода;
• внешний вид и так далее.

В закрытом грунте можно вырастить урожайные ранние томаты, если правильно подобрать сорт, обеспечить надлежащий уход ранним сортам томата.

Раннеспелые сорта помидоров для теплицы — это томаты, которые быстро дают урожай, на 75-100 день с момента посадки. Плоды этих сортов имеют разное предназначение, какие-то можно употреблять только в салатах, другие для консервирования.

Чтобы получить помидоры ультраранние (сорта для теплиц приведем ниже) в самые короткие сроки нужно тщательно подойти к подготовке грунта и выбрать правильные препараты для обработки от вредителей и болезней. Раннеспелых сортов очень много, и главным моментом правильно подобрать сорт, который будет обильно плодоносить в определенных условиях.

Самые ранние томаты для теплиц

Стоит отметить, что если выбрать сорта томатов ультраранние низкорослые для теплицы, то кропотливого ухода они не потребуют, так как формировать куст необязательно. Представляем самые ранние сорта томатов, востребованных и популярных сортов на данный момент.

Томат ранний Щелковский

Это ранние штамбовые сорта томатов, когда с момента появления всходов и до первого урожая проходит всего 85 дней. Низкорослое растение с высотой кустика до 35 см.

Высокоурожайный, неподверженный болезням, универсальный томат.

Есть у этого помидора некоторые недостатки — мелкие плоды и он морально устарел.

Бурковский ранний

Отличный вариант для начинающих огородников — сорт низкорослый, пасынкование не требуется. Масса плода до 150 грамм, при этом при сборе первого урожая можно найти и 200 граммовые помидоры.

Если высадить рассаду в начале апреле, то в конце первого месяца лета можно насладиться сочными и вкусными помидорами. Каждый куст может дать до 4 кг помидор, что является неоспоримым достоинством сорта. Хорошее плодоношение не прекращается даже при неблагоприятных погодных условиях, так как неприхотлив и устойчив к заболеваниям.

Китайский розовый

Сорт предназначен только для закрытого грунта, при этом подходит для высадки в пленочных теплицах и парниках. Плоды подходят для салатов.

Томат ранний китайский относится к раннеспелым, индерминантным томатам, срок созревания 90-100 дней. Так как кусты растут до 1,8 м высотой, то требует особого ухода, подвязки и формирования куста. Плоды достигают веса 700 грамм, ровные, сладкие, с большим количеством мякоти. Это ранние крупноплодные томаты.

Достоинством считается и то, что он не боится перепада температур, при этом приносить стабильный, высокий урожай.

Солнышко

Раннее солнышко — томат с высокими, до 1,5 м кустами. Урожай можно собирать на 108 день. Высокоурожайный томат, на одном соцветии может образоваться до 30 помидор, средняя же численность 14-18 штук.

Плоды не очень крупный, масса 50-70 грамм, подходят для консервирования, и имеют желтую окраску.

С одного квадратного метра можно получить до 10 кг вкусных, сладко-кислых плодов.

Ранний гигант

Томат Ранний гигант считается суперранним. Плоды похожи на конус с весом до полкилограмма, сладкие и мясистые.

Сорт предназначен для выращивания в закрытом грунте, при этом требует пасынкования и подвязки. Высокоурожайный, но подходит только для салатов, приготовления соусов и паст.

Томат Молдавский ранний

Раннеспелый, высокорослый, некоторые кусты могут достигать двух метров. Плоды красивые, желтого цвета с небольшими ребрами возле плодоножки. Сами томаты при правильном уходе могут достигать 600 грамм, но средняя масса плодов 205-350 грамм.

Аврора

Гибрид с высокой урожайностью, раннеспелый, высокорослый. При уходе за этим томатом следует формировать куст. Так как растение не будет куститься, то можно посадить на одном квадрате до 7 кустиков. Первые помидорки вы попробуете уже на 85 день после появления всходов.

Плоды не крупные, поэтому применять их можно как в салатах, так и для консервирования. С каждого квадратного метра можно получить до 15 кг вкусных, сочных ровных плодов.

