Огород без забот: 5 практичных советов, как создать контейнерный огород или мобильный фруктовый сад

Огород без забот: 5 практичных советов, как создать контейнерный огород или мобильный фруктовый сад

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Мечтаете о высоком урожае любимых помидорчиков, огурцов или клубники, а может даже домашних вкусных яблоках, но земли совсем мало или она давно не плодородна? Не отчаивайтесь, выход есть и очень даже простой и доступный: для этого всего лишь надо иметь желание, а также посмотреть следующие 5 весьма интересных вариантов, которые раскроют секреты создания переносного огорода, цветника и даже сада, которые при любом раскладе помогут получить прекрасный урожай.

С приближением дачного сезона многие начинают судорожно думать, как же все-таки получить хороший урожай на своем клочке земли без особых финансовых и энергетических затрат. Оказывается, есть очень интересные варианты, которые позволяют в любых условиях и даже на неплодородных землях вырастить вкусные домашние овощи, ягоды, травы и даже фрукты. Чтобы не тратить кучу времени на эксперименты и опыты, просто посмотрите интересные идеи и прислушайтесь к весьма практичным советам, может какие-то из них, помогут и вам получить превосходный урожай и удовольствие от проделанной работы.

1. Мобильный огород или цветник из пластиковых или оцинкованных контейнеров

Самый простой и менее трудоемкий вариант, который можно применять не только на открытом земельном участке, но и на террасах, под навесом и даже лоджии с балконом – это выращивание растений в пластиковых, оцинкованных или других контейнерах. Естественно, урожай в промышленных масштабах вы не соберете, но к обеденному столу всегда найдете укроп, петрушку и даже помидоры с огурцами.

Для этого вам понадобится купить любые контейнеры разной вместительности и поддоны под них (в обязательном порядке!), специальный субстрат и непосредственно семена тех растений, которые решили выращивать. Главное правильно выбрать виды и сорта, ведь для открытого грунта и для выращивания на лоджиях они кардинально отличаются, но в обоих случаях следует выбирать компактные растения с такой же корневой системой, имеющих подходящую для вашего региона периодичность плодоношения.

Если вы хотите иметь более эстетичный вид переносного огорода, то выбирайте растения с красивыми листьями или необычными плодами, они будут не только вкусным украшением вашего стола, но и всего участка или балкона.

2. Переносной сад или огород из кадок, горшков, бочек и даже ненужных предметов быта

Для создания мобильного сада, огорода или цветника подойдут любые вместительные сосуды – глиняные, деревянные, пластиковые горшки, кадки, бочки, старые кувшины, вазы и т.д. Естественно, чем выше растение, тем больше должна быть высота и ширина сосуда, особенно это касается плодово-ягодных деревьев и кустарников. Непременным условием создания такого рода огородов и садов, является – хороший водоотвод. Для этого нужно позаботиться о дренажных отверстиях, которые не должны забиваться землей, поэтому при закладке почвосмеси их нужно прикрыть глиняными черепками, керамзитом или небольшими камешками.

Если с овощами или цветами все понятно, ведь агротехника ничем не отличается от привычного выращивания в обычной почве, главное, регулярно следить за состоянием земли, не переувлажнять и не пересушивать, то с деревьями все сложнее.

Чтобы вырастить мини-сад в кадках, необходимо приобрести особые сорта колоновидных, медленнорастущих, карликовых деревьев или ягодные кустарники, которые превосходно растут в емкостях объемом больше 30 литров. В зависимости от вида растения нужно будет подобрать высококачественный субстрат и определиться с местом их установки.

Эксперты Novate.Ru акцентируют внимание на посадке самого саженца, ведь если дерево привито, то нужно внимательно следить, чтобы место прививки находилось не менее чем на 10-15 см выше поверхности субстрата. Очень неплохо будет, если вы посадите непритязательные однолетние растения вокруг ствола, которые помогут создать не только прекрасную композицию, но и защитят молодое деревце от пересыхания верхнего слоя почвы и ее перегрева солнцем.

И еще очень немаловажное требование: ежегодно весной снимать верхний слой смеси и заменять на новый, а также каждые 3-4 года деревья и кустарники следует пересаживать в горшки большего объема и диаметра. Естественно, весь остальной уход мало чем отличается от общепринятых правил и требований. Если вы с осени позаботитесь об утеплении емкости, с растущими растениями, то их можно оставлять зимовать прямо на улице, без переносов и дополнительных сооружений.

3. Мобильный огород из коробов-грядок

Те из огородников, которые вкусили все прелести работы на грядках, и неважно, мобильные они или стационарные, ни за что не согласятся вести свое огородничество на обычном клочке земли. Ведь такой способ выращивания более практичный, экономичный и менее энергозатратный. А если еще и правильно составить почвосмесь, то весь технологический процесс получения урожая будет более быстрым и эффективным.

Такие короба можно не только переносить и устанавливать в любом месте (если вы их просто купили), но и создать своими руками, главное – приложить силы, сноровку, некоторые умения, выделить время и прислушаться к некоторым советам и подсказкам, чтобы не наступать на одни и те же грабли.

