Погреб своими руками — проекты, схемы, пошаговая инструкция и основные нюансы постройки погреба (95 фото)
Содержание
Погреб своими руками — проекты, схемы, пошаговая инструкция и основные нюансы постройки погреба (95 фото)
Владельцам загородных домов стоит задуматься о том, чтобы обустроить на участке погреб. Это сооружение решит проблему хранения овощей, фруктов, банок с консервацией, ведь весь урожай в холодильник не поместится.
Так как сделать погреб своими руками совсем не сложно, с этой задачей справиться даже неопытный строитель. Главное – четко следовать рекомендациям специалистов, чтобы сооружение прослужило многие десятилетия.
Какие бывают погреба?
На территории нашей страны погребами пользуются с незапамятных времен. Такое сооружение может быть обустроено под зданием, либо располагаться на участке отдельно.
Но не стоит путать его с подвальным помещением, они имеют разное предназначение и конструкцию. Перед тем, как построить погреб, необходимо определиться с его видом.
- Погреб, выкопанный в котловане, сверху над которым сооружается крыша.
- Насыпной погреб, размещенный на возвышении грунта. Верх такого сооружения создается за счет насыпа из земли.
- Погреб из готового корпуса. Заранее приобретенный утепленный корпус устанавливается в яму, после чего засыпается до верха землей.
Последний вариант идеально подойдет для неопытного в вопросах строительства человека. Готовый корпус можно приобрести в специализированных магазинах.
Далее достаточно будет выкопать яму соответственных размеров, установить в нее приобретенную конструкцию и сделать насыпь. Таким образом, вы освобождаетесь от необходимости строительства стен, изоляции их от влаги.
Обустройство погреба первого вида на ровном участке считается самой сложной задачей. Процесс затребует много финансовых вложений, сил и времени. Поэтому к такому виду прибегают реже.
Более простым вариантом является строительство погреба на возвышении и насыпью. Рассмотрим пошаговую инструкцию постройки погреба на возвышенной территории.
Общие требования к погребу
Чтобы вкусовые качества и привлекательный внешний вид продуктов сохранились на протяжении всей зимы, в погребе необходимо поддерживать оптимальный температурный режим. Не зависимо от вида постройки, температура в ней должна поддерживаться на уровне четырех градусов тепла.
- низкая температура воздуха;
- отсутствие солнечного света (в погребе не предусмотрены окна);
- обеспечение свежим воздухом за счет вентиляции (естественная, приточно-вытяжная);
- высокая влажность воздуха (от 80 до 90 процентов).
Отдельно стоящий погреб может иметь скрытую конструкцию. При обустройстве насыпного погреба его можно использовать не только по назначению, но и в качестве элемента декора в общем ландшафте.
Подготовительный этап
Перед началом строительных работ необходимо сделать оценку почвы, поскольку каждый ее вид обладает специфическими особенностями. Для постройки погреба самой лучшей считается торфянистая почва. В таком грунте уровень почвы корнеплодов будет минимальным.
Если на Вашем участке преобладают пучинистые грунты, от идеи постройки строительства погреба внутреннего типа лучше отказаться. Это будет возможным только при условии замены грунта.
Основание погреба прекрасно обустраивается в песчаном грунте. Его также часто добавляют к другой почве, чтобы снизить ее уровень влажности.
Далее необходимо рассчитать и подготовить необходимые материалы. Чтобы рассчитать материалы для погреба, сделанного своими руками, рекомендуется использовать инструкции с фото.
В зависимости от размеров сооружения нужно приобрести достаточное количество цемента, песка, раствора глины, кирпича, гравия. Также в процессе работы понадобятся деревянные доски, рубероид, армирующие решетки.
Готовим котлован
После подготовки можно приступить к копанию котлована. Для этого на участке убираются растительность, камни и мусор. Наносится разметка, осуществляется выкопка ямы. Далее стены котлована необходимо выровнять вручную при помощи лопаты.
Стоит заметить, что при определении глубины котлована необходимо учесть пространство, которое предназначается для входа, лестниц и стеллажей.
Также при строительстве погреба из кирпича нужно сделать запас для ширины стен. Дно котлована требует утрамбовки. Далее его нужно засыпать гравием, песком.
Оборудуем пол и стены
Оптимальным вариантом для сооружения стяжки пола является глиняный раствор. Он готовится из глины, кварцевого песка и воды. По консистенции раствор должен напоминать густую сметану. Заливать раствор нужно на четыре сантиметра выше уровня гравия.
Для защиты погреба от грунтовых вод требуется дополнительно залить пол бетонным раствором. Поверхность разравнивается, оставляется до высыхания.
Для сооружения стен используется кирпич. Выполнять кладку рекомендуется в один кирпич, начиная от угла стены с дверным проемом. Чтобы убрать лишний воздух по кирпичу нужно постукивать рукояткой инструмента. Рекомендуется проверять при помощи строительного уровня каждый ряд кирпичей.