Андромеда

Этот раннеспелый гибрид порадует урожаем уже на 80 день. Вкусные сочные томаты быстро созревают в закрытом грунте.

Растение средней высоты — куст 70 см с высокой урожайностью. Если создать для томата идеальные условия, то можно получить с квадрата площади до 15 кг сочных, полезных плодов.

Этот гибрид очень теплолюбив, и подходит только для теплиц, в которых организован ночной прогрев воздуха, томат теплолюбив.

Растение не подвержено заболеваниям, а быстрое созревание плодов помогает противостоять фитофторе. Плоды в 180 гр. хорошо хранятся, и подходят для консервирования.

Афродита

Раннеспелый гибрид, который порадует первым урожаем на 80 день после высадки в грунт. Сорт детерминантный и имеет небольшой кустик, не требующий пасынкования. Но подвязывать его нужно, так как одно соцветие может дать до 8 плодов, под тяжестью которых могут обломиться ветки.

Плоды небольшие — 110 гр, с отличными вкусовыми качествами, употреблять лучше в свежем виде. Гибрид не подвержен многим заболеваниям, таким как:

• ВТМ;
• фитофтороз;
• столбур.

Урожай очень дружный и может достигать до 17 кг с квадрата.

Арктика

Этот сорт томата отличается декоративностью — небольшой кустик, усыпанный маленькими (25 гр) плодами. В случае с Арктикой подвязка куста и пасынкование не требуется.

Мелкие, красные, вкусные плоды, подходят для консервирования и употребления в салатах, красиво смотрятся на столе в свежем виде.

Биатлон

Это идеальный вариант томата для любителей салатов. Плоды вкусные, могут подойти и для консервирования. Растение достаточно высокорослое и может достигать метра в высоту, требует подвязки и пасынкования. Урожайность большая и дружная.

В связи с тем, что куст не разрастается, на одном квадрате может уместиться до 9 кустов, при этом с этой площади можно получить до 10 кг сочных, красных плодов.

Отличительной особенностью этого гибрида является его устойчивость к самым распространенным заболеваниям. Так же сорт универсален, в средней полосе может расти и плодоносить в открытом грунте, но урожайность будет намного меньше.

Дарья

Плоды алого цвета, созревают на 90 день после появления всходов. Вкусовые качества и высокая урожайность, делают этот гибрид популярным среди огородников. При хорошем уходе 1 квадратный метр земли может дать до 17 кг плодов.

Куст требует подвязки, куст может вырасти до 1,3 метра. Растение малооблиственное, поэтому урожай отдает быстро и дружно. Помидоры можно употреблять для консервации и салатов. Хорошо хранятся и транспортируются.

Выращивание и уход

Нет такой культуры, которая бы дала хороший урожай без хорошего ухода и правил агротехники. Самые ранние помидоры требуют специального подхода, для получения отличного урожая.

Рассмотрим основные правила по уходу за томатами:

• Температура. Этот показатель очень важен для томатов ранних сортов. Так в момент образования соцветий она должна составлять 23-25 градусов с плюсом.
• Влажность в конструкции должна быть не меньше 60%, так как помидоры не переносят сухости воздуха.
• Плодоношение будет дружным и обильным, если использовать минеральные комплексы удобрений для грунта и внекорневые опрыскивания.
• Стоит удалять боковые отростки и листья до первого соцветия. Пасынкование поможет растению направить все свои силы на формирование урожая.
• Грунт в теплице нужно периодически рыхлить, проводить проветривания, поддерживать баланс влажности и температуры.

Выполняя эти требования, даже новички могут обуздать ранние сорта помидоров для теплицы и вырастить потрясающий урожай.

Видео

Вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут о плюсах и минусах выращивания раннеспелых томатов.

Посадка любых растений на приусадебном участке требует определенных знаний в агротехнике. Решив выращивать раннеспелые томаты нужно выбрать качественный посадочный материал, правильно подготовить почву и производить постоянный уход за растениями.

Домашние овощи и зелень круглый год. Как выращивать овощи дома, чтобы целую зиму был урожай?