Если вы решили покупать готовую грядку, то сначала определитесь не только с размером, но и высотой бортиков, ведь растения по-разному реагируют на тень и освещенность, а также подумайте о материале, из которого будет она сделана. На современном рынке можно найти короба грядок, созданные из различных полимерных материалов, оцинкованной стали, бетона, древесины или пластика.

Если вы приверженец органического земледелия, то для выращивания овощей и ягод лучше выбрать грядки из древесины, поскольку же она абсолютно не загрязняет почву химическими веществами, ведь пластик или винил, например, со временем приведут к выщелачиванию грунта и снижению его плодородности. Если вы покупаете деревянные грядки, то обязательно уточните у продавца чем обработать древесину, для того чтобы повысить срок эксплуатации. В этом случае специалисты Novate.Ru рекомендуют, перед монтажом мобильной грядки из дерева обработать его не химическими пропитками, а обычным раствором медного купороса.

Если же вы решили сами создавать короба для переносных грядок, то следующее видео поможет сделать это быстро и правильно, не тратя силы и время на изобретение своего велосипеда.

4. Переносной огород антикризис из полиэтиленовых мешков

Пожалуй, самый бюджетный и менее энергозатратный вариант создания огорода в любом месте дачного участка, даже если его практически уже не осталось – из полиэтиленовых мешков или пакетов. Ведь такую «емкость» можно пристроить где угодно, даже на террасе или патио, причем выращивать в нем можно практически все овощи. Самое главное, вашему урожаю у такого рода домике практически ничего не грозит: ни жара, ни сорняки, а что самое главное – вредители.

На данный момент можно приобрести специальные мешки для выращивания овощей, которые уже заполнены питательной почвосмесью, главное, заранее определиться, какие виды растений вы будете высаживать, ведь для разных овощей нужен свой состав почвы. Стандартные размеры овощного мешка составляют 35 х 95, что позволяет «поселить» в него 2-3 растения средних размеров. Для разных культур нужно правильно сделать надрезы для своеобразных гнезд или лунок, если мешок поставить в высоту и срезать полностью верхнюю часть, создавая кадку, то лучше высаживать растения с поверхностной корневой системой, например: перец, огурцы, кабачки, помидоры или баклажаны.

Для выгонки зелени или посадки моркови, свеклы, редьки, редиски или других корнеплодов, то мешок лучше положить на бок и сделать длинное широкое отверстие по центру. А если в центральной части мешка прорезать длинное и широкое отверстие, то его можно будет использовать и под выращивание зеленых культур. Очень интересный вариант африканского земледелия, когда выращивают сразу несколько видов овощей на разных уровнях мешка, для этого просто нужно сделать аккуратные надрезы по бокам своеобразного домика.

Если же вы сами решите наполнять мешки, то особое внимание нужно уделить не только качественному составу почвы, но и созданию особой дренажной системы. Для этого на дно мешка насыпается достаточный слой камней или керамзита, потом из обычной пластиковой бутылки срезаем верх и низ, создавая трубу, которая устанавливается в центре мешка и засыпается камнями. Когда вокруг заполнили и уплотнили почвосмесь, труба вытаскивается и снова ставится в центре, и заполняется камнями.

Таким образом наполняем мешок подготовленным субстратом до верха. В результате нехитрых манипуляций закладки камня, в центре мешка получается своеобразная дренажная «колонна», которая станет регулятором влажности почвы. С помощью такого метода выращивания даже в самых засушливых или влажных регионах народ всегда будет с овощами, ведь правильный уход помогает сохранить и повысить урожайность во много раз.

5. Создание вертикальных грядок из специальных контейнеров, пластиковых бутылок, труб и строительных паллетов и прочих предметов

Выращивание цветов, овощей и всевозможных пряных трав в вертикальной плоскости оказалось весьма любопытной и практичной идеей для тех, у кого нет места для ведения более привычного способа выращивания растений. Ведь имея внутреннюю часть забора или даже фасадную плоскость стены дома, можно вырастить довольно таки приличный урожай или просто украсить свое подворье или балкон живой картиной. В таком выращивании главное место занимают ваши финансовые возможности и полет фантазии.

Если позволяет семейный бюджет, то очень неплохим вариантом станет покупка специальных контейнеров для организации живой стены, ведь в них предусмотрены не только дренажная система, но и подвод капельного полива. Но если средств нет – не беда, немного фантазии, желания и умения держать молоток с отверткой в руках, помогут создать желаемую композицию.

Самый элементарный и малозатратный путь — прикрепить к нужной вертикальной поверхности крепления (лучше металлические) и зафиксировать в них цветочные горшки, ящики, пластиковые бутылки, всевозможную кухонную утварь, желоба для отвода воды с заглушками по краям, резиновые сапоги, водонепроницаемые кармашки или полоски полиэтилена и другие материалы и предметы. Заполняете закрепленные емкости или сосуды дренажем и почвосмесью, высаживаете растения и ухаживаете с особой тщательностью, ведь на таких грядках, самое главное – правильный и своевременный полив.

