Органические и минеральные удобрения. Часть 1. Азотные удобрения

Органические и минеральные удобрения. Часть 1. Азотные удобрения

Я не агроном и буду рассказывать о том, что использую при выращивании только своих растений на своих 15 сотках. Несмотря на то, что грызла соли, запивая кислотами и щелочами, 4 года в ВУЗе на всяких химиях: органических, неорганических, аналитических и даже физхимиях :-), я не буду использовать умные термины (их достаточно в инете), постараюсь рассказывать так, чтобы было понятно и художнику, и бухгалтеру, и продавцу хлебобулочных изделий. Я сторонник природного земледелия с разумным использованием минеральных удобрений и химических средств борьбы с болячками и вредителями.
Фото постараюсь использовать свои, если что-то и возьму в сети, укажу, что из инета.

Я постараюсь не навязывать своего мнения и предлагаю активно обсуждать и рекомендовать удобрения, которые каждый УФ использует на своем участке, ведь сейчас появилось столько новинок, просто голова идет кругом.

Заповеди

Нет единого чудо-удобрения, которым полил или подсыпал — и можешь спать-отдыхать.

Золотое правила огородника: любые овощи, фрукты и ягоды лучше недокормить, чем перекормить. От избытка удобрений (хоть органических, хоть минеральных) у них меняется вкус не в лучшую сторону, они плохо хранятся зимой, «взбрыкивают» при консервировании, и вообще больше вреда, чем пользы от перекормленных удобряхами овощей и ягод.

Золотое правило цветовода: кормите своих любимчиков, как считаете нужным, НО с 10-15 августа для зимующих в грунте многолетников забудьте про азот, только фосфор и калий.

Информация к размышлению из инета, я так правильно, грамотно и красиво не изложу, но под каждым словом кровью готова подписаться 🙂

В начале развития все растения очень чувствительны к вы­сокой концентрации солей в почве: снижаются всхожесть се­мян и энергия прорастания, угнетается корневая система. Все эти явления наблюдаются при однократном предпосевном вне­сении полной дозы удобрений в почву, при этом, конечно, сни­жается и эффективность внесенных удобрений. У злаков в этом случае увеличивается урожай соломы и снижается урожай зерна. Неравномерность поступления минеральных элементов в те­чение жизни растений , а также большая задержка прорастания семян при полном удобрении, внесенном сразу, указывают на необходимость применения подкормок.

Вот первое доказательство: выращиваем же в улитках на одной воде и на свету, без всяких удобрях в начале развития, и будут сидеть голодными :-), на одной воде, до 1-2 настоящих листьев :-), но не холодными.

Серебряное правило садовода и цветовода: кормим растюхи только тогда, когда увидим и почувствуем, что в этом есть необходимость, читай инетную цитату, выделенную красным , т.е внесли сразу в один прием типа все, что нужно, деньги потратили, время потратили, силы свои, и все это на ветер, все равно нужно будет подкормить в нужное время, нужной удобряхой и в нужном объеме.

Азотные удобрения

Азот дает рост зеленой массы, увеличивается высота растюх, увеличивается количество листьев, их размер, количество пасынков, цветочков (но это если достаточно и фосфора, и калия, в противном случае растюхи просто ВЫТЯГИВЮТСЯ).

Мочевина, она же карбамид

У нас на участке суглинок, достаточно бедный и тяжелый, и когда-то по весне, прямо по снегу, мы раскидывали мочевину, обогащая т.о. почву. Не повторяйте моих ошибок. Мочевина — это очень богатое азотом удобрение, но лучше его в почву под перекопку и по снегу не вносить, потому как очень быстро все добро уносится в нижние слои. Рассаду тоже не рекомендую поливать мочевиной, в стакане она, конечно, никуда не уйдет, но очень быстро даст эффект, и растюха вытянется. А вот для опрыскивания мочевина незаменима, т.к. она, несмотря на большое содержание азота (46%), не сжигает листочки, кроме того, мочевина убивает личинки многих вредителей рано весной. Девочки, выполняя любые опрыскивания, стараемся попасть на обе стороны листа. Мочевина недорогое удобрение, и поэтому, если вы закладываете компостную кучу, то ее тоже можно изредка полить мочевиной — перепревает быстрее и, выполняя такую важную работу, уже не убегает в нижние слои почвы.
Мой рецепт, который годится для всех плодовых кустарников, ранеток и яблонь рано весной, до распускания почек. Распустившиеся листочки мочевина не сожжет, а вот молоденькие может и повредить такой сильной концентрацией.