Проросшие зерна пшеницы и ржи чрезвычайно богаты витаминами. Для получения ростков следует перебрать зерна и разместить в плоской посуде. Налив туда не хлорированную воду, слоем около одного сантиметра, следует накрыть посуду пленкой.

После того, как ростки достигают высоты в 1-1,5 см, их можно употреблять в пищу. Дальнейший рост испортит вкусовые качества продукта.

Помимо названных злаков, для этой цели отлично подходят горох, подсолнечник и капуста. Семена этих культур следует предварительно замочить в воде, чтобы отсортировать те, которые смогут прорасти. Оставленные в воде на ночь, подходящие семена утонут, а другие всплывут.

Отопительная система

Отапливать оранжерею можно разными способами. От самого простого и древнего – печного, до новоиспеченного и современного инфракрасного оборудования и тепловых пушек. У каждой системы кушать свои недостатки и преимущества.

Таблица. Характеристика тепличных систем отопления

Тип отопления	Характеристики
Печное	Применяют в капитальных постройках. Простейший и наименее затратный метод. Не требует сложных конструкций. Печь устанавливают в тамбуре. Дымоход – по периметру оранжерейного помещения. Для обустройства печного отопления необходима вентиляция. Из недостач – неравномерная подача тепла, необходимость постоянного контроля, сильный нагрев печной поверхности, пожароопасность.У газогенераторной твердотопливной печи стенки не нагреваются.
Водяное	Может быть введено в теплице из любого материала. Считается наиболее безопасным. Понадобится бак с котлом, насос, трубы, вода, электроэнергия. Вода нагревается электричеством, с поддержкой насоса распределяется по системе, остывая, возвращается в котел.Этот способ дает не лишь оптимальный равномерный тепловой режим, но и необходимую влажность.Но установить такую систему могут лишь специалисты. Эксплуатация тоже потребует серьезных материальных затрат.
Газовое	Альтернатива водному. Потребуются газовые обогреватели и горелки, а также трубы, равномерно распределенные по всему помещению оранжереи. Сжигается газ, тепло распределяется в помещении. Есть несколько недостатков, среди каких основным является необходимость постоянного контроля во избежание утечки газа.Также потребуется дополнительная вентиляция. Этот вариант экономнее водного, обогрев осуществляется мерно, помещение нагревается быстрее.
Электрическое	Самый популярный и востребованный тип. Может применяться во всех оранжереях. Существует множество устройств, среди которых: конвекторные батареи, кабели, пушки, грелки-маты. Большинство систем оснащено датчиками, кушать возможность регулировки режимов.
Воздушное	Не стоит даже пытаться ввести систему своими руками – она монтируется только профессионалами в момент сборки оранжерейной конструкции. Обогрев отличный, равномерный, быстрый. Конденсат не накапливается (что выходит зимой при использовании всех других систем). Но есть возможность пересушки атмосферы, поэтому параллельно рекомендуется устанавливать увлажнители.

Укроп

Выращивание укропа в домашних условиях не требует больших усилий. Важно знать, что перед посадкой семена укропа следует промыть в теплой воде несколько раз, чтобы лишить их специальной пленки.

Использовать лучше зимние сорта, лучше приспособленные к низким температурам. Укроп желательно поливать как можно чаще, но не стоит сильно увлажнять почву, чтобы не произошло загнивания корней.

Подготовка рассады

Некоторые огородники покупают подрощенную рассаду на рынках и в других хозяйствах. Но вырастить собственную рассаду из семян гораздо выгоднее. К тому же процесс можно начать в любое время, что позволит обеспечить круглогодичный урожай.

Выращивать рассаду лучше в отдельной теплице или в доме. Условия проращивания семян отличаются от тех, к которых существуют взрослые растения. В некоторых случаях требуется более низкая температура или повышенная влажность. В одной теплице можно разместить саженцы разных культур со сходными требованиями к агротехнике.

Если возможности для организации теплицы для рассады нет, семена можно проращивать на отдельном стеллаже в общем помещении, размещенном максимально близко к лампам. Семена можно проращивать в торфяных стаканчиках, но такой метод не подходит для баклажанов и других культур со слабой корневой системой. Для круглогодичного выращивания рекомендуется конвейерный метод.