Если хоть немного знакомы из плотницким делом, то сможете соорудить оригинальные вертикальные грядки из старых паллетов, которые нужно будет покрасить или обработать защитным составом, чтобы древесина быстро не вышла из строя. Затем просто зашейте изнутри любой тканью, мешковиной либо укрывным материалом, чтобы не высыпалась земля. Эти ячейки наполните почвой, и смело высаживайте цветы, зелень, клубнику или землянику. Такую живую картину можно поставить на террасе или даже лоджии.

Ну а если вы настолько увлечены растениеводством или просто творческий человек, то сможете создать даже настоящую «картинную галерею» из суккулентов, а в этом вам поможет следующее видео.

Если вы уже определились с вариантом создания мобильных грядок или садов, то не мешало бы знать,
как же правильно садить овощи и какие комбинации из «жильцов коммуналки» сделать, чтобы получить максимальный урожай с минимальными энергозатратами.

Урожай снимаем дома. Что нужно для выращивания мини-овощей на подоконнике

Даже зимой умелые дачники не сидят без дела, не бросают своё любимое занятие и продолжают выращивать в квартирах мини-овощи: томаты, огурцы и перцы.

Шаг 1. Мастерим контейнеры

Ёмкости для выращивания должны соответствовать размерам растений и обязательно иметь дренажное отверстие. Кроме того, понадобится поддон для стока воды.

Для карликовых томатов или кустарникового перца достаточно взять ведро объёмом 5 л или подходящий горшок диаметром и высотой около 20 см. Если вы затеете выращивать огурец или сорт высокорослого томата, подберите ёмкость объёмом около 10 л. Подойдут прочные пластиковые пакеты, которые для надёжности можно вставить один в другой.

Шаг 2. Готовим почвогрунт

Для томата, огурца или перца подойдёт готовый грунт, продающийся в специализированных магазинах. Можно приготовить субстрат из торфа, перегноя или компоста (1:1). А вот песок, керамзит или перлит (около 1 кг на 10 л смеси) придадут рыхлость и проницаемость для воды и воздуха.

Добавьте питательные элементы — 2 ст. ложки любого комплексного удобрения, медленно растворимые удобрения или смешайте по 10 г аммиачной селитры и хлористого калия, 25 г суперфосфата и 20 г золы на 10 л грунта.

Не забудьте положить на дно ёмкости керамзит, куски битого кирпича или керамических цветочных горшков — это обеспечит сток воды.

За 2–3 дня до посева семян добавьте в верхний слой почвенной смеси микробиологические препараты — биологические фунгициды, они защитят растения от болезней.

Шаг 3. Находим местечко

В зимнее время на ледяном подоконнике грунт будет охлаждаться, пострадают чувствительные корни теплолюбивых овощей. Особенно восприимчивы к низким температурам корни огурца. Растения будут испытывать недостаток питания, возможно возникновение болезней. Положите на подоконник доску, гофрированный картон или пенопласт. Отгородите растения от оконного стекла бумагой, особенно важно это делать в морозные дни. При проветривании комнаты убирайте растения или защищайте их от морозного воздуха.

Батареи центрального отопления порой работают на полную мощность, что не всегда нравится растениям. Направьте поток горячего, сухого воздуха в сторону, прикрыв батарею сверху картоном. Огурец предпочитает влажный микроклимат, для него придётся поставить рядом плошку с водой или использовать увлажнитель.

Шаг 4. Покупаем «солнце»

Основная проблема при выращивании овощей зимой — недостаток естественного света. В таких условиях растения не могут полноценно развиваться, вытягиваются, не дают плодов. Обеспечьте свой огородик дополнительным освещением.

Шаг 5. Выбираем лучших

Огурцу нужна шпалера

Для выращивания на балконе или в комнате выбирайте партенокарпические сорта и гибриды (Балконный F1, Балкончик, Городской огурчик F1, Данила F1, Зимний F1, Колибри F1, Кузнечик F1). Они теневыносливы, устойчивы к стрессовым условиям и болезням, начинают плодоношение на 40—45‑й день после полных всходов.

Семена можно посеять сразу в контейнер, под стекло или плёнку, для надёжности взяв 2–3 семени, а затем оставить наиболее сильное растение. Поливайте огурцы регулярно под корень из лейки с мелким ситом. Если грунт не заправлен удобрениями пролонгированного действия, то обязательно подкармливайте растения один раз в две недели.

Продумайте устройство шпалеры. Можно сделать жёсткую деревянную или пластиковую конструкцию или закрепить на окне и в горшке шпагат, который придётся постепенно обкручивать вокруг плети.

В 3–4 нижних узлах удалите побеги и цветки, далее прищипывайте побеги над 1—2‑м листом, а в самой верхней части — над 2—4‑м листом. Верхушку побега обкрутите вокруг шпагата или шпалеры и осторожно пустите расти вниз, прищипните на высоте около 50 см от подоконника.