700 гр мочевины, 50 гр медного купороса развести в 10 литрах воды.
Опрыскиваю все подряд: малину, яблони, смородину и т. д.

1. Внекорневая подкормка почек.
2. Мочевина и купорос сгубит яички тли, которые прямо возле почек зимовали.
3. Мочевина примерно на неделю отодвинет цветение (да, да, да), и цветочки не попадут под заморозки (надеюсь).
4. Мочевина, попав на листву на земле, ускорит ее перепревание, а купорос убъет каких-нибудь букашек, надеюсь вредных.

В магазине, когда вы попросите азотное удобрение, вам, естественно, преложат самое дорогое, а я выбираю недорогой сульфат аммония или

Сернокислый аммоний (СКА)

просто потому, что знаю, что это удобрение из серии "два в одном".

Азота в этом удобрении в два раза меньше, чем в мочевине, но зато практически столько же серы (азота 21%, серы 24%). Вот эта самая сера не дает нам тех самых нитратов, которые мы так боимся употреблять в пищу. Т. е. СКА мы можем спокойно использовать на бедных почвах для овощей. Вот все мы выращиваем томаты на богатой земле, и очень часто наши томаты, особенно крупноплодные сорта (не гибриды), бывают корявыми. А одна из причин — мало серы в навозе и перегное. Так, может, не нужно в теплицу запихивать столько жирного и вкусного навоза, ну так, поскромнее внесем, а есть смысл весной полить СКА? Тем более, что сера еще способствует усвоению калия, который, как известно, отвечает за качество плодов. А еще эта самая сера сделает морковку и свеклу ровненькими и гладенькими, давайте польем-покормим разок их СКА азот для роста, серой для вкуса и красоты, а когда попозже польем еще и калием, то вообще будут у нас клубни, как на выставку. А вы в курсе, что морковь и свеклу лучще вообще не подкармливать органикой?

СКА можно добавлять в почву при ранневесенней перекопке, я бы сказала, при предпосевном рыхлении. Вот тут нужно умудриться все сделать так, чтобы возможные осадки не унесли удобрение в глубь земли, и удобрение должно успеть раствориться, чтобы корешки всходов не обжечь, поэтому я склоняюсь к удобрению через полив, так и надежнее, и экономичнее. Не забываем, что кормление через полив должно идти по схеме: полили — покормили — полили. Я на ПМЖ на даче, поэтому иногда под дождем бегаю — ползаю, подкармливаю 🙂 Если почва бедная, а вы выращиваете картофель, то за СКА картофель вам скажет спасибо. Очень часто на удобренных навозом и перегноем почвах картофель поражает парша, а вот от СКА парши и гнилей не будет, храниться картофель будет лучше. Один большой минус есть у этого удобрения — СКА сильно закисляет почву, поэтому для тех культур, которые предпочитают нейтральную почву, желательно при подготовке грядок с осени внести известь или весной внести доломитовую муку или мел. А вот для тех растюх, которые любят кисленькое (гортензии, хвойники, черника), СКА любимое весеннее удобрение.

Для цветов, как первая весенняя подкормка, СКА также подойдет, очень хорошо это удобрение усваивается в жару.

Для этого случая покажу фото-пример вполне себе природного земледелия — выращивания картофеля под мульчей из растительных остатков и использования минералки, потому как разок полила я картошку из лейки прямо на ботву-мульчу-земельку. Удобрение "два в одном" работает как 3 в одном: азот дает рост, сочетание серы и азота улучшает качество будущего урожая, азот ускоряет перепревание мульчи.