Семена высеваются каждые 2 недели, что дает возможность получить разновозрастную рассаду. Если высаживаются разные культуры, через год их рекомендуется чередовать. На места, которые занимали томаты, высаживается рассада баклажанов, а огурцы заменяются редисом или кабачками.

Такая методика не дает истощиться почве. Первое высевание можно начинать в январе. В зависимости от периода вегетации конкретного растения, рассада будет готова к пересадке через 3-5 недель после посева семян.

Огурцы и томаты

Выращивание помидоров и огурцов в домашних условиях требует некоторой подготовки и постоянного ухода за растениями, но результат стоит всех затрат. Выращенные овощи по всем характеристикам будут превосходить свои покупные аналоги, а радость от употребления в пищу овощей, выращенных своими руками не сравнится ни с чем.

При выборе сортов следует учитывать все особенности домашнего выращивания овощей. Например, огурцы тех сортов, которые опыляются пчелами, потребуется опылять вручную. Большое количество гибридных сортов позволяет подобрать максимально подходящий под те или иные условия.

Эти растения очень требовательны к солнечному свету, поэтому выращивать их стоит только при наличии окна выходящего на юг или юго-запад. Также эту проблему можно решить использованием люминесцентных ламп, искусственно продлевая световой день для растений.

Круглогодичная теплица-термос – пошаговая инструкция

Главный вопрос, которым задается садовод, решивший построить собственную теплицу для выращивания овощей круглый год – сколько денег придется затрачивать на отопление сооружения. В некоторых случаях расходы на дрова и уголь либо на газ и электричество для подогрева воды достигают серьезных величин. Но есть способ снизить затраты на отопления теплицы – «спрятать» ее почти на всю высоту под землю. По такому принципу некоторые пчеловоды строят омшаники, куда на зиму заносят ульи. Подобный тип круглогодичных теплиц нередко называют термосами.

Теплица-термос, вид снаружи

При должных навыках и уходе в теплице-термосе можно выращивать не только обычные огурцы, томаты и кабачки, но и экзотические культуры, которые на открытом грунте в вашей местности вряд ли бы смогли прижиться

Шаг 1. Определите место под теплицу-термос. Обычно её ориентируют торцами на восток и запад. При этом площадь южного ската крыши можно сделать больше. Северную сторону сооружения в таком случае необходимо утеплить в два раза лучше.

Шаг 2. Образмерьте участок и приступите к копке траншеи под будущее сооружение. Плодородный слой почвы снимайте отдельно – он понадобится для грядок в теплице-термосе. По возможности для извлечения остальной части грунта привлеките экскаватор – это серьезно ускорит процесс.

Снятие плодородного слоя почвы

Плодородный слой снят

Рытье котлована

Шаг 3. Сформируйте временные ступеньки для работы внутри теплицы. Нижнюю при необходимости залейте бетоном сразу.

Заливка нижней ступеньки бетоном

Шаг 4. Теперь настало время обустроить фундамент под крышу теплицы-термоса. Для этого по периметру котлована выкопайте узкую и неглубокую траншею на штык лопаты. Смонтируйте опалубку из дерева, на дно уложите арматуру и сверху залейте все бетоном.

Заливка фундамента

Выравнивание

Совет! Ускорить замешивание бетона поможет один небольшой трюк – сделайте на середине мешка с цементом разрез лопатой или строительным ножом. Затем переломайте мешок на две половинки. С ними засыпать цемент в корыто или мешалку намного удобнее.

Посередине мешка с цементом можно сделать разрез

Мешок переломлен на две половинки

Так удобнее высыпать цемент

Процесс приготовления раствора

Шаг 5. После первоначального набора прочности поверх бетонной ленты установите вертикальные штыри, на которые впоследствии будет закрепляться каркас теплицы-термоса. Затем, когда бетон окончательно застынет, выложите цоколь из кирпича или блоков пенобетона.