Томаты: пасынкование необязательно

Компактные штамбовые сорта томата устойчивы к недостаточной освещённости, декоративны. Сорта поспевают за 85–90 дней: Балконное чудо, Бони ММ, Гаврош, Жемчужина жёлтая, Жемчужина красная, Жемчужина оранжевая, Комнатный сюрприз, Мальчик с пальчик, Пиноккио.

Семена томата посейте на постоянное место, а затем отбракуйте неудавшиеся. Удобнее вырастить сеянцы, а затем в стадии 1–2 настоящих листьев распикировать в большие контейнеры.

Поливайте томат умеренно, это растение засухоустойчиво и не любит лишней влаги. Подкармливайте один раз в 10–14 дней, чередуя минеральные и органические удобрения. Большинство штамбовых сортов томата не требуют пасынкования, но при необходимости удаляйте пасынковые побеги, чтобы кустики хорошо проветривались.

Перцы поливаем в меру

Для комнатной культуры сладкого перца выбирайте низкорослые, раннеспелые сорта, которые дадут урожай через 90–110 дней после появления всходов (Белый налив, Винни Пух, Зорька, Ласточка, Мираж, Света, Тимошка, Эльф).

Посейте семена в небольшую ёмкость, а после появления первых настоящих листьев высадите на постоянное место — в крупный контейнер. Подкармливайте растения один раз в 10–15 дней, используйте фосфорные и калийные удобрения или сделайте настой древесной золы. Не переувлажняйте почву, поливайте по мере высыхания кома земли.

А вот что касается перца кустарникового с его миниатюрными плодами, то он впишется в интерьер любой вашей комнаты. Ему потребуется длительный вегетационный период — до 175–190 дней, но есть у него и неоспоримое преимущество: он надолго поселится и будет регулярно давать урожай. У большинства сортов перца кустарникового плоды имеют конусовидную форму (Дракоша, Кармен, Рождественский букет, Созвездие, Феникс, Эврика), хоботовидную (Вспышка) или вовсе округлую (Бабье лето, Бусинка, Каприз, Рябинушка, Самоцвет F1).

Сколько стоит быть огородником

За это время убедилась, что свои овощи, фрукты и ягоды хоть и вкуснее и полезнее, чем из магазина, но обходятся дороже. В этой статье я расскажу, во сколько обходится огород и какие растения выращивать выгоднее.

Всего на создание огорода на четырех сотках земли у меня ушло около 40 тысяч рублей за пять лет. Это долгосрочные вложения — всеми инструментами и материалами я надеюсь пользоваться еще много лет.

Опыт приличный, но опыт личный

Сразу оговорюсь: в этой статье я буду рассказывать о своем опыте. Возможно, если вкладывать в огород больше времени и сил, получится по-другому. Кроме того, технологий выращивания растений очень много, например под картоном или в воде. Я сторонница традиционного земледелия, но если бы любила гидропонику, вероятно, экономика была бы другой.

Еще все сильно зависит от климата. Мой участок — в Рыбинске Ярославской области. Это средняя полоса России. Если вы живете в другом климатическом поясе или используете какие-то интересные техники выращивания растений, расскажите о своем опыте огородничества в комментариях.

В своих расчетах я не учитываю стоимость самого участка. Окупить урожаем затраты на приобретение земли точно не удастся, если речь идет не о промышленных объемах.

Инструменты служат долго, но надо быть готовым к тому, что огород — это вечные заросли, поэтому мелкие вещи периодически куда-то пропадают. Я, например, постоянно теряю секаторы и тяпки. В таком случае кое-что приходится докупать.

Основной инвентарь, который служит уже пять лет, стоил мне примерно 2500 Р . В первую очередь я советую приобрести как минимум две лопаты: штыковую, чтобы копать землю, и совковую — ей удобно насыпать песок и удобрения. Я покупала лопаты несколько раз и поняла, что штыковая лопата — это не тот инструмент, на котором нужно экономить: тяжелой или тупой копать очень сложно, а слишком тонкая быстро сломается. Хорошая штыковая лопата из нержавейки стоит около тысячи, совковая — вдвое дешевле.

я потратила на лопаты

Кроме того, нужны грабли, чтобы убирать мусор и старую траву, — 300—500 Р ; вилы, чтобы переносить удобрения, убирать траву и рыхлить землю, — 300—900 Р . Еще полезно приобрести ручной культиватор — разбивать крупные комки земли, а также плоскорез — срезать лишнюю траву с бортиков грядок.

Мелкий инструмент обошелся в 1500 Р . Мне понадобилась тяпка, которой рыхлят землю и вырывают сорняки, ножницы, секатор и небольшой совок, чтобы делать ямки для посадки.

Оборудование для полива стоило примерно 3600 Р . Я купила три ведра, чтобы носить воду, а также лейку. Рядом с моим участком есть колодец, поэтому пришлось приобрести десять метров шланга и насос. Я купила самый простой советский погружной насос «Малыш» за две тысячи рублей. Это небольшой — примерно 25 см в длину и 10 см в диаметре — цилиндр. К нему присоединяется шланг, после чего насос опускается в колодец или пруд. Простейшая система орошения готова.