Следующее азотное удобрение из серии два в одном — это

Кальциевая селитра,

он же нитрат кальция, азота в нем еще меньше, 13- 15%, а вот кальция 19%, и вот это сочетание творит чудеса. Вместе они, образно выражаясь, сотворяют целую сосудистую систему, которая позволяет растению усваивать азот и попутно прочие элементы питания, при этом растюха дает прочные стебли, не перерастая. Удобрение полностью растворимое и используется для корневой и некорневой подкормки, можно и просто подсыпать, слегка заделав его в почву. Это одно из самых любимых удобрений цветоводов.

Постараюсь пояснить на примере.

Вот это грядка ирисов, после того, как ушла вода после недельного затопа. Корни у ирисов не работают, т. к. переувлажнение+земля слишком уплотнена+холодно. Но от солнышка и от положительных дневных температур тронулись в рост зеленые побеги, их рост идет за счет питания, накопленного в корнях.

Лирическое отступление:

Такое бывает с растюхами, которые вышли из зимы, и с покупными растюхами в пакетах с торфом, ростки сначала есть, а вот потом они могут пойти в рост или просто сдохнуть.
Вот посмотрите: дерево спилили осенью, пеньки весной начала использовать как подставки под горшки, но из почки выросла ветка за счет питательных веществ, имеющихся в этом обрубке мертвой древесины. В наших силах или реанимировать растюхи, или ставим на них крест.

Я опрыскала селитрой, подсыпала вокруг корней (подсыпать нужно так, чтобы кристаллы не соприкасались с корнями), она растворилась, когда земля слегка подсохла — порыхлила, и вуаля — ирисы процвели без потерь.

Вообще все селитры работают при низких температурах. Селитры — это соли азотной кислоты (есть еще аммиачная, калийная и натриевая), вот и наша кальциевая работает при низких температурах, поэтому ее используют как стартовое ранневесеннее удобрение. Спасибо скажут лилии, ромашки, дельфы, да практически все многолетники, да и однолетникам это удобрение нравится, особенно петунье. Причем кормить кальциевой селитрой мы можем цветочки только до начала цветения, а в августе вообще забываем о ее существовании, но это не касается петуньи, кальциевой селитрой я ее подкармливаю помаленьку в течение всего лета, особенно после стрижки: и пасынки-боковушки отрастают, и корешки не старятся.

А особенная любовь к кальцию у клематисов: если вы забыли рано весной остограммить корешки клематисов известью, кормите их кальциевой селитрой, ведь это удобрение, которое дает щелочную реакцию. Кальциевая селитра — это единственное азотное удобрение, которое я очень редко использую для подкормки рассады, когда она отказывается расти.

А вот при посадке капусты я ее использую всегда, в лунку высыпаю с чайную ложку гранул, присыпаю земелькой и сажаю капусту. Корень не болеет, формируется вот та самая система, по которой потом спокойно пойдет азот от зеленых органических удобрений.

А еще кальциевую селитру любят все косточковые и жимолость (первая ягодная ласточка) — весной прямо под корень вылить по ведру воды с 20-30 гр селитры и опрыскать можно и желательно.

От недостатка кальция страдают и томаты, и огурцы, у томатов появляется вершинная гниль, а у огурцов появляется "талия", но вот подкармливать их кальциевой селитрой (может наградить нитратами, если начнете сильно увлекаться эти вкусным удобрением) или просто в земельку добавить доломитовую муку — решать вам. Лично я каждый год отправляюсь в закупку за доломитовой и костной мукой, а с некоторых пор балуюсь и кормовым мелом.

Хотела про азот, но больше получилось про кальций, но это братья "неразлейвода", а вот смешивать кальциевую селитру с суперфосфатом и гуматом калия и вообще с гуматами нельзя — не дружат они, хороши эти удобрения, но использовать их лучше каждый по отдельности.
Вот эти три азотных удобрения — мочевина, сернокислый аммоний и кальциевая селитра — у меня всегда в огороде, про другие я в курсе, но не использую.

Если вы меня читаете, то хочу сразу сказать, что я не занимаюсь рекламой тех или иных удобрений, если садовод поймет, для чего нужны азот, фосфор, калий, кальций, сера и т.д., если поймет, на каких почвах и при каких температурах начинает работать то или иное удобрение, если осознает, что практически все эти элементы питания находятся в навозе, перегное, сапропеле, гумусе, золе, но каких-то элементов нет в органике, то каждый сам решит, по какому принципу вести земледелие на своем участке, что ему из удобрях следует прикупать, а без чего можно и обойтись.