Установка вертикальных штырей

Сооружение цоколя

С южной стороны теплицы сделайте в цоколе небольшое окно, чтобы «поймать» больше солнечного света

Шаг 6. На цоколь уложите доски нижней обвязки теплицы. Из бруса сформируйте первый ряд стропил над входом в будущую постройку.

Нижняя обвязка, первый ряд стропил

Шаг 7. Установите коньковый брус. Он должен быть достаточно мощным, чтобы выдерживать все нагрузки.

Установка конькового бруса

Шаг 8. Смонтируйте стропила. Интервал между ними должен составлять от 0,5 до 0,8 м. Угол ската крыши выбирайте, исходя из ситуации со снегом в вашей местности. Но учитывайте: снег в любом случае потребуется счищать сразу после снегопада, чтобы растения в теплице-термосе не оставались без света солнца.

Монтаж стропил

Шаг 9. Обработайте готовый каркас теплицы краской или несколькими слоями пропитки-антисептика. Оба покрытия защитят древесину от гниения и постепенного разрушения, продлят срок службы постройки.

Обработка каркаса антисептиком

Шаг 10. Установите дверь и форточку, проверьте их функциональность.

Установка двери

Установка форточки

Шаг 11. Уложите и закрепите на каркасе обшивку теплицы. Лучше всего для этого использовать монолитный или сотовый поликарбонат, фиксируемый кровельными саморезами. При этом очень важно обеспечить отсутствие зазоров в стыках, иначе те станут источниками сквозняка и увеличат потери тепла. Для этого используйте силиконовые герметики или резиновые уплотнительные профили и ленты.

Обшивка поликарбонатом (в данном случае — профилированным)

Крепление поликарбоната

Цены на поликарбонат

Шаг 12. Торцы обшивки закройте пластиковыми или металлическими профилями.

Торцы закрываются профилями

Готовый каркас и обшивка теплицы-термоса, вид изнутри

Шаг 13. Утеплите стены теплицы-термоса. Если она располагается на глубине выше точки максимального промерзания грунта зимой – утеплите и пол.

Шаг 14. Забетонируйте или выложите из кирпича ступеньки в теплицу.

Сооружение ступенек

Еще одно фото сооружения ступенек

Формирование стенок будущих грядок. Если планируется выращивание овощей с высокими кустами, то сделайте грядки немного ниже

Шаг 15. Установите систему принудительной вентиляции – она понадобится летом, так как в утепленной и герметичной теплице температура в жару будет чрезвычайно высокой. В данном случае система представляет собой комбинацию мощного вентилятора и солнечной батареи для его питания.

Мощный вентилятор

Солнечная батарея для питания вентилятора

Не забудьте установить стопорный механизм для обычной форточки

Шаг 16. Последние этапы постройки теплицы-термоса – прокладка водяного отопления или установка печки, монтаж оставшейся фурнитуры и обустройство системы автоматического полива и освещения растений зимой.

Видео — Зимняя теплица

Каждое из описанных растений требует особого подхода и постоянного внимания, но ознакомившись с довольно простыми правилами их выращивания, каждый человек может обеспечить себя необходимыми витаминами и аминокислотами.

Самостоятельно выращивая овощи и зелень, можно быть уверенным, что для их производства не использовались вредные химические удобрения и различные добавки, а значит их польза еще более очевидна.

Выбор места

Это самое главное для старта – выбрать место верно. На 30% местоположение будет определять эффективность функционирования теплицы.