Тачку советую брать самую простую — моя одноколесная обошлась в две тысячи. Есть тачки с усиленной рамой, с большим количеством колес, но рядовому дачнику переплачивать, я считаю, ни к чему. Тачка пригодится, чтобы возить землю, удобрения, скошенную траву и урожай.

Бензиновая или электрическая коса помогает справляться с лишней растительностью там, где ничего не посажено. Советую купить такую, если участок большой и не все пространство будет занято грядками. Стоит коса-триммер минимум 4 тысячи рублей.

У меня бензиновая коса «Хускварна», которая обошлась в 12 тысяч, но я не советую покупать такую. Почти каждый год около двух тысяч уходит на профилактический ремонт в фирменном сервисе. Если коса работает на бензине, то придется тратиться на топливо. По моим подсчетам, затраты на покос травы за пять лет составили порядка 20 тысяч.

Бензиновый культиватор или мотоблок — довольно дорогая вещь: цены начинаются от 15 тысяч. Но пригодится, когда площадь участка больше 10 соток. Если с деньгами туго, а пахать надо, советую идти на «Авито»: за услуги по вспашке просят от 500 Р за сотку.

Прежде чем что-то сажать, надо разметить и обустроить грядки, чтобы удобно было ухаживать за растениями, а в промежутках не росли сорняки. Можно купить готовые металлические, пластиковые или деревянные ограждения для грядок, они стоят от тысячи рублей за метр. Я сделала свои из досок, оставшихся от ремонта.

Еще рекомендую приобрести теплицу из поликарбоната. В ней быстрее растут и дают больший урожай помидоры, огурцы, перцы, баклажаны, арбузы и дыни. У меня четырехметровая теплица за 17 тысяч. Можно было купить теплицу и поменьше, но в магазине других просто не было. С теплицей я получаю урожай редиса, зелени, лука, огурцов раньше, чем если бы они просто росли на голой земле.

Если не собираетесь выращивать теплолюбивые томаты, перцы и баклажаны, можно обойтись парником. Он меньше по размеру, сохраняет не так много тепла, как теплица, зато и стоит меньше — можно найти и за 700 Р . Идеально подойдет для огурцов и зелени. Правда, надо помнить, что в теплице, в отличие от парника, можно работать и в холод и в дождь. Советую покупать теплицу или парник осенью, в это время на них бывают скидки.

Кроме всего этого понадобится еще специальный материал — спанбонд. Я укрываю им клубнику, чтобы меньше времени тратить на прополку: через спанбонд проходит влага, но не прорастают сорняки. Еще он пригодится, чтобы накрывать растения, когда холодно. На мой небольшой огород в четыре сотки я за пять лет потратила около 10 метров спанбонда — это около 500 Р .

Кроме разовых вложений есть расходы, которые повторяются каждый год, — это грунт и удобрения. На них я трачу чуть меньше 8 тысяч в сезон.

Еще ежегодно придется покупать семена и рассаду, но здесь расходы зависят от того, что именно вы решите выращивать.

Траты на организацию огорода — 39 050 Р

Теплица	17 000 Р
Бензокоса	12 000 Р
Насос	2000 Р
Тачка	2000 Р
Две лопаты	1500 Р
Шланг	700 Р
Грабли	600 Р
Три ведра	600 Р
Вилы	500 Р
Культиватор	500 Р
Секатор	500 Р
Спанбонд	500 Р
Лейка	300 Р
Тяпка	150 Р
Ножницы	100 Р
Совок	100 Р
Грядки	0 Р

Мой участок находится в Ярославской области. Здешние почвы плохо подходят для земледелия: они кислые по химическому составу, а это влияет на всхожесть растений. Кроме того, участок находится в низине, поэтому земля часто сырая.

Чтобы улучшить свойства почвы и получить хороший урожай, нужны полезные добавки. Это может быть плодородный грунт, торф, песок, чернозем, перегной или навоз. Грунт стоит от 200 Р за тонну, но на цену сильно влияет доставка — чем дальше от поставщика участок, тем дороже. Мне машина с шестью тоннами плодородной земли вместе с доставкой обходится в 4 тысячи, навоза — в 2500 Р . Возят за 10 километров. Грунт и торф лучше досыпать ежегодно, навоз можно вносить раз в пять лет.

стоит тонна грунта без доставки

Еще я покупаю химические удобрения, которые помогают избавиться от вредителей и болезней, а также ускоряют рост растений. Я обхожусь минимумом — приобретаю азотные удобрения и специальные смеси для конкретных растений. Иногда еще приходится покупать препараты, которые убивают вредителей. На все это трачу не больше 500 Р за сезон.

Можно обойтись вообще без удобрений и спасаться народными средствами — содой, мылом, марганцовкой и так далее. Главное — применять все со знанием дела и не переборщить, иначе растения погибнут.