У меня 15 соток, если выкинуть из активного землепользования постройки, дорожки, лужайку, то остается под пахотными у меня порядка 8-10 соток, я покупаю ежегодно всех перечисляемых минеральных удобрений не более 1 кг (такие упаковки в наших магазинах), каких-то мне хватает на один год, каких-то на два года. То же и с микроудобряхами, я знаю, сколько у меня уйдет за сезон, и лишками не затариваюсь.

Какие азотные удобрения лучше вносить на дачном участке

Каждый дачник знает — в начале роста растения надо подкармливать, но некоторые азотные удобрения приносят больше вреда, чем пользы, разбираем основные виды.

Главная проблема всех азотных удобрений в том, что они изменяют почву: одни делают ее кислой, а другие, напротив, подщелачивают. Поэтому, прежде чем подкармливать растения, важно определить кислотность участка. Ведь если в кислую почву внести удобрение, которое еще больше ее подкислит, то можно попросту изуродовать землю. То же самое на щелочных участках с щелочным азотом. А еще многие дачники любят смешивать удобрения, чтобы одним махом внести и азот, и фосфор, и калий. И мало кто знает, что многие удобрения категорически нельзя смешивать.
Так как же понять, что подходит именно вам? И вообще, какие из азотных удобрений выгоднее и как их правильно использовать, чтобы не навредить растениям и почве? Давайте разбираться.

Аммиачная селитра

Плюсы: легко растворяется в воде, моментально усваивается растениями. Прекрасно действует даже в мерзлой почве, поэтому ее можно использовать для очень ранних подкормок.

Минусы: при хранении сильно впитывает влагу и слеживается в большие комья.

Когда вносить: осенью или весной под перекопку, в течение лета в виде почвенных подкормок.

Нельзя смешивать: с мочевиной, кальциевой селитрой, суперфосфатом, сульфатом калия, известью, доломитовой мукой, мелом, карбонатом калия. Но особенно с органикой: торфом, соломой и опилками – эти смеси способны самовозгораться и даже взрываться!

Примерная стоимость: 40 руб./кг.
Затраты на сотку*: 3 кг = 120 руб.

Опасность! Подкисляет почву! Использовать только на нейтральных или щелочных землях. Нельзя применять для внекорневых подкормок! Стоит чуть переборщить с дозой, растения сгорят.

Мочевина (карбамид)

Плюсы: хорошо растворяется в воде, прекрасно усваивается растениями.

Минусы: при высокой влажности слеживается, превращаясь в глыбу. Очень быстро вымывается из почвы, выветривается и разлагается на солнце, поэтому заделывать ее надо на глубину 10–12 см. При этом действовать начинает не моментально, как аммиачная селитра, а лишь через неделю.

Когда вносить: только весной и летом в виде подкормок. Причем мочевину можно спокойно использовать и для внекорневых подкормок – она не повредит растениям, даже если переборщить с дозой.

Нельзя смешивать: с натриевой, калиевой, кальциевой и аммиачной селитрой, навозом, хлористым калием, сульфатом калия, суперфосфатом, карбонатом калия.

Цена: 45 руб./кг.
Затраты на сотку: 2 кг = 90 руб.

Опасность! Подкисляет почву! Использовать только на нейтральных или щелочных землях.

Сульфат аммония (аммоний сернокислый)

Плюсы: легко растворяется в воде, не слеживается при хранении, не вымывается из почвы. Помимо азота содержит серу (24%), которая улучшает качество и увеличивает срок хранения урожая. И что особенно важно – не дает нитратам накапливаться в плодах.
Кстати, в России 80% пахотных земель бедны серой. Особенно ее не хватает в Белгородской, Курской, Воронежской, Липецкой, Тамбовской, Ростовской, Волгоградской и Псковской областях.
Явных минусов нет.

Когда вносить: осенью под перекопку.