Не забывайте заливать раствором щели, пространство между кирпичами. К следующему этапу разрешается приступать только спустя семь дней, когда раствор полностью высохнет.
Сооружение перекрытия
При сооружении перекрытия и вентиляции в погребе своими руками необходимо быть предельно ответственным. Перекрытие должно быть достаточно прочным, чтобы выдержать большие нагрузки, давление грунтового насыпа, а также погодные условия. Для изготовления конструкции рекомендуется использовать монолитный блок и каркас из арматуры.
В качестве несущей опоры выступают стены погреба, поэтому площадь кровли традиционно превышает площадь котлована. Для сооружения такой постройки потребуется достаточно опыта в сфере строительства. Поэтому данный этап рекомендуется доверить специалистам.
Фото погребов своими руками
Правильная постройка наземного погреба своими руками
Ни один уважающий себя деревенский житель не может даже помыслить жить без погреба, а то и двух (один – полностью заглубленный под домом, а второй – полузаглубленный на участке), где хранится урожай, взращенный на этой земле, как в естественном виде, так и переработанный.
С садовыми товариществами и им подобными застройками несколько сложнее. Но если с охраной периметра садоводства все в порядке, то проще и дешевле всего поставить на участке небольшой погреб наземный, полузаглубленный (ямник). Температура в таком погребе лишь на несколько градусов отличается от полностью подземного под домом, что не критично ни зимой, ни летом.
Обзаведитесь наземным погребом на своем участке
Для постройки полузаглубленного наземного погреба своими руками не надо приглашать строителей. Любой крепкий мужчина построит его быстро, практически из подручных средств, получив при этом массу удовольствия. А если проявить смекалку, то он может быть сделан, как одно из украшений ландшафта дачного участка.
Выбор места на участке
Полузаглубленные ямники, кроме прочих преимуществ, крайне востребованы в местностях с приближенными к поверхности грунтовыми водами, так как для этой хозяйственной постройки достаточно минимального заглубления на один метр. Замерить, или иным способом узнать максимальный уровень подпочвенных вод, необходимо весной, в период половодья, а приступать к постройке с учетом этих данных, конечно, надо поздней весной или летом.
Половина дела – это правильно выбранное место под полузаглубленный подвал. И главное в этом – не его незаметность, а место, позволяющее выполнять свою функцию, как «помещение» – обеспечивать надлежащее хранение сельхозпродукции. Место должно быть сухое и возвышенное, хоть немного над поверхностью участка. При отсутствии чего-либо подобного – это надо построить специально.
В данном видео рассмотрим постройку погреба своими руками:
Разновидности погребов
Полузаглубленные ямники строятся как автономные строения, так и пристенные (одна его стена является общей с другим строением).
Какой материал выбрать для погреба
Методологически наземные ямники делятся на:
- Возводимые наземные погреба с обваловкой (создание земляного защитного барьера) и без нее.
- Капитальные (материал бревна, кирпич, бетонные блоки).
- Временные, из подручного материала, со сроком службы от одного сезона до десяти.
Устройство фундамента
Для наземного погребка фундамент, в обычном понимании этого термина, не требуется. Его роль играет глиняный, глиняно-кирпичный или бетонный пол, а также подземная часть стены погреба, оптимальная глубина которой составляет полтора метра. При наличии возможности глубину подвала лучше подстраивать под свой рост или рост самого высокого члена семьи.
До устройства пола сооружают дренажный слой (песок, щебень), высотой не менее 100 мм.
Технология и этапы строительства
Строительство капитального, красиво оформленного, наземного погреба лучше поручить профессионалам, поэтому в настоящем разделе рассмотрим те варианты, которые достаточно легко выполнить своими руками, сделав это очень хорошо.
Важно! Оба края кровли наземного погреба (у пристенного – один край) обязательно должны свисать практически до уровня поверхности земли, так как снежный покров станет дополнительным утеплителем.
Земляной погреб. Наземный подвал на даче своими руками, пошагово
В целях исключения осыпания грунта яма для полузаглубленного ямника роется с уклоном. Размеры ее выбираются из предполагаемых объемов хранения продуктов питания, уровня залегания подземных вод и желания хозяина.
В залитую на дренаж разведенную водой глину укладывается бой кирпича или камня, опять заливается слой более густо замешанной глины. Все это сверху посыпается кирпичной или каменной крошкой среднего размера, добиваясь, чтобы настил над дренажным слоем составил не менее 150 мм.
Стены погреба обмазываются жирным слоем глины, толщиной не менее 5 сантиметров, и также присыпаются соответствующими мелкими камушками. Для обеспечения стока дождевой воды вдоль всего периметра наземного погреба роется неглубокая канавка, сообразуясь с рельефом местности.
Гидроизоляция
Любой вид наземных погребов необходимо оборудовать гидроизоляцией системно, даже если грунтовые воды расположены на глубине более трех метров и схема борьбы с подтоплениями практически не применяется.