Советую внимательно следить за дозировкой, четко следовать инструкциям и слушать советы опытных огородников.

Ежегодные траты на грунт и удобрения — 7700 Р

Грунт	5000 Р
Удобрения	2500 Р
Перчатки	200 Р

На семена тоже придется тратиться ежегодно. Исключение — многолетние растения и кустарники, например лаванда и ревень. Пакетик семян стоит от двух до пятидесяти рублей в зависимости от производителя и от того, что именно вы покупаете.

В одном пакетике может быть несколько десятков семечек, например если это морковь или салат, а может всего три — у тыквы или арбуза. Советую при покупке уточнять, сколько семечек внутри.

Готовая рассада стоит 10—60 Р за один росток. Чтобы окупить затраты на огород, можно выращивать из семян молодые растения и продавать рассаду. Например, купив пакетик семян земляники за 25 рублей, можно вырастить 50 кустиков рассады и продать каждый кустик минимум за 30 рублей.

Я выращиваю рассаду не на продажу, а для себя: землянику, лук-порей, томаты, арбузы, дыни, базилик. Экономлю на этом около трех тысяч в год. Готовую рассаду покупаю, только если какую-то культуру трудно вырастить дома, например лаванду или розмарин. Еще бывает, что свои молодые растения гибнут при пересадке, приходится покупать рассаду на рынке. Так у меня однажды было с огурцами и кабачками. Пришлось платить по 10 рублей за кустик, хотя рассчитывала, что рассада будет своя.

Будьте готовы к тому, что не все семена дадут всходы, не все всходы выживут. Всхожесть семян почти всегда пишут на упаковке, но если этой информации нет, можно уточнить у продавца.

После того как земля готова, теплица стоит, а удобрения внесены, надо решить, что сажать. Проще всего ориентироваться на традиционный набор советского дачника: картошка, огурцы, помидоры, капуста, морковь, редис, укроп. Но если вы заводите огород не от голода, чтобы выращивать продукты первой необходимости, то советую обратить внимание и на менее распространенные культуры.

Я занимаюсь огородом по двум причинам. Во-первых, питаться свежими овощами и ягодами прямо с грядки — непередаваемое удовольствие. Во-вторых, меня радует, когда удается получить хороший урожай благодаря собственному труду. Поэтому я сажаю либо те культуры, которые входят в постоянное меню моей семьи, например базилик, помидоры, клубнику, редис, морковь и репчатый лук, либо что-то редкое и экзотическое, чем не стыдно похвастаться в соцсетях: люфу, физалис, лук-порей. Но выращивать урожай можно и ради финансовой выгоды.

Самое выгодное вложение — это зелень, травы и редис. Пакетик семян стоит несколько десятков рублей, а зеленью мы обеспечены все лето.

Рукола, базилик, укроп, салат, зеленый лук в магазине и на рынке даже в сезон практически не дешевеют и стоят от 50 до 100 рублей за пучок, в зависимости от размера. Плюс в том, что семена стоят дешево — меньше 20 рублей за пакетик.

Еще зелень хорошо всходит, не требует какого-то особого ухода и быстро растет — максимум 20 дней. Сажать ее в теплице можно начиная с апреля. Некоторые культуры, например базилик или рукола, будут давать урожай все лето.

максимум растет зелень

Из одного пакетика семян стоимостью 10—15 Р можно получить полтора-два килограмма редиса — это примерно 300 рублей. Пакетик семян салата за те же деньги превратится в 20—30 пучков, которые стоят на рынке около 800 рублей.

Зелень летом мы едим каждый день. Если бы у меня на участке не росли салат, редис и рукола, я бы тратила на них 200—250 Р ежедневно, а так — один раз покупаю несколько пакетиков семян на сто рублей.

Лаванда, мелисса и мята хороши тем, что, посадив их один раз, урожай можно собирать бесконечно: все это многолетние растения. Вырастить рассаду из семян сложно, советую покупать. Если потратить 250 Р на пять растений, обеспечите себя вкусным чаем или приправой на годы вперед. По моим подсчетам, на этом я экономлю около 1500 Р ежегодно.

Лук-порей — моя любимая культура: он вкусный и полезный. В магазине килограмм стоит минимум 250 Р . Но прежде чем он даст урожай, пройдет несколько месяцев: я сажаю порей в феврале, а на стол он попадает только в сентябре. Из одного пакетика семян за 10 рублей я получала 4 килограмма лука. На рынке потратила бы около тысячи рублей.

Люфу есть нельзя, но культура эта выгодна именно с финансовой точки зрения. Из люфы делают мочалки. Пакетик семян стоит 30 Р , из него вырастает 4—5 растений — это два десятка мочалок. В магазине такие стоят не меньше 100 рублей за штуку. Если выращивать люфу, делать мочалки и продавать, можно зарабатывать.