Выбираем пункт для теплицы

Таблица. Параметры выбора места для теплицы

Параметр	Описание
Природное освещение	Разумеется, в стационарной круглогодичной теплице придется предусмотреть добавочное искусственное освещение, но почему бы на 100% не использовать возможности природы. Растения должны быть гарантированы максимальным количеством дневного света. Расположив тепличную конструкцию по курсу с запада на восток в открытом месте, вы получите максимальное солнце для растений.
Вихрь	Холодные ветры способны не только проникнуть внутрь конструкции сквозь любые даже небольшие щели, но и, воздействуя извне, снизить в ней температуру на 2-5 градусов. Для молодых проростков подобный перепад может быть губительным. Поэтому при установке теплицы побеспокойтесь о ее дополнительной защите от ветра.
Вода	В идеале, в круглогодичной теплице присутствует самодействующая система полива. Но если таковой не имеется, гидрокоммуникации должны быть размещены близко, для удобного и оперативного забора воды и осуществления полива. Температура воды, особенно в зимнее пора, тоже имеет значение. Поливать рассаду холодной водой недопустимо.
Подходы	На этот параметр немного кто обращает внимание. Тем не менее, подход к теплице должен быть размашистым и удобным. Это не только облегчит ее строительство, но и сделает комфортной и эффективной эксплуатацию.

Перец горький

Думаю, что любители горького перца никогда не откажутся от возможности всегда иметь под рукой кустик со жгучими остроконечными плодами… ибо для них любое блюдо с острым перчиком вприкуску становится неизмеримо вкуснее))

Вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно

А ведь вырастить такое чудо на подоконнике совсем не сложно. Для этого нужно только наличие солнышка в окошко на 3-4 часа в сутки, горшок с землёй, да нужные семена. И через 2-3 месяца у вас будет шикарный заветный кустик, усыпанный некрупными плодами. И плодоносить на одном месте он способен до 5 лет!

Кстати, особо стоит подчеркнуть, что все представители «горькоперечников» обладают высокой декоративностью и обязательно станут украшением вашего домашнего огорода! Думаю, вас и уговаривать-то не пришлось)) Осталось только пробежать глазами несколько строк необходимой информации.

Подходящие сорта

Для домашнего выращивания лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов. К радости любителей острого, практически все сорта горького перца полностью отвечают своему назначению)

Лучше всего подходят семена раннеспелых самоопыляемых сортов и гибридов

Это сорта и гибриды:

• ‘Астраханский 147’
• ‘Слоновый хобот’
• ‘Украинский горький’
• ‘Бабье лето’
• ‘Огонёк’
• ‘Пиковая дама’
• ‘Пупсик’
• ‘Кармен’
• ‘Суперчили F1’
• ‘Курьёз’

Растения лучше размещать на южных, юго-восточных и юго-западных окнах

Особые отзывы получили два сорта перца:

• ‘Змей Горыныч’ — высокоурожайный, очень острого жгучего вкуса.
• ‘Слоновий хобот’ — самый крупноплодный из всех острых перцев: длина его плода достигает 27 см.

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то, что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Хочется иногда выйти на балкон, как Джейми Оливер, набрать собственноручно выращенные овощи и травы и замутить из них нечто сногсшибательное. И балкон, кстати, выглядит гораздо симпатичнее, если там хранятся не старые железяки, которые пора отправить на свалку, а ароматные травы и овощи.

Свежая зелень круглый год

Зелень выращивать проще всего не только в летних грядках, но и на подоконнике.

Безусловным лидером здесь является зелёный лучок, но есть и другие вкусные растения, которые легче лёгкого вырастить на окошке:

1. петрушка и укроп;
2. кинза и базилик:
3. тимьян и мята;
4. мелисса и шпинат;
5. щавель и розмарин;
6. лаванда и эстрагон;
7. сельдерей и салат и т. д.

В выращивании каждого из них есть свои нюансы, но в целом, процесс не представляет собой ничего сложного.

Как ни странно, на первом месте в составе как репчатого лука, так и его зелёного пера, ни что иное как сахар! Он представлен в растении в виде фруктозы, инулина, мальтозы и полисахарида. На втором и третьем месте в составе любимого всеми растения и по совместительству продукта питания белки и аскорбиновая кислота. А вот специфический привкус луку придаёт эфирное масло, которое содержится в нём в ничтожно маленьких количествах, но создаёт, тем не менее, всю репутацию.

Зелёный лучок можно выращивать двумя способами:

• в небольших контейнерах с водой
• в неглубоких ящичках с землёй.

В первом случае в воде должна быть только нижняя часть луковицы, купленной в обычном овощном отделе, а менять воду необходимо один-два раза в день.

Во втором случае в земле также находится только нижняя часть луковицы и корешки.