Нельзя смешивать: с гашеной известью, фосфоритной мукой, сульфатом калия, натриевой, кальциевой и калийной селитрой, золой, карбонатом калия.

Цена: 50 руб./кг.
Затраты на сотку: 4 кг = 200 руб.

Опасность! Сильно подкисляет почву! Использовать только на щелочных участках.

Натриевая селитра

Плюсы: легко растворяется в воде. Содержит натрий, а его очень любят корнеплоды.

Минусы: вымывается из почвы, слеживается при хранении.

Когда вносить: только весной и летом в виде подкормок.

Нельзя смешивать: с навозом, сульфатом аммония, мочевиной, суперфосфатом, карбонатом калия.

Цена: 40 руб.
Затраты на сотку: 4 кг = 160 руб.

Опасность! Подщелачивает почву! Использовать только на кислых участках. Ядовита для животных! Оказывает раздражающее действие на кожу! Вносить ее можно только в перчатках. А после работы надо тщательно вымыть руки. Запрещено применять в теплицах!

Кальциевая селитра

Плюсы: хорошо растворяется в воде. Снижает риск заболевания плодов вершинной гнилью.

Минусы: очень сильно впитывает воду и при хранении во влажном помещении может раствориться. Хранить ее нужно исключительно в герметичной таре и в очень сухом месте!

Когда вносить: только весной и летом в виде подкормок.

Нельзя смешивать: с суперфосфатом, хлористым калием, аммиачной селитрой, мочевиной, сульфатом аммония, карбонатом калия, навозом.

Цена: 60 руб./кг.
Затраты на сотку: 2 кг = 120 руб.

Опасность! Подщелачивает почву! Использовать только на кислых и нейтральных участках.

ВЫВОД
Все азотные удобрения так или иначе опасны и применять их нужно очень осторожно, строго по инструкции. Для кислых почв самый выгодный по цене вариант – кальциевая селитра. Для щелочных и нейтральных – мочевина.

НА ЗАМЕТКУ
На тяжелых глинистых почвах всю норму минеральных удобрений вносят один раз до посева. На легких песчаных — многократно, дробно, поскольку питательные вещества могут быть легко вымыты с дождевой и поливной водой.

Нашли нас в интернете? Закажите по телефону +7 (920) 469-12-86

То, что необходимо знать об азотных удобрениях

Азот – один из трёх важных элементов питания, без которого невозможна жизнь растений.

👉 Что даёт почве и растениям азот

Все процессы, происходящие в растении, от деления клеток до фотосинтеза, активизируются благодаря наличию азота. Важную роль элемент играет во время активного роста, при формировании корневой системы и надземной массы – он прямо влияет на рост растения, в котором может содержаться до 5% азота от общей массы.

На лёгких песчаных почвах очень часто наблюдается его дефицит. Азот легко растворим, весной с талыми водами или дождями он вымывается в нижние слои грунта.

Количество доступного азота в почве не постоянное, даже на питательных суглинках во время засухи летом или на переуплотненной почве тоже может быть его нехватка.

⬇️ Чем грозит недостаток

При недостатке азота в почвенном слое, рост растений замедляется, они меняют свой цвет на бледно-зелёный или жёлто-зелёный. Изменения начинаются с нижних листьев, которые потом отмирают раньше времени.

Зелённой массы образуется меньше, уменьшается количество цветоносов, что приводит к снижению урожайности. Время роста значительно сокращается, растение пытается дать хоть какое-то потомство и перебраться на новое место.

⬆️ Чем грозит переизбыток

При избытке азота, растения имеют красивую темно-зелёную окраску, быстро растут, накапливают в тканях много жидкости. Вегетационный период увеличивается, уменьшается зимостойкость.

В самих плодах и в растении накапливаются нитраты. Такой урожай плохо хранится и вреден для употребления в пищу. Обычно без участия человека переизбыток азота в почве не наблюдается.

Источник https://dom.sibmama.ru/org-min-udobrenie.htm

Источник https://zemlyakoff-centr.ru/kakie-azotnye-udobreniya-uchastke/

Источник https://rusfermer.net/ogorod/azotnye-udobreniya.html

Источник