Выращивать овощи не менее выгодно, чем зелень. Прибыль от некоторых культур достигает тысяч процентов за сезон. Однако есть проблема: прежде чем засаживать два гектара огурцами, надо подумать, где и как их хранить. Картошка и морковь, если хранить их слишком долго, в лучшем случае завянут, в худшем — сгниют. Не говоря уже о помидорах и огурцах.

Томаты лучше покупать сразу рассадой: выращивать ее из семян долго. У меня этот процесс длился с февраля по май. Если купить пять-семь кустов на 200 Р , с них потом можно получить 15—20 килограммов помидоров. Даже в сезон, когда овощи дешевеют, помидоры на рынке стоят минимум 50 Р за килограмм. Так за три месяца упорного труда 200 Р превращаются в 1000 Р .

я потратила на пять-семь кустов рассады томатов. Из них потом вырастает 15—20 килограммов помидоров

Огурцы сажать еще выгоднее. Пакетик семян обойдется в 20 Р . Результат — небольшая грядка, с которой вполне реально собрать 15 килограммов овощей. На рынке за них я бы выложила 450 Р .

Картофель для посадки обходится мне обычно в 100 Р за килограмм. Пять килограммов семенного картофеля через пару месяцев превратятся в 30. К концу июля, когда можно копать молодой картофель, его цена в рознице в среднем составляет 50 Р за килограмм. Правда, все не так просто: урожайность сильно зависит от погоды, активности насекомых-вредителей и количества внесенных удобрений. Например, в прошлом году я посадила 6 килограммов картофеля. Половину лета шли дожди, было холодно — в итоге удалось собрать всего 10 килограммов.

Морковь. Из двух пакетиков семян за 40 Р можно получить 10—15 килограммов моркови. На рынке она стоит от 30 Р за килограмм.

Выгоду от выращивания ягод и фруктов посчитать сложнее: сажаешь их один раз, а собираешь потом много сезонов. С другой стороны, я знаю, что ем экологически чистые натуральные продукты, которые точно выращены без химикатов. При этом, например, ягоды даже в сезон стоят дорого — на рынке за клубнику, малину и вишню просят в среднем 200 Р за килограмм.

Клубнику продают в виде рассады, стоит она 40—60 Р за один кустик. Я посадила 20 кустов — потратила около тысячи. Если летом стоит хорошая погода, то в сезон собираю 10—15 килограммов ягод. На рынке бы они стоили минимум 2 тысячи. Кроме того, у меня растут ремонтантные сорта клубники — они дают урожай дважды в год. А еще кусты клубники дают усы — отростки, с помощью которых можно размножать растения и экономить на рассаде.

Саженцы кустарников — смородины, крыжовника, жимолости, малины — стоят 300—400 Р за штуку. Но с ними сложнее, чем с клубникой: плодоносить они начнут в лучшем случае на второй год после посадки. Пройдет лет пять, прежде чем с одного куста можно будет собрать хотя бы пять килограммов ягод.

Плодовые деревья — еще более долгосрочная инвестиция. Саженец в питомнике стоит минимум 400 Р , а ждать первого урожая придется года четыре. Сейчас я каждый год покупаю одно-два дерева или прошу у соседей. Всего на свой фруктовый сад за пять лет я потратила около 3 тысяч рублей. Некоторые деревья погибли, но другие уже начали плодоносить.

стоит саженец плодового дерева минимум

Бахчевые любят теплый климат, но эти культуры можно сажать не только на юге. В этом году было тепло и мне удалось вырастить арбузы и дыни. Из одного пакетика семян за 25 Р выросло 10 дынь, каждая весила около килограмма. В магазине я бы потратила на них 500 Р . Семена из другого пакетика — тоже за 25 Р — превратились в четыре арбуза весом по полтора килограмма. Они были хоть и небольшие, но сладкие. Если брать цену на арбузы на тот момент, когда мы собрали урожай, шесть килограммов мне обошлись бы в 100 Р .

Я попробовала посчитать себестоимость разных культур, которые я выращивала в 2018 году. При этом я не учитывала расходы на инструменты, удобрения и вложенный труд — только затраты на семена. Себестоимость сравнила с примерными ценами за 1 кг в магазине. Оказалось, что выгоднее всего выращивать лук-порей и руколу. Самая низкая доходность в моем случае была у репчатого лука, возможно, его действительно проще покупать.

Затраты и урожай на моем участке в 2018 году

Вложения	Урожай	Себестоимость за кг	Цена в магазине за кг
Лук репчатый	50 Р	7 кг	7 Р	30 Р
Помидоры черри	40 Р	4 кг	10 Р	400 Р
Тыквы	30 Р	30 кг	1 Р	42 Р
Арбузы	30 Р	6 кг	5 Р	17 Р
Дыни	30 Р	8 кг	3,7 Р	50 Р
Кабачки	20 Р	20 кг	1 Р	60 Р
Морковь	20 Р	15 кг	1,3 Р	40 Р
Огурцы	20 Р	15 кг	1,3 Р	30 Р
Рукола	15 Р	ежедневно 100—150 г	1 Р	2300 Р
Лук-порей	10 Р	6 кг	1,6 Р	480 Р

Что я поняла

Любительское огородничество — это не про прибыль и не про экономию. Даже если урожай вырастет богатым, то выгода по сравнению с покупкой тех же самых овощей и фруктов составит не тысячи, а сотни рублей.