Как только появилось несколько достаточно длинных зелёных пера, можно срезать первый урожай и наслаждаться свежей зеленью в салате.

Точно таким же образом, как лук, можно выращивать и чеснок из долек, в которых проклюнулся зелёный росточек.

Зелень из семян

Сажая укроп, петрушку или, скажем, кинзу, нужно набраться терпения, ведь первый урожай будет не раньше, чем через месяц, если вы выберете раннеспелый сорт, и почти через два месяца, если остановитесь на позднеспелом сорте. Опытные садоводы рекомендуют и вовсе не мучиться выбором и посадить несколько сортов любимой зелени, которые созревают с разной скоростью, потому что у каждого из них есть свои вкусовые особенности, каждый выглядит по-разному, что поможет необычно украсить ваши салатики на праздничном столе.

Так, раннеспелый укроп сортов «Гренадёр» и «Грибовский» достаточно неприхотлив и стоек к разного рода заболеваниям, среднеспелый сортов «Аэлита» и «Ришелье» даёт больше ароматной зелени, а позднеспелый «Кибрай» и «Салют» отличается урожайностью и более высоким содержанием витаминов и других полезных веществ. То же самое касается петрушки, кинзы (кориандра) и других видов зелени.

Как вырастить укроп из семян:

• Замочить семена с тёплой некипячёной воде примерно на сутки, не забывая менять воду каждый 6-7 часов.
• По истечении суток подсушить семена и высадить в хорошо увлажнённую землю. Сеять можно грядками, присыпая землёй на высоту в пару сантиметров.
• Далее накрыть полиэтиленом горшок и отправить в тёмное тёплое место примерно на неделю.
• После появления первых всходов, постепенно снижать температуру сначала ненадолго, а затем всё дольше и дольше оставляя на подоконнике.

Укроп нужно обильно поливать и держать температуру на уровне 18-20 градусов по Цельсию. Если каждые 3-4 недели подсыпать новые семена, то можно обеспечить себя свежим укропчиком на несколько месяцев.

Чтобы вырастить петрушку из семян, нужно:

• Семена, завёрнутые во влажную марлю, в течение недели держать в холодном тёмном месте, не забывая постоянно увлажнять марлю.
• По прошествии недели семена нужно высеивать на глубину пол сантиметра.
• Затем прикрыть мокрой тряпочкой и поливать 1 раз в 2 дня в ожидании всходов.
• Когда появятся росточки, нужно перенести ящик на подоконник.

Петрушка не любит ни сухой земли, ни переувлажнённой, поэтому стоит её поливать 1 раз в 3-4 дня и поддерживать температуру на уровне 22-24 градусов по Цельсию.

Петрушка, сельдерей и салат из корнеплода

Ещё проще и быстрее начать получать урожай, подождав минимум времени и затратив минимум усилий, если воспользоваться покупной зеленью в горшочке.

Зимой зачастую салат, петрушку и сельдерей продают в горшочках, которые большинство покупателей выкидывают после того, как скушали зелень. Но если выбрать горшочек с хорошим неповреждённым корневищем шириной пару сантиметров для петрушки и около пяти для сельдерея, посадить их, оставив не поверхности срезанные черенки, то очень скоро можно получить новый урожай зелени.

Как вырастить овощи зимой на окне

Несмотря на то, что квартира, казалось бы, – та же теплица, в которой в северных широтах плодоносят томаты, огурцы и перцы, есть одна существенная особенность, из-за которой выращивание овощей зимой (помимо короткого солнечного дня) существенно затруднено, а именно ограниченная площадь горшка. В силу небольшого объёма земли, предоставленного растению, ему нужно заметно больше внимания и ухода, а также времени для того, чтобы начать плодоносить.

Выбирая семена овощей для будущего огорода на подоконнике, стоит предпочесть те, которые соединят в себе все перечисленные ниже признаки:

• самоопыляемые гибриды (среди них гарантировано не будет пустоцветов);
• низкорослые (чтобы хватало высоты окна);
• мелкоплодные сорта (т. к. они быстрее зреют).