Перекрытие погреба
Для защиты от влаги потолок перекрывают жердями и досками (можно бывшими в употреблении), накрывают рубероидом, а поверх него насыпают смесь глины и вынутого при рытье котлована грунта, слоем не менее чем 600 мм, что будет способствовать сохранности овощей и фруктов круглогодично. Сверху рубероида также можно выполнить настил дерна или высадить траву, набросать ветки или траву, солому и прочие, на первый взгляд, ненужные материалы.
Погреб поможет вам сэкономить пространство в вашем доме
Устройство входа и вентиляция
Самое сложное в этом варианте – обустройство вентиляции в погребе и вход. Верхняя вытяжная вентиляция оборудуется жестяной (пластиковой, асбестобетонной, железной и так далее) трубой с выводом ее через верх стены или потолок (крышу) погреба. Трубу необходимо накрыть колпаком и вставить сетку от грызунов и насекомых. Нижняя, притоковая, закрывающаяся (тоже со вставленной сеткой) – под дверью (допустимо размещение ее и в стене).
Наземный ямник лучше делать с удобным подходом к двери и далее в сам подвал, избегая конструкций с использованием временных опускаемых лестниц и люков на крыше для попадания внутрь. До строительства наземного погреба и, соответственно, входа в него, необходимо узнать наиболее частое направление ветра для этой местности и особенно зимой. Так как если дверь будет расположена с подветренной стороны постройки, то теплоизоляция наземного погреба существенно повысится, ну а то, что перед походом в погреб зимой придется немного расчистить снег, – небольшая плата за сохранность его содержимого.
Место для входа и навешивания дверей намечается сразу, так как одновременно с рытьем ямы погреба необходимо провести траншею со ступеньками и создать проем для установки дверей. Двери (желательно сделать их две, внутреннюю и наружную, более того, даже разделить небольшим тамбуром) необходимо тщательно утеплить (войлок, пенопласт, ненужные «тряпки» и так далее).
Важно! При возведении любых наземных ямников не следует забывать о необходимости монтажа вентиляции, гидроизоляции, дренажа и их утепления.
Пристенный наземный погреб
Строительство пристенного наземного погреба очень неплохое решение, так как:
- Одна стена у него уже есть (стена и фундамент дома или хозяйственной постройки).
- Решен вопрос с боковым дверным проемом и спуском в погреб.
- Размещение его на теневой стороне главного строения устранит нагревание наземной его части солнечными лучами.
Устройство пола, подземной части стен и крыши описано выше. Единственное – крышу лучше делать односкатную, шалашного типа, выполнив обваловку плодородной землей, чтобы выросшие низкорослые многолетние растения создавали надежную дополнительную защиту. По всему периметру наземного погреба необходимо сделать своими руками бетонные отмостки вокруг него, чтобы проходила водоотводная канавка.
Обычный лабаз с обваловкой
Строится такое сооружение из специально обработанных (ошкуренные бревна покрываются битумом или битумосодержащим составом и обжигаются с одного конца не менее чем на полметра) бревен или обрубков свай, которые по периметру подвала (оптимальный размер – 4 на 8 метров) вкапываются в землю своим обработанным краем и скрепляются вверху между собой. Обрешетка готовой стены – горбыль или прутья, обмазанные глиной и оштукатуренные, или доска (между ними – рубероид для гидроизоляции).
Утепление потолка
Лучше всего крышу составить из нескольких слоев, для большего сохранения подходящего температурного режима, таких как:
- Доска.
- Утеплитель.
- Рубероид.
- Обваловка грунтом (лучше торфом).
- Сверху – дерн, трава и специально обустроенный цветник для красивого оформления крыши постройки.
Устройство приточно-вытяжной вентиляции, утепленного входа с тамбуром, отмостков и водоотводной канавки одинаково для всех видов погребов.
Довольно накладно, но имеется вариант делать такой лабаз-погреб (как, собственно, и любой другой) сборно-разборным. Надоел в этом месте – разобрали и построили в другом. Надо только не забыть после этого перекопать грунт, где он располагался, и обработать его пятипроцентным раствором медного купороса.
Отделка стен
Полузаглубленные ямники, как правило, имеют односкатные крыши, и высота внутри определяется высотой его стен. Задача стен ниже уровня земли – не дать ей осыпаться внутрь подвала, а выше – обеспечить соблюдение внутри обустроенного погреба соответствующего его функциям температурного режима. Поэтому стены ниже уровня поверхности грунта:
- Обмазываются глиной и обжигаются или посыпаются кирпичной (каменной) крошкой.
- Дополнительно или отдельно обвешиваются металлической сеткой (другой обрешеткой) и обмазываются штукатуркой.
- Дополнительно или отдельно обшиваются деревом (горбыль, сучья, доски, в том числе бывшие в употреблении, и так далее).
Возведение стен сооружения
Стены выше уровня земли (при отсутствии возвышенности или искусственного насыпанного холмика):
Источник https://svoimirykamiinfo.ru/pogreb-svoimi-rukami/
Источник https://pogrebov.net/pojetapnoe-stroitelstvo/nazemnyj-pogreb-svoimi-rukami.html
Источник
Источник