В садоводстве срок окупаемости вложений растягивается на годы. При этом урожай сильно зависит от большого количества «если»: если рассада не замерзнет, если завязи опылятся, если урожай не съедят вредители. В этом году у меня, например, две вишни из трех сгрызла собака, больше половины клубники съели осы, а часть салата не взошла.

Для меня садоводство и огородничество — приятное времяпрепровождение, а свежие овощи — полезный бонус.

Жена запретила пересылать статью ее родителям. В статье ещё нет затрат на транспорт (себя до участка и урожая до дома). С ними таблица себестоимости будет ещё более очевидной.

Анастасия, спасибо за статью, особенно за сравнение себестоимости и цен на продукты в магазине, но выскажу свое мнение. Чем больше вы знаете и умеете, тем больше можно экономить или зарабатывать. А без знаний и умений приходится тратиться, как и в любой другой сфере деятельности.

1. Трата на инвентарь она не прямо пропорциональна кол-ву соток. И на 4 сотки, и на 6 скорее всего потребовалось одно и тоже кол-во инвентаря.
2. Не совсем понятно зачем вы покупали триммер. Если у вас только огород на 4 сотках. Триммер нужен косить газон, у вас я так поняла его нет?
3. Я перестала покупать торф и плодородную землю (очень часто продают отработанный грунт из промышленных теплиц), т.к. считаю, что нет толку от этого. Вместо этого в первый год купили песок (т.к. у нас тяжелый суглинок) и навоз. Песок для разрыхления и улучшения структуры почвы. Навоз вносили выборочно и организовали теплые грядки для огурцов, в следующем году теплые грядки разбираем и вносим перепревший навоз в основной огород. Навоз покупаем через год. Так же постоянно собираем все био отходы в компост, даже зимой (муж вывозит на дачу по выходным). На следующий год высаживаем тыквы, кабачки и патиссоны на компостные кучи. Через год грядки разбираем и землю вносим в основной огород или теплицы. Можно поискать объявления на предмет бесплатного вывоза навоза, такие объявления бывают я видела. А так же посмотреть поля, где пасут скот. Даже в Московской области такие поля есть и можно бесплатно собирать лепешки. Понятно, что на грядки навряд ли насобираешь, но замочить и для полива вполне хватит.
4. Выращивать рассаду только самим, и желательно из своих семян. Сею всегда с запасом и чуть пораньше срока, если не сходят семена, то повторно высаживаю через 2 недели. Можно без проблемы заготовить семена огурцов, перца, помидор, фасоли, гороха, укропа, кориандра, чеснока и даже салата.
5. Минимизировать использование минеральных удобрений. Для овощей я использую только двойной суперфосфат из минеральных удобрений 1-2 раза за сезон и то не для всех овощей, в качестве азотных удобрений используют коровяк и настои трав, в качестве калийных — золу.
6. Общаться с соседями и другими садоводами любителями. Избыток рассады обычно раздаю, но можно и продавать. В благодарность мне что-нибудь тоже дают. Так мне бесплатно достались отводки клубники, чеснок, смородина, крыжовник, малина, ежевика, войлочная вишня, слива, часть цветов.
7. Горшки для рассады не покупаю. Собираю все зиму из-под сметаны или кофе (мне больше нравятся), а так же крышки от тортов. Часть рассады в них сидит без пикировки для высадки в грунт.
8. Научилась прививать деревья. Сейчас совсем другая жизнь настала. Можно экономить на саженцах деревьев.

9. Картофель за 100 рублей для посадки — это развод на деньги. Мы купили в свое время у частников за 30 рублей за кг. Можно купить на рынке картофель разных сортов и попробовать на вкус, тот который больше понравился и посадить. Только заранее положить на проращивание. Однажды мы даже посадили картофель из Египта, который продавали в Дикси. У бабушки завалялись пара клубней и проросли. Такой урожайности я не видела никогда у картофеля! Так же мы берем семена из перцев (острого и обычного), который продают в магазине. Он хорошо всходит и как правило урожайный, т.к. это промышленные сорта! Еще можно купить укроп пачкой в аптеке, это намного дешевле, чем покупать маленькую пачку в садовом магазине. Но сейчас он насеялся по всему огороду и теперь другие проблемы.

Olga, я беру два одинаковых пластиковых стаканчика или баночки из-под сметаны, йогурта и т.д. В одном делаю отверстия и вставляю во второй, без отверстий.

Источник https://novate.ru/blogs/150219/49468/

Источник https://aif.ru/dacha/ogorod/urozhay_snimaem_doma_chto_nuzhno_dlya_vyrashchivaniya_mini-ovoshchey_na_podokonnike

Источник https://journal.tinkoff.ru/ogorod/

Источник