Для тех, кто хочет вырастить томаты на подоконнике, имеет смысл рассмотреть сорт черри. Всем известные помидорки размером 2-3 см в диаметре культивируется чуть более 200 лет и впервые были завезены из Перу и северной части Чили. Уход за ними не отличается от других сортов томатов, но плоды из-за своих размеров созревают намного быстрее.

Для выращивания овощей понадобится:

• горшок объёмом 3-4 литра для каждого отдельного куста;
• земля, купленная в специализированном магазине;
• дренаж.

Процесс выращивания плодоносящего растения выглядит следующим образом:

• Обеззараживаем семена в бледно-розовом двухпроцентном растворе марганцовки в течение 2-3 часов.
• Через пару часов достаём только семена, оказавшиеся на дне, и выкладываем на сухую тряпочку или ватный диск обсохнуть.
• Высаживаем семена в одноразовые стаканчики. Для этого в утрамбованную землю кладём до 5 семечек, а затем присыпаем землёй слоем в 1,5-2 см.
• После всходов прореживаем растения, оставляя самые сильные, пока не останется один кустик.

• Примерно через месяц пересаживаем сеянцы в большие горшки. Для этого опрокидываем стаканчик, придерживая пальцами растение, а затем ставим сеянец в большой горшок и досыпаем землю.

Первое время нужно поливать растения регулярно, но ни в коем случае не переувлажнить. Зимой лучше оставлять землю чуть сухой, чем чересчур увлажнённой, а с приходом весны напротив усилить полив.

Световой день у растений, независимо от реального солнца, должен быть не менее 10-12 часов за счёт искусственного освещения, а температура не менее 20 градусов. Также растение необходимо 1 раз в день поворачивать на 180 градусов для того, чтобы оно росло ровно, не перегибаясь сильно в сторону солнышка.

Шпинат

Шпинат

Вечный шпинат можно срезать снова и снова, он будет отрастать и давать новый урожай вкусных листьев. Ранние осенние посевы обеспечат вас нежными молодыми листьями в течение всей зимы, а при регулярном сборе урожая они будут продолжаться до лета! Обязательно удалите цветы.

Бобовые культуры

Горох

Соя

Нут

Фасоль

Чечевица

Бобы

Посеянные осенью бобы можно собирать весной на месяц раньше, чем посеянные весной растения. Как только растения хорошо вырастут, вы можете даже использовать кончики растений — они очень вкусные, немного заваренные.

Бобовые

Официальная регистрация бизнеса

По закону можно официально не оформлять бизнес, ели выращивание ведется на участке, по площади не превышающем 2 Га. А ведь это огромные площади, которые позволят собирать десятки тонн огурцов ежегодно! Вам не потребуется готовить пакет документов и сертифицировать продукцию, что значительно снизит стартовые вложения.

Не имея зарегистрированного ИП или ООО, у вас не будет возможности сотрудничать с крупными клиентами – оптовыми складами, и магазинами. Единственным способом реализации овощей станут в этом случае розничные или мелкооптовые продажи частным клиентам.

Запланировали выращивание огурцов зимой в теплице на продажу оптовым клиентам? Тогда обязательно оформите свою деятельность! Вы получите возможность сотрудничать с юридическими лицами – а это лучший рынок сбыта для предпринимателя. И если будут соблюдены все правила организации бизнеса, есть шанс получить государственную субсидию на свое фермерское хозяйство.

Код ОКВЭД, используемый при оформлении предприятия – 01.12.1. В дальнейшем вы будете работать по единой налоговой ставке в 6 %, которая освобождает предпринимателя от выплат налогов на имущество и НДС.

Если вы собираетесь реализовывать овощи в собственном регионе, то сертифицировать и декларировать продукцию не нужно. Позаботьтесь о подготовке соответствующих документов только в случае отправки огурцов в другую область или страну.

Источник https://prodachnika.com/ovoshi/tomaty/rannie-sorta-tomatov-dlya-teplitsy.html

Источник https://all-hybrids.ru/vyrashchivanie/novyj-god-v-teplice.html

Источник

